Idätän muutaman taimen tutuilleni, joten pidetäänpä tästä hieman kirjaa.

28.11.2007

Rakensin vanhaan pilkki kuva pakkiini idättämön. pohjalle 1 kerros talouspaperia, päälle siemenet ja tilkka vettä, ja paprikat itämään läpinäkyvä kansi suljettuna lampun päälle, missä lämpötila vaikuttaisi melko hyvälle.

Lajikkeet (2 siementä):

Vasemmalta oikealle ylärivi:
De Cayenne, Turbo Pube, California Wonder

Vasemmalta oikealle kekirivi:
Ultra Pube, Bird's eye, Lemon Drop

Alhaalla keskellä:
Short Yellow Tabasco

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/295576/281107%20kylv%C3%B6.jpg)

***

29.11.2007

No johan on!

Kannen läpi tilannetta tarkistaessani huomasin toisen Turbo Puben, Lemon Dropin ja Molempien California Wondereiden kasvattaneet noin 1 mm pitkän idun! Vuorokausi kylvöstä! Ajatuksena on samalla tarkkailla täyden kuun vaikutusta idättämiseen.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/295576/291107%20ekat.jpg)

05.12.2007

Ei mitään uutta länsirintamalla. Ensimmäiset elon merkit siemenissä näkyivät tosiaan jo vuorokaudessa, sen jälkeen ei mitään...

09.12.2007

Viime yönä kuin käskystä, kaikki loput kylvetyt paitsi Bird's Eye Babyt olivat kasvattaneet idut.

Tässä tapauksessa siemenistä siis iti ~25% yhdessä vuorokaudessa ja ~86% saavutettiin 10 vrk:ssa, en usko Bird's Eyen enää lähtevänkään. Jostain syystä Bird's Eye Babyt ovat olleet äärimmäisen hankalia minulle, itämään olen saanut vain alle puolet niiden siemenistä.

Kaikki siemenet ovat olleet siis identtisissä olosuhteissa. Mielestäni on vähintään outoa että siementen itäminen tapahtuu aina samaan aikaan, täysin lajikkeesta riippumatta.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/295576/091207.jpg)

Seuraavan samanlaisen satsin aion kylvää multaan 12.12. Silloin nähdään itävätkö siemenet nopeammin koska täysikuu on tulossa 23.12.

Miten toimit tästä vaiheesta eteenpäin?
Saatko nuo ohuet pikkujuuret multaan, vai katkeavatko ne?
Jääkö siemen sirkkalehtien päähän?

Idätysmenetelmäsi on minulle outo, mutta pätevän tuntuinen. Talouspaperi tavallaan toimii lasivillana tai kahvisuodattimena.  :wink:

Pidätkö siemeniä hyvin märkinä, suorastaan uimassa vai vain kosteassa? Miten lämpötila? Paperi haihduttaa voimakkaasti ja samalla sen lämpö laskee. Se kai täytyy kompensoida jotenkin.

Tulipa kysymyksiä, mutta chilien idätys on sen verran outoa ja menetelmiä on niin erilaisia, että olisi hyvä saada lisää tietoa. Mielessä käväisi sellainenkin mahdollisuus, että siemenet laittaisi purkkiin märän turpeen pinnalle ja peittäisi talouspaperilla. Silloin säilyisi tuo visuaalinen tarkistusmahdollisuus, mutta ei tarvitsisi tehdä siirtoja pienille taimille.

Juuret irtoavat todella helposti paperista, mutta olen tehnyt niin että peitän koko paperin ohuella multa kerroksella. Kun kasvit ovat kasvaneet vähän suuremmiksi, siirrän koko hoidon papereineen päivineen suoraan 5 cm ruukkuihin. Talouspaperista saa sopivan ohutta tähän tarkoitukseen kun vielä erottelee kerrokset.

Paperi on hyvin märkä, lähestulkoon ui. Kun pakin kansi on kiinni ja kun lämpö tulee alhaaltapäin, liika kosteus haihtuu ilmaan, ja koska kansi on kiinni, se pisaroi" takaisin alas kosteuden. Lämpötila on noin 28 astetta.

Homehtumisen vaarahan tässä on suuri, siksi kantta pitää availla ja silloin tällöin lisäillä pari tippaa vettä.

Hieman "perstuntumalla" näitä kasvattelen, mutta niinhän niitä valtamerilaivojakin ohjataan...

12.12.2007

Edelliset multiin ja pikkupurkkeihin ja uusi samanlainen satsi tulemaan.

Unohtuipa kirjoottaa, joten tässä pesee:

18.12.2007

Ensimmäiset elonmerkit, Turbo Pube ja De Cayenne puskivat pintaan.


19.12.2007

Myös Short Yellow Tabasco, Lemon Drop ja Ultra Pube ilmaisivat paikallaolonsa.

California Wonder ei tunnu itävän ja taaskaan Bird's Eye Baby ei suostu itämään. BEB:m suhteen taidan ripustaa hanskat naulaan ihan lopullisesti, en yksinkertaisesti saa niitä itämään/kasvamaan...

Noh, joka tapauksessa nämä itivät 7:ssä vrk:ssa ~71%, eli vaikka hieman nopeammin saavuttivat sirkkalehtivaiheen, en oikein jaksa uskoa että tolla kuun vaiheella on kovinkaan suurta merkitystä. Tarvittaisiin lisätestiä, mutten taida ainakaan tällä erää viitsiä.

Ramiropaprikani heräsi horroksestaan ja alkoi pukkaamaan uutta lehteä. Mutta...lieneekö puska saanut yliannoksen aivosäteilyäni tjsp, uudet lehdet ovat suurin osa jakautuneet kahtia. Mistähän moinen johtuu?

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/295576/Ramiro%20005b.jpg)

Kasvatettuani taimia tutuille ja jaettuani ne, on aika keskittyä omaan tulevaan kauteen joka on seuraava:

Annuumit:
Facing Heaven Pepper - Chao Tian Jiao (itämiskokeessa)
*Early Jalapeno
Jalapeno
Rawit (itämiskokeessa verrokkina)
*Red Ramiro
*Apache
Short Yellow Tabasco

Baccat:
*Aji Benito
Aji Rojo

Pube:
Turbo Pube

Chinenset:
*Pimenta de Cheiro
Long Chocolate Habanero
Habanero Red (itämiskokeessa verrokkina)

* merkityt vanhoja taimia

19.02.2008 laitoin multiin itämään näitä Kiinan ihmeitä, saapa nähdä kasvavatko. Vertailun vuoksi laitoin samalla Thain itämään ja habanerot, ihan vaan verrokiksi. Tuloksiin palailen myöhemmin kun on jotain kerrottavaa.

EDIT: Shor Yellow Tabasco...

Mukavan näköistä listaa pukkaa! Sen verran kuitenkin on pakko koittaa välimerkin kanssa risteytyä että Short Yellow Tabascohan ei ole Frute, Tabasco-nimestään huolimatta. Annuum on hän.

T. Pikkutarkka nipottaja  :wink:

Lainaus käyttäjältä: "wille"Mukavan näköistä listaa pukkaa! Sen verran kuitenkin on pakko koittaa välimerkin kanssa risteytyä että Short Yellow Tabascohan ei ole Frute, Tabasco-nimestään huolimatta. Annuum on hän.

T. Pikkutarkka nipottaja  :wink:

Ööö...Mutta kun Chileman (http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=Tabasco+Short&heat=Any&origin=Any&genus=Any)... :?:

http://fatalii.net/chile/?u=g&c=search&word=short+yellow+tabasco  :?:

edittiä: täälläkin näyttäisi olevan keskustelua aiheesta:

http://www.pepperfriends.com/forum/index.php?s=f35322687135f4cf9f97bf59a05cf618&showtopic=369&pid=2404&st=0&#entry2404

Tämän aamun saldoa, mitään ei ole tapahtunut itämisrintamalla, mutta ihmettelenpä hieman noita sukuja, kaikki puskat ovat samassa kaapissa samoissa olosuhteissa, lähtökohtien pitäisi olla samanlaisia, mutta kun ei.

Baccat voivat todella hyvin ja ovat vankkoja taimia, samoin tämä Short Yellow Tabasco (Frute tahi Annuumi) ja Turbo Pube.

Chinensillä oli myös mahtava startti, mutta sitten ne "hyytyivät" ja ovat melko huonossa hapessa. Sama homma Annuumeilla paitsi Ramirolla, joka porskuttaa jo toista talvea ilman ongelmia, näinköhän saamme kolmannen sadon samasta pusikosta.

Näille Chinensille ja Annuumeille on yht äkkiä tullut yhtä jos toista kremppaa, lehdet lerppuvat ja kasvu on totaalisen stopissa, ei auta ravinteet/ravinteiden vähentäminen, ei kastelun lisäys eikä vähentäminen, ei valaistuksen muuttaminen, ei mikään. Kaljuun päähäni ilmestyy harmaita hiuksia...

Lisäksi vaikka nämä baccat ovat hyvässä kunnossa, on outoa että toinen puskista (jotka ovat vierekkäin) on tumman vihreä, toinen paljon vaaleampi. Sama homma molemmilla, Rojolla ja Benitolla. Purkit ovat samankokoiset ja olosuhteet identtiset, mutta puskien väri on melko erilainen. Eihän se nyt mitään haittaa koska ne voivat muuten hyvin.

Siinäpä sitä taas tältä erää.

No niin, aamulla ei näissä itämässä olevissa ollut vielä havaittavissa elonmerkkejä, mutta nyt iltapäivällä ensimmäinen Facing Heaven Pepper (Chao Tian Jiao) oli ponnistanut silmukan ylös mullasta. Sen sijaan verrokeilla, Rawitilla ja Habanerolla ei ole kehitystä tapahtunut.

Itseasiassa olen jostain syystä hieman yllättynyt  että tämä FHP itää, saapa nähdä mikä tulee olemaan itämisprosentti kaikkien FHP siemenien kesken. Toisaalta, aika luomua noiden kuivattujen chilien joista siemenet otin; pitäisikin olla, joten mikseivät itäisi.

Lisäksi siirsin Lauantai aamuna puolet taimista ikkunalle auringon valoon, ja jo muutamassa päivässä erityisesti nämä Benitot, yksi Rojo ja erityisesti Short Yellow Tabasco ovat kasvaneet pituutta ja massaa ihan tolkuttomasti, pitänee siirtää nämä muutkin.

Ainoa pelko on että nämä jo valmiiksi huonossa kunnossa olevat saavat  auringonvalosta överit ja heittävät lopullisesti henkensä. Toisaalta, sen verran henkitoreissaan nämä pari sälliä ovat, että taitavat heittää jokatapauksessa lusikan nurkkaan.

Hyvin itää.

FHP 3 niskaa lisää ja Habanero Red ensimmäinen. Rawit sen sijaan on edelleen mykkä.

Eli tilanne, ekat 7 päivää:

FHP 4/10
HR 1/10
Rawit 0/10

Muutin eilen illalla hieman idättämis olosuhteita, laskin valot lähelle purkkeja jotta lampun lämpökin tulee hyödynnettyä.

Todennäköisesti siemenet olivat jo muutenkin alkaneet itää, mutta tuskin extra lämmöstä haittaakaan oli, sillä tämän iltapäivän saldo on:

FHP 5/10
HR 5/10
Rawit 2/10

Jostain syystä joka ainoa siemen kuitenkin keikkuu sirkkalehtien päässä, mitenkäs ne olisi kätevintä poistaa, vai kannattaako luonnon antaa hoitaa homman? Joskus olen koittanut pinseteillä jeesata, mutta se on tainnut aiheuttaa enemmän tuhoa kuin hyötyä...

Lisäksi, mikähän tätä (http://my.opera.com/kocmok/albums/showpic.dml?album=317740&picture=6650305) ja tätä (http://my.opera.com/kocmok/albums/showpic.dml?album=317740&picture=6650306) vaivaa? Ravinneöveri/vaje? Jalapenot ja Pimenta de Cheiro kasvattaa jokaiseen lehden hankaan kasvimassaa, joka ei lähde kehittymään mihinkään, vaan massaa vain kertyy ja kertyy kunnes klöntti kuivuu, enimmillään noin arpakuution kokoinen klöntti per hanka.

1.3.008

Facing Heaven Pepper Chao Tian Jiao 5/10
Habanero Red 7/10
Rawit 6/10

Onko kellään muuten kokemuksia tosta Kiinan ihmeestä, Facing Heaven Pepperistä, siitä kun tuntuu löytyvän tosi vähän tietoa? Ainakin kovin nopeasti tuntuvat kasvavan.

Lisäksi vielä palatakseni noihin "kasvaimiin" (http://my.opera.com/kocmok/albums/showpic.dml?album=317740&picture=6650305) chileissä, huomasin että puolessa näistä huonommassa kunnossa olevista chileistä löytyy enemmän tai vähemmän kyseistä kasvustoa. vaikuttaa että kasvin energia menee kokonaan noiden pahkojen kasvattamiseen, eivätkä ne kasva pituutta tai tuuheutta.

06.03.2008

FHP 6/10
HR 10/10
Rawit 10/10

Suoritin samalla siirron omiin purkkihin ja valitsin voimakkaimmat nuorukaiset, joten jatkokarsinnoista selvisivät FHP 4, HR 4, Rawit 4.

Erityisesti nämä FHP:t kasvavat ällistyttävää vauhtia, näyttäisi olevan todella nopeakasvuinen ja vahva lajike. Myös jonkinasteisena yllätyksenä tuli Red Habaneron ja Rawitin 100% itäminen takkuisen alun jälkeen.

Lisäksi ylimääräiseen tilaan päätin kylvää jo basilikat, oreganot, mintut, korianterit jne ja päätinpä laittaa verrokiksi itämään vielä muutaman Lombardopuskan, ihan vaan huvin vuoksi. Hauskaa nähdä itämisvauhtien erot eri yrteillä ja Lombardolla. Lisäksi puolet kylvin tavalliseen kukkamultaan, ja puolet kaktusmultaan.

09.03.2008

Naurettavaa. Basikat ovat jo reilun sentin mittaisia, timjamit vähän lyhyempiä; kumpa chilit kasvasivat samaa vauhtia.

11.03.08

Taimien jakamisen yhteydessä multapaakkuihin oli ilmeisesti jäänyt siemeniä, ja kahden FHP:n juurelta pukkaa pari myöhäisherännäistä alkua, joten siinä tulos nousee 8/10.

Kasvua näillä FHP:llä on 19.02.2008 jälkeen ollut 7-10 cm, ensimmäiset lehdet on yllättävän suuria ja taimilla näyttää olevan vankka varsi. Taitavat olla aika sitkeää ja suht' nopeakasvuista lajiketta.

Kuinka nopeasti teidän taimenne muuten yleensä itävät ja kasvavat keskimäärin, itselläni kun tuntuvat vaihtelevan tosi paljon?

14.04.2008

Kaikki nurkat on väärällään purkkeja ja purnukoita, chilit ja yrtit ovat vallanneet taloni! Tästä huolimatta (ja siitä johtuen) aion vielä tehdä yhden kokeilun.

Koska FHP tuntuu kasvavan erittäin runsaasti pituutta, erittäin ohut varsi on jo hyvin pitkä, ja vasta nyt varren päähän on ilmestynyt lehtiä, joten ajattelin kokeilla Espanjasta ja Marokosta tutuksi tullutta kasvatustekniikkaa.

Kuivilla ja karuilla seuduilla viinin viljelyssä käytetäänä tekniikkaa joka pakottaa köynnöksen varren kasvamaan spiraalimaiseksi "linnunpesäksi tai koriksi". Tämän tekniikan etuna on että kasvit kestävät sääoloja paremmin, kasvi on tuulelta ja lämmönvaihteluilta suojassa ja kasvi hyödyntää tehokkaammin maasta haihtuvaa vettä, ja marjat kasvavat paremmassa suojassa korin sisäpuolella.

Saapa nähdä kuinka käy, vertailun vuoksi laitan "normaaliin" tyyliin taimen kasvamaan viereen jotta näkee onko tästä mitään hyötyä/haittaa. Jälleen kerran, tulos ei ole pääasia vaan kokeilu itsessään.

Palatakseni vielä tähän FHP:hen, onko chileillä normaalia että kasvi pudottaa alempia lehtiä sitä mukaan kuin varsi kasvaa? Itse en ole törmännyt aiempien kasvatuksieni kanssa tällaiseen lainkaan.

Valoa kasvi saa tasaisesti sivulta ja ylhäältä, ovat etelänpuolen ikkunalla ja pari ESLiä auttaa vielä ylhäältäkäsin. Ravinteena kerran viikossa BioBizzit. Samassa paikassa olevat muut taimet eivät tee tätä, vaan kasvavat "normaalisti".

Lieneekö näillä joku puutos tai ravinneöveri?

Joskus kasvit pudottaa alimpia lehtiään koska ne ovat "tehtävänsä suorittaneet".

Lainaus käyttäjältä: "wille"Joskus kasvit pudottaa alimpia lehtiään koska ne ovat "tehtävänsä suorittaneet".

Joo, mutta nyt on ~40 cm muutaman millin paksua vartta, jonka päässä on 6 lehteä.

No enpä sitten osaa kyllä sanoa... joku kasvuhäiriö?

Nipsnaps, sakset kehiin...  :wink:

No niin, Sichuan Chili FHP kokeiluun. Kasvi on helppo kasvattaa spriraalimaiseksi "pesäksi" mutta en usko siitä sittenkään olevan mitään hyötyä, joskei haittaakaan; kasvi voi erinomaisesti niin kokeilussa kuin verrokkinakin. Mielenkiintoista seurata onko kasvutavalla vaikutusta satoon.

Tämä FHP näkyy olevan melko kookas lajike joka pitää erittäin rutikuivasta maaperästä ja todella ahtaasta ruukusta (kasvilla mittaa puolisen metriä ja ruukkuna 100 mm altakasteluruukku). Kasvi kasvattaa pitkää köynnösmäistä vartta joka ei pysy pystyssä ilman tukea, vaan kietoituu tukikeppien ympärille. Lähinnä tulee mieleen villiviini.

Taimilla on ollut sirkkalehtivaiheesta saakka tuulettimet puhaltamassa, pari ESLiä ja runsaasti auringonvaloa, mutta kasvin varret eivät pysy itsenäisesti pystyssä, ei sitten millään (vaikka varret ovat 4 mm paksuja).

Niin ja palatakseni myös edellisiin posteihin, kasvista pudonneiden lehtien tilalle on kasvanut uudet lehdet joita nyt on pitkin kasvin vartta. Sorruin siis poikamaiseen hätäilyyn aiemmin; mikään ei ollutkaan vialla.

Mielenkiintoinen laji, odotan suurella mielenkiinnolla satoa...

Sitten tarvitsisin tunnistus apua.

Sain Fataliilta viime kesänä satsin siemeniä, sekä oheisen chilin. Chilin maku oli erinomaisen hedelmäinen ja makeahko ja kohtuu tulinen :twisted: (olematta kuitenkaan murhaava...), ehkäpä paras chili mitä olen maistanut, joten päätin ottaa siemenet talteen kasvatusta varten. Jotenkin jäi mielikuva että kyseessä on Aji Rojo.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/080508ED2.jpg)

Nyt sitten siemenistä kasvatetun puskan kasvettua isommaksi ja alettua kukkimaan syntyikin mysteeri. Kukissa ei ole Baccatumin täpliä, ja ne vaikuttavat pitkälti Annuumin kukilta, joskaan eivät ole täysin valkoiset vaan lievästi kermanväriset, pienet ja voimakkaan kellomaiset. Lisäksi kukka on aivan keskeltä vihreä.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/080508EDI2.jpg)

Mikähän laji tämä on?

Puska itsessään on jo kasvanut melko suureksi ja haarautunut monesta kohtaa, ja sitä on pitänyt tukea monesta kohtaa kepeillä.

EDIT: Kappas, kuvaan jäi uskomattoman tehokas tuholaisloukku - erilliseen astiaan puskien juurelle vettä, loraus grenadiinia (tms sokeri-mehulientä) ja pari tippaa fairya. Puskissa ei ole mitään tuholaisia. Puskien sijaan tuholaiset  valitsevat lasin ja hukkuvat.

Santa Fe Grande näyttäisi olevan jonnii verran tuon näköinen, annuum, kehutaan olevan medium heat ja makea. Siis tuolla chili databasessa.

Mutta eikös tämä menisi helpoiten jos herra Fatalii muistaisi mitä on laittanut pakettiin ton näköstä?

Filago, joka kiinnostui lajista myös.. tuo palko on ihan kuin karkki ulkonäöltään ja jos vielä hyvänmakuinenkin...

Lainaus käyttäjältä: "Filago"Santa Fe Grande näyttäisi olevan jonnii verran tuon näköinen, annuum, kehutaan olevan medium heat ja makea. Siis tuolla chili databasessa.

Mutta eikös tämä menisi helpoiten jos herra Fatalii muistaisi mitä on laittanut pakettiin ton näköstä?

Filago, joka kiinnostui lajista myös.. tuo palko on ihan kuin karkki ulkonäöltään ja jos vielä hyvänmakuinenkin...

Tjaa, naulan kantaan. Pitääpä tiedustella.

Kyseessä lienee jokin tämän (http://www.fatalii.net/growing/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=52) jälkeläinen.

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"Kyseessä lienee jokin tämän (http://www.fatalii.net/growing/index.php?option=com_content&task=view&id=60&Itemid=52) jälkeläinen.

Kävipäs tuuri. Kiinnostuin kasvista, jota mulla on jo kasvamassa... Sain Naokisomalta siemeniä, jotka peräisin hänen keltaisia palkoja tekevästä Duch-Haba F3 yksilöstään, ja taimi kasvaa ikkunalla kohisten.. saapas nähdä mitä siitä tulee :), se on sitten siis Dutch-Haba F4.

Filago, joka on viime päivinä väsäillyt sankoja ja ensimmäiset jo ulkoilleetkin niissä.. Fresno jo viime viikosta ja poltti pari lehteäkin Hangon kuuman auringon alla

Perhana.

Pihalle siirretyt tomaatit siirtyivät ajasta ikuisuuteen valkolehtisinä yllättävien yöpakkasten seurauksena peittelystä huolimatta. Red Habanero sen sijaan; samaisen peitteen alla; ei ole ollut moksiskaan kalseista keleistä, vaan vaikuttavat jopa yllättävän elinvoimaisille, kaikki kolme taimea jotka jo siirsin maahan kasvamaan.

Keräsin Habojen juurelle nyrkin kokoisia kiviä joiden toivoin lämmittävän kasveja peitteen alla mahdollisten kylmien jaksojen aikana ja konsti tuntuu toimivan! Ällistyttävää! Luulin tämän olevan epätoivoinen yritys pelastaa horsmat. Vai kestääkö Chinenset kylmää paremmin kuin yleensä annetaan ymmärtää?

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"... kestääkö Chinenset kylmää paremmin kuin yleensä annetaan ymmärtää?

Siltä se minustakin näyttää:
http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=45255#45255

EDIT: Nuo sivun loppupuolelle vievät linkit voivat ensimmäisellä klikkauksella viedä vaikka mihin. Toisella kerralla ne osuvat paikalleen. Johtunee kuvien latautumisesta.
Tämän pitäisi viedä 14.5. kirjoitukseen chilien pakkasyöstä ulkona.

Onko horsmani sittenkään Facing Heaven Pepper?

Kasvi on täynnä nuppuja, mutta kaikki kukat osoittavat alaspäin eikä ylöspäin kuten käsittääkseni FHP:llä pitäisi. Vai voiko palkojen asento muuttua jälkikäteen, tarkoitan että jahka pölytän alaspäin olevat kukat, varsinaiset palkot kääntyvätkin kasvamaan ylöspäin?

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"Onko horsmani sittenkään Facing Heaven Pepper?

Kasvi on täynnä nuppuja, mutta kaikki kukat osoittavat alaspäin eikä ylöspäin kuten käsittääkseni FHP:llä pitäisi. Vai voiko palkojen asento muuttua jälkikäteen, tarkoitan että jahka pölytän alaspäin olevat kukat, varsinaiset palkot kääntyvätkin kasvamaan ylöspäin?

Jos kasvi on sellainen jolla palot kasvavat ylöspäin ne kyllä kääntyvät. Itsellä noita Viagra malleja on ainakin Bolivian, jossa nuput alaspäin, kukat jonnekin vaakatason kieppeille ja palot ylöpäin, sitten Yatsufusa, jossa nuput ja kukat alaspäin, ja palko kääntää itsensä ylöspäin jossain muutaman millin kokoluokassa. Chilly chili myös kukkii alaspäin ja palkoilee ylöspäin, ja Fresno, jolla tosin palot on niin painavia ja suuria että lopullinen suunta saattaa kuitenkin olla lähinnä vaakataso, kun koko oksa taipuu. Jne.

Pointti siis oli se, että kukan asennosta ei voi päätellä palon asentoa, eikös kuuluisa Tabascokin ole kukkavaiheessa taipuneella varrella alaviistoon ja palkovaiheessa kohti taivasta?

Niitä kukkia ei muuten ole tarvis aktiivisesti pölytellä, vaikka niin onkin hauska tehdä.. tuntuvat ihan omin voiminkin muuttuvan paloiksi joissa on siemeniä, ainakin nämä helpot jalostetut versiot. Myös sisällä. Mutta eihän siitä haittaakaan, ensimmäisiä kukkia jaksaa sorkkia, sitten myöhemmin ei muista ja palkoja kertyy silti omaa tahtiaan, usko pois ;).

Filago, joka sortui Lidlissä ostamaan sellaisen muovisen, 1.4x1.4 metrisen häkkyrän.. ehkä vähenisi tää kasvien rahtaus sisään ulos

Ai jai jai, mitä minä kasvatankaan Chilemanin mukaan?

Tämä alkuperäinen maku alkuunsa assassin ei ole perustettu heikottaa asiaa, koska se voi olla rakkuloita 285000 scoville yksikköä, mikä tekee siitä yhden lämpimin chiles käytettävissä, noin 40 kertaa Hotter kuin jalapeno!

Habanero kasvit kasvavat jopa 36 "tall ja tuottaa valtavat määrät lyhty-muotoinen 1" 1 ½ "wrinkled pods.The palkoja, thie lajikkeen kypsyvät osoitteesta vaaleanvihreä, joka värikkäiden kirkkaan punainen (90-100 päivää). Ei lethally kuuma kuin kuten Karibia Red, mutta varteenotettava kilpailija!

Voivoivoi,  täällä (http://translate.google.com/translate?u=http://www.thechileman.org/growing_list.php?list=1364,343,1514,1517,209,3093,37,1377,2836,1127,102,3347,3316) koko lista.

Työpaikallani kasvavan Facing Heaven Pepperin kukista.

Mietin että onko FHP todellakin Annum, silla kukat ovat todella suuret (30-35 mm) vitivalkoiset, heteet ovat hyvin tummat ja emi kirkkaan violetti. Kukat kasvavat pitkän varren päässä.
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Picture%20008.jpg)

Kasvi itsessään näyttää varsin annuumille ja on melko suurikokoinen. Tässä Puskassa on huomattavan paljon tiettyjä Frutescensin piirteitä mielestäni.
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Picture%20006.jpg)

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"Mietin että onko FHP todellakin Annum, silla kukat ovat todella suuret (30-35 mm) vitivalkoiset, heteet ovat hyvin tummat ja emi kirkkaan violetti. Kukat kasvavat pitkän varren päässä.

Kyllä noin suuret kukat viittaavat annuumiin.

Lisäksi ainakin itse olen huomannut, että yleensä valtavankokoisista kukista tulee isoja hedelmiä. Tuo yli 3cm on jo paprikan kukan kokoluokkaa.

Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"
Kyllä noin suuret kukat viittaavat annuumiin.

Lisäksi ainakin itse olen huomannut, että yleensä valtavankokoisista kukista tulee isoja hedelmiä. Tuo yli 3cm on jo paprikan kukan kokoluokkaa.

Juu ja onhan toi tosiaan Annuumiksi luokiteltu aiemmin. Frutea on kuitenkin myös ylöspäin kasvavat chilit, tummansiniset heteen varret jne.

Noh, satoa nyt kuitenkin pukkaa, se on pääasia. Ei kun Sichuan Hot Pot tulille heti kun on tarpeeksi kypsiä palkoja.  :D

Voi aunus!

Tajusin juuri osan chileistä olevan ulkosalla talon seinustalla ja aamulla ainakin täällä Hervannassa tuli jumalaton raekuuro. Edelleen työpaikan pihalla on paikkapaikoin 5-10 cm rakeita.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Kuva004.jpg)

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Kuva005.jpg)

PRKL odotan kauhulla miltä kotona näyttää, onkohan siellä tullut raetta samaan malliin...

Meillä raekuuro vieraili jo 6.15 ja kesti vain kymmenkunta minuuttia.
Edelleen on kinoksia rännien alla.

Isolehtiset kasvit ovat kuin ammunnan jäljiltä, lehdet reikiä täynnä tai repaleisia. Ulos istuttamani market-habanero on chileistä pahiten kärsinyt. Siinä ei juuri ehjää lehteä ole. On noita reikiä annuumeissakin.

Meillä rakeet tulivat idän ja pohjoisen suunnasta. Eteläseinustalla ei ole pahoja vaurioita.

Huh, raekuuro ei ylettynyt kotiin saakka.  :lol:  

Sen sijaan sain uuden stressin aiheen, kirsikk puu on aivan täynnä millin mittaisia kovakuoriaisia (näyttävät rapsikuoriaisilta). Outoa sinänsä, sillä lähistöllä ei viljellä rypsiä, sadan metrin päässä spelttiä tosin kyllä.

Lehdet ovat kauttaaltaan aivan täynnä näitä hyvin hitaita ötököitä (joita on satoja ellei jopa tuhansia). Lehdet ovat käpristyneet ja hyvin tahmean kirkkaan "liiman" peitossa. kun ottaa lehden käteen ja murskaa ötökät, koko käsi tahriintuu ruskeaan öljyn näköiseen mähmään.

Tekeekö rapsikuoriainen tällaista? Vieressä on omena ja päärynäpuut, ja pienen matkan päässä chilifarmini, leviävätköhän nämä sällit helposti (Toistaiseksi omenat ja chilit ovat säästyneet näiltä)? Näyttävät olevan immuuneja ainakin mäntysuovalle, pitää kokeilla vielä raidia.

Lainaus käyttäjältä: "Filago"
Jos kasvi on sellainen jolla palot kasvavat ylöspäin ne kyllä kääntyvät. Itsellä noita Viagra malleja on ainakin Bolivian, jossa nuput alaspäin, kukat jonnekin vaakatason kieppeille ja palot ylöpäin, sitten Yatsufusa, jossa nuput ja kukat alaspäin, ja palko kääntää itsensä ylöspäin jossain muutaman millin kokoluokassa. Chilly chili myös kukkii alaspäin ja palkoilee ylöspäin, ja Fresno, jolla tosin palot on niin painavia ja suuria että lopullinen suunta saattaa kuitenkin olla lähinnä vaakataso, kun koko oksa taipuu. Jne.

Pointti siis oli se, että kukan asennosta ei voi päätellä palon asentoa, eikös kuuluisa Tabascokin ole kukkavaiheessa taipuneella varrella alaviistoon ja palkovaiheessa kohti taivasta?

Tjaa-a, kaikesta huolimatta epäily hiipii mieleeni kaikesta huolimatta. Luulen että tämä chili on ollut joku jalostettu risteytys; viittaan nyt aiempaan tekstiini kukista (kirkkaan violetit emit, tummat heteen varret jne) eikä FHP. Luulen että kyseessä on joku muu Sichuanin paikallischili.

En oikein jaksa uskoa että nuo palkot tuosta minnekään nousevat
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Kuva015.jpg)

Noh satoa tulee melko hyvinkin, kukkia on kymmenkunta, nuppuja ja nupun alkuja muutamia kymmeniä, ja näitä palkon alkujakin on kymmenkunta. Jahka kypsyvät on mielenkiintoista päästä maistamaan niitä.

Suurehkoja näistä kyllä varmaan tulee (alla emäpalko josta siemenet otin), nyt näyttävät puolitoistasenttisille pikkuramiroille.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Sichuan%200101.jpg)

Nuo näyttävät melkeinpä kirsikkachileiltä, niin pyöreitä ne ovat.

Tämmöinen kuva tuli minulle eteen Googlatessani lajiketta:
http://www.mbefooddesign.com/blog/2007/08/22/facing-heaven-chilies/
Saattaisi se samakin olla, jos pidemmät palot on perattu pois.  :lol:

Joo no tossa on lisää, kuvakulma vähän valehtelee, ei ne ihan noin pyöreitä ole.

Parempi kuva:

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Sichuan%20006Crop.jpg)

Kyllä se siltä itseltään näyttää.  :lol:
Eiköhän ne vielä nouse kohti taivasta.

On tietysti mahdollista, että kyseessä on joku F1 hybridilajike, jolloin sen siemenistä ei enää synny alkuperäisen kaltaista kasvia. Ainakin Intiassa ollaan tehoviljelyssä siirtymässä hybridikantoihin paremman sadon vuoksi. Silloin viljelijän on ostettava joka vuosi uudet siemenet, mutta kasvien jalostajat ovat monilla paikkakunnilla jo pystyneet vakuuttamaan viljelijät sen kannattavuudesta. Näin paikalliset lajikkeet vähitellen kuolevat.

Vihdoin Kiinan chilien alkuperä selvisi. Pakkokäänsin  :oops: paketin tekstin kiinalaisella kolleegallani ja kyseessä on (paketin mukaan):

Valikoituja kotimaisia pippureita La Jiao

Kasvisruokavalioon sekä lääkinnällisiin tarpeisiin

Sichuanin tulisia pippureita kuivattuja Capsicum frutescens var. grossum


jne.
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Image1.jpg)

Eikös se ollut niin että toi La Jiao on yleisnimi "Hot Sichuan chili":lle, ja eikös toi Capsicum frutescens var. grossum viittaa johonkin risteytykseen, eli tässä tapauksessa Frute ja...joku peruspaprika???


EDIT: kuva

Eilen sain Gambialaisia kuivattuja luomu Birds Eye chilejä joista otan siemenet talteen ja aloitan valmistelemaan seuraavaa projektiani. Sitä ennen, kuinka suureksi noi linnunsilmächilikasvit kasvavat?

Chilit itsessään ovat jalostamattomia, sentin mittaisia mutta varsinaisia pirulaisia. Tein chilisuklaata johon laitoin 5 palkoa, ja johan alkoi otsasuoni tykyttämään ja hiki valumaan, niin sanoakseni.

Mutta maku oli taas kerran kuitenkin Loistava.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/1Birds%20Eye%20Gambia.jpg)

EDIT: kuva

En tiedä mistä johtuu, mutta puskani ovat olleet täynnä nuppuja lähes koko kesän, mutta varsinainen kukkiminen alkoi viime viikon alkupuolella; heti kun lopetin Bio Bloomin antamisen; ja nyt puskat ovat täynnä palkon alkuja.

Kuinkahan mahtaa käydä, ehtivätkö chilit vielä tänä kesänä ulkoruokinnassa kypsyttämään sadon, vai joudunko nostamaan rehut sisälle? Tässäkään ei varsinaisesti ole muuta ongelmaa kuin lievä tilan puute ja se että puolet taimista kasvavat maassa, eli ne pitäisi kaivaa ylös.

Ainoastaan tämä Kiinan risteytys on tehnyt satoa, mutta siinäkin suuret palkot ovat roikkumassa jo kolmatta kuukautta vihreinä, eivätkä osoita värin muuttumisen merkkejä. Meinaan että jos näiden muidenkin kypsyminen kestää yhtä kauan, on jo Lokakuu ja Lokakuun kelit...


(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Esim5.jpg)
Kiinan risteytys kolmatta kuukautta vihreänä

EDIT: kuva

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"... varsinainen kukkiminen alkoi viime viikon alkupuolella; heti kun lopetin Bio Bloomin antamisen; ja nyt puskat ovat täynnä palkon alkuja.

Hauska sattuma. Voi kai tuotakin yliannostaa.  :lol:
Todennäköisempi vaihtoehto on kuitenkin lämpö. Aurinko ilmestyi vihdoin maisemiin.

Pitäisi niiden vielä ehtiä kypsymään, mutta taas se on lämmöstä kiinni. Avomaalla tuulessa on kylmää, mutta eteläseinustalla jo paljon suuremmat mahdollisuudet.

Juu, kelejä itsekin veikkailen.

Puolet taimista ovat ruukuissaan ja puolet maassa, suojaisan etelä-rinteen puolella, toivotaan että näistä vielä jotain tulee ajoissa.

Habanerot, Benito sekä erityisesti tämä Grossum var. Frute ovat hyvässä vauhdissa, enkä usko aika-ongelmiin, mutta nämä muut vähän huolestuttavat...tosin eikös tolla Long Chocolate Habanerolla pitäisi myös olla pitemmästä päästä kypsymisaika (kukkii nyt)?

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/3Esim3.jpg)

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Esim4.jpg)

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"...On tietysti mahdollista, että kyseessä on joku F1 hybridilajike, jolloin sen siemenistä ei enää synny alkuperäisen kaltaista kasvia. Ainakin Intiassa ollaan tehoviljelyssä siirtymässä hybridikantoihin paremman sadon vuoksi...

Näin on. Viitaten vielä tuohon Kiinalaiseen risteytykseeni, tarkat alkuperäiset lajikkeet eivät ole selvillä, mutta ainakin nämä itävät, kasvavat, kukkivat ja (ainakin toistaiseksi) tuottavat satoa paljon enemmän kuin muut kasvini.

Kun vertaan nykyisiä palkoja tuohon alkuperäiseen josta siemenet otin, ei yhdennäköisyyttä juurikaan ole. Lisäksi toinen pensas jonka samoista siemenistä kasvatin, on täysin erilainen esim kooltaan ja ulkonäöltään.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08b.jpg)
Täysin samoissa olosuhteissa kasvaneet puskat. Oikealla 1/3 kooltaan oleva verrattuna vasempaan. Lisäksi väri ja rakenne on erilainen.

Jaa-a, panikoinko turhaan, mutta kysymys jokatapauksessa kuuluu, kannattaako chilit siirtää enemmän varjoon, nyt ovat kesäisin pätsiksi muodostuvalla takapihallani, ja ruukkujen lämpötila kohoaa uhkaavasti.

Terassin pinnalla lämpötila on tänään +37'C,
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08%20070.jpg)

ja maa on ruukuissa 20 cm syvyydelläkin  +32'C.
(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08%20072.jpg)
(miksei mittarissa lue Kapsikuumit 20-30 astetta... :lol:

Pitäisiköhän nämäkin siirtää edes pihan takaosan puolivarjoon jossa on myös viileämpää?

Maassa kasvavilla lämpötila on vajaat 30 astetta 20 cm syvyydessä, mutta öisin chilien sisään siirto (kylmää pakoon) on hankalaa kun ne ovat maassa (itsestäänselvää...).

Taas uusi pähkinä purtavaksi.

Jo jokin aikaa sitten kasvattelin Red Caribbean Habaneroja, joista otin siemenet taas talteen ja joita taas tänä vuonna aloin kasvattamaan.

Nyt puska kukkii, mutta mielestäni kukka on Annuumin, ja olen 100% varma että siemenet eivät ole seonneet. Kuitenkin jo kypsymässä olevat habanerot ovat selkeästi habaneroja, joskin hyvin pieniä (halkaisijaltaan noin sentin).

Mikä aiheuttaa tällaisia minipalkoja; onko kasvi liian kylmässä, ravinnevajarit vai mitä?

Kannattaisiko kasvit nostaa sisälle, ulkona kun on taas viileää (eikös viileä tee pahaa käynnissä olevalle kukinnalle)?

Kukka ja pari palkoa:

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08%20077b.jpg)

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08%20075b.jpg)

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Chilit08%20074b.jpg)

Kylmähän se on. Ei täällä ole Karibian ilmasto.
http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=47085#47085
Heinäkuun alussa noita tuli kasakaupalla muutamiin Habaneroihin ja 22.7. keräilin niitä monta kourallista roskiin.

Pitkästä aikaa...

Sato alkaa olemaan korjattuna, ja päätin tehdä kokeilun viimeisille pelastetuille Habaneroille.

Lämmitin takkaa pari tuntia, ja koska olen seurannut takkani jäähtymistä, tiedän suurin piirtein takan jäähtymisen ja lämpötilat.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Habis%20002l.jpg)

Suljettuani pellit annoin takan jäähtyä vielä viitisen tuntia ja tovi sitten laitoin Habanerot folioalustalle ja koko roska takkaan (108'C näytti mittari).

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Habis%20002l0.jpg)

Aamulla Habanerojen pitäisi käsittääkseni olla kuivuneita, noin 12 h hiljalleen jäähtyvässä takassa (toivottavasti takassa ei ole liian kuumaa). Tarttuukohan noihin kevyt savun aromi samalla, odotan mielenkiinnolla että pääsen testaamaan valmista tuotosta.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Habis%200060.jpg)

No niin, ihan hyvin onnistui.

Habanerot paahtuivat pinnaltaan ja kuivuivat erinomaisen hyvin, eikä mikään palanut vaikka hieman pelkäsin korkeaa alkulämpötilaa.

(http://files.myopera.com/kocmok/albums/317740/Habis%200610.jpg)

Mukaan tarttui myös savun makua, vaikka savustaminen on kyllä ihan eri juttu kuin paahtaminen ja kuivaaminen.

Veikkaan että tämä toimii loistavasti jauheena sekä barbeque kastikkeessa ja salsassa. Habaneron ominaismaku tuntuu voimakkaana, mutta poltetta on vähemmän mitä alunperin kuvittelin. Lisäksi näissä on tullut jostain erikoinen piipputupakan/nahkan maku.

Seuraavan satsin vielä kypsymässä olevat Benitot (tai ainakin osan niistä) taidan paahtaa samalla lailla, mutta vasta viileämmässä lämpötilassa, 60-55 asteen nurkilla.

Sama ilmiö kävi mullakin, kun savustin haboja. Savustin ne sähkötoimisessa savustuspöntössä hissukseen ja koko ajan kantta availlen ja sulkien... :roll: mutta tosiaankin niihin tuli jostain sellainen vähän tupakkainen aromi. Pitäisi testata kai muillakin lajikkeilla, että onko toi vain habsun yksinoikeus. Ja tuleeko tätä sivuaromia kylmäsavustettaessa vai johtuuko jotenkin "paahtumisesta... :?:

Juu itsekin ajattelin laittaa osan Benitoista samaan käsittelyyn jahka kypsyvät, jotta näkee minkälainen saundi niihin tulee.

Lisäksi ajattelin osan laittaa miedommalla lämpötilalla, tonne jonnekin 70-60 asteeseen.

Veikkaan että korkeahko lämpötila aiheutta ko tupakan aromin. Tai sitten kyse on jostain muusta. Jokatapauksessa itse kyllä pidän tosta aromista.

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"

Veikkaan että korkeahko lämpötila aiheutta ko tupakan aromin. Tai sitten kyse on jostain muusta. Jokatapauksessa itse kyllä pidän tosta aromista.

Tätäpä itsekkin veikkaan. Ilmoittele sitten kun saat benitot paahdettua, niin nähdään löytyykö niistä tupakkia vai aiheutuuko tuo korkeasta lämpötilasta ja habaneron ominaismausta!