Lainaus ohjelman kotisivuilta (Ykkösellä torstaina 19:15):
"Kuluttajalla on oikeus tietää mitä suuhunsa laittaa ja onko tuotetta geenimanipuloitu vai ei. Valvontaa tarvitaan myös myrkkyjen pysäyttämiseksi - Viime vuonna kahdeksasta erilaisesta chilipippuria sisältävästä tuotteesta löydettiin syöpää aiheuttavaa punaista Sudan 1-väriainetta. Sudan 1 on väriaine jota käytetään teknokemian tuotteissa, bensiinissä, liuottimissa ja kenkälankissa! Pääsemme seuraamaan sekä GMO, että Sudan tutkimuksia."
Taas yksi hyvä syy lisää kasvattaa ja valmistaa itse chiliherkkunsa :)
Joo, todellakin yksi syy enemmän passata kaupan "chili"-tuotteet ja kasvattaa itse ehtaa tavaraa...
Selvisikö tuossa oliko kyse jauheista joissa käytetään yleensä muitakin mausteita seassa, vai kenties jostain muusta ?
CHILIPIPPURIA SISÄLTÄVÄT NÄYTTEET, JOISSA TODETTIIN SUDAN 1 VÄRIAINETTA
Tullilaboratorio
31.10.2003
Esko Niemi
Mausteseos Natco Tandoori Masala
Tomaattikastike De Cecco Sugo alla Siciliana
Tomaattikastike De Cecco Sugo alla Arrabiata
Pastakastike Barilla Arrabiata
Pestokastike Rainbow Pesto Rosso
http://sukkula.com/lautanen/uutinen_chilissa_variainetta.htm
http://www.inspection.gc.ca/english....e.shtml (http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2004/20040123e.shtml)
http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/natcotandoori (http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/natcotandoori)
http://www.google.fi/search?....e=UTF-8 (http://www.google.fi/search?q=cache:drK8J5MWwoYJ:www.elintarvikevirasto.fi/valvonta/p3711.pdf+natco+tandoori+masala&hl=fi&lr=lang_fi&ie=UTF-8)
ja voihan perskule, tuo Natcon tandooriseos on aivan erinomaista tavaraa ja tullut itsekin paljon käytettyä. Tulistahan se ei ole ollenkaan, mutta pirun hyvää.
Edited By Janne on 1077809393
Sillä sudan väriaineella käytännössä "väärennetään" elintarvikkeita. Niin hauskalta kuin se kuulostaakin. Tai niin sen itse ymmärsin ??? Eli kai se väriaine on halvempaa tms. Ei siis enää tiedä syökö kohta jo väärennettyä perunaa...
"Väärennetään" siinä mielessä että sillä saadaan kehnokin chilijauhe näyttämään kauniin punaiselta ja laadukkaalta...
Edited By Janne on 1077902944
Ai että Tullilaboratoriokin käyttää termiä "Chilipippuri"...
Jotenkin vaan pistää vihaksi, kun tahot, joiden luulisi olevan ihan oikeasti asioita tuntevia, käyttää tuollaisia oxymoroneja (http://www.m-w.com/cgi-bin/dictionary?va=oxymoron). Eihän chilipippuria ole edes olemassakaan!
No, kutsutaanhan intiaaneja edelleen intialaisiksi (Indians), ja onhan sitä olemassa sotilastiedustelukin (military-intelligence), eli mitä minä kaljapäissäni tässä vaahtoan...
:p
Mutta olihan sitten harvinaisen turha kuningaskuluttaja.. viikon verran mainostivat, että "Katsotaan löytyykö mausteista kenkälankkia". Ohjelmassa sitten todettiin, että "ei löytynyt". Melkoista sensaatiohakuisuutta oli yleltä.