ALOITA TÄSTÄ => Uusien jäsenten esittelyt => Aiheen aloitti: Minna S - maaliskuu 08, 2016, 18:05:28 ip

Otsikko: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 08, 2016, 18:05:28 ip
Tervehdys Lempäälästä!

Olen ihan täysi noviisi chilien kanssa. Totta puhuen minun pakkini ei niitä edes kestä. Mutta tuo aviomies on sellainen peltipötsi, että epäilen hänen olevan lähes immuuni kapsaisiinille. Toistaiseksi ei ole löytynyt mitään, mikä olisi hänestä tulinen. Näiltä kulmilta ei riittävän tulisia chilejä löydy, joten niitä pitää vissiin alkaa kasvattaa itse. Kaikenlaista muuta kotona jo melkein kasvaakin  :)
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: 0lli - maaliskuu 08, 2016, 19:18:56 ip
Tervetuloa mukaan! Capsicum chinense lajin chilejä kasvamaan niin eiköhän sieltä ainakin löydy jotain sopivan tulista miehelle ^^
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: PP - maaliskuu 08, 2016, 19:20:46 ip
Tervetuloa!

Nyt alkaa olla vähän myöhäistä kasvattaa siemenestä varsinkaan chinensejä (tulisimpia), mutta siellä suunnalla on paljon harrastajia ja jollain on varmaan ylimääräisiä taimia. Hankit vaikka Trinidad scorpionin, Jigsaw:n, 7 Potin tai muiden kivojen chilien taimia. Jos niiden sadolla ei muutu miehen ilme, kyseessä on oikeasti immuuni tapaus. ;D
Otsikko: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 08, 2016, 21:17:23 ip
Kiitti  :) Uskon ja luotan siihen, että tuoreet chilit ovat paljon tulisempia kuin mitkään soosit. Trinidad scorpionia on löytynyt tähän mennessä vain Hot Headsin pullosta ja tuo vetää sitä kuin ketsuppia. Naga jolokia ei tunnu missään, sen tulisempaa en ole vielä tuoreena löytänyt.
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: PP - maaliskuu 08, 2016, 21:25:21 ip
Lainaus käyttäjältä: Minna S - maaliskuu 08, 2016, 21:17:23 ip
Kiitti  :) Uskon ja luotan siihen, että tuoreet chilit ovat paljon tulisempia kuin mitkään soosit. Trinidad scorpionia on löytynyt tähän mennessä vain poppamiehen pullosta ja tuo vetää sitä kuin ketsuppia. Naga jolokia ei tunnu missään, sen tulisempaa en ole vielä tuoreena löytänyt.


Oliko tuore Naga jotain ulkomaista? Niiden tulisuus ei ole monien kokemuksen mukaan lähelläkään oikeita Naga-alkuisia lajikkeita ja Scorpionit ja muut pesee nagatkin.
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Trioniska - maaliskuu 08, 2016, 21:26:09 ip
LainausToistaiseksi ei ole löytynyt mitään, mikä olisi hänestä tulinen. Näiltä kulmilta ei riittävän tulisia chilejä löydy, joten niitä pitää vissiin alkaa kasvattaa itse.


http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=16633.0 chilifesteille kannattaa raijata tuo isäntä jos ei ole siellä jo joskus käynyt niin ihme jos ei ilme repeä vaikka the end makkaraa puraistessa jos sellaista vaikka löytyisi tulevana festareina...

http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=14777.msg292868#msg292868
tuo yllä oleva pieni kuvakooste yhdistettynä
http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=15229.msg292782#msg292782 missä P.P.S. ;)
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Trioniska - maaliskuu 08, 2016, 21:42:55 ip
http://www.chilitarvike.fi/hot-headz-satans-revenge-nagakastike-148ml

Tuosta soosista tulee varsin ikävää kun annostelee enempi.

Niin ja tuossa voisi olla hänelle siis dippaukseen perus salsaa ;) http://www.chilitarvike.fi/poppamies-naga-jolokia-88-pyree-jttikoko-1kg

Toki jos seuraa on eikä ihan täydellisellä rautavatsalla mene niin http://www.chilitarvike.fi/poppamies-mex-mex-pico-de-gallo raikas perusdippi ;)

Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 08, 2016, 22:00:28 ip
Kai se naga ulkolaista oli. Ei kuulemma kovin kummoista, mutta ihan jees paprikana salaatin seassa. Chilifestit on jo kalenterissa. Useampi on ehdotellut chilinsyöntikisaankin lähtemistä. Katsellaan nyt mitä kivaa sitä ennen löytyy. Kovasti polttelisi tietää missä se raja kulkee  ;D Täytyy tutkia palstan tarjontaa.
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Wolfman - maaliskuu 08, 2016, 22:01:26 ip
Ja kun itse kasvattamalla menee aika myöhään syksyyn jos nyt vasta laittaa itämään niin yksi vaihtoehto on tilata Heinän Penalta tuoretta  8) http://www.chilit.info/ Saa kotimaista laadukasta chiliä, tulisimpia alkaa saada varmaan taas kesäkuussa....
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Trioniska - maaliskuu 09, 2016, 19:08:43 ip
Niin, http://www.jacktherooster.fi/barkitchen

Ala carte listalta isännälle valitsette tuon ja omaan makuun muuta jos haluat pian testata isännän pötsiä ja ilmeettömyyttä ;)

Lainaus16,50€
Death Burger vol 2!!
Entistä vaarallisempi, skorppion mausteella terästetty! Roosterin klassikko jo vuodesta 2010 lähtien! Suomen tulisin burgeri, jonka kanssa ei ole leikkimistä. "Diablo", "Kuoleman pihvit" sun muut ovat lasten aterioita tämän rinnalla. Toivottavasti et suunnitellut mitään loppupäiväksi... Pariloitu naudan täyslihapihvi, cheddajuustoa, pekonia ja kuumia kastikkeita. Nauttiminen omalla vastuulla! Koko annoksen syönyt henkilö saa nimensä Death Burger Hall of Fameen sekä kateutta herättävän Death Burger t-paidan. Tarkemmat tiedot ja ohjeet haasteen suorittamiseen saat henkilökunnalta.
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 09, 2016, 20:36:08 ip
Juu, tätä ehdotin heti ekana tänä aamuna 😈


Sent from my iPhone using Tapatalk
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 25, 2016, 10:42:43 ap
Tässä tuoretta purtavaa odotellessa käytiin pari viikkoa sitten chilitarvikkeessa vähän shoppaamassa. Tässä vaiheessa neljästä Trinidad Scorpionista itää vasta yksi, mutta "Magic Plant" Carolina Reaperin purkkiin on ilmestynyt viisi pikkuruista tainta 😊 Maustepurkin pohjalta löytyi lisäksi Piri-Pirin siemeniä, tökkäsinpä niitäkin joutessani kasvamaan kun minikasvihuoneessa oli runsaasti vielä tilaa. Niistäkin itää jo useampi. Jahka sitten joskus hedelmää tulee niin isäntä lupasi videon maistamisesta 😄 Niin ja Death Burgerin tuo meinaa käydä syömässä lähiaikoina. Pitäisiköhän siitäkin ottaa video...?


Sent from my iPhone using Tapatalk
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: perniö - maaliskuu 26, 2016, 10:11:30 ap
Tervetuloa!

Video on kyllä ihan pakollinen, jos herra aikoo selättää Death Burgerin!

Itse olen näissä piireissä varsin tissiposki, mutta pikkuhiljaa sitä toleranssia kehitellään. Koitahan itsekin lisätä jotain mietoa valmiskastiketta muutama pisara kerrallaan, se aromi tulee pienilläkin määrillä. Tämä on aivan ykkönen jopa emännän mielestä, joka ei mikään chilipää (vielä) olekaan: http://www.poppamies.fi/gringo-bandito-chilikastike/green-hot-sauce/
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - maaliskuu 26, 2016, 11:05:16 ap
Laitan omaan ruokaani potkua mieluummin inkiväärillä tai muilla mausteilla. Vatsahapot reagoi sen verran pahasti chiliin, ettei mun juuri tee mieli syödä sitä. Joskus toki pikkuisen, mut seuraamuksia voi tulla about viikoksi ja silloin ei voi edes nukkua, mikä on mun hermoilla aivan murhaa. Isännällä onneksi on toleranssia minunkin edestäni 😂 Pitääpä suunnitella koska mentäisiin burgerille. Kai sieltä mullekin joku salaatti löytyy 😜


Sent from my iPhone using Tapatalk
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Minna S - toukokuu 18, 2016, 22:31:35 ip
No nyt se selätti sen death burgerin  Videon kuvasin, mutta sen viihdearvo on varsin mitätön. Ei mitään dramatiikkaa, muutaman kerran niisti. Ei ottanut edes maitoa jälkkäriksi. Peltipötsi ei vieläkään tiedä mitä tulinen tarkoittaa. Kisoihin on ilmoittauduttu ja carolinaa ja scorpionia kasvaa ikkunalla.
Otsikko: Vs: Kun maailma ei riitä
Kirjoitti: Chilijamppa - toukokuu 19, 2016, 13:38:40 ip
Kyllä itse kasvatetut Nagat oli sen verran tujua tavaraa, ettei niitä mielellään siltään syö ja onnistuin tekemään niistä myös melkoisen myrkyllistä chilikastiketta, kun pistää vaikka puolet pelkkää nagaa. Itse kaikki tulisimmat chilit kannattaa kasvattaa lajikepuhtaista siemenistä, jos halajaa sitä todellista kuumuutta.

Itse siirryin näistä äärimmäisen tulisuuden tavoitteluista enemmän sinne lajikkeiden maun ja niiden ruuassa käytettävyydeen tavoitteluun. Toki kastikkeissa ja mausteseoksissa on tarpeen käyttää tujakampia lajikkeita, ettei mene ihan ketsuppiasteelle.