Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: Palko07 - helmikuu 25, 2009, 15:00:28 ip

Otsikko: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: Palko07 - helmikuu 25, 2009, 15:00:28 ip
Tuli viime viikonloppuna kokeiltua inkiväärichili-soosia. Taisi olla Santa-Marian tuotemerkkiä. Muuten oli hyvä makukokemus, mutta tulisuus oli tosi laimeaa. Haussa olisi samanlainen vastaava kastike, mutta tulisempi. Suositelkaa jotakin purkkisoosia, jossa nuo kaksi ainesosaa näyttelevät pääosaa.
Otsikko: Vs: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: Hombre - helmikuu 25, 2009, 21:19:48 ip
Tee itse ;D Ei taida kauheasti olla inkivääri-chili yhdistelmiä markkinoilla.
Otsikko: Vs: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: Tepi - helmikuu 25, 2009, 22:04:27 ip
Lingham's:n tai Lea & Perrinssin tuotevalikoimassa on inkivääri sweet chili soosi (en muista kumman)...pari kertaa paikallisesta Prismasta sellaiesta ostanut ja hyvääkin oli.
Otsikko: Vs: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: hessi - maaliskuu 06, 2009, 22:52:02 ip
juu tehkää itse ja hyvää tulee!
lähes jokaisessa chilimössössä jonka teen on inkivääriä, miksi ? no siksi
kun olen inkivääri hullu!
Nagan kanssa en ole vielä kokeillut, mutta rocoton ja tuoreiden hedelmien kanssa on
mun makuuni!
siitä vaan keitteleen Haba  tuore inkivääri mössöä ;)
Otsikko: Vs: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: lautturi - maaliskuu 11, 2009, 17:04:26 ip
kirjoitin juuri "oman" reseptin jossa melko voimakas inkiväärin maku..
Otsikko: Vs: inkiväärichili kastike
Kirjoitti: Hombre - maaliskuu 11, 2009, 20:10:50 ip
Inkivääristä se alkoi minun mausteisten ruokien syömiseni joskus -80-90 lukujen vaihteessa. Nimenomaan tuoreesta.
Enkä missään tapauksessa voi elää ilman sitäkään.