Chilien terveysvaikutuksistahan puhutaan paljon ja itsekin on tullut todistettua ainakin vastustuskyvyn parantumista :) . Eri lähteissä esim. netissä löytyy usein myös mainintoja liiallisen pitkäaikaiskäytön haittavaikutuksista esim. munuaisten ja maksan toimintaan. Lähinnä kiinnostaisi tietää minkälaisella chilien massasyönnillä mainitun tyyppisiä, tai muita haittavaikutuksia voi kenties aiheutua? Onko aihetta käsitelty kuinka kattavasti chili-kirjallisuudessa?
Omalla annostuksellani olen toistaiseksi todennut vain positiivisia vaikutuksia joten annostus lienee sopiva :D Ainetta kuluu päivittäin tasaiseen tahtiin lähinnä jauheena ja tuoreena. Eipä meikäläisen ruokavaliosta juuri ruokaa löydy, jota en chilillä maustaisi :laugh:
Onhan noita varoituksia kuultu, perusteluita en kyllä niinkään.
Chilien vahvuus on kuulemma pahaksi vatsalle, ja aiheuttaa mm. vatsahaavoja ??? Toisaalta kapsaisiinia tutkitaan juuri vatsahaavan hoidossa....
Slaavilaisissa maissa on tavallista lääkitä haavoja paprikalla ja chilillä. Jauhetta ripotellaan haavaan. Kapsaisiini edistää pintaverenkiertoa, ja auttaa näin haavaa parantumaan.
Myös kuumetauteihin käytetään yleisesti chiliä ympäri maailmaa.
Ja vuonna 1956 ranskalainen upseeri, L.Stevenel, huomasi Afrikassa mielenkiintoisien käytön chileille. Peräpukamien hoidon! Punaiset chilit paitsi ehkäisevät peräpukamia, myös parantavat ne, parhaimmillaan muutamassa päivässä. (Ja nautitaan siis sisäisesti! Ei ulkoisesti :p )
Ja ulkoisesti nautittuna chili on mitä loistavin lihaskipujen parantaja! Itse paransin työkaverin noidannuolen viime talvena.
Kipu oli niin kova, että hengittäminenkin sattui, eikä kaveri pystynyt istumaan kunnolla. Eipä muuta kuin hieromaan Madame Jeannettea kipeään kohtaan, ja Á vot! N. 15 min ja kipu oli lieventynyt siedettäväksi, ja noin puolen tunnin kuluttua oli lähes kokonaan poissa.
Terveysopillisesti chilit eivät myöskään sisällä rasvaa käytännössä ollenkaan, mutta niissä on runsaasti kuitua. Samaten vitamiineja niissä on runsaasti. Ja mikä parasta A-vitamiini on betakaroteenin muodossa, eli vaaraa A-.vitamiinin yliannostuksesta ei ole.
Painon hallintaankin chilit sopivat. Oxford Polytechnic Institute on tutkinut chilen käyttöä painonhallinnassa. Testiryhmät söivät identtisiä 766 kalorin aterioita. Sitten toisen ryhmää ruokaan lisättiin chiliä ja sinappia. Tulos: chiliä ja sinappia ruuassaan saaneet polttivat keskimäärin 45 kaloria enemmän päivässä!
Tietysti jos ihminen on allerginen chileille (näitäkin onnettomia on :( ) ei chilejä saa syödä.
Ja tölkki chilit ovat poikkeus! Niissä on paljon suolaa! (mutta muut chilien hyvät puolet!)
Millaisia oireita chilille allergisilla on ? :D
Lainaus käyttäjältä: "Guest"Millaisia oireita chilille allergisilla on ? :D
Suussa tuntuu kummallista poltetta?[/color]
Poltetta tuntuu, yhdellä tutulla menee jopa suupielet vesirakoille :(
Ko. henkilö ei voi syödä edes paprikaa...
Chiliallergia tästä nyt vielä puuttuisikin :D Muita allergioita onkin sitten omiksi tarpeiksi. Tosin iän ja lisääntyneen chilin käytön myötä oireet ovat helpottaneet.
Multa on ainakin refluksin takia lääkärit kieltäny mausteiset ruuat. Samoin tupakan kahvin ja alkoholin. voi voi... Jos mä jättäisin noi niin mitä mulle jäis jäljelle? Hajonnupää? Lääkärit kielsi multa noi jo 10 vuotta sitte mutta...
... mitä sitte? :p
Nii eihän ne lääkärit mitään tiedä. Kyllähän sitä kaikesta jotakin vikaa tulee jos liikaa syö/juo.
Lainaus käyttäjältä: "kotikasvattaja"Multa on ainakin refluksin takia lääkärit kieltäny mausteiset ruuat. Samoin tupakan kahvin ja alkoholin. voi voi... Jos mä jättäisin noi niin mitä mulle jäis jäljelle? Hajonnupää? Lääkärit kielsi multa noi jo 10 vuotta sitte mutta...
... mitä sitte? :p
Refluksitauti eli mahahapon takaisinvirtaus on kyllä ikävä ja pitää hoitaa oikeilla lääkkeillä mutta mutta...
Itselläni oli yhteen aikaan tosi pahaa ja kivuliasta närästystä, se tuli kyllä liiansta viinasta,kahvista ja silleen, sitä ei aiemmat tuliset ruuat aiheuttanu.
Suomessa tietty lääkärit luulee et tuliset ruuat aiheuttaa närästystä mut niinhän se ei oo, ennemminkin happamat ja rasvassa paistetut, se on ihan eri asia.
Siinä vaiheessa ku on refluksitauti tai joku muu paha närästyssyndrooma en osaa ihan varmaan sanoa, mut ittelleni ei ainakaan nykyään tuliset chiliruuat aiheuta mitään närästystä. Sen sijaan aiheuttaa liika kahvi, joskus tupakka, hapolliset juomat, vahvat alkoholit ja siiderit., myös jotku salmiakkipastillit ja rasvaset ruuat.
oon miettiny tuota väitettä että tuliset mausteet eivät välttämättä olisi hyväksi mahalle ja en oikein usko sitä. onhan mahassa jo luonnostaankin aika väkevät aineet :lol: itekin kyllä huomannut että rasvainen ruoka ja liiallinen kahvinjuonti aiheuttaa närästystä, mutta ei tuliset ruuat ikinä.
Oon ite miettinyt tätä että onko jotain haittavaikutuksia, elimiin lähinnä ja muistan kuulleeni että mausteiset ruuat rasittaisi juuri maksaa ja munuaisia ja haimaakin, mutta tiedä sitten mitä mausteita siinä on tarkoitettu... mutta vastustuskyvyn nousua olen kuullut ja syödäänhän monissa maissa erittäin tulisia ruokia..
Itsellä joskus harvoin saattaa maha mennä sekaisin, mutta lähinnä muistan sen olleen valkosipulin aiheuttamaa, ei chilien.
Erittäin mielenkiintoista tämä.
Chiliä lihaskipujen hoitoon, tarkoittanee että voin uuttaa chilejä öljyssä ja käyttää kipuöljynä.
Itse olen hoitanut lihaskipuja ihan vaan hieromalla chiliä kipukohtaan. Uuttamalla saa tietysti fiinimpää ja voi helpottaa hoitoa.
Osa ihmisistä myös vieroksuu itsensä hieromista chileillä :wink:
Vieroksuu varmaan kyllä :)
Täytyy mainita öljypulloissa että ei saa laittaa rikkinäiselle iholle paitsi anopille vois jättää maininnan kirjoittamatta xD
.
tuli taas todettua ku muutaman kyljyksen söi silmät kyynelis, masu meni sekasin ja ku kävi paskalla ni perse sylki tulta... :P ruoka oli hyvää mutta siitä sai kyllä kärsiä vähän ;)
mitens jos suussa esim punajäkälä tai karttakieli yms yms. tuliset mausteet tekevät pahaa.
mutta tuo oli uutta että chiliä voi hangata iholle kipeän lihaksen kohdalle. ei kyl hirveesti hemaise ajatus, kun se ihon polttelu on aika helvetillistä sormissa ainakin, niin miltähän se muualla iholla tuntuu?
Tuo on vanha kikka. Itseasiassa maailmalla myydään kipulaastareita joissa on kapsaisiinia. Ei välttämättä kannata aloittaa Nagalla sitä hieromista :wink:
onkos tullut kokeiltua tuota chiliä kipeälle lihakselle? mielenkiinnolla kuulisin kommentteja, sillä en oikeesti uskalla laittaa iholle kun se sormien polttelu ruuan laitossa on ollut jo niin hirveää :?
Yksissä entisen firman pikkujoulujen etkoilla paransin duunikaverin noidannuolen chilillä. Ja useammallakin entisellä duunikaverilla on chilipensas ihan niskahartia kipujen lievittämistä varten.
Jos öljyä tekee niin chilit pitää ensin kuivata, ja ne voi silputa ensin jotta kuivuvat nopeammin. Jos käyttää ruokaöljyä niin samaa öljyä voi hyvin käyttää sekä iholle että ruoanlaittoon, ja jos on iholle liian väkevää niin voi laimentaa lisäöljyn kanssa silloin kun alkaa sivellä iholle. Jossain sivulla sanottiin että chilistä on ollut hyötyä myös psoriasiksen hoidossa, eli muiden voitehien lisänä.
Sinikka Piippo: "Kasvien salaiset voimat" kertoo, että chilit auttavat sydänchakran avautumista! Tämähän käy järkeen; poltetta kun seuraa voimakas onnen tunne.
Rohtokäytöstä:
-ruokana, mausteena, kapseleina, tinktuurana, voiteina.
-sisäisesti: yleisstimulanttina, parantamaan ääreisverenkiertoa, lisäämään "vitaalilämpöä", uupumukseen, ilmavaivoihin, parantamaan ruoansulatusta, ripuliin, elvyttämään hengitystiehyitä, kylmettymisiin, kurkkutulehduksiin, laihduttamisen avuksi, krapulaan ja merisairaudesta johtuvaan pahoinvointiin.
-ulkoisesti: auttaa lihaskivuissa, lihasjäykkyydessä, kylmänkyhmyissä, nyrjähdyksissä, iskiaksessa, nivelkivuissa, niveltulehduksissa, reumassa, noidannuolessa ja vyöruusukivuissa.
"Chili sopii veltoille ihmisille, jotka eivät kuntoile, syövät väärää ruokaa ja kärsivät huonosta verenkierrosta." :shock: :lol:
Ja vielä Piipon varoitukset: voi ärsyttää kurkkua, mahaa, peräaukkoa ja ihoa, voi aiheuttaa rakkuloita iholle. Ei sovi mahahaavasta, liikahappoisuudesta eikä korkeasta verevpaineesta kärsiville. Ei pidä käyttää raskauden aikana tai jos haluaa tulla raskaaksi, koska se voi stimuloida kohtua supistumaan.
Itse luin joltain sivulta että hiirosilla oli tullut sikiövaurioita, kun niiden emojen iholle oli sivelty chiliä, mutta tutkimus oli vielä kesken. En siis kuitenkaan sivelisi hiireni iholle chiliä, ja ihmisenkin raskauden aikana rajoittaisin käytön ihan hiukkaakin niukemmaksi.
Maksasta en ole kuullut chilin kohdalla mitään, mutta sen sijaan hyvin monet muut mausteet aiheuttavat liiallisesti käytettynä vakaviakin vaurioita. Yrttien ja muiden mausteiden käytössä on siis huomattava pitää yllä jatkuvaa vaihtelua, eli mitään maustetta ei kannata käyttää päivittäin. Siksi valmiiksi maustetut einekset, leikkeleet yms. voivat siis tuottaa jonkin ajan kuluttua ikävän yllätyksen vaikka tuote sinänsä olisi ensiluokkainen. Ruokalistan on vaihdeltava. 8)
Lainaus käyttäjältä: "Red Candy"Itse luin joltain sivulta että hiirosilla oli tullut sikiövaurioita, kun niiden emojen iholle oli sivelty chiliä, mutta tutkimus oli vielä kesken. En siis kuitenkaan sivelisi hiireni iholle chiliä, ja ihmisenkin raskauden aikana rajoittaisin käytön ihan hiukkaakin niukemmaksi.
Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Meksikossa tehtiin yksi tutkimus jonka mukaan kapsaisiini saattaisi aiheuttaa syöpää:
http://aje.oxfordjournals.org/cgi/content/abstract/139/3/263
Tosin tuo yksittäinen testi jossa potilaat itse arvioivat chilin kulutuksensa on minusta liian epävarma jotta varmoja johtopäätöksiä voisi vetää.
Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Oletko varma, että itkut ja valvotut yöt johtuvat chilin aiheuttamista vatsanväänteistä?
Meillä on imetetty tässä viimeiset puoli vuotta ja chiliä syöty varsin reippaasti. Minkäänlaisia chilistä tai muustakaan johtuvia vatsanväänteitä ei ole esiintynyt.
Lainaus käyttäjältä: "MikkoM"Meksikossa tehtiin yksi tutkimus...
Mielenkiintoisempi voisi olla vertailu eri maiden syöpätapauksista. Olisiko paljon chiliä käyttävillä kansoilla enemmän vai vähemmän joitakin syöpätyyppejä.
Ei nyt sattunut eteen hyvää tilastoa, mutta Wikistä löysin tämmöisen otteen:
"Erilaiset elintavat vaikuttavat merkittävästi syöpätilastoihin. Esimerkiksi USA:ssa ja Euroopassa noin joka viides kuolee syöpään, kun taas esimerkiksi elintavoiltaan kurinalaisilla Utah'n mormoneilla luku on puolet tästä. Myös eräiden afrikkalaisten kansojen syöpätilastot ovat matalia. Kun USA:ssa 100 000 ihmisestä 110 sairastuu keuhkosyöpään, vastaava luku Intiassa on 5,8"Viimeisestä lauseesta voisi vaikka vetää sellaisen äkkijyrkän (väärän) päätelmän, että chili vähentää oleellisesti keuhkosyöpiä. Intialaiset tupakoivat hillittömästi, mutta he myös nauttivat isoja annoksia chiliä päivittäin. Keuhkosyöpää on vain 5% amerikkalaisten lukemista. :lol:
Tuosta meksikolaisesta tutkimuksesta ote:
LainausThe odds ratio for high-level consumers compared with nonconsumers was 17.11 (95% Cl 7.78-37.59). However, when consumption was measured as frequency per day, a significant trend among consumers was not observed. Multivariable adjustment increased the magnitude of the chili pepper-gastric cancer association, but a significant trend among consumers (measured as frequency per day) was still not observed. Chili pepper consumption may be a strong risk factor for gastric cancer, but further studies are needed to test this hypothesis.
Boldaus by me. Tutkimus, joka perustuu subjektien haastatteluun, on epätarkka. "Paljon" voi tarkoittaa jollekulle peruspotturuokailijalle sitä, että muussin sekaan laitetaan kokonainen jalopeenorengas. No, ehkei sentään Meksikossa, mutta ymmärtänette idean.
-Sale
Juu ja osaako joku selittää kansankielellä paljonko tuo syöpäriski sitten oikeasti kasvoi? Riskin kaksinkertaistuminenkaan ei tarkoita yhtään mitään jos 0,1 prosenttia kasvaa 0,2 prosenttiin. Ja sama toisin päin, mikäli aines a puolittaa sairausriskin b, on sillä minusta jotain merkitystä vasta jos ylipäätään riski sairastua on merkittävä.
Lainaus käyttäjältä: "vesuri"Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Oletko varma, että itkut ja valvotut yöt johtuvat chilin aiheuttamista vatsanväänteistä?
Meillä on imetetty tässä viimeiset puoli vuotta ja chiliä syöty varsin reippaasti. Minkäänlaisia chilistä tai muustakaan johtuvia vatsanväänteitä ei ole esiintynyt.
Olen. Chili jätettiin pois äidin ruokavalioista ja sen jälkeen, aivan taianomaisesti, vanhemmatkin saivat nukkua. Kaikki muut potentiaaliset ruoka-aineet kokeiltiin jättää jo aiemmin pois sitrushedelmistä alkaen.
Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"Olen. Chili jätettiin pois äidin ruokavalioista ja sen jälkeen, aivan taianomaisesti, vanhemmatkin saivat nukkua. Kaikki muut potentiaaliset ruoka-aineet kokeiltiin jättää jo aiemmin pois sitrushedelmistä alkaen.
En kyseenalaista ollenkaan ettetkö olisi oikeassa, kuulostaa minusta ihan järkeenkäyvältäkin.
Muttamutta, tuolla tavalla todistellaan kaikkia uskomuslääkinnällisiäkin keinoja, kokeillaan kaikkea mahdollista ja kun vaiva jonain päivänä katoaa, löytyy selitys siitä keinosta joka juuri sillä hetkellä on kokeilussa, oli se sitten homeopatiaa tai henkiparannusta ;)
Lainaus käyttäjältä: "Janne"En kyseenalaista ollenkaan ettetkö olisi oikeassa, kuulostaa minusta ihan järkeenkäyvältäkin.
Muttamutta, tuolla tavalla todistellaan kaikkia uskomuslääkinnällisiäkin keinoja, kokeillaan kaikkea mahdollista ja kun vaiva jonain päivänä katoaa, löytyy selitys siitä keinosta joka juuri sillä hetkellä on kokeilussa, oli se sitten homeopatiaa tai henkiparannusta ;)
Totta. Lääketieteellistä faktaa meillä ei ole. Meille annettiin vain lista neuvolasta ruoka-aineista, jotka todennäköisimmin ovat vaivan aiheuttajia ja niitä sitten kokeiltiin läpi. Eiköhän tuo kuitenkin ole tapauskohtaista: joillekin vauvoille vatsanväänteitä saattavat aiheuttaa perunat, maitotuotteet, viljatuotteet taikka hedelmät ja joillekin chilit.
Imettävien äitien kuitenkin kannattaa seurata, miten heidän vauvansa reagoivat voimakkaisiin mausteisiin.
Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"
Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Liittyy varmaan ennemminkin paprikaan kuin kapsaisiiniin?
Lainaus käyttäjältä: "e-Boy"Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"
Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Liittyy varmaan ennemminkin paprikaan kuin kapsaisiiniin?
Normaalipaprikan syöntiä kuitenkin jatkettiin normaalisti, eikä se näyttänyt häiritsevän. Neuvolan antamalla listalla oli kuitenkin voimakkaasti maustetut ruuat todennäköisempänä syynä vatsavaivoihin ja niiden poisjättö auttoi ennenkuin harvemmin ongelmia aiheuttaviin aineisiin päästiin.
Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"Lainaus käyttäjältä: "e-Boy"Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"
Ja imetyksen aikana kannattaa jättää chilit ihan kokonaan pois, sillä sitä siirtyy myös äidinmaitoon aiheuttaen vauvoille vatsanväänteitä.
Nimimerkillä "Itkun takia valvottuja öitä takana ja niistä jotakin oppineena"
Liittyy varmaan ennemminkin paprikaan kuin kapsaisiiniin?
Normaalipaprikan syöntiä kuitenkin jatkettiin normaalisti, eikä se näyttänyt häiritsevän. Neuvolan antamalla listalla oli kuitenkin voimakkaasti maustetut ruuat todennäköisempänä syynä vatsavaivoihin ja niiden poisjättö auttoi ennenkuin harvemmin ongelmia aiheuttaviin aineisiin päästiin.
Meillä eka lapsi sai havaittavia ilmavaivoja, kun imetysaikana söin paistettua sipulia. Onneksi en niin välitä sipulista, joten sen jättäminen pois ei ollut uhraus. Lapsi ei kylläkään paljoa itkeskellyt, mutta aromit olivat sellaiset että sitä ei pienestä pelkkää maitoa syövästä vaaleanpunaisesta nyytistä uskoisi.
Chiliä ja muita "voimakkaita mausteita" sen sijaan saattoi huoletta popsia. En mä kyllä nyt niin kauheita määriä vetänytkään ;).
Aika monella tutulla kellä on lapsilla ollut koliikkia, se on ilmennyt juuri niin, että ensin on huutoa ja valvottuja öitä, ja kun jokin maaginen ikä tms. tulee täyteen, niin oireet häviävät ihmeen omaisesti kerralla. Siis ei mitään hissuksiin tapahtuvaa parannusta, kuten voisi luulla jos kyseessä on jokin suoliston kypsyminen tms.
Mutta tottahan jos löytyy omalle lapselle oireita aiheuttava ruoka niin pitäähän se jättää pois, jos edes hiukan olo paranisi lapsella, ei se lapsestakaan ole kivaa huutaa yöt. Ja onneksi nuo äidin ruokarajoitteet yleensä tarpeen vaan ekan puolenvuoden tai niillä tienoin, kun se nyytti alkaa itekin ryömiä lattialla ja tunkea massuunsa mitä sattuu niin ei enää paljon äidin läpi maitoon suodattuneet kasvisjämät hetkauta. (heh niin ja kaikkihan eivät imetä yli vuotta muutenkaan).
Pohtiipi Filago, jonka pojat sen sijaan eivät saaneet mistään äidin syömisestä vaivoja, ja tyttö puolestaan ei syö vieläkään sipulia ;)
ps. Soma syövätkö ne teidän lapset nytten chiliä vaikeuksitta?
Lainaus käyttäjältä: "Filago"ps. Soma syövätkö ne teidän lapset nytten chiliä vaikeuksitta?
Isoveli on niin ennakkoluuloinen, ettei laita suuhunsa mitään erikoista. Pikkusisko (2v) sen sijaan haluaa kokeilla kaikkea, mitä isin lautaselta löytyy. Chiliöljyssä paistettu spagetti on oikein herkkua, josta itsellenikin tulee hiki... Tytön lautasen saa tyhjäksi sanomalla "
laita seuraavaksi tuo kukkakaalin pala suuhun, niin taas annan vähän spegetin" tai "
sitten kun nuo herneet on syöty, niin taas saa lisää spagettia". Hänen ykkösmausteensa onkin Chipotle Tabasco, jota täytyy aina roskutella paistettujen herkkusienien päälle.
Muutenkin tyttärelläni on aika erikoinen maku lapseksi..., herkkuruokaa on ruislimppu, jossa on päällä mikrossa sulatettua aura-juustoa :shock:.
Ja eräs hassu tapahtuma reilun kuukauden takaa... Viime juhannuksena ostin yhden HK:n "
ei aivan mautonta" Potku Kebab purkin; aioin kerrankin kokeilla onko tuo syötävää ruokaa, jolloin sitä voisi vaikka ottaa joskus töihinkin evääksi. Laitoin lapsille muut ruuat, jätin Kebab-dippipurkin pöydälle siksi aikaa kun lähdin lämmittämään liha/leipäpurkkia mikrossa. Parin minuutin jälkeen palasin ja dippipurkki oli tyhjä..., tyttö oli sitten dippaillut omia kalapuikkojaan siinä ja kaikki oli mennyt... Teinkin sitten kesäloman aikana omaa Kebabia pakastimeen ja keitin omat kastikkeet, ja säästin pitkän pennin eväiden kanssa. Parin kokeilun jälkeen muuten tuli tosi hyvät reseptit kastikkeille ja mikä parasta ovat simppeleitä valmistaa.
Niin mutta takaisin aiheeseen. Pojan kanssa meillä niitä mahavaivoja silloin vauva-aikana olikin, joten on vaikea tietää olisiko niitä edelleenkin, kun hän ei uskalla niitä maistaa.
mitä tämä kapsaisiini oikeastaan tekee iholle/limakalvoille?? luonnollisesti limakalvoilta tämä polte lähtee aika nopeasti, mutta iholla tämä ikävä tunne voi kestää pitkäänkin. eli polttaako tämä kapsaisiini ihoa/limakalvoja vai mitä se tekee??? yritin googlettaa, mut mistään en tietoa löytänyt :?
edit: moka
ai ei löytynyt.. siinä yksi linkki jossa valotetaan asiaa :) http://fi.wikipedia.org/wiki/Kapsaisiini
Asiaa sivuten seuraava linkki puolivitsillä tännekkin: http://www.stara.fi/2008/08/24/elokuvatahden-sydankohtaus-johtui-tulisesta-ruoasta/
Chilit aiheuttavat henkistä riippuvuutta.
En kuitenkaan pidä sitä huonona asiana niin kauan kuin chilejä riittää. Omat elämäntapani ovat olleet melkoisen huonot parikymmentä vuotta, juon liikaa ja elän epäsäännöllisesti, varsin stressaava työ myös kun kellot menee miten sattuu. Syön monipuolisesti mutta rasvaa ja suolaa menee suominormien mukaan aivan liikaa. Ja tupakkaa.
Chilejä olen syönyt koko ajan paljon, erittäin paljon. Ja olen sisäkaluja myöten täysin terve, sekä paperilla että muutenkin -näin yli nelikymppisenä se ei ole ihan itsestäänselvyys enää. En käytä mitään lääkkeitä, en edes buranaa.
Näin omalääkäripohjalta oletan että runsas chilien käyttö vaikuttaa henkiseen hyvinvointiin niin paljon että koko kroppa tykkää. Ihminen on kuitenkin kokonaisvaltainen olio, kaikki vaikuttaa kaikkeen.
Negatiivisia vaikutuksia tosiaan tulee vasta kun en saa tulista ruokaa muutamaan päivään. Tulen ärtyneeksi ja nukun huonommin.
Kokki kuoli vedon takia - söi supertulista chiliä (http://www.iltasanomat.fi/uutiset/ulkomaat/uutinen.asp?id=1595774)
Mahto olla tulista ruokaa!
http://www.iltasanomat.fi/uutiset/ulkomaat/uutinen.asp?id=1595774
kuoli chiliin!
Alkuperäinen (?) artikkeli Daily Mailissa:
http://www.dailymail.co.uk/news/article-1063598/Aspiring-chef-dies-hours-making-ultra-hot-sauce-chilli-eating-contest.html?ITO=1490
Ei tuohon oikeen osaa sanoa, oliko nimenomaan chili vaiko mikä syynä. Raju kutina, tiedä sitten tuliko allerginen reaktio jostain. Mikä sitten oli syynä, sitä ei välttämättä saa selville. Voi jopa olla niin, ettei kuolema johtunut mitenkään chilikastikkeesta, tai poikkeuksellinen elämys laukaisi jonkun orastavan elimistöllisen ongelman.
Edit: Kutiaminen on kuulemma yleinen oire, kun maksa on kajahtamassa ja tilanne on vakava. Sydänkohtaukseen kaveri kuoli, mutta kait skrakaava maksa sen voi aiheuttaa.
Voiko chilin syönnistä aiheutua näppylöitä? Mummini ihmetteli kun hänelle oli tullut punaisia kutivia näppylöitä, eikä keksinyt muuta selitystä kuin chili.
Lainaus käyttäjältä: Tinsa - elokuu 27, 2010, 16:59:23 ip
Voiko chilin syönnistä aiheutua näppylöitä? Mummini ihmetteli kun hänelle oli tullut punaisia kutivia näppylöitä, eikä keksinyt muuta selitystä kuin chili.
Toki! Paprika-allergikko voi saada urtikariaa (http://www.terveyskirjasto.fi/xmedia/alk/8.01.jpg). Tosin jos henkilöllä on paprika-allergia, niin luulisi, ettei hän edes miettisi chilin syömistä.
negatiivisia vaikutuksia voi olla savuava anus aamulla/illalla tai 3h nauttimisen jälkeen 8)
toinen huono puoli on se aika mikä menee kun etsii kivoja lajikkeita..yms.. 8)
ja chilifoorumilla käytetty aika yms.. ::)
ehkä negatiivisin vaikutus on kapsiinin jääminen sormiin kiinni ;)
mutta en keksi kyllä mitään oikeasti negatiivista vaikutusta.. :-\
niitä ei kait ole..
Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - elokuu 27, 2010, 18:59:30 ip
Lainaus käyttäjältä: Tinsa - elokuu 27, 2010, 16:59:23 ip
Voiko chilin syönnistä aiheutua näppylöitä? Mummini ihmetteli kun hänelle oli tullut punaisia kutivia näppylöitä, eikä keksinyt muuta selitystä kuin chili.
Toki! Paprika-allergikko voi saada urtikariaa (http://www.terveyskirjasto.fi/xmedia/alk/8.01.jpg). Tosin jos henkilöllä on paprika-allergia, niin luulisi, ettei hän edes miettisi chilin syömistä.
Mutta kun ei ole paprika allergikko. Se on se kumma juttu
Kävipä kerran näin:
Sekstailin silloisen tyttöystävän kanssa ja suutelin hänen niskaa ja selkää, ja alkoi suussa poltamaan.
Kysyin että oletko laittanu jotain voidetta selkään?
Niin paljastui, että hän oli käynyt samana päivänä hierojalla, joka oli laittanut omatekoista chilivoidetta selkään, oli auttanut.
Sain myöhemmin siltä hierojalta kuivattuja ja murskattuja chilejä.
Nykyinen avovaimoni on raskaana ja valittaa aina välillä kun alaselkä on kipeä.
Voisi kokeilla hieroa chilillä sitä, mutta niin kun tossa joku kirjotti, että se voi vaikuttaa sikiöön.
Niin eipä uskalla ottaa riskiä.
Onkohan chilin vaikutuksista sikiöön mitään oikeaa näyttöä tai tutkimusta?
Lainaus käyttäjältä: Nondo - elokuu 28, 2010, 12:31:54 ip
Onkohan chilin vaikutuksista sikiöön mitään oikeaa näyttöä tai tutkimusta?
Ei.
Edit. Tai siis ei siitä ainakaan mitään haittaa ole.
Kyllä on !
Sen jälkeen kun olen alkanut chilejä kasvattelemaan enemmän,
niin on tuo painokin noussut kummasti ::)
kun viikonloput menee hillojen ja mössöjen keitossa, niin onhan niitä maisteltavakin,
siinä sitä sitten syödä mutustellaan ties mitä, en näköjään syö riittävästi kuitenkaan kun tuo
laihduttava vaikutus ei tepsi ::) ::)
eli chilillä maustettu ruoka vaan maistuu niin hyvälle :)
tuo riippuvuus chiliin kyllä on, se huomaan yleensä iltaisin nukkumaan mennessä,
jos en ole chiliä syönyt, niin pyörin peiton alla ja on pakko nousta jääkapille, yleensä se on Nagasinappi
joka helpottaa...... ::)
ja edelleen ihmettelen teidän miespuolisten valituksia roffeista, kun ei minulla tule mitään
ongelmaa, chiliä syön kuitenkin päivittäin jossain muodossa ajoittain jopa suht tulistakin.
eikä minua pahemmin haittaa sorpenpäiden polttelukaan, hiukan töissä sitten maanantaisin kirvelee,
kun joutuu käsidesiä käyttämään, mutta ilman hanskoja en uskalla töissä yleensä mihinkään koskea, ettei joku herkkähipiäinen valita !
Ehkä se esiintyykin vain miespuolisilla tai naiset ei kehtaa siitä valittaa? :D
heh :)
tai sit meillä vaan on kestävämmät paikat ;)
kyllä hessi ainakin kehtais valittaa samoin sihteeri täällä, mutta ei mitään vaikutusta! chiliä saa syödä mielin määrin eikä rofista tietoakaan. eikä sormissakaan pahemmin tunnu jos ei oo haavoja, vissiin kädetkin on tottuneet jo poltteeseen. meillä ei siis oo todettu muuta negatiivista vaikutusta kuin chili ruoka on liian hyvää ja sitä syö liian paljon ;D
Kannan korteni kekoon chilien tervesyvaikutuksista.
Mulla on todettu jo pienenä liian väljä vatsaportti (eli ruoka pääsee vatsalaukusta ylös, välillä suuhun asti)
Jos vatsa on tyhjä ja alkaa närästää, närästys nousee kurkkuun asti polttamalla mielettömästi.
Noin 2-3-vuotta sitten tutustuin chileihin ja aloin eri lajikkeita syömään enemmän ja vähemmän säännöllisesti (nykyään päivittäin).
Samaan aikaan huomasin että päivät jolloin söin chiliä, ruoka ei noussut ylös, ja minkäänlaista närästystä ei esiinny.
Joskus kun on reissussa niin noin 3-päivässä jos ei saa chilejä, palaavat nuo oireet, eli ruoan ylös nousu ja kaamea närästyksen tunne kurkussa.
Samaten "kärsin" ennen sillointällöin (n. kerran kuussa) ikävistä rytmihäiriöistä. (liittyivät uupumukseen)
Kyseisiä häiriöitä on säännöllisen chilin syönnin aikana ollut tasan 0-kertaa, vaikka univelkaa on välillä lievästi sanottuna paljon. :)
Lainaus käyttäjältä: Peetrus - syyskuu 12, 2010, 00:30:23 ap
Samaten "kärsin" ennen sillointällöin (n. kerran kuussa) ikävistä rytmihäiriöistä. (liittyivät uupumukseen)
Kyseisiä häiriöitä on säännöllisen chilin syönnin aikana ollut tasan 0-kertaa, vaikka univelkaa on välillä lievästi sanottuna paljon. :)
Nyt vasta tajusin, että itsellänikin rytmihäiriöt ovat loppuneet chilinpopsimisen aloittamisen jälkeen!
Lainaus käyttäjältä: Räyhäkäs - syyskuu 12, 2010, 10:51:14 ap
Lainaus käyttäjältä: Peetrus - syyskuu 12, 2010, 00:30:23 ap
Samaten "kärsin" ennen sillointällöin (n. kerran kuussa) ikävistä rytmihäiriöistä. (liittyivät uupumukseen)
Kyseisiä häiriöitä on säännöllisen chilin syönnin aikana ollut tasan 0-kertaa, vaikka univelkaa on välillä lievästi sanottuna paljon. :)
Nyt vasta tajusin, että itsellänikin rytmihäiriöt ovat loppuneet chilinpopsimisen aloittamisen jälkeen!
Mutta Suomessa tuntuu olevan paljon ihmisiä, jotka saavat rytmihäiriöitä siitä, kun
muut syövät chiliä... Itsekkin tunnen yhden moisen. Kyseinen kaveri saa rytmäreitä monista muistakin asioista, joita joku toinen tekee. ;)
joskus tuli pilkottua pirusti nagaa ja brown habaneroa ilman suojakäsineitä kun ajattelin että en sitten koske silmiin enkä minnekkään...
yöllä sitten herään siihen että silmiin polttaa niin perkeleesti kun unissa olin hieronut silmiä >:(
Lainaus käyttäjältä: wille - syyskuu 12, 2010, 11:02:38 ap
Lainaus käyttäjältä: Räyhäkäs - syyskuu 12, 2010, 10:51:14 ap
Lainaus käyttäjältä: Peetrus - syyskuu 12, 2010, 00:30:23 ap
Samaten "kärsin" ennen sillointällöin (n. kerran kuussa) ikävistä rytmihäiriöistä. (liittyivät uupumukseen)
Kyseisiä häiriöitä on säännöllisen chilin syönnin aikana ollut tasan 0-kertaa, vaikka univelkaa on välillä lievästi sanottuna paljon. :)
Nyt vasta tajusin, että itsellänikin rytmihäiriöt ovat loppuneet chilinpopsimisen aloittamisen jälkeen!
Mutta Suomessa tuntuu olevan paljon ihmisiä, jotka saavat rytmihäiriöitä siitä, kun muut syövät chiliä... Itsekkin tunnen yhden moisen. Kyseinen kaveri saa rytmäreitä monista muistakin asioista, joita joku toinen tekee. ;)
Näitä tyyppejähän on suomi väärällään, jopa eduskuntaa myöden.
Mulle on aina tullut afta jos homma on karannut käsistä.
Eli siis aluksi maustan kevyesti ja toleranssin kasvaessa lisään annosta pikkuhiljaa päätyen melko tappaviin (muiden mielestä) annoksiin.
Muutama viikko isoja annoksia ja moinen aina tuprahtaapi.
Nyt vietän chilitöntä lokakuuta juurikin tästä syystä.
Jos enskuussa ihan vaan pieniä ja sieviä annoksia joskus harvoin, ihan vaan mausteeks...
http://fi.wikipedia.org/wiki/Afta
Lainaus käyttäjältä: Pankkipoju - lokakuu 02, 2010, 13:37:53 ip
http://fi.wikipedia.org/wiki/Afta
Kuten tuossa Wikin jutussakin todettiin, ne aiheutuvat usein (hienompien) hammastahnojen sivuaineista, joita kaikissa tahnoissa ei ole. Tuostakin aiheesta on jossakin oma sivusto. Vaimo pääsi aftoista eroon vaihtamalla hammastahnaa. Eli saatat aivan turhaan syyllistää chiliä.
Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - lokakuu 02, 2010, 14:18:42 ip
Kuten tuossa Wikin jutussakin todettiin, ne aiheutuvat usein (hienompien) hammastahnojen sivuaineista, joita kaikissa tahnoissa ei ole. Tuostakin aiheesta on jossakin oma sivusto. Vaimo pääsi aftoista eroon vaihtamalla hammastahnaa. Eli saatat aivan turhaan syyllistää chiliä.
Tuokin kävi mielessä ja olen vaihtanut hammastahnaa aika-ajoin.
Mihinkäs tahnaan frouva vaihtoi? Voisihan tuotakin kokeilla jos vaan leegot sillä kiiltää.
Itselläni on nyt on käytössä Yotuelin all-in-one, jossa ei pitäisi olla tuota itkustusta aiheuttavia komponentteja.
Syötkö tomaattia? Meikäläinen joutui jättämään tuoreen tomaatin pois ruokavaliosta kokonaan muutama vuosi takaperin kun useamman kokeen (ja yhtä monen aftan) jälkeen totesin sen johtuvan hyvin suurella todennäköisyydellä juuri tomaateista. Sen jälkeen en ole aftoja saanut kun kerran-pari ja silloinkin olen syönyt vieraissa tomaattia salaatissa. Paprikalle olen allerginen- chilille en. Tosin tämä saattaa johtua siitä, että allergia ei ole kovin paha ja tuoretta chiliä en ole saanut syötyä allergian laukaisevaa määrää... oranssi paprika ei ole läheskään niin paha kuin punainen. Ja on ainakin mun suuhun paljon paremman makuista.
Lainaus käyttäjältä: mattson - lokakuu 02, 2010, 23:45:38 ip
Syötkö tomaattia? Meikäläinen joutui jättämään tuoreen tomaatin pois ruokavaliosta kokonaan muutama vuosi takaperin kun useamman kokeen (ja yhtä monen aftan) jälkeen totesin sen johtuvan hyvin suurella todennäköisyydellä juuri tomaateista. Sen jälkeen en ole aftoja saanut kun kerran-pari ja silloinkin olen syönyt vieraissa tomaattia salaatissa. Paprikalle olen allerginen- chilille en. Tosin tämä saattaa johtua siitä, että allergia ei ole kovin paha ja tuoretta chiliä en ole saanut syötyä allergian laukaisevaa määrää... oranssi paprika ei ole läheskään niin paha kuin punainen. Ja on ainakin mun suuhun paljon paremman makuista.
Mulla kans melko varmasti tomaatti on saanut aftoja aikaan silloin tällöin. Olen kuitenkin päätellyt, että niillä kerroilla tomaatti on ollut lähes raakaa tai muuten hyvin hapanta. Kypsistä tomaateista ja varsinkin kesän omakasvattamista ei tuollaista ole tullut. Vältänkin lähinnä talvellä tomaattien syömistä "tuoreeltaan" ja syön niitä enemmin kesällä, kun ovat muutenkin parempia maultaan. Täytyy kuitenkin tarkistaa tuo hammastahna-homma kanssa... Aftat ovat kanssa niitä elämän pieniä v-mäisiä asioita, joita ei vaan halua kokea jos pystyy välttämään.
Chilistä en kohtuukäytöllä ole huomannut negatiivisia vaikutuksia, päinvastoin. Hieman liioitellessa chilien käytön kanssa huomaa sitten kyllä kaikenlaista pientä oiretta, mikä onkin normaalia. =)
Lainaus käyttäjältä: mohla - lokakuu 03, 2010, 00:08:25 ap
Lainaus käyttäjältä: mattson - lokakuu 02, 2010, 23:45:38 ip
Syötkö tomaattia? Meikäläinen joutui jättämään tuoreen tomaatin pois ruokavaliosta kokonaan muutama vuosi takaperin kun useamman kokeen (ja yhtä monen aftan) jälkeen totesin sen johtuvan hyvin suurella todennäköisyydellä juuri tomaateista. Sen jälkeen en ole aftoja saanut kun kerran-pari ja silloinkin olen syönyt vieraissa tomaattia salaatissa. Paprikalle olen allerginen- chilille en. Tosin tämä saattaa johtua siitä, että allergia ei ole kovin paha ja tuoretta chiliä en ole saanut syötyä allergian laukaisevaa määrää... oranssi paprika ei ole läheskään niin paha kuin punainen. Ja on ainakin mun suuhun paljon paremman makuista.
Mulla kans melko varmasti tomaatti on saanut aftoja aikaan silloin tällöin. Olen kuitenkin päätellyt, että niillä kerroilla tomaatti on ollut lähes raakaa tai muuten hyvin hapanta. Kypsistä tomaateista ja varsinkin kesän omakasvattamista ei tuollaista ole tullut. Vältänkin lähinnä talvellä tomaattien syömistä "tuoreeltaan" ja syön niitä enemmin kesällä, kun ovat muutenkin parempia maultaan. Täytyy kuitenkin tarkistaa tuo hammastahna-homma kanssa... Aftat ovat kanssa niitä elämän pieniä v-mäisiä asioita, joita ei vaan halua kokea jos pystyy välttämään.
Chilistä en kohtuukäytöllä ole huomannut negatiivisia vaikutuksia, päinvastoin. Hieman liioitellessa chilien käytön kanssa huomaa sitten kyllä kaikenlaista pientä oiretta, mikä onkin normaalia. =)
Kyllä aftat johtuvat ainoastaan natriumlauryylisulfaatista. Itse sain pahoja aftoja kyseisestä aineesta, mutta kun jätin pois kaikki sitä sisältävät tuotteet niin ei ole sen jälkeen aftoja näkynyt. Kuulemma hammaslääkärit tienneet yhteyden jo pitkään, mutta mutta...kyse on pienestä ihmisryhmästä. Oliskos Bluesmanilla asiaan jotain kommentoitavaa. ::)
Mikä tämä natriumlauryylisulfaatti oikein on? Onko sitä muussa ja missäköhän muussa kuin hammastahnassa. Mä sain nimittäin ihan sikahirveet aftat chorizomakkarasta muutama viikko sitten. Onko sillä jotain koodia vai onko se aina tommonen nimihirviö tuoteselostuksessa.
On se surullista kun vetää kaikenmaailman mausteet ja tuliset chilit mennen tullen ilman vaurioita ja sit saa jostain
hiton makkarasta oireita.
Lainaus käyttäjältä: Quini - lokakuu 25, 2010, 20:12:35 ip
Mikä tämä natriumlauryylisulfaatti oikein on? Onko sitä muussa ja missäköhän muussa kuin hammastahnassa. Mä sain nimittäin ihan sikahirveet aftat chorizomakkarasta muutama viikko sitten. Onko sillä jotain koodia vai onko se aina tommonen nimihirviö tuoteselostuksessa.
On se surullista kun vetää kaikenmaailman mausteet ja tuliset chilit mennen tullen ilman vaurioita ja sit saa jostain
hiton makkarasta oireita.
Chorizomakkaraa kyllä epäilen vahvasti mutta aikasemmin mainitsinkin että monissa lääkkeissä on. Varsinkin särkylääkkeissä. Yleensä mainittu näin: sodium dodecyl sulphate tai sodium lauryl sulphate.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumlauryylisulfaatti (http://fi.wikipedia.org/wiki/Natriumlauryylisulfaatti)
Näyttäs siltä että chilin pitkäaikainen käyttö alentaa verenpainetta. :)
Mtv3: Chili alentaa verenpainetta (http://www.mtv3.fi/makuja/ajankohtaista.shtml?1167090)
Ei tietysti negatiivinen vaikutus, mutta sivuaa aihetta.
Lainaus käyttäjältä: kyris - heinäkuu 19, 2004, 13:33:27 ip
Ja vuonna 1956 ranskalainen upseeri, L.Stevenel, huomasi Afrikassa mielenkiintoisien käytön chileille. Peräpukamien hoidon! Punaiset chilit paitsi ehkäisevät peräpukamia, myös parantavat ne, parhaimmillaan muutamassa päivässä. (Ja nautitaan siis sisäisesti! Ei ulkoisesti :p )
Haha! Pitää viedä chilejä tuo tarina saatteenaan yhdelle lehtorille, tässä päivänä eräänä harmitteli että ei kummemmin tarvitse istuksia kun johan ilmestyy noita.
Omakohtaisista kokemuksista sen verran, että jos liian monta habaneroa popsii illasta, saattaa yöllä herätä pieniin vatsaongelmiin. Lisäksi osaavat vielä muistuttaa itsestään palatessaan ravinteiden kiertokulkuun.
Jännittävää kyllä, vastavuoroisesti nuha tuntuu helpottuvan käytön myötä.
Pitkäaikaisista vaikutuksista sitten tarinaa pitkän ajan päästä, tällä hetkellä chilejä on tullut syötyä ahkerasti vasta vähän päälle vuosi :D Ei ole ainakaan hampaat tippuneet tai makuaisti huonontunut.
Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - lokakuu 03, 2010, 00:17:21 ap
Lainaus käyttäjältä: mohla - lokakuu 03, 2010, 00:08:25 ap
Lainaus käyttäjältä: mattson - lokakuu 02, 2010, 23:45:38 ip
Syötkö tomaattia? Meikäläinen joutui jättämään tuoreen tomaatin pois ruokavaliosta kokonaan muutama vuosi takaperin kun useamman kokeen (ja yhtä monen aftan) jälkeen totesin sen johtuvan hyvin suurella todennäköisyydellä juuri tomaateista. Sen jälkeen en ole aftoja saanut kun kerran-pari ja silloinkin olen syönyt vieraissa tomaattia salaatissa. Paprikalle olen allerginen- chilille en. Tosin tämä saattaa johtua siitä, että allergia ei ole kovin paha ja tuoretta chiliä en ole saanut syötyä allergian laukaisevaa määrää... oranssi paprika ei ole läheskään niin paha kuin punainen. Ja on ainakin mun suuhun paljon paremman makuista.
Mulla kans melko varmasti tomaatti on saanut aftoja aikaan silloin tällöin. Olen kuitenkin päätellyt, että niillä kerroilla tomaatti on ollut lähes raakaa tai muuten hyvin hapanta. Kypsistä tomaateista ja varsinkin kesän omakasvattamista ei tuollaista ole tullut. Vältänkin lähinnä talvellä tomaattien syömistä "tuoreeltaan" ja syön niitä enemmin kesällä, kun ovat muutenkin parempia maultaan. Täytyy kuitenkin tarkistaa tuo hammastahna-homma kanssa... Aftat ovat kanssa niitä elämän pieniä v-mäisiä asioita, joita ei vaan halua kokea jos pystyy välttämään.
Chilistä en kohtuukäytöllä ole huomannut negatiivisia vaikutuksia, päinvastoin. Hieman liioitellessa chilien käytön kanssa huomaa sitten kyllä kaikenlaista pientä oiretta, mikä onkin normaalia. =)
Kyllä aftat johtuvat ainoastaan natriumlauryylisulfaatista.
Ei pidä muuten paikkaansa. Joskus oli tosi paljon aftoja ja oli pakko mennä lääkäriin. Lääkäri kertoi ettei ihan täysin tiedetä mistä niitä tulee. Antoi kyllä listan eri aineista, joista on havaittu tulevan aftoja. Kyllä listalla oli tomaatit kuten myös toi hammastahnan vaahtoamisaine. Kuulemma ulkomaalaisia tomaatteja myrkytetään sen verran että sekin voi olla yksi syy. Itellä tulee kyllä aftoja kotimaisistakin. Stressi ja flunssa on usein syynä myös omalla kohdalla.
Tiedän, tämä on vanha ketju (Räyhis, huomasin tuon 120 päivää aloituksen). Mutta on kuitenkin mielenkiintoinen ja tämä aihe ei tavallaan vanhene koskaan. Uutta ketjuakaan en viitsinyt perustaa, koska täällä keskustelu oli edennyt niin pitkälle ja tässä ketjussa on tosi paljon tietoa.
Joissakin nettikeskusteluissa (mm. tässä: http://keskustelu.suomi24.fi/node/800962 ) oli juttua siitä, että chili turruttaa makuaistin.
Itselläni käy kuitenkin siten, että chilinsyönnin jälkeen kun syön chilitöntä ruokaa, niin normiruoka maistuu paljon vahvempana ja maut erottuva paremmin.
Onko muilla tällaisia kokemuksia?
Äkkiseltään en allekirjoittaisi tuota, itsekin olen kuullut juurikin toisin päin asiaa.
Sen verran kommentoisin tuohon iholle hieromiseen. Kapsaisiini toimii oikein hyvin kipulääkkeenä, hermokivun hoidossa käytetään paljon. Myynnissä on kapsaisiinilaastareita, esim Qutenza, joissa on synteettistä kapsaisiinia (scovilleasteikoiltaan 15milj) ja toimii siis ihan oikeasti, jopa paremmin kun "oikeat" lääkkeet, eikä tule sivuvaikutuksia. En siis ole itse töissä lääkefirmassa, mutta satun tietämään muuta kautta
EDIT: Sivuvaikutuksilla meinaan siis perinteisten voimakkaiden kipulääkkeiden kaltaisia juttuja, riippuvuuksia yms. ihoa voi kyllä poltella hieman tms.
Lainaus käyttäjältä: ChiliChillailija - lokakuu 18, 2012, 22:00:52 ip
Joissakin nettikeskusteluissa (mm. tässä: http://keskustelu.suomi24.fi/node/800962 ) oli juttua siitä, että chili turruttaa makuaistin.
Onko muilla tällaisia kokemuksia?
Täysin päinvastaisia, koen voimakkaita makuaistimuksia mutustaessani tsilii.
Ainoa eväs joka mun kokemuksen valossa turruttaa makuaistin, on pikkunaulat, eli kuivatut neilikan kukat.
Nuissa on öljyä joka toimii paikallispuudutteena. Pari tusinaa kun pureskelee niin voi järsiä kielen ja huulet jälkievääksi.
Apropoo,
kokemuksesta voin kertoa että jos pikkunauloja innostuu enemmänkin pupeltamaan niin seuraavana yönä on odotettavissa käänteistä kutitusta, eli se paikallispuudus tulee aivan kuin kääntäen ihon alta. Subjektiivisesti tuntuu siltä kuin joku kutittaisi ihon alapuolelta, tavalla johon ei ole mitään mahdollisuutta vastata.
Mun havaintojen valossa ei tapa, ainoastaan estää nukkumisen.
Kultani mukaan sätkin koko yön kuin olisin ollut sähkötuolissa ;D
Joskus tehny noilla neilikoilla silleen et ottanu muutamia suuhun, pureskellu mussuks ja laittanu aftan päälle. Sattuu niin prrrkleesti hetken mut sit puuduttaa sen joksikin aikaa. Tämä siis jos ei muuta puudutusainetta ole ollut ja afta harvinaisen kipeä/hankalassa paikassa.
Suoli24 on kyllä varsinaisten asiantuntijoiden mekka...
LainausMausteiden alkuperäinen tarkoitus on korostaa ruuan makua, eikä kätkeä sitä. Näin just käy, jost mausteita tungetaan runsaalla kädellä, kaikki maistuu mausteelle eikä alkuperäiselle ruualle. Sama silloin syökö sitä taikka tätä.
Kyllähän mausteissä on usein runsaasti suolaa ja sehän tunnetusti ei ole hyväksi. Ja sitten käsittääkseni ainakin munuaiset joutuvat koville suodattaessan maustevuoren. Ja suun ja vatsan limakalvot...
Siinä se sanottiin. Tämän foorumin voi sulkea.
Kyllä kyllä. Mausteista on vain haittaa joten foorumin sulkemista kannatan minäkin ;)
Lainaus käyttäjältä: SK - elokuu 28, 2010, 12:31:54 ip
Kävipä kerran näin:
Sekstailin silloisen tyttöystävän kanssa ja suutelin hänen niskaa ja selkää, ja alkoi suussa poltamaan.
Kysyin että oletko laittanu jotain voidetta selkään?
Niin paljastui, että hän oli käynyt samana päivänä hierojalla, joka oli laittanut omatekoista chilivoidetta selkään, oli auttanut.
Sain myöhemmin siltä hierojalta kuivattuja ja murskattuja chilejä.
Nykyinen avovaimoni on raskaana ja valittaa aina välillä kun alaselkä on kipeä.
Voisi kokeilla hieroa chilillä sitä, mutta niin kun tossa joku kirjotti, että se voi vaikuttaa sikiöön.
Niin eipä uskalla ottaa riskiä.
Onkohan chilin vaikutuksista sikiöön mitään oikeaa näyttöä tai tutkimusta?
On tuota asiaa sen verran tutkittu, että vähintään 3 miljardia ihmistä aasiassa vetää chiliä kyllä päivittäin olivat raskaana tai ei.
Sama juttu merenelävien kanssa. Neuvolat kieltää äyriäiset jne. Kuitenkin suurin osa maailman väestöstä ottaa merenelävistä raskausaikana suurimman osan tarvitsemaansa proteiinistä. Kunhan kieltävät kaiken itselleen oudon suomessa.
Suomalaisen kalan kanssa toki varovaista koska täällä puhtaassa pohjolassa on kalakin niin saastunutta, että eu:ta on tarvittu erikoislupa, että sitä voidaan ihmisille myydä. Eli ei joka päivä.
Negatiiviset vaikutukset ovat armoton kipu, kuumotus ja puuskutus.
Joku voi saada paniikkikohtauksen kovasta polttelusta. Nämä asiat tulee esille viimeistään kun aletaan pelleilemään ja kilpailemaan sillä nagapurkilla.
Myös nagan jälkeen esiintyvä "tulireikä" kerho ei ole mukavaa.
Minulle lähinnä tullut kuulon kanssa ongelmia. Erityisesti kun vapaajansihteerini nalkuttaa valoista, ilmapumpuista, tsilipölystä tai ettei hellan äärellä voi hengittää. Silloin olen melkein kuuro :) mulle chilit eivät tuo muuta kuin nautintoa! ja roffit... Jotka muuten ovat hyvin laimeat nykyään.
Korkea verenpaine näyttäisi olevan negatiivinen vaikutus. Sitä taitaa esiintyä henkilöillä jotka ei kestä että joku arvostelee halventavaan sävyyn chilejä ja chilituotteita. Tosin osaa teksteistä lukiessa tulee mieleen että ne on kirjoitettu pilke silmäkulmassa joten kovin vakava riski ei sekään terveydelle ole.... ;)
Ainoat negatiiviset terveysvaikutukset joita olen itse havainnut, ovat silmien perkeleellinen kirvely. Sitä esiintyy joka kerta kun pilkon chiliä, koska en osaa vieläkään olla hieromatta silmiäni.
Oho. Muistin pienellä viiveellä, että kerran on polttanut joku naga tms. sen verran pahasti vatsaa, että piti mennä hakemaan lähikaupasta maitoa. Taivuin kivusta kaksinkerroin. Osasyynä tosin saattoi olla muun ruoan nauttimatta jättäminen ja lukuisten mallasjuomien nauttiminen.
Näen jo mielessäni Iltalehden otsikot:
CHILI-PIPPURI ON VAARALLISTA TERVEYDELLE! KATSO HURJAT KUVAT!
SILMINNÄKIJÄ KERTOO: "KUIN OLISI LYÖNYT VASARALLA POLVEEN"!
NÄIN JULKKIKSET SUOJAUTUVAT JALOPEENOILTA!
Mitään negatiivisiä terveyteen kohdistuvia vaikutuksia ei ole tullut vastaan. Tietenkin hetkittäisiä, mutta nehän
kuuluvat tähän jaloon harrastukseen. Ylenpalttinen nagan kanssa läträäminen saa kielen tönköksi ja tuntuu, että
kuulokin heikkenee vähäksi aikaa. Tietenkin sitten nämä myös legendaariset "chiliset sormet silmiin ja nenään" on
tullut useampaan kertaan kokeiltua ja tulee vielä moneen kertaan koettua, eihän ihminen opi kuin lukuisien uusintojen
kautta, jos sittenkään. Chilinperkuu vehkeiden kuumalla vedellä pesemisen tuottama höyry myös aiheuttaa miellyttävää
poltetta silmissä ja nenässä sekä hillittömiä aivastelukohtauksia. Ja tietenkin kuivattuja chilejä jauhaessa tulee vedettyä
tuota saatanallista pölyä syvälle henkeen tunnetuin seurauksin ja pitäähän niitä jauheita muulloinkin hieman haistella.
Sitten tietenkin nämä ROF:it Xenicalilla (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=746.msg1014#msg1014) tai ilman. :o
MUTTA nämä kaikki ovat itseaiheutettuja hauskoja lieveilmiöitä, jotka eivät suoraan terveyteen vaikuta,
ainakaan negatiivisesti ..kai ::)
Kyllä huonona voi pitää omaa tyhmyyttään. Liian varomaton tulee olemaan. Pari kertaa silmiä ja kasseja kirvelly kun ei ole pessyt käsiä chilien käsittelyn jälkeen tarpeeksi. Toisenä on taas että joskus tulee vähän yliammuttua syönnin kans ja seuraavalla kerralla tuntuu että paskoo laavaa.
Mielenkiinnolla seuraan mässykisoja nyt kun ovat onnistuneet jalostamaan näitä yli M SHUhuu marjoja.
Mekaniikan tasolla kapsaisiini on solumyrkky, epäselvää lienee tällähetkellä tarkka raja, missä aloittaa solutuhot.
Tämän siis päättelen siitä että täsmälleen saman vaikutusmekanismin omaavaa resiniferratoksiinia (16G SHUhun asteikolla), on käytetty menestyksellisesti tuhoamaan elävää kudosta kun on pitänyt alas ampua kipuhermoratoja pitkälle edenneissä syövissä.
http://en.wikipedia.org/wiki/Resiniferatoxin
http://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00804154
http://www.jarviradio.fi/terveys/article_2005_12_15_1906.html
Eri makoisaa että tässä asiayhteydessä immeiset korvaa vapaaehtosti testielukat ;D
http://www.news.com.au/lifestyle/food/spicy-soup-burns-hole-through-mans-stomach-in-china/story-fneuz8wn-1226544649572
Tuo uutinen osui silmiin tänään. Uutisen viiminen kappale kertonee totuuden tästäkin onnettomuudesta.
Joskus muistan lukeneeni chilin positiivisista terveysvaikutteista tältäkin foorumilta,
mutta kun en muista mistä. Muistaako kukaan ?? Linkkiä ?
-Chili parantaa tulehduksia
-Chili laskee verensokeria (diabetes)
-Chili lisää aineenvaihduntaa (auttaa painonhallintaan)
yms.
Nykyään kirjoitetaan lastensadutkin uusiksi ja omenan sijasta ilkeät äitipuolet käyttävät chiliä..
http://www.iltasanomat.fi/ulkomaat/art-1288530607789.html?pos=ok-nln
Wanha ketju, mutta pakko kyllä laittaa tähän että eilen sain elämäni ensimmäiset "oikeat" haittavaikutukset chilistä. Mä en laske tähän mitään kivuliaita perseitä tai silmiä vaan nyt pamahti päälle oikeasti railakka ihottuma session jälkeen!. Eilisessä jack the roosterin hell nightissa tuli tuhottua ensimmäistä kertaa death burger ja kaiken voivottelut jälkeen illalla kaverit totesivat että "jätkä on kyllä turpeena ja punasena"
Noh.. sitten kotona peilin eteen ja oikeasti säikäytti kun silmien (kyyneliä yllättäen ja hikeä) ympärillä oli voimaksta ihottuman kaltaista punoitusta. Näytti vähän samalta kuin töissä joskus OC-sumuttimesta saanut ihminen. Jonkin asteinen ylireaktiohan tuo varmasti vaan kapsaisiinille on, mutta kyllä niitä fyysisiäkin reaktioita kun tarpeeksi höpelö on! :D
tuttava ehdotti oireeksi tätä: http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=alg00123 (http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=alg00123)
Lainaus käyttäjältä: SapeMies - maaliskuu 18, 2013, 12:59:15 ip
Wanha ketju, mutta pakko kyllä laittaa tähän että eilen sain elämäni ensimmäiset "oikeat" haittavaikutukset chilistä. Mä en laske tähän mitään kivuliaita perseitä tai silmiä vaan nyt pamahti päälle oikeasti railakka ihottuma session jälkeen!. Eilisessä jack the roosterin hell nightissa tuli tuhottua ensimmäistä kertaa death burger ja kaiken voivottelut jälkeen illalla kaverit totesivat että "jätkä on kyllä turpeena ja punasena"
Noh.. sitten kotona peilin eteen ja oikeasti säikäytti kun silmien (kyyneliä yllättäen ja hikeä) ympärillä oli voimaksta ihottuman kaltaista punoitusta. Näytti vähän samalta kuin töissä joskus OC-sumuttimesta saanut ihminen. Jonkin asteinen ylireaktiohan tuo varmasti vaan kapsaisiinille on, mutta kyllä niitä fyysisiäkin reaktioita kun tarpeeksi höpelö on! :D
tuttava ehdotti oireeksi tätä: http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=alg00123 (http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=alg00123)
Pihalle siitä!
LainausUltravioletti B -säteily (UVB) estää tehokkaasti ei-allergisen kosketusnokkosihottuman. Yksi UVB-altistus sammuttaa pariksi viikoksi ihon kyvyn reagoida taulukossa 1 mainittuihin aineisiin.
Jep, on varmasti melko marginaalinen taudin oire. Kuvittelisin esim. normaaleita paprika-allergikkoja olevan enemmän.
Eikös kapsaisiini ole tuolla merkattuna sellaisiin lääkeaineisiin, joita käytetään ulkoisesti?
Eilen eräs asiakas(naispuolinen) väitti annoksen olleen niin suolainen, että ylähuuli turposi hänellä lähes muodottomaksi sen johdosta. Kerroin hänelle, että nauttimansa kana-annoksen broilerfilee maistetaan ancho chilisuolalla, joten tuollainen lievä allerginen reaktio saattaisi johtua chilistä eikä suolasta.. Ei tajunnut nainen kertoa että on allerginen paprikalle/chilille..
Lainaus käyttäjältä: Minbaari - maaliskuu 19, 2013, 02:28:19 ap
Eilen eräs asiakas(naispuolinen) väitti annoksen olleen niin suolainen, että ylähuuli turposi hänellä lähes muodottomaksi sen johdosta.
"Joo mä olen allerginen, en tosin tiedä mille!"
Muistan miten aikoinaan linjastokokkina toimiessa meillä oli sellaisia vakiasiakkaita jotka kävivät viikosta toiseen tivaamassa annosten JOKA-HELVETIN-IKISEN komponentin.
Jonkun pihvin kanssa rupesi tekemään jo tiukkaa, kun perunalle ei voi olla allerginen, pihvi voidaan paistaa ilman pippuria ja suolaa. Mutta eiköhän sitten oikein hakemalla haettu jokin, mikä oikeutti marttyyriuden kruunuun. Muistamani mukaan siellä, muiden jonottaessa, luin ääneen jonkun pakastevihannessekoituksen sisältöä tai lihaliemijauheen vastaavaa. Korvat höröllään tämä inva sitten kuunteli kunnes - BINGO! Löytyi jotain, pähkinää, suolaa, apinanleipäpuujauhetta!
Sitten se suupielten alaskääntyminen ja hartioiden valahdus. Katse luodaan ensin maahan ja sitten kokkiin. Voimattomalla, valittavalla äänellä ulistaan;
"Teillä ei ole TAASKAAN mitään minulle"Kiva tietää, että joku Amican paskanen lounaskuppila on stadin ainoa ravintola ja jos meillä on hiivauutetta lihaliemessä, niin jonkun tanokin päivä on pilalla. Sitten vielä ihmetellään, miksi ravintola-alan duunarit dokaavat niin helvetisti ja vaihtavat heti alaa jos mahdollisuus tulee.
No, jos kuuluu vaikka siihen porukkaan, joilta pienikin pähkinänpala vie oikeasti hengen, ymmärtää kyllä tietyn varovaisuuden... Hankalaa elämää, kun jokainen suupala on voitu tuottaa linjalla, jolla hetkeä aiemmin pakattiin vaikka juuri jotain pähkinätuotteita. Tuskin nuo tahallaan tekevät muiden elämää hankalaksi. Paitsi tietysti ihan oma ihmistyyppinsä, mutta niitä löytyy kyllä ihan taviskansastakin. ::)
Oikeastaan ainoa chiliin liittyvä selkeä "ongelma" on omasta kokemuksestani joidenkin hyvin tulisten lajikkeiden taipumus lyödä vatsa ripulille tai Reaktori(tm) -moodiin, jos maha sattuu jo muutoinkin olevan sopivan herkän vastaanottavaisessa tilassa... Aika harvojen ongelma, luulisin, eikä se meitsiäkään ole saanut tätä pahetta lopettamaan! ;)
Se, mitä väelle sattuu yhdistelmällä paljon alkomahoolia, helvetisti jotain hirviöchiliä + rasvaista ruokaa, etenkin muutaman päivän "putkella", on sitten paitsi veristä kauhutarinaa, myös mallia "itse aiheutettu ongelma". ;D
^ Höpö höpö.
Tässä pari sääntöä;
1. Ihmiset ovat typerämpiä kuin luulet.
2. Juuri kun luulit, ettei typerämpää ole, nurkan takaa tulee vieläkin typerämpi idiootti.
3. Ihmisten typeryys yleensä aliarvioidaan.
4. Fiksultakin vaikuttavat ihmiset ovat typeryksiä tietyissä tilanteissa.
5. Oleta kaikkien muiden olevan idiootteja, pääset helpommalla ja lievemmällä pettymyksellä.
Ihminen joka on oikesti niin allerginen, että jopa alle promillen pitoisuudet aiheuttavat hengenvaaran, eivät mene sinne saarioistenpakastepaskaa+pahvikahvi 7,5€-ravintolaan tiukkaamaan mitä lihaliemi pitää sisällään.
Minullakin on allergioita, minulla on kavereitakin joilla on allergioita! Jostain syystä pystymme kuitenkin elämään kutakuinkin normaalia elämää. En muista paikallisessa räkälässä koskaan vaivanneen tarjoilijaa typeryyksillä.
Älykäs tai ainakin henkisesti aikuinen ihminen ei tee numeroa itsestään.
Tosin tällä menolla mikä Suomaassa on armon vuonna 2012, odotan, että aivan lähivuosina esimerkiksi fillarikaupat täyttyvät ajotaidottomista aikuisista jotka joko poraavat kolmipyöräisten puuttumista tai vaihtoehtoisesti kukkoilevat sillä, etteivät ole oppineet ajamaan fillarilla - eivätkä aiokaan opetella!