(http://www.saunalahti.fi/thietavu/Chili/Baccatum/Ba_Ecu355814_03.jpg)

Tässäpä yksi erikoisuuksista! Huippukorkealla Ecuadorin Andeilla kasvava baccatum jonka värikirjo hakee vertaistaan. Kasvi itsessään ei ole kovin erityinen tai suuri. Mutta se hedelmä! Raakana noin 10cm, vaalean läpikuultavan vihreä, kypsyy oranssinkeltaisen ja lohenpunaisen kautta erikoisen pastellinoranssinkeltaiseksi. Huikean kaunis, moisia sävyjä en ole nähnyt. Maku on aika tyypillinen baccatumille, lievästi makea ja jonkin verran vahva (n. 3-4). Satoisuus oli heikko ja kasvi on myöhäinen.