Hei!

Tätä on varmaan täällä kyllä käsiteltykin, mutta koska olen epäonnistunut haun käyttäjä joudun kysymään uudestaan. Eli, nyt näyttäisi siltä, että saan aika valtavan kasan noita carolina reapereita. Koska syksyn tullun tiedän joutuvani taas lusikoimaan unicafen selluloosasta ja räästä koostuvaa materiaalia päivittäin, mieleni tekisi tehdä joku ämpärillinen vätkää chilikastiketta, jonka voisin laittaa yleiseen jakoon kunnan jääkaapissa.  Eli kaipailisin paitsi yleispäteviä chilipuree/ kastikereseptejä myös säilöntävinkkejä jotta noista riittäisi lusikoitavaa vielä ensilumien tippuessakin.

Kiittäisin kovasti etukäteen.

Vedä soseeksi ja pistä jääpalapusseihin pakkaseen.
Toinen vaihtoehto hapata ne.