(http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/Baccatum/Ba_India_03.jpg)
Hyvin epätavallinen paikka löytää c.baccatum, Intia... Kyseessä on pienikokoinen kasvi joka on selvästi sukua Lemon Dropille ja hengenheimolaisilleen. Vaikka hedelmä on punainen, sen maussa on samaa kirpeää, sitruunamaista terävyyttä. Tämä on ehdottomasti aivan eri kaliiperin chili kuin kaupan chilit, ja sikäli ansaitsee huomiota jos etsit nimenomaan melko tulista, tiukan makuista chiliä jossa on myös ripaus baccatumien "taikaa".
Kasvarissa tuo "pienikokoinen" hipoo jo uhkaavasti 2m rajaa, mikä on ollut jopa baccatumien kanssa äärimmäisen harvinaista omien kasvattieni kanssa... tosin kasvarissa pituudet näyttävät olevan aika eri planeetalta kuin sisätiloissa kasvatettuna.
Tuota nimenomaista lajiketta Ruottinkollega suositteli kovasti, kenties jauheena voisi päästä oikeuksiinsa ?
Jää nähtäväksi! :)
En tiedä onko kasvattajassa tai kasvuolosuhteissa (olkkari, 250w natikka) vikaa, mutta omassa en hirveästi poltetta havainnut, lähinnä mukavaa "jälkilämpöä". Maku kylläkin on loistava, paprikamaisen raikas, pirtsakka, sitruunaa ehkä hieman kans... Pitää vielä testata mitä sanoo jauhettuna..
Loistavaa jauhetta!
Kuivaa helposti ja pysyy hyvin paakkuuntumattomana.
Poltetta tuossa on ollut parinakin vuonna ihan mukavasti, tosin sisällä ei ole tullut kasvatettua.
Taisin jättää silti pois tulevan kauden idätyksistä...