Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: MikeO - joulukuu 17, 2008, 14:24:28 IP

Otsikko: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MikeO - joulukuu 17, 2008, 14:24:28 IP
Tuli tänään lounaalla testattua moinen härpäke, vaikutti niin mielenkiintoiselta. Kyseessä siis jonninmoinen nacholautanen-pizzanpäällä-viritys, täytteinä Tacomix-jauheliha, punasipuli, jalapeño, nacholastut ja majoneesi.

Ensinnäkin, ainakin paikallinen pizzayrittäjä on pirun kitsas noitten jallujen kanssa, viisi rinkulaa löysin kun hakemalla hain. Hyvän makuisia, mutta sais triplata tuon määrän. Jauhelihankin kanssa oli vähän siinä ja tässä, yhdessä haukussa luulin jopa maistaneeni sen. Loppuja täytteitä onkin sitten ihan hyvin ja kyllähän tuossa kokonaisuudessaan on aika kasa täytettä. Hintakin on sen mukainen, kotipizzalla katteet kunnossa.

Maku... on varsin majoneesivoittoinen. Otin omani ns. "chilimajoneesilla" mistä voisi tuon chili sanan poistaa. Tacolastut oli odotuksien vastaisesti mukavan rapeita, ja toimii näköjään pizzan päällä varsin mallikkaasti. Tuo mukavaa rapeutta kokonaisuuteen. Yhteenvetona; hyvä konsepti, mutta toteutus on vähän kehno. Pitääkin siis itse joku viikonloppu valmistaa oma versio tästä, pizzaa tulee tehtyä suht usein, mutta eipä ole koskaan tullut mieleen nakata nachoja päälle. Lisää jalapeñoja & jauhelihaa, vähemmän majoneesia ja vois olla ihan hyvä.

Nälkä lähti valitettavasti, mutta onneksi se tulee kohta takasin niin pääsee taas syömään! ;D
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: calm - joulukuu 18, 2008, 09:27:14 AP
Lainaus käyttäjältä: MikeO - joulukuu 17, 2008, 14:24:28 IP
Ensinnäkin, ainakin paikallinen pizzayrittäjä on pirun kitsas noitten jallujen kanssa, viisi rinkulaa löysin kun hakemalla hain. Hyvän makuisia, mutta sais triplata tuon määrän.

Sepä ei ole yrittäjästä kiinni, vaan viisi jalapenosiivua on Kotipizza-ketjun speksaama määrä. Toivottoman vähänhän se on.
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: Hombre - joulukuu 18, 2008, 09:45:16 AP
Ainahan voi roudata omat Nagat mukana kyseiseen puljuun ja nakata niitä sinne pizzan päälle ;D
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MikeO - joulukuu 18, 2008, 14:55:42 IP
Lainaus käyttäjältä: calm - joulukuu 18, 2008, 09:27:14 AP
Sepä ei ole yrittäjästä kiinni, vaan viisi jalapenosiivua on Kotipizza-ketjun speksaama määrä. Toivottoman vähänhän se on.

Onko sarkasmi-mittarini patterit lopussa vai oletko tosissasi? :o
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MikeO - joulukuu 18, 2008, 14:59:57 IP
Lainaus käyttäjältä: Hombre - joulukuu 18, 2008, 09:45:16 AP
Ainahan voi roudata omat Nagat mukana kyseiseen puljuun ja nakata niitä sinne pizzan päälle ;D

No voishan sitä ...mutta ei välttämättä lounaalla viitti suuta polttaa karrelle ja sitten mennä töihin naama punasena ja hikoillen kuin sika ;D Nuo KP:n jallut on ihan hyvän makuisia, mutta ei juurikaan tulisia. Eipä meinaa vaan oikein maistua tuolla määrällä. :-\
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MikkoM - joulukuu 18, 2008, 15:37:26 IP
Lainaus käyttäjältä: MikeO - joulukuu 18, 2008, 14:55:42 IP
Lainaus käyttäjältä: calm - joulukuu 18, 2008, 09:27:14 AP
Sepä ei ole yrittäjästä kiinni, vaan viisi jalapenosiivua on Kotipizza-ketjun speksaama määrä. Toivottoman vähänhän se on.

Onko sarkasmi-mittarini patterit lopussa vai oletko tosissasi? :o

Tottahan tuo on , 5 jalapeno siivua on speksattu.
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MrFrost - joulukuu 21, 2008, 21:10:30 IP
Muutenkin kotipizzassa on tarkalleen speksattu jokaisen täytteen määrät.

Eli ne on valmiiksi annoskipoissa, josta vaan heitetään juuston ja pohjan päälle.

-T
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: ana198 - joulukuu 27, 2008, 23:51:45 IP
Lainaus käyttäjältä: MrFrost - joulukuu 21, 2008, 21:10:30 IP
Muutenkin kotipizzassa on tarkalleen speksattu jokaisen täytteen määrät.

Eli ne on valmiiksi annoskipoissa, josta vaan heitetään juuston ja pohjan päälle.

-T
Ookko nyt ihan 100varma?
http://www.kaenkky.com/?p=artl&id=89
Oulun pojat on erimieltä:)
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MrFrost - joulukuu 29, 2008, 15:26:18 IP
Näköjään joo...

Mä oon vaan aikoinaan käsittänyt sen noin, ja eräs juurikin Oulussa kotipizzassa työskennellyt vahvisti asian.

Näemmä ajat on muuttuneet, annoskipot toki jokapaikassa edelleen niitä kertakäyttömuovipikareita, mut kai
se sitten vaihtelee paikoittain se annosten määrä.

-Timo
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MikeO - joulukuu 30, 2008, 12:11:00 IP
Kaipa yrittäjä itse saa sitten harkintansa mukaan laittaa enemmänkin täytettä kuin speksatun minimin, jos sattuu vaikka tuttu naama olemaan joka käy useammin kuin kerran pari vuodessa. Saa noista ei-ihan-niin-kotimaisista aika lailla halvemmalla, enemmän ja isompaa...
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: MrFrost - tammikuu 02, 2009, 13:41:58 IP
Käväsin sitten testaamassa tuon.

Ihan maukas peruspizza, jalapenoja oli jotain 10 sliceä, lisäksi "chili"majoneesi.

Pidin kyllä pizzasta, muttei se tulista ollut :)

-Timo
Otsikko: Vs: Kotipizzan Nachos Pizza
Kirjoitti: von Riena - tammikuu 15, 2009, 07:58:35 AP
Jeah, koitettu on. Chilimajoneesi ei ollut mistään kotoisin, sellaista kitkeränmakeaa jöötiä.
Ja eipä tuo yleisesti ottaen muutenkaan mikään makuelämys ollut, jotenkin peruskauraa.

Tosin joku Kotipizza on jo ketjuna niin jämä, että suosin mieluummin yksittäisiä pizzerioita, silloin kun pizzaa syön  ::)