Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: HellRaiser - kesäkuu 05, 2007, 21:11:19 IP

Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - kesäkuu 05, 2007, 21:11:19 IP
Tuli sitten otettua tilaus itsekkin.

3x Blair's BBQ Chips 142 g
3x Blair's Buffalo Wings Chips 142 g
3x Blair's Cajun Chips 142 g
3x Blair's Jalapeno Cheddar Chips 142 g
3x Blair's Original Habanero Chips.

Blair's Sweet Death Sauce   
Pain Is Good batch #37 Salsa   
Blair's Salsa de la Muerte   
2x Blair's Jalapeno Death Sauce 5 oz
Blair's Original Death Sauce 5oz   

Dave's Insanity Sauce
Dave's Hurtin Jalapeno Hot Sauce
Dave's Cool Cayenne Pepper
Dave's Scotch Bonnet Hot Sauce
Dave's Roasted Red Pepper Chipotle Hot Sauce
Dave's Roasted Garlic Hot Sauce

Lynchburg Historic Jalapeno Hot Sauce 178ml
Lynchburg Tennessee Whiskey Habanero Hot Sauce 178ml
Pepper King´s Vicious Viper Hot Sauce 148ml

Nyt sitten odotellaan, toivottavasti tulee hyvät soosit.

~160€ postikuluineen olivat nuo, niille jotka miettivät mahdollisesti itsekkin tilaamista.
Otsikko: Re: Pepperking
Kirjoitti: HellRaiser - kesäkuu 13, 2007, 21:00:36 IP
Noniin.....

Hain soosit postista tänään ja töissä en malttanut olla maistelematta muutamia.

Koitan kirjoitella jonkinlaiset kokemukset sooseista sitä mukaa kun niitä maistan.

Pepper king vicious viper hot sauce

Pienen tipan korkista maistoin, auts... tämä on kevyesti tähän mennessä tulisin maistamani kastike, ei mitenkään älyttömän hyvän makuinen, mutta ei tätä leivän päällä voi oikein syödäkkään. ~10min kesti kova poltto suussa. Toimii hyvin ruu'an maustamisessa tai jos haluaa potkua enempi muihin sooseihin.

Edit: Tätä on tullut nyt käyteltyä enempi ja hyvästä soosista on kyse, ei toki voi holvata leivän päälle kuin jotain peruskastiketta, mutta toimii erinomaisesti jonkun kaupan perussalsan maustamiseen (saapi sen "HOT" leiman mukaista tavaraa oikeasti). Ruokaakin on mukava maustaa tällä kun ei tarvitse tehdä kaikesta etikan makuista (niinkuin käy jos yrittää perus tabascolla esim. maustaa ruokaa). Pitää vain vähän varovaisemmin käyttää tätä evästä.

maku x/10
tulisuus 10/10


Blair's Original death sauce

Namnam, todella hyvän makuinen kastike, tätä laittaisin mielellään vaikka ketsupin sijasta ruokaan. Tulisuus ei nyt ollut sitä luokkaa kun odotin ehkä siinä normaalin tabascon ja habataban välissä. Todella hyvä kastike kuitenkin.

maku 9/10
tulisuus 4/10


Blair's salsa de la muerte

Aika samoilla linjoilla liikutaan kuin tuo original death saucen kanssa, maku on vähän erilainen ja tulisuutta vähän lisää, mutta ei kuitenkaan mitään todella tulista.

maku 8/10
tulisuus 5/10


Blair's jalapeno death sauce with tequila

Hyvän makuinen kastike tämäkin, maistuu todella voimakkaasti jalapenoilta niinkuin kuuluukin, tulisuus siinä normitaban paikkeilla.

maku 8/10
tulisuus 3/10


Dave's roasted garlic sauce

Tämä on auki, mutta ei vielä osaa sanoa mausta
Edit: Voimakkaasti valkosipulinen maku, ihan hyvää soosia tämäkin. Joskaan ei blair's sooseille pärjää tämä.

Maku 7/10
Tulisuus 3/10

Blair's Death rain habanero chips

Huuuh... uskomattomia sipsejä, helpolla parhaita mitä tähän mennessä olen syönyt, jopa pientä polttoa näistä löytyy. Rakenne ja maku todella hyvä, voittaa jopa kartanon sipsit.

maku 10/10
tulisuus 4/10

Edit: Kaikkia sipsejä on maistettu ja itseasiassa Cajun malliset sipsit osoittautuivat tulisimmiksi tästä erästä, olivat suorastaan polttavia ainakin kun söi reilummin kerralla. Helvetillisen hyviä sipsejä kaikkia tyynni, ei paljoa ole ikävä jotain taffelin tai estrellan sipsejä näiden jälkeen.

Maku 8 - 10/10
Tulisuus 2 - 7/10

Pain Is Good batch #37 Salsa

Tänään tuli testattua tätä, ah ja voih että kylläpä on hyvää tavaraa !!! Tulisuutta on sopivasti että annostelua ei tarvitse hirveästi tarkkailla, voi siis laittaa reilumminkin. Polte on semmoinen pehmeän miellyttävä, maku voimakkaasti valkosipulinen hyvässä mielessä.

Maku 8½/10
Tulisuus 5/10


"Näytti olevan kaapissa 9 avaamatonta soosia odottamassa maistelua ja arvostelua + 1 pain is good salsa." Ei ole enää näin monta avaamatonta ;);)

Kaikenkaikkiaan ei ole voinut olla kuin tyytyväinen pepperkinggin valikoimaan ja palveluun, ei tällaisia sooseja suomesta juuri löydy. Tietty jotkut ovat pitäneet "hulluna" kun olen kertonut että tilasin vanhalla tonnilla maustekastikkeita saksasta, mutta tärkeintähän on se että olen itse tyytyväinen ja ruu'at maistuvat taas kertaluokkaa paremmilta. Voi suositella varauksetta tilaamista kaikille chilihulluille!!!
Otsikko: Re: Pepperking
Kirjoitti: Soppamies - heinäkuu 19, 2007, 00:14:30 AP
Lainaus käyttäjältä: "HellRaiser"
~160€ postikuluineen olivat nuo, niille jotka miettivät mahdollisesti itsekkin tilaamista.
Voi persiö. En jaksanut perustaa uutta ketjua itkemistä varten, mutta mainitsenpahan vaan, ettei siitä ole viikkoakaan kun edellinen 80 euron tilaus tuli noudettua. Ja juuri pistin uuden 143 euron tilauksen.

Chilien harrastaminen suomessa - melko kallista - elämäkin on.
Otsikko: Re: Pepperking
Kirjoitti: HellRaiser - heinäkuu 19, 2007, 20:58:00 IP
Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"
Lainaus käyttäjältä: "HellRaiser"
~160€ postikuluineen olivat nuo, niille jotka miettivät mahdollisesti itsekkin tilaamista.
Voi persiö. En jaksanut perustaa uutta ketjua itkemistä varten, mutta mainitsenpahan vaan, ettei siitä ole viikkoakaan kun edellinen 80 euron tilaus tuli noudettua. Ja juuri pistin uuden 143 euron tilauksen.

Chilien harrastaminen suomessa - melko kallista - elämäkin on.

Semmoista se on kun chilikärpänen puree lujaa ;) Vai pitäisikö sanoa tässätapauksessa maustekastikekärpänen...
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: JuAn - elokuu 06, 2007, 01:30:08 AP
Tilailin itse tänään myös sitä sun tätä pepperkingistä ja löysin samalla hämmästyksekseni tuon "piece of collecting" osion.

http://www.pepper-king.com/shop/product_info.php?cPath=134_135&products_id=1011

Häh?!?
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Immu - elokuu 09, 2007, 11:34:00 AP
Ajattelin tehdä tilausta chilikastikkeista kaveriporukalla. Olen aika vihreä näissä asioissa. Onko tuo Pepper King paras vaihtoehto tilauksiin. Hinnat näyttäisivät olevan keskimäärin reilun kolmanneksen kalliimpia verrattuna esim. Hotsauceworld.com:iin. Sillä jo jotain tullejakin makselisi.

Kaikki mielipiteet tervetulleita.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Janne - elokuu 09, 2007, 12:42:49 IP
Lainaus käyttäjältä: "Immu"Onko tuo Pepper King paras vaihtoehto tilauksiin. Hinnat näyttäisivät olevan keskimäärin reilun kolmanneksen kalliimpia verrattuna esim. Hotsauceworld.com:iin. Sillä jo jotain tullejakin makselisi.
En ole kummastakaan tilannut mutta jenkkikauppojen miinuksena usein ihan tolkuttomat postikulut. Siis aivan järjenvastaiset. Sekä se, että paketti menee enemmän tai vähemmän todennäköisesti tulliin ja siihen lätkäistään tulli + alvi päälle. Näihin otetaan mukaan myös postikulujen osuus.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: teppo42 - elokuu 09, 2007, 12:50:50 IP
Niin ja tietysti periaatteessa tullit ja alvit pitäisi maksaa vaikka se paketti ei "jäisikään" tulliin. Kukaan järkevä ei niin varmaankaan koskaan tee, mutta noin niinkuin periaatteessa pitäisi.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Espelt - elokuu 09, 2007, 16:43:29 IP
Joskus vuosi sitten kun kaverit tilasi jenkeistä tavaraa, laskettiin hinta siten, että postikulujen jälkeen 1$ on sama kuin 1 euro. Tullit vielä siihen päälle.

Kokeile ja kerro sitten että mitä maksoivat :D
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: tknummelin - elokuu 09, 2007, 19:55:33 IP
Lainaus käyttäjältä: "JuAn"Tilailin itse tänään myös sitä sun tätä pepperkingistä ja löysin samalla hämmästyksekseni tuon "piece of collecting" osion.

http://www.pepper-king.com/shop/product_info.php?cPath=134_135&products_id=1011

Häh?!?

Toi on tuollainen miedohko ruokaliemi. Sopii esim. sellaisenaan makkaran päälle. Joku Source (7,1 milj. scovillea) alkaa olla jo melko tiukka pala sellaisenaan juotavaksi.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Pertsa - elokuu 09, 2007, 20:13:16 IP
Lainaus käyttäjältä: "tknummelin"
Lainaus käyttäjältä: "JuAn"Tilailin itse tänään myös sitä sun tätä pepperkingistä ja löysin samalla hämmästyksekseni tuon "piece of collecting" osion.

http://www.pepper-king.com/shop/product_info.php?cPath=134_135&products_id=1011

Häh?!?

Toi on tuollainen miedohko ruokaliemi. Sopii esim. sellaisenaan makkaran päälle. Joku Source (7,1 milj. scovillea) alkaa olla jo melko tiukka pala sellaisenaan juotavaksi.

juotavaksi joo, mutta ei maistettavaksi.....taino, eräät herrat voivat täten vahvistaa että ihan kaameaa myrkkyä edes lusikankärjellä!!!

http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?t=3066
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - syyskuu 03, 2007, 20:17:24 IP
Pain Is Good batch #37 Salsa

Tänään tuli testattua tätä, ah ja voih että kylläpä on hyvää tavaraa !!! Tulisuutta on sopivasti että annostelua ei tarvitse hirveästi tarkkailla, voi siis laittaa reilumminkin. Polte on semmoinen pehmeän miellyttävä, maku voimakkaasti valkosipulinen hyvässä mielessä.

Maku 8½/10
Tulisuus 5/10


Lynchburg Historic Jalapeno Hot Sauce 178ml
Dave's Roasted Red Pepper Chipotle Hot Sauce
Dave's Cool Cayenne Pepper

Nämäkin on testattu jo ja osa melkein loppu, joten hyvistä kastikkeista taas on kyse. Yksikään ei ole kovin tulinen, mutta noin leivänpäällä jne. hyvää. Tarkempia kuvauksia ei nyt osaa sanoa ainakaan vielä.


Loppuvuodelle johonkin vaiheeseen ajattelin sijoittaa yhden keskikokoisen tilauksen saas nähä mitä ottaisi tällä kertaa.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - tammikuu 14, 2008, 22:33:43 IP
Jaahas, nyt alkaisi olla aika tosiaan tilailla satsi, koittaisi pitää hinnan tuossa 100€:n paikkeilla.

Ainakin Blairssin sipsejä ja kastikkeita pitää ottaa.

Jotain hyvää salsaa pari pönttöä (näissä pelottaa hajoaminen kun kuitenkin ovat suurehkoja kooltaan)

Överitulisia en taida tarvia, insanity sauce ja vicious viper sauce ovat vielä kaapissa, onhan noita mennyt jo jonkun verran, mutta sen verran tulisesta tavarasta on kyse että kestävät pitkään.

Tähän voisi ehdotella jotain hyviä kastikkeita jos tulee jotain suositeltavaa mieleen...

Postailen aikanaan sitten tilauksen sisällön ja mahdollisesti mielipiteitä lisää.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Pasi - tammikuu 15, 2008, 08:15:31 AP
Pakko suosittaa yhtä omista suosikeista. Jos reipas habakastike ilman ihmeempiä virityksiä maistuu, El Yucatecon punainen tai vihreä habakastike on rautaa... Tietysti se isompi pullo, mieluummin useampi, ei sitä(kään) kovin kauan ruokiinsa kaatele.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Jl79 - tammikuu 15, 2008, 09:33:23 AP
Vahvasti suosittelen myös Dave's Insanity Microwave Popcornia... jos mikropoppareista pitää, niin kyllä ylivoimaisesti parhaita mitä ikinä kokeillut...
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Tapolan Tulikeppi - tammikuu 15, 2008, 20:52:24 IP
Kyllä, Dave's hullu popparit on herkkua! Tulisuus ei ole sietämätöntä, vaikka nimessä tuo insanity komeilee.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - tammikuu 16, 2008, 18:41:23 IP
Lainaus käyttäjältä: "Pasi"Pakko suosittaa yhtä omista suosikeista. Jos reipas habakastike ilman ihmeempiä virityksiä maistuu, El Yucatecon punainen tai vihreä habakastike on rautaa... Tietysti se isompi pullo, mieluummin useampi, ei sitä(kään) kovin kauan ruokiinsa kaatele.

Kumpaistakin on tulossa tommosen 5:n setin muodossa Iso 240ml pullo.

Hemmetti, ajattelin pikkutilausta ja näyttää möyrivän väkisinkin sinne 130-150€ tuntumaan ilman postikuluja.

Tämmöistä tähän mennessä:
1 x    Blair's Fresh Fire Roasted Tomato Habañero Salsa hot
1 x    Pepper King's Hot Jolokia Ketchup Heat 8
1 x    Chili Chocolate
1 x    Pepper King's Crying Rasperry Rocis 100 g heat 9
1 x    Pepper King's Roasted Peanuts with Ground Red Savina 100g
1 x    15 bags of Blair's chips a142g
1 x    Melinda's Jalapeno Hot Sauce
1 x    Dave's Insanity Microwave Popcorn5 Bottels of El Yucateco
1 x        Pepper King's YellowHabanero Sauce "Torture" 212ml
    Pepper King's Red Habanero Sauce "Territion"
Pepper King's Green Habanero Sauce "Sweet Agony" 212ml

5 Bottels of El Yucateco Sauces. El Yucateco Chipotle Hot Sauce 118 ml, El Yucateco Grüne Habanero Hot Sauce 240 ml, El Yucateco Jalapeno Hot Sauce 148ml, El Yucateco Red Habanero Hot Sauce 240ml, El Yucateco XXX Hot Sauce 118ml, all together for €22.50
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Pasi - tammikuu 17, 2008, 12:31:54 IP
Möyrii... Niinhän siinä aina käy...

Se XXX hotti on parasta, todellista herkkukastiketta, mutta on siinä tosiaan karumpi litrahinta verrattuna näihin red/green sooseihin. Se XXX muistuttaa maultaan Lalithan itse tekemää rocotokastiketta mitä se laittoi joskus kolmisen vuotta sitten ekstrana mukaan.

Veikkaan että nuo noiden uudet omatekemät voi olla todella hyviä!
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Tupe - tammikuu 17, 2008, 18:07:06 IP
Muistan myös, kun hieman yli vuosi sitten sain pepper-kingiltä ekstrana heidän itsetekemäänsä kastiketta. Pienessä läpinäkyvässä lasipurkissa oli erittäin hyvää chilikastiketta, mutta en osaa sanoa mitä oli ja makuakaan en tarkkaan muista, mutta sen muistan että se meni muutamassa päivässä, hyvää oli. Tästä syystä tuli tilattua kokeilumielessä tuota pepper-kingin omaa sinappia, mutta en ole vielä sitä aukaissut, voisin laittaa siitä sitten mielipidettä, kunhan vain sen aukaisen ja maistelen.

En tiedä tapahtuuko tätä muilla, mutta aina kun ajattelee tehneensä "täydellisen" tilauksen pepper-kingistä, eli tilauksen tehdessään ajattelee, että nyt tuli kaikki tarpeellinen ja kaikki mitä sillä hetkellä halusi, mutta kuitenkin heti tilauksen lähdettyä tulee kaikkea muuta mielenkiintoista mitä olisi halunnut kokeilla? Hiukan on ärsyttävää, kun heti tilauksen tekemisen jälkeen alkaa muistilappu täyttyä siitä mitä tarvitsee heti kun vain on rahaa tilata! [/offtopic]

Seuraavaan tilaukseen täytyy laittaa "muutama" noita pepper-kingin omia sooseja ja ketsuppia ja ja ja... :roll:
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - tammikuu 17, 2008, 22:49:33 IP
Jeps.

Vaikka suuri valikoima on hyvä asia niin välillä tuntuu kyllä että helpompaa olisi jos valikoima olisi vaikka kolmannes nykyisestä.

Liian paljon kiinnostavia sooseja. 10+ toki voi normichileilijä jättää melkeinpä pois, ainakin jos sellaisia jo löytyy hyllystä. Itsellä Insanity Sauce (40000) ja Pepper King Vicious Viper (400 000).
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Soppamies - tammikuu 17, 2008, 23:27:55 IP
Lainaus käyttäjältä: "Tupe"Muistan myös, kun hieman yli vuosi sitten sain pepper-kingiltä ekstrana heidän itsetekemäänsä kastiketta. Pienessä läpinäkyvässä lasipurkissa oli erittäin hyvää chilikastiketta, mutta en osaa sanoa mitä oli ja makuakaan en tarkkaan muista, mutta sen muistan että se meni muutamassa päivässä, hyvää oli. Tästä syystä tuli tilattua kokeilumielessä tuota pepper-kingin omaa sinappia, mutta en ole vielä sitä aukaissut, voisin laittaa siitä sitten mielipidettä, kunhan vain sen aukaisen ja maistelen.
Mulla on sitä tulisinta sorttia. Ei maultaan mitään kovinkaan hyvänmakuista imo. Ei ainakaan toiminut kinkun kanssa. Ehkäpä makkaran kanssa paremmin. Koostumukseltaanhan tuo on samantyylistä kuin yliopiston apteekista aikanaan saatavilla ollut "uniikki" katajanmarjasinappi. Kokonaisia sinapinsiemeniä ja silleen. Potkua löytyy ihan kivasti, muttei sitäkään mitenkään yltiöpäisesti. Tykkään enemmän esimerkiksi mad dogin 357 extreme mustardista, joka on omasta mielestäni sekä maultaan että potkultaan parempi elämys.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Amd - tammikuu 19, 2008, 17:28:24 IP
jotain ällömakeakata rocotosoosia ne lähetteli joskus 2 v sitten, olipahan hirveetä mut useimmat chilipäät tykkäs kuin hullut perunavoista. kyl peppri on silti huippupaikka. <3
Otsikko: Re: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Jeff - tammikuu 20, 2008, 04:16:31 AP
Lainaus käyttäjältä: "HellRaiser"Tuli sitten otettua tilaus itsekkin.

Hmm.. Uutena jäsenenä hieman ihmettelen, että miksi noita teollisuustuotteita täällä noin kovasti mainostetaan.

Olen sillä kannalla, että ruoka maustetaan aidolla chilillä, ei millään "ketsupilla" tai muulla tehdastuotteella.

-Jeff
Otsikko: Re: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - tammikuu 22, 2008, 20:08:37 IP
Lainaus käyttäjältä: "Jeff"
Lainaus käyttäjältä: "HellRaiser"Tuli sitten otettua tilaus itsekkin.

Hmm.. Uutena jäsenenä hieman ihmettelen, että miksi noita teollisuustuotteita täällä noin kovasti mainostetaan.

Olen sillä kannalla, että ruoka maustetaan aidolla chilillä, ei millään "ketsupilla" tai muulla tehdastuotteella.

-Jeff

Osa on toki tehdastuotteita, mutta tuolta saa keskimäärin laadukkaampia tuotteita kun perus kaupasta ja kastikkeessa toki on myös käytön helppous.

Nimen omaan noissa sitä aitoa chiliä on runsain mitoin eikä tyypillisiä 0,1% määriä mitä näkee suomalaisten kauppojen tuotteissa.

Tuolta saa myös ihan säilöntäaineettomia käsintehtyjä sooseja jos tämmöinen "aitous" kiinnostaa, mutta kukin tyylillään. Itse pidän kastikkeista enemmän, mutta se lienee jo selvää muutenkin ;)
Otsikko: Re: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - tammikuu 22, 2008, 20:21:25 IP
Noh tilaus on kutakuinkin valmis ja tuli muutama kaverikin mukaan vielä, lapasestahan se lähti taas niinkuin oli odotettavissa.

1 x    Blair's Fresh Fire Roasted Tomato Habañero Salsa hot
1 x    Pepper King's Hot Jolokia Ketchup Heat 8
2 x    Zweier Set 7 (El Yucateco Red Habanero Hot Sauce and El Yucateco Grüne Hot Sauce, two bottel's a 240ml)

1 x    Chili Chocolate
1 x    Pepper King's Crying Rasperry Rocis 100 g heat 9
1 x    Blair's Cajun Chips 142g
2 x    Pepper King's Roasted Peanuts with Ground Red Savina 100g
1 x    Blair's Original Habanero Chips 142g
1 x    35g Dave's Insanity Spice
2 x    Scorned Woman Chipotle & Garlic Pepper Sauce
1 x    15 bags of Blair's chips a142g
1 x    Pepper Kings grüne, rote und gelbe Habanero Sauce im Stapelglas
1 x    Melinda's Jalapeno Hot Sauce
2 x    Dave's Insanity Microwave Popcorn
1 x    5 pc set 1A (5 Bottels of El Yucateco Sauces. El Yucateco Chipotle Hot Sauce 118 ml, El Yucateco Grüne Habanero Hot Sauce 240 ml, El Yucateco Jalapeno Hot Sauce 148ml, El Yucateco Red Habanero Hot Sauce 240ml, El Yucateco XXX Hot Sauce 118ml)

2 x    Pepper King's "Roasted Peanuts with Ground red Chipotle powder
2 x    Blair's Possible Side Effects Hot Sauce
1 x    9 pcs in set 4 (The 9 bottle Pain Set! Xtreme Hot Sauce 200ml bottle. Pain Is Good batch #218 Hot Sauce 200ml. Pain Is Good batch #114 Hot Sauce 200ml bottle. PAIN 85% Hot Sauce 200 ml bottle. PAIN 95% Hot Sauce 196 ml bottle. PAIN 100% Hot Sauce 196 ml. A jar Pain Is Good batch #114 Salsa 459ml; one jar Pain Is Good batch #37 Salsa 459ml and a bottle Pain Is Good batch #218 BBQ Sauce 460ml.)

1 x    The Cheech Gnarly Garlic Habanero Hot Sauce
1 x    CaJohns Ace Hot Sauce 148ml
2 x    Olive stuffed with Jalapeno Chilis 300g
1 x    Dave's Spicy Three Pack
1 x    Curry powder indian 100g
1 x    Habanero Red Savina Chili Powder 50g

Huuh, aika satsi nyt kun tuolla listasi nuo tuohon, kaippa noilla muutamat ruuat maustaa ;)

Taidanpa laittaa tilauksen samantien menemään niin tulee nuokin joskus perille...
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Volitans - tammikuu 22, 2008, 20:26:59 IP
Kyllä noita valmiita ihan hyviäkin kastikkeita on. Itse teen mielummin kastikkeet itse, mutta jääkaapissa on silti pullo poikineen valmiskastikkeitakin - niillä voi nopeasti maustaa arkipöperöitä ja voipa niitä käyttää ruan laitossakin, vaikka ihan juhlaruoissakin.

Mikään ei tietenkään voita tuoretta chiliä. Täällä pohjolassa niitä tuoreita chilejä ei kuitenkaan valitettavasti jatkuvasti ole saatavilla. Muutamaakin kotona kasvatettua herkullista lajiketta maistaneena toteaa pian kaupan tuoreiden chilien ovan vain hätävara. Toisin sanoen kaupan olevat lajikkeet eivät ole niitä herkullisimpia.

Näissä kastikkeissa on vain sellainen riski, että keräilyvietti herää ja kohta huomaa, että pulloja on kaapit täynnä!
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Herra 47 - tammikuu 22, 2008, 21:54:27 IP
eikö nuo olekaan käyttötavaraa  :wink:

en itse ole kauheasti noihin valmiisiin sotkeutunut vaikka tulisimpia onkin jo maisteltu...  8)

omia kastikkeita käytän niin kauan kuin riittää... siten pitää varmaan noita ruveta tilaamaan
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Tupe - tammikuu 22, 2008, 22:19:02 IP
Tuossa tilaamisessa on vain se hassu juttu, kun ajattelee että "tuollahan noita chilejä kasvaa, eipä mun tarvi tilata, mut katotaan nyt mitäs sieltä muut tilailee..." ja suurin piirtein tuossa kohdassa lähti meikäläiseltä mopo käsistä. Ensiksi pieni tilaus, sitten isompi ja taas isompi ja ja...  :roll:

Kaikennäköistä on tullut tilattua, mutta ei silti läheskään kaikkea mitä olisi halunnut.

Ja ne sipsit... En normaalisti syö paljon sipsejä, mutta päätin kokeilla kun täällä niistä paljon puhutaan ja ne  ovat kyllä sellaisia että niihin jää koukkuun! Ja niinkuin jo aikaisemmin on mainittu, on ne vaan niin eri planeetalta ne kastikkeet, kun nämä mitä meillä täällä suomessa on!
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - helmikuu 07, 2008, 17:29:17 IP
Huuh...

Tilaus tuli perille, kaikki ehjänä vieläpä. Kolme isohkoa laatikkoa tuli tavaraa.

Painon piti olla vähän vajaa 20kg, mutta punnitsin nuo niin sain painoksi 26,7kg ;)

Täytyy kyllä pistää kiitosta pakkaamisesta, suorastaan ensiluokkaista paketointia, jokainen erikseen pakattu paksusti pahviin ja teipattu kasaan.

Älytön määrähän noita tuli ;)
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - helmikuu 07, 2008, 21:32:00 IP
Noniin aloitellaanpa kommentointi uudesta satsista...

Pain Is Good 85%, hyvää ja kohtuu tulista... voimakkaasti chilin makuinen voi laittaa kuitenkin kohtuullisen reilusti.

Maku 7/10
Tulisuus 7/10

El Yucateco Jalapeno hot sauce, voimakkaasti jalapenon makuinen, ei pärjää kylläkään ensimaistamisen perusteella blair's:n vastaavalle, ihan ok kuitenkin.

Maku 6/10
Tulisuus 5/10
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - lokakuu 06, 2008, 22:15:16 IP
Noh eipä ole tullut paljoa foorumilla pyörittyä, mutta taas lähtee soositilaus parin kaverin kanssa.

1 x    Lynchburg Tennessee Whiskey Habanero Hot Sauce
1 x    14 bags Blair's Buffalo Wings Chips 142g
1 x    250gr fresh Rocotos
1 x    CaJohns Pepper Gourmet Red Jalapeno Hot Sauce
1 x    Daves Roasted Garlic Hot Sauce
1 x    Habanero Red Savina Chili Powder 50g
1 x    14 bags Blair's BBQ Chips 142g
1 x    Pepper Kings Jolokia Paprikapowder 100g
3 x    Pepper Kings Liquid Smoke
1 x    Pain Is Good batch #37 Hot Sauce
1 x    Jim Beam Hot Sauce
1 x    Daves Garlic Chile Sauce
1 x    PETA Steak Sauce
2 x    Dave's Insanity Microwave Popcorn
1 x    Bih Jolokia (Bhut jolokia) Powder 30g
1 x    Captain Thom's Chili head Survival Kit Habanero Powder
1 x    Mad Dog Revenge Extract
1 x    CaJohns Chipotle Mustard
2 x    The Cheech Gnarly Garlic Habanero Hot Sauce
2 x    Pepper King's Roasted Walnuts 100g
1 x    Pepper King's Crying Rasperry Rocis 100 g heat 10+
1 x    Bufalo Jalapeno Hot Sauce
1 x    Pepper King of Pain Hot Sauce
1 x    14 bags Blair's Original Habanero Chips 142g
1 x    Blair's Death Nacho Cheese Dip
1 x    Blair's Fresh Fire Roasted Tomato Habañero Salsa Medium
2 x    Captain Thom's Chili head Survival Kit Chipotle Powder
1 x    Tabasco 7 Spice Chile Recipe
1 x    Pepper Kings Jolokia Currypowder 100g
1 x    Smoked Jalapeno Gourmet Peppers 35g
2 x    Danish Smoked Salt 100g
2 x    Chili Chipotle Ground (green Jalapeno) 100g
1 x    Blair's Fresh Fire Roasted Tomato Habañero Salsa hot
1 x    Jose Goldstein Roasted Garlic & Chipotle Hot Sauce
2 x    Blairs Original Chipotle Chips 57g
2 x    Zweier Set 7
1 x    Pepper Kings Smokey Habanero Ketchup Schärfe 3
1 x    Ring Of Fire Chipotle Garlic Hot Sauce
1 x    Pepper King Hot Sauce and Blairs Heat Gourmet Sampler
1 x    CaJohns Krakatoa Pure Red Savina Habanero Mash
1 x    Bih Jolokia (Bhut jolokia) Powder 50g

Että siihen malliin karkasi tällä kertaa lapasesta.

Jos tuolla on jotain älyttömän huonoa tjsp joukossa niin hetken verran voi vielä kommentoida ennenkö lykkään tilauksen menemään...

Edit: Vielä tuli muutama tuote lisää... Mut juu en sentään yksin tuota tilausta tehnyt. Hintaa tuli posteineen 360€, sipsit painaa aika paljon kun niitä on tuossakin 3 lootaa.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Aji Inferno - lokakuu 07, 2008, 01:24:18 AP
AIKA PAHA!!! :-)
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: BuRaX - lokakuu 07, 2008, 01:54:04 AP
Nuo Davesin popparit on IMHO aika huonoja, mutta kyllä niitä kerran kannattaa maistaa.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - lokakuu 07, 2008, 18:01:25 IP
Jep tilaus laitettu, muutama tuote vielä lisää ;)
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Jl79 - lokakuu 08, 2008, 17:18:01 IP
Lainaus käyttäjältä: "BuRaX"Nuo Davesin popparit on IMHO aika huonoja, mutta kyllä niitä kerran kannattaa maistaa.

Ja minun mielestäni lähes parasta mitä chili-kaupoista saa. Näin ne mielipiteet menevät...

Aikamoínen tilaus kyllä :D
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: Hombre - lokakuu 08, 2008, 20:18:49 IP
Tuollaisella satsilla varmaan tulee toimeen "ainakin Jouluun asti" :lol:
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: NaokiSoma - lokakuu 09, 2008, 10:45:14 AP
Lainaus käyttäjältä: "Hombre"Tuollaisella satsilla varmaan tulee toimeen "ainakin Jouluun asti" :lol:
Minkä vuoden jouluun... :roll: Tosin, jos ei kaikkia yksin syö, niin saattavat huveta nopeastikin.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - lokakuu 09, 2008, 18:36:35 IP
Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"
Lainaus käyttäjältä: "Hombre"Tuollaisella satsilla varmaan tulee toimeen "ainakin Jouluun asti" :lol:
Minkä vuoden jouluun... :roll: Tosin, jos ei kaikkia yksin syö, niin saattavat huveta nopeastikin.

Taitaa tuolla olla edellisestä satsistakin joku 4 avaamatonta ja 6 vajaata purkkia. Mutta kyllä noita menee melkoisesti.

Eivät nuo toki pelkästään itselleni tulleet.
Otsikko: Pepperking + Arvosteluja/mielipiteitä kastikkeista
Kirjoitti: HellRaiser - lokakuu 17, 2008, 22:50:08 IP
Jeh, sieltä tulivat eväkset.

Ihan levoton määrä taasen...

Chipotlejauhetta kerkesinkin maistamaan ja mauhkastahan tuo oli.

Nyt on taas millä maustella ;)