Löysin piri piri mausteen sisältä piri pirin siemeniä. Voisivatkohan ne vielä itää? Mauste on siis kuiva mauste ;)
miksipä ei? Jos podit ovat loppuun asti kypsyneet niin todennäköisesti simput itävät. :)
Hyvä sattuma. Mietin eilen ihan samaa kun katselin kuivattuja kaupasta ostettuja piripirin marjoja. Kyseessä siis Capsicum frutescens..Taidampa laittaa kokeeksi itämään. Kerro jos omasi lähtee tulille, teen samoin.
Okei, ilmoittelen jos pirit itää ;)
Infernochili.net sivustolta lainattua:
"Valtaosa frutescenseiksi väitetyistä chileistä on väärin tunnistettuja, mistä syystä harrastajan kannattaa olla näiden suhteen terveen epäluuloinen. Jos kukka ei ole kuvan (oikealla) kaltainen, vihreänsävyinen, violetein hetein, silloin kyseessä ei ole frutescens vaan lähes varmasti jalostettu annuum. Chinenseen frutescensia on jo vaikeampi sekoittaa ensiksimainitun kellomaisen, lyhytterälehtisen kukan ja muutoinkin hyvin erilaisen kasvutavan vuoksi. Risteytymät näiden kaikkien kolmen lähisukulaisen välillä voivatkin sitten olla hyvinkin hämmentäviä..."
Eli mahdollisuus on että kaupataan "pilipilinä" mutta kyseessä onkin jalostettu annuumi. Mielenkiinnolla jään seuraamaan...
Minulla kasvaa PiriPiri, joten äkkiäkös kypsästä podista siemenet talteen otan. Jos siis kokeilunne epäonnistuu :)
Lainaus käyttäjältä: unenkuva - tammikuu 27, 2014, 22:52:52 ip
Minulla kasvaa PiriPiri, joten äkkiäkös kypsästä podista siemenet talteen otan. Jos siis kokeilunne epäonnistuu :)
Noniin.:) Pistän yv:tä jos omani menee mehtään. Onpahan muuten pirullisen hyvä chili kanaruuissa.
Isäukolta kuulin, että portugalissa ehkäpä suosituin mauste kanalle piri piri. Pitää seuraavalla kauppareissulla katsoa maustehyllyä, löytyykö testille
Kuivattuna aivan loistavaa, sopii hyvin vain :) ja sitä myös laitankin paljon :) Usein kun teen jauhetta, niin sekoitan PiriPiriä Herculenaum Pompeiin kanssa, toimii!
Santa Marian purkista löytyy kuivattua Piripiriä. Kanakeittoon kun tuota läppää niin avot. Suosittelen myös koittamaan tuota.
Lainaus käyttäjältä: Habanervous - tammikuu 28, 2014, 12:28:30 ip
Santa Marian purkista löytyy kuivattua Piripiriä. Kanakeittoon kun tuota läppää niin avot. Suosittelen myös koittamaan tuota.
Niin tekee, ihan Prismasta löytyy
Mulla iti jo yksi piri pirin siemen :P
Onko piri piri tuoreena mistään kotoisin? Tai frutet yleensä?
Lainaus käyttäjältä: Michilin - helmikuu 05, 2014, 09:34:52 ap
Onko piri piri tuoreena mistään kotoisin? Tai frutet yleensä?
Itse olen käyttänyt pataruuissa ja kastikkeissa. Minusta kyllä hyvää.
Lainaus käyttäjältä: Petsku 123 - helmikuu 04, 2014, 22:09:35 ip
Mulla iti jo yksi piri pirin siemen :P
Sama juttu ja pistän kolmella paremmaksi :)
Nyt iti jo kaks 8)