HK:n nettisivuilta löytyy lista uusista tuotteista. Siellä on joukossa myös Habanero Kabanossi
(http://tuotteet.hk-ruokatalo.fi/ap-pics/tuotteet/5143_150px.jpg)
Tuotekuvaus: HK Kabanossi Habanero (4 kpl / 400 g) on reilusti tulinen grillimakkara, joka on suunnattu erityisesti tulisen ruoan ystäville. Tulisuuden takaa mausteena käytetty habanero-chili.

Onko kukaan ehtinyt vielä maistamaan tätä makkaraa? Itse en ole sitä vielä kaupasta löytänyt...

toi vois olla hyvä... :)
ellei sit tavalliseen tapaan tulisuus jää onnettomaksi... Hyvistä mainospuheista huolimatta...  :evil:

Lainaus käyttäjältä: "Vivo"Tulisuuden takaa mausteena käytetty habanero-chili.

Onko kukaan ehtinyt vielä maistamaan tätä makkaraa? Itse en ole sitä vielä kaupasta löytänyt...

Missähän sitä habaneroa siinä on käytetty, kun ei ainesosista löydy. Miksi se olisi piilotettu nimen chili taakse, kun erikseen on lueteltu jalapeno, cayanne ja tabasco..

Oulun Linnamaan Euromarketissa niitä ainakin oli. Kuulemma ei ole tulista, mutta vähän lämmittää. Pitänee hakea oma pakkaus testiin ja aloitella grillauskautta.

Omakohtaiset kokemukset: Ihan ok. Tässä alkaa jo olla yritystä toisin kuin viime kesän chilimakkaroissa. Sentään tulisuuden jopa huomaa tästä. Ehkä ensi kesänä saadaan sitten oikeasti habanerolta maistuva makkara samalla nimellä.

Makkaraa ei sitten löytynyt mistään. Kiersin turhaan Hyvinkään Citymarketin ja Prisman läpi. Paikallisesta K-marketistakaan ei löytynyt. Kysyin kauppiaalta, että onko Habanero Kabanossia tulossa valikoimiin... Keskiviikkona saapuu erä, eli näillä näkymin vappuna pääsee grillaamaan :)

Oho, tota kyllä pitää kokeilla :) Kahta toisenlaista chilimakkaraa oon maistanu, kummastakaan ei meinaa millään huomata minkäänlaista tulisuutta, mutta kuitenkin parempia kuin tavalliset makkarat. Jospa noissa sitten olis ees vähän tulisuutta :)

KAppas kappas, alkaa mennä jo oikeaan suuntaan nämä uudet tuotteet :P

Kyllä sitä jo parin vuoden päästä päässee herkuttelemaan kunnolla 8)

Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi"
Kyllä sitä jo parin vuoden päästä päässee herkuttelemaan kunnolla 8)

Voi olla että toi pari vuotta on kyllä ihan liian optimistinen arvioi, mutta EHKÄ vielä joskus...

Mutta suunta kyllä on oikea, ja tuote ehdottomasti ainakin testaamisen arvoinen.

tuo 2 vuotta ei välttämättä ole paljoa pielessä... Tässä olis tarkoitus erään makkaravalmistajan kanssa aloittaa jonkinlainen chilimakkaran kehittäminen.... Tarkoitus olis oulunmiittiin saada valmista tavaraa koemaisteluun... ;)
Olis vain tuota raaka-ainetta....

Lainaus käyttäjältä: "herra 47"...Olis vain tuota raaka-ainetta....

Mitä chiliä olet suunnitellut? Jotain chinenseä?

Naga-nakki?  :lol:

tai Naganossi :)

kallistuisin enemmänkin tuonne pube/bacca/chinense linjalle... Jonkinlainen sekoitus omista pitäis kehitellä... Jotta makua ja tulisuutta olis sopivasti... Noi rocotot sopii kyllä  hyvin... Mutta tuon poltteen lämmön pitää tulla salakavalasti hitaasti ja kestää pitkään... Ilman että aiheuttaa unta en kyllä enää maista reaktiota....
Joten näitä voi tulla pari eri tulisuus versiota ;)

Lainaus käyttäjältä: "herra 47"Joten näitä voi tulla pari eri tulisuus versiota ;)

Tai sitten samaan pakettiin aina yksi kunnon Naga-ylläri, jota ei voi ulkonäöstä miedommista erottaa :wink:!

Olisiko tuo sitten suomalaista rulettia :twisted:.

heh heh...  :twisted: aikamminen chiliruletti toi olis... Vannoutuneimmat chilipäät ostais varmasti mutta muuten...

Poltetta pitää jopa reilusti olla mutta se ei saa olla mitään rawit/apache tyylistä raakaa poltetta.... Siihen varmaan viimeinen yritys tällä valmistaa chilimakkaraa kaatui...

Joku chipotle-ratkaisukin vois toimia... savurocoto kenties?

Ja mainoslauseeksi: "Ei savua ilman tulta"  :D

Lainaus käyttäjältä: "herra 47"heh heh...  :twisted: aikamminen chiliruletti toi olis... Vannoutuneimmat chilipäät ostais varmasti mutta muuten...

Poltetta pitää jopa reilusti olla mutta se ei saa olla mitään rawit/apache tyylistä raakaa poltetta.... Siihen varmaan viimeinen yritys tällä valmistaa chilimakkaraa kaatui...

Luulen, että joku haba on aika hyvä lähtökohta tietynlaiseen magaraan ja sitten tosiaan pubet toisenlaiseen makuun ja elämykseen. Mutta eipä parane baccojakaan unohtaa! :)  Potkua sais kyllä olla aika lailla, jotta vetoaa chilimieliin. Selvästi enemmän kuin ns. "kansa" sietää. ;)

Lainaus käyttäjältä: "wille"Joku chipotle-ratkaisukin vois toimia... savurocoto kenties?

Ja mainoslauseeksi: "Ei savua ilman tulta"  :D

Ei huono....  8)

Otas yhteyttä Raumalla amikseen, mieluummin merikoulun puolelle, siellä vois kokki opiskelijat duunata muutamat lenkit. Se kun kuuluu osaksi koulutusta. Eikä siellä kustannut puolikaan pitäis olla mikään kummoinen.

tuo no hyvä idea jos haluaa pienen erän tehdä...
Mutta mahdollisesti myyntiin tulevan tuotteen kehittely kannattaa tehdä ihan oikean kunnon makkaravalmistajan kanssa... Ja toi kivikylän palvaamo on kyllä siihen todella hyvä... Kun niiden nykyisetkin tuotteet kuuluvat laadullisesti aivan kärkiryhmään ja ovat vielä kiinostuneita tästä....

Kotikylä on kyl loistava ja sit niitä makkaroita sais helposti poristakin =)

Jyväskylän seudulla sai ainakin joitain vuosia sitten jonkun pienen firman Chorizo -nimellä myymää grillimakkaraa joka oli ihan oikeasti tulista. Ja muutenkin ehkä parasta grillimakkaran tyylistä makkaraa mitä olen ikinä maistanut, lihaisaa ja sopivan rasvaista.

viski savustettu rocoto maistuu ainakin mulla chippe öljyssä ihan metukalta
ei kyllä mitenkään häiritsevästi

(http://rikos.org/~kiesa/kuvat/habanossi.jpg)

Ei paha, ei paha laisinkaan.

Tänään söin ensimmäisen "habanero" kabanossini. Puoleen väliin makkaraa pääsin huomaamatta jälkeäkään chilistä. Loppupuolella aloin vähitellen aistimaan jotain juuri ja juuri havaittavaa lämmintä tunnetta. Ei siis vieläkään tulista grillimakkaraa, ellei syö suoraan grillistä jolloin kyllä polttaa suuta  :D

En vaan käsitä, miten ne kehtaavat markkinoida noita pötköjään tuollaisilla väitteillä varustettuna. Mutta olihan se ihan hyvää makkaraa muuten.

Kaipa noiden lähtökohtana on chiliummikko suomalainen, jolle jo pepperoni on "hui kauhistus miten vahvaa!" - eli ihminen, joka ei ole lainkaan tottunut chiliin. Sellaiselle tuo habakabakin taitaa poltella mukavasti. Meikäläisiä "paatuneita" chilikuluttajia on vaan suhteellisesti niin pirun vähän vieläkin. :(  Mutta ihan asiallista makkaraa tuo tosiaan muuten on, ei voi valittaa!

Joo makkarana oli kyllä hyvää ja varmasti sen takia tuleekin ostettua vielä toistekin.

tähän saumaan olisi tarkoitus iskeä... Saada aikaan makkara jossa no jo poltetta mutta ei liikaa... Ja ehkä toinen jossa no jo sitä mukavasti... Ja myös maukasta tavaraa... Kun vain sopivaa chiliä sais tarpeeksi...

Volitanilla ja mulla olis tarkoitus saavuttaa tämä... Ja toivottavasti suurempi yleisö myös alkaa pitää :)

Ostin tota habanossia kans, just on uunissa pötköt juustokuorrutettuna, pian saa maistaa. Maistoin pienen 1cm siivun päästä, ja kyllähän siinä habanero maistui, tosin ilman tulisuutta. Miten sitä kehdataan mainostaa, että reilusti TULISTA chiliä, kun chili siinä maistuu selvästi, mutta äitini, joka ei siedä yhtään chiliä, ei maistanut siinä mitään tulisuutta. Ja yleensä valittaa jo jos laitan pisaran habatabascoa muutamaan litraan vaikka lihakeittoa.  :evil:

Lainaus käyttäjältä: "JartsaP"Tänään söin ensimmäisen "habanero" kabanossini. Puoleen väliin makkaraa pääsin huomaamatta jälkeäkään chilistä. Loppupuolella aloin vähitellen aistimaan jotain juuri ja juuri havaittavaa lämmintä tunnetta. Ei siis vieläkään tulista grillimakkaraa, ellei syö suoraan grillistä jolloin kyllä polttaa suuta  :D

En vaan käsitä, miten ne kehtaavat markkinoida noita pötköjään tuollaisilla väitteillä varustettuna. Mutta olihan se ihan hyvää makkaraa muuten.

Juuri söin paketillisen, ei polttele. Surkeaa perussuomalaista "SUU PALO KO SIINÄ OL PAPRIKOO"-tököttiä. En maksa toiste melkein kolmea euroa moisesta.

Kävin laittamassa palautetta HK:n sivuilla:

LainausMarkkinoitte Habanero Kabanossia tulisen makuisena makkarana tulisesta ruoasta pitäville. Väitätte käsittääkseni siinä olevan habanero-chiliä. Olen nyt syönyt paketillisen kyseistä makkaraa, ja minä puolestani väitän, että se ei ole habaneroa nähnytkään. Voisitteko ystävällisesti lopettaa tuollaisen harhaanjohtavan markkinoinnin, ja tehdä vihdoin makkaran, joka olisi OIKEASTI edes vähän tulinen. Se kun puuttuu edelleen Suomen markkinoilta.

Lainaus käyttäjältä: "JartsaP"Kävin laittamassa palautetta HK:n sivuilla:

LainausMarkkinoitte Habanero Kabanossia tulisen makuisena makkarana tulisesta ruoasta pitäville. Väitätte käsittääkseni siinä olevan habanero-chiliä. Olen nyt syönyt paketillisen kyseistä makkaraa, ja minä puolestani väitän, että se ei ole habaneroa nähnytkään. Voisitteko ystävällisesti lopettaa tuollaisen harhaanjohtavan markkinoinnin, ja tehdä vihdoin makkaran, joka olisi OIKEASTI edes vähän tulinen. Se kun puuttuu edelleen Suomen markkinoilta.

Ja enemmistö tämän foorumin käyttäjistä kiittää, olettaisin. Ainakin minä.  :D

Ja vastaus tuli:

LainausHei!

Kiitos palautteestanne, Välitämme terveisenne edelleen tuotekehitykselle ja markkinoinnille.

Ystävällisin terveisin

HK Ruokatalo Oy

Kuluttajapalvelu

Lainaus käyttäjältä: "JartsaP"Ja vastaus tuli:

LainausHei!

Kiitos palautteestanne, Välitämme terveisenne edelleen tuotekehitykselle ja markkinoinnille.

Ystävällisin terveisin

HK Ruokatalo Oy

Kuluttajapalvelu

Ei tuo ole vastaus, vaan puhdasta kettuilua :)

Botti joka lähettää saman vastauksen kaikkiin viesteihin josta löytää sanan "habanero"... :lol:

Juu, olisihan se kiva ollut kuulla vaikka perusteluja, miksi tulinen makkara onkin tuleton tai että mitä mahdollisesti asialle aiottaisiin tehdä.

Mutta hei, tuollahan se palautelomake on HK:n sivuilla, sinnehän voi jokainen jättää omat terveisensä... ehkä chiliyhdistys voisi ottaa myös virallisesti kantaa asiaan?

Volitanshan voisi ohjelmoida jäsenrekisterin yhteyteen automaattisen "mietotuote" -ilmiantolomakkeen, jolla kentät täyttämällä lähtisi jokaisen jäsenen nimissä spämmiaalto ilmiannettuun firmaan  :roll:

Tuli sitten itsekin vedettyä matsi-illan kunniaksi Kabanero Habanossipariskunta uuniin ranskalaisten kylkiäisiksi, ja kyllä olivat todellinen pettymys jopa näihin täällä oleviin kommentteihinkin nähden.

En havainnut käytännössä yhtään mitään tulisuutta. Jos jotain chilinmakua yritti maistaa, niin korkeintaan joku tunkkaisen makuinen peruschilijauhe saattoi makkarasta juuri ja juuri läpi maistua. Makkarassa oli jotain punaisia muka-habaneronpalasia sisällä, mutta vaikka yritin näitä kalastella makkarasta muutamia lautasen reunalle ja maistella erikseen, ei kyllä habaneron ominaismausta tai sen paremmin tulisuudestakaan ollut tietoakaan. Taisi olla pelkkä paprikakepponen.

Ei tätä voi suositella oikein mitenkäänpäin kesän ykkösmakkaraksi: Luvattua tulisuutta kun ei löydy, ja makunsa puolesta on paljon paremmanmakuisiakin tulettomia grillimakkaroita olemassa. Esimerkkinä vaikkapa Kivikylän Huiluntuhti.

Löytyykö tuota Huiluntuhtia jostakin pk-seudulta? Ei ole osunut silmään mutta voisi ottaa testiin.

Lainaus käyttäjältä: "kiesa"Löytyykö tuota Huiluntuhtia jostakin pk-seudulta? Ei ole osunut silmään mutta voisi ottaa testiin.

Itse olen tuota Espoon Minimanin makkara-altaasta kyntänyt. En ole mikään kovin kova makkaransyöjä, joten eipä ole tullut hirveästi tutustuttua kaupoissa makkaravalikoimiinkaan. :( Silloin tällöin muutaman kerran kesässä ostan paketin makkaraa, ja yleensä jotain "vähemmän nimekästä" aika tavalla randomina. Huiluntuhtiakaan en ole syönyt viimeksi kuin vuosi tai kaksi sitten, mutta muistikuvani perusteella hakkaa suurten tuottajien perusmakkarat 5-0.

Lainaus käyttäjältä: "arse"Volitanshan voisi ohjelmoida jäsenrekisterin yhteyteen automaattisen "mietotuote" -ilmiantolomakkeen, jolla kentät täyttämällä lähtisi jokaisen jäsenen nimissä spämmiaalto ilmiannettuun firmaan  :roll:

Täytyy lisätä  :)

Addressit.com:a ei sitten enää näissä chiliasioissa tarvita :)

Lähetin myös oman vastaukseni HK:lle,eihän tää maistu yhtään tuliselle.....paha pettymys.....onneks on himasssa Dave´s Private Reserve soosia,et löytyy edes jotain tulisuutta....

tuohon hk "habanero" makkaran verrokiksi otin wilhelm aito chili-paprika grillimakkaraa.... Paketissa lisäksi luki uusi vahvempi chilin maku...

Tuomio...
Hk... Olen ostanut kaupasta tulisempaa paprikaa... :evil:
1/10

Wilhelm... Hmm selvä kevyt polte... Tässä on jo edes hiukan yritetty...
2.5/10

Kunhan tuoretta chiliä saadaan niin katsotaan mitä saadaan aikaiseksi... 2 versiota pitäis ainakin tehdä miedompi ja tulisempi

Näin tänään bussin kylessä mainoksen jostain Tapolan chilimakkarasta. Vieressä oli kuva jossa oli makkaroita ja jonkinlaisia cayenne, eli legendaarisia "red and long" chilejä. Taisi makkaran nimi olla Parrillat.

E: Löytyi aihettakin helposti!

http://www.tapola.fi/

"Mausteet:
chilipippuri, muskottipähkinä, mustapippuri, korianteri, sinappijauhe." Prosenttilistassa ei mainita chiliä joten olettakaamme ettei siinä ole chilinpalasia, vaan jotain aivan muuta. Tätä(kin) markkinoidaan lauseella: "Kun muu ei maistu"

Kokeilkaas joku ja heittäkää tänne kommenttia.

Lainaus käyttäjältä: "Aji Ungreat"Näin tänään bussin kylessä mainoksen jostain Tapolan chilimakkarasta. Vieressä oli kuva jossa oli makkaroita ja jonkinlaisia cayenne, eli legendaarisia "red and long" chilejä. Taisi makkaran nimi olla Parrillat.

E: Löytyi aihettakin helposti!

http://www.tapola.fi/

"Mausteet:
chilipippuri, muskottipähkinä, mustapippuri, korianteri, sinappijauhe." Prosenttilistassa ei mainita chiliä joten olettakaamme ettei siinä ole chilinpalasia, vaan jotain aivan muuta. Tätä(kin) markkinoidaan lauseella: "Kun muu ei maistu"

Kokeilkaas joku ja heittäkää tänne kommenttia.

Mikäli joku on joskus syönyt Tapolan Tulikeppejä, niin nuo sattuvat olemaan tasan samaa tavaraa. Hieman vain erilaisessa paketissa ja "hifimpi" nimi.
Mausta sen verran, että mielestäni hieman Wilhelmin chilimakkaraa maistuvampi. Hinta vain on mielestäni suhteettoman kallis niin pienestä paketista (olikohan jotain 280g ja hinta yli kolme euroa).

Tulikeppihän oli ensimmäisiä "chilimakkaroita" kaupoissamme... En itse ole koskaan vielä maistanut siitä ripaustakaan tulisuudesta, eli lienee maustettu "kansan syvien rivien makuun", ikävä kyllä...  Sinänsä lajissaan ihan hyvää makkaraa - ei vain tulista.

Huomasin tänään kaupassa, että Wilhelmin chilimakkarassa on "uusi, vahvempi chilin maku"... Pikahaukkauksella en maistanut edelleenkään hiukkastakaan tulisuudesta, mutta periaatteessa oikea suunta.

En oikeastaan ymmärrä tätä jarruttelua ja varovaisuutta - sillä eihän mausteita inhoavalla kansanosalla ole mitään pakkoa ostaa chiliä sisältäviä tuotteita! Mutta me muut haluaisimme todella kunnon tavaraa. Potkulla! ;)

Tämä ei ole kompromissiasia. Ei ole mahdollista tehdä samaa makkaraa keskivertosuomalaisen ja (yhä yleisemmäksi tulevan) chilin ystävän makuun. Se, mikä on toiselle mautonta ja pettymys, on toiselle liian vahvaa ja "ai kauhia, miten on pilattu perinteinen makkara!"... :(

Molemmille omansa - ja, pyydän, chilimakkaroihin oikeaa tuhtia potkua! :)

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"
Tämä ei ole kompromissiasia. Ei ole mahdollista tehdä samaa makkaraa keskivertosuomalaisen ja (yhä yleisemmäksi tulevan) chilin ystävän makuun. Se, mikä on toiselle mautonta ja pettymys, on toiselle liian vahvaa ja "ai kauhia, miten on pilattu perinteinen makkara!"... :(

Nimenomaan ei ole kompromissiasia!

Yhdistys voisi kehitellä chilimerkinnät, joita valmistajat voisivat käyttää - samaan tyyliin, kun on näitä allergiayhdistyksen logoja:

http://www.allergia.com/index.phtml?s=648

Tuollaisista saisi varmaan vähän tulojakin yhdistykselle.

Nyt tuli maisteltua habanero kabanossia.

Pakkauksessa oli oikeen hiano leimakin: "reilusti tulista chiliä!" ja habanerojen kuvat komeilivat ympäri pakettia, Huh huh...

Maistiaisten jälkeen tuli aika selväksi, että yksi leima oli päässyt unohtumaan; "lisää vain habanero!"

Jeps. eli, ihan hyvää perusmakkaraa, hassun väristä ja maussa jotain outoja häivähteitä paprikan ja tomaatin suuntaan. Siinäpä se. Ei polttele kielellä, ei niin millään. Petyin ensimmäiseen, mutta toisen kanssa noudatin puuttuvan leiman ohjetta, ja johan alkoi maistua!

Toden totta, tollainen mainostaminen "REILUSTI tulista chiliä!" on niiiiiiin väärin. ei tosta voi tulla kuin vihaiseksi maistettuaan totoa punaista ruokamakkaraa.


kiva kun kaikki on rakennettu kompromissien päälle...

Habanero ei kuulemma tarkoita bodaavaa neroa - HK:lla nero puuttuu ilmeisesti kokonaan :)

Joku roti pitäisi saada  - jos tuotetta markkinoidaan habanerolla, niin poltettakin pitäisi olla!

Alkaa mitta tulla täyteen koko asiassa. Laittaisin jo oikeisiin chilituotteisiin merkinnän: "JOS ET KESTÄ POLTETTA, NÄPIT IRTI, PERKELE!" - kansan syvät rivit eivät saa terrorisoida chiliväkeä!!! ;)

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Alkaa mitta tulla täyteen koko asiassa. Laittaisin jo oikeisiin chilituotteisiin merkinnän: "JOS ET KESTÄ POLTETTA, NÄPIT IRTI, PERKELE!" - kansan syvät rivit eivät saa terrorisoida chiliväkeä!!! ;)

Kukas suunnittelis sopivan varoitus/suosituslogon?

Siis semmoisen, että normi-ihmiset ymmärtäisivät, että tuotteeseen ei tule koska ja alaa ymmärtävät nostaisivat tuotteen välittömästi kärryyn.

Yhdistykselle raati ja jos raati hyväksyy, niin yritys saa logoa käyttää. Perusmaksu arvioinnista ja lisäksi liikevaihtoon sidottu provisio yhdistykselle.

Reklamaatiopalautetta pistin.

Terve, haluaisin antaa palautetta tuotteestanne "Kabanossi Habanero". Markkinointinne mainitsee, että kyseinen uutuustuote on tehty tulisen ja mausteisen ruuan ystävälle, ja markkinoinnistanne saa kuvan, että kyseinen grillimakkara sisältäisi runsaasti tulista habanero-chiliä.

Ostin pari pakettia kyseistä Kabanossi Habaneroa iltamuonaksi nälkäiselle "äijäyleisölle", joiden kanssa pidimme pienimuotoista pronssiotteluiltaa jääkiekon MM-kiekkoa seuraten. Erätauolla tarjotessani "tulista" tuotettanne, tuli ilmi, ettei kukaan seurueestamme maistanut tuotteessanne minkäännäköistä tulisuutta tai tavallista poikkeavaa mausteisuutta. Tuote oli tässä suhteessa täydellinen pettymys koko seurueelle. Mielenkiinnosta aloimme tutkimaan Kabanossi Habaneron tuoteselostetta, ja huomasimme että tuoteselosteessa ei ollut mainittuna lainkaan Habanero-chiliä, joka kuitenkin komistaa tuotettanne kantavana myyntimerkintänä. Sen sijaan aineslistauksessa kuitenkin mainittiin mm. Jalapeno-chili ja Cayenne-chili. Voisitteko vahvistaa vastauksellanne, onko tuotteessa käytetty lainkaan mainostamaanne Habanero-chiliä? Seurueemme maistoi (ja näki) ainoastaan paprikanpalasia tuotteessanne.

Tiedän kyllä ettei suomalainen suu ole tottunut kovinkaan mausteisiin ja tulisiin ruokiin, mutta mielestäni jonkinnäköinen raja on oltava senkin suhteen, miten tuotteenne korreloi mainostuksen antamaa kuvaa. Jos markkinoitte tuotettanne tuliseen makuun, tulisi siinä olla jonkinnäköistä havaittavaa tulisuutta edes jonkun ruokaseurueessa istuvan mielestä. Tätä emme valitettavasti kyseisestä tuotteesta löytäneet kenenkään ruokailijan osalta. Pienenä sivuhuomautuksena markkinointiosastollenne voisi antaa myös hieman palautetta TV-mainoksessanne samassa yhteydessä esiintyvästä "Kabanossi Chorizo XO:sta". Mainoksessa Chorizo nimittäin lausutaan melkoisen tökerösti "tsoritso", vaikka todellisuudessa kyseinen makkaratyyppihän lausutaan jotakuinkin että "khorizo".

En halua antaa pelkästään risuja, vaan haluan todeta myös että mielestäni HK:n lihajalosteet ovat kotimaisista suurista lihanjalostajista ehdotonta kärkeä, ja käytänkin niitä aina kun siihen on normaalisti mahdollisuus. Juuri tämän vuoksi nämä pettymykset viimeisimpien tuoteuutuuksienne kanssa tuntuvatkin erityisen suurilta. Suomen makkaramarkkinoilla olisi kyllä tilaa oikeasti tuliselle grillimakkaralle.


Terveisin,

Sami Soppamies
Keittiöpäällikkö
Ravintola Önnönnöö

Itse soitin hookoon palautepuhelimeen ja pyysin palauttamaan rahani, otti nimen ja osoitteen ylös ja sanoi pistävänsä postia ensi viikolla.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"

Kukas suunnittelis sopivan varoitus/suosituslogon?.

Voin olla suunnittelemassa heti kun tulee ajankohtaiseksi  :D Tai sit pistetään pieni skaba pystyyn jos tekijöitä on enempikin.

Hieno homma, Kärsä Babar, et vaadit rahoja takas. Kaikki vaan vaatimaan jotka on ostaneet ja pettyneet. Kyseessä on kumminkin harhaan johtavaa mainontaa, tavallaan.. Tuskin kumminkaan niin paljon et lakia olis rikottu, jos vaikka pyytäis kuluttajavirastoa tsekkaamaan tuotteen.
:lol:

Oisko se vähän ylireagointia?

Lainaus käyttäjältä: "AvaruusKatti"Kyseessä on kumminkin harhaan johtavaa mainontaa, tavallaan.. Tuskin kumminkaan niin paljon et lakia olis rikottu, jos vaikka pyytäis kuluttajavirastoa tsekkaamaan tuotteen.

Kyllä tässä on aivan yksiselitteisesti rikottu EU-säännöksiä:

http://ec.europa.eu/finland/news/press/101/10872_fi.htm

LainausMainonta on harhaanjohtavaa, kun se harhaanjohtavalla ilmaisullaan tai esitystavallaan vaikuttaa kuluttajan päätökseen ostohetkellä tai voi harhauttavien ominaisuuksiensa vuoksi aiheuttaa vahinkoa kilpailijalle. Harhaanjohtavat tiedot voivat koskea esimerkiksi tuotteen ominaisuuksia, koostumusta, saatavuutta tai hintaa sekä tuloksia, joita tuotetta käyttämällä oletetaan saavutettavan.

Se, että habanero-makkarassa ei ole havaittavissa määrin habaneroa on mielestäni aika räikeää harhaanjohtamista.

Yhdistyshän voisi vaikka tehdä valituksen kuluttaja-asiamiehelle. Tuollainen chilillä markkinointi johtaa alkavan chilikulttuurin taantumaan, kun todellisuudessa mietoja mainostetaan vahvapoltteisiksi. Ja vielä väärinä lajikkeina.

Näinhän se on. Mietin vaan aiemmin et onko touhu niin härskiä et tietoisesti johdetaan kuluttajat harhaan :? Ja onhan se. tietenkin. Miettii vaikka Nesteen "Green" dieseliä joka on ympäristölle todella tuhoisa ratkaisu vaikka vihreänä vaihtoehtona törkeästi mainostetaan.  :cry:

Toisaalta HK:lla ei ole ehkä huomioitu chili-aktivisteja  :D

Innostuisikohan joku haba-makkaraa nyt/tulevaisuudessa valmistama yhtiö käyttämään OIKEASTI tulisissa makkaroissaan jotain chiliyhdistyksen leimaa, tyyliin "Suomen Chiliyhdistys ry suosittelee!" (ja sit siinä leimassa vois olla sellanen peukalo ylöspäin, ja sen peukalon pää morphautuis chiliksi! :lol:  )

Tietenkin pitäisi koemaistattaa ja hyväksyttää tuotteet yhdistyksellä.. :D

saisipa yhdistys huomiota, ja ehkä oikeasti tulista makkaraa menisi kaupaksikin.... ainakin chilihulluille, mutta varmaan myös uteliaille normaalikuolevaisille...

tuollaista olin suunnitellu mikäli kehitystyö onnistuu ja saa useammalta yhdistyksen henkilöltä myönteisen päätöksen :)

Ja jotta tulinen habamakkara sais sen sen pitää olla todellakin tulinen

Miedommassa chilimakkarassakin pitää olla selvästi tulisuutta...

Kuulostaa kyllä kaikin puolin hyvältä. Kai joku yhdistyksen kuvankäsittelijöistä jo on väsäämässä hienoa leimaa, jota sitten käyttää noissa suosituksissa?

Tämän päivän Iltasanomissa oli makkaratesti, jossa oli mukana "chorizot" ja "chilimakkarat". Tuo Habanerokabanossi sai muistaakseni 88 pistettä, eli turhaan haukutte, hyvää tavaraa se on.  :wink:

Oli muuten joidenkin testaajien mieleen jopa liian kova chilin maku!

Onpa kumma, kun meidän emäntäkään ei maistanut makkarassa chiliä, eikä hän todellakaan ole mikään karaistunut chilipää.


Mutta ehkä kyse ei olekaan chilin määrästä vaan tuotteen tasalaatuisuudesta, ehkä osa makkaroista onkin tosi tulisia ja osa ei ollenkaan. :?

Lainaus käyttäjältä: "JartsaP"Mutta ehkä kyse ei olekaan chilin määrästä vaan tuotteen tasalaatuisuudesta, ehkä osa makkaroista onkin tosi tulisia ja osa ei ollenkaan. :?

Eiköhän se samaa paskaa oo joka paketissa... Pakko silti ehkä ostaa paketillinen, että pääsee itekki haukkumaan kokemuksen syvällä rintaäänellä kyseistä tuotosta.

Lainaus käyttäjältä: "Janme"Tämän päivän Iltasanomissa oli makkaratesti, jossa oli mukana "chorizot" ja "chilimakkarat". Tuo Habanerokabanossi sai muistaakseni 88 pistettä, eli turhaan haukutte, hyvää tavaraa se on.  :wink:

Oli muuten joidenkin testaajien mieleen jopa liian kova chilin maku!

Siitä "liiasta" chilistä valittavat saavat kyllä suksia sinne, missä aurinko ei paista, sillä tarpeeksi kauan on kärvistelty sen porukan maun armoilla! On vallankumouksen aika - ystävät, chilibarrikadeille! ;)

Pitipä itsekin heittää uuniin paketillinen. Ja tuomio: ihan asiallista makkaraa, ja kyllä siinä chilin maun havaitsi, harmillisesti tosin ei chinensen hedelmäisyyttä, vaan ennemminkin cayennen perus"tulisuuden".

Sanoisin, että minun makuuni tulisuutta makkaraosassa oli ihan riittävästi, koska tykkään vaihtelusta.

Siksipä en esim. valita, että markkinoilta ei saa grillimakkaraa, jossa olisi tarpeeksi voimakas sinapinmaku, vaikka sinapinsiemeniä joihinkin laatuihin laitetaan, vaan itse lisään sinapin syömisvaiheessa.

Suhtaudun vähän samoin näihin chilimakkaroihin. Ne on pohja, johon sitten voi heitellä haluamaansa maustetta, oli se sitten jotain megavahvaa soosia tai mietoa ja maukasta, tai vaikkapa chilijauheella maustettua majoneesia.. tai.. tai..

Mutta kaipa minut nyt kieritellään tervassa ja höyhenissä, kun olen sitä mieltä, että on jo kulttuuriteko tehdä makkara, jonka muu maustaminen on ajateltu sopimaan chilin lisäämiseen, ja jossa on hiukkasen pohjalla sitä chiliäkin tasoittamassa maustamisen jälkeistä tulosta.

Filago, josta kuitenkin on omituista nimittää makkaraa habaneroksi, jos siinä ei ole habanerochiliä mauksi asti.. liekö heille hankittu makkaramestari Havannasta sekottamaan makkaramassapataa vai mistä nimitys, sitä ehkä emme saa koskaan tietää ;)

Asiallinen kommentti. :) Ainahan itse voi tosiaan lisätä potkua. Ja kansallehan nuo on suunnattu, ei kapsaisiinia aamupalakseen syövälle chiliklubilaiselle... Mutta saisi tuo habakaba silti olla *pikkuisen* potkivampaa! ;)

minun mielestä makkaraa ei voi chilimakkaraksi ja varsinkaan habaneromakkaraksi kutsua jos siinä ei tulisuutta ole....  :evil:
Jos voi niin kaikkia jossa no edes hitunen cayenejauhetta käytetty (löytyy muuten yllättävän monesta ruuasta) voisi kutsua tuliseksi...
Siittähän tässä alunperin kyse oli... Tulisesta makkarasta... Ei niinkään siittä onko siinä chiliä... Jos mainostetaan jotakin tuliseksi niin siinä PITÄÄ OLLA chiliä sit myös niin Että se on todellakin tulista

Ihan kusetusta toi hookoon touhu. Kuluttaja joka ei siedä tulista ruokaa, ei osta makkaraa jossa lukee "reilusti tulista chiliä"
Tulisesta ruuasta pitävän mielestä tossa ei varmasti ole reilusti tulista chiliä. Eli kohderyhmänä voidaan pitää ihmisiä jotka haluavat tulista ruokaa.  Ja sekin vielä että tota mainostetaan habanerolla, miksi? Siinä ei ole habaneron makua eikä tulisuutta, miksi?
Töissä joku sanoi joskus että habanero on niin vahvaa että kun sen heittää keittiön läpi niin se maustaa ruuan tuliseksi.  
Joskus söin jonkun hookoon niitä jotain "tulisia" ruokia, siinä piti olla jalapeno dippiä, täytyy kyllä sanoa että en olisi tiennyt että kyseessä oli tulinen ruoka ellen olisi kattonut tuotteen pakettia jälkeenpäin.
Vatikaa vain kaikki rahojanne takaisin , niin hookoo saattaa joskus lopettaa tietoisen valehtelun.

Eipä muuten vastaa HK:n aspa maileihin..

Lainaus käyttäjältä: "GynZi"Eipä muuten vastaa HK:n aspa maileihin..

Ei kannata pitkästyä odotellessa vastausta HK:n aspalta. Firmassa erinäisiä vuosia työskennelleenä voin kertoa, ettei palautteisiin vastaaminen kuulu yhtiön toimintamalleihin. Palautteita tuli lueskeltua yövuoroissa varsin aktiivisesti intrassa. Kunkin palautteen yhteydessä näkyi myös siihen annettu vastaus. Linja näytti olevan, ettei mihinkään kyselyihin vastata. Käsittämättömän huonoa ja välinpitämätöntä toimintaa.

Haba-kaban habattomuus ja tulisuuden puute ihmetyttää sikäli, että tuotekehittelyosaston Tampereen pääjehu on kova tulinaama ja kasvatellut chilejä vuosikaudet. Makkarat tosin eivät tainneet hänen toimialaansa varsinaisesti kuulua, lähinnä maustetut paistit ja rasialihat.

Testattu, oikein hyvää makkaraa. Mutta tulisuudesta ei ole minkäänlaista häivähdystäkään, ei pienintäkään aavistusta. Habanerot ja chilimaininnat pois tuotteen paketista niin oikein mainio tuote.

Yhdyn edellisiin puhujiin. Muuten kyllä hyvää makkaraa, mutta kun se reilu tulisuus ja habanero jäävät uupumaan...

Lainaus käyttäjältä: "vesuri"

Lainaus käyttäjältä: "GynZi"Eipä muuten vastaa HK:n aspa maileihin..

Ei kannata pitkästyä odotellessa vastausta HK:n aspalta. Firmassa erinäisiä vuosia työskennelleenä voin kertoa, ettei palautteisiin vastaaminen kuulu yhtiön toimintamalleihin. Palautteita tuli lueskeltua yövuoroissa varsin aktiivisesti intrassa. Kunkin palautteen yhteydessä näkyi myös siihen annettu vastaus. Linja näytti olevan, ettei mihinkään kyselyihin vastata. Käsittämättömän huonoa ja välinpitämätöntä toimintaa.

Haba-kaban habattomuus ja tulisuuden puute ihmetyttää sikäli, että tuotekehittelyosaston Tampereen pääjehu on kova tulinaama ja kasvatellut chilejä vuosikaudet. Makkarat tosin eivät tainneet hänen toimialaansa varsinaisesti kuulua, lähinnä maustetut paistit ja rasialihat.

Jaahas, mielenkiintoinen politiikka heillä. Pitäisi vissiin ottaa piippu suupieleen ja suurennuslasi kouraan ja etsiä käsiinsä tiedot tuotekehityspuolen työntekijöistä ja esimiehistä ja osoittaa palautteet suoraan sinne. Eivät vissiinkään vastaa, vaan menis ainakin palaute vastuuhenkilöille asti eikä jäis vain intraan uteliaitten luettavaksi.

Olin aikeissa ostaa tuota makkaraa, vaan taidan näitä kommentteja luettuani jättää ylihintaisen pettymyksen edes tämän kerran kaupan hyllylle.

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Asiallinen kommentti. :) Ainahan itse voi tosiaan lisätä potkua. Ja kansallehan nuo on suunnattu, ei kapsaisiinia aamupalakseen syövälle chiliklubilaiselle...

No mä oon kyllä eri mieltä tästä linjauksesta että pitäisi "hyssytellä kaikille sopivaksi" ja ennemminkin kärsän ja neljäseiskan linjoilla. Sama kun kävelisin kauppaan ostamaan Ferraria ja siihen olisikin pultattu ahteriin Fiat Punton 1.4 litrainen pannu "ettei vaan lähtisi kokemattomalta peruskuskilta lapasesta". Jumankekka. Jos sillä suorituskyvyllä pullistellaan, niin sitä on paree silloin myös olla. Ja sen verran, ettei se ole joka kaverille, vaan niille jotka tietää mitä haluaa. Koska sitä Corolla-luokan budjettimakkaraa on sen neljäsataakolkytä erilaista mistä valita ihan vapaasti, jos tuliset suoritusarvot pelottaa.

Kun ihan oikeasti, sitä jalansijaa löytyisi sille tulisellekin makkaralle. Makkara missä ei ole habaneroa ei ansaitse nimeä habanero, ja makkara joka ei pysty kilpailemaan tulisuudellaan edes perussinappien kanssa, ei ansaitse sanoja "reilusti tulista". Se on simppelii. Habanerontapaista makeanhedelmäistä makua ei tosiaan pysty ko. kyrsästä maistamaan mitenkään, vaan jos oikein pinnistelee, niin ainoa chilinmaku mitä kielelle saa, on Cayennejauheen "tunkkainen" maku.

Ja mitä tohon mausteidenlisäilyyn tulee, niin kyllähän se on huomattavasti helpompaa ottaa se valmiiksi tuliseksi maustettu kyrsäpaketti mukaan vaikka kaverin mökille, kuin lähteä raahaamaan mukaan arsenaalia erilaisia chilisooseja... Sinappia nääs löytyy kuitenkin aina. ;)

No, en minäkään pidä hyssyttelystä ja kompromisseista liikaa... Näkynee muista viesteistäni tällä areenalla. Olemme silti vasta luomassa uutta kulttuuria. Esim. työpaikallani on melkein 60 nuorta sälliä, joista lähes jokaisen kuvittelisi edes maistavan tosichiliä. Toisin on. Useimmat eivät koske kepilläkään mihinkään Jalapenoa vahvempaan. He katselevat kyllä viereltä kun joku rohkea pistää tositavaraa kitaansa, mutta eivät itse tee samaa. Heille chili on omituinen ja monelle epämieluisa juttu...

Siinä mielessä jokin Habanero-Kabanossi on heille se kokemusten "ääripää", vaikka meille se on tavallaan vasta kaiken "alkupiste". Emme me kiinnosta HK:ta. Emme tippaakaan. Vain "suuri kansa" kiinnostaa yrityksiä. Ja heitä ei meidän chili-intoilumme suuremmin kiinnosta. Heitä kiinnostaa se, ostaako Jamppa enemmän HK:n sinistä vai ei!

Mutta asiamme etenee. Jengi alkaa tykätä enemmän ja enemmän mausteisesta, tulisesta ruoasta. Ja sitä rataa sitä alkaa myös näkyä kaupoissa. Eli missio jatkuu! ;)

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"No, en minäkään pidä hyssyttelystä ja kompromisseista liikaa... Näkynee muista viesteistäni tällä areenalla. Olemme silti vasta luomassa uutta kulttuuria. Esim. työpaikallani on melkein 60 nuorta sälliä, joista lähes jokaisen kuvittelisi edes maistavan tosichiliä. Toisin on. Useimmat eivät koske kepilläkään mihinkään Jalapenoa vahvempaan. He katselevat kyllä viereltä kun joku rohkea pistää tositavaraa kitaansa, mutta eivät itse tee samaa. Heille chili on omituinen ja monelle epämieluisa juttu...

Tuntuu ainakin omassa lähi- ja tuttavapiirissä olevan vallalla se käsitys, ettei chiliä voi käyttää kun se peittää alleen ruoan oman maun. Olen yrittänyt tätä käsitystä kitkeä omalla maustamisella, jonka tarkoitus on tuoda sopivaa poltetta kuitenkaan ruoan omaa makua hukkaamatta (ainakaan kokonaan  :oops: ). Vanha suomalainen perinnehän on, että mausteeksi kuuluu suola ja lisäksi korkeintaan pippuria. Nykyisin ehkä jo hieman yrttejä, mutta ei pahemmin erityisempiä mausteita; tulisista nyt puhumattakaan.

Mutta eiköhän tuokin totta ole, että ihmiset alkavat siirtyä erikoisempiin mausteisiin ja sitä kautta osa varmasti lisää myös tuota kaivattua tulisuutta. Riittävän paljon ihmisiä tulisuuden puolesta, niin kyllä ne elintarviketehtailijatkin alkavat huomata markkinaraon.

Joku vuosi sitten kitisin työmaaruokalassa, että tämä tulinen jauhelihakastike ei kyllä ole edes kuullut mistään tulisesta mausteesta. Selitys oli, että ihmiset eivät pidä vahvasta ruuasta. Kun utelin miksi sitten nimi "tulinen jauhelihakastike"? Vastaus oli tyhjentävästi: Ihmiset haluavat kokeilla uusia makuja...

Eli uskaltaisin väittää, että jos tekisimme vaikka Rautatientorilla "sokkotestin", jossa pyydettäisiin asettamaan tulisuus järjestykseen "markkijoiden tulisimmat makkarat", mutta makkaroina olisi perus grilleriä, niin osa olisi liian vahvaa joillekin.

Jos paketissa lukee tulista, niin silloin sisältö on tulista. Piste. Ainakin useimmille.

Itse pidin tuosta Ferrari vertauksesta. Kerrankin toimiva autovertaus  :D

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Joku vuosi sitten kitisin työmaaruokalassa, että tämä tulinen jauhelihakastike ei kyllä ole edes kuullut mistään tulisesta mausteesta. Selitys oli, että ihmiset eivät pidä vahvasta ruuasta. Kun utelin miksi sitten nimi "tulinen jauhelihakastike"? Vastaus oli tyhjentävästi: Ihmiset haluavat kokeilla uusia makuja...

Eli uskaltaisin väittää, että jos tekisimme vaikka Rautatientorilla "sokkotestin", jossa pyydettäisiin asettamaan tulisuus järjestykseen "markkijoiden tulisimmat makkarat", mutta makkaroina olisi perus grilleriä, niin osa olisi liian vahvaa joillekin.

Mielikuvien vaikutus on todella suuri. Onhan tota tutkittu. Esimerkiksi voit myydä hienossa ravintolassa takapihalta kerättyä pullotettua sadevettä 20 taalan hintaan. Kun asiakas kuulee tuotteen hinnan ja pienen tekaistun tarinan sen alkuperästä niin ah ja oh kun alkaa maistumaankin niitä tunturipurojen raikkauksia ja jumalallisia kivesaineita siinä vedessä vaikka se olisi todellisuudessa millaista poronkusta tahansa... Sama kura toisenlaiseen pulloon eri etiketillä, ja kas kummaa kun on taas aivan uniikki makuelämys maistajalla edessä.

Noi chili- ja maustepitoisuudet on sen verran pieniä noissa peruslersseissä, että helposti käy niin kun Matti Merviläinen tulee paikalle maistelemaan makkaroita, että läpi vähän pistävä muskotin, korianterinsiemenen tai jeeran huonosti tunnettava maku tulkitaankin helposti "tuliseksi" (joka on valitettavasti monelle suomalaiselle synonyymi mausteiselle), vaikkei tuotteessa olisi chiliä lainkaan. Oma faijani on todella hyvä koekaniini näissä asioissa, ja sekoittaa poikkeuksetta randomit "pistävät" mausteet chilin tulisuuteen, eikä sitten toisaalta välttämättä maista mitään mausteista tai tulista näissä "reilusti tulista chiliä" -makkaroissa.

Voisikin sanoa että ihmiset haluavat todellisuudessa kokea ennemminkin uusia mielikuviin pohjautuvia elämyksiä, ja sitten ne harvemmat niitä oikeasti uusia makuja. :wink:

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Joku vuosi sitten kitisin työmaaruokalassa, että tämä tulinen jauhelihakastike ei kyllä ole edes kuullut mistään tulisesta mausteesta. Selitys oli, että ihmiset eivät pidä vahvasta ruuasta. Kun utelin miksi sitten nimi "tulinen jauhelihakastike"? Vastaus oli tyhjentävästi: Ihmiset haluavat kokeilla uusia makuja...

Samoja kokemuksia omaan itse, useammasta ruokalasta.

No, niinpä niin... mutta asia on niin, että jo monilla tavoin kiduttamani kollegani työpaikalla saavat pian uuden pelon aiheen ja kokemuksen. Nimittäin Blair's Red Savina jauhetta... Kyllä siinä nousee julma hallelujaa ja aito hiki monen naamalle! :D  Ja jengiä jää tämän armottoman "koulutuksen" jälkeen koko ajan enemmän koukkuun...

Eli mauttoman ruoan hirmuvalta murenee kyllä jonain päivänä! ;)

(okei, okei, voihan ruoka olla chilittäkin maukasta - mutta oli pakko sanoa! :)

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Nimittäin Blair's Red Savina jauhetta... Kyllä siinä nousee julma hallelujaa ja aito hiki monen naamalle! :D  Ja jengiä jää tämän armottoman "koulutuksen" jälkeen koko ajan enemmän koukkuun...

Kuulostaa hyvältä, eiköhän hommata chilikauppaan vielä sitä ehdottamaasi Nitroa siltä varalta että joku jää kaipaamaan vielä pientä extrapotkua 8)

"This is Mad...Blair has made his Mega Death Sauce in a Dry form. This 1.5 oz Shaker Bottle is Full of Hell...Pure Extract has been Sprayed on Habanero Powder ...Feel Alive and Good luck"

Lainaus käyttäjältä: "Janne"

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Nimittäin Blair's Red Savina jauhetta... Kyllä siinä nousee julma hallelujaa ja aito hiki monen naamalle! :D  Ja jengiä jää tämän armottoman "koulutuksen" jälkeen koko ajan enemmän koukkuun...

Kuulostaa hyvältä, eiköhän hommata chilikauppaan vielä sitä ehdottamaasi Nitroa siltä varalta että joku jää kaipaamaan vielä pientä extrapotkua 8)

"This is Mad...Blair has made his Mega Death Sauce in a Dry form. This 1.5 oz Shaker Bottle is Full of Hell...Pure Extract has been Sprayed on Habanero Powder ...Feel Alive and Good luck"

Uskon, että arvon kollegani ansaitsevat tuonkin kokemuksen! :D

kuinka puhdasta uutetta... Ruiskutettavassa muodossa ?

Ja uutteen scovillet on.... Kun sourcekin on liian paksua ruiskutettavaksi    :wink:

Eikös source kuitenkin ole luokiteltu "kastikkeeksi"?
Että jos sitä on vartavasten paksunnettu ettei kävisi vahingossakaan "OHO!" efektiä...

onhan tuo mahdollista :)
On se sen verran paksua tavaraa
Onko kellään tarkempaa tietoa asiasta

Vielä habanerokabanossiin:

Soitin HK:n asiakaspalveluun, ja joku asiantuntija, nimimerkillä "olen-tullut-töihin-vasta-vuodenvaihteessa-enkä-ollut-mukana-
kehittämässä-kyseistä-tuotetta-joten-olen-syytön" kertoi hieman omia näkemyksiään habakabasta:

Nimi "habanerokabanossi" on kuulemma FANTASIA-NIMI. Se tarkoittaa, että nimi herättää mielleyhtymiä, mutta sillä ei välttämättä ole suoraa yhteyttä tuotteen koostumukseen, sama juttu kuin esim aurinkosalaatti (ei sis. aurinkoa, vaan ananasta, porkkanaa ja kaikkea muuta oranssia ja keltaista sälää)

Herrat tuotekehittelijät eivät kuulemma olleet tienneet, että habanero on oikeasti jokin lajike, vaan läiskäisivät sen vain nimeen symboloimaan tuotteen tulisuutta. Ymmärrettävää sinänsä, sillä habanerokabanossi herättää jokatapauksessa kivempia mielikuvia kuin esim: "kuuma kabanossi"  :wink:

Ei hyvänen aika! :D ... joo fanttasiamakkaraa..... kaikkea sitä kuuleekin.

Lainaus käyttäjältä: "Bermann_7"Herrat tuotekehittelijät eivät kuulemma olleet tienneet, että habanero on oikeasti jokin lajike, vaan läiskäisivät sen vain nimeen symboloimaan tuotteen tulisuutta.

Ahaa, tämän vuoksi myöskin varmaan laittoivat pakkauksen somisteeksi habaneron kuvia?  :oops:

Lainaus käyttäjältä: "Janne"

Lainaus käyttäjältä: "Bermann_7"Herrat tuotekehittelijät eivät kuulemma olleet tienneet, että habanero on oikeasti jokin lajike, vaan läiskäisivät sen vain nimeen symboloimaan tuotteen tulisuutta.

Ahaa, tämän vuoksi myöskin varmaan laittoivat pakkauksen somisteeksi habaneron kuvia?  :oops:

Sattui vain varmaankin löytymään Googlen kuvahaulla ;). Tosiaan aika säälittävä perusteluyritys; ovat kuitenkin elintarvikefirmassa töissä, joten ei chilienkään pitäisi ihan tuntemattomia olla.

Lainaus käyttäjältä: "NaokiSoma"Sattui vain varmaankin löytymään Googlen kuvahaulla ;). Tosiaan aika säälittävä perusteluyritys; ovat kuitenkin elintarvikefirmassa töissä, joten ei chilienkään pitäisi ihan tuntemattomia olla.

Joo-o, seuraavaksi tulee varmaan "erityisen lihaisa makkara", jossa ei ole ollenkaan lihaa vaan nimi on pelkkää fantasiaa.

Ehdottaisin minäkin muuten että yhdistys jakaisi ajoittain palkintoja hyvistä ja  huonoista elintarvikkeista ym. toiminnasta. Pain -sarjan maahantuojille ja vähittäismyyjille "Kultainen habanero" -palkinto ja näille fantasiamakkaroille "Mätä paprika" -pysti.

Eikös tuo fantasiamakkara olisi jo itsessään hyvä nimi pystille. HK:lle tuollaisen makkaran muotoisen pystin voisi lahjoittaa ensimmäisenä, mieluiten värinäominaisuudella varustettuna. Ehkä ymmärtäisivät jatkossa säästää kuluttajat fantasioiltaan.

Lainaus käyttäjältä: "Bermann_7"Vielä habanerokabanossiin:

Soitin HK:n asiakaspalveluun, ja joku asiantuntija, nimimerkillä "olen-tullut-töihin-vasta-vuodenvaihteessa-enkä-ollut-mukana-
kehittämässä-kyseistä-tuotetta-joten-olen-syytön" kertoi hieman omia näkemyksiään habakabasta:

Nimi "habanerokabanossi" on kuulemma FANTASIA-NIMI. Se tarkoittaa, että nimi herättää mielleyhtymiä, mutta sillä ei välttämättä ole suoraa yhteyttä tuotteen koostumukseen, sama juttu kuin esim aurinkosalaatti (ei sis. aurinkoa, vaan ananasta, porkkanaa ja kaikkea muuta oranssia ja keltaista sälää)

Herrat tuotekehittelijät eivät kuulemma olleet tienneet, että habanero on oikeasti jokin lajike, vaan läiskäisivät sen vain nimeen symboloimaan tuotteen tulisuutta. Ymmärrettävää sinänsä, sillä habanerokabanossi herättää jokatapauksessa kivempia mielikuvia kuin esim: "kuuma kabanossi"  :wink:

Ei... voi... olla... totta..!!! :( :( :(  No, eipä tuoteidea olisi ikinä mennyt lävitse, jos siinä olisi ollut aitoa asiaa...  Chiliyhdistyksellä on näemmä vielä vähän tekemistä.

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"

Lainaus käyttäjältä: "Bermann_7"Vielä habanerokabanossiin:

Soitin HK:n asiakaspalveluun, ja joku asiantuntija, nimimerkillä "olen-tullut-töihin-vasta-vuodenvaihteessa-enkä-ollut-mukana-
kehittämässä-kyseistä-tuotetta-joten-olen-syytön" kertoi hieman omia näkemyksiään habakabasta:

Nimi "habanerokabanossi" on kuulemma FANTASIA-NIMI. Se tarkoittaa, että nimi herättää mielleyhtymiä, mutta sillä ei välttämättä ole suoraa yhteyttä tuotteen koostumukseen, sama juttu kuin esim aurinkosalaatti (ei sis. aurinkoa, vaan ananasta, porkkanaa ja kaikkea muuta oranssia ja keltaista sälää)

Herrat tuotekehittelijät eivät kuulemma olleet tienneet, että habanero on oikeasti jokin lajike, vaan läiskäisivät sen vain nimeen symboloimaan tuotteen tulisuutta. Ymmärrettävää sinänsä, sillä habanerokabanossi herättää jokatapauksessa kivempia mielikuvia kuin esim: "kuuma kabanossi"  :wink:

Ei... voi... olla... totta..!!! :( :( :(  No, eipä tuoteidea olisi ikinä mennyt lävitse, jos siinä olisi ollut aitoa asiaa...  Chiliyhdistyksellä on näemmä vielä vähän tekemistä.

Yhdistyksellä on tekemistä näemmä paljon.

Chilikulttuuria yritetään levittää, ja sitten suuri elintarvikejätti jyrää päälle ja levittää omaa propagandaansa. Tälllä kertaa on vuorossa habanero. Edellisen kerran HK omi kabanossin itselleen - vaikka kyseessä on maailmalla jo ennestään tunnettu mainio makkara, jonka irvikuva tämä HK:n tuote on.

HK vieläpä onnistui käsittääkseni rekisteröimään tuotemerkikseen tuon  kabanossi-nimen.

Kohta HK varmaan yrittää jo rekisteröidä habanero-nimeä omaksi tuotemerkikseen...

Yhdistyksen on aika ottaa yhteyttä HK:lle, jotta tämä asia saadaan selvitettyä.

No, tää kyllä jo menee... ei hyvvee päivää... :? Plussaa HK:lle siitä, että sentään vastasivat ilmeisesti osatotuuden mukaisesti, eli siinä mielessä voisi ehkä rakentavalla palautteella saada jotain korjausta aikaan, ei ehkä tuon tuotteen osalta, mutta jatkoa ajatellen. Kyllä kait he ( tai edes joku heistä ) nyt sentään tietää totuuden siitä mikä habanero on :!:

Pitkä miinus ja pari mätää paprikaa tuotteesta. Kohta varmaan ananas pizzaakin mainostetaan mielikuvilla, vaikka pizzamaiselle läpyskälle ei ole edes näytetty ananasta... Joku roti tähänkin olisi kiva saada.

Eipä muuta kuin kultamitallit jakoon HK:lle.. kyseessä voisi olla jokin fantasia palkinto, kuten suklaa täytteinen kullan värinen kolikko tai vaikka keltainen vesiväri nappi.

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"
Yhdistyksen on aika ottaa yhteyttä HK:lle, jotta tämä asia saadaan selvitettyä.

Tämä kaveri, jolle soitin, tuntui itse henk.koht olevan hyvin harmissaan siitä tosiasiasta, että habakabassa ei ole habaneroa. tiedä häntä, valmistunut näyttelijäkoulusta?  :wink:

Hän myös lupaili selvittää maustetoimittajalta, mitä heidän toimittamassaan chilimausteseoksessa tarkalleenottaen on (HUOM! tämä viittaa siihen, että mausteseoksen tarkka koostumus on HK:lle vähän hämärän peitossa, taisi kaveri puhua itsensä pussiin...) Ja, jollei mausteseos sisällä habaneroa, on sitä tuotteeseen saatava, siis myös tuotekehittelijän, jonka kanssa puhuin, mielestä. Halleluuja, puhelu alkoi tuntua ihan ristiretkeltä, niin oltiin vakavissaan ja jalolla asialla...

Itseasiassa, mainitsin kaverille, jonka kanssa rupattelin, että Suomessa toimii Suomen chiliyhdistys ry. No, tämä nyt johti vain siihen, että kun HK on niiiiiin iso lihajalostamo, ja chilifriikkkien osuus on niiiiin pieni, niin HK ei voi valmistaa kannattavasti tuotteita millekkään pienelle osalle, vaan valtavirtakamaa sen olla pitää. Suositteli ottamaan yhteyttä johonkin pienempään lihajalostamoon, ja utelemaan yhteistyöhalukkuutta sieltä....

Alkoipa sen verran jurppimaan kun luin tuosta "fantasianimestä" että aloin kaivelemaan kuluttajaviraston nettisivuja. Seuraava kohta sattui silmään:

Kaupankäynnin yleiset ongelmat

Yritysten epäasiallisesta toiminnasta - harhaanjohtavasta markkinoinnista, epäoikeudenmukaisista sopimuksista ja hyvän perintätavan rikkomisesta - voit tehdä ilmoituksen Kuluttajavirastolle/-asiamiehelle

Minusta tämä on jo harhaanjohtavaa markkinointia.

Lomake löytyy täältä (http://www.kuluttajavirasto.fi/Page/34967487-45c0-4cfe-9d1a-b3c5f73889f4.aspx)

Taidanpa täytellä, toivottavasti joku muukin on jaksaa vuodattaa. eipä tuosta seuranne kuin sormenheristystä jos sitäkään, mutta mitäpä tässä muutakaan tekemään. Jostain sen muutoksen on lähdettävä.

niin... Tuo kivikylän palvaamohan on pienempi kuin hk... :)

Vaikka ei se ihan pienimpiä kuitenkaan ole... Niin saas nähdä kuinka käy ja millasta tavaraa saadaan aikaiseksi...

Pistin postia.

Hei,

Haluaisin teidän tutkivan, onko HK Ruokatalo syyllistynyt harhaanjohtavaan markkinointiin mainostaessaan uutta grillimakkaraansa, HK Kabanossi Habaneroa. HK kertoo tuotteestaan internetsivuillaan näin:

"HK Kabanossi Habanero (4 kpl / 400 g) on reilusti tulinen grillimakkara, joka on suunnattu erityisesti tulisen ruoan ystäville. Tulisuuden takaa mausteena käytetty habanero-chili. " (Lähde: http://tuotteet.hk-ruokatalo.fi/portal/suomi/tuotteet/ajankohtaista_tuotteista/?id=1107 )

Tuote ei kuitenkaan sisällä Habanerochiliä, ei makutestien tai ravintosisällönkään mukaan.

"
HK Kabanossi ® Habanero

A-luokan lihaisa grillimakkara

Pakkauskoko: 400 g

Tuotteen ainekset:
suomalainen porsaanliha, vesi, kamara, suola (1,8 %), stabilointiaineet (E1420, E450), happamuudensäätöaineet (E326, E262), mausteet (mm. valkopippuri, inkivääri, valkosipuli, chili, paprika, kumina, jalapeno, cayenne), glukoosi, lihaproteiini, perunakuitu, aromit (mm. mustapippuri, korianteri, tabasco), hiivauute, hapettumisenestoaine (E300, E315), säilöntäaine (E250). Lihapitoisuus 72 %. "
(Lähde: http://tuotteet.hk-ruokatalo.fi/portal/suomi/tuotteet/tuotevalikoima/?product=2498#info )

Mielestäni HK:n toiminta on harhaanjohtavaa myös siksi, että habanero on tunnetusti erittäin tulinen chili joka on myös tunnistettavan hedelmäisen makunsa takia suosittu ruuanlaitossa. Habaneron käyttö tuotteen nimessä antaisi ymmärtää, että makkarassa on tulisuutta ja habaneron makua, mutta näin ei tietenkään ole, koska habaneroa ei ole käytetty.

Toivon teidän perehtyvän asiaan ja tutkivan, onko HK syyllistynyt rikkomuksiin.

Kiittäen,
Kari K*******

P.S. Lähteisiin viitattu 27.5. 2008 klo 14:42

Katselimpa tuossa kaupanhyllyä, ja onhan HK:lla tosiaan muitakin fantasiatuotteita:
-Amerikan pekoni (tuskin on jenkkien takapuolesta tehtyä)
-Kevyt meetvursti (juu, just. Ei kai kukaan oikeasti usko, että se on kevyttä?)
-Lyypekkiläinen metvursti (Tuskin on edes Saksaa nähnyt, Lyypekistä puhumattakaan.
-Porsaan Herkkupaisti (Luo vain mielikuvan herkullisuudesta)
-Kariniemen kotitilan kaikki tuotteet. (Tehokanala mikä tehokanala)

Taidampa jatkossa siirtyä fantasia ostamaan HK:n tuotteita fantasia rahalla.

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Katselimpa tuossa kaupanhyllyä, ja onhan HK:lla tosiaan muitakin fantasiatuotteita:

No siis tuollaisia juttuja on joka puolella, mutta ainakaan eivät ole niin fantasiamaisia nimiä jotta antaisivat ymmärtää tuotteen sisältävän jotakin ainesosaa mitä ei todellisuudessa ole siellä..

Niin ja onhan noi "kevyet" meetwurstit kevyempiä kuin normaalit, vertasinpa kerran jotta kevyempi vaihtoehto sisälsi "vain" 16 grammaa rasvaa / 100g, ja normaali jopa 34 g ;) Se onko tuo kevytmetu kevyttä vai ei saa jokainen päättää itse :D

Lainaus käyttäjältä: "Sunnikka"Niin ja onhan noi "kevyet" meetwurstit kevyempiä kuin normaalit, vertasinpa kerran jotta kevyempi vaihtoehto sisälsi "vain" 16 grammaa rasvaa / 100g, ja normaali jopa 34 g ;) Se onko tuo kevytmetu kevyttä vai ei saa jokainen päättää itse :D

Tuossa että 'Kevyt' sanaa voi käyttää tuotteessa on jonkin sortin sääntökin olemassa.. Tuotteen täytyy sisältää x-määrä prosentteja vähemmän rasvaa kuin vastaavan ei-kevyt tuotteen.. Syynä x-määrä sanan käyttämiseen on se etten yksinkertaisesti muista montako prosenttia sen täytyy olla. Kevyt tuotteet on suunnattu naisille ja siideripojille.

Lainaus käyttäjältä: "Tapolan Tulikeppi"

Lainaus käyttäjältä: "Sunnikka"Niin ja onhan noi "kevyet" meetwurstit kevyempiä kuin normaalit, vertasinpa kerran jotta kevyempi vaihtoehto sisälsi "vain" 16 grammaa rasvaa / 100g, ja normaali jopa 34 g ;) Se onko tuo kevytmetu kevyttä vai ei saa jokainen päättää itse :D

Tuossa että 'Kevyt' sanaa voi käyttää tuotteessa on jonkin sortin sääntökin olemassa.. Tuotteen täytyy sisältää x-määrä prosentteja vähemmän rasvaa kuin vastaavan ei-kevyt tuotteen.. Syynä x-määrä sanan käyttämiseen on se etten yksinkertaisesti muista montako prosenttia sen täytyy olla. Kevyt tuotteet on suunnattu naisille ja siideripojille.

Kevyttuotteeksi saa kutsua tuotetta, joka sisältää 30% vähemmän energiaa, kuin vastaava tavanomainen tuote.

Kevytmetwursti on mielestäni yksi ihmiskunnan historian suurimmista hölmöyksistä. Siinä ei kunnon makua ja sitä joutuu käyttämään kaksinkertaisen määrän makua saadakseen - lopputulos on entistä läskistyttävämpi annos :)

Jotkut kevytjogurtit 0,1% rasvaa: Viimeksi maistoin kyläillessä tuollaista - syömättä jäi - tapettiliisterikin on parempaa.

Kevyt meetvursti oikeuttaa olemassa olonsa sillä, että se todistaa ihmisen olevan ainoa eläin joka osaa huijata itseään...

Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Kevytmetwursti on mielestäni yksi ihmiskunnan historian suurimmista hölmöyksistä. Siinä ei kunnon makua ja sitä joutuu käyttämään kaksinkertaisen määrän makua saadakseen - lopputulos on entistä läskistyttävämpi annos :)

I beg to differ! Esimerkiksi Kotivaran Siluetti on noussut yhdeksi lempimetukakseni. Rasvaa ei ole kuin 2,7%, eli jopa yli 10 kertaa vähemmän kuin normaaleissa metwursteissa, mutta maku on mielestäni kohdillaan, ja lihaisuus enemmän omaan mieleeni kuin rasvaisuus. Siitähän nyt voidaan toki taitella peistä hamaan tulevaisuuteen onko tuollainen tuote enää metwurstia millään perinteisillä mittareilla, kun maku ja ravintoainekoostumus muistuttaa enemmän kylmäsavustettua kokolihaa kuin laardimakkaraa, mutten minä valita.  :wink:

Sen sijaan "kevyt"juustojen kohdalla allekirjoitan tuon hölmöyspointin koska tahansa.

Tänään tuli viimein vastaus HK:lta kyselystäni viime viikolla

Lainaus
Hei!

Kiitos yhteydenotosta ja pahoittelut vastauksen viipymisestä. HK Kabanossi Habanero -nimi on valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta verrattuna muihin markkinoilla oleviin chilillä maustettuihin grillimakkaroihin. Tässä yhteydessä on syytä korostaa, että kyseessä on nimenomaan chilillä maustetusta grillimakkarasta eikä chilimakkarasta. Habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta. Tilan säästämiseksi kaikkia ainesosia ei ole avattu pakkausteksteihin.


Ystävällisin terveisin

HK Ruokatalo Oy

Kuluttajapalvelu

Aika ympäripyöreää taas, tuote kun ei oo habaneron lailla alkuunkaan tulista.

Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"Sen sijaan "kevyt"juustojen kohdalla allekirjoitan tuon hölmöyspointin koska tahansa.

Koitappa joskus Riitan Herkun kevytgoudaa. Siitäkään en tiedä onko goudaa nähnytkään mutta pirun maukas juusto!

Olen aina ollut vannoutunut kevyttuotteiden vastustaja mutta kyllä niistäkin hyviä löytyy. Pitää muistaa ettei ala vertaamaan vastaaviin täysrasvaisiin/oikeisiin tuotteisiin vaan maistelee niitä ihan omina juttuinaan ;)

Lainaus käyttäjältä: "GynZi"Tänään tuli viimein vastaus HK:lta kyselystäni viime viikolla

Lainaus
HK Kabanossi Habanero -nimi on valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta verrattuna muihin markkinoilla oleviin chilillä maustettuihin grillimakkaroihin.

Aika ympäripyöreää taas, tuote kun ei oo habaneron lailla alkuunkaan tulista.

Ihan tossa voisi kyllä laittaa jo vastakysymyksen tuolla perusteella, että minkä helvetin takia Atrian Wilhelm Chili & Paprika sitten hakkaa kyseisen Habanero Kabanossin tulisuudessa 5-0, jos kerran tarkoitus on pullistella tuotteen tulisuudella muihin chilinakkeihin verrattuna. Mielestäni jopa Tapolan Tulikepukassa oli enemmän potkua kuin Habanossissa. Toi Wilhelmi on muutenkin onnistuneempi makkara noista grillikyrsän näköisistä kyrsistä. Enemmän makua ja mehukkuutta kuin Kabanossissa.

Lainaus käyttäjältä: "Janne"

Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"Sen sijaan "kevyt"juustojen kohdalla allekirjoitan tuon hölmöyspointin koska tahansa.

Koitappa joskus Riitan Herkun kevytgoudaa. Siitäkään en tiedä onko goudaa nähnytkään mutta pirun maukas juusto!

Olet oikeassa sen suhteen että Riitan kevytgouda on kevytjuustoksi niitä ehdottomasti parhaimpia. Mutta eipä tuo mitään kovin kevyttä kamaa olekaan 17% rasvaprosentilla verrattuna niihin noin r-10% kevytstyroxijuustoihin...

Ja jos nostat kevytgoudan lisäksi samalle pöydälle vaikkapa saman valmistajan syysgoudan, niin... Eroa on, ja markkinoiden vähiten kevyt kevytjuusto tippuu silloin kyllä vauhdilla kelkasta. :-p

LainausHei!

Kiitos yhteydenotosta ja pahoittelut vastauksen viipymisestä. HK Kabanossi Habanero -nimi on valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta verrattuna muihin markkinoilla oleviin chilillä maustettuihin grillimakkaroihin. Tässä yhteydessä on syytä korostaa, että kyseessä on nimenomaan chilillä maustetusta grillimakkarasta eikä chilimakkarasta. Habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta. Tilan säästämiseksi kaikkia ainesosia ei ole avattu pakkausteksteihin.

Ystävällisin terveisin

HK Ruokatalo Oy

Kuluttajapalvelu

Ulla Kokkonen

Vakiovastaus oli mullekin tipahtanut

LainausHK Kabanossi Habanero -nimi on valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta verrattuna muihin markkinoilla oleviin chilillä maustettuihin grillimakkaroihin. Tässä yhteydessä on syytä korostaa, että kyseessä on nimenomaan chilillä maustetusta grillimakkarasta eikä chilimakkarasta. Habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta. Tilan säästämiseksi kaikkia ainesosia ei ole avattu pakkausteksteihin.

No jo on taas ympäripyöreää tekstiä!

-valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta
->mitä tulisuutta?

-kyseessä chilillä maustetusta makkarasta eikä chilimakkarasta
->erona siis mikä? Ja kaikki varmaan kumminkin tajuaa Habanero Kabanossin paketistakin jotta kyseessä on maustettu makkara eikä makkarankuori jossa on ahdettuna chilejä.

-habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta
->eikös Habanero Kabanossin tuotenimikin jo edellyttäisi habaneron maininnan tuoteselosteessa ja sen määrän mausteseoksessa? Olisi ainakin reilumpaa kuluttajan näkökannalta vaikka saattaisikin vaikuttaa negatiivisesti ostopäätökseen. Rahan perässä vaan juostaan, kele.

Että jaksaa pistää vihaksi.

Lainaus käyttäjältä: "GynZi"Tänään tuli viimein vastaus HK:lta kyselystäni viime viikolla

Lainaus
Habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta.

jooh... paljon tekstiä, vähän asiaa. eli hienon ympäripyöreän kynäilyn ovat saaneet aikaan.

Mulle sanottiin puhelimessa, (maanantaina) että mausteseoksessa on erilaisia chililajikkeita, mutta ei välttämättä habaneroa. Kun tästä kumpuavan ongelman esitin herra tuotekehittelijälle, hän lupasi "ottaa asiasta selvää".

Väitän, ettei habakabassa ole OLLENKAAN habaneroa, tai jos, niin häviävän pieniä määriä, tyyliin "Mausteseos: Jalapeno, Cayenne, Paprika, suola, pippuri, valkosipuli, arominvahvenne E335, happamuudensäätöaine E281, värit E449 ja E198. saattaa sisältää jäämiä muistakin paprikajaleista, esim chinense-suvun habanero"

Harmi kyllä, nämä ajatuksemme ja tuntemuksemme eivät suurella todennäköisyydellä kiinnosta päättäjiä paskan vertaa, koska olemme vain pieni friikkien ryhmä, emmekä kaupallisesti siksi minkään arvoinen. :(  HK:ta ei kiinnosta chiliharrastaja. Heitä kiinnostaa puolisosi, joka ei pidä chilistä...

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Harmi kyllä, nämä ajatuksemme ja tuntemuksemme eivät suurella todennäköisyydellä kiinnosta päättäjiä paskan vertaa, koska olemme vain pieni friikkien ryhmä, emmekä kaupallisesti siksi minkään arvoinen. :(  HK:ta ei kiinnosta chiliharrastaja. Heitä kiinnostaa puolisosi, joka ei pidä chilistä...

Mikä ihme tämä toisaalta on? HK yrittää pitää yllä tuloksekasta liiketoimintaa. Isolle firmalle se tarkoittaa suurien massojen palvelua, ei pieneen nicheeseen keskittymistä. Valitettavasti. En ota kantaa tuotteen harhaanjohtavaan markkinointiin, mutta mielestäni on melko turhaa itkeä sitä, että yritys pyrkii toimimaan osakkeenomistajiensa eduksi. Keinoista toki voidaan aina olla eri mieltä.

Lainaus käyttäjältä: "walt"

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Harmi kyllä, nämä ajatuksemme ja tuntemuksemme eivät suurella todennäköisyydellä kiinnosta päättäjiä paskan vertaa, koska olemme vain pieni friikkien ryhmä, emmekä kaupallisesti siksi minkään arvoinen. :(  HK:ta ei kiinnosta chiliharrastaja. Heitä kiinnostaa puolisosi, joka ei pidä chilistä...

Mikä ihme tämä toisaalta on? HK yrittää pitää yllä tuloksekasta liiketoimintaa. Isolle firmalle se tarkoittaa suurien massojen palvelua, ei pieneen nicheeseen keskittymistä. Valitettavasti. En ota kantaa tuotteen harhaanjohtavaan markkinointiin, mutta mielestäni on melko turhaa itkeä sitä, että yritys pyrkii toimimaan osakkeenomistajiensa eduksi. Keinoista toki voidaan aina olla eri mieltä.

Täsmälleen. En pidä siitä, mutta ymmärrän sen syyt.

Lainaus käyttäjältä: "walt"

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Harmi kyllä, nämä ajatuksemme ja tuntemuksemme eivät suurella todennäköisyydellä kiinnosta päättäjiä paskan vertaa, koska olemme vain pieni friikkien ryhmä, emmekä kaupallisesti siksi minkään arvoinen. :(  HK:ta ei kiinnosta chiliharrastaja. Heitä kiinnostaa puolisosi, joka ei pidä chilistä...

Mikä ihme tämä toisaalta on? HK yrittää pitää yllä tuloksekasta liiketoimintaa. Isolle firmalle se tarkoittaa suurien massojen palvelua, ei pieneen nicheeseen keskittymistä. Valitettavasti. En ota kantaa tuotteen harhaanjohtavaan markkinointiin, mutta mielestäni on melko turhaa itkeä sitä, että yritys pyrkii toimimaan osakkeenomistajiensa eduksi. Keinoista toki voidaan aina olla eri mieltä.

Olemmeko joukko friikkejä, vai olemmeko trendsettereitä?

Eikö valinta ole lopulta meidän?

Jos me emme ole HK:n mielestä merkityksellinen joukko, niin miksi me pitäisimme HK:ta merkityksellisenä yhtiönä?

Makkaraa ja muuta tekee Suomessa moni yhtiö. Miksi metsä ei siis vastaisi niin sinne huudetaan.

Jätetään HK:n fantasia tuotteet ostamatta, ja kerrotaan maailmalle miksi.

Annetaan HK:lle mätä paprika palkinto, ja jollekin toiselle firmalle vuoden chiliteko palkinto (His&Hers hyvä kanditaatti).

Ei HK:n osakkeenomistajan etu ole harhaanjohtaa kuluttajia. HK:n osakkeenomistajan etu on, että myös me friikit ostamme heidän tuotteitaan. Ei se, että valehdellaan tuotteiden nimissä!

Tässä kohtaa on ehkä hyvä muistaa se, ettei esim. aasialainen keittiö käyttänyt perinteisesti lainkaan chiliä. Chili tuotiin Aasiaan vieraana kasvina ja mausteena Etelä-Amerikasta. Ja katsokaamme nyt asioiden tilaa! :)

Sama voi aivan hyvin tapahtua täälläkin.

p.s: His & Hers ansaitsee kyllä jonkin palkinnon meiltä! Pain -sarjan tuonti härmään oli kyllä kulttuuriteko vailla vertaa! :)

Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"Olet oikeassa sen suhteen että Riitan kevytgouda on kevytjuustoksi niitä ehdottomasti parhaimpia. Mutta eipä tuo mitään kovin kevyttä kamaa olekaan 17% rasvaprosentilla verrattuna niihin noin r-10% kevytstyroxijuustoihin...

Jossain 15 ja 17 rasva-% kohdalla tuntuisi menevän sellainen maaginen raja, jonka alapuolella alkaa styroksi tosiaan maistumaan. Riitan Herkun Gouda on sieltä paremmasta päästä kevytjuustoja, mutta esim. Valion Polar 15% ja muutamat muut samoissa lukemissa olevat kevytjuustot ovat vähintäänkin ihan OK tuotteita eivätkä hirveästi häviä täysrasvaisille versioilleen.

Lainaus käyttäjältä: "walt"

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Harmi kyllä, nämä ajatuksemme ja tuntemuksemme eivät suurella todennäköisyydellä kiinnosta päättäjiä paskan vertaa, koska olemme vain pieni friikkien ryhmä, emmekä kaupallisesti siksi minkään arvoinen. :(  HK:ta ei kiinnosta chiliharrastaja. Heitä kiinnostaa puolisosi, joka ei pidä chilistä...

Mikä ihme tämä toisaalta on? HK yrittää pitää yllä tuloksekasta liiketoimintaa. Isolle firmalle se tarkoittaa suurien massojen palvelua, ei pieneen nicheeseen keskittymistä. Valitettavasti. En ota kantaa tuotteen harhaanjohtavaan markkinointiin, mutta mielestäni on melko turhaa itkeä sitä, että yritys pyrkii toimimaan osakkeenomistajiensa eduksi. Keinoista toki voidaan aina olla eri mieltä.

Toisaalta, aidosti tulisen niche-makkaran lanseerausta voitaisiin käyttää markkinointikikkana... "Makkarat jokaiseen makuun!" Mainosfilmiin kokoelma erilaisia kuviteltavissa olevia makkaransyöjiä, perusluokan käyränpurijasta italialaisilla yrteillä maustetun makkaran nautiskelijoihin ja siitä edelleen irvisteleviin chilinnielijöihin.

Vaikka chilimakkarat eivät itsessään toisikaan myyntituloja, voisi laajaa tuotevalikoimaa käyttää kilpailuedun luomiseen. Tämä vain vaatisi avarakatseista markkinointiosastoa...

Miltä muuten kuulostaisi Halal-Kabanossi, jossa nimi Halal olisi valittu kuvaamaan itämaisesti maustettua makkaraa? Sisältäisi vielä sianlihaa...

Halal lihaa ostavatkin ovat Suomessa aika pieni kuluttajaryhmä...

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Miltä muuten kuulostaisi Halal-Kabanossi, jossa nimi Halal olisi valittu kuvaamaan itämaisesti maustettua makkaraa? Sisältäisi vielä sianlihaa...

Halal lihaa ostavatkin ovat Suomessa aika pieni kuluttajaryhmä...

Eikö se halal vaadi hieman muutakin että sitä nimeä saisi käyttää, eikö se tule jonkun siunata jne...? Voisi tulla sanomista jos vaan ottaisi tuon nimen käyttöön, ja vielä sianlihaa sisältävän kanssa xD

Lainaus käyttäjältä: "ana198"

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Miltä muuten kuulostaisi Halal-Kabanossi, jossa nimi Halal olisi valittu kuvaamaan itämaisesti maustettua makkaraa? Sisältäisi vielä sianlihaa...

Halal lihaa ostavatkin ovat Suomessa aika pieni kuluttajaryhmä...

Eikö se halal vaadi hieman muutakin että sitä nimeä saisi käyttää, eikö se tule jonkun siunata jne...? Voisi tulla sanomista jos vaan ottaisi tuon nimen käyttöön, ja vielä sianlihaa sisältävän kanssa xD

Ei kun se on fantasianimi, se vaan luo mielikuvia itämaisuudesta ja uskonnollisuudesta verrattuna muihin makkaroihin ;)

"Suomen Chiliyhdistys ry:n Siunaamaa Lihaa."  :)

:D  :D  :D  ja pitää syödä paaston aikaan  :D  :D  :D

Lainaus käyttäjältä: "herra 47":D  :D  :D  ja pitää syödä paaston aikaan  :D  :D  :D

Voitaisiin laittaa siihen vähän potkua: "Halal prrrrkle kabanossi"!

Ja pussiin ohje: "Rukoile ennen vessaan menoa!"

Mutta jos tekee koshermakkaraa possusta niin saa välittömästi Simon Wiesenthal -järjestön asiamiehet kimppunsa, ellei sitten Mossad ehdi ensin...

:D repesin... Totaalisesti.... Tuon jälkeen cia peittelee ettei mitään ole koskaan edes tapahtunut.... Ja.... Kuka on ovella..... A


Ps... Ei voi ainakaan täällä porukkaa huumorintajuttomaksi moittia  8) läppä lentää kuin chili seuraavana päivänä   :twisted:

Mutta iskeekö huumori myös, kuin chili seuraavana päivänä?

Lainaus käyttäjältä: "Janne"Mutta jos tekee koshermakkaraa possusta niin saa välittömästi Simon Wiesenthal -järjestön asiamiehet kimppunsa, ellei sitten Mossad ehdi ensin...

Jenkkityyliin vain tarra: "VAROITUS - tuote voi sisältää jotain tiettyjä uskontokuntia loukkaavaa."  Ja perhananmoiset jenkkilakimiehet palkkalistoille!

Jokseenkin varma resepti kaupalliseen menestykseen olisi muuten esimerkiksi tulinen sinappi nimeltään "Krapulapaska". Miksi? Koska jokaisen viikonloppuna mökille viinapullojen kera matkaavan äijäporukan olisi aivan pakko pakata tuubi sellaista mukaan...  Ja jos makkarapaketitkin olisivat mallia "Prrrkle-kabanossi", suosiolle (ja vaimoväen paheksunnalle) ei olisi rajoja! :D

Vähän kuin tuo HK:n laimea "Potku" -idea, mutta riisuttuna kaikesta poliittisesta ja muusta korrektiudesta! Kuvitelkaas, millaisia tuotteita Beavis & Butthead tai South Parkin tekijät saisivat ruoassa aikaan!

Tarvitaanko sellaisia? No, se on makuasia. Mutta olisipa hauskaa nähdä ikuisten kompromissien sijaan vähän asennetta kaupan hyllyillä! :)

Ja iso varoitustarra: "Ei heikkomahaisille, tiukkapipoisille eikä tosikoille!"

Laimeeta on Habanossi... :( Hyvin syötävissä, jos kuorruttaa Pepper-kingin sinapilla, mutta kuvittelisi nyt edes vähän polttelevan nimivalintansa puolesta. Wilhelmeissäkin taitaa olla joku tuota tulisempi, vaikka ei niilläkään takamustaan kärvennä :(

Nooh.. onneksi on sinappeja ja sooseja :D

[off-topic]Muistinpas sittenkin salasanan vieläkin...[/off-topic]

Lainaus käyttäjältä: "Paranoid"Laimeeta on Habanossi... :( Hyvin syötävissä, jos kuorruttaa Pepper-kingin sinapilla, mutta kuvittelisi nyt edes vähän polttelevan nimivalintansa puolesta. Wilhelmeissäkin taitaa olla joku tuota tulisempi, vaikka ei niilläkään takamustaan kärvennä :(

Komppaan.

Tännän oli ihan pakko kokeilla tuota kabahabaa, mutta ei maistunut ei sitten millekään  :cry: Tuota ennen on tullut testattua molemma wilhelmit mitkä löytyy Chili-juusto ja AITO entistä "tulisempi" Chili-paprika Wilhelm. Pettymyksiä molemmat. Ei mitään tietoa chilin potkuista. Ihan sama kuin olisi syönyt ihan normi hiillosmakkaraa.

Muistelen, että viimevuonna joku wilhelm oli edes vähän chilillä maustettu, mutta nämä tämänvuotiset on kyllä todella onnettomia yrityksiä.

Vielä pitää testata Lidlin Chili grillimakkara millainen elämys se on... Todennäköisesti yhtä heikko kuin nämä muutkin  :cry:

Lidlin käyrä? Hmmm... on tullut nähtyä yksi aloittelija irvistelemässä sitä syödessään "On muuten vahvaa makkaraa" :D Käsittääkseni valmistettu Suomessa -> eli Lidlin makkaraksi brandattua ison lihatalon käyrää kai se on kuten Kabanossit ja Wilhelmitkin...

Vaikea sanoa onko se nyt sen tulisempaa kuin Wilhelmit tai Kabanossi... Pitäisi olla kaikki kerralla testattavana. Jokatapauksessa Chili-sinapilla maku parannettavissa Lidlinkin käyrässä...

Lauantaina tuli kaikista varotuksista huolimatta rillailtua paketillinen Habanero Kabanossia ja oli kyllä huonompaa, ku olisin näiden juttujen perusteella uskonut. Ja se on jo aika huonoa.

Ihme öljynen slerba vailla mitään chilin makua. Hävis kyllä jolleki perus jauhomakkaralleki. Ei näemmä tartte laittaa ku Habanero nimeen, niin jo saahaan makkara pilalle perusteista lähtien.

Itselläkin on tullut koeajettua tämä kyrsä ja mielestäni maku oli normaalia a makkaraa hitusen parempi mutta poltetta ei löytynyt kylläkään... tulen ostamaan jatkossakin. :)

Lainaus käyttäjältä: "Pall"tulen ostamaan jatkossakin. :)

Noin itsekin ajattelin, mutta päädyin olemaan ostamatta mitään hk:n tuotetta luettuani tätä ketjua ja hk:n vastauksia fantasiamakkarasta.

Itse tulee varmaan jatkossa ostettua mökille tuota habanossia koska ihan hyvää maggaraahan se oli muttei kyllä nimensä veroista ollenkaan. Pitäis testailla se Tapolan tulikeppi kanssa.

Lainaus käyttäjältä: "CthulhuBard"Itse tulee varmaan jatkossa ostettua mökille tuota habanossia koska ihan hyvää maggaraahan se oli muttei kyllä nimensä veroista ollenkaan. Pitäis testailla se Tapolan tulikeppi kanssa.

Missään noista Tapolan kepeistä ei ole liiemmin kehumista; tulikeppi on niistä paras, mutta tulisuutta siitä on täysin turha etsiä... :(

Lainaus käyttäjältä: "GynZi"

Lainaus käyttäjältä: "Pall"tulen ostamaan jatkossakin. :)

Noin itsekin ajattelin, mutta päädyin olemaan ostamatta mitään hk:n tuotetta luettuani tätä ketjua ja hk:n vastauksia fantasiamakkarasta.

Kuin myös, tosin heti kyseistä aisaa maistettuani. Muistakaahan myös HK:n "POTKU"-tuotesarja... :roll:

Boikottiin koko lafka.

Kyllä HK:n Potku-sarjassa on mun mielestä keskimäärin reippaasti enemmän sitä potkua kuin habakabassa. Ei toki paljon, mutta aistittavia määriä sentäs. Ihan sopivanoloisia määriä uskoakseni avaamaan vähän polkua perunamuussiporukalle, nääs.

Söin muuten tuollaisen HK:n lankkupihvinkin tuossa pari päivää sitten (873g). Oli siinäkin reippaasti enemmän tulta kuin habakabassa. Ihme markkinointia.

HK:n Potkua tuli pari purnukkaa testattua jokunen aika sitten. Tuomio: pettymys. Kaiken huppuna olivat nämä palomiesmainokset -- ei tiennyt olisko pitänyt itkeä vaiko nauraa. Taisi siellä joku chilintapainen viivähtää kielellä, mutta mainos oli naurettavan yliampuva. Ei sillä mopollakaan ensimmäiseksi kuuhun lähdetä, vaan kyytsätään sitä naapurintyttöä ensin.

Myös habanossia tuli testattua paketin verran, enkä toista pakettia osta. Sinänsä makkarassa ei ollut mitään vikaa - ehkä jotenkin raskaanoloista hieman jauhoisemmasta makkarasta pitävälle - mutta se törkeä tapa, jolla aidosti tulisen ja hyvänmakuisen chililajikkeen nimeä käytetään tuotteen nimenä, suorastaan vituttaa. Saman firman valkosipulimakkara sentään maistuu valkosipulilta ja oli muutenkin tuotteena näpäkkä.

Jos halutaan sitä poltetta, niin sitä pitäisi saada nykypäivänä ihan peruskaupoista, eikä mistään intternjettikauppojen takahuoneista. Jopa K-kaupasta tai paikallisesta S-marketista voisi olettaa löytyvän jotain muuta kuin etikkaista tomaattikeittoa, jota normitabascoksikin välillä kutsutaan. Sillekin toki on paikkansa tietyntyyppisten ruokien maustamisessa, mutta ei sitä enää ihan joka paikkaan viitsi laittaa.

No, onneksi Prismasta löytyy sentään habatabaa ja mm. Aroin chili-valkosipulisoosi on löytänyt paikkansa jopa vaimon ruokien seasta..enenevissä määrin, jostain syystä. Lapsillekin maistuu paremmin ruoka, joka maistuu joltakin muulta kuin pelkältä perunalta - kunhan saavat itse päättää miten sen maustavat eikä sitä sanele kukaan heidän puolesta.

Mitä on viime aikoina ravintolaporukoille ehtinyt jutustelemaan lähialueella, on kaikilla ollut sama havainto viimeisen viiden vuoden ajalta suomalaisten makutottumusten päivittymisestä: suunta on poikkeuksetta tulisempaan ja eksoottisempaan. Kansa haluaa enemmän ja useammin niitä erilaisia makuelämyksiä, joihin kuuluu yhtenä merkittävänä elementtinä tulinen ruoka. Tulisuuttakin kun on niin monenlaista laatua ja tyyliä. Aasiasta tulee eräänlainen varianttiryhmä, Etelä-Amerikasta toinen ja siltä väliltä löytyy n+1 erilaista tulisuus- ja makutyyppiä, joiden seasta löytynee kelle tahansa sopiva.

Kyllä olisi hieno homma saada oikeasti tulisiakin tuotteita kaupanhyllyjä koristamaan. Onko Suomessa todellakin niin säälittävän häviävä määrä tulisen ruoan ystäviä? Yhdistyksenkin jäsenmäärä lähestyy hiljaisen uhkaavasti kolmeasataa - kai siihenkin on syitä ja se saattaa toimia jopa jonkinlaisena indikaattorina asianlaidasta. Tai sitten ei.

Tuota "ry suosittelee" -tyyppistä sertifikaattia ollaan aiemminkin alusteltu ehdotettavaksi kotimaisille ruokafirmoille ja sen voisi ottaa tulevan miitin yhteydessä isommastikin puheenaiheeksi. Kiireitä riittää, kohta koitaa se pitkään alusteltu työmatka ja sen jäljiltä päästäänkin itse asiaan.



-Sale

HK:lta tuli sitten palautteeseeni näköjään vakiovastaus:

LainausHei!

Kiitos yhteydenotosta. HK Kabanossi Habanero -nimi on valittu kuvaamaan tuotteen tulisuutta verrattuna muihin markkinoilla oleviin chilillä maustettuihin grillimakkaroihin. Tässä yhteydessä on syytä korostaa, että kyseessä on nimenomaan chilillä maustetusta grillimakkarasta eikä chilimakkarasta. Habaneroa löytyy tuotteessa käytetystä mausteseoksesta. Tilan säästämiseksi kaikkia ainesosia ei ole avattu pakkausteksteihin.



Ystävällisin Terveisin
HK Ruokatalo oy
Kuluttajapalvelu

Uhkasin ostoboikotilla, jos antavat tuon vastauksen eli tuskin niitä kukaan edes oikeasti lukee... Joku botti vain laittaa tämän vastauksen kun löytää sanan "Habanero"...

Tällästä sen pitää olla... Kuvaton.comista.

http://kuvaton.com/bshit/habanossi.jpg

Lainaus käyttäjältä: "Noli Me Tangere"Tällästä sen pitää olla... Kuvaton.comista.

http://kuvaton.com/bshit/habanossi.jpg

Oikein! :)  Siellä HK:lla, muuten, on pakko olla yksi henkilö, joka saattaisi tuntea lievää punotusta lukiessaan kommenttejamme... Se henkilö, joka on jossain kokouksessa sanonut: "Ei, nyt on liian vahvaa! Emmehän halua karkottaa ydinasiakkaitamme..."  

Kuka tuo henkilö olikin, niin: hyi, häpeä! Ja korjaa tekosi pikaisesti joko tekemällä Habanossista mainoslauseidensa veroista tavaraa, tai sitten kokonaan uudella tuotteella! Pliisuilulla ei mausteisen ruoan ystävien sydämiä ja lompakoita voiteta! Ja pullamössökansa nyt ei Habanossiin muutoinkaan juuri koskisi, eli mitä tällä typeryydellä voitettiin? ;)

Tapolan tulikepistä sellaista "sisäpiirin" tietoa, että senkin tulisuutta on laskettu useampaan kertaan vuosien varrella, koska ihmiset ovat valittaneet liiasta tulisuudesta. Tieto on peräisin Tapolan entiseltä työntekijältä, joka asui isäni naapurissa.

En ole vuosiin tulikeppiä syönyt, mutta muistan aikoinaan sen olleen tottumattomalle varsin tulinen kokemus. "Oikealle" chilipäälle se tuskin on koskaan ollut muuta kuin "helppo nakki".

Lainaus käyttäjältä: "Bomber"Tapolan tulikepistä sellaista "sisäpiirin" tietoa, että senkin tulisuutta on laskettu useampaan kertaan vuosien varrella, koska ihmiset ovat valittaneet liiasta tulisuudesta.

Miksi ihmeessä ovat sitten ostaneet sitä? Jos makkran nimi on tulikeppi, eikö pitäisi varautua siihen että se on... hmm... tulinen. Miedompia makkaroita/nakkeja on hyllyt täynnä. Ihmeellistä touhua.

Lainaus käyttäjältä: "Bomber"Tapolan tulikepistä sellaista "sisäpiirin" tietoa, että senkin tulisuutta on laskettu useampaan kertaan vuosien varrella, koska ihmiset ovat valittaneet liiasta tulisuudesta. Tieto on peräisin Tapolan entiseltä työntekijältä, joka asui isäni naapurissa.

En ole vuosiin tulikeppiä syönyt, mutta muistan aikoinaan sen olleen tottumattomalle varsin tulinen kokemus. "Oikealle" chilipäälle se tuskin on koskaan ollut muuta kuin "helppo nakki".

Niin, kun miellytät yhtä, pyllistät toiselle... :(  En itse kyllä aivan ymmärrä tuota menettelyä, sillä jos markkinoilla olisi yksikin "oikeasti" tulinen, hyvä makkara, kaikki kunnolla maustetun ruoan ystävät ostaisivat pääasiassa sitä. Tekemällä tulikepistä tai habanossista ketään taatusti ärsyttämätöntä (poislukien tietysti oikeat chilipäät...) normimakkaraa, saatiin aikaan vain se, että nuo tuotteet kilpailevat nyt suoraan omien sisartuotteidensa kanssa, eivätkä vetoa erityisesti keneenkään. Saamarin typerykset! :(

Jos paketissa lukee "tulinen", ei sitä ole kenenkään pakko ostaa - ja jos silti ostaa, niin ei tarvitse jälkikäteen itkeä valmistajalle jos tuli hiki otsaan! Ja jos joku on tarpeeksi tyhmä valittaakseen, niin valmistajan ei kannattaisi ainakaan kuunnella. Vähän asennetta peliin, HK ja Tapola, kiitos! Ihan kaikkea ei tarvitsisi keskinkertaistaa yhdentekeväksi! :(

Tuli maistettua tuota habanerokabanossia. Aika vaisua oli tulisuudeltaan. Ihan hyvä slerba muuten. Jatkoin siihen päälle After Death -soosilla terästettyä ketsuppia, niin alkoi sitä potkuakin löytymään.

Lainaus käyttäjältä: "Noli Me Tangere"Tällästä sen pitää olla... Kuvaton.comista.

http://kuvaton.com/bshit/habanossi.jpg

"HK:n uusi habanero kabanossi, lisää vain habanero!"   :lol:

Lainaus käyttäjältä: "Bermann_7"

Lainaus käyttäjältä: "Noli Me Tangere"Tällästä sen pitää olla... Kuvaton.comista.

http://kuvaton.com/bshit/habanossi.jpg

"HK:n uusi habanero kabanossi, lisää vain habanero!"   :lol:

"reilusti tulista chiliä" - onkos nuo habanerot jossain erillisessä paketissa, joka täytyy älytä ottaa ostaessa mukaan?

Näin ovat HK:n pojat varmaan ajatelleet... Nuo kuvan makkarat saattaisi jäädä aika monelta tämänkin foorumin käyttäjältä syömättä.

Lainaus käyttäjältä: "Noli Me Tangere"Nuo kuvan makkarat saattaisi jäädä aika monelta tämänkin foorumin käyttäjältä syömättä.

Voi hyvinkin olla :lol: Täytyy kokeilla ( sen verran hullu olen :p), poltehan lievenee jossain määrin grillattaessa. Vähän juustoa vielä mukaan niin voisi kuivitella että lopputulos on maistuvaista. Habanero kabanossin taidan kuitenkin jättää kaupan tiskille vetäytymään, kenties vaikka se haban aromikin siellä aikanaan tulee esille.

Chilimiitissähän voisi mm. jotain tuon tapaista grillailla :)

Oma arvioni habakabasta: Ihan kohtalainen maustekyrsä, vaikkakaan ei erityisen mausteinen. HK 'Kabanosseista' lienee parhaimpia johtuen siitä että 'plain' kabanossissa aistin sivumaun, josta en pidä. Habaneron maku sekä chilin polte kyllä loistaa poissaolollaan. Tämähän on vähän niinkuin aidosti hedelmäinen ananas-persikka pizza, jossa ananasta sekä persikkaa on 0.00001% jääminä jossain juustoraasteessa.

Niin, eiväthän nuo "chilimakkarat" pahoja ole, päinvastoin. Maistuvat tuliseen ruokaan tottumattomillekin (mikä lienee tarkoituskin -> €€€). Eli kuten moni on jo tässä ketjussa todennut: money talks, bullshit walks. Ei ole kaupallisesti järkevää valmistaa liian tulista ruokaa.

Ja mitä makuun tulee, mieluummi mie syön edes vähän maustettua makkaraa, kuin aina sitä "normaalia" grillimakkaraa. Hyvä että niitäkin on.

Hieman ohi aiheesta, mutta tulipa tuossa toukokuussa piipahdettua Italiassa ja siellä löysimme avokkini kanssa mukavia makkaratuttavuuksia, tosin salamimakkaran muodossa. Salami maistui aluksi vain rasvaiselta ja suolaiselta kunnes ihastuttava polte hiipi kielelle.

Paikallisissa lihakaupoissa kyselin "picante salumi" -makkaran perään ja ostin sitä kiekuran kotiinvietäväksikin. Ei siis mitään jauhomakkaraa vaan kunnon kestomakkaraa. Valikoimaa oli kymmenittäin eri kokoisina ja makuisina. Pitänee kitistä Kauppahallissa aiheesta josko vastaavia löytyisi.

voisi kyllä ton automaattivastauksen perusteellakin panna hk:n boikottiin..
ja sen "reilusti tulista chiliä" takia kanssa

Joissakin isoissa K-Supermarketeissa myydään ilmeisesti italialaista "tulista raakamakkaraa" pakasteena. Sen tulisuudesta nyt en lauluja edelleenkään laulaisi, mutta mielenkiintoista tavaraa muuten. Kallista tosin, mutta kannattaa kokeilla! Löytyy ainakin Kampista ja Vantaan Jättijaosta.

Entäs sitten espanjalainen(vai meksikolainen, en nyt muista)makkara chorizo?Saako sellasta muualta kuin ravintoloissa? Itse söin ravintolassa ja hyvää oli, mutta ei nyt mitenkään tulista, mutta kyllä tostakin kai on olemassa tulisempiakin chorizoja.

Lainaus käyttäjältä: "Astron"Entäs sitten espanjalainen(vai meksikolainen, en nyt muista)makkara chorizo?Saako sellasta muualta kuin ravintoloissa? Itse söin ravintolassa ja hyvää oli, mutta ei nyt mitenkään tulista, mutta kyllä tostakin kai on olemassa tulisempiakin chorizoja.

HK tota tekee ;)



...  :lol:

Chorizoa saa useammaltakin valmistajalta. Ja ainakin Hakaniemen hallissa sitä saa tuoremakkarana ainakin Reinin lihasta, ja yhdestä pienemmästä liikkeestä.

Käsittääkseni chorizon ei kuulu olla tulinen, vaan lähinnä mausteinen.

Lainaus käyttäjältä: "kyris"
Käsittääkseni chorizon ei kuulu olla tulinen, vaan lähinnä mausteinen.

Chorizo tyyppiset makkarat ovat laaja käsite. Osa on tulisia, osassa taas ei ole lainkaan poltetta.

Esimerkiksi kuubalainen chorizo on täysin tuleton, mutta voimakkaasti tuoreella korianterilla maustettua. Espanjasta löyttyy tulettomia, sekä lievästi tulisia, samoin portugalista. Meksikolaisissa taas on jo hieman poltettakin.

Yhteistä chorizoille on oikeastaan vaan se, että niissä on aina chiliä muodossa tai toisessa - useinmiten tulettomana paprikana. Rakenne on myös karkeahko.

Oli viime viikolla HK:n tuote-esittelijä paikallisessa marketissa ja toitotteli just mm. tuota habanossia.. "kyllä on tulista isonkin miehen suuhun ja yksi suosituimmista tuotteista tänä kesänä" Aijaa.

Hiukan teki mieli mennä aukomaan päätään... Perhana että ketuttaa -.-

Lainaus käyttäjältä: "Sunnikka"Oli viime viikolla HK:n tuote-esittelijä paikallisessa marketissa ja toitotteli just mm. tuota habanossia.. "kyllä on tulista isonkin miehen suuhun ja yksi suosituimmista tuotteista tänä kesänä" Aijaa.

Meilläkin oli viime lauantaina cittarissa HK:n esittelijä maistattamassa tuotteita. Kysäisin häneltä missä Haba-Kabat ovat ja hän vastasi niiden olevan hänen takanaan olevassa kylmäastiassa -> "Maistettavaksi on vain näitä  makkarapihvejä, kun kuitenkin useimmat ostavat näitä."

Aika ristiriidassa edellisen postauksen kanssa, mutta tuskimpa noilla esittelijöillä mitään vakiovastausta onkaan; varmaankin vastailevat ihan oman fiiliksen mukaan.

Tuli nyt juhannuksena testattua tätä "kuuluisaa" Habanero KAbanossia. Testiryhmän toimi yksi asbestisuu- eli minä ja ääripäänä 80-vuotiaat appivanhempani sekä normikuluttajina siihen väliin mahtuva sekalainen seurakunta aikuisa ja lapsia.

Omaan makuuni makkara oli ihan ok- makkaraksi jopa hyvää. Tulisuudesta ei kyllä ollut tietoakaan mutta enpä sitä kyllä odottanutkaan. Muu porukka lapsia lukuunottamatta luokitteli makkaran "omituisen makuiseksi"- kukaan ei sanallakaan puhunut tulisesta. Lasten mielestä "se viikko sitten ollut oli parempaa" (ko. Wilhelmin Chili&Sulatejuusto).

Ruokailun jälkeen paljastin pöytäseurueelle täällä palstalla käydyn keskustelun ko. makkrasta eikä kukaan tätä pötkylää senkään jälkeen tulisena pitänyt.

Löysin yhden taustavaikuttajan tähän varovaiseen maustamiseen. Osuin AKS-sivustolle. Se ei ollutkaan Akateeminen Karjalaseura vaan Kiuasseura. Siellä arvostellaan makkaroita ja annetaan pisteitä. Tuo saattaa vaikuttaa valmistajien valintoihin.

Kuulkaapa, mitä tämä "asiantuntijaraati" sanoi HabaKabasta:
"Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku."

Kuoren rapeus tuntui heillä olevan tärkein tekijä. Chili-Wilhelmissä maistelijat paljastavat itseään vieläkin enemmän: "Rakenne jämäkkä ja mehevä. Maussa ehkä hieman liikaa jalopeanoa:jälkimaku jää polttelemaan poskiin."

Makuasioita?
http://www.makkara.info/aks3.php?KRAKOVAT

tänään tuli otettua paketti. ja huomenna pääsee maistamaan :lol:

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"Kuulkaapa, mitä tämä "asiantuntijaraati" sanoi HabaKabasta:
"Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku."

No justiinsa. Sen verran mitä katselin "asiantuntijaraadin" ulkoista habitusta (soosoo minua tästäkin fleimistä), niin on tainnut poikien kivuliain kokemus elämän kaidalla mutta kivikkoisella tiellä olla äidin helmoista poismuutto heti siinä neljänkymmenen kynnyksellä. Että oikein sadomasokistibileet. Edes teini-ikäinen anti-chilisti pikkusiskoni ei löytänyt tuosta lerssistä poltetta nimeksikään. Uitun nössöt.

Pitäisikö yhdistyksen ottaa yhteyttä mediaan, ja tarjota käyttöön asiantuntija raati arvostelemaan chilimakkaroita?

Lainaus käyttäjältä: "Chilivaari"Chili-Wilhelmissä maistelijat paljastavat itseään vieläkin enemmän: "Rakenne jämäkkä ja mehevä. Maussa ehkä hieman liikaa jalopeanoa:jälkimaku jää polttelemaan poskiin."

Makuasioita?

Taitaa olla niin, että joillekkin makkaran pitääkin olla mauton jauho-lihajööti; pienen pureskelun ja nielemisen jälkeen poskiin ei saa jäädä mitään, ja hampaidenväleihinkin vain jäämiä "lihaan verrattavista ainesosista." Omasta mielestäni poltetta saa olla, ja se saa jäädä poskiin. Hienointa poltteessa on kuitenkin se, että sen tietää lähtevän pois; koko poltefiilis on harhaa.

joo, ei muuta, lähden alennusmyyntiin ostamaan sisäkumia ja nappiksia.

ps. ekat Aji benitot syöty, cristaleja ja lemondroppeja katselen jo himokkaasti....

Terveiset kesämökiltä. Tuli testattua Wilhelm chili-sulatejuusto ja Kabanossi Habanero. Ensimmäinen oli lähinnä rasvainen sulatejuustopatukka, jossa mukana makkaraa ja Habanossin olette jo itsekin testanneet. Itse asiassa markkinoilla on paljonkin grillimakkaralaatuja joiden väitetään sisältävän chiliä.

Keskustelin aiheesta erään suurehkon elintarvikevalmistajan edustajan kanssa ja hän kertoi ettei Suomessa yksinkertaisesti ole markkinoita oikeasti tulisille ja maustetuille tuotteille. Kaiken pitää olla mautonta ja hajutonta, mm. jauheliha-einespitsa on Suomen eniten myyty eines vuodesta toiseen. Kaikki varmasti tietävät millaista herkkua se on. Tuotteelle, joka maustetaan reippaasti, on oltava sellaiset markkinat että sitä voi ostaa kaikki suomalaiset eivät vain ne 150 chilipäätä. Kaikki uutuudet testataan erilaisilla "raadeilla" joten arvannette mitä siitä tulee. Siksi mikään ei maistu miltään eikä tule maistumankaan.

Ja toi on just sellaista soopaa, mitä ne markkinamiehet keskenään supattelee ja uskottelevat itselleen. Ei kai se kansalaisten vika ole, että markkinamiehillä on suppea näkemys ruoasta ja sitä syövistä ihmisistä? Kokeilisivat edes kerrankin...

Jos maustetulle ruoalle ei ole tilausta Suomessa, niin miksiköhän tänne sitten on syntynyt kebabpaikkoja, kiinalais- ja thairavintoloita, erilaisia texmex-paikkoja jne. kuin sieniä sateella? Kuinka tavallisista ruokakaupoistakin löytyy jo tabascoa ja jopa yllättävän tulisia salsadippejä? Puhumattakaan, että isoista marketeista saa jopa tuoretta cayennea ja habaneroja. Höpö höpö, sanon minä. Makkaramestarit saavat olla asiasta mitä mieltä tykkäävät, mutta kyllä suomalaisille maustettu ruoka maistuu, vuosi vuodelta enemmän.

Lainaus käyttäjältä: "Julle"
Keskustelin aiheesta erään suurehkon elintarvikevalmistajan edustajan kanssa ja hän kertoi ettei Suomessa yksinkertaisesti ole markkinoita oikeasti tulisille ja maustetuille tuotteille. Kaiken pitää olla mautonta ja hajutonta, mm. jauheliha-einespitsa on Suomen eniten myyty eines vuodesta toiseen. Kaikki varmasti tietävät millaista herkkua se on. Tuotteelle, joka maustetaan reippaasti, on oltava sellaiset markkinat että sitä voi ostaa kaikki suomalaiset eivät vain ne 150 chilipäätä. Kaikki uutuudet testataan erilaisilla "raadeilla" joten arvannette mitä siitä tulee. Siksi mikään ei maistu miltään eikä tule maistumankaan.

Kuten JartsaP totesikin, vanhoja koeteltuja uskomuksia. Käytännössä kansa syö sitä mitä kaupasta löytyy. Niitä "jauheliha"-roiskeläppiäkin maustetaan ja terästetään kotona.

Ilmiö on sama kuin "TosiTV" ohjelmien suosio. Kun kaikilta kanavilta tulee samaan aikaan jokin "TosiTV"-pläjäys, niin sitä sitten kaikki katsovat. Ja lisää samaa shittiä ostetaan, koska kansa niitä tuijottaa...

Noilta markkina-pelleiltä voisi joskus kysyä, että jos kerran kansa ei halua syödä tulista, niin miksi sitten he suoltavat markkinoille tuotteita, joita markkinoidaan tulisina?

Lainaus käyttäjältä: "kyris"

Lainaus käyttäjältä: "Julle"
Keskustelin aiheesta erään suurehkon elintarvikevalmistajan edustajan kanssa ja hän kertoi ettei Suomessa yksinkertaisesti ole markkinoita oikeasti tulisille ja maustetuille tuotteille. Kaiken pitää olla mautonta ja hajutonta, mm. jauheliha-einespitsa on Suomen eniten myyty eines vuodesta toiseen. Kaikki varmasti tietävät millaista herkkua se on. Tuotteelle, joka maustetaan reippaasti, on oltava sellaiset markkinat että sitä voi ostaa kaikki suomalaiset eivät vain ne 150 chilipäätä. Kaikki uutuudet testataan erilaisilla "raadeilla" joten arvannette mitä siitä tulee. Siksi mikään ei maistu miltään eikä tule maistumankaan.

Kuten JartsaP totesikin, vanhoja koeteltuja uskomuksia. Käytännössä kansa syö sitä mitä kaupasta löytyy. Niitä "jauheliha"-roiskeläppiäkin maustetaan ja terästetään kotona.

Ilmiö on sama kuin "TosiTV" ohjelmien suosio. Kun kaikilta kanavilta tulee samaan aikaan jokin "TosiTV"-pläjäys, niin sitä sitten kaikki katsovat. Ja lisää samaa shittiä ostetaan, koska kansa niitä tuijottaa...

Noilta markkina-pelleiltä voisi joskus kysyä, että jos kerran kansa ei halua syödä tulista, niin miksi sitten he suoltavat markkinoille tuotteita, joita markkinoidaan tulisina?

Juuri näin. Jyrki Sukulakin ryhtyi HK:n "makumestariksi" mutta enpä ole vielä huomannut että HK:n eineksiin olisi mitään uudistuksia tapahtunut.

Kuluttajakyselyihinhän nuo markkinamiehet "tietonsa" perustavat ja hihna suoltaa harmaata, mautonta massaa. Joku voisi kysyä joskus makutottumuksia myös alle 80-vuotiailta...

Lainaus käyttäjältä: "Julle"
Kuluttajakyselyihinhän nuo markkinamiehet "tietonsa" perustavat ja hihna suoltaa harmaata, mautonta massaa. Joku voisi kysyä joskus makutottumuksia myös alle 80-vuotiailta...

Itseasiassa tuollaiseen kyselyyn mua taannoin kadulla tultiin kyselemään mutta kun oli kiire en osallistunut, joku kiireetön eläkeläinen varmaan vastas mun puolesta. Eli saadaan syödä mautonta mättöä jatkossakin  :?

Duunasin tuossa jussina "hieman" tulisempaa sinappia kun vedin kyrsää. Laitoin reilun tujauksen Blairin mega deathia sinapin joukkoon ja sekoitin(tein saman jo aiemmin illasta kylläkin pienemmällä MD määrällä, sillon ei tuntunut missään).  
Kaverit saivat hyvät naurut kun meikä juoksi ulos vesisateeseen karjumaan. Tuli ehkä "himpun" verran liikaa laitettua kaljan rohkaisemana.  Joku kymmenisen minuuttia oli tuska päällä ja sit alko pikkuhiljaa helpottaa:D

Ääneen ajateltua...

Seurasin tänään perheellisten kollegojeni keskustelua sivusta. Kyse ei ollut makkaravalinnoista, vaan yleisemmästä ostopäätösprosessista. Kollegani painottivat hyvin voimakkaasti sitä, etteivät tietyissä asioissa osta mitään minkä kokevat mahdollisesti haitalliseksi lapsilleen.

Sitä jäin vähän mietteliääksi; tuo sinänsä luonnollinen käytösmalli voi vaikuttaa makkaratiskilläkin yllättävän paljon. Suomessa mausteinen ruoka mielletään vielä aika laajalti terveydelle kyseenalaiseksi ja lapsille suorastaan haitalliseksi. Silloin perheen sisäinen "itsesensuuri" voi jättää tulisen vaihtoehdon aivan automaattisesti hyllyyn - ja ostoskoriin tulee se keskivertotuote.

Ravintolassa jokaiselle voi tilata mieluisensa annoksen. Kotona taas syödään lähinnä samaa tavaraa koko perheen kesken. Jossain Meksikossa yleinen maku ja arvot johtavat siihen, että koko perhe syö tuolloin mausteista ruokaa. Suomessa samainen konsensus taitaa johtaa vielä vuosia juuri päinvastaiseen.

Eli ehkäpä ne HK:n markkinointijampat ovat oikeassa; vaikka yksilöt täällä alkavatkin valveutua mausteisen ruoan ystäviksi, ryhmät (työporukat, perheet, kaveripiirit) haluavat yhä keskimäärin maustamatonta. Ja silloin toimitaan näiden ehdoilla, ellei haluta perheriitaa tai muiden paheksuntaa aikaiseksi...

Hmmm... Olisiko siis niin, että todellinen muutos alkaakin vasta lasten kautta - vasta kun he vaativat maukkaita, potkivia ruokia, vanhemmatkin alkavat ostaa niitä? Eli vähän liioitellen: onko turhaa kaupata chiliä meille umpiluupäisille aikuisille - chilimarkkinoinnin pitäisikin kohdistua perheen todellisiin päätöksentekijöihin, lapsiin? ;)

Siinäpä eettistä ja muuta pohdittavaa niille, joilla ei laillani parempaakaan tekemistä ole. ;)

Juhannuksena jäi syömättä Atrian Wilhelm chilimakkara. Tänään töistä kotiin tullessani vaimo huikkasi että: "Se sun chilimakkara ei ollut yhtään tulinen". Hän ja 3 ja 5 vuotiaat lapset olivat pistelleet poskeensa eikä ollut normimakkarasta erottunut. Maan tulisinta herkkua, huhhuh  :(

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"
Hmmm... Olisiko siis niin, että todellinen muutos alkaakin vasta lasten kautta - vasta kun he vaativat maukkaita, potkivia ruokia, vanhemmatkin alkavat ostaa niitä? Eli vähän liioitellen: onko turhaa kaupata chiliä meille umpiluupäisille aikuisille - chilimarkkinoinnin pitäisikin kohdistua perheen todellisiin päätöksentekijöihin, lapsiin? ;)

Siinäpä eettistä ja muuta pohdittavaa niille, joilla ei laillani parempaakaan tekemistä ole. ;)

Jaa, pitäisiköhän chiliyhdistyksenkin ottaa oppia tupakkayhtiöistä  :D

Lasten uusi suosikkihahmo Jouni Kameli syö jalapenoja ketjussa ja maustaa kaiken ruokansa mega deathilla 8)

ei huonompi idea ;)

Tuli tänään maistettua tuota habanossia. Kyllähän se syötävää oli. Odotin kyllä tulisempaa :P

Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi @ 27.5."Alkoipa sen verran jurppimaan kun luin tuosta "fantasianimestä" että aloin kaivelemaan kuluttajaviraston nettisivuja. Seuraava kohta sattui silmään:

Kaupankäynnin yleiset ongelmat

Yritysten epäasiallisesta toiminnasta - harhaanjohtavasta markkinoinnista, epäoikeudenmukaisista sopimuksista ja hyvän perintätavan rikkomisesta - voit tehdä ilmoituksen Kuluttajavirastolle/-asiamiehelle

Minusta tämä on jo harhaanjohtavaa markkinointia.

Lomake löytyy täältä (http://www.kuluttajavirasto.fi/Page/34967487-45c0-4cfe-9d1a-b3c5f73889f4.aspx)

Taidanpa täytellä, toivottavasti joku muukin on jaksaa vuodattaa. eipä tuosta seuranne kuin sormenheristystä jos sitäkään, mutta mitäpä tässä muutakaan tekemään. Jostain sen muutoksen on lähdettävä.

Kappas, oli sähköpostiin tullut ilmoituksia että asia on käsittelyssä, ja on siirretty Vantaan ympärikeskuksen ympäristöterveydenhuollolle. Eli kuluttajavirastolta se oli pompautettu Eviralle, ja sieltä ympäristökeskuksen Turun toimipisteeseen ja sieltä edelleen tuonne Vantaalle.

Byrokratian rattaat pyörivät hitaasti, mutta ainakin illuusio asian etenemisestä on muodostunut.

Kyseessähän oli siis tämännäköinen (http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=45813#45813) valitus

Jään seuraamaan tilannetta, toivottavasti tästä tulisi jokin sormenheristys HK:n suuntaan. Ennakkotapauksia kaivattaisiin!  8)

Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi"

Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi @ 27.5."Alkoipa sen verran jurppimaan kun luin tuosta "fantasianimestä" että aloin kaivelemaan kuluttajaviraston nettisivuja. Seuraava kohta sattui silmään:

Kaupankäynnin yleiset ongelmat

Yritysten epäasiallisesta toiminnasta – harhaanjohtavasta markkinoinnista, epäoikeudenmukaisista sopimuksista ja hyvän perintätavan rikkomisesta – voit tehdä ilmoituksen Kuluttajavirastolle/-asiamiehelle

Minusta tämä on jo harhaanjohtavaa markkinointia.

Lomake löytyy täältä (http://www.kuluttajavirasto.fi/Page/34967487-45c0-4cfe-9d1a-b3c5f73889f4.aspx)

Taidanpa täytellä, toivottavasti joku muukin on jaksaa vuodattaa. eipä tuosta seuranne kuin sormenheristystä jos sitäkään, mutta mitäpä tässä muutakaan tekemään. Jostain sen muutoksen on lähdettävä.

Kappas, oli sähköpostiin tullut ilmoituksia että asia on käsittelyssä, ja on siirretty Vantaan ympärikeskuksen ympäristöterveydenhuollolle. Eli kuluttajavirastolta se oli pompautettu Eviralle, ja sieltä ympäristökeskuksen Turun toimipisteeseen ja sieltä edelleen tuonne Vantaalle.

Byrokratian rattaat pyörivät hitaasti, mutta ainakin illuusio asian etenemisestä on muodostunut.

Kyseessähän oli siis tämännäköinen (http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?p=45813#45813) valitus

Jään seuraamaan tilannetta, toivottavasti tästä tulisi jokin sormenheristys HK:n suuntaan. Ennakkotapauksia kaivattaisiin!  8)

Jeps, rajansa kaikella. Sota mautonta ruokakulttuuria vastaan on alkanut. ;)

Juhannuksena vedin herneen nenään tästä kyseisestä makkarasta. Että harmitti! Jos voisi henkisistä kärsimyksistä juhlapyhänä saada korvauksia, voisin lähteä vaatimaan. Ei habaneroa habaneromakkarassa!!! Tunsin että minua oli petetty pahemman kerran. Tulisuuttahan en juuri odottanutkaan, kun tietää, ettei näihin oikeasti uskalleta tulta laittaa. Mutta se habaneron puute!!!! Hitto, vieläkin nostaa verenpainetta.

Mutta, helpottaa, onneksi täältä löytyi kiivas keskustelu aiheesta! En siis ole yksin. Asiastahan olette tehneetkin jo useita valituksia. Poppamiehelle erityinen kiitos.

Tällaisia vakavia virheitä ei sallita. :evil:

Joutuupa liittymään kuoron jatkoksi. Tämän ketjun lukeneena ja kavereiden hyväätarkoittavat neuvot ylenkatsoneena menin sitten tekemään ostopäätöksen tämänkin tuotteen kohdalla. Tiedettähän tuon, pitää itse kokeilla ennenkuin voi haukkua. Olin siis täysin varautunut tulettomaan habanero-makkaraan, eikä pettymys näin ollen tulisi olemaan liian ravakka.

Ja kanin villat! :evil:

Tämähän on kuin lauantaimakkaraa johon ehkä on ripoteltu aromisuolaa päälle. HK:n tuotteet ovatkin nykyisin meikäläisen taloudessa täydellisen ostokiellon alla. Saas nähdä kuinka pitkään jaksavat sinnitellä kauppasaartoni puristuksessa ennenkuin murtuvat ja laittavat sitä hemmetin habaneroa niihin makkaroihinsa.

Osataan sitä muuallakin. Kävin tuossa päivänä muutamana pizzaa säätämässä paikallisilta Ottomaaneilta. Tilaukseni meni kaavalla "ihan sama mikä pizza, kunhan on kunnolla tulinen". Arvaatteko mitä teki Turkin poika?? Väänsi minulle tavan Mexicanan johon laittoi päälle noin 5x valkosipulia.

Hyvästä yrityksestä tietenkin plussat karvakätisille ystävillemme, ja minulle suokaatten anteeksi pieni aiheesta poikkeaminen. Habanossin haukkuminen jatkukoon.

Olisi kiva tietää kuinka tämä suuri ja tulinen suomalainen superfantasiamakkara on maanlajuisilla markkinoilla pärjännyt. Joutuuko tota typerästi virnuilevaa pilailumakkarapakettia habaneron kuvineen tuijottelemaan makkaralaareissa myös ensi kesänä, vai joko tosta leikkiaisasta päästisiin eroon.  :roll:

Tosin tilalle tulee aina jotakin eksoottisen "tulista" makkaraa, einespizzaketta, sulatejuusto tms.

Pienellä vähemmistöllämme ion paljon tekemistä..  :wink:

Hauskaa luettavaa tämä ketju.

Kuinkas moni kiihkoilija olisi valmis maksamaan siitä makkarapaketista todellisella poltteella 13-kertaisen hinnan, jos vähän sitä fiat/ferrari juttua lainataan? Suurimmalle osalle se ferrari ei myöskään tule koskaan olemaan hyvä kun lapset pitäis pilkkoa jos ne mukaan haluaa. Vaikka tuliseen tottuu, voi silti chilipäitten tulinen olla liikaa tavikselle joka chilistä pitää -> pienemmän ryhmän tuotteet tulevat aina maksamaan enemmän ja olemaan vaikeampia saada.

Mutta kuinkas moni täälläkin valitsisi 3e perusmakkaran+vahvan chilikastikkeen sen monta kertaa kalliimman tulisen makkarapaketin tilalle? Markkinat yleensä suosivat kustannustehokkainta mallia saman tuloksen saavuttamisessa, niin tuottajan kuin kuluttajankin päässä.

En syö vuodessa viittä makkaraa enempää ja tykkään chilistä, en silti kaipaa chiliä makkaraan enkä moneen muuhunkaan ruokaan. En siis usko kyseisen makkaran menekin olevan kovinkaan suuri.

10-vuotta, valmistajille POSITIIVISTA palautetta(toisin kuin nämä valituskirjeet) ja vaikka omaa tuotekehitystänne voi olla avain tämänkin makkaran toteutumiseen tai sitten edes yksi edellisistä tekijöistä.
Toistaiseksi vain yksi henkilö koko ketjussa on kuitenkaan osoittanut mitään oikeasti asiaa edistävää näin sivullisen silmin. :)

EDIT: Valitus sivullisiin elimiin(evira) voi myös aiheuttaa vastakkaisen reaktion valmistajan suunnalla? Tietylle ryhmälle suunnattu tuote jos saa aikaan jopa valtiovallan sormen heristelyä ja vielä pienen marginaalin tuotteesta, eikö olisi vain helpompi lopettaa sellaisen tekeminen ja jättää muille? Sitten se perus tahvo ei kouluta kipunystyröitään valmiiksi siihen seuraavaan edistysaskeleeseen vaan se seuraava edistysaskel on juuri tämä tämän hetkinen habanossi?

Ihan hyviä näkökulmia sulla, pqrt. Fiat/Ferrari -vertaus on sikälikin hyvä, että jos joku hankkii Ferrarin siinä uskossa, että lapsetkin mahtuvat kokonaisena kyytiin, voitaneen hänen katsoa joutuneen eroon todellisuudentajustaan. Tässähän taisi pääasiallisena itkun aiheena olla tuo "Reilusti tulista chiliä" sekä myyntipuffissa todettu "HK Kabanossi Habanero (4 kpl / 400 g) on reilusti tulinen grillimakkara, joka on suunnattu erityisesti tulisen ruoan ystäville. Tulisuuden takaa mausteena käytetty habanero-chili.". Jos Ferraria mainostettaisiin että "Mahtuu varmasti koko topparoikka", niin kyllä tulisi poru auton ostajaltakin asian todellisen laidan valjettua.

Tietenkään en maksaisi kymppitolkulla oikeasti tulisesta slaikkarista, mutta edellyttän hyvän kauppatavan mukaisesti saavani sen, mitä on paketissa luvattu.

Lainaus käyttäjältä: "pgrt"
10-vuotta, valmistajille POSITIIVISTA palautetta(toisin kuin nämä valituskirjeet) ja vaikka omaa tuotekehitystänne voi olla avain tämänkin makkaran toteutumiseen tai sitten edes yksi edellisistä tekijöistä.

Millaista positiivista? Kiitos kun tulinen habaneromakkaranne ei ole kenenkään mittapuulla tulista eikä sisällä habaneroa?
Aiheesta pitää valittaa, muuten ei muutosta tapahdu.
Niin ja kyllä niitä oikeastikin tulisia makkaroita on olemassa, Suomessakin eräs pienempi lihajalostamo teki aikanaan oikein mainiota "grillichorizoa". Potkua oli ihan tuntuvasti, harmi vaan kun ei ole enää vuosiin näkynyt.

Lainaus käyttäjältä: "pgrt"Hauskaa luettavaa tämä ketju.

Kuinkas moni kiihkoilija olisi valmis maksamaan siitä makkarapaketista todellisella poltteella 13-kertaisen hinnan, jos vähän sitä fiat/ferrari juttua lainataan?

Kysehän ei ole mistään 13-kertaisista hinnoista tässä yhteydessä, eikä sitä voisi mitenkään perustellakaan, vaan kuluttajalle luoduista mielikuvista, mainonnasta ja lupausten pitämisestä. Jos tuote ei ole sitä mitä luvataan, ei hintalappua kannata alkaa kirjoittelemaan alkuunkaan. Vai oletko todella asiasta eri mieltä?

Oletko myös sitä mieltä, että on oikein myydä eineksenä "spagettia jauhelihakastikkeella", ilman että kastikkeessa on ensimmäistäkään nokaretta jauhelihaa? Jos et ole, kerrotko millä tavalla tämä tilanne poikkeaa makkarasta, jonka valmistuksessa on käytetty "reilusti tulista habanero-chiliä", jota ei ole olemassakaan?

Edellisestä viestistä jäi vahingossa pois kritiikki HK:ta kohtaan. Tuossa että onko siinä makkarassa habaneroa mausteena, oli vähän kahta infoa noissa viesteissä ja toki jos siinä ei sitä edes mausteena ole, on kuluttajaa johdettu reilusti harhaan. Ja mitä tulisuuden lupauksiin tulee niin on toki väärin että jos kyseinen makkara ei ole tulinen, mutta se taas on sitten vaikeampi määritellä kun ei ole mitään absoluuttista mittaa. Tässä oman emännän perheeseen kun on tutustunut niin on homannut että jo 1tl chilijauhetta(kaupan suht mietoa) isoon pataan voi olla jollekkin tulinen.

Ja mitä positiiviseen palautteeseen niin en meinaa että palaute koskisi kyseistä makkaraa vaan enemmän tyyliin "olette ottaneet askeleen oikeaan suuntaa, voisitteko nyt ottaa vielä pari lisää vaikka toisen tuotteen muodossa". Ja askel oikeaan suuntaan on se että joku on tajunnut edes yrittää tehdä tulisempaa nakkia, vaikkakin idea varmaan on mennyt pieleen jossain koemaistajien kohdalla. Noita makkaroita kuitenkin mestataan joka vuosi uusien tieltä jos ei myynti ja palaute ole hyvää.

Ja sitä hinnan monikertaa nyt en ihan vakavissani meinannutkaan, mutta että HK saisi tuon vahvemman habanossin itselleen yhtä kannattavaksi kuin tämä lälläri habanossi, pitäisi hinnan varmasti olla jotain muuta kuin 3e, varsinkin jos ihan oikeaa tuoretta habaa sinne sekaan olisi pilkottu.

Lainaus käyttäjältä: "pgrt"Ja sitä hinnan monikertaa nyt en ihan vakavissani meinannutkaan, mutta että HK saisi tuon vahvemman habanossin itselleen yhtä kannattavaksi kuin tämä lälläri habanossi, pitäisi hinnan varmasti olla jotain muuta kuin 3e, varsinkin jos ihan oikeaa tuoretta habaa sinne sekaan olisi pilkottu.

Höpön höpön hölöti höö. Jos et ole sattunut huomaamaan, näitä Kabanosseja on tarjolla vaikka minkä sortin mausteilla sen peruslerssin rinnalla. Esimerkiksi chili-sinihomejuusto, jossa on 5% sinihomejuustoa. Voit kaksi kertaa miettiä, kumpi on kalliimpi raaka-aine tuottaja-/jalostaja-/tukkutasolla, sinihomejuusto vai tuore habanero. Sen verran voin antaa vinkkiä, ettei ainakaan habanero.

Jos sitä habaneroa olisi edes ne vastaavat 5% tuossa kyrsässä, se maistuisi jo selvästi, ja moni tulisen ruoan ystävä olisi onnellinen aivan eri tavalla.

taitaa olla aika pikkuhiljaa käynnistää projekti... Chiliä kun alkaa pikkuhiljaa olla saatavilla.... Volitan... Oletko valmiina.... :)

Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"Höpön höpön hölöti höö. Jos et ole sattunut huomaamaan, näitä Kabanosseja on tarjolla vaikka minkä sortin mausteilla sen peruslerssin rinnalla. Esimerkiksi chili-sinihomejuusto, jossa on 5% sinihomejuustoa. Voit kaksi kertaa miettiä, kumpi on kalliimpi raaka-aine tuottaja-/jalostaja-/tukkutasolla, sinihomejuusto vai tuore habanero. Sen verran voin antaa vinkkiä, ettei ainakaan habanero.

Täällä meilläpäin Aura, joka lienee sellainen ikäänkuin perusversio sinihomejuustosta on kyllä kilohinnaltaan tuoretta habaa halvempaa. Habanerot 100g pahvi oli viimeksi 2,99 € -> 29,90 €/kg. Homejuustot jäävät kilohinnaltaan alle kahdenkympin, jotkut ulkolaiset paljonkin alle, jos emme laske Roquefordia, joka on tuoreen haban hinnoissa...

Muistetaan vielä, että habanerot eivät ole kokonaan makkaraan käytettävää, siitä kun perkaa kannat sun muut pois, jää jäljelle painosta ehkä 3/4 jos sitäkään.. ja sille näppärälle perkaajallekin pitänee jokunen maapähkinä maksaa.

Lisäksi kaikki tuoreet kasvikset on kausituotteita täällä, vaikka joskus esim. syksyllä saattaisi joku erä habaneroja jossain olla myynnissä alle juuston hintaan, niin elintarvikevalmistaja ei oikein voi sen varaan laskea. Penakaan ei myy Habaa samalla kilohinnalla kuin nyt laatikoittain enää talvella kun sato korjattu ja uudet taimet kymmensenttisinä ;).

Tällä en tarkoita, etteikö olisi ehkä mahdollista myydä habakabaa normikabanossin hinnalla, mutta pysytään laskelmissa kuitenkin faktojen puolella, sinihomejuusto ei ole luksustuote, talvisaikaan/kauden ulkopuolella tuoreet pieninä erinä maahan tuotavat vihannekset ovat.

Miettiipi Filago, joka arvelee, että oikea tuore haba tulee sittenkin ensin kalliimman lihan marinadeihin yms. tuotteisiin eikä massamakkaraan, jossa se habanero voisi olla vaikkapa kuivattua, pakastettua, säilöttyä yms. muuta kuin kallista tuoretavaraa

ps. käytin laskelmissa vähittäishintoja, tottakai ne on halvemmat "tuottaja-jalostaja-tukku-tasoilla", joista Soppamies ostaa omansa, mutta sama pätee molempiin mainittuun raaka-aineisiin, joten hintojen suhde ilmenee yhtälailla näin

Lainaus käyttäjältä: "Filago"ps. käytin laskelmissa vähittäishintoja, tottakai ne on halvemmat "tuottaja-jalostaja-tukku-tasoilla", joista Soppamies ostaa omansa, mutta sama pätee molempiin mainittuun raaka-aineisiin, joten hintojen suhde ilmenee yhtälailla näin

Otettakoon myös huomioon se montako makkaraa maustat kilolla habaneroa vs. kilolla homejuustoa. Soppamies ostaa mistä ostaa, se on epäolennaista. Tuskin HK:kaan niitä habojaan citarin hyllystä säätää. Homejuusto on ihan saletisti kalliimpi nakki (hehe :P) teolliselle makkaravalmistajalle.

Vähän masentava sivuhuomio viikonlopulta - siis tätä asiaamme ajatellen. Chiliä itsekin jo 12 vuotta kasvattanut kaverini kertoi minulle, että hänelle tuo Habanero-kaba on vähintään tarpeeksi tulista ja jää polttelemaan suuhun. Hän maistoi Blair'sin miedomman pään sooseja ja piti niitä liian tulisina. Pain 100% sai hänelle aikaan todellisen tuskatilan ja hikan. Hän ei totisesti kaipaa mitään meidän unelmoimiamme asioita kauppojen hyllyille, ei pidä niistä, eikä taatusti niitä ostaisi.

Siis 12 vuotta chilinkasvatusta ja -käyttöä, ja Haba-Kaba on yhä melkein liian tulista makkaraa hänelle... :(  Masentavaa. Sillä tajusin sen kuilun, mikä vallitsee chilin suurkäyttäjien ja ns. tavallisen kansan välillä. Se ilmeni myös sillä, että dippasimme nachot eri kastikkeisiin. Sattuneesta syystä. Ja jos sopivaa "kompromissia" ei löydy edes kahden 12 vuotta chiliä kasvattaneen välillä, miten iso tämä makukuilumme mahtaakaan olla Lihapulla-Lasseen ja tämän perheeseen, joka on ehkä joskus maistanut normi-Tabascoa, kauhistellen sen hirvittävää poltetta...  

Että on tässä totisesti vielä työtä... Mutta suunta on oikea. Paluuta ei uskoakseni ja toivoakseni enää ole. Chili-kalakukko tulee olemaan vain ajan kysymys. :)

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Vähän masentava sivuhuomio viikonlopulta - siis tätä asiaamme ajatellen. Chiliä itsekin jo 12 vuotta kasvattanut kaverini kertoi minulle, että hänelle tuo Habanero-kaba on vähintään tarpeeksi tulista ja jää polttelemaan suuhun.

Kun kerran eivät edes aluksi tietäneet, että onko habaneroa mukana vai ei, niin varmaan on nyt vaan tullut uusi mauste-erä, jonka seurauksena tulisuus mahdollisesti noussut. Arvailuja.

Mutta tuo itse ostamani paketti oli totaalisen tuleton - myös totaalisten chiliäsyömättömienkin suussa.

Lainaus käyttäjältä: "Petri Petri"

Lainaus käyttäjältä: "Filago"ps. käytin laskelmissa vähittäishintoja, tottakai ne on halvemmat "tuottaja-jalostaja-tukku-tasoilla", joista Soppamies ostaa omansa, mutta sama pätee molempiin mainittuun raaka-aineisiin, joten hintojen suhde ilmenee yhtälailla näin

Otettakoon myös huomioon se montako makkaraa maustat kilolla habaneroa vs. kilolla homejuustoa. Soppamies ostaa mistä ostaa, se on epäolennaista. Tuskin HK:kaan niitä habojaan citarin hyllystä säätää. Homejuusto on ihan saletisti kalliimpi nakki (hehe :P) teolliselle makkaravalmistajalle.

Tämä nyt on koko ajan off-topic, mutta Soppamies sattui alunperin mainitsemaan esimerkissään homejuustoa olevan 5 %, ja että sitä tuoretta habaneroa pitäisi myös olla 5 %. Eli täsmälleen yhtä paljon. Niin kyllä mulla on semmoinen tylsähkö käsitys, että 5 % kiloon kun laittaa, niin molempia, sekä sitä tuoretta habaneroa, että homejuustoa kuluu 50 grammaa per kilo maggaraa. Eri asia sitten on, mikä määrä olisi chilinistien mielestä riittävä, mahtaisiko 5% riittää ;).

Oletko muuten itse töissä HK:lla kun ihan saletisti tiedät, että homejuusto on hk:lle kallis nakki ja haba halpa, päinvastoin kuin rahvaalle kaupassa???

Tuoreen habaneron kohdalla voisin kuvitella, että suurin ongelma ei kuitenkaan olisi hinta vaan ympäri vuoden tarvittava tasainen saatavuus ja tasalaatuisuus. Ehkäpä se ei siksi ole kovinkaan suosittu raaka-aine, vaan useimmiten käytetään tavalla tai toisella säilöttyjä valmisteita.

Siksi olettaisin että se meidän "luxus-habanero-kabanossimmekin" olisi valmistettu normisti maustamalla tavallisella habanero-viinietikka soossilla tms. tai luksuksimmillaankin pakastetulla aineksella. Sitten ehkä vaikkapa syksyisin voisi tulla "sadonkorjuu gold-label special edition", jossa olisi tuoretta habaneroa kaikessa hedelmäisyydessään ;) (jopa 0.1 % tms., loput maut edelleen soossista... ).

Vielä kun muistetaan, että haban paras hedelmäisyys saattaa hävitä kuumennettaessa, ja makkarat puolestaan kuumennetaan ekan kerran jo siellä tehtaalla kun se massa kypsennetään niissä kuorissa, ja toisen kerran kun ne meinataan syödä kotosalla, niin onko siinä mitään järkeä yrittää saadakaan sitä haban makua sinne makkaran sisään etukäteen. Ehkä sittenkin järkevintä laittaa ne viipaloidut habat siihen vasta pöydässä ;) tai ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa...

Filago, joka ostaisi kyllä lihaa jossa olisi marinadissa edes säilöttyjä chilejä lihatiskillä uiskentelemassa...ja maksaisi ehkä vähän ekstraakin.  Ja ostan mä sitä homejuustoakin, itse asiassa chili ja homejuusto sopii yhteen ihan hyvin :P

ps. Täällä meilläpäin muuten HK/paikalliset kauppiaat hinnottelee nuo usein silleen, että sillonku ovat tarjouksessa, tarjous koskee vaan tavan mallia, ja nää erimakuiset on normihinnalla.. mites teilläpäin?

Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Vähän masentava sivuhuomio viikonlopulta - siis tätä asiaamme ajatellen. Chiliä itsekin jo 12 vuotta kasvattanut kaverini kertoi minulle, että hänelle tuo Habanero-kaba on vähintään tarpeeksi tulista ja jää polttelemaan suuhun. Hän maistoi Blair'sin miedomman pään sooseja ja piti niitä liian tulisina. Pain 100% sai hänelle aikaan todellisen tuskatilan ja hikan. Hän ei totisesti kaipaa mitään meidän unelmoimiamme asioita kauppojen hyllyille, ei pidä niistä, eikä taatusti niitä ostaisi.

Siis 12 vuotta chilinkasvatusta ja -käyttöä, ja Haba-Kaba on yhä melkein liian tulista makkaraa hänelle... :(  Masentavaa. Sillä tajusin sen kuilun, mikä vallitsee chilin suurkäyttäjien ja ns. tavallisen kansan välillä. Se ilmeni myös sillä, että dippasimme nachot eri kastikkeisiin. Sattuneesta syystä. Ja jos sopivaa "kompromissia" ei löydy edes kahden 12 vuotta chiliä kasvattaneen välillä, miten iso tämä makukuilumme mahtaakaan olla Lihapulla-Lasseen ja tämän perheeseen, joka on ehkä joskus maistanut normi-Tabascoa, kauhistellen sen hirvittävää poltetta...  

Että on tässä totisesti vielä työtä... Mutta suunta on oikea. Paluuta ei uskoakseni ja toivoakseni enää ole. Chili-kalakukko tulee olemaan vain ajan kysymys. :)

Meillä pyysin muijan maistaan tota makkaraa, ja sen mielestä se ei ollut yhtään tulista. Meillä ei muija syö ollenkaan mitään tulista.
Ei ollut minunkaan mielestä tulista vaikken mikään suurkuluttaja ole vaan pikemminkin Lihapulla-Lasse. Totuushan on se että kyllähän suuri osa suomalaisista syö tulistakin ruokaa, siipiä ym.
Chilejä kasvatetaankin pirusti, monesta puutarhamyymälästä saa taimia ja siemeniä.
On harhaa luulla että tulisesta ruuasta pitäviä on vain kourallinen, kyllä niitä ihmisiä on paljon enemmän kuin tällä foorumilla.
Habakaba ei ole tulista vaikka missä mittakavassa asiaa katselisi.
Ja kyllähän normi Tabasco tulista on mutta hookoon makkarat ei ole.

Olihan tuo habakaba melkoinen pettymys. Wilhelmiin on oikeasti lisätty jonkin verran chiliä (paketissa lukee uusi tulisempi maku). Taitaa edelleen paras noista chilimakkaroista olla Kartanon chilimakkara Lidlissä (tai oli ainakin aikaisemmin), mutta kyllä tuo Wilhelmi alkaa olla jo samoissa. Maultaan tuo Wilhelmi on kyllä ykkönen.  :?

Lainaus käyttäjältä: "Filago"Täällä meilläpäin Aura, joka lienee sellainen ikäänkuin perusversio sinihomejuustosta on kyllä kilohinnaltaan tuoretta habaa halvempaa. Habanerot 100g pahvi oli viimeksi 2,99 € -> 29,90 €/kg. Homejuustot jäävät kilohinnaltaan alle kahdenkympin, jotkut ulkolaiset paljonkin alle, jos emme laske Roquefordia, joka on tuoreen haban hinnoissa...

Aika ihme kaupoissa käyt, jos homejuustot yhtä poikkeusta lukuunottamatta alle kahdenkympin jäävät.

Joka tapauksessa, kaupan hinnat eivät tässä yhtälössä ole millään tavalla vertailukelpoisia. Tuoreiden vihanneksien hukka- ja pilaantumisprosentti on kaupan elintarvikkeista suurin. Siksi myös katteet pidetään varsin hulvattomina. "Omassa" kaupassa myydään Habaneroa irtotavarana, hintaa on 18,90e/kg. Tukusta olen ostanut habanerolaatikoita 3e/laatikko sesonkiaikaan. Laatikossa noin 2 kiloa tavaraa. Poikkeuksetta tuotu ulkomailta. Talvella hinta noin kympin kilolta, ja näissäkin hinnoissa on jo hävikit otettu huomioon. HK:n kaltainen jalostaja saa habaneronsa suuremmissa erissä suoraan viljelijöiltä/vihannestukuilta ilman välikäsien hävikkikatteita. Pitkään säilyvissä homejuustoissa tällaisia pilaantuvien erien aiheuttamia hävikkejä ei tarvitse hinnoissa ottaa samalla tavalla huomioon, eikä hintaero ole siksi niin suuri kuluttajan ja jalostajan välillä kuin vihanneksissa.

Joten voin vannoa sinulle että homejuuston kilohinta ei ole HK:lle edes samassa ballparkissa kuin habaneron, sen verran olen itse työn puolesta kyseisiä tuotteita sisäänostanut. Habaneron voi myös ostaa sesonkiaikana ja murskata ja pakastaa talven ajaksi sen kärsimättä. Tällä tavalla säilöttynä vain yhden kuutiometrin pakastushallitilalla saadaan habanerot noin 10 000 kiloon eli 25 000 paketilliseen makkaraa, jos habaneropitoisuus olisi se viitisen prosenttia ja habaneromurskan paino noin 500kg/kuutiometri. Ei siis tuota minkäännäköistä ongelmaa HK:n kaltaiselle jalostajalle.

LainausMuistetaan vielä, että habanerot eivät ole kokonaan makkaraan käytettävää, siitä kun perkaa kannat sun muut pois, jää jäljelle painosta ehkä 3/4 jos sitäkään.. ja sille näppärälle perkaajallekin pitänee jokunen maapähkinä maksaa.

Voi kuules. Käypä joskus katsomassa mitä kaikkea jalosteisiin ja makkaraan tungetaan, niin saattaa ehkä tuo mutu muuttua. Siellä ei todellakaan ole rivissä 10 pientä neekeripoikaa perkaamassa veitsen kanssa rupisia kohtia, siemeniä tai jänteitä irti, vaan grinderiin menee suurin piirtein kaikki sääriluusta pienempi ja tammenoksasta ohuempi.

LainausTällä en tarkoita, etteikö olisi ehkä mahdollista myydä habakabaa normikabanossin hinnalla, mutta pysytään laskelmissa kuitenkin faktojen puolella

Älähän nyt suutu, mutta tällaista tekstiä on aika huvittavaa lukea, kun toinen perustelee "faktansa" K-Citymarketin 100 gramman vakuumistyroksivalmispakkauksien kilohinnoilla. :)

Lainaussinihomejuusto ei ole luksustuote

Sinihomejuuston valmistus on verrattain pitkäikäinen prosessi joka vaatii niitä varten suunnitellut kypsyttämis- ja varastointitilansa, joka lisää osaltaan tuotteen kokonaiskustannuksia.

Lainaus käyttäjältä: "Soppamies"Habaneron voi myös ostaa sesonkiaikana ja murskata ja pakastaa talven ajaksi sen kärsimättä. Tällä tavalla säilöttynä vain yhden kuutiometrin pakastushallitilalla saadaan habanerot noin 10 000 kiloon eli 25 000 paketilliseen makkaraa, jos habaneropitoisuus olisi se viitisen prosenttia ja habaneromurskan paino noin 500kg/kuutiometri. Ei siis tuota minkäännäköistä ongelmaa HK:n kaltaiselle jalostajalle.

LainausTällä en tarkoita, etteikö olisi ehkä mahdollista myydä habakabaa normikabanossin hinnalla, mutta pysytään laskelmissa kuitenkin faktojen puolella

Älähän nyt suutu, mutta tällaista tekstiä on aika huvittavaa lukea, kun toinen perustelee "faktansa" K-Citymarketin 100 gramman vakuumistyroksivalmispakkauksien kilohinnoilla. :)

Lainaussinihomejuusto ei ole luksustuote

Sinihomejuuston valmistus on verrattain pitkäikäinen prosessi joka vaatii niitä varten suunnitellut kypsyttämis- ja varastointitilansa, joka lisää osaltaan tuotteen kokonaiskustannuksia.

Juu en suutu, mukavaa jos sinulla oli hauskaa. Se mitä kutsuin faktaksi, oli tuoreen tavaran kallis hinta, varsingin sesongin ulkopuolella, ja vaikka oma esimerkkini oli vähittäiskaupan puolelta, ja huvitti sinua, onnistuit tuomaan myös tukkujen realiteetit näkyviimme (vrt. sesonkiaikaan 3 €/2 kg, ulkopuolella 10 €/1 kg tukkuhinta jos tulkitsin tekstiäsi oikein).

Vaan mitenkä se alkuperäisen esimerkin tuore Habanero muuttui yhtäkkiä pakastamalla säilötyksi? Sama kuin olisin sanonut, että tuore tonnikala on luksustuote, ja sinä olisit muistuttanut, että säilyketonnikalaa saa tosi halvalla, ja pakastettunakin melkein yhtä edukkaasti. Varsinkin tukusta.

Alkuperäisesti keskustelimme siis TUOREESTA habanerosta, jonka hinta meille rahvaalle vaihtelee voimakkaasti, siksi pointtini yritti olla, että se tuskin olisi niin yksiselitteistä, että kannattaisi kutsua pgrt:n arvelua mahdollisesta korkeammasta hinnasta "höpön höpön hölöti lööksi" , käyttäen perusteluna homejuustomakkaran samaa hintaa kuin normituotteen.

Uskon kyllä, että pakastettu habaneroraaka-aine varmaankin olisi halpaa, koska siihen voitaisiin käyttää se kertomasi mukainen halvimmalla mahdollisella sesongin ylijäämistä haalittu kuutio perkaamatonta habamassaa? Ja ilmeisesti siihen monikin tyytyisi?

Eli nyt jäämme odottamaan että HK ottaa tuotantoon Habakabanossin joka maksaa saman kuin maustamaton tuote, ja jossa on se 5% pakastettua perkaamatonta tavaraa ;). Vai jospa tuotaisiin sittenkin Ugandasta kuivattuna, pelastuu maailma kun ei rahdata vettä? Vähemmän ehkä homettakin?

Filago, joka pyytää anteeksi, ettei jaksa alkaa jauhaa toisen joka lausetta erikseen (vaikka niin näyttää olevan tapana), sovitaanko vaan, että mä olen aina ja kaikessa väärässä, koska meilläpäin ei edes ole citymarkettia (niin enpä edes tiennyt että siellä on jotain "vakuumistyroksivalmispakkauksia" chileille???)

ps. Niin ja se sun pointtis, liittyikö se homejuustoon? Vaiko, että HK kusettaa jos myy habamakkaran kalliimmalla kuin tavallisen?

Mutta palataksemme offtopic-riennoista asiaan:

Siinä ihan alkuperäisessä pgrt:n postauksessa pointti oli nähdäkseni, että jos haluamme hyvää tavaraa joudumme maksamaan siitä enemmän, ja koska emme halua maksaa enempää, niin turha odottaa tuotetta kaupan hyllylle. Ja siihen argumenttiin halusin alkuperäisellä pohdinnallani yhtyä, kunnon tavara maksaisi, jos sitä olisi.

Tässä nyt on sitten todistettu, kuten Soppamies sai esimerkeillään minutkin vakuuttuneeksi, että se mitä luulisimme kunnon tavaraksi, ei ole kunnon tavaraa, eikä sen pitäisi siksi maksaakaan. Tai sinnepäin.

Vielä jää kysymys leijumaan: Entä jos olisi olemassa makkaran valmistaja, joka ei survoisi mukaan kantoja, homeisia kohtia ja sääriluita? Olisimmeko me silloin valmiita maksamaan luksuksesta? Edes kannatuksen vuoksi. Herra 47 voisi ottaa selvää mitä sinne pataan on menossa, ja kertoa meillekin... ehkä silloin avaisimme kukkaron nyörit toisella mielellä.

kaikkea mitä tuolla kivikylän makkaroihin laitetaan en tiedä mutta se liha on pelkkää lihaa... Harvemmin on kohdalle osunut jänteitä yms kovia kokkareita... Esim huiluntuhti sisältää 87% lihaa... Eikä lainkaan mukana "lihaan verrattavia aineita" joten se puoli on kunnossa :) ja hinta näissä on kyllä markkinoiden kalleimpia mutta harvoin sitä tulee muuta ostettua... Jotkut eivät kyllä pidä tästä makkarasta.... On kuulemma liian vähärasvainen...

Ps... Tästä on 2 eri tuotetta huittisissa tehty joka on värikkäässa muovipakkauksessa ja kivikylässä tehtyä joka on kirkkaassa pakkauksessa tämä jälkimmäinen on mielestäni vieläkin vähemmän rasvaa sisältävä...

ai niin.... Ja kunhan saamme asioita hiukan aikataulutettua ja sovittua niin volitanin kanssa polkaisemme chilimakkaraprojektin käyntiin... (volitan on jo harjoitellut makkarantekoa joten eiköhän aika nopeasti saada tuotetta ulos. Mikäli kivikylän tuotanto puoli sen hyväksyy...)

Maistettuani nyt toisenkin kerran Kartanon Tulista grillimakkaraa (http://javu.kapsi.fi/inferno/viewtopic.php?t=4665) alan epäillä koko ideaa.

Miksi makkaran pitäisi olla chilin makuinen? Makkara makkarana ja lisäillään päälle maun mukaan chilisinappia, kastikkeita tai vaikka aitoja habaneron suikaleita. :wink:

Yhteen makuun kyllästyy melko pian, mutta lisämausteilla mauttomastakin jauhopötkystä voi saada maistuvaa. Kalliin erikoismaustetun makkaran menekki ei voi olla suuri. Katteita pitää lisätä ja hinta nousee taas. Jos niitä levitetään laajasti marketteihin, meneehän niitä ensin tutustumistarjouksina jonkin verran, mutta jatkuva kysyntä vasta merkitsee kannattavuutta ja toiminnan jatkoa.

Kestomakkara Chorizosta minulla on hyviä kokemuksia, mutta ei sitäkään jatkuvasti tule ostettua. Onneksi se säilyy. Tuollaisesta saa mukavasti makua pyttipannuun, keittoon ja niitä voi käyttää suolan ja rasvan antajana moneenkin ruokaan. Grillimakkara ei kuitenkaan ole kestotuote, joten sillä pitää olla pysyvä ostajakunta ja aika tasainen menekki. Muuten tulee takkiin.

Onnea yritykselle kuitenkin. Minä en siihen omia rahojani sijoittaisi. Mielelläni kuitenkin ostaisin, jos sitä kohtuullisen matkan päässä on kaupassa. Ja jos siitä tiedän.

Miksi makkaran pitäisi olla chilin makuinen?
Mää oon kauhian paljon hämmästynyt. Miksi makkaran pitäisi ylipäätään olla minkään makuinen? Ovatko valkosipulilla, homejuustolla, pekonilla, tomaatilla, mozzarellalla, jnejnejne maustetut makkaratkin täysin turhia? Voihan sen hk:n sinisen päällekin murustella auraa tai viipaloida valkosipulia, mutta on sekin hieman eri juttu kuin maustettu makkara.
Eivätkä nuo erikoisemmatkaan grillimakkarat nyt mitään erityisen kalliita ole, vaikka maksavatkin hieman enemmän kuin 30% lihaa sisältävät euron kyrsät jotka eivät kelpaa edes koiralle. Hyvä makkarahan on lihaJALOSTE, joten minusta on/olisi loogista että jaloste maksaa enemmän kuin raaka-aine. Jostain syystä ihmiset vaan ovat sitä mieltä että makkaraa pitää saada murto-osalla lihan hinnasta. Ei mee jakeluun mulle.

Tehkää hyvä chilimakkara - ja ainakin meikäläinen kyllä ajaa vähän pidemmänkin ostosmatkan + maksaa kohtuullisesti enemmänkin saadakseen mitä todella haluan, enkä mitään helkkarin kansankompromissia! ;)

Ai että miksi makkaran pitäisi olla chilin makuinen? Miksi sen ei pitäisi?

Miksi joissakin suklaissa on pähkinää, joissakin pizzoissa oliiveja, joissakin leivissä jotain ihmeen auringonkukan siemeniä? Mielestäni on vain hyvä että valikomasta löytyy, eikä eletä Neuvostoliiton malliin, jolloin tarjolla olisi vain leipää ja lihaa, eikä yleensä edes lihaa.

Mutta olen samaa mieltä Aji Infernon kanssa. Tehkööy joku hyvän chilimakkaran, niin kyllä minäkin ostan.

Kyllä meikäläinenkin on valmis oivallisesta makkarasta extraa maksamaan.

Niin chilillä kuin ilman. Perusgrillimakkaraa en ihan viime vuosina ole ostanut kuin kaverin koirille....

Lainaus käyttäjältä: "Filago"Juu en suutu, mukavaa jos sinulla oli hauskaa. Se mitä kutsuin faktaksi, oli tuoreen tavaran kallis hinta, varsingin sesongin ulkopuolella, ja vaikka oma esimerkkini oli vähittäiskaupan puolelta, ja huvitti sinua, onnistuit tuomaan myös tukkujen realiteetit näkyviimme (vrt. sesonkiaikaan 3 €/2 kg, ulkopuolella 10 €/1 kg tukkuhinta jos tulkitsin tekstiäsi oikein).

Niin, kutsuit faktaksi, mutta valitettavasti se ei sitä ollut. Tuore habanero ei ole kallista HK:n kaltaisen lihanjalostajan hankkia. Pointti oli siinä, ettei hinta käy perusteeksi sille, etteikö makkarassa voisi olla samaan hintaan aitoa habaneroa kuin vaikkapa sinihomejuustoa, valkosipulia tai jalapenoa, joita kuitenkin löytyy HK:n kabanossivalikoimasta.

LainausVaan mitenkä se alkuperäisen esimerkin tuore Habanero muuttui yhtäkkiä pakastamalla säilötyksi? Sama kuin olisin sanonut, että tuore tonnikala on luksustuote, ja sinä olisit muistuttanut, että säilyketonnikalaa saa tosi halvalla, ja pakastettunakin melkein yhtä edukkaasti. Varsinkin tukusta.

Nyt joudun jo peräänkuuluttamaan luetun ymmärtämistä. Puhe ei ollut säilötyn habaneron hankkimisesta, vaan siitä, että jos tuottajahinta vaihtelee reilusti kauden myötä, on HK:lla itsellään mahdollisuus myös ostaa isompi erä tuoretta tavaraa sesonkiaikaan, ja säilöä se pakastamalla sen siitä kärsimättä sellaisella tavalla, mikä olisi lopputuotteessa millään tavalla huomattavissa.

LainausAlkuperäisesti keskustelimme siis TUOREESTA habanerosta, jonka hinta meille rahvaalle vaihtelee voimakkaasti, siksi pointtini yritti olla, että se tuskin olisi niin yksiselitteistä, että kannattaisi kutsua pgrt:n arvelua mahdollisesta korkeammasta hinnasta "höpön höpön hölöti lööksi" , käyttäen perusteluna homejuustomakkaran samaa hintaa kuin normituotteen.

Olen pahoillani, mutten millään ymmärrä mikä tässä asiassa on sinulle hankala sisäistää. Kabanosseista maksetaan jo korkeampaa hintaa kuin normaaleista grillimakkaroista, noin 30-50%. Kun tuotteeseen lisätään jotain, esimerkiksi mausteita, muiden raaka-aineiden määrä tuotteessa vähentyy. Maustettujen Kabanossien lihapitoisuus ei tavallisesti ole yhtä korkea kuin Kabanossi Originalin. Lisäksi Kabanossi Originalin pakkauskoko on 100 grammaa suurempi (500g vs 400g) ja sitä myöten kilohinta halvempi kuin maustettujen Kabanossien joten en todellakaan ymmärrä noita höpöhöpöjuttuja siitä, että valmistusainekustannuksien perusteella aletaan puolustelemaan harhaanjohtavaa markkinointia.

LainausEli nyt jäämme odottamaan että HK ottaa tuotantoon Habakabanossin joka maksaa saman kuin maustamaton tuote, ja jossa on se 5% pakastettua perkaamatonta tavaraa ;).

Ironiasi olisi aika tavalla hulvattomampaa, jos olisit hieman paremmin selvillä näistä edellämainituista faktoista kuten vaikkapa pakkauskoosta ja siitä, ettei ne muutkaan korvattavat raaka-aineet ilmaisia ole.

LainausSiinä ihan alkuperäisessä pgrt:n postauksessa pointti oli nähdäkseni, että jos haluamme hyvää tavaraa joudumme maksamaan siitä enemmän, ja koska emme halua maksaa enempää, niin turha odottaa tuotetta kaupan hyllylle.

Aika omituinen pointti, kun nimenomaan käytännössä maksamme niistä enemmän, ja olemme siten varsin ymmärrettävästi automaattisesti valmiita maksamaan niistä enemmän, jos ne tuotteet kerran ovat valikoimassapitämisen arvoisia. Muutenhan hyllyllä notkuisi pelkkiä 500g Original-paketteja, eikö?

LainausTässä nyt on sitten todistettu, kuten Soppamies sai esimerkeillään minutkin vakuuttuneeksi, että se mitä luulisimme kunnon tavaraksi, ei ole kunnon tavaraa, eikä sen pitäisi siksi maksaakaan. Tai sinnepäin.

Justjust. Mitäs jos et työntäisi sanoja suuhuni ja ketunhäntiä kainaloihin jos haluat keskustelun pysyvän asiallisena? Jos sä haluat parasta mahdollista tavaraa niin suosittelen pienempiä lihanjalostajia, joiden makkrat maksavatkin sitten helposti 2-3 kertaa enemmän kilohinnaltaan. Pointti nyt oli kuitenkin siinä, ettei isomman lihanjalostajan paremman keskiluokan maustetun bulkkimakkaran tarvitse olla kusetusta hintapolitiikkaan vedoten, sillä niistä pyydetään suurempia hintoja kuin maustamattomista versioistaan puhumattakaan camping-luokan perusgrillimakkarasta.

Pikamuistutus tämän foorumin säännöistä: tämä ei ole riitelypaikka, vaikka chili tulinen aihe onkin. :) Jos viestit alkavat käydä ikäviksi ja/tai tietyllä tapaa henkilökohtaisiksi, ne alkavat katoillla Suuren Habanerohengen puututtua peliin... ;)

Vaikuttaa jotenkin siltä että täällä foorumilla on poliitikko :o .

Blondi ei enää noin pitkistä lauseista pointteja pysty kaivelemaan, varsinkin kun tuntuu että pointti vaihtelee postauksien ja jopa kappaleiden välillä. Mutta viimeinen kappale oli kyllä jo Pravdan tasoa monipolvisuudessaan.

Joten eiköhän keskitytä grillaukseen ja kesänviettoon ja kasvien kasvun ihmettelyyn, saa sitten jokainen hakea tukusta tai lähikaupasta grilliinsä mitä tykkää.

Edelleenkään en jaksa alkaa lainailla lause kerrallaan, vaikka se kaikkien elämää suuremmasti oikeassa olevien tapoihin kuuluukin? Nusitaan nyt vaan pilkkuja sen verta, että täällä periferiassa edelleen tuore ja pakastettu on eri asioita. Ja vakuumi ;). Vaikkei niillä välillä mitään käytännön merkitystä olisikaan.

Mutta jos pointti oli osoittaa jälleen kerran kuinka oikeassa eräät ovat, niin sovitaan taas, että olen edelleen säälittävästi väärässä. Joko mut voisi jättää rauhassa tietämättömyyteeni? Meille blondeillekin tarvitaan tilaa olla ja kasvattaa chilejä.

Ja mä voin sitten jatkossa pohtia kannattaako vastata mitään siihen, että joku kuittaa muiden kirjoitukset höpönlöpönä ja "faktoina", ja pysyä ihan hiljaa kuten pgrt on fiksusti ollut.

Lainaushöpöhöpöjuttuja siitä, että valmistusainekustannuksien perusteella aletaan puolustelemaan harhaanjohtavaa markkinointia.

Tämä löytyi pitkän lauseen uumenista. Mainittakoon, että koko aikana en mielestäni ole "puolustellut harhaanjohtavaa markkinointia". Olen kuvitellut puolustavani vapaata mielipiteen muodostusta siitä, mikä minusta on luksusta tai maksamisen arvoista.

Filago, joka menee ihastelemaan Nagojen koon kasvua ja korjaamaan parit Fresnot makkaran kanssa syötäväksi.

Tomaatti-Jalapeño Kabanossista eiliseltä havainto... Jotain vihreää, ilmeisesti paprikankaltaista siellä on. Minkäänlaista tulisuutta tosin ei. Toisaalta, eipä kyseistä makkaraa sillä markkinoidakaan... Mutta aika asiallista tavaraa muutoin, ihan makkarana.

Palatakseni jo aiemmin mainostamaani Lidlin chili makkaraan...

Se näytti olevan Kartanon valmistamaa makkaraa ja muualta kuin Lidlistä sitä en ole löytänyt. Jokatapauksessa viikonloppuna piti virkistää muistoja viimekesältä ja niinhän se oli, että kyllä siitä enemmän "tulisuutta" löytyy kuin yhdestäkään HK/Atria what ever joku muu valmistaja. Mutta aika laimea tuokin on. Mutta jos nuita kuitenkin verrataan niin Lidlin makkara on "tulisin"  :roll:

Lainaus käyttäjältä: "Wolffi"Palatakseni jo aiemmin mainostamaani Lidlin chili makkaraan...

Se näytti olevan Kartanon valmistamaa makkaraa ja muualta kuin Lidlistä sitä en ole löytänyt. Jokatapauksessa viikonloppuna piti virkistää muistoja viimekesältä ja niinhän se oli, että kyllä siitä enemmän "tulisuutta" löytyy kuin yhdestäkään HK/Atria what ever joku muu valmistaja. Mutta aika laimea tuokin on. Mutta jos nuita kuitenkin verrataan niin Lidlin makkara on "tulisin"  :roll:

Ei ole olemassa Kartanon valmistamia makkaroita tai muitakaan elintarvikkeita. Kartanon on Lidlin oma tuotemerkki aivan samoin kuin esim Pirkka on K-ryhmän oma tuotemerkki. Lidl valmistuttaa tuotteensa mm kotimaisilla lihanjalostajilla. Paljon huomiota tässä ketjussa saanut HK-ruokatalo valmistaa varsin runsaasti esimerkiksi Broilerituotteita Lidlille tuolla kartanon tuotemerkillä.

Kartanon Tulinen Grillimakkara on käsittääkseni Poutun valmistama tuote ja veikkaisin sen olevan koostumukseltaan varsin lähellä tätä tuotetta (http://www.pouttu.fi/fi/tuotteet/tuotteen_tiedot/?id=132&productId=8&selGroup=2).

No ihan miten vaan paketin päällä luki jokatapauksessa, joten maalaistollo ensimmäisenä ajattelee, että se on Kartanon :)

Anyway lidlistä ostetty kyrsä ja chililtä se maistu.

Aivan muissa asioissa törmäsin Suomen laissa mainittuun lihavalmisteasetukseen ja koska aina (grilli)makkaraa ostaessani jupisen lihapitoisuudesta ja siitä kummallisesta "lihaa tai lihan kaltaista ainesosaa" -maininnasta, päätin lukaista asetuksen Finlexistä.

Korjatkaa, jos olen väärässä, mutta lakiasetuksen mukaan mikään makkaranomainen tuote, jonka lihapitoisuus on alle 45% ei saa käyttää kauppanimeä "makkara." Sen sijaan kauppatavan mukaista nimeä, johon sisältyy sana ''makkara'' ovat esim. laukkamakkara, perunamakkara, ryynimakkara ja verimakkara, vaikka niiden lihapitoisuudet ovatkin vähäisemmät.

Asetus on jo vuodelta -88 ja sisältää muun muassa sen ihmeellisyyden mitä kutsutaan A- ja B-luokitukseksi. Mielenkiintoista.

8)

PS: Totally off topic.

HK:n Sininen on siis ilmeisesti tuon takia lenkki, eikä makkara...

Pitäisiköhän lobata chilipitoisille tuotteille vastaava määritys   :lol:

Lainaus käyttäjältä: "kyris"HK:n Sininen on siis ilmeisesti tuon takia lenkki, eikä makkara...

Jauhopitoisuutensa vuoksi toi pitäisi kait laskea kasvistuotteeksi...  8)

Nyt löytyi tähänastinen paras makkara: "Uruguaylainen Chorizo" Vantaan Myyrmäen K-supermarketista! Makua julmetusti ja maustettakin riittää... :D

Laittakaa lissää vinkkiä hyvistä ostopaikoista tuoremakkaran suhteen.

Helsingin kauppahalleista en ole löytänyt kuin Chorizo-tyyppistä, ihan mukiinmenevää (ei pahemmin tulisuutta).

Soitin Wurst Fennican lihajalostamoon Espoon Juvanmalmille (www.wurstfennica.fi) ja kysyin ostopaikkoja, ku ne mainosti hyvintulista Palermoa. Ne sano käy kauppahalleissa. Ainahan vois tilata tiskille.

Kai sitä vois itekin makkarapötköä vääntää? Vaan ei oo kokemusta.  :brick:  

- chilifellow -

Noihin markkinointia ja tuotenimikkeitä koskeviin lakiasetuksiin ja säädöksiin palatakseni...

Silmäilin eilen Heinzin ChiliSauce-pullon tuote selostetta ja löytyihän sieltä se perinteinen "punainen chili". Pitoisuus 0,04%.  :D

Esimerkiksi suolaa tässä ihan OK ketsupissa -jos unohdetaan se chili siitä nimestä- on 3,4%. Eli tätähän voisi markkinoida aivan yhtä hyvin Heinzin suolakastikkeena, etikkakastikkeena, sellerikastikkeena jne.  :idea:

Onneksi purkin kupeessa ei kuitenkaan lue Heinz Hot Chili Sauce, mutta saisi se chili siinä kastikkeessa silti edes hituisen maistua.  :?

Eilen tuli ensikertaa tätä "haba"kabaa maistettua. En maistanut yhtään mitään tulisuuden tapaistakaan makkarassa, maistu oikeastaan ihan samalle ku rinnalla grillattu peruslerssi. Makua tuli peliin vasta kun makkaraa dippas Jersey Deathilla tulistettuun sinappiin:D Suosittelen muuten lämpimästi, riippuen toleranssista yksi tippa tai enemmän:D  

Oli muuten aivan järkyttävän hauska tilanne kun matkalla grillipaikalle kaveri oli poikittain takapenkillä ja syljeksi pitkää sylkeä ku tultiin kaupasta autolle, heti arvasin että nyt on tainnu poika maistaa "vähän" väärästä purkista:D:D:D Kaveri oli napannut esille aiemmin mainostamani(varoitin kyllä) Jersey Death putelin, asenteella että eihän tuo nyt niin tulista varmaan ole, siinä sitten sössöttäessä ja syljeksiessä kaveri tiesi päässeensä ensikertaa oikeasti tulisten kastikkeiden maailmaan. Minä ja kaverit meinattiin haljeta naurusta:D Kaverilla meni vartti-kakskytminuuttia ennenkuin sai kokonaisen lauseen muodostettua ja ulostettuaxD Ja sen sisältö oli suunnilleen"voi vittu mitä tavaraa"

Offtopic: Tuo hellanluttana tuli sitten kirjoittamani v-alkuisen sanan tilalle? En ainakaan säännöistä tai ohjeista lukenut että tuon sanan käyttö olisi sensuurissa mutta joku automaattifiltteri täällä vissiin sitten sensuroi?

Lainaus käyttäjältä: "ana198"Eilen tuli ensikertaa tätä "haba"kabaa maistettua. En maistanut yhtään mitään tulisuuden tapaistakaan makkarassa, maistu oikeastaan ihan samalle ku rinnalla grillattu peruslerssi. Makua tuli peliin vasta kun makkaraa dippas Jersey Deathilla tulistettuun sinappiin:D Suosittelen muuten lämpimästi, riippuen toleranssista yksi tippa tai enemmän:D  

Oli muuten aivan järkyttävän hauska tilanne kun matkalla grillipaikalle kaveri oli poikittain takapenkillä ja syljeksi pitkää sylkeä ku tultiin kaupasta autolle, heti arvasin että nyt on tainnu poika maistaa "vähän" väärästä purkista:D:D:D Kaveri oli napannut esille aiemmin mainostamani(varoitin kyllä) Jersey Death putelin, asenteella että eihän tuo nyt niin tulista varmaan ole, siinä sitten sössöttäessä ja syljeksiessä kaveri tiesi päässeensä ensikertaa oikeasti tulisten kastikkeiden maailmaan. Minä ja kaverit meinattiin haljeta naurusta:D Kaverilla meni vartti-kakskytminuuttia ennenkuin sai kokonaisen lauseen muodostettua ja ulostettuaxD Ja sen sisältö oli suunnilleen"voi hellanluttana mitä tavaraa"

Offtopic: Tuo hellanluttana tuli sitten kirjoittamani v-alkuisen sanan tilalle? En ainakaan säännöistä tai ohjeista lukenut että tuon sanan käyttö olisi sensuurissa mutta joku automaattifiltteri täällä vissiin sitten sensuroi?

Ei sensuroi - ainoastaan silloin tällöin piruuttaan muuttaa, ettei ihmisille tulisi tylsää... ;)  Mutta kyllä tapahtuman majesteettisuus tulee hellanluttananakin ilmi - taas on yksi mies kokenut chilin! :D

Perniön liha Oy:n valmistama täyslihagrilli chili-emmental maggara.  paketissa 3 magaraa, oisko painoo ollu n.300g ja hinta hulppeat 3.10e. miun (huom. noviisi paprika) mielestä makua mukavasti, ellei ny tulisuutta ni ainaski hieman jytkytystä. sori termit 8D juusto ei maistu liikaa, mut uunitettuna tykkää valuskella pitkin paperia. maggara muutenki melkoinen rasva paukku muttei  ihan tajuttoman älyttömän suolainen. tykkäsin kyllä, ja ostanpa toistekin. tämä salon seudun joissain (mun lähi sale) saatavilla.

Nimen antaminen makkaralle on vakava juttu
http://www.tekniikkatalous.fi/uutiset/article122035.ece?s=r&wtm=-07092008
"Epäonnistuneita nimeämisiä ei Lauslahden mielestä oikeastaan ole.
Jos tuote ei myy riittävästi, se ei välttämättä ole nimen vika.”

:cry: huoh

Tuo habakaba oli mielestäni ihan syötävää. Pakko vaan todeta, etten normaalisti edes osta noita A-luokan grillimakkaroita, koska pidän makkarasta (jauho)makkarana ja lihasta lihana.

Enemmän pidin siitä Chorizo Campingistä, jota ei ole pariin kolmeen vuoteen saanut kaupoista, ei noista kumpikaan tulinen ole, mutta mausteisempia kuin normaalit.

-Timo

Kokeilkaapa uudelleen habakabaa. Nykyään tuoteselostekin tuntee habaneron ja tultakin löytyy.
Loistokyrsä verrattuna entiseen.

Lainaus käyttäjältä: Bomber - huhtikuu 10, 2009, 02:24:04 ap
Kokeilkaapa uudelleen habakabaa. Nykyään tuoteselostekin tuntee habaneron ja tultakin löytyy.
Loistokyrsä verrattuna entiseen.

Huh - uskaltaisiko toivoakaan moista... Mutta pitänee testata uudelleen! :)

Viime kesänä ei tullut muuta makkaraa juuri ostettua kuin tuota "habanero" kabanossia. Eihän nuo tulisia ollut, mutta joku hyvä maku niissä kuitenkin on. Jaa, että nyt olis ihan oikeesti käytetty habaneroa..ostoksille--->

Mahtavaa.
Täytyypä katsella makkara hyllyä sillä silmällä josko osuis habakaba kohdalle.

Ei ollut HK:lla ballsia mainostaa: "Habanero kabanossi, tänä vuonna mukana myös habaneroa" :P

Täytynee tuota testailla, jos olisi oikeasti parantunut viime vuodesta.

-J

Ostin ja maistoin. Onko tämä edes samaa kamaa kuin viime kesänä? Makkarassa oli mielestäni jopa poltetta havaittavissa. Ostan tätä jatkossakin. Erinomaista kehitystä, olisiko asiakaspalaute vaikuttanut asiaan?

Njoo, vaikea sanoa, kun ei viimevuotisia kyrsiä sattuneesta syystä ole verrokkeina :p Juu, kun pari söi, niin miedon mieto chilin polte oli selvästi havaittavissa. Mausteisen oloinen grillimakkara, edelleenkin kenties parhaita kabanosseista. Habaneron aromia en havainnut.

Jos vertaillee HK "Potku" chili pyörykät & bbq dippiin, niin "potku" oli ehkä puolisen pykälää tuota makkaraa chilisempi. Bbq dippi on tässä mieletäni aikas hyvvee, pallerot ok maustettua eines'lihaa', sisältää myös vähän chiliä.

Atrian Hiillos Hot Chili löytyi K-Marketista.

Oli itselleni uusi tuttavuus ja ainakin kepin nokassa paistettuna ja sen jälkeen popsittuna voi sanoa, että siellä oikeasti on jotain potkua.

Ensimäinen makkara josta itse olin jollain asteella tyytyväinen ja uskon, että tuo on sellainen kansan chilimakkara joka tuntuu normi kuluttajasta TULISELTA kun itte löytää sieltä jotain potkua...  :)

Pakko ostaa tuota HabaKabaa kunhan löytää, eihän siinä poltetta ole, mutta maultaan jotain taivaallista  8) Melkein jopa yhtä maukasta kuin Wilhelmin Big Juicy (mitä ei nykyään enään mistään saa, varmaankin johtuu siitä 30% rasvapitoisuudesta  ;D)

Yhä suolaista eikä havaittavaa tulisuutta... Ei tunnu HK:lla olevan rohkeutta (vielä) tehdä tuotteita, jotka  voisivat pelästyttää Teuvo Taviksen. :(

Söin iltapalaksi juuri pari puheenaiheena olevaa makkaraa. En huomannut minkäänlaista tulisuutta. Tavallista grillimakkaraa mausteisempaa se toki on ja ehkä pieni aavistus valkosipulista leijuu taustalla (luokkaa naapuri tilasi pitsan). Ihan kelpo makkaraa, mutta ei siinä kyllä chili maistu, eikä polte tunnu.

Sain eilen kuulla jotain hienoa. Valituksemme makkaroiden tulettomuudesta on kuultu ja tiedossa on todellinen parannus. Lupasin pitää salaisuuden, eli eikun sormet ristissä odottamaan! :)

mukava kuulla, milloinkohan se tulee tulisempana? varmaan mainostetaan telkkarissa

Sitten kun ne tulevat myyntiin niin ostetaan jokainen kauppa tyhjäksi, siinä on sitten niille näyttöä että kyllä se tulinen myy!

Lainaus käyttäjältä: Watt - toukokuu 09, 2009, 21:24:52 ip
Sitten kun ne tulevat myyntiin niin ostetaan jokainen kauppa tyhjäksi, siinä on sitten niille näyttöä että kyllä se tulinen myy!

juu ostetaan jos ne vain on tarpeeksi tulista.

Tämä ei ole Kabanossia, vaan ihan muuta. :)

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - toukokuu 09, 2009, 21:42:10 ip
Tämä ei ole Kabanossia, vaan ihan muuta. :)

hmm mistäs tiedät.

heti kun tulee tulisempaa kabaa nii pitää käydä ostamassa paketti. laittakaa viestiä joku kun saatte tietää että tulisempaa kabaa on kaupoissa.

odotan innolla:D

Kuten sanoin, lupasin pitää salaisuuden. :)  Mutta hyvää on tulossa - odottakaapa vain!

kuulostaa Salaperäiseltä... ja kiinnostavalta..

mikäli oikeasti tulossa kunnon chilimakkaraa niin taidan vaihtaa siihen heti... mikäli makukin vielä on hyvä  :)

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - toukokuu 09, 2009, 22:26:24 ip
Kuten sanoin, lupasin pitää salaisuuden. :)  Mutta hyvää on tulossa - odottakaapa vain!

Kuulostaa kyllä lupaavalta =)
Eipä ole toistaiseksi löytynyt vielä mieleistä chilimakkaraa oikeastaan mistään, mutta tätä kannattaa jo odottaa.

Threadin innoittamana bongasin tiistaina lähimarketista habanossia paketillisen, vaikken makkarafani olekaan. Liekö sitten ollut tätä "salaista" uutta reseptiä vai ei - paketin kyljessä kyllä mainittiin habanero ihan raaka-aineluoettelossakin, parasta ennen -pvm taisi olla nyt loppukuusta.

Ensimmäisen makkaran ruumiinavauksessa löytyi runsaahkosti punaisia palasia, kokoluokassa milli tai pari kanttiinsa. Palasia piti koemaistaa, ja kyllä ne ihan chinenseltä maistuivat! Tulisuutta ei ollut juurikaan. Pannu kuumaksi ja makkara palasina sekaan - joo, kyllähän tuo ihan syötävä oli, vähän poltettakin tuntui, mutta kyllä _habanero_makkaran voisi kuvitella tulisempaakin (lue: edes "tulista" olevan). Esimerkiksi habanero per makkara -suhde voisi toimia vähän paremmin ;P

Habanero Kabanossissa ei ole tulisuudesta tietoakaan. Se on - sallittakoon ilmaisu - perustavisten näennäistulinen tuote, joka ei saa ketään sanomaan "hui kauheaa, tämä polttaa suuta! Kauheaa!". Todellinen chilimakkara tulee myöhemmin.

komppaan. kyl vähän suuta lämmitti ku veti paketillisen.. tosin siinäki varmaan suurin sitä sinappia 8D mut tykkäsin maggarasta muuten kyllä.

Verrattuna muihin suomalaisiin maggaroihin on Kabanossi-Habazero edes hieman sinnepäin mitä on odotettu. Löytyy maggaroista juustoa, garlikkia, pippuria ja muka paprikaa ja kansa on tyytyväinen. Suomessa ei suuret ikäluokat osta yksinkertaisesti kuin mustapippurilla vähän maustettua elintarviketta. Toivottavasti on odotettavissa edes jotain muuta tänne köyhän maustamattoman takaperoisen suomen keskusliiton vetämien kauppojen hyllyille >:( Ei täällä mitkään isot valmistajat edes aio lähteä yrittämään jotain todella mausteista. Täällä puhuu vain kuluttajia kusettava kauppiasto. Itse maksaisin mielelläni sille tuottajalle sen kallistuneen betsiin ja inflaation aiheuttaman kallistumisen mutten kauppiaalle. Kyöhä kansa maksaa täällä kaiken. Öö, menikö ohi topicin  ???

Näyttää kyllä positiiviselle. Tavisten mausteeton suomiruoka tulee epäilemättä säilyttämään asemansa lähivuosina, mutta muutos on tapahtumassa. Nuorempi ja nuoren mielisempi väki vaatii nyt maustettua, jopa tulista ruokaa. Monet ihmiset tulevat inhoamaan, vihaamaan ja vastustamaan tätä kehitystä. Heille tulee aina olemaan tarjolla "perinteistä" suomalaista ruokaa. Meille muille tarjolle tulee uskomattomia herkkuja, kuten vaikka chilikalakukko. :)

jospa siinä vaiheessa mieki oppisin tykkäämään kalakukosta 8D

Lainaus käyttäjältä: Mursu - toukokuu 15, 2009, 12:26:05 ip
jospa siinä vaiheessa mieki oppisin tykkäämään kalakukosta 8D

Älähän nyt.. Kalakukko on parasta :)

no hiiskatti.. pitänee kokeilla uudestaan =) vähä haba murskaa vaan päälle ni eiköhän se mene ;)

Atrialla huomasin chili-grillimakkaraa, joka valmistajan mielestä oli "hot". Näitä sitten syötiin muutaman venäläisen kanssa "raakana" (sikäli kun paketista otettua, esikypsennettyä makkaraa voi raa'aksi sanoa). Venäläiset tykkäsivät, että oli tulista ja minäkin siinä chilin maistoin ja pieniä punaisia palasia näin makkaran seassa.

Lainaus käyttäjältä: Endalion - toukokuu 15, 2009, 21:30:37 ip
Atrialla huomasin chili-grillimakkaraa, joka valmistajan mielestä oli "hot". Näitä sitten syötiin muutaman venäläisen kanssa "raakana" (sikäli kun paketista otettua, esikypsennettyä makkaraa voi raa'aksi sanoa). Venäläiset tykkäsivät, että oli tulista ja minäkin siinä chilin maistoin ja pieniä punaisia palasia näin makkaran seassa.

Joo, siinähän se yksi pulma onkin. Tottumattomalle esim. jo habanero kaba voi olla liian vahvaa, kun taas tottunut pettyy täydelliseen tulisuuden puuttumiseen... On niin yksilöllistä, ettei sama tuote millään miellytä kaikkia.

Eilen tuli tehtyä pyttipannua hk:n kabanossi chorizoista. Ei näissäkään kuvasta huolimatta chiliä ollut pientä lämpöä enempää, mutta hyvää mausteista makkaraa.

Makkarahyllyjä kiertelin ja ei täällä kummoisia valikoimia vielä ole. Habanero Kabanossia lähti mukaan paketti ja Wilhelm Salsa (tuoteselosteessa löytyi Jalapeno)
Tuo Wilhelm oli ihan ok makuinen perus paprika maggara, lienee jalapeno unohtunut pois valmistukessa... ;D
Onko kukaan vielä päässyt maistamaan Wilhelm Aito Chili griilimakkaraa (http://www.atria.fi/asp/empty.asp?P=1301&VID=default&SID=383658775695680&A=open:atriaproduct:tu_detail:4490,setattribute:buf:tuotekuva:Y&S=3&C=44523) onko tuokin vitsi vai todella ensimmäinen aidosti chilillä maustettu kyrsä jossa poltettakin?
edit. onkohan tuo aito chili sittenkin sama paprika makkara joka oli markkinoilla aikaisemmin Aito Chili-Paprika nimellä??? :'(

Kokeilin tänään tota atrian chili-paprika rasvakaapelia. "Uusi vahvempi maku", hohhoijaa.
Kokeilkaa jos huvittaa, minä en enää., ei jaksa.
Korkeat oli odotukset, mutta samaa kotimaisen einesteollisuuden mautonta massaa.
On siinä jotain värillisiä knöllejä massassa, mutta mieluummin perus makkaraa ja dippaa pain soosiin. Yrittäisivät edes.

Lainaus käyttäjältä: juustohöylä - toukokuu 16, 2009, 17:10:47 ip
Kokeilin tänään tota atrian chili-paprika rasvakaapelia. "Uusi vahvempi maku", hohhoijaa.
Kokeilkaa jos huvittaa, minä en enää., ei jaksa.
Korkeat oli odotukset, mutta samaa kotimaisen einesteollisuuden mautonta massaa.
On siinä jotain värillisiä knöllejä massassa, mutta mieluummin perus makkaraa ja dippaa pain soosiin. Yrittäisivät edes.

Se on vähän niin, että aina kun jotain muutetaan, niin osa ihmisistä nostaa äläkän... Se on ihmisluontoa ja sitähän nuo isot valmistajat pelkäävät. Että jos tehdään oikeasti tulinen Kabanossi, niin pullamössökansa kapinoi ja jättää sitten kaikki kabat hyllyyn. Luulenkin siksi, että oikeasti hyvä chilimakkara tulee ensin pienemmiltä valmistajilta, joiden ei tarvii olla imagostaan niin tarkkoja.

Mitä pieniä valmistajia tarkoitat/tunnet?  ;D

Lainaus käyttäjältä: juustohöylä - toukokuu 16, 2009, 19:22:08 ip
Mitä pieniä valmistajia tarkoitat/tunnet?  ;D

Täällä tuoksahtaa tällainen pieni "tiedonkalastus"  :D

Mutta kyllä Habakaba on yksi maistuvimpia makkaroita silti mitä kaupasta mukaan voi lähteä, enään puuttuu juustoversio ja se oikeasti tulinenversio,
koska tuossa ei kyllä ole poltetta nimeksikään. ;D

Habanerokabanossi tuli nyt kokeiltua.
Itse en ole makkaran suurkuluttaja, johtuen makkaran korkeasta nitraatti yms. lisäainepitoisuudesta joka ensinnäkin maistuu jo valmiissa tuotteessa ja saa minut todella huonovointiseksi.

Habakaba ylitti odotukseni täysin. Edellämainittu lisäainepitoisuus lienee samaa tasoa muiden makkaroiden kanssa, mutta maku oli erittäin oivallinen. En odottanutkaan mitään ylivoimaista chilimäjäystä, vaan maku oli tasaisen miellyttävä. Iguanan En Fuegolla tuunattu Kotisinappi, hyvä fetasalaatti ja kotona leivottu patonki ryydittivät makuelämyksen vähintäänkin buenoksi.

Varmasti koitan toistekin.

Onhan tuo menevää makkaraa, ehkä muita parempaa, mutta habanero on lisätty nimeen pelkän markkinoinnin vuoksi, en huomannut mitään  poltetta testatessani.  :)

Lainaus käyttäjältä: von Riena - toukokuu 17, 2009, 21:33:02 ip
Habanerokabanossi tuli nyt kokeiltua.
Itse en ole makkaran suurkuluttaja, johtuen makkaran korkeasta nitraatti yms. lisäainepitoisuudesta joka ensinnäkin maistuu jo valmiissa tuotteessa ja saa minut todella huonovointiseksi.

Habakaba ylitti odotukseni täysin. Edellämainittu lisäainepitoisuus lienee samaa tasoa muiden makkaroiden kanssa, mutta maku oli erittäin oivallinen. En odottanutkaan mitään ylivoimaista chilimäjäystä, vaan maku oli tasaisen miellyttävä. Iguanan En Fuegolla tuunattu Kotisinappi, hyvä fetasalaatti ja kotona leivottu patonki ryydittivät makuelämyksen vähintäänkin buenoksi.

Varmasti koitan toistekin.

Juu itsekkin tykkäsin tuosta makkarasta, mutta olisin odottanut hieman enemmän tulta, kun tuossa tuo habanerokin on selkeästi pääosassa markkinointia.
Tänään tuli testattua tuo Wilhelm "nyt enemmän chiliä" makkara ja kyllä tämä habanossi maultaan mielestäni oli paljon parempi.
Wilhelm oli käytännössä makkara paprikalla, en osta uudestaan.

Kannattaa muuten testata tuo yllämainitsemani Iguanakastike-Kotisinappifuusio, toimii niin lihan kuin myös grillatun vaalean kalan kanssa.

Nojoo, offtopic.

-Riena

Makuasioistahan ei sovi kiistellä, yksi tykkää tyttärestä, toinen... Itse ihmettelen sitä ettei suomeen vieläkään ole rantautunut reilusti tulista ruokapaikkaa jossa saisi myös vähemmän maustettua ruokaa (vaimo, lapset ym.). Suomessa ravindelit on hinnoitelleet itsensä pihalle, nyt täytyy tarjota rajoitettua aukioloaikaa ja alennettuja hintoja. Miksi? Hyvää voi myydä myös inhimilliseen hintaan, tosin suomessa ei vielä kukaan ole älynnyt hyödyntää tuota  ???

Lainaus käyttäjältä: Klopisto - toukokuu 21, 2009, 20:50:12 ip
Makuasioistahan ei sovi kiistellä, yksi tykkää tyttärestä, toinen... Itse ihmettelen sitä ettei suomeen vieläkään ole rantautunut reilusti tulista ruokapaikkaa jossa saisi myös vähemmän maustettua ruokaa (vaimo, lapset ym.). Suomessa ravindelit on hinnoitelleet itsensä pihalle, nyt täytyy tarjota rajoitettua aukioloaikaa ja alennettuja hintoja. Miksi? Hyvää voi myydä myös inhimilliseen hintaan, tosin suomessa ei vielä kukaan ole älynnyt hyödyntää tuota  ???

Kebab  ;)

Lainaus käyttäjältä: Watt - toukokuu 21, 2009, 21:04:09 ip

Lainaus käyttäjältä: Klopisto - toukokuu 21, 2009, 20:50:12 ip
Makuasioistahan ei sovi kiistellä, yksi tykkää tyttärestä, toinen... Itse ihmettelen sitä ettei suomeen vieläkään ole rantautunut reilusti tulista ruokapaikkaa jossa saisi myös vähemmän maustettua ruokaa (vaimo, lapset ym.). Suomessa ravindelit on hinnoitelleet itsensä pihalle, nyt täytyy tarjota rajoitettua aukioloaikaa ja alennettuja hintoja. Miksi? Hyvää voi myydä myös inhimilliseen hintaan, tosin suomessa ei vielä kukaan ole älynnyt hyödyntää tuota  ???

Kebab  ;)

Kiinalainen? Thairuoka? Intialainen?

Ei Suomessa ihan oikeasti ruoka sinällään ole kallista. Menkää Euroopan metropoleihin ja tutkikaa hintoja siellä, heh.

Nimim. "Grillivaunun bratvurstisämpylä ja kokis, 8e"

-Riena

Lainaus käyttäjältä: von Riena - toukokuu 22, 2009, 00:08:11 ap

Lainaus käyttäjältä: Watt - toukokuu 21, 2009, 21:04:09 ip

Lainaus käyttäjältä: Klopisto - toukokuu 21, 2009, 20:50:12 ip
Makuasioistahan ei sovi kiistellä, yksi tykkää tyttärestä, toinen... Itse ihmettelen sitä ettei suomeen vieläkään ole rantautunut reilusti tulista ruokapaikkaa jossa saisi myös vähemmän maustettua ruokaa (vaimo, lapset ym.). Suomessa ravindelit on hinnoitelleet itsensä pihalle, nyt täytyy tarjota rajoitettua aukioloaikaa ja alennettuja hintoja. Miksi? Hyvää voi myydä myös inhimilliseen hintaan, tosin suomessa ei vielä kukaan ole älynnyt hyödyntää tuota  ???

Kebab  ;)

Kiinalainen? Thairuoka? Intialainen?

Ei Suomessa ihan oikeasti ruoka sinällään ole kallista. Menkää Euroopan metropoleihin ja tutkikaa hintoja siellä, heh.

Nimim. "Grillivaunun bratvurstisämpylä ja kokis, 8e"

-Riena

Eikä sovi unohtaa että meillä on euroopan halvin appelsiinituoremehu!

Sinkku voi ostaa matkatyössä tuohon hintaan purtavaa.

Kolme lasta ja kaksi aikuista, siinä kysytään pitkän pinnan lisäksi myös hieman rahaa kun tuo porukka ruokitaan. Juuri katsoin kaupassa kaksi kappaletta sisäfilettä 20 euroa. Ei nykyisin ole varaa ostaa kunnon (rasvatonta) lihaa edes kerran viikossa ei edes ulkofilettä, jos on tarjouksessa, niin ehkä sitten. Kaksi lapsista on 13 -vuotiaita ja nehän syö jo kuin aikuiset. Jos haluaa syödä hyvin saa tehdä töitä kotiruoan eteen ja se vie aikaa. Suositellaan syötävän vihanneksia puoli kiloa päivässä, laskekaa mitä maksaa 2,5 kiloa kasviksia talvella suomessa.

Tietysti kun tekee vain sisäelimistä, kielistä, jauhelihasta ja appelsiinimehusta kaikki ruoat niin ok. Olemme molemmat ns. keskituloisia ja maksamme asuntolainaa. Autoa ei ole. Ihmettelen niitä jotka saavat vielä vähemmän palkkaa kuin me ja pärjäävät ???

Ja näiden tukkuhintojen päälle vielä ravintolan kate... Esim. ravintola Mami turussa (jollain listalla 8.) tarjoaa jo laadukasta sapuskaa riittävästi kohtuu hinnalla. Miten se on mahdollista? Voin suositella  ;D

Testasin tänään tälle kesälle ekan kerran HabaKabaa. Habanero ei ainakaan omaan makuuni kauheasti maistu mutta pikkanen polte siinä on kuitenkin. Toisin kuin aiemmalla maistelulla- en odottanutkaan mitään tajunnan räjäyttävää poltetta, eli en pettynytkään. Makkaraksi tuo on ihan käypää tavaraa.

Testasin tänään atrian Hiillos Hot Chili pötkylöitä.
Ei mitään kovin tulista mutta pientä polttoa löytyy kuitenkin,normi makkaranpurialle varmaan tulista ;)
jalapeno mainittiin selosteessa saattaa vaikka ollakkin.
Sanoisinko"ihan jees kamaa" kuitenkin ;)

Täytyypä testata tuokin..

tuli tossa tänään grillailtua tota habanero kabanossia ja hiillos hot chiliä, kyllähän noissa makua oli ihan kivasti, voi niitä muulloinkin syödä, mutta kyllä niistä chilin polte puuttui, emäntäkin sanoi että potku puuttui. muuten ihan mainion makusia makkaroita molemmat :)

Niin ei siis tavallinen ole tulinen. Eräs tottumaton söi vahingossa eikä edes huomannut tulisuutta!

Milloikohan tulee sitä uutta tulisempaa habanero kabanossia?

Itse grillailin eilen habakabaa näin: Ensin viilto makkaraan pitkittäin, sitten grilliin viiltopuoli alaspäin. Kun se puoli on about sopivan värinen, työnnetään viiltoon noin 1/4 habanerosta silputtuna, sekä sinihomejuustoa. Sitten grillaillaan se toinen puoli.

Hyvää on, habanero maistuu ja tuntuu!

Ihan maukastahan tuo habakaba oli. Poltetta ei niinkään, mutta haba-aromi puski hyvin esille. Iltapala-makkaralle tein kaveriksi ketsuppi + valkosipulimurska + pain 100% -soosin, ihan hyvä kombinaatio.

Mun mielestä toi atrian chilimakkara on paremman makusta kuin habakaba, vaikkakin tulisuus puuttuu molemmista.
Näin makkaroihin liittyen vedin tossa ite yks päivä mustaa makkaraa ja hetken mielijohteesta vetäsin välissä blair's death rain habanero sipsejä, kun oli avonainen pussi moisia ulottuvilla. Ja se oli hyvää!  ;D Loppu makkara tulikin syötyä sipsien kanssa. Seuraavaks varmaan tarvii laittaa megadeathia hernekeittoon... ;D

Pisti silmään taas uusi jokakesäinen makkaratesti, jonka tulosten yhteydessä kiiteltiin (!) sitä, että tulisuushullutus näyttää olevan tältä erää makkaroissa ohi, ja perusmakkarat taas arvossaan... Kissanpaskapaketti moisen ajatuksen kirjoittajalle! ;)  Tämän jatkeeksi todettakoon, että juhannuksena vieraillut kiinalaisystäväni piti Haba-Kabanossia erinomaisena. Hyvän ruokamaun omaava ihminen, eli pakko on uskoa ettei tuote aivan kehno ole, tulinen tai ei. Vantaan K-Jättijako puolestaan on ottanut valikoimiinsa oman A-luokan makkaransa, jota löytyy irtotavarana pakastealtaista. Sisältää kaikenlaisen muun hyvän lisäksi jopa Sambal Oelekia! Eikä ollenkaan hassumpaa tavaraa olekaan - ei ehkä tulista tämäkään, mutta mausteisen hyvää kyllä. Kannattaa kokeilla!

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - heinäkuu 01, 2009, 12:00:22 ip
Pisti silmään taas uusi jokakesäinen makkaratesti, jonka tulosten yhteydessä kiiteltiin (!) sitä, että tulisuushullutus näyttää olevan tältä erää makkaroissa ohi, ja perusmakkarat taas arvossaan...

Jaaha, no onpas fiksua kiitellä sitä että vaihtoehdot vähenevät. Ilmeisesti jossain päin on pakko ostaa "tulista" makkaraa vaikkei sellaista pidä :(

Kokeilimme tuota habanero kabanossia, liika suolaisuus peitti kaiken muun maun alleen  :-[

Grilleri Hotchili makkara yllätti :)
luki että sisältää jalapenoa ja todellakin selvä polte löytyi ja jopa ihan ok makkaraa :) ei parasta mutta syötävän hyvää :)

tulisin "kaupan" maggara tähän mennes

Sattu silmään, http://www.makkara.info/aks3_tiedot.php?2776

"Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku! Tämän päälle kaikki juomat ovat sopivia."

Ja täällä (http://yle.fi/alueet/etela-karjala/2009/06/etela-karjalan_radion_suuren_makkaratestin_tulos_814537.html), - Chiliä ja paprikaa, tanakka jälkipotku, ei tämä makkaraa ole

Kyllä tuota Habanerokabanossia on tullut grillattua tänä kesänä aika paljon.
Mielestäni erittäin hyvä makkara, vaikkakaan ei kovin tulinen.
Mutta maut ovat ns. kohdallaan.

Lainaus käyttäjältä: Kimppu - heinäkuu 03, 2009, 16:58:03 ip
Sattu silmään, http://www.makkara.info/aks3_tiedot.php?2776

"Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku! Tämän päälle kaikki juomat ovat sopivia."

Ja täällä (http://yle.fi/alueet/etela-karjala/2009/06/etela-karjalan_radion_suuren_makkaratestin_tulos_814537.html), - Chiliä ja paprikaa, tanakka jälkipotku, ei tämä makkaraa ole

Pistää kyllä melkeen vihaks tuommoset vellihousujen kommentit :-P Heti ku annetaan jotain ees vähän kivaa, ni tuomitaan...

Loppupeleissä kun miettii, niin 95% Suomen makkaratarjonnasta on sitä aivan samaa massaa. Tänäänki käväsin Tuurissa hakemassa vesipumpun, niin siellä tarjottiin jotain irtomakkaraa... Innolla maistamaan, että nyt on herkkua, ni eihä se ollu ku willua mauttomampi ja suolasempi pötkäle. Eli oikeestaan on 4 kategoriaa, jauhomakkarat, makkarat, juustomakkarat ja habakaba (ja ne sisaret). Mut ilmeisestikkin tuo habakaba ei oo makkara... Mitäköhän tuo raati sanois Ranskalaisista lihatiskiltä irtisvalkatuista tuoremakkaroista?

Lainaus käyttäjältä: Kimppu - heinäkuu 03, 2009, 16:58:03 ip
Sattu silmään, http://www.makkara.info/aks3_tiedot.php?2776

"Oikein hyvä kuori, makkaran käyttötarkoitus epäselvä, mahdollinen kohde on sadomasokistikesäbileitten grilliherkku! Tämän päälle kaikki juomat ovat sopivia."

Ja täällä (http://yle.fi/alueet/etela-karjala/2009/06/etela-karjalan_radion_suuren_makkaratestin_tulos_814537.html), - Chiliä ja paprikaa, tanakka jälkipotku, ei tämä makkaraa ole

Taitaa noiden maggara-arvosteluiden takana olla niitä ihmisiä, jotka ovat suorastaan ylpeitä siitä, etteivät kajoa mihinkään ns. tuliseen? Täysin älyvapaita kommentteja, joita ei kannattaisi edes suustaan (tai kynästään) päästää... Hekö osaavat määritellä ns. oikean makkaran? Ei siltä näytä!  ;D

Pascaa, pascaa ja pascaa ;). Tämä porukka kertoo trendit Suomaliselle nyky-yhteiskunnnalle.

Tätä syötetään ihmisille suomessa (jenkkimeiningillä pannaan suomikansaan pascaa; herätkää).

Ei yksilöllistä maistamista; vain 'hyväksyttyjä' listoilta trendipellen listan kyrsiä...

Niinkuin sanoisi Katolilaiselle papille: Täällä(kin) voi(si) tunnustaa syntinsä...

Alkaa olla makkarasodan aineksia ilmassa... Tänään keskustelin Makulihan tuote-edustajan kanssa chilistä makkaroissa. Tämä oli hetkeä aikaisemmin kehunut asiakkaalle, ettei näissä ainakaan ole "liikaa mitään chiliä". Oma näkemykseni chilistä makkarassa oli edustajalle selvästi yllättävä, eikä hän tuntunut olevan kanssani samaa mieltä. Päin vastoin, edustaja kertoi, että Makuliha on joutunut muuttamaan reseptejään ja poistamaan chiliä asiakkaiden valitusten (!) takia. Lähdin hiukan turhautunein mielin, manaten - taas vaihteeksi - (ja toki ilman oikeutusta!) kansan ns. vallitsevaa makua...

Mitähän tuolle meitä riivaavalle perusmaustamatonta ruokaa vaativalle perusasiakastyypille oikein pitäisi tehdä? Työntää jokaiselle nagalla maustettu nakki sinne minne aurinko ei paista? ;) Täytyykö meidän organisoida valitusaalto chilin puutteesta? Nimittäin, tämä antoi, pelkään, aika hyvin selitystä siihen, miksi asiat ovat niin kuin ovat. Enemmistö kansasta EI halua meidän makumme mukaista ruokaa kauppoihin, piste. Ja sehän on ok - pitäköön omat suosikkinsa! Mutta heidän ei pitäisi voida estää uusia, meitä varten kehitettyjä tuotteita saapumasta kauppoihin. Nyt on tilanne se, että perusjuntti kokeilee mitä vain, ja jos kielellä tuntuu ripauskin "kuumuutta", niin eikun valittamaan kauppiaalle... Ei ihme, ettei chilimakkaroita tule.

Olisiko tässä nyt viimein aika yhdistyksen luoda oma "Chiliyhdistys suosittelee!" -logo, joka selkeästi erottelee oikeasti tuliset tuotteet massatavarasta, ja siten luontevasti erottelee nämä tuotteet kahdelle täysin eri asiakasryhmälle? Mitäs tuumitte? Ehkä pari logoa: "Chiliyhdistys suosittelee: aidosti potkua!" - ja "Chiliyhdistys suosittelee: aidosti tulinen!"

aaah... taalla Walesissa paikallinen lihakauppias myy aivan ihania "raaka" makkaroita, joissa todellakin loytyy
niin makua kuin tulisuuttakin aivan varmasti enemman kuin yhdestakaan suomi makkarasta :)
no pelkastaan lihalaatuja loytyy, possu, nauta, lammas ja kana seka kaikkia myos sekoittaen,
makuja ties mita yrtteja ja mausteita, jopa chilia loytyy! :)

Valitettavasti vain asia on niin, että jos tavallista mautonta makkaraa myydään ja chilimakkara jää hyllyyn, ei makkaroita tuottavan firman kannata sitä chilimakkaraa pitää valikoimissaan, vaan se
poistuu ja tilalle tulee taas joku sulatejuustohirvitys tms. Niinkuin se Wilhelmin "chilisulatejuustokammotus", joka on niin kaameaa tönkköä, että oksat pois.

Niin, niin ja kohta saattaa olla jo chilisalmiakkimakkaraakin. ;) ;D

Kaupallisia tosiasioita. Ja ne ovat perseestä, syvältä ja poikittain! ;) 

Näyttää siltä, että meillä on paljon ns. myyräntyötä tehtävänä chilin saamisessa tuttujemme elämän ja ruoanlaiton osaksi. Ja sitten on tuo jo aiemmin toteamani asia. Koska ns. "suuri kansa" ei pidä maustamme, vaan äänestää meidät pois kaupoista, Chiliyhdistyksen "leima" voisi todella toimia. Taviksille se meinaisi: "hyh, tätä en edes kokeile!". Eikä kyseinen tavis siten välttämättä valittaisikaan makkaran potkusta. Mutta meitä muita on jo paljon, ja koko ajan lisää. Meille tuo leima merkitsisi: "TUON ostan!" :)

Leima myös toimisi samalla chiliyhdistykselle mainoksena, houkutellen tulisesta pitäviä ottamaan yhdistyksestä selvää. Mielestäni varsinkin nyt, kun sisältö yhdistyksen sivulla on vielä aika kesken, pitäisi siellä olla selkeä linkki tänne foorumille, koska tämä on se asia, joka tekee kiinnostuksesta addiktion!

Lainaus käyttäjältä: snu - heinäkuu 11, 2009, 08:18:19 ap

Leima myös toimisi samalla chiliyhdistykselle mainoksena, houkutellen tulisesta pitäviä ottamaan yhdistyksestä selvää. Mielestäni varsinkin nyt, kun sisältö yhdistyksen sivulla on vielä aika kesken, pitäisi siellä olla selkeä linkki tänne foorumille, koska tämä on se asia, joka tekee kiinnostuksesta addiktion!

Oikein tehtynä se tosiaan toimisi noin... Ja tietynlaisena laadun takeena. Vähän mietittävää siinä tosin on. Esim. omat, aika äärimmäiset chilimielipiteeni (enkä todellakaan ole täällä edes "pahimmasta päästä", uskon ;)  ) ovat monelle, ellei useimmille liikaa ja epämiellyttäviä. Se tosiasia, etteivät omat ystäväni keskimäärin suostu syömään kokkauksiani liian tulisuuden vuoksi, kertoo jotain. Ainakin sen, että makuni poikkeaa rajusti keskivertokuluttajasta. Eikä omaa makuani siten voida käyttää mittarina sille, minkälaista chiliruokaa suomessa kannattaa tarjota. Veikkaan, että sama pätee moneen täällä. Haluamme kenties ruokaa, joka on suurelle kansalle täysin syömäkelvotonta, ja siten yrityksille suuri riski. Tuo Makulihan makkarapäätös vähentää chiliä, koska perusasiakas ei chiliä halua, kertoi omaa karua kieltään.

Voikin ehkä sanoa, että olemme tietyllä tapaa yhä yksin makumme kanssa. Kaupallisesti yhä häviävän pieni vähemmistö. Meistä saattaa tulla enemmistö vuosien mittaan, aivan kuten koko aasialainen keittiö on omaksunut chilin vain muutamien vuosisatojen mittaan, tuontitavarana Etelä-Amerikasta. Ehkä lapsenlapsemme syövät tulista chilikalakukkoa... ;)  Mutta olemme ainakin saaneet muutoksen aikaan. Löydämme kaupoista Blair'sin tuotteita ja kaikenlaista, mitä aiemmin tuskin uskalsi edes uneksia! :)

Mitä voimakkaammaksi ja näkyvämmäksi suomen chililiike ja yhdistys tulevat, sitä voimakkaammin meitä tullaan myös vastustamaan. Meidät tullaan näkemään vihollisiksi suomalaiselle elämäntavalle ja ruokakulttuurille. Se on luonnollista, eikä sille mahda mitään. Mutta siksikin on tärkeää, että luomme positiivisen imagon ja päädymme vaikkapa makkarapaketteihin logoina, jotka kertovat hyvää sanomaa: tässä paketissa on makua ja potkua! :)

Makulihan myyntiedustajan kanssa kävin tässä taas vaihteeksi keskustelun tutusta aiheesta. Tällä kertaa eri edustaja. Tämä oli sitä mieltä, että yhdistyksemme kannattaisi puhua suoraan firman omistajalle, ja piti yhteistyötä malliin "Chiliyhdistys suosittelee" hyödyllisen kuuloisena ajatuksena. Suosituksemmehan toki vaatisi sitten suosituksen arvoisia tuotteita. Kokeilin pitkästä aikaa niiden kallista ja kuulemma tulisinta tuotetta, "Tulisuukkoa". Onhan se hyvä makkara, mutta ei siinä chilin potkua ole lainkaan. Saatoin kahden makkaran jälkeen kuvitella aivan pienimmän mahdollisen lämmön suussani, mutta kyllä sekin oli lähinnä kuvitelmaa.

Jos ihmiset ovat valittaneet heille jo noin oikeasti miedoista makkaroista, niin huhhuh... Alan uskoa, että "Chiliyhdistys suosittelee" -tarra onkin todella ainoa keino differentioida tuliset tuotteet tavalla, joka ei vahingoita firman mainetta suuren kansan silmissä. Chilimakkarat pitää merkitä niin, ettei mökin mummo (ellei satu olemaan chilipää!) vahingossakaan osta niitä.

Merkinnee myös sitä, että mökille lähdettäessä isä saa ostaa (äidin paheksunnan alla) oman chilimakkarapakettinsa logoinemme, kun äiti ja kakarat vetävät sitten perusmakkaroita? ;)  Nyt on aika älähtää, foorumimme chilinaiset! =)  Mutta kyllähän se noin vielä menee, ja tulee varmaan aina menemäänkin. Toivottavasti olen asiassa väärässä! :)

Lainaus käyttäjältä: Hombre - heinäkuu 03, 2009, 18:05:02 ip
Kyllä tuota Habanerokabanossia on tullut grillattua tänä kesänä aika paljon.
Mielestäni erittäin hyvä makkara, vaikkakaan ei kovin tulinen.
Mutta maut ovat ns. kohdallaan.

Mä testailin tätä paljon puhuttua tuotetta ensimmäisen kerran tänään. Ei hassumpi makkara :) Tein kuitenkin vielä vähän chilistetymmän version työntämällä ennen grillausta makkaran viilloista sisään neljä Pusa Jwalaa sekä hieman sipulia. Pusa Jwalaa sen takia, että se on niin ohut ja terävänmallinen, että se oli helppo saada menemään makkaran sisään. Tällainen tulos ja kyllä maistui  :P

(http://i395.photobucket.com/albums/pp32/t0ht0ri/Muut/Chilimakkara400.jpg)

Lainaus käyttäjältä: Rigsu - elokuu 23, 2009, 00:08:05 ap

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - heinäkuu 18, 2009, 21:57:52 ip
...Merkinnee myös sitä, että mökille lähdettäessä isä saa ostaa (äidin paheksunnan alla) oman chilimakkarapakettinsa logoinemme, kun äiti ja kakarat vetävät sitten perusmakkaroita? ;)  Nyt on aika älähtää, foorumimme chilinaiset! =)  Mutta kyllähän se noin vielä menee, ja tulee varmaan aina menemäänkin. Toivottavasti olen asiassa väärässä! :)

*VAROITUS* seuraa kiintiöälähdys:

Kylläpä on perheen asiat hienosti jos chilimaustetun makkaran ostoa pitää paheksua ;) veikkaanpa että jos isi innostuisi enemmän chilimakkaroista kuin esim. päihteistä, vieraista naisista, ylitöistä, tietokoneesta, poikaporukan mökkiviikonlopuista tms, olisi moni äippä lähinnä kiitollinen. Toivoisin niin.

Meillä tää chilifanitus on vain luonnollista jatkumoa noille päihteille-, vieraille naisille, ylitöille, tietokoneille, mökkiviikonlopuille ja lenkkipolulle...bonukset on menny jo  :D :D :D.

Lainaus käyttäjältä: Tepi - elokuu 23, 2009, 12:23:08 ip

Lainaus käyttäjältä: Rigsu - elokuu 23, 2009, 00:08:05 ap

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - heinäkuu 18, 2009, 21:57:52 ip
...Merkinnee myös sitä, että mökille lähdettäessä isä saa ostaa (äidin paheksunnan alla) oman chilimakkarapakettinsa logoinemme, kun äiti ja kakarat vetävät sitten perusmakkaroita? ;)  Nyt on aika älähtää, foorumimme chilinaiset! =)  Mutta kyllähän se noin vielä menee, ja tulee varmaan aina menemäänkin. Toivottavasti olen asiassa väärässä! :)

*VAROITUS* seuraa kiintiöälähdys:

Kylläpä on perheen asiat hienosti jos chilimaustetun makkaran ostoa pitää paheksua ;) veikkaanpa että jos isi innostuisi enemmän chilimakkaroista kuin esim. päihteistä, vieraista naisista, ylitöistä, tietokoneesta, poikaporukan mökkiviikonlopuista tms, olisi moni äippä lähinnä kiitollinen. Toivoisin niin.

Meillä tää chilifanitus on vain luonnollista jatkumoa noille päihteille-, vieraille naisille, ylitöille, tietokoneille, mökkiviikonlopuille ja lenkkipolulle...bonukset on menny jo  :D :D :D.  :D :D :D

:D

Ainesosia.. chili, paprika, jalapeno, cayenne ja habanero. Nyt chili innostuksen alettua niin poimein kaupasta kyseistä tuotetta, mutta pettymys oli isohko. Odotin todella tulista tavaraa näin aloittelijalla, mutta perus auran sinappi tais olla tulisempaa kuin itse makkara. Eikös habanero oo chili? eikös paprika oo yhtäkuin chili? Mitä on chili?

Lainaus käyttäjältä: popcornmaker - kesäkuu 22, 2010, 22:48:04 ip
Ainesosia.. chili, paprika, jalapeño, cayenne ja habanero. Nyt chili innostuksen alettua niin poimein kaupasta kyseistä tuotetta, mutta pettymys oli isohko. Odotin todella tulista tavaraa näin aloittelijalla, mutta perus auran sinappi tais olla tulisempaa kuin itse makkara. Eikös habanero oo chili? eikös paprika oo yhtäkuin chili? Mitä on chili?

Jeps, *kaikki* nuo listatut jutut ovat chiliä... Mikä jälleen osoittaa vain sen, miten onnettoman vähän tavallinen kansa tai edes elintarviketeollisuuden jengi chilistä tietää. Ja määritelmä: kaikki capsicum suvun lajit ja niiden lajikkeet ovat chiliä.  8)

Niin..toisaalta tyhmää mainostaa habaneron nimellä makkaraa jossa ei tulisuutta ole ollenkaan mielestäni....

Mutta jos oikeasti rupeaa makkarassa olemaan scovilleja hirveästi niin ei monikaan normaali kuluttaja osta niitä...


Toisaalta juhannuksena kaikki on niin päissään että kukaan tuskin huomaa vaikka tuo makkara olisi täytetty nagapyreellä  ;D


Vaarini osti viime kesänä jotakin makkaraa, ei ollut lapin lihaa vaan joku pikku firma joka tekee makkaraa, en saa nimeä mieleeni..

Mutta siinä oli tulisuutta niin että sen huomasi!!!   ( itse vien vaarille aina kalaa kun riittävästi saan)


Ihan halpaa tuo ei ollut,  5 isoa makkaraa maksoi 7,10€    Oli aidossa suolessa yms....  jotain spesiaalia..

Ensiksi hieman oudoksutti tuo luonnon mukainen herkku.. mutta ihan kelpo tavaraa oli kuitenkin...

Tarkoituksella pappa ei tuota ostanut vaan hänellä on periaate  " kallein on paras"      8)

Ajattelinkin että tuossa tuoteselostuksessa on paljon tietämättömyyttä chileihin mukana (kuten aji sanoi).. En itse mikään asiantuntija ole, mutta muutaman kuukauden opiskelun jälkeen tuo pakkaus aiheutti hieman hilpeyttä kun siihen tutustuin. Ja Tompalle.. Musta tuo habaneron nimellä ratsastus on jo aika törkeää kun tulisuutta ei ole juuri yhtään (ja mä oon tällänen pumpuli suu).. Esim wilhelm chili sulatejuusto oli PALJON tulisempaa ja nimessä pelkkä chili (jatkossa pysyn tässä).

Eikös taannoin joku maininnut habanero-salsan, missä ei ollut raaka-aineissa ollenkaan habaneroa? Itse ainekin törmäsin Pandan persikkasuklaaseen, missä persikkaa oli vain nimessä ja paketin kuvassa. Valmistajilla on jonkinasteinen chili-boomi menossa ja kohta tuotteesta kuin tuotteesta löytyy myös chili-versio. Koska kuitenkin tehty ajatuksella "sopii kaikille" ei näissä oikeasti ole tulisuutta. Valitettavasti Suomessa on voimassa ajatus, ettei ruuat saa maistua oikeasti, jotta nekin ketkä eivät jostain raaka-aineesta tykkää voivat halutessaan tuotetta syödä. Ongelmaksi tämä muodostuu, että moni tuote on hajuton, mauton ja väritön. Värittömyyden toki korjaa elintarvikeväreillä.

Lainaus käyttäjältä: popcornmaker - kesäkuu 22, 2010, 22:48:04 ip
Ainesosia.. chili, paprika, jalapeño, cayenne ja habanero. Nyt chili innostuksen alettua niin poimein kaupasta kyseistä tuotetta, mutta pettymys oli isohko. Odotin todella tulista tavaraa näin aloittelijalla, mutta perus auran sinappi tais olla tulisempaa kuin itse makkara. Eikös habanero oo chili? eikös paprika oo yhtäkuin chili? Mitä on chili?

Mutta oliko se hyvää?

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 23, 2010, 08:24:39 ap
Eikös taannoin joku maininnut habanero-salsan, missä ei ollut raaka-aineissa ollenkaan habaneroa?

Mikäli viittaat Santa Marian Hot Habanero & Passion salsaan, niin ei tilanne noin toivoton ole. Oli siinä habaneroa sentään 0,3%, eli jopa hieman yli puoli grammaa per 195g purkki  ;D

-----Original Message-----
From: XXXXXXXXXXXXXXX@kolumbus.fi]
Sent: 14. toukokuuta 2010 0:54
To: Kuluttajapalvelu
Subject: Kontaktformulär, www.santamaria.se

Etunimi ja sukunimi :
Osoite :
Postiosoite :
Puhelin:
Sähköposti : xxxxxxxxxxxxxxx@kolumbus.fi
Tuotteen nimi :   Hot Habanero & Passion Salsa
Maku : exiciting taste?
Pakkauskoko : 195 g
Viimeinen käyttöpäivä : 18/8/2011
Eränumero : 0049
Ostopäivä : 10.05.2010
Myymälä : Prisma, Lentola


Jos tuotteen nimessä ensimmäisenä lukee habanero ja sitä on VAIN 0,3 prosenttia se on harhautus! Suolapitoisuuskin on suurempi eikä etiketissä silti lue (hot) salt&passion salsa... hot osuuteen en ota kantaa, se on subjektiivinen käsite, itse en havainnut juurikaan mitään poltetta.Ilmeisesti pitäisi olla suurennuslasi mukana koska ainesosaluettelo on painettu etikettiin fontilla 2, tomaattimurskaa ja sipulia olisi ollut kotona muutenkin...

Kiitämme mielipiteestänne. Välitämme sen edelleen tuotekehitykselle Santa Maria AB:lle Ruotsiin.

Ystävällisin terveisin

Eija Laakso
Santa Maria kuluttajapalvelu

Chilimakkaratilanne on sitten tänä kesänä näköjään aivan pohjattoman surkea... Wilhelmin chilimakkaraa en löytänyt enää mistään, Lidl näytti poistaneen omansa myynnistä (2 myymälän otoksen perusteella) ja chilitön habanossi oli siten ainoa vaihtoehto. Täytyykö tämä mauttoman ruoan valittu kansa tosiaan oikeasti viedä saunan taakse ja työntää niille nagaa sinne minne aurinko ei paista, jotta meininki muuttuisi..? Mitä muuten tapahtui sille Kivikylän chilimagaraprojektille..?

Juhannuksia kaikille!

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - kesäkuu 25, 2010, 14:23:14 ip
Chilimakkaratilanne on sitten tänä kesänä näköjään aivan pohjattoman surkea... Wilhelmin chilimakkaraa en löytänyt enää mistään, Lidl näytti poistaneen omansa myynnistä (2 myymälän otoksen perusteella) ja chilitön habanossi oli siten ainoa vaihtoehto. Täytyykö tämä mauttoman ruoan valittu kansa tosiaan oikeasti viedä saunan taakse ja työntää niille nagaa sinne minne aurinko ei paista, jotta meininki muuttuisi..? Mitä muuten tapahtui sille Kivikylän chilimagaraprojektille..?

Juhannuksia kaikille!

Itse laitoin juuri paketin habanero kabanosseja grilliin, lisäsin tosin habaneron siivuja makkaroihin. Taivaallisia pötkylöitä chipotle tabascon kanssa.

Itse meirän tarttee makkaratkin tehrä...prkle

Näin juhannusaaton aikaan vinkki tulee varmaan vähän myöhässä, mutta ainakin entisen duunipaikan Wotkinsin texmexmakkara on itselle toimivan mausteinen. Ei mitenkään mielettömän tulinen mutta monelle kokemattomalle liikaa. Muutenkin hyvänmakuinen.
Tiedä häntä onko kyllä enää valikoimissa, viimeksi varmaan viime jussina ostin, mutta tehtaanmyymälästä kannattaa kysellä.

Kotivaralta on tullut Chili Meetwursti markkinoille. Ostin paketin kokeeksi ja annan kouluarvosanan 8 meetwurstin mausta ja edukkaasta hinnasta. Chiliä en siinä maistanut, eikä kukaan muukaan.

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - kesäkuu 25, 2010, 14:23:14 ip
Chilimakkaratilanne on sitten tänä kesänä näköjään aivan pohjattoman surkea... Wilhelmin chilimakkaraa en löytänyt enää mistään, Lidl näytti poistaneen omansa myynnistä (2 myymälän otoksen perusteella) ja chilitön habanossi oli siten ainoa vaihtoehto. Täytyykö tämä mauttoman ruoan valittu kansa tosiaan oikeasti viedä saunan taakse ja työntää niille nagaa sinne minne aurinko ei paista, jotta meininki muuttuisi..? Mitä muuten tapahtui sille Kivikylän chilimagaraprojektille..?

Juhannuksia kaikille!

chili - sulatejuusto wilhelmiä ainakin paikallisesta lidlistä löytyy. Ei  poltteella juhli, mutta on muuten pirun hyvän makuista.

Kaveri osti tänään näitä, niin olihan pakko maistaa. Itse en olisi ostanut, enkä muuten tule ostamaankaan. Eipä eroa tavallisesta makkarasta kun vain vähän maultaan, poltteesta puhumattakaan.

Vedin eilen paketin habanerokabanossia naamariini ja täytyy todeta;

Ihan ok perus-suomimakkara, taattua laatua pallogrilliin.

Polte? Ei ole, yhdessä makkarassa oli sellainen suupala jossa oli vähän enemmän punaisia rämmäleitä kuin muutoin, se antoi sellaista lievää lämmöntunnetta/kipristelyä ylähuulen paikkeilla, polte oli verrattavissa hikikutinaan. Tai sitten maggarassa olleet myrkkyfosfaatit, suolat tai jokin muu aiheutti tämän.

Jälleen nähdään, että chilin jakautuminen makkaramassaan on erittäin epätasaista. Suositaan siis tulisia lisäkkeitä tavallisemman makkaran kanssa.

Testasin itsekin tätä kabanossia grillissä. Ensimmäinen chilimakkara jota kaverinikin syövät.
Löysin jopa hieman tulisen chilinpalasen yhdellä puraisulla, eli nämä ovat luokkaa: käsitelty tehtaassa, jossa saattanut olla työntekijällä eväänä habaneroa.

Itse veikkaan että savuaromi aiheuttaa poltteen tunnetta. :)
Kipu-sinappi kyllä teki mukavan säväyksen tämänkin nakin kohdalla.

Onhan Ingmannin jogurttikin vadelmaa vaikka siinä on alle prosentti hedelmää ja loput esanssia.

Pitänee ostaa lisää Savuhovin nagamaggaraa tai Lidlin chilimaggaraa jos haluaa poltetta :)

Ei ole aikaa eikä mielenkiintoa lärätä koko ketjua läpi, mutta olen varmaan täälläkin kommentoinut jo aiemmin
että makkara makkarana, sinappi sinappina ja chiliä jossakin muodossa kylkeen lisäkkeenä. Valkosipulia unohtamatta!

ja veljekset mattilalta tullut broileri maggara tulilintu... hiukan kuivahko mutta muuten hjuva maggara grilliin tämäkin maultaan ja poltteeltaan :D Ei kuitenkaan kivikylän tai savuhovin voittanutta tavaraa se ole

Lainaus käyttäjältä: Herra 47 - toukokuu 24, 2012, 22:33:53 ip
ja veljekset mattilalta tullut broileri maggara tulilintu... hiukan kuivahko mutta muuten hjuva maggara grilliin tämäkin maultaan ja poltteeltaan :D Ei kuitenkaan kivikylän tai savuhovin voittanutta tavaraa se ole

Söin kanssa yhden paketillisen kyseistä tuotetta ja ihan maukasta maggaraa oli. Poltetta en kyllä havainnut juurikaan, mutta oikein lihaisa tapaus muuten. Tuon jälkeen söinkin sitten savuhovin vihaa jossa selkeästi oli enemmän poltetta.

Hiukan OT, mutta..

Löysin Suolakurkku Kabanossia kaupan makkaratiskistä.
Pitihän se maistaa, raakana vihreät kökkäreet maistuivat hiukan joltain kurkun tapaiselta.
Mutta grillattuna...   olihan ihan OK makkaran maku, mutta siihen se jäikin.

Makkara makkarana ja lisukkeet erikseen PRKL !!

Lainaus käyttäjältä: Herra 47 - toukokuu 24, 2012, 22:33:53 ip
ja veljekset mattilalta tullut broileri maggara tulilintu... hiukan kuivahko mutta muuten hjuva maggara grilliin tämäkin maultaan ja poltteeltaan :D

Itse pari pakettia lintua syöneenä, niin itselle menee kattilassa vedessä keitettynä parhaiten alas. Ikävästi toi Mattilan tehtaanmyymälä tuossa 200m päässä työmaalta. ;)

Hyvää makkaraa oli, habaneron oli pakko tosin olla "Pink Habanero" tulisuutta kun en maggarasta löytänyt alkuunkaan  ;).