Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: Tepi - helmikuu 23, 2009, 20:07:37 IP

Otsikko: Lidlin Salsasta BBQ kastike
Kirjoitti: Tepi - helmikuu 23, 2009, 20:07:37 IP
Etsiskelin vanhaa ketjua "Mihin valmiiseen voi chiliä lisätä..." en sitä löytänyt joko ketju on vanhahko tai sitten olen nähnyt unta (sekin vaihtoehto on mahdollinen  ::) )...mutta- kyse on tästä NatsiSiwassa myytävästä ketsupin korviikkeesta- tarkoitan sitä lasipullossa myytävää, ihan hyvää makaroonien ymssien kyydittäjää.

Eli resepti menee näin...1dl Lidlin salsaa, 1rkl soijaa, 1rkl savuesanssia ja reilusti kuivattua chiliä => tuloksena on lähes Bull's Eye's:lle pärjäävä mutta hieman ytympi kastike. Innovaation taustalla ei ollut sen kummepaa syytä kuin hyötykäyttää jääkaapin pullonpohjat (ja ennenkuin kukaan ehtii kommentoida niin meillä ei ole tapana muita pullonpohjia varastoida- kaikki alkoholipitoinen juodaan aina pohjanmaan kautta ja tyhjillä pulloilla viskotaan naapureita).