(http://www.e-qualityfoods.co.uk/products/Chillies%20Dried%20Jar%20-Natco.JPG)
Onko kukaan kokeillut näitä? Saa stockan herkusta kuivamausteosastolta.
Näyttäisivät purkin perusteella olevan birds eyejä.
Eli jos sanon, että kun yhden tälläisen söin niin tuntui kuin joku oli niitannut nitojalla kieleeni kokoajan, niin olenko minä vielä silloin mielestäbbe heikko?
Lainaus käyttäjältä: "tupakka"(http://www.e-qualityfoods.co.uk/products/Chillies%20Dried%20Jar%20-Natco.JPG)
Onko kukaan kokeillut näitä? Saa stockan herkusta kuivamausteosastolta.
Näyttäisivät purkin perusteella olevan birds eyejä.
Eli jos sanon, että kun yhden tälläisen söin niin tuntui kuin joku oli niitannut nitojalla kieleeni kokoajan, niin olenko minä vielä silloin mielestäbbe heikko?
Ihan hyvinkin kelvollista lajissaan tuo, kuten niiden jauhettukin versio teemasta. En ole katsonut lähemmin, mutta "piri piri" tyyppiähän se on, eli joko jonkin sortin linnnsilmä-annuumia (Pequin-tyyppi), tai voisipa tuo olla frutescensiakin. Mutta maku ja tulisuus aika hyvin kohdallaan kaupan punaiseksi chiliksi.
Lainaus käyttäjältä: "thietavu"Ihan hyvinkin kelvollista lajissaan tuo, kuten niiden jauhettukin versio teemasta. En ole katsonut lähemmin, mutta "piri piri" tyyppiähän se on, eli joko jonkin sortin linnnsilmä-annuumia (Pequin-tyyppi), tai voisipa tuo olla frutescensiakin. Mutta maku ja tulisuus aika hyvin kohdallaan kaupan punaiseksi chiliksi.
Jos en väärin muista, niin joku tällä foorumilla sanoi noita kasvattaneensa ja frutescensia oli, kuulemma.
Lainaus käyttäjältä: "Omskakas"Lainaus käyttäjältä: "thietavu"Ihan hyvinkin kelvollista lajissaan tuo, kuten niiden jauhettukin versio teemasta. En ole katsonut lähemmin, mutta "piri piri" tyyppiähän se on, eli joko jonkin sortin linnnsilmä-annuumia (Pequin-tyyppi), tai voisipa tuo olla frutescensiakin. Mutta maku ja tulisuus aika hyvin kohdallaan kaupan punaiseksi chiliksi.
Jos en väärin muista, niin joku tällä foorumilla sanoi noita kasvattaneensa ja frutescensia oli, kuulemma.
ite sain noita kaverini appiukolta ja siemenet laitoin multaan, ja kappas. itihän ne. vasta tekemässä ensimmäisiä oikeita lehtiään..
Lainaus käyttäjältä: "Omskakas"
Jos en väärin muista, niin joku tällä foorumilla sanoi noita kasvattaneensa ja frutescensia oli, kuulemma.
Ellet sitten tarkoita "Rajah Whole Red Chillies" -pakettia, josta löytyy bird´s eye tyypin frutescensia ja vieläpä mainiota sellaista. Santa Marian piri-pirejä joku myös joskus mainitsi kasvattaneensa. Sitä en muista olivatko annuumeja vaiko fruteja. Ulkomailta tuoduista tuliaispussukoista on myös välillä löytynyt frutescenseja.
Näin lukee ko. purkin takana:
"Natco 'Birdseye' chillies are fiery hot, addind considerable zest to all dishes. Can be used as a replacement for fresh chillies. Essential for curries, spice mixes, chilli sauces and oils. Best used sparingly and handled with care"
Handled with care... :D Vaikka eihän se hauska juttu ole sitten kun itse käy chilinkäsittelyn jälkeen vessassa(miehille)...
Jos tuo teksti ketään auttaa niin siinä on.
Lainaus käyttäjältä: "bassino"Lainaus käyttäjältä: "Omskakas"
Jos en väärin muista, niin joku tällä foorumilla sanoi noita kasvattaneensa ja frutescensia oli, kuulemma.
Ellet sitten tarkoita "Rajah Whole Red Chillies" -pakettia, josta löytyy bird´s eye tyypin frutescensia ja vieläpä mainiota sellaista. Santa Marian piri-pirejä joku myös joskus mainitsi kasvattaneensa. Sitä en muista olivatko annuumeja vaiko fruteja. Ulkomailta tuoduista tuliaispussukoista on myös välillä löytynyt frutescenseja.
En löytänyt muistelemaani ketjua, joten luultavasti muistin väärin.
Vanha aihe jo, mutta kiinnostais kuulla kuin Pertsalla kävi näiden "Natcojen" kans. Itse olen kokeillut kans idättää, kauan ottaa aikaa itää ja aika heikko itämiprosentti, viidestä yksi iti. Senkin onnistuin sit katkaseen. Nyt uudet viis siementä itämässä, katotaan kuis kauan nyt ottaa;(