Hei

Minulla on Bolivian Rainbow chili ja sen hedelmät on alkaneet kutistua. Siis pehmetä. Mikä vikana?

Kasvit on nyt parvekkeella (lasitettu) ja olleet siellä jo muutaman viikon, mutta öisin on tuotu sisään...

Hiukan täsmennystä, onko ne raakoja eli vihreitä vielä, vai kypsyneitä.......Voit myös koittaa jos kysymyksessä olisi juurimätä haistaa juuristoa.
Eli käännä kasvi ylösalaisin vasemman kämmenen päälle niin että juurakko jää keskisormen ja nimettömaän väliin ja nosta ruukun pois. Ja haistat, jos se on hiukan ummehtunut haju se kuuluu asiaan, jos juuristo mätänee sen kyllä erottaa.

Chilit on jo punaisia... voihan se olla että ovat kypsiä. Miten sen eroittaa?

Ne on punaisia ja kurtistuu. Ja pehmenee. Yleensä sitä kannaattaa odottaa maun vuoksi että ne tekee sen.

Bolivian Rainbow tosin ei kuulu yleisen mielipiteen mukaan niihin herkullisimpiin chileihin, sen arvo on pikemminkin podien väreissä.
Toisin siitä saa kuivaamalla ja jauhamalla ihan kelvollista jauhetta mausteeksi.

Minulla on suklaahabanero ja senkin hedelmistä osa on alkanut kurtistua kasvissa vielä kiinni. Kurtistuminen alkaa hedelmän kantapäästä. Jos hedelmät aikoo kuivattaa jokatapauksessa, onko tästä haittaa? Voiko hedelmät mennä ns yli tai mädäntyä?

Joskus jos hedelmien kypsymisessä on kestänyt ikuisuus, ne voivat ikävä kyllä myös pilaantua oksille. Eivät kuitenkaan ole päässeet paleltumaan?

Kyllä ne saivat kylmää. Yölämpötila oli jo lähellä nollaa kun toin kasvin sisään. Tässä on muutama kuva, jos saisin apua diagnosointiin. Kuivuvia vai pilaantuvia vai mitä?

(https://imgur.com/a/kdpOzOX)

https://imgur.com/a/kdpOzOX

En oikein ole varma, kasvit kyllä näyttää aika huonoille eli on ihan mahdollista että on podit päässy jäätymään ja siten "kuolleet" ja alkavat sitten perään pilaantua lämpimässä. Saattaa olla kyse jostain muustakin, mutta melko ikäville näyttävät kyllä. Kakkoskuvan chili näyttää siltä että siihen on saattanut kyllä jo aiemmin pesiytyä jokin pöpö kun vaurio on noin laaja. Melkein suosittelisin nyt äkkiä keräämään kaikki vielä hyvän näköiset vaikkeivät olisi ihan 100% kypsyneet. Ja sitten tarkkaan ennen kuivuria paloittelu yksitellen ja pilaantuneet hylkyyn. Jos ovat olleet vaikka jo viikkoja sisällä ja kasvi itsessään on vaikkapa (lähes) kuollut niin säilymisaikaa ei välttämättä ole paljon jäljellä. Itsellä tänä syksynä kun olen jälkikypsyttänyt noita pöydällä niin todennut että pari viikkoa on yleensä se aika kun niitä voi pitää ja joko kypsyvät ja kaikki hyvin, tai sitten eivät ehdi kypsyä vaan alkavat mennä huonoiksi.

Tuskin ovat jäätyneet, koska siellä on hyvännäköisiä ja kurtistuneita rinnakkain. Kerää pois ja maista niitä ruttuun menneitä, suu on paras tuomari.

Jotain homeennäköistä löytyi suuresta osaa vaurioituneista. Kaikki kunnossa olevat on nyt tulisiksi testattu ja kuivattu. Kiitos avusta!