New Mexico Universityn Testitulokset (http://www.fiery-foods.com/dave/heatlevels2001.html).
Ainakaan tuossa testissä olleet Tezpur -yksilöt eivät kummoisia tuloksia saaneet. Yllättäviäkin tuloksia on, esim. Tabasco yltyi tekemään melkoisesti kapsaisiiniä ja Red Savina ei tällä kertaa pärjännyt esim. Ecoseedsin oranssille habsulle.
Niinpä... yksilöerotkin ovat melkoisia, ja kasvupaikan vaikutus, yms. Moni ei uskoisi miten äkäisiä Poblanoja, Chilacoja ja erinäistä muutakin "ei lainkaan tulista" chiliä sitä on omastakin "puutarhastani" vuosien varrella välillä tullut... ;-)
Juu, hyvä esimerkki yksilöeroista on kaupasta ostamani naurettavan mieto oranssi haba jonka sitten idätin...
Maistamisen jälkee joutui toteaman että hiukan on eri luonne samalla lajikkeella !!
Olisi mielenkiintoista tietää miten nuo kaupan habat kasvatetaan että niistä saadaan noin mietoja...
Jalostuksella on ihmeellinen voima... Sitenhän nuo Anaheim/New Mexican-tyypin vihreät chilit luotiin. Risteytettiin, valittiin, jalostettiin, kunnes polte oli poissa. Luin jostakin myös ei-tulisesta Jalapeñosta... porukka paheksui suuresti! Mutta onko ihme jos juuri suomeen tuodaan mietoja Haboja? ;)