Moikka,

laitoin Taffelille kyselyn siitä tuosta heidän hot chili dippiseoksestaan. Kysyin, että mikäs on homman nimi kun tuoteselosteessa ei mainita chiliä ollenkaan.

tässä vastaus:

"Hei Henri

Kiitos yhteydenotostanne.

Hot Chili sisältää mm paprika ja cayenne pippuria. Chilipippurin määritelmän mukaan kutsutaan paprikaa ja muita espanjalaisen pippurin lajeja yhteisnimellä chili, määritys tehdään tulisutta antavan capsaisin määrän mukaan. Tämän vuoksi on dippi nimeltään Hot Chili.

Ystävällisin terveisin,
Chips Oy:n Kuluttajapalvelu"

Pitänee laittaa tuonne jatkokyssäri, että mikä on cayenne pippuri... ja että tuoko paprika tuotteeseen poltetta :)

Nyt kyllä pitäisi tuohonkin hommaan saada joku järki. Ei sitä kaupalliselta taholta pitäisi ihan tuon tason soopaa tulla. Höpöhommaa, sanon mä.


-Sale

Miten ovatkaan saaneet pieneen pakettiin paljon potaskaa... Mistäköhän tuon määritelmänsä ovat repäisseet...

Lainaus käyttäjältä: "kyris"Miten ovatkaan saaneet pieneen pakettiin paljon potaskaa... Mistäköhän tuon määritelmänsä ovat repäisseet...

Joo piti lukea tuo muutamaan kertaan läpi, että olin varma, etten ollut lukenut tuota vastausta väärin.

Lienee aiheellista vaihtaa dippisoosin nimikin sitten espanjoolaa vastaavaksi.. Aji dippi, vaan ei taida tuo paprikadippi nimi myydä ilman pippuria... Ehkäpä jopa voisi pyytää turkinpippuri dippiä taffelilta.

Kohtapa minäkin voisin alkaa syömään vaikka tofua jos siinä olisikin määritelmistä huolimatta kanaa tai sikaa..

Jokseenkin mielenkiintoisen formaali, öh, vastaus... Eli se dippi sisältää 'cayenne pippuria', vai voiko nykyään paprikaakin kutsua 'cayenne pippuri'ksi. Mitäköhän se kaupallisessa maailmassa tarkoittaa, teidä häntä. Oman ymmärryksen mukaan nimellä 'cayenne' kutsutaan kauppamaailmassa punaista pitkulaista chiliä, joka sisältää selvästi havaittavan määrän kapsaisiinia.

Voisin veikata että tuote sisältää chiliä, mutta sitä ei selosteessa ole mainittu. Johtuen siis siitä että lakitieteelliskaupallisen jargonin tms mukaan sana paprika riittää.

Mitäs tässä, seuraavaksi sitten voisi pukata markkinoille oikein kunnolla, vaikkapa yli 50% habaa sisältävän dipin. Tuoteselosteeseen vaan maininta paprikasta. Eli Paprikadippi Karibian tyyliin siis :lol:

Juu, no tästä voitaisiin johtaa laji- ja sukutasolta aina hieman taaksepäin ja todetaan vain yksiselitteisesti, että tämä on flooradippiä, kun ei sisällä eläinkunnan aineksia.

Siihen voikin sitten sotkea kaiken levästä voikukan kautta kookospähkinään ja bambuun.


-Sale

Hyvää dippiä tuo joka tapauksessa on, kerran tullut testattua ja tulee jatkossakin. Seuraavalla kerralla voisi lorauttaa hieman 100% Painia sekaan että saa makoisaan makuun sitä poltettakin.

Tuosta vastauksesta ei kyllä selvinnyt onko siinä siis lopulta edes Cayennea vai ei. :D

Noh, tuoteselosteen mukaan näyttäisi olevan. Ja varmasti niin paljon että suu  on tulessa. ;)
http://www.taffel.fi/index.php/tuotteet/dipit/hot_chili/

Hyi yöks nuo natriumglutamaatista koostuvat dipit ovat imho kamalia.

mite ois, jo ko. valmistajalle/maahantuojalle lähettäis purkin pari näytteitä mitä ko. HOT vois purkin kylessä tarkoittaa? jos alkajaisiksi iha siitä miedommasta oikeesti tulisesta päästä vaikka.. luulen et saatais kasaan kyl kolehti moisille purnukoille? ja ku näis "hyvis" on myös tuoteselosteet yleensä kohallaan...? how about it?

edit. ainii, valmistaako vaikka Blairs tollassia dippi kuivaaine seoksia? no mut, kyl me jtn keksitään!

Ei koske taaskaan otsikkoa, mutta....

Itse noteerasin hyväksi dippiseokseksi:

Kermaviilipurkki
Jim Beam Hot Saucea sopivasti
Aromisuolaa
ruokalusikallinen sokeria.

Onhan nuo kaupan dippiseospussit ihan käteviä, pari hyvääkin on joukossa, mutta aika harvassa ne on. Tuliset dipit pitää kyllä tehdä itse, mutta tarkoitinkin tuolla lähinnä valkosipuli- tsatsiki- jne dippejä.

-T