Tällainen uutinen oli ilmestynyt poliklinikka.fi -sivustolle. Lupaa hyvää meille chilinpurijoille :)
Chili voi tulevaisuudessa korvata asetyylisalisyylihapon tai toimia tehokkaana apuna sen ohessa diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä, todetaan American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Australialaisen Tasmanian yliopiston tutkija Kiran Ahuja ryhmineen havaitsi, että chilin sisältämät ainesosat kapsaisiini ja dihydrokapsaisiini laskevat veren glukoosi- ja insuliinipitoisuuksia ja estävät verisuonten tukkeutumista ilman haittavaikutuksia.
Tulokset tukevat Ahujan aiempia havaintoja chilin ainesosien hyödyllisyydestä verisuonten rasvoittumisen ja diabeteksen ehkäisyssä, kertoo Mediuutiset. Asetyylisalisyylihappo on vaikuttava aine yleisessä särkylääkkeessä asperiinissa.
Hmm voisihan tuossa olla vinha peräkin kun ajattelee sydän ja verisuoni sairauksia vaikkapa kaukkoidässä missä chiliä tuntuu olevan vähän joka ruuassa....tosin ihmiset syövät vähemmän ja ruoka vaikuttaa kevyemmältä kuin supisuomalainen läskisoosi
Lainaus käyttäjältä: papereeka88 - lokakuu 13, 2009, 00:37:33 ap
Hmm voisihan tuossa olla vinha peräkin kun ajattelee sydän ja verisuoni sairauksia vaikkapa kaukkoidässä missä chiliä tuntuu olevan vähän joka ruuassa....tosin ihmiset syövät vähemmän ja ruoka vaikuttaa kevyemmältä kuin supisuomalainen läskisoosi
Toisaalta mm. Intiassa käytetään voita (tai gheetä, en ole varma gheen terveysvaikutuksista vrt. voi) ruoanlaittoon ja sydän- ja verisuonitaudit ovat varmasti harvemmassa kuin Suomessa. Eipä sillä, varmasti miljoona muutakin asiaa vaikuttaa.
Niinno luulen että ihmisten painolla on jotakin tekemistä asian kanssa.Koska jos suhteutetaan väkilukuun niin luulisin,että suomesta on melkolailla enemmän ylipainoisia ihmisiä kun vaikka intiassa,mikä nyt sitten taas riippuu ihmisten elin tasosta.
Samasta mediuutiset
http://www.mediuutiset.fi/rytmis/article335777.ece
samoin tuolla "ei niin tieteellisellä sivustolla" http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta.aspx?id=1131368 (http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta.aspx?id=1131368)
vaikutuksia on myös muita. ihan kiva bonus maun lisäksi nämä terveysvaikutukset! http://www.sixwise.com/newsletters/06/03/29/capsaicin-7-powerful-health-benefits-of-the-stuff-that-makes-peppers-hot-004.htm (http://www.sixwise.com/newsletters/06/03/29/capsaicin-7-powerful-health-benefits-of-the-stuff-that-makes-peppers-hot-004.htm)