Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: Whili - marraskuu 29, 2013, 15:09:07 ip

Otsikko: Kinkkua..
Kirjoitti: Whili - marraskuu 29, 2013, 15:09:07 ip
Kertokaapa kinkkutarinoita ja arvosteluita !!

Nyt on kinkku 2/2013 uunissa. Tällä kertaa on HK:n vuoro, harmaasuolattu pikkunen rulla.
Viikko sitten maistelin tanskalaisen ja ei ollut lainkaan huono..   alkuun toki maistui hieman liian suolaiselta, mutta loppua kohti parani  ;D ;D

..tuo HK:lainen tuli ostettua ihan vahingossa, sattui vaan hyppäämään kärryihin  ;D
Vähän outo tapaus, ei ollenkaan silavaa mukana, mutta eiköhän tuo kuitenkin syötyä tule.

Onkos kellään kokemusta Lihamestareiden (http://www.lihanmestarit.fi/etusivu) tuotteista ??
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Whili - marraskuu 29, 2013, 21:58:04 ip
Sevverran vielä jotta on aika vähäsuolainen ja tuo silavan puute aiheutti hieman kuivuutta.
...mutta hyvinpä tuo tuntuu hupenevan  :D

Viikompäästä sitten uutta testiin..   8)
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: x46900 - joulukuu 01, 2013, 08:45:42 ap
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D


10-kiloisella heti alkuun! Melko miehekäs kaudenavaus! Arvostan.

🐖😍 Täällä leivinuunissa parhaillaan viimeyön kolakylvyssä viettänyt herra Snellmanin luutonjuhlakinkku, 3,6 kg.


Sent from my Nexus 7 using Tapatalk

Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 08:54:41 ap
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D


Kaihan se seuraava 10 kg kinkku on jo valmiiksi hankittu, eihän se yksi riitä kuin pari päivää ;) ;D
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Huru-ukko - joulukuu 01, 2013, 10:07:00 ap
Uusimman ihmisen kantamuodon selvittyä, olisi jo aika lopettaa kannibalismi  :o ja antaa Aatamin? ja Eevan (http://www.iltasanomat.fi/tiede/art-1288626895218.html) elää rauhassa  ::) ;)...
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 10:20:16 ap
Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - joulukuu 01, 2013, 10:07:00 ap
Uusimman ihmisen kantamuodon selvittyä, olisi jo aika lopettaa kannibalismi  :o ja antaa Aatamin? ja Eevan (http://www.iltasanomat.fi/tiede/art-1288626895218.html) elää rauhassa  ::) ;)...


No ei se ex-emäntäehdokas ehkä sitten ihan väärässä ollutkaan kun nimitteli välillä siaksi  :P röh röh  ;D
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Huru-ukko - joulukuu 01, 2013, 10:33:54 ap
Lainaus käyttäjältä: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 10:20:16 ap
Lainaus käyttäjältä: Huru-ukko - joulukuu 01, 2013, 10:07:00 ap
Uusimman ihmisen kantamuodon selvittyä, olisi jo aika lopettaa kannibalismi  :o ja antaa Aatamin? ja Eevan (http://www.iltasanomat.fi/tiede/art-1288626895218.html) elää rauhassa  ::) ;)...


No ei se ex-emäntäehdokas ehkä sitten ihan väärässä ollutkaan kun nimitteli välillä siaksi  :P röh röh  ;D


Hmmmmm................. Ehkä perusteeton väite. Kuinkahan hyvin karju saa naarasapinan kiinni, verrattuna apina emakon kimpussa  ::) ::)..
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: wille - joulukuu 01, 2013, 12:50:04 ip
Lainaus käyttäjältä: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 08:54:41 ap
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D


Kaihan se seuraava 10 kg kinkku on jo valmiiksi hankittu, eihän se yksi riitä kuin pari päivää ;) ;D


Täytyyhän sitä miehen kinkkua saada. Itse tilasin tuossa Korian palvaamolta kaksi 8-10 kg kinkkua tähän joulun alle. ;D
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Minbaari - joulukuu 01, 2013, 21:21:17 ip
Lainaus käyttäjältä: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 08:54:41 ap
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D


Kaihan se seuraava 10 kg kinkku on jo valmiiksi hankittu, eihän se yksi riitä kuin pari päivää ;) ;D

Kyllä tolla viikon elää. Ja loput voi aina laittaa pakkaseen ja viritellä sitten erinäisiä ruokia niistä. Seuraava kinkku paistetaan kyllä sitten aatoksi.
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Minbaari - joulukuu 01, 2013, 21:22:47 ip
Lainaus käyttäjältä: wille - joulukuu 01, 2013, 12:50:04 ip
Lainaus käyttäjältä: Wolfman - joulukuu 01, 2013, 08:54:41 ap
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - marraskuu 30, 2013, 05:38:06 ap
Eka 10kg kinkku tuli viime yönä paisteltua leivinuunissa ja kyllähän siitä taas herkkua tuli.  ;D


Kaihan se seuraava 10 kg kinkku on jo valmiiksi hankittu, eihän se yksi riitä kuin pari päivää ;) ;D


Täytyyhän sitä miehen kinkkua saada. Itse tilasin tuossa Korian palvaamolta kaksi 8-10 kg kinkkua tähän joulun alle. ;D

Hmm... palvikinkkua ja savuolutta. Koskas pääsee maistiaisille?
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Whili - joulukuu 21, 2013, 11:22:16 ap
(https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn2/1040885_10201135094843907_138424661_o.jpg)
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Whili - joulukuu 10, 2016, 20:00:04 ip
Alkaa olemaan jälleen aika sikailla  8)

Onkos tänä vuonna löytynyt suosikkeja/inhokkeja ??
..Valmiiksi paistetuista tai itse paistettavista...

(http://www.mmakela.fi/arkisto/porsas2.jpg)
Otsikko: Vs: Kinkkua..
Kirjoitti: Whili - joulukuu 20, 2024, 22:35:13 ip
Kotiinkuljetuksella savukinkkua...   hyvää oli !!
Kangasalan tontut kävi kurkkimassa ikkunan takana ja kun totesivat asiakkaan kiltiksi niin ovelle ilmestyivät herkkujen kera.
Ensi vuonna pitänee olla vieläkin kiltimpi, mikäli se jotenkin onnistuu, jotta saisi isomman siivun possunpyllyä.

Iso suositus savukinkulle !!