(http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/Frutescens/Fr_AjiGusanito_03.jpg)
Tämä on yksi merkillisimmistä näkemistäni chileistä ja samalla yleensä hyvin samankaltaisen capsicum frutescens lajityypin harvoja todellisia poikkeuksia. Kuva kertoo miksi tämän chilin nimi on "pikku mato ají". Hedelmä muuttuu todellakin hailakan vihreästä valkoiseksi ja muistuttaa aivan toukkaa.
Makua on useampikin ihminen kuvaillut tuliseksi mutta samalla oikein hyväksi. Aji Gusanito ei maistukaan samalta kuin tyypilliset tuliset annuumit tai Tabasco-tyypin frutescensit; se ei ole vain polttava tai mausteenomainen, vaan sillä on oma tunnistettava makunsa. Tulisuusaste lienee jossain 7-8:n paikkeilla. Kasvi on muutoin tyypillinen frutescens, tukevaa tekoa ja ongelmaton kasvatettava. Satoisuus kohtalainen.
Sen verran mielenkiintoinen arvostelu, että lienee pakko testata seuraavassa setissä. Testaus on vaan siemeniä vaille valmis :;):
Itselleni Aji Gusaniton maku toi vahvasti(!) mieleen Chinenset... hyvin samankaltainen... tästä voi päätellä Gusaniton synnystä jotain.
Erittäin mielenkiintoiselta kummallisuudelta vaikuttaa, mitenhän olikaan tämän kukkien kasvipisteiden laita...
Tulisuudessa kyllä ihan oma ärhäkkyytensä...
Lainaus käyttäjältä: "Jukka"Itselleni Aji Gusaniton maku toi vahvasti(!) mieleen Chinenset... hyvin samankaltainen... tästä voi päätellä Gusaniton synnystä jotain.
Erittäin mielenkiintoiselta kummallisuudelta vaikuttaa, mitenhän olikaan tämän kukkien kasvipisteiden laita...
Tulisuudessa kyllä ihan oma ärhäkkyytensä...
Itse en tuota makukokemusta huomannut, täytyypä maistaa uudelleen. ;) Sinänsä, tutkijathan ovat mananneet annuum-frutescens-chinense trioa pitkään siitä miten niiden villimmät muodot muistuttavat toisiaan niin paljon että erottelu on jopa mahdotonta. Kun chinense ja frutescens vielä ovat, näyttää, hyvin läheistä sukua (moni tutkija pitää chinenseä jonkinlaisena frutescensin jalostettuna muotona, vaikka asia tuskin on noin yksinkertainen), ja tämä Gusanito on kotoisin Boliviasta, kaiken chilikummallisen keskuksesta, uskoisin että saatamme hyvinkin puhua yhdestä chinensen kantamuotoa lähellä olevasta frutescens villichilistä... Arvailuahan tämä kaikki, mutta joka tapauksessa erittäin kiintoisa kasvi ja maukas chili! :)
Toinen mahdollisuus olisi toki chinensen ja frutescensin risteytyminen, mutta kuten sanottu tässä mennään täysin arvailun puolelle... Kukkien kasvupisteiden määrää täytyy vielä tutkia, en osaa sanoa siitä mitään varmaa.
Tuo on kyllä kaikessa mystisyydessään äärimmäisen kiintoisa tapaus, oma yksilöni kehittelee jo ensimmäistä aitoa lehtipariaan... :)
Onkos kellään tietoa lajin itämisajoista? ::)
Lainaus käyttäjältä: Nerohaba - helmikuu 06, 2010, 18:32:32 IP
Onkos kellään tietoa lajin itämisajoista? ::)
Mulla iti parissa viikossa ja kasvaa ihan siedettävästi.
Lainaus käyttäjältä: bluesman - helmikuu 06, 2010, 19:08:38 IP
Lainaus käyttäjältä: Nerohaba - helmikuu 06, 2010, 18:32:32 IP
Onkos kellään tietoa lajin itämisajoista? ::)
Mulla iti parissa viikossa ja kasvaa ihan siedettävästi.
Aivan aivan..
Itsellä nyt kolmatta viikkoa joku 8 siementä itämässä eikä mitään elonmerkkejä näy yhdessäkään :-[
Tosin matalilla +20 itämislämpötiloilla ollaan menty jota nyt sain nostettua jonnekkin +25.
Kattellaan kattellaan ::)
Kasvoi viime vuonna. Sanotaan, että hankala kuivatettava, jos aikoo ottaa siemenet pois. Parempi ripustaa ompelulanka läpi kokonaisena ja kuivattaa sopivassa lämpötilassa pikkuhiljaa.
.
Nyt ajatellen, tuo "Gusanito" ei aika varmasti ole capsicum frutescens, eikä sen paremmin capsicum chinense. Sen täytyy melkein pakosta olla näiden välimuoto. Mitä mielenkiintoisin kasvi kaiken kaikkiaan! JA maistuikin hyvälle! :)
Oma gusanitoni alkaa kypsyttää podeja. Kasvi on vaatimaton ja helppo kasvatettana ja minusta sato ei ole "kohtuullinen" vaan pikemminkin runsas. Tosin podit ovat nimen mukaisesti pieniä. Laskin 70cm korkeasta ja metrin leveästä puskasta jo tässä vaiheessa kautta yli 400 podia.
Maku on tulinen ja hedelmäiseksikin aistittava, ei aivan chinensen tyylinen mutta erittäin miellyttävä.
Kuivatusta kokeilen siten, että halkaisin podit siemenineen ja laitoin kuivuriin ritilälle. Noin ohuen palon luulisi kuivuvan helposti.
AIka vähän on juttua tästä lajista, lienee melko harvinainen. Mulla alkaa tekemään nyt satoa, toisena vuonnaan, ja tekeekin sitten kunnolla!
Tuolta löyty lisätietoa:
http://www.ethno-botanik.org/Capsicum/Aribibi-Gusano/Aribibi-Gusano-Capsicum-chinense-en.html
Ei vain melko, vaan hyvin harvinainen, kuten useimmat PI-luokitellut chilit Etelä- ja Väli-Amerikasta...