Kauhean kauan ei ole ehtinyt chilifarmilla olemaan hiljaista, kun huomenna koittaisi päivä jolloin laitetaan uuden kauden ensimmäiset siemenet itämään. Viime kausi meni chilikaskessa opettelun merkeissä ja ainekin löydettiin monta juttua mitä koetetaan tällä kaudella välttää.

Lajikevalikoima ensimmäiseen idätykseen:
Caribean Red Habanero, chinese
Jalapeno Early, annuum
Black Scorpion Tongue, annuum
Aji Benito, baccatum
Aji Cristal, baccatum
CGN 22871, baccatum
Inca Red Drop, baccatum
Lemon Drop, baccatum
Rocoto Red, pubescens

Eli aika tutuilla ja turvallisilla valinnoilla mennään. Joku voisi sanoa tylsilläkin, mutta en kaipaa supertulisia ja olosuhteet sen verran arkiset, ettei mitään liian erikoista kannata yrittää. Suurinta osaa valitsemistani on kehuttu satoisiksi ja moni on entuudestaan tuttuja.

Viime kaudesta on jäänyt talvehtimaan pari chiliä: lemon drop, numex twilight ja criolla sella. Jalapeno, bird eye baby ja habanero aloittivat talvehtimisensa, mutta ottivat ja kuivattivat itsensä jostain syystä?

Idätykseen on kaksi minikasvaria ja verrokkikokeena käytössä sekä kivivilla- että turveruukkuja. Seurataanpa näitäkin, että havaitaanko jotain eroa suuntaan tai toiseen. Sen verran optimistinen täytyy olla, että ostin taannoin Ikeasta muutaman kivan näköisen pienen ruukun mitä kehtaa sitten antaa tutuille levittämään chilien ilosanomaa. Tosin muutamalle kaverille olen jo antanut siemeniä, että pääsevät kokeilemaan ihan alusta alkaen chilistelyä.

Laitetaan vielä lopuksi resepti paholaisenhillosta, mitä tein sukulaisille joululahjaksi.

x grammaa habaneroa
x grammaa valkosipulia
loraus väkiviina etikkaa
hyppysellinen suolaa
ripaus fariinisokeria

Itse laitoin n. 300 grammaa sekä habaneroa että valkosipulia ja tulos oli hieman vaalea. Ehkä punainen elintarvikeväri tai enemmän habaa suhteessa valkosipuliin olisi tuottanut punaisemman lopputuloksen. Ensin kuorin valkosipulit ja pyörittelin kynsiä oliiviöljyssä pannulla. Sitten habat palat joukkoon. Noin 10-15 minuuttia pannulla ja sitten toiseen astiaan, missä sauvasekoittimella soseeksi.

Takaisin pannulle ja sekaan etikka+suola+sokeri. Kuumensin ja laitoin vielä veteen sekoitettua maissijauhoja mukaan. Kiehautus ja purkitus. Vaimo toimi koemaistajan, koska itse olen valkosipulille allerginen. Kehui tuotosta ja olevan sopivan tulista lisättäväksi esim. tortillojen väliin. Mietin tomaattipyreen tai paseeratun tomaatin lisäämistä, mutta vaimo arveli lopputuloksen olleen liian ketsuppinen, mikäli tomaattia olisi sekaan laitettu.

Siemenet laitettu itämään ja viime vuodesta oppien nyt lajikkeet kunnolla eroteltu sekä pienillä tikuilla nimettynä. Sen verran suunnitelmat menivät uusiksi, että kivivillakuutiot jäivät toistaiseksi saamatta, mutta into idättämiseen voitti. Katsellaan sitten seuraavaan erään kivivillakuutioilla. Lajivalikoimassakin tehtiin viime hetken muutoksia, kun ajatus oli laittaa 4 kpl per lajike. CGN:ää ei vain ollut tarpeeksi ja Caribean Red Habaa oli yhteensä 5 kpl, joten kylvin ne kaikki sekä jätin CGN:n kylvämättä. Minikasvareihin jääneen tyhjän tilan täytin Fatalilta tulleella Chocolate paprikalla sekä hetken mielijohteesta laitetulla Bhut Jolokialla. Mikäli itää ja kasvaa, niin saadaan jauheeseen ylitulisuutta.

Lajikevalikoima ensimmäiseen idätykseen:
Caribean Red Habanero, chinese 5 kpl
Bhut Jolokia, chinese 2 kpl
Jalapeno Early, annuum 4 kpl
Black Scorpion Tongue, annuum 4 kpl
Aji Benito, baccatum 4 kpl
Aji Cristal, baccatum 4 kpl
Inca Red Drop, baccatum 4 kpl
Lemon Drop, baccatum 4 kpl
Rocoto Red, pubescens 4 kpl
Bonusyllärinä:
Chocolate Bell Pepper, paprika 1 kpl

Aika hyviltä näyttää sun valinnat ensi kautta silmälläpitäen.

Itse tosiaan tein nyt sellaisen ex-tempore vedon, että kylvin vain yhden siemenen
per villakuutio ja ainoastaan muksujen "istuttamat" on tuplana, bolivian rainbowta lukuun ottamatta.

Noi Bolivianit menee todennäköisesti keväämmällä lahjoituksina kukkapurnukoissa eteenpäin.

Sultahan mun piti vaihtaa BEB:n siemeniä, mutta toi loppukesä oli aika hiljaista Espoon suunnalla
olemisen suhteen, ja nyt on tullut muutettua Vantaalle. No, ei ne montaa euroa Fataliilla maksanut,
kun tilasin isomman kasan pubeja ja muuta mukavaa.

Jalapenoja en vielä laittanut itämään, katsotaan josko helmikuussa saisi osan siirrettyä ruukkuihin ja sitten ehkä muutamaa
lajiketta lisää. Tila vaan alkaa olemaan ongelma.

-Timo

Viikko takana ja ei vielä itäneitä chilejä, mutta muutamassa näkyvämmässä chilissä on selvästi tapahtumia. Inca Red Dropista on tullut pieni valkoinen verso. Saa nähdä ehtiikö tänä vuonna vielä jokin itämään vai meneekö ensi vuoteen.

Kauhea hinku jo kesään, että saisi chilit pihalle ja satoa tekemään. Yhdelle olisi paikka sisällä aurinkoisella ikkunalla, missä lemon drop teki syksyllä mukavan sadon. Pitäisi vain valita aiemmin mainituista sopiva lajike. Riippuu tosin mitä itää ja missä määrin. Jalapeno tai Aji Cristal houkuttaisi, koska niistä olisi kaiketi toivoa saada aikaista satoa. 

Jalapenoa mä itse tuollaiseen ehkä harkitsisin eniten.

Aji Cristalia saa kaupastakin, tosin omat on hyvää ekstraa.

Ja jos satoa tulee oikeasti yllinkyllin, niin suosittelen pakastamaan viipaleina,
pesee ne kaupan säilykejallut ihan 100-0 pakastettunakin, tuoreena vielä paremmin.

-T

Pakastettuja viipaleita? Kuullostaa eksoottiselta ehdotukselta. Mielessäni on siintänyt vauvanruokapurkillinen jalapenoviipaleita etikkaliemessä. Ellei oma sato tuota ylimääräisiä, niin eiköhän Varsinais-Suomesta taas ensi vuonna saa tilattua lisukkeita :)

Pakastus on hyvä keino säilöä chilit. Ainakin helpompaa, kuin tehdä etikkaliemessä :)

Rakenne hieman vetistyy, mutta maku on siitä huolimatta parempi, kuin kaupan Jalapenoissa.

-T

13 päivää meni ja ensimäiset sirkkalehdet ovat tulleet esiin. Inca Red Drop, Rocoto Rojo ja Black Scorpion Tongue voittivat kisan ja varmasti useampikin olisi nopeammin ehtinyt, mutta pakkaset ovat viilentäneet koko asuntoana, joten chileillä ei ole ollut helpoin alku. Rocoto Rojo toistaiseksi ainoa tuplaonnistumiseen päässyt lajike ja kolmaskin onnistuja näyttäisi tulevan päivän-parin päästä esiin. Useimmissa näyttäisi yksi siemen itävän tässä vaiheessa. Jatkosta riippuen kasveja olisi tulossa sopiva määrä, joskin lisääkin saisi itää. Lämpö auttaisi, mutta kodista ei kummoisempia paikkoja läydy ja mitään lämpötyynyä en rupea hankkimaan. "Näillä mennään" kuten sanonta kiekkopiireissä menee.

Kaksi ja puoli viikkoa takana, eikä ilman tapahtumia. Osa lajikkeista itänyt oikein mainiosti, mutta osan kohdalla vielä odotellaan edes yhden siemenen itämistä. Inca Red drop itänyt mainiosti ja sen verran satoisaksi on lajiketta kehuttu, että kuvittelen näistä saavani ensi kesänä paljon iloa sekä talveksi kuivattuja chilejä. CR Habanero alkaa vaikuttamaan lupaavalta, koska sekin on sellainen lajike miltä toivon paljon. Maukkaampaa ja tulisempaa kuin kaupan tavara. Samoin toiveena saada habajauhetta omasta sadosta. Bhut Jolokia on juuri habajauheen lisukkeeksi tarkoitettu.

Aji Cristallin kohdalla odottelen joutuuko tekemään toisen kylvän, että saisi senkin lajikevalikoimaan. Fatalin tarjonta on mainiota, mutta mieluusti sitä laittaisi leivälle omaa satoa.

Black Scorpion Tonguen kohdalla ei mitään hajua mausta tai tulisuudesta, mutta ulkonäön lehumisen takia valitsin kasvatettavaksi. Rocoto on itänyt mainiosti ja ellei siemenet olisi olleet mustia epäilisin jo lajiketta ankarasti, koska iti nopeasti ja itämisprosentti hyvä, vaikka huoneen lämpötila ei ole ollut lähelläkään ymmärtämääni ideaalia.

Lajikevalikoima ensimmäiseen idätykseen sekä itäneiden siementen määrä:
Caribean Red Habanero, chinese 2/5 kpl
Bhut Jolokia, chinese 0/2 kpl
Jalapeno Early, annuum 2/4 kpl
Black Scorpion Tongue, annuum 3/4 kpl
Aji Benito, baccatum 0/4 kpl
Aji Cristal, baccatum 0/4 kpl
Inca Red Drop, baccatum 4/4 kpl
Lemon Drop, baccatum 1/4 kpl
Rocoto Red, pubescens 3/4 kpl
Bonusyllärinä:
Chocolate Bell Pepper, paprika 0/1 kpl

Fatalii on maininnut, että BST(black scorpion tongue siis) on yksi parhaista annuumeista!

Mulla Aji cristal iti hitaasti; kylvö 21.11 ja eka iti 8.12. Elikkäyli kaksi viikkoa enimmäiseen taimeen, viikko seuraavaan ja viimeinen 6/6 iti jouluna.
Oli omista siemenistä ja varmasti kypsistä podeista kerätty.

mä onistuin vissiin tuhoon kaikki ostetut (paketissa välttämättöminä mukana tuleet) aji cristalin jyvät, mutta noi s-marketista ostetut ja kuivatut iti hienosti joskun aikaa meni 11 päivää.  :P

BST:stä on netissä ristiriitaista tietoa. Fatalilla kuvissa on violettejä podeja ja muualla taas punaisia ryppyisiä podeja. Tulisuudesta Fatali sanoo mild to medium ja muualla puhutaan hotista. Toiset sivut eivät puhu mitään violettimaisuudesta. Toisaalta jännä nähdä aikanaan millaisia kukkia kasvista tulee ja millaisia podeja sekä miltä maistuvat.

Nyt itämään laitetut Cristallit taisi olla Fatalilta tulleesta siemenpussista ja varastossa on vielä tukku kypsistä kaupan chileistä otettuja siemeniä.

Juu siis nehän muuttuu kyllä violetista punaiseksi ja punaisena ne kuuluu syödä! Ryppyisyys nyt voi johtua vaikka siitä, että on jo liian kauan kypsynyt puskassa. :)

Toisen sivuston väriskaalassa ei vain ollut violettia missään vaiheessa. No, onpahan jännä seurata mitä ja millaista taimista tulee, kun vielä 3/4 on itänyt.

Tänään laitoin kolme Short Yellow Tabascon siementä itämään tarkoituksena viedä ne töihin. Kaikki meni yhteen samaan bonchi-ruukkuun, mistä sitten koulitaan paras yksilö.

Viikonloppuna tuli käytyä Bauhaussissa ja mukaan tarttui turvebrikettejä, mitä olisi tarkoitus kokeilla viikonloppuna. Köyhän miehen kivivillaruukkuja :) Taitaa mennä lajikevalikoima suppeampana kuin ekassa idätyksessä. Se mikä harmittaa on, että Caribean red habaneron siemenet loppuivat. Ainoa habaneron siemenet mitä itseltä enään löytyy on kaupan haboista kerättyjä siemeniä. Haban ohella viikonloppuna taidetaan mennä lemon drop, aji cristal ja aji benito-valikoimalla.

Kun muuten ei tunnu tarpeeksi tapahtuvan, niin pitihän sitä eilen testata Bauhaussin turvabrikettejä. Briketti on noin sentin korkea ja kolme senttiä halkaisijaltaan oleva pyöreä kiekko, missä on pieni kuoppa keskellä. Ohjeistuksen mukaan laitoin briketit rasiaan ja kaadoin kuumaa vettä päälle noin pari senttiä, minkä seurauksena briketit turposivat noin neljä senttiä korkeiksi. Aji Cristallin siemenet kuoppaan ja rasia pöydälle odottamaan. Aika veikeä systeemi ja 30 kpl rasia maksoi n. 5,65 euroa.  Ensituntumalta suosittelen kokeilemaan, koska saatavuus ainekin itselleni oli paljon helpompi kuin kivivillakuutioille.

Ekan idätyksen ( 22.12.2009 ) kohdalla kolmas viikko tuli eilen täyteen ja kauheasti ei ole uutta tapahtunut viime aikoina:
Caribean Red Habanero, chinese 2/5 kpl
Bhut Jolokia, chinese 0/2 kpl
Jalapeno Early, annuum 2/4 kpl
Black Scorpion Tongue, annuum 3/4 kpl
Aji Benito, baccatum 0/4 kpl
Aji Cristal, baccatum 0/4 kpl
Inca Red Drop, baccatum 4/4 kpl
Lemon Drop, baccatum 1/4 kpl, mikä tosin kuoli kovakouraisen kypäräpään poistajan käsissä :(
Rocoto Red, pubescens 3/4 kpl
Chocolate Bell Pepper, paprika 0/1 kpl

Pikkukasvit kasvavat ja viikonloppuna ajattelin siirtää minikasvarista maitopurkkeihin yms. väliaikaisruukkuihin.

Toinen idätys 11.1.2010:
Short Yellow Tabasco 0/3 kpl

Kolmas idätys 12.1.2010:
Aji Cristal 0/4 kpl, turvebriketeissä

Rocoton, BST:n ja IRD:n hyvä itäminen on ilon aihe ja CRH saanut sentään kaksi idätettyä. Aji Cristal, Ajo Benito ja Lemon drop saavat uuden yrityksen turvebriketeissä. Voi olla, että heitän samaan settiin vielä kaupan haboista otettuja siemeniä, koska habaneroja ei voi olla liikaa.

Tällä hetkellä 14 pikkukasvia ja kolme talvehtivaa. Tilaa olisi 2 ikkunapaikkaa, n.15 chilitelinepaikkaa kesäksi ulos ja ehkä pari ruukkupaikkaa vielä tämän päälle. Nopea laskutoimistus kertoo, että 17 kasvia olisi hallussa ja tilaa olisi 20-25 kasville, riippuen chilipoliittisestakokonaisratkaisusta, mihin vaimon kanssa pääsen. Mökille meinasin siirtää jonkun aitoon ulkokasvatukseen anopin kasvimaahan.

Noi briketit tuntui olevan ihan hyviä ja helppoja käsitellä nopeesti itävillä jyvillä, mutta itse sain ne homeeseen kolmessa viikossa. Muutenkin koostumus tuntu lössähtävän. Pidin varmaan liian kosteena. Mutta tosiaan helppo istuttaa, verrattuna ainakin lautta-metodiin..

Hyvä tietää tuo öössähdysvaara ja koetetaan pitää sopivan kosteina, muttei märkinä. Paketti käski itämisen jälkeen siirtää multaan niin, että briketti hautautuu multaan. Seurataan tilannetta ja raportoidaan muun chilinkasvatuksen raportoinnin yhteydessä. Hinnallahan nuo briketit ei olu pilattu.

Viime päivinä tupsahtanut kunnolla ekasta idätyksestä uusia kasveja pintaan ja sain kuin sainkin muutaman kaipaamani lajikkeen kasaan. Aji Cristal tosin edelleen loistaa poissaolollaan, mutta siitä on toinenkin idätyserä menossa ja luulisi kahdeksasta siemenestä edes jonkun itävän. Ekan erän AC oli Fatalilta tulleista siemenistä ja toinen erä kypsistä kaupan ajeista otetuista. Bhut Jolokiaa saanen vielä pistokkaana vaimonm työkaverin kasvista, mikä itse asiassa vaimon työhuoneessa talvihoidossa, kun kärsi kirvoista yhdessä vaiheessa. Kirvat taisivat ottaa hatkat, kun vaimo oli leikannut kasvin aika miniksi viime vuoden lopussa.

Tänään olisi aikomus siirtää osa kasveista pois minikasvarista isompiin purkkeihin. Viime päivien itämisinnon myötä minulta ovatkin purkit loppu, kun viikolla katsoin purkkien juuri riittävän. No, tyttö tyhjentäneen lisää maitopurkkeja isille kylvöhommia varten.

Rocotoille pitäisi askarrella pihalle hylly jossain välissä, niin eivät sitten kesällä ole samassa paahteisessa paikassa kuin muut chilit. Reissu Bauhaussiin antanee hyllymateriaalin sekä tarvittavat tuet. Kiirettä ei toki ole, kun chilien ulkokauteen on jokunen kuukausi vielä ja takapihalla on vajaa puolimetriä lunta tällä hetkellä.

Kaikkiaan näyttäisi tulevan muutama kasvi yli sen, mille olisi kotona tilaa ja ajattelinkin viedä ylimääräiset mökille. 5 kasvia olisi tällä hetkellä pääsemässä kasvimaahan kokeilumielessä. Saas nähdä miten viihtyvät, mutta Doc Evilin palstaviljelyt viime kesältä lupailevat ihan hyvää. Keväällä täytyy vain tehdä pohjatöitä mökillä ja luoda chileille sopiva paikka. Rantaan paistaa melkein koko päivän, joten siltä osin edellytykset on ihan hyvät. Pitäisiköhän vielä kokeilla Chilivaarin "lantakasan päällä"-mallia?

Huomenna pitäisi poiketa Ikeaan ostamaan vielä yksi lamppu lisää, koska kasvimäärä alkaa olemaan sellainen, että kaksi työvalaisinta joutuu niinsanotusti ylitöinä paistamaan, että kaikille riittäisi, joten jatkossa mennään kolmella kunnes osan kasveista voi siirtää tytön kirjoituspöydälle nauttimaan päivisin aidosta auringosta.

Eka idätys ( 22.12.2009 ):
Caribean Red Habanero, chinese 3/5 kpl
Bhut Jolokia, chinese 1/2 kpl
Jalapeno Early, annuum 3/4 kpl
Black Scorpion Tongue, annuum 3/4 kpl
Aji Benito, baccatum 2/4 kpl
Aji Cristal, baccatum 0/4 kpl
Inca Red Drop, baccatum 4/4 kpl
Lemon Drop, baccatum 4/4 kpl, yksi tosin kuoli kovakouraisen kypäräpään poistajan käsissä
Rocoto Red, pubescens 4/4 kpl
Chocolate Bell Pepper, paprika 0/1 kpl

Toinen idätys 11.1.2010:
Short Yellow Tabasco 0/3 kpl

Kolmas idätys 12.1.2010:
Aji Cristal 0/4 kpl, turvebriketeissä

Neljäs idätys 16.1.2010:
Kaupan habaneroa 0/8 kpl, turvebriketeissä

Talvehtivia:
Lemon Drop
Criolla Sella
Numex Twilight

Aika kummaa.

Mun käsitykseni mukaan Aji Cristal on erittäin helposti itävä lajike.

Tosin vaikuttanee myös se, minkä kypsyysasteen hedelmästä siemenet on kerätty,
jos Fataliilta olet hommannut, pitäisi kyllä itää.

Mä muuten voisin huolia yhden Black Scorpion Tonguen aikanaan, jos pientä korvausta vastaan suostut
taimesta luopumaan :)

-Timo

Kohta kuukauden olleet neljä Aji Cristallia on tullu Fatalilta tilauksen yhteydessä ja vajaan viikon olleet neljä on kaupan ( mielestäni ) kypsistä kerätty. Seurataan tilannetta, josko innostuvat pomppimaan esiin.

BST:n taimi irtoaa, jos vain haluat. Tuossahan tuo muiden kanssa kasvaa ilman suurempaa erikoishoitoa joten siltä osin mitään rahaa rupea siitä pyytämään. NHL:n henkinen trade siemeniin tai podeihin kuullostaa paremmalta. Podeja ei toki ole aikoihin saatavilla. Kerro vain koska haluat BST:n taimen, niin sovitaan vaihtopaikka ja -aika.

Ikea-reissu tulikin tehtyä tänään, joten nyt on kolme valaisinta kasveilla ja 11 kasvia siirtyi minikasvarista pääosin maitopurkin puolikkaisiin. Nyt vain odottelen loppujen kasvamista ulos minikasvarista, koska ne vievät nyt turhan paljon tilaa pöydällä.

NHL-hengessä mennään :)

Kiinnostaisiko mun ebbissä olevasta Peruvian White Habanerosta oksa?

Tuo meinaan sai mulle kolahtaan että on oikeasti hyvän makuisia chilejäkin :)
Fataliita saa syyttää siitä että musta tuli chilipää :)

Voisin koettaa idättää sulle villassa Aji Cristalia, jos haluat? Mulla on tällä hetkellä 2 turveruukussa
ja yks ebbissä oleva, toisen ebbissä olevan lahjoitin eteenpäin turveruukkukasvina :)

-T

Peruvian White Haba pistokas kuullostaa hyvältä, kuten myös Aji Cristal. Eka erä taitaa jäädä suutariksi, mutta elätellään nyt vielä toivoa, josko toinen erä onnistuisi.  PWH vaikuttaa oikein mielenkiintoiselta lajikkeelta. Itselläni haba-kokemukset rajoittuvat vain kaupan lajikkeisiin ja mielenkiinnolla odotan omien CRH:n satoa.

Idätykset ovat muuten menneet yli odotusten ja lajikevalikoimaani ensi kesäksi olen kokolailla tyytyväinen. Olisi tulossa tulista ja jopa ylitulista sekä erilaista maukkaaksi kehuttua. Useampaankin lajikettani on kehuttu satoisaksi niin Fatalin kuin muiden kasvattajien toimesta, joten katsotaan miten meikäläinen saa satoa aikaiseksi. Sopiva määrä tuoreena nautittavaksi ja vielä säilöön olisi mukava saada erilaisia chilejä.

No, mä laitan sulle Aji Cristalin itämään. Menee kyllä pienoinen tovi, että taimea uskaltaa siirtää :)

Ja toki tuosta yksi oksa liikenee, en ole vaan kovin kokenut noiden pistokkaiden juurruttamisessa,
pistämpä kokeeksi yhden oksan jo juurtumaan.

-Timo

Lainaus käyttäjältä: MrFrost - tammikuu 16, 2010, 19:02:14 IP
Aika kummaa.

Mun käsitykseni mukaan Aji Cristal on erittäin helposti itävä lajike.

Tosin vaikuttanee myös se, minkä kypsyysasteen hedelmästä siemenet on kerätty,
jos Fataliilta olet hommannut, pitäisi kyllä itää.

Mä muuten voisin huolia yhden Black Scorpion Tonguen aikanaan, jos pientä korvausta vastaan suostut
taimesta luopumaan :)

-Timo

Yksikään fataliilta tilatusta 5 kpleesta ei itänyt, joten laitoin tuosta kaupasta ostetusta pari itään. Jälkimmäiset iti ja alle 3vrk:ssa.

Lainaus käyttäjältä: TunturiTiger - tammikuu 17, 2010, 21:34:12 IP
Yksikään fataliilta tilatusta 5 kpleesta ei itänyt, joten laitoin tuosta kaupasta ostetusta pari itään. Jälkimmäiset iti ja alle 3vrk:ssa.

Huonoa tuuria ollut sulla.

Toki, voi olla osunut sattumalta kaikki siemenet huonosta hedelmästä, yleensä Fasselta tilatuista/saaduista
siemenistä mulla on ollut itävyysprosentti noin 99.

-T

Tuntuu olevan idätys henkimaailman hommia. Rocotoissa kolme neljästä iti puolessa toista viikossa ja se neljäs puolisen toista viikkoa ekojen jälkeen. Mullassa vielä mahdollisuus liian syvään upottamisesta, niin olen yllättynyt kuinka hyvin eka idätykseni onnistui. Lauantaina laitetuille kahdeksalle kaupan haballe ei oikeastaan ole enään edes tilaa, mikäli kasvit kasvavat onnistuneesti, mutta laitetaan kokeilun piikkiin, niin testaan kunnolla turvebriketit. Kaipa niille kasveille jotain aikanaan keksii, jos niitä liiaksi asti roikkuu.

Ei siinä, että olisi suuremmin kokemusta pistokkaiden kanssa, mutta viime kesänä sain kesäkuussa vaimon työkaverilta lemon dropin pistokkaan, mikä ehti kotimatkalla nuukahtaa kunnolla. Kotona laitoin vesilasiin, missä oli ripaus Puutarhan kesää. Pari viikkoa ikkunalla mihin paistoi 2-3 tuntia illalla ja kasvi teki uudet juuret. Altakasteluruukkuun ja paremmalle ikkunalle amppeliin. Ehkä kuukauden kasvi tunti kasvavan hitaasti sopeutuen uuteen kotiinsa. Viikon mökkiloman aikana LD venähti kokoa reilusti yli tuplaten kokonsa ja siirtyi tekemään innolla kukkia, mitkä muuttuivat kovalla prosentilla podeiksi. Lopulta sain n. 30 podia kypsäksi, pääosin syyskuussa.

Mä laitoin sen ISÄN MUKI-kahvikuppiin, joka on puolillaan lecasoraa ja lorautin vettä.

Pitää kosteana, muttei kummiskaan ihan vedessä.

Katsellaan mitä tuosta tulee, jos ei mitään, niin leikkaan uuden oksan juuri ennen, kuin lähden
tuomaan sulle aji cristalia, noitten pitäs kyl itää. Pistin kaks siementä suht lähekkäin yhteen villakuutioon,
eli saatat saada aika lähekkäin olevan tuplakasvin =)

-T

\o/ Chocolate Bell Bepper iti! Bonusyllärinä itämään laitettu Fatalin bonussiemninä tullut vetäisi yksinään onnistuneen itämisen. Vaikuttaa hauskalta kasvilta, joskin etukäteen ruskea paprika epäillyttää, miten maistuu, kun on niin oudon näköinen. Tämän itämisen jälkeen Aji Cristal ainoa epäonnistunut lajike ekassa idätyksessä.

Myöhemmissä idätyserissä ei ole mitään raportoitavaa tapahtunut.

Osa kasveista näyttää jo ihan oikeilta kasveilta, miltä voi odottaa vaikka mitä ja myöhemmin itäneet on pikkurääpäleitä :)

Vaihdetaan BST Congoon tai Haba brown largeen? Ks.tietoa Trinidad congosta;http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=congo&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search (http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=congo&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search)

Eli kumpikin ylimääräinen BST löysi uuden kodin ja traden myötä toiseen suuntaan matkaa erikoisempia habaneroja. Chilijoukkueeni tulisuusaste nouseekin mukavasti. Hus äkkiä pois lumet ja pakkaset, että pääsee keskittymään olennaiseen eli kasvattamaan satoa. Pienet eslini pitävät kasvit hengissä, mutta satoa varten tarvitaan Isä Aurinkoista, enkä nyt kaipaa naapurin entistä johtajaa.

Eikä NHL:än vaihtoikkuna edes vielä ole sulkeutunut :D

-T

Siirsin toisestakin minikasvarista taimet omiin ruukkuihinsa. Samalla olen laskeskellut ja suunnitellut mihin kasvit aikanaan terassilla mahtuvat. Omien kasvatusten ja sovittujen vaihtojen jälkeen chiliteline olisi täynnä, yksi lisähylly pitää tehdä seinälle rocotoille ja kolme chiliä olisi menossa mökille kasvimaahan. Numex Twilight, lemon drop ja inca red drop pääsevät kokeilemaan avomaanchilin elämää.

Viikonloppuna olisi vielä tarkoitus laittaa chocolate bell pepperiä muutama lisää itämään, kun kodin kasvimaahan voisi laittaa useammankin paprikan kasvamaan.

Tänään tai huomenna meinasin piipahtaa paikallisissa liikkeissä 50W eslit chileille. Nykyinen 15W, 15W ja 30W korvaantuu siis liki kolminkertaiseksi. Luulisi chilien tykkäävän ja isommat lamputtunkenevat sen verran lampuistakin ulos, että valoalue laajenee. Nyt jo chilit vievät yllättävän paljon pöytätilaa ja seuraavan ruukunvaihdon jälkeen taidankin olla liemessä. Onneksi anoppilan ikkunalle voi siirtää silloin osan ja varmaan muutama voi mennä pariksi kuukaudeksi asumaan muksun kirjoituspöydälle.

Turvebriketti-idätyksistä ei ole oikeastaan mitään kerrottavaa. Haboissa on havaittavissa pientä eloa ja aji cristallien kohdalla turvebriketit vähän "romahti" kun kastelin yläkautta ja lorahti briketille enemmän kuin briketti imu suoriltaan, joten pieni lammikko uudelleen järjesteli briketin pinnan haudaten siemenen. Toinen viikko turvebriketeillä tulee täyteen alkuviikosta ja jatketaan seuraamista. Mikäli nämä itävät, niin mökin kasvimaa kutsuu.

Tiputin tosiaan villaan 2 aji cristalin siementä. Toinen osoittaa jo itämisen merkkejä :)

-T

Hämmentävää, omat pari viikkoa turvebriketeissä olleet ajit osoittaa olemattomia merkkejä. Aji Cristal toistaiseki 0/8 saldolla. Ainoa lajike, mikä sitkeästi jättänyt itämättä.  ??? Noh, huijataan ja idätetään toisaalla "farmissa" omaan joukkueeseen lisätukea.

Päätin kokeilla Chilivaarin kelluvaa idätyslauttaa ja siihen pääsi loput Chocolate Bell Pepperit ja pitihän siihen heittää vielä jokunen Championin siemenkin, mutta vain sen takia, että idätyslautan konsepti tulee kunnolla testatuksi.

Eilen tarttui kolme 50W esliä K-Rauta75:stä matkaan ja täytyy myöntää varastohuoneen valoisuuden muuttuneen kunnolla. Seurataan mitä chilit tykkäävät muutoksesta.

Tällä hetkellä 10 taimea näyttää oikein terhakalta ja lupaavilta. Toisia oikeita lehtiä puskee esiin ja meno näyttää oikein vakuuttavalta. Sitten vähän myöhemmin itäneet näyttävät vasta hakevan vauhtia ja ovat aika surkean näköisiä rääpäleita. Seuraavat viikon kertonevat millaisella lajikevalikoimalla seuraavaan ruukunvaihtoon mennään. Jokunen näyttää kärsineen sitkästi kypäräpäisyydestä ja sen takia jäänyt kavereista jälkeen.

Toinen trade-kelpoinen Black Scorpion Tonguen kauppa kuivahti sikäli, että "ostaja" saikin k.o lajikkeen siemeniä tilauksen bonari, joten pöydällä olisi yksi BST, jos joku kokee kiinnostusta. Vaihto siemeniin, pistokkaaseen tai taimeen.

Mulla on sitten ylimääräisiä Aji cristaleja et älä oo huolissas.

Hyvä, että muualta löytyy Cristalleja, koska jostain syystä omat idätykset tämän lajikkeen osalta lyö tyhjää. Chilijumalat vihjaavat, että minun kuuluu hankkia Cristallini Fatalin kasvattamana ja paikallisen kauppiaan myymänä.

Short Yellow Tabascon osalta kaksi siementä kolmestä on itänyt ja ovat samassa bonchi-ruukussa liki toisiaan. Idea olisi saada ne Fatalii-tyyppisesti kietoutumaan toisiinsa samalla kun kasvavat. Jää nähtäväksi miten tässä onnistun, mutta onpahan jokin syy mennä maanantaisin innolla duuniin :)

Turvebriketeissä ei ole eloa havaittavissa. Aji Cristallit olleet kaksi viikkoa ja kaupan habat hieman yli viikon.

Viikonlopun lampunvaihdos on jo alkanut tuottamaan hedelmää tai tässä tapauksessa lehtieä varsinaisten hedelmien sijaan. Muutama säälittävä pikku rääpäle on jo innolla puskenut kunnon lehtiä esiin. Ainoa ongelma lamppujen kanssa on, että siirrän huolimattomasti lamput yhtenään kiinni kasveihin.

Omakohtaisia kokemuksia ei turvebriketeistä ole, mutta muualta olen kuullut, että
ne on perkeleen saatanasta.

Kivivillaa tosiaan itse olen käyttänyt ensimmäisten kokeilujen jälkeen (katso mun tämän kauden päiväkirjan ensimmäisestä
postauksesta linkki edeltävään päiväkirjaan) ja tosiaankaan multaan tai turveprikaatteihin tai muihin en enää aio
koskeakaan. Tosin mun ensimmäiset yritykset olikin yhdistyksen liittymislahjasiemenet ja niistä osa oli kärsinyt
postituksessa ja toisaalta ei ole varmuutta mistä ne siemenet oli peräisin, eli oliko kypsistä hedelmistä kerättyjä
vai puoliraaoista vai raaoista, ainoastaan fataliin näytepussukasta otetut itivät noissa oloissa....

Tosiaan tuntuu siltä, että sulla on vaan ollut huonoa tuuria siemenien kohdalla. Tai sitten ne ei vaan suostu
itämään sun menetelmillä :(

Just kävin vilkaisemassa idätyslaatikkoon, niin sua varten idätyksessä oleva aji cristal on parisenttinen ja pukkaa
sirkanlehtiä. Eli tossa kuukauden päästä se on jo siinä kunnossa, että uskaltaa siirtää sen villakuution vaikka multaan
tai turpeeseen ja tuoda sinne latokaskeen :)

Eilen tosiaan siirsin noi aiemmat idätykset turve-lecasoraseokseen ja näyttävät tykkäävän hyvää, melkein kaikista kuorin ison
osan villasta pois ja jätin vaan pienen palan ja juurien alut.

-Timo

EDIT: niin ja oon mä kokeillut jopa sitä chilivaarin suosimaa styroxin päälle talouspaperia, eikä sekään oikeen toiminut.
En tuomitse sitä menetelmää, saattoi olla huonot siemenet kyseessä, mutta simply: IN KIVIVILLA I TRUST.

Itsellä turvebriketit ovat hyvin toimineet. :) Lähes kaikki jotka turvebriketeissä olivat ovat itäneet ja sirkkalehdillä, joillakin uusia lehden alkuja pukkaa. Ite ainakin olen niihin tyytyväinen ja aion käyttää jatkossakin.

Teknisesti olen ollut turvebriketteihin täysin tyytyväinen. Tuntuvat toimivan ja ovat kätevämmän oloiset multaan verrattuna. Kuten todettu Aji Cristalli on minulla tuottanut nollaa sekä mullassa ( missä muut lajikkeet iti hyvin ) että turvebriketeissä ja kaupan habat ovat nyt olleet puolitoista viikkoa turvebriketeissä eli vielä en niistä edes ole odottanut valmista. Turvebriketeissä se loistava puoli, että niitä saa muutaman kilometrin päästä Bauhaussista ja hinta ei päätä huimaa.

Kivivillakuutioita olisi tällä kaudella kokeillut, mutta Viherpeukku ehti kupsahtaa ennen kuin sain kuutiot hankittua ja kaupat toisen foorumikäyttäjän kanssa menivät sikäli uusiin puihin, että kauppatavara unohtui autoon, kun menimme syömään ja sitten oma into idättämiseen voitti maltin odotella seuraavaa kaupanteko mahdollisuutta. Ehkä ensi kaudeksi sitten testataan kivivillakin.

Luvattua kuvapäivitystä, kun ei kasvimaalla muuten kauheasti nyt tapahdu. Duunissa Short Yellow Tabascon osalta itämisprosentti 3/3 eli 100%. Taimet vierekkäin ja koetetaan saada kiertämään toisiaan kauniisti, jos niistä saisi kivan pikku bonchiin koristamaan työpöytää ja ehken aikanaan olkkarin hyllyä.

Turvebriketti Aji Cristallit jatkavat hiljaiseloaan ja samoin kaupan habat ovat hissukseen, kun kaksi viikkoa on haboillakin tullut mittariin. Idätyslautalla on muutamassa siemenessä sellaista merkkiä, että niistä saattaisi joku itääkin, mutta kovin on vielä varhaista näiden kelluvien kavereiden osalta. Lisäksi lämpötila ei ole kummoinen.

Yleiskuva kasvatuspöydästä, huomatkaa tyylikäs folio aseteltuna seinän viereen:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2722.jpg)

Etualalla Bhut Jolokia, vieressä Rocoto Rojo, Black Scorpion Tongue ja Aji Benito:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2723.jpg)

Yleisluontoisempi kuva kasvien keskeltä, missä Jalapeno Early ja kump.:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2724.jpg)

Hentoinen Rocoto Rojo:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2725.jpg)

On siellä isompiakin Rocoto Rojoja, joista toinen otti osumaa 50W esleistä. Taustan BST käräytti sirkkalehtensä jostain syystä.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2726.jpg)

Lisää yleiskuvaa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2728.jpg)

Pieni Caribean Red Habanero ja äidin Saksan-tuliainen eli nallelämpömittari, mikä löysi sopivan paikan chilien luota. Tuo Red Haba pääsee kaverille, jos selviää hengissä, kun kaverin kaveri valittaa ettei mikään tunnu missään, niin eiköhän tuossa löydy jotain potkua, kun epäilen tulettomuutta harmittelevan kaverin kokemusten jääneen jonnekin tabascon-tasolle.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2729.jpg)

Ilo ja ylpeys eli Chocolate Bell Pepper:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2730.jpg)

Edessä pari Red Habaa ja taustalla Inca Red Drop-nelikko:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2731.jpg)

Lopuksi vielä pari kuvaa talvehtivasta Lemon Dropista, mikä saa Jalapeno Earlyn naapurikseen kunhan auringo rupeaa enemmän valaisemaan ja saan hommattua toisen samanlaisen amppelin. Koukku toiselle amppelille tuli jo asennettua. Tuo Lemon Drop tuotti viime syksyllä noin 30 podia ja sain sen kesäkuussa pistokkaana vaimon työkaverilta. Tälle vuodelle toivon suuria asioita tuolta kasvilta, koska podit olivat hyviä ja nyt satokauden luulisi olevan paljon pidempi, kun ollaan nyt jo sen kokoinen mitä oltiin viime vuonna kesäkuussa.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2732.jpg)
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2733.jpg)


Olemassaolevia kasveja ja sovittuja kauppoja sekä lahjoituksia tutkiessa alkaa näyttämään hyvältä, kunhan kasvit pysyvät hengissä ja kasvavat kauniisti. Seuraava cut tapahtuukin sitten arviolta maalis-huhtikuussa, kun pitää siirrellä kasveja maitopurkeista yms. ruukuista isompiin. Suurin osa taitaa siinä vaiheessa päästä jo lopulliseen ruukkuihinsa, mutta isompiin altakasteluruukkuihin aikanaan päätyvät chineset pääset varmaan välissä johonkin keskikoon ruukkuun ettei hypätä suoraan maitotölkistä isoon altakasteluruukkuun.

 Varaudu sitten congon ja brown haban vievän 2x sen tilan mikä sulla nyt on käytössä. Ellet pätki koko ajan.

Viimevuotisten saavutusten perusteella olen yllättynyt, jos liikakasvusta tulee ongelma.

Seuraavan ruukunvaihdon yhteydessä ajattelin siirtää osan kasveista anoppilan ikkunalle, kunhan aurinkoa alkaa tulemaan enemmän. Auringonvalon lisääntyminen mahdollistaa muksun pöydän käyttöönotan.

Lisäksi nykyisistä muutama uudelleensijoitetaan rakastaviin perheisiin levittämään chili-innostusta.

Tutun näköisiä valaisimia sulla :)

http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5099.0 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5099.0)

Noi turvebriketit voivat olla mainioita, jos aikoo pikaisesti sirkanlehtivaiheen jälkeen
siirtää kasvit multaan/turpeeseen.

Lähinnä olen kuullut negatiivistä että homehtuvat helposti tai liiallisen kastelun johdosta
menevät "kasaan"

Vilkaisin muuten sitä peruvian white habaneroa, oli jo pientä juurentynkää pukkaamassa, mutten uskalla
kovin usein tuota vedellä edes-takaisin lecasorasta, ettei juurenalut vaurioidu.

Just sain mun siemeninventaarion valmiiksi, olis mullakin näemmä ollut tuota BST:tä, mutten jaksa sitäkin nyt
alkaa vielä idättämään, eli vaihtokauppa odottaa sopivaa ajankohtaa :)

Niin ja kivivillaa saa nykyään Kärsä Babarin kaupasta, itsellä ei oo nyt tarvetta, kun marraskuun lopulla hain
100kpl peukusta, seuraavan erän tilannen varmaan briteistä, katsotaan nyt....

-Timo

Törkeää! Nyt oli Ikea valolla minusta hintaa euron enemmän kuin sinun projektin aikaan. Tosin kaksi kolmesta lampustani on jo muutama vuosi sitten ostettu pienoismallimaalauslampuiksi, joten ehkä ne ollu eri hintaisia. En ole jaksanut väsätä kupuihin pidennyksi tai lisäheijastuksia sisälle, kun tuntuvat toimivan noinkin. 50W eslit tulee vähän "yli" kuvun, mutta laajentaapi valoaluetta, kun nyt jo kasveja enemmän kuin suoranaisesti tilaa, jos haluaa pitää lamput muutaman sentin päässä kasveista. Tosin neljä taimea on ns. toinen juuri roskissa, kun eivät ole oikeastaan reiluun viikkoon kasvaneet. Lisäksi perjantaina meinasin viedä kaverille pari taimea, kun tuli itselle ylimääräisiä osasta lajikkeita. Tosin sunnuntaina olisi tarkoitus kasvattaa omaa taimi- ja lajikevalikoimaa. Ehkä täytyy hyväksyä lamppujen oleminen vähän enemmän kasvien ylipuolella.

Tuntuu kasvit sikäli tykkäävän uusista lampuistaan, että tekevät isoa lehteä ja paljon sekä tiheään. Pituutta ei ole vielä tullut suhteessa muuhun kasvuun niin kummoisesti. Sikäli tervetullut kehitys, että viime kaudella kasvit olivat hennompia ja pidempiä, joten lyhyempi ja tukeva puska kuullostaa aikas hyvältä.

MrFrostin BST kasvaa oikein mukavasti ja viihtyy muiden seurassa hyvin, joten ei kiirettä vaihtokaupalla. Annetaan pistokkaalle ja Ajeille aikaa vahvistua.

Täytyy kivivillaa katsella sitten marras-joulukuussa, kun 2011 kauden idätykset lähenevät. Nyt on tämän kauden osalta omat jutut kasassa, mitä nyt vaihtokaupoilla kasvimäärää vielä vahvistetaan. Kauppaan pitäisi mennä uusia ruukkuja etsimään. Tumman harmaita Pauliinoita olisi hakusessa, jos joku tietää pk-seudulla jonkin hyvän ostopaikan. Taisin viime vuonna poimia kasan ruukkuja Etolasta ja yhden ison Minimanista. Meinasin olla liikkeellä hyvissä ajoin ettei tule sitten ruukunvaihtoaikaan hoppu.

Suosittelen tilaamaan ihan hyvissä ajoin villat varastoon.

Koskaan ei tiedä milloin iskee inspiraatio laittaa vaikka tomaatteja itämään :P
Itse laittaisin jo samantien, mutta kun tuolla tulee prkl lunta ja pakkasta on parvekkeella,
ei malttais odottaa kevättä ja yli 6 asteen yölämpötiloja :)

Ja tosiaan, noita kannattaa ostaa vähintään tuo 100kpl kerralla, kun postikulujakin
tulee aina kiitettävästi jos ulkomailta alkaa tilaamaan. Suomessahan Kärsän putiikki noita
myy, mutta noi on sen verran isokokoisia, että menee väkisin paketiksi, joten ei sieltäkään
kannata 10-30kpl erää tilata :)

-T

Mika, saatat saada mielenkiintoisen aji cristalin :D

Eli mä pistin kaks siementä samaan kuutioon, niin ensin iti toinen, nyt toinen pukkaa pientä alkua, mutta aika nahistuneen oloinen...

Jos toi tosta voimistuu, niin saat kaks kasvia kiinni toisissaan, voi olla mielenkiintoinen bonsain alku, jos yhtään kiinnostaa niitä
alkaa vääntämään :)

-Timo

Kuullostaa hyvältä, duunissa itseasiassa kolme short yellow tabascoa samallalailla nipussa.

Alla vähän tärähtänyt kuva sinun Black Scorpion Tonguesta. Ajastin oli jo ehtinyt sammuttaa valot, joten meni huonommassa valossa sivummalla otettuna.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2751.jpg)

Kyllä noita turvebrikettejä ainakin itse suosittelen, enään ei ole kuin yksi rocoto de san isidro itämättä, jopa nuo aji cristallit on kaikki itänyt noissa.

Turvebriketeissä olleet Ajit eivät itäneet, mikä ei ollut edes yllätys. Kaupan habat itivät, että tuli turvebriketit testattua ja toimivat. Edullisia ja helppo hankkia lähikaupasta. Riippuen jatkossa kivivillan saatavuudesta, niin turvebriketit hyvä vaihtoehto minusta.

Kasvipäivitys:
toimistolla 3 Short Yellow Tabascoa yhdessä ruukussa
vaimon työpöydällä Rocoto Rojo ja Lemon Drop, näistä oikeastaan odota mitään, mutta siirsin pois kotoa tilaa viemästä, kun olivat oikeastaan ylimääräisiä.
anoppilassa talvehtivat Numex Twilight ja Criolla Sella

kotona:
4 X Inca Red Drop
3 X Rocoto Rojo
2 X Cariebean Red Habanero
2 X Lemon Drop
1 X Jalapeno Early
2 X Aji Benito
1 X Chocolate Bell Pepper
1 X Bhut Jolokia
2 X Black Scorpion Tongue, joista toinen menossa MrFrostille
sekä talvehtiva Lemon Drop

itämässä idätyslautalla lisää Chocolate Bell Pepperiä ja Championia. Lisäksi naisväki laittoi eilen minikasvariin Tiny Tim-minitomaattia.

Tuo talvehtiva Lemon Droppini on ollut koko talven ikkunasta tulevan valon varassa ja sitkeä sissi on sinnitellyt eteenpäin. Seuraavan ruukunvahdon yhteydess LD saa rinnalleen Jalapeno Earlyn, jolle on jo amppeli asennetut paikoilleen. Kunhan Jalapeno valtaa nykyisen ruukkunsa tehokkaasti ja auringon valo vielä kunnolla lisääntyy, niin saavat olla sulassa sovussa vierekkäin ikkunalla.

Sunnuntain laskiaisriehan jälkeen oli edessä road trip Bluesmanin farmille, missä DocEvilin kanssa tutustuttuun miltä näyttää, kun mopo karkaa lapasesta. Kuvat eivät tee paikalle oikeutta. You have to see it, to believe it. Mukaan tarttui kuusi kasvia laajentamaan lajikevalikoimaa. Kaikki pääsivät uudelleen ruukutukseen ja saivat tuoreet mullat, kun tarkoitus minimoida lentävien öttiäisten leviäminen omiin kasvatuksiin. Yksi veijari lensikin uudelleenruukutuksen aikana, mutta kohtasi kohtalonsa.

Uudet lajikkeet:
CO 2598
Aji Cristal
Peruvian white habanero
Habanero brown large
Fatalii yellow
Congo

Kiitokset Bluesmanille kasveista, kiertokävelystä, jutustelusta ja kuivatusta haba brown largesta. HBL oli maukas ja omaan makuun riittävän tulinen. Huomenna voisi koettaa ottaa kuvia kasvateista ennenkuin siirrän jo pari altakasteluruukkuun päässyttä anoppilaan olkkarin ikkunalle.

 Hyvä että vaihdoit kasvualustan, toukkia on varmasti ollut sillä ko.taimien ruukuissa ei ollut kateainetta. Oli vähän vaaleita taimia, anna ropsaus lisätyppeä ainakin chinenseille.
Onneksi kun mopo karkaa niin voipi ajella autolla.

Tuli tehtyä tulista kastiketta reseptillä:
3 dl vettä
4 nagaa DocEvilin lahjoittamana alkujaan Heinän Penan tuotoksia
vajaa 200 grammaa kaupan habaneroja
etikkaa
fariini sokeria
suolaa
puolikkaan limen mehu

vesi pieneen kattilaan ja chilit sekaan. Keitin hetken, että chilit pehmenevät. Seos kapeaan kippoon ja sauvasekottimella muussiksi. Paseerasin seoksin sihdin läpi takaisin kattilaan ja mausteet sekaan. Hetki keittelyä kasaan ja saadaan mausteet sulatettua. Kastiketta tuli Amazonin very hot-pullon verran itselle ja ehkä teelusikallinen kaverille kanssa. Maiston kastiketta ja oli muuten tulista. Kaupallisia kastikkeita en ole juurikaan maistellut, mutta hammastikulla otettu maistiainen teki jo kipeää kun oli niin kova polte. Naisväeltä tuli palautetta, että ensi kerralla saa kastikkeen tehdä heidän ollessa jossain muualla.

Ohessa hieman kuvia tämän hetken tilanteesta. Bluesmaniltä saaduista chileistä en viitsinyt ottaa kuvia, kun omat kasvatukset kalpenevat niiden rinnalla.

Amppeliin siirretty Early Jalapeno
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2757.jpg)

Amppelissa oleva talvehtiva Lemon Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2759.jpg)

Amppeli duo yhteiskuvassa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2760.jpg)

Olohuoneeseen laitettu bonchi Inca Red Drop, mitä olisi tarkoitus saksilla pitää puskana:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2762.jpg)

Black Scorpion Tongue-kaksikko, joista ruukussa oleva MrFrostille menossa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2763.jpg)

MrFrostin BST haluaisi kukkia ja ehtinyt joku päivä kasvaa 50W esliin kiinni:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2765.jpg)

Bhut Jolokia:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2766.jpg)

Aji Benito-kaksikko:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2767.jpg)

Rocoto Rojo, mallia lyhyt ja tuuhea:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2768.jpg)

Caribean Red Habanero:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2769.jpg)

Inca Red Drop-trio:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2770.jpg)

Kasvit kasvavat ja kukkia on ilmestynyt Rocotoihin, BST:hen, IRD:hen ja Jalapenoon. Bluesmaniltä saaduissakin oli useimmissa nuppuja, mutta latvoin kaikki samaan koko luokkaan kuin omat kasvatit että muodostavat harmonisemma kokonaisuuden. Lisäsyynä, että näin voin laittaa lamput valaisemaan tasaisesti kaikkia, eikä etäisyys pienempiin kasva liian suureksi.

Nuppuja tarttis varmaan nyppiä, mutta en ole jaksanut. Seurataan tilannetta ja nypitään, jos tuntuu hyvältä vaihtoehdolta. Pieni kärpäs-invaasio iski, mutta pari myrkytystä tehnyt vaikutuksen. Ainekin pöydälle päätyi kasa kaatuneita vihollisia. Ei sinänsä uusi juttu, koska minikasvarissa aikoinaan jokunen ryömi ja muutenkin niitä aika ajoin kotona lentelee. Tuoreimmillaan kaupasta ostetusta rosmariinista tuli pari kyytiläistä.

Kasvipäivitys:
toimistolla 3 Short Yellow Tabascoa yhdessä ruukussa
vaimon työpöydällä Rocoto Rojo, Numex Twilight ja Lemon Drop.
anoppilassa talvehtiva Criolla Sella ja uusina Aji Cristal sekä CO 2598

kotona:
4 X Inca Red Drop, joista yksi olohuoneen bonchinä
3 X Rocoto Rojo
2 X Caribean Red Habanero
2 X Lemon Drop
1 X Jalapeno Early
2 X Aji Benito
1 X Chocolate Bell Pepper
1 X Bhut Jolokia
2 X Black Scorpion Tongue, joista toinen menossa MrFrostille
1 X Peruvian white habanero
1 X Habanero brown large
1 X Fatalii yellow
1 X Congo
sekä talvehtiva Lemon Drop

Anoppilaan olisi tarkoitus siirtää 2-3 kasvia lisää. Pitäisi vain kaivaa ulkovaraston ovi esiin lumen keskeltä, että saisi sieltä ruukkuja. Puretaan vähän kotoa kasvivalikoimaa anoppilaan, lähinnä niitä kasveja, mistä on tarkoitus saada pari kappaletta kesäksi. Pienemmät ruukut pääsevät lämpimälle olohuoneen ikkunalle patterin yläpuolelle.

Ikeaan tarttis mennä visiitille, kun meinasin ostaa Rocotoille neliskanttiset altakasteluruukut. Maaliskuussa olisi edessä sitten uudelleen ruukutuksia ja toivottavasti aurinko nousisi vähän ylemmäs horisontista, niin saisivat Lemon Drop ja Jalapeno Early suoraa auringon valoa kuusiaidan yli.

Hot soosi on osoittautunut oikein onnistuneeksi tuotokseksi. 5-7 pisaraa spagetin sekaan saa aikaan kivan poltteen ja pienen hien aikaan.

Kuvapäivitystä. Jostain syystä Black Scorpion Tonguet tekevät erilaista kukkaa. Eka tekee violettia kukkaa ja toinen puhtaan valkoista.

BST V1:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2781.jpg)

BST V2:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2782.jpg)

Black Scorpion Tongue kokokuvassa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2785.jpg)

Inca Red Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2789.jpg)

Malli värivauriosta, mikä iski liki kaikkiin kasveihin:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2788.jpg)

Juu BST:ssä on aika paljon eriväristä kukkaa kasvien välillä.. Itsellä tekee juurikin noita ekan kuvan kaltaisia. :)

Näköjään kasvin sisälläkin kukissa lievää vaihtelua. Itselleni jäävä yksilö tehnyt paria eri tyyppistä kukkaa tähän mennessä.  Chocolate Bell Pepper tehnyt muutaman kukan ja yksi kerkesi jo aukeamaankin.

Tänään olisi retki Ikeaan edessä ja rocotoille olisi tarkoitus poimia neliskanttiset altakasteluruukut, niin sitten on kaikille kasveille lopullinen altakasteluruukku olemassa. Ainoastaan Caribean Red Habat odottelevat lopullisia ruukkujaan, mutta niiden kanssa ei ole kiire kun olisi tarkoitus laittaa ne terassille vaimon hyväksymiin isoihin ruukkuihin. Paikallisten liikkeiden kesävalikoimaa odotellessa.

Anoppilaan olisi tarkoitus siirtää 17cm Pauliinat olohuoneen ikkunalle, niin saadaan kotiin lisää tilaa. Aurinko on ruvennut paistamaan laspenhuoneen ikkunan amppeleihin ja lemon drop näyttääkin hyvinvoivalta, mutta jalapeno early on toivottavasti vain totutellut uuteen ruukkuunsa, koska kasvu tuntuu pahasti pysähtyneen.

Turvejahti tuotti tulosta, kun Espoon keskuksen K-raudasta löytyi umpijäässä ollut säkki. Viereisessä puutarhakaupassakin olisi ollut, mutta myyjä tiedusteli onko mukanani lumikenkiä ja lapiota. Kuulemma toista metriä lunta pihalla, minkä perältä olisi turvesäkit löytyneet. Huomenna säkki on jo varmaan riittävän sulanut, että voisin ruukuttaa 20cm Pauliinat ja Rocotot.

Laskeskelin että vajaat kolme kuukautta pitäisi pärjätä sisällä kasvien kanssa ennenkuin saa pihalle tungettua terassia kaunistamaan. Vielä kasvit ovat ihan inhimillisen kokoisia, mutta ovatkin reilun parin kuukauden ikäisiä. Mikäli reilu tuplaavat kokonsa, niin voi alkaa ahistamaan. Tänään vielä uudelleenruukutin Tiny Tim-minitomaatteja 14 kpl, ettei vaan jää liikaa tilaa tarjolle.

muistatko mistä olet nuo amppelit hankkinut? olen koittanut puhua että saisin pari amppelia laittaa ja tuollaiset olisivat kuulemma sen näköisiä että saisi kämppään tuoda. eli josko olisi jossain lähistöllä niin pitäisi hakea huonetta koristamaan ja parille chilille alustaksi.

Toinen viime vuonna Prismasta ja toinen löyty Bauhausista tänä vuonna. Kummassakin pieni Pauliina altakasteluruukku sisällä. Hinnasta ei muuta muistikuvaa, kuin että ei paha.

Pieni podipäivitys:
1 x Inca Red Drop
1 x Black Scorpion Tongue
1 x Rocoto Rojo

Rocoton podi on todellinen ylläri, koska olen ymmärtänyt pubejen olevan sisäkasvatuksessa todella vaativien ja huonosti satoa tekeviä. Toisaalta yksi podi nyt ei tietysti ole mikään suuri sato vaan ehken säännön vahvistava poikkeus, mutta nautiskellaan nyt podien seuraamisesta.

Kukkia tullut tukku ja todella moneen kasviin. Alan ymmärtää mitä muut ovat tarkoittaneet ettei jaksa nyppiä nuppuja pois, kun niitä tuntuu puskevan älyttömästi. Jäädään seuraamaan mitkä kasvit jaksavat puskea podeja ilmoille. Viime vuonna lemon drop käytti parisen kuukautta kukasta kypsään podiin joten sillä aikataululla ei vapuksi ehtisi satoa, mutta ennen chilien ulossiirtämistä olisi mahdollista saada jotain maistiaisia. Hmm, viime vuoteen verrattuna vaikuttaa hyvältä.

Kuvaa black scorpion tonguen podista? Itsellä useampi podi jo puskassa, mutta vielä en ole kuvaillut niitä.

Ja ihan totta tuo nuppujen nyppiminen, kuka jaksaa nyppiä satoja nuppuja!? Tuhansia, huh.

Kaikki podit vielä niin pieniä nyppyjä ettei niitä kannata kuvata. Annetaan kasveille hieman aikaa, josko podit ottavat ja kasvavat. BST tosin muuttaa huomenna anoppilan ikkunalle luonnonvalon armoille, joten sillä on varmaan vaikutuksensa. Tarvii raivata kasvatuspöydälleni tilaa, kun kasvit kasvavat ja ruukunvaihtojen myötä vievät enemmän tilaa. Onneksi ei ole kuin muutama hassu kasvi, voin vain kuvitella ongelmat, jos olisi 100 lajikkeen raja rikottu. Epäilen, että vaimolla olisi jokunen kommentti siinä vaiheessa.

Sun Aji Cristal-kaksikko alkanut kasvamaan aika huimaa vauhtia, kun siirsin ne ebbiin :)
Siis huomattavasti tanakoitumaan, ei nuo vielä ihan noille aikaisemmin ebbiin päässeille
vertoja vedä :)

Ja viimeksi kun vilkaisin Peruvian White Habaa, niin siinä oli lähemmäs 10cm juurakko pistokkaassa.

Haluatko nuo miten ruukutettuna, kun tehdään vaihto tuossa parin-kolmen viikon päästä?

-Timo

Pääsevät turpeeseen meillä joten jos sinulla on joku liikenevä väliaikainen ruukku, missä voit kasvit kuljettaa vaihtopaikalle, niin sumplin sitten kotona lopullisiin ruukkuihinsa.

Eilen huomasin iloiseksi yllärikseni, että chocolate bell pepper tehnyt podin. Heti alkuunsa jo paljon isompi kuin yksikään chilin podi, mitä olen omissa kasvatuksissani nähnyt tuossa vaiheessa kukan kuihduttua pois. Tosi moni kasvi tehnyt nuppuja, monessa on kukkiakin ja useampikin tehnyt jo podeja.

Onko tuo suklaapaprika ns. "täysikokoinen" paprika? Minkäs kokoiset kukat siinä oli, varmaan sopivan suuret? :)

Ymmärtääkseni kyseessä on normipaprika, mutta minkä kokoiseksi podi aikanaan kasvaa on sitten toinen juttu. Kukat varmaan n. 3 cm halkaisijaltaan. Selvästi kookkaammat kuin kasvattamissani chileissä. Täytyy ottaa kamera käteen ja räpsiä tarkempia kuvia nyt kun alkaa ilmestyä erilaista uutta kuvattavaa.

(http://timon.hommat.info/chilit/Kausi2010/110310/P1030408.jpg)

Pistämpä tänneki :)

Tosiaan, ala punomaan noita kahta, niin kunhan rungot on jykevöityneet, niin sulla
on komea bonchin alku ;)

-T

Hämmentävää, toistaiseksi parhaiten satoa puskeva kasvi on suklaapaprika. Eka podi kasvaa ja on saanut pari kaveriakin. Muissa kasveissa podien alut ovat lähinnä irronneet kukkien perässä.

Toiveikkuuttani lisää talvehtiva lemon drop, missä on toistakymmentä kukkaa tuloillaan. Muutenkin kyseinen kasvi näyttää lupaavalta, koska marraskuussa leikkasin sen lyhyeksi ja vielä myöhemmin uudestaan yrityksenä haarojen lisääminen. Pitkään näytti ettei latvominen tuota tulosta, mutta nyt kasvi näyttäisi puskevan 7 vartta. Viime vuonna varsia oli 4 ja satoa tuli syksyllä n. 25-30 podia. Tämä ilman lisävaloa missään vaiheessa ja pienessä altakasteluruukussa.

Kasvatustilassa baccat ovat puskeneet korkeutta. Chineset taas puskaantuvat ja rocotot pysyvät pieninä sekä matalina. Rocotoista tulee saint paulia mieleen :) Duunissa short yellow tabasco on söpö pikku kasvi, missä pari nuppuakin ilmestynyt. Ensi viikolla tarkoitus lomailla, joten SYT pääsee kotiin tehovalohoitoon.

Viime vuonna siirsin kasvit kesäkuun alkupuolella pihalle, joten 2-2,5 kuukautta olisi vielä sisäkasvatusta jäljellä. Hiukan mietityttää miten paljon kasvit vielä ehtivät sisällä kasvaakaan...

Toistaiseksi ei ole ainekaan liikakastelu ollut ongelmana, kun keskimäärin kerran viikossa on joku kasvi nyykähtänyt kunnolla. Altakasteluruukut nyt toimivat, mutta muissa olen ollut huonommin kastelemassa ja anoppilassa on ollut pari taukoa käynneissä reissujen takia.

Tässä tammikuussa kasvatustila:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2722.jpg)

Tuore kuva, kun jokunen kasvi on lähtenyt muualle, mutta ensi viikon loman takia tuli työpaikkakasvit kotiin hoitoon:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2798.jpg)

Vajaat kaksi kuukautta kuvien välissä, joten jotain on todistetusti saatu aikaiseksikin.

Tässä lähikuva suklaapaprikasta, mikä kasvaa komeiten. Podi reilut 2 senttiä.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2799.jpg)

Kätevät valaisusysteemit! Kolmella 50w eslillä itsekkin kasvattelen aika monta chiliä + pari loisteputkea osalle. Tuollainen puolipallo hissivalaisin, joita saa kirppareilta välillä ihan pilkkahintaan valaisee kuitenkin mielestäni esleillä aika paljon paremmin, kuin nämä kirjoituspöytävalaisimet. Jos vain saa jotenkin viriteltyä. :) Hyvältä näyttää kuitenkin tämäkin!

Niin eli sinulla siis 3x50w ESLit noissa?

Mä olen punonut tota sulle tulevaa tupla aji cristalia.... Ja se alkaa olemaan suht komea, kun ottaa
huomioon ettei se saa täydellistä valaistusta tuolla ebbissä muiden kasvien kanssa.

Alkaa hiljalleen olemaan jo siinä kunnossa, et uskaltais vaihtaakin. Tosin villat joutunee jättämään
mutta ne voi sitten rapsutella pois kun bonchia tekee.

Peruvian white habaneron joutunet pitämään ainakin kuukauden siinä ruukussa missä tuon, kun ei kannata
riskeerata ennen kuin on oikeasti kunnolla juurtunut, viimeksi kun katsoin lecasora-vesiastiaan niin juuria oli,
mutta mullassa/turpeessa juuret vahvistuu entisestään.

Laitan ainakin tuon perun valkoisen sulle keitettyyn turpeeseen viikko ennen kun sovitaan vaihtoajankohta
ja lannoitan bio bizzeillä pari päivää ennen vaihtoa, ja pistän lecasorat turpeiden päälle, niin tuskin on mitään
isompia öttiäisriskejä. Mulla ei oo muuta kuin harsosääskiä näkynyt ja niitäkin ilman isompia ongelmia.

-Timo

Valaistus on kolme Ikean työpöytävalaisinta, joissa kussakin K-Raudasta ostetut 50W eslit. Säätömielessä loistarit olisi paremmat, mutta kaksi noita työpöytävalaisimia löytyi pienoismalliajoilta valmiina, joten niillä mennään toistaiseksi.

Öttiäisinä esiintynyt hiukan pieniä mustia lentäviä, mutta paria esiintymään enempää ei ole näkynyt ja nyt ollut pidempään ötökkävapaata. Myrkytystä raidilla ja toisella tapposprayllä sekä ruukkujen vaihtoja. Nyt kun suurin osa kasveista on altakasteluruukuissa pitäisi öttiäisten kärsiä kuivasta mullastakin. Sen verran talvea pohtiessa ajattelin kokeilla Bluesmanin esittelemää altakasteluruukkupassiivihydroa. Tarvii vaan hommata hydrosoraa jossain vaiheessa.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - maaliskuu 28, 2010, 14:01:30 IP
Tarvii vaan hommata hydrosoraa jossain vaiheessa.

Kevytsoraa tai ruukkusoraa... Rakennuskevytsora ei paljoa rautakaupassa maksa, kun pyytää
sitä rakennustiskiltä :)

-T

Kasvit kasvavat vallan mainiosti ja nyt isoimmat ovat jo isompia kuin viime kauden kookkaimmat kasvit. Viime kauden virheistä on siis otettu opiksi ja onnistuttu tekemään oikeita asioita oikein. Paprikan podi kasvaa kohisten ja ilokseni huomasin Bluesmaniltä saadussa Peruvian White Habassakin pari pientä podia.

Vaimon työpaikka Inca Red Dropin uudelleen ruukutin ja kasvi vissiin aiemmin innostunut maitotölkistään, kun tehnyt useamman podin paremman tekemisen puutteessa. Vastaavasti kotona oleva IRD on venynyt mittaa vähän joka suuntaan. Korkeimmat kasvit vielä keräävät ikkunasta auringon valoa hiukan, joten saavat lisä motivaatiota kasvaa ylemmäs. IRD tosin kurottaa kohti eslejä yli kaikkien muiden kasvien.

Kesäksi on suunnitteilla uusi chiliteline, kun edellinen ottanut hieman osumaa talvesta ja alkaa olemaan muutenkin hieman ahdas. Vaimolle tosin perustelu oli puhtaasti talven tuhojen korjaaminen ja katon tekeminen telineeseen. Kunhan lumi pihalta katoaa, niin nikkarointi voi alkaa. Rocotoille pitäisi myös tehdä oma hylly seinälle.

Kuvapäivitystä laajemmalla rintamalla, kun paprika kasvaa niin hienosti ja Bluesmaniltä saadut kasvit ei näytä niin musertavan kookkaammilta kuin omat kasvatukset.

Talvehtinut Lemon Drop, jossa eka podin alkukin. Viime vuonna 3 kasvuvanaa ja tänä vuonna latvomisyritysten jälkeen 6 kasvuvanaa. Kukkia nyt yli 20 kpl ja toivon viime vuotisen kaltaista hedelmöittymisprosenttia. Tämä tarkoittaisi kesäkuun alussa useampaa kypsiä keltaisia podeja.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2818.jpg)

Bluesmaniltä saatu Congo, jonka latvoin alkajaisiksi. Mukavasti tuuheutunut.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2819.jpg)

Samasta paikasta saatu Brown Haba large, mikä myös tuli latvottua.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2821.jpg)

Lisää Nurmijärven satoa, missä pari podin alkuakin. Peruvian White haba.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2823.jpg)

Pari Rocoto Rojoa.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2825.jpg)

Chocolate Bell Pepper:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2826.jpg)

Lähikuva paprikasta. Nyt n. 10 senttinen.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2828.jpg)

Caribean Red haba-duo:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2829.jpg)

Bhut Jolokia:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2830.jpg)

Lemon Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2831.jpg)

Aji Benito Pitkikseltä saaduista podeista kerätyistä siemenistä:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2832.jpg)

Bluesmanin Fatalii yellow, taas pätkitty ja tämä on kasvanut hienosti kokoa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2833.jpg)

Toinen Lemon Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2834.jpg)

Inca Red Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2835.jpg)

Todella hauska verrata tuota IRD:tä tänään vaimon töihin vietyyn yksilöön, mikä on murto-osa kotona olevan koosta ja tekee podeja, kun kotiversio on kasvanut kokoa, eikä ole pitänyt podeista kiinni.

 Hyvin näyttää homma etenevän vaikkei kuki kuin yksi chinense. Kohta kukkii kun valo lisääntyy.
Kiinnitin huomioni Hammrplastin botanicaruukkuun, onko pohjassa liian veden poistoon reikiä? Jos ei, niin ehkä kannattais porata muutama ja laittaa aluslautanen jolle kasteluveden antaa. Varmaan kuvausta varten ovat ilman aluslautasia.
Kun haluat, niin mulla olis Pimenta da Neyden pistokkaat hyvässä vauhdissa. Jos jossain vaiheessa haluat taimen niin nimim.Paawi haluais myös yhden, asuu kotimatkasi varrella mutta ei omista autoa.

Mullakin ois useampi Pimenta Da Neyden pistokas tuolla.

Pitäisi muutenkin sopia Mikan kans tuo vaihtokauppa.

Mulla on pääsääntöisesti duunia ma-pe 18 asti ja ensviikolla to-la oon tukholmassa risteilemässä...

Ehdottele jotain :)

-T

Itseasiassa Fatalii yellow on ainoa chinese, mikä ei kuki. Peruvian on taas kukkivista chineseistä ainoa, mikä saanut podejakin aikaiseksi. Muut tiputtelevat kuivuvat kukkansa pöydälle, kuten tekevät suurin osa muistakin. Paprikan energia tuntuu menevän tuohon yhteen podiin, kun muut podit putoavat pois.

Ruukuissa ei ole reikiä. Suurimpana syynä laiskuus ja se ettei minulla ole ollut liikakastelusta ongelmia. Ötökätkin ovat pysyneet suht hyvin poissa, kaiketi tiheän ruukkujen vaihtelun takia. Hommasin nuo reunalliset ruukut väliaikaisiksi, kun tuumaisin ettei kasveille tee hyvää siirtyä suoraan maitopurkista 25 sentin Pauliinoihin. Joku muu lanseerannut sloganin "kasvin tulee hallita ruukkuaan" tms. Nyt alkaisi olemaan edessä uudelleenruukutusta lopullisiin ruukkuihinsa niin chineseille kuin rocotoille.

Nurmijärven suuntaan vähän suunnittelin, että ensi viikon lauantaina voisi olla sopiva hetki visiitille. Vähän riippuen onko illalla vaimon kaverin synttäri-illallinen vai ei. Paawille voin matkalla tipauttaa myös Neyden.

MrFrost,
vaimon duuniin voisi tietty yhden Neyden pistokkaan laittaa, kun kotona tulloo ahasta ja vaihtokauppaa voisi hieroa tulevana viikonloppuna. Laitan yv:llä yksityiskohtia.

Ruukutusvaihe alkaa olemaan jo kalkkiviivoilla kun viikonloppuna saadut Aji Dulce yellow ja Aji Cristal löysivät uudet ruukut sekä siirsin Peruvian white haban väliaikaisruukustaan lopulliseen ruukkuunsa. Vielä olisi yksi 17 sentin Paullina, kolme 25 senttistä ja kaksi vielä hankkimista vailla olevaa terassiruukkua vailla kasvejaan. Sitten on ruukutus onneksi ohi.

Viime vuotiseen verrattuna virheistä on selvästi opittu, koska vuosi sitten kasvini olivat huomattavasti ruikumpia kuin nyt. Samoin tuuheudessa ollaan kaukana edellä viime vuotista ja sokerina pohjalla nyt ollaan saamassa ekoja maistiaisia näillä näkymin touko-kesäkuun vaihteessa. Eikä puhe ole yhdestä podista vaan useammasta. Viime vuonna yhteen kasviin tuli vahinkopodi samoihin aikoihin ja se oli kuiva mutta mauton :)

Kasvimäärässä ollaan noin triplattu viime kauden aikaansaannokset joten odotukset kesän suhteen ovat älyttömän korkealla. Odottelen vian koska kasvit saisi siirtää pihalle asumaan että saa sisältä viidakon syrjään. Ulkona odottaa myös chiliteline v2-projekti, jota on jo paperilla suunniteltu innolla. Tarvitsee joku viikonloppu suunnata rautakauppaan tutkimaan minkä kokoisissa paloissa valokatetta olisi tarjolla ja se myös ratkaisee telineen mittoja. Ruokahalu kasvaa syödessä ja taidan suurentaa nykyisistä mitoista jonkin verran telinettä, kun vielä tarvii ahtaa tarpeeksi monta kasvia mukaan. Ennakoin myös mahdollisia tulevia kausia, jos aikoo suurentaa ruukkuja myöhemmin, niin onpahan otettu telineessä sekin huomioon. Viime vuonna oli yksi 25 senttinen Pauliina ja tänä vuonna niitä on neljä. Ehkä ensi vuonna taas useampi...

Töissä:
Short Yellow Tabasco, kukkii ja innolla odottelen josko podiaisikin

Vaimon töissä:
Aji Cristal
Aji Dulce yellow
NuMex Twilight, kuulemma kaunis ja tekee innolla podeja
Inca Red Drop, puskee hulluna podeja
Lemon Drop, yksi podi
Rocoto Rojo

Anoppilassa:
Criolla Sella, talvehtinut ja muutama podi
Inca Red Drop
Aji Cristal
CO2596
Aji Benito
Black Scorpion Tongue

Kotona:
Lemon Drop, talvehtinut 14 sentin Paullinassa puskenut nyt noin 15-18 podia ilmoille. Hedelmöittymisprosentti 100%.
Jalapeno
Lemon Drop x 2
Aji Benito
Inca Red Drop x2
Fatalii yellow
Caribean Red Habanero x 2
Peruvian white habanero
Habanero brown large
Congo
Rocoto Rojo x 3
Cholocate Bell Pepper
Bhut Jolokia

Alkuperäisesta on kasvimäärä ja valikoima laajentunut vaihtokaupoilla ja lahjoituksilla. Kiitokset kuuluvat Bluesmanille ja MrFrostille.

Kuvapäivitystä kun tulee 80 postausta ketjuun täyteen:

Tästä lähdettiin tammikuun lopussa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2722.jpg)

ja tähän on tultu:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2836.jpg)

Oikean reunan edessä on suklaapaprika ja se on ainoa, joka ei ole löytänyt tietään lopulliseen ruukkuunsa. Pitkälti sen takia, että olisi tarkoitus iskeä se suoraan kasvimaahan kunhan kelit sallivat. Kasveista osa siirtynyt muualle tilan takia. Caribean Red habat siirtyivät muksun kirjoituspöydälle, kun ei sille muuta käyttöä vielä ole.

Bhut Jolokiasta löytyi podi:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2837.jpg)

Peruvian whitessä on 8 podia ja tässä yksi niistä:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2838.jpg)

Haba brown large podikisassa mukana kahdella, joista tässä isompi:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2839.jpg)

Paprikan status:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Imgp2840.jpg)

Kaiketi viime vuodesta on otettu oppia, koska kasvit ovat kookaampia ja viime vuoden yhden vahinkopodin sijasta nyt on n. 60 podia eri kasveissa. Podeista puolet on talvehtivassa lemon dropissa.

Näin se alkaa mopo keulia. Ei enään kestänyt hermo putoilevia kukkia, vaan Puutarhan kesän rinnalle piti tilata Bloomia ja topmaxia. Näyttäisi, että aineet tulevat jo tällä viikolla joten pääsee sitten viikonloppuna testaamaan valituilla kasveilla. Osa alkaa fyysisesti olemaan tarpeeksi isoja, että voisivat siirtyä tuottamaan. Täytyy varmaan osalle antaa PK:ta ja osalle Bloom+topmax yhdistelmää.

Peruvian white tekee innolla podeja ja yhtälaisella innolla odotan että pääsen maistamaan. Viime vuonna vielä tuumasin, että mitä kasvatan sitä maistan suoraan podista haukaten. Nyt alkaa jo hieman mietittyttämään ajatuksen järkveyys, kun peruvian/brown haba/caribean red tekevät kaikki podeja. Sokerina pohjalla vielä podeileva bhut jolokia. No, muksun takia kaapissa on tarpeeksi maitoa, että eiköhän pidetä periaatteesta kiinni.

Hyvältä näyttää kasvit..

Ja eikös ne maistiaiset kuulu sitten kuvata videolle muidenkin nähtäväksi  ;)

Lainaus käyttäjältä: MikaK - huhtikuu 20, 2010, 10:09:44 AP
Näin se alkaa mopo keulia. Ei enään kestänyt hermo putoilevia kukkia, vaan Puutarhan kesän rinnalle piti tilata Bloomia ja topmaxia. Näyttäisi, että aineet tulevat jo tällä viikolla joten pääsee sitten viikonloppuna testaamaan valituilla kasveilla. Osa alkaa fyysisesti olemaan tarpeeksi isoja, että voisivat siirtyä tuottamaan. Täytyy varmaan osalle antaa PK:ta ja osalle Bloom+topmax yhdistelmää.

Hyvä

Itsekin pitäisi tuota topmaxia ostaa hydroihin, huomannut että perkeleesti tippuu etenkin chinenseistä kukat, eikä podeja
oikeen oo näkynyt. Mut tosiaan, valaistus on ihan liian heikkoa ottaen huomioon noitten kasvejen määrän, kuten näitkin.
Kyllä ne kasvaa, muttei satoa oikeen tule.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - huhtikuu 20, 2010, 10:09:44 AP
Peruvian white tekee innolla podeja ja yhtälaisella innolla odotan että pääsen maistamaan. Viime vuonna vielä tuumasin, että mitä kasvatan sitä maistan suoraan podista haukaten. Nyt alkaa jo hieman mietittyttämään ajatuksen järkveyys, kun peruvian/brown haba/caribean red tekevät kaikki podeja. Sokerina pohjalla vielä podeileva bhut jolokia. No, muksun takia kaapissa on tarpeeksi maitoa, että eiköhän pidetä periaatteesta kiinni.

Sama periaate on mullakin ollut aina ja tulee aina olemaankin. Vähintään se yksi haukku pitää jokaisesta lajikkeesta kokeilla,
tuon takia on pariin otteeseen ollut jäätelölle ja jugurtille tarvetta :)
Mutta näillä mennään edelleen ja tullaan aina menemään.
Tilanpuute on isoin syy, miksei mulla ole enempää kasveja, pakko pitää rajat :)

-Timo

Viimeisillekin chileille tuli hommattua lopulliset ruukut. Caribean red habat saavat Bauhausin muoviset 11+ litran ruukut aluslautasella. Ruukku+aluslautanen vajaan 7 euroa. Ajattelin jotain jykevämpää mutta luontainen nuukuus astui kuvioon. Vaimon kanssa käytiin myös kasvarikeskustelua Bauhaussissa. Yhteinen ymmärrys asiaan saatiin aikaiseksi ja vaikka houkuttaisikin, niin pihan realiteetit sekä chilintarjonta muualtakin tekevät omasta kasvarista turhan. Tällä hetkellä näyttää kasvien toimivan mukavasti ilman kasvariakin, joten paiskataan kasvit jossain vaiheessa avoimen taivaan alle.

Kasvit ruukutettu ja eka annos Bloom+Topmax lannoitetta annettu chineseille+Aji Benito+Lemon Drop+Jalapeno. Rocotot saavat vielä kasvaa kokoa ja muilla bacoilla voin testata lannoitteiden eroavaisuuksia.

Vierailin myös vaimon työpaikalla katsastamassa miltä siellä näyttää ja täytyy myöntää että kasvit ovat pienempiä kuin kotona, niin podit ovat suurempia. Kaverille menossa olevassa Caribean Red Habassa kaksi komean kokoista podia. Tuollainen maitopurkki on ilo viedä eteenpäin.

Eilen tuli mitattua bhut jolokian podi ja 50 milliä podin kärjestä hedelmälihan loppuun. Nopea vilkaisu viime vuoden chilinkasvatuskisaan kertoo, ettei tässä ihan hassummin kasvi ole kasvanut ja satoakin tehnyt kun lamppujen alla kykeni tuollaisen polkaisemaan ilmoille, kun vielä kypsyisi. Peruvian whitestä on muutamakin "esittelyvideo" kiertänyt ja omien yksilöiden kypsymistä odotellessa innolla. Mausta ei ole kukaan kauheasti kommentoinut, mutta sadevedenkin perään on maistamisen jälkeen suunnattu, joten kai se tulisuus onkin se juttu :D

Nyt lähinnä odotellaan kelien lämpenemistä sillein että voisi kasvit raijata pihalle ja alkaa samalla nikkaroimaan uutta chilitelinettä. Muuten tuntuu, että tekeminen on loppunut tyystin. Kun muuten tuntuu olevan hiljaista kasvien pärjäillessä omillaan olen vähän suunnitellut pienimuotoista hydrokokeilua. Lemmikkiliikkeessä vilkaisin pumppuja ja eteen osui pieni vesipumppu. Mietiskelin olisiko mitään järkeä tehdä Fatalin ämpärihydron tapainen viritys, missä pumppu nostaisi vettä kasvin tyveen, josta se sitten valuisi juuria pitkin vesitilaan? 

Podeja puskee ja ensimmäiset alkvat kypsyäkin. Suklaapaprika on nyt kerännyt intoa värinvaihtoon ja samaa havaittavissa peruvian whitessa. Kotona podi count:
Lemon drop n. 30 kpl
Peruvian n. 12 kpl
Brown haba large 2 kpl
Bhut jolokia 2 kpl
Caribean Red haba 6 kpl
Aji Benito jokunen
Jalapeno early 6 kpl

Anoppilassa:
Criolla Sella 5 kpl
Aji Benito n. 20 kpl
Black Scorpion Tongue 1 kpl
Inca Red Drop n. 6 kpl

yhteenvetona voisin todeta, että nyt on jo tullut enemmän podeja kuin koko viime vuonna yhteensä. Tosin kasvimääräkin on kolminkertainen, mutta lajikevalinta ja virheiden korjaus ovat selvästi tehneet vaikutuksensa. Mausta ei vielä pysty sanomaan mitään.

Eli onkos mitä virheitä tullut korjattua sitten viime vuodesta? Onko Topmaxista ollut apua, kun kerran noin paljon podeja kehittymässä?

Bloom+Topmax tullut vasta niin tuoreeltaan etten ole parin käyttökerran jälkeen ole huomannut mitään eroa. En usko, että vielä pitäisikään huomata. Mielenkiinnolla jään seuraamaan miten kasvit siihen reagoi, varsinkin yellow fatalii, mikä ei ole kukkinut vielä kertaakaan.

Alla neljä virhettä viime vuodelta ja mitä korvaavia toimenpiteitä tänä vuonna on tehty.

Viime vuonna käytin parhaimmillaan kahta 15W kasvilamppua, tänä vuonna otin suht nopeasti käyttöön 3x50W eslit.

Viime vuonna aloitin lannoituksen ehkä huhtikuun lopussa, tänä vuonna aloitin lannoituksen Puutarhan kesällä helmikuun lopussa, kun olin saanut kasvit minikasvarista seuraaviin ruukkuihin,

Viime vuonna pidin kasvit pienissä ruukuissa toukokuulle ennen siirtoa 17 sentin Pauliinoihin, tänä vuonna olen siirtänyt kasveja rivakasti isompiin ruukkuihin ja ottanut käyttöön isompiakin loppusijoitusruukkuja. Isompien ruukkujen kohdalla olen käyttänyt välissä vielä keskikokoistakin väliaikaisruukkua.

Viime vuonna vetäisin siemenet isoon astiaan villisti ja vapaasti, kun pessimistinä en suuremmin odottanut mitään. Lopputuloksena onnistuin saamaan valittua jatkokasvatukseen läjän kaupan Fresnosta polveutuvia kasveja. Tulleet podit olivat mauttomia, kuivia ja tulettomia. Ainoa korvaavan toimi oli kesäkuussa pistokkaana saatu lemon drop, joka pelasti kautta tarjoamalla syys-lokakuussa maukasta satoa. Samainen kasvi on nyt podeillut innolla ja näyttäisi tekevän ekan sadon kesäkuussa eli ehtinee jopa tehdä toisen sadon vielä ikkunalla. Muuten tänä vuonna kylvetty vain valittuja lajikkeita ja pitänyt tarkkaa seurantaa että olen koko ajan ollut tietoinen mitä missäkin ruukussa on.

Aivan.. Näyttää siltä, että olen melkein samoilla eväillä liikkeellä tällä ekalla kaudella kuin sinäkin. Jos siis katsotaan lannoitusta+ muuta taktiikkaa. Lukuun ottamatta bloom+topmax settiä. Siksi onkin kiva ollut seurata päiväkirjaasi ja se antaakin toivoa siitä, että tälläinen noviisi saisi satoa enemmänkin kuin pari marjaa. Tällä hetkellä podeja taitaa puskissa roikkua n.8kpl, joten kaukana olen siitä missä sinun kasvatukset on menossa.

Ja vaikka ensimmäistä kautta kasvattelenkin, niin olen mielestäni onnistunut välttämään suuremmat ongelmat kasvatuksessa. Vielä. (koputtaa puuta).

Hyvä alku kasvatuksille on, jos tekee oikeastaan kaiken erilailla kuin mitä tein viime vuonna.

Talvehtinut lemon drop on kyllä aikamoinen riemuvoitto ja osoitus chilinkasvatuksen helppoudesta. Leikkasin kasvin viime vuonna marraskuun alussa ja sitten vielä uudestaan, kun kasvi ei uskonut ettei ole tarkoitus kasvaa. Koko talvi ilman mitään lisävaloa eteläisellä ikkunalla ilman suoraa auringonvaloa. Amppelissa 14 sentin Pauliinassa jatkuvasti. Kun kevät alkoi lähestyä alkoi myös kasvi taas kasvamaan ja kasvoi suht nopeasti nykyisiin mittoihinsa sekä siirtyi kukkien tekoon. Ekat n. 20 kukkaa muuttui kaikki podeiksi, kun hieman sormella tökin kukkia ahkeraan. En tiedä oliko tökkimisestä mitään iloa, kuin korkeintaan oma henkinen rauha. Kukkien podiutumisprosentti on vieläkin n. 95-96% eli aivan mainio. Nyt on alkanut useampi kukka tippumaan pois, joten olisiko kasvin satomaksimi löydetty, mene ja tiedä. Katsotaan sitten miten kasvi reagoi, kun ekat podit alkavat kypsymään ja rupean keräämään satoa. Ehkä Bloom+Topmax lannoitus sitten houkuttelee ripeästi tekemään taas uusia kukkia, koska ajallisesti saattaisi ehtiä jopa kolme satoa saamaan, jos uudet kukat tulevat ripeästi edellisten podien kypsyttyä.

Pientä höpinää toimistolla olevasta short yellow tabascosta. Kasvi majailee 8 senttiä korkeassa, 11 senttiä leveäss ja 19 senttiä pitkässä ruukussa, missä vielä multaa hintsunlaisesti. Kastelua pari kertaa viikossa, kun en laittanut kissahiekkaa/tms. ainetta mullan sekaan. Pienen trimmailun jälkeen kasvilla on korkeutta 26 senttiä ja kymmenisen podia saatu aikaiseksi. Lisää tuntuu pukkaavan ja tuloksena satoisa söpö pieni puska. Raporttien perusteella en odota maulta mitään kummoista, mutta onpahan jokin mielenkiintoinen syy tulla töihin :D Kasvi haaroittunut itsestään kiitettävästi ja kasvaa mukavasti itäisellä ikkunalla saaden lisävaloa 2X18 miniloisteputkista. Voin hyvin suositella helppona kasvina eteenpäin. Kaipa podeillekin jotain käyttöä keksii, jos ei muuta niin kuivataan ja laitetaan jonkin jauheseoksen osaksi.

Kotona Peruvian white haba saanut yhden podeistaa kaiketi kypsäksi ja joku ilta ajattelin ottaa maistiaiset. Täytynee pitää irkki auki, niin voi sinne sitten reaaliaikaisesti kommentoida. Pandan kokemukset mielessä pitäen eteenpäin.

Sain viime vuonna kesäkuussa Pitkikseltä muutama Aji Beniton podin ja otin siemenet talteen. Pitkiksellä oli kasvi tehnyt n. 100 podia jo kesäkuun alkuun mennessä ja näyttäisi jälkeläisetkin ihan hyvältä. Anoppilan yksilö parhaimpana podicountissa. Sikäli tämä tuntuu jo surrealistiselta, koska kasvit ovat oikeasti vielä sisällä ja tehokkaat auringojaksot on vasta edessä kun kuunvaihteessa ehkä saisi kasvit takapihalle ja totuttelujakson jälkeen terassilla paikkaan mihin paistaa noin aamu yhdeksästä ilta kuuteen. Jos tämä homma toimii jatkossakin näin hyvin niin unelmani talveksi säilöttävistä chileistä elää ja voi hyvin. Silti taidan hankkia ammattikasvattajilta tuoreita podeja, kunhan tulevat myyntiin. Aji Cristal leivän päällä on vaan niin hyvää ja addiktoivaa.

Koska chilikasvattajan aika käy tylsäksi ja ikinä ei ole liian aikaista varustautua jo seuraavaan kauteen tein eilen tilauksen Fatalille. Tätä se meilimainostus uusista lajikkeista teettää :D No, perustelin ostoksia ajatuksella, ettei voi tietää mitä on loppuvuodesta tarjolla, joten hyvä ostaa nyt jo jotain varastoon. Papukaijamerkki sille joka hoksaa tietyn yhteläisyyden valikoimassa. Arribaa ajattelin laittaa aikanaan työpaikalle pieneen ruukkuun, kun Fatalin sellaiseen kasvia kehui.

7 Pod
Arriba a Saia
Luiza Yellow Pumpkin
Scotch Bonnet
Tiger's Teeth
Habanero, Sebaco

Lisäksi Kärsältä on tulossa vähän materiaalia, että voi kokeilla passiivihydroa ja bubbleria. Pumppu on tosin vesipumppu, jolla voi kokeilla muutakin viritystä, mutta rakennellaan jossain vaiheessa jotain.

En tiedä tuleeko papukaijamerkkiä, mutta kaikki on chinensejä ja karibialta. (brasiliasta pari?)

Aivan oikein. Virtuaalipapukaijamerkki ( ite saa askarrella aidon ) chinese vastauksesta. Nykyisistä bacoista varmaan joku talvehtii ja erikoisemmat tai vaativammat sivuutan vaatimattomassa kasvatuksessani. Huomenna voisi kastelun yhteydessä taas räpsiä kuviakin.

Kuvapäivitys jää väliin kun ipana rikkoi kameran, kele. Viikottainen kastelu-urakka tuli tehty taas tänään ja kotona olevat Inca red drop, aji benito ja pari lemon droppia kasvatushuoneessa ovat komean kokoisia, mutta neljässä kasvissa ehkä viisi podia yhteensä. En voi käsittää mistä johtuu kukkien ja podien puute. Nyt vaihdoin näillekin Bloom+Topmax seoksen ruukkuihin, josko se piristäisi. Jäävät toki chinesejen varjoon jossain määrin, mutta silti. Lähiaikojen keliennuste lupailee sellaista, että voisin keskiviikkona siirtää ekoja chilejä pihalle, niin saan vähän purettua painetta kasvatuspöydällä. Hallaharso päälle ja kolme rocotoa terassille ottamaan tuntumaa ulkoiluun. Jos olisin perjantain kotona tekemässä töitä, niin voisin muitakin vähän ulkoilluttaa päivällä.

Kasvatukset siirtyivät osin uuteen aikaan, kun rocotot ja caribean red habat siirtyivät ulos terassille. 10 metriä harsoa kasvien päälle pakettiin ja olkoot nyt sitten tuolla. Perjantaina olen kotosalla tekemässä hommia, joten voisin muitakin kasveja luvatussa auringon paisteessa ulkoilluttaa. Tarttis ne chilitelineen materiaalit hakea. Sisätiloissa kyllästyin rönsyileviin baccoihin ja saksin rankalla kädellä rönsyjä, että sain kasvit vähän kompaktimpaan muotoon.

Maanantaina tuli testattua Cantina Westin chiliviikot, voin suositella. Samalla reissulla stadiin poimin kolme purkkia Fatalin gourme ajeja sekä purkin Da'Bomb Beyond Insanityä duuniin vietäväksi. Lounaalla pari työkaveria halusi maistaa ja jäi kokeiluksi. Ykai ei voinut käsittää miten hänelle se oli niin tulista kun vetelee jalapenoja kuin vettä vaan ja Amarillossa habapyreekin uppoaa :D

Tänään vielä tuli kirje Fatalilta, missä lisukkeina oli haba brown largen ja short yellow tabascon siemeniä sekä naga-jauhetta. Olisikohan ollut vielä joku kolmas bonus-siemenlajikekin? Ettei tulemiset tähän loppuisi, niin myös Kärsän paketti ilmestyi tänään haettavaksi asti. Pitkälti ensi kautta varten tilailin kamoja, mutta yhden passiivihydron meinasin pistää kuosiin tässä kuussa, kunhan sopiva hydrossa ollut kasvi tulee eteen.

Kaikki kotona olevat kasvit pääsivät pihalle ja parin päivän totuttelun jälkeen jäivät illaksi aurinkoa ottamaan ilman harsoja, kuten myös jäävät yöksi ilman harsoja. Passiivihydroon sijoitettu Neyde on nähtävästi kotiutunut uuteen kotiinsa, koska parissa päivässä ei ole nyykähtänyt.

Istutin suklaapaprikan ja yhden lemon droppin terassin kasvimaan reunaan. Saas nähdä miten pärjäävät, mutta kokeillaan nyt avomaakasvatustakin. Samalla otin paprikasta väriä vaihtaneen podin. Paprikainen ja ruohoinen maku sekä ulkonäkö omituinen, koska kyseessä siis ruskea paprika. Herättelin myös jalapenoa tekemään enemmän satoa ottamalla yhden podin maistiaiseksi. Hieman tulinen ja maku ruohoisen raaka. Annetaan loppujen podien olla rauhassa.

Laitetaanpa tännekin tuo ylimääräisten siemenien lista. Sadon kehittyessä varmaan tulee jonkin verran lisääkin tarjolle, jos joku innostuu. Vaihdossa otan mieluusti jotain muita siemeniä tai ilmaiseksikin irtoaa lajikkeita mitä on reilusti.

Aji Benito
Aji Cristal
Bhut Jolokia
Bird's Eye Baby
Black Scorpion Tongue
Bolivian Rainbow
CGN 22871
Champion
Criolla Sella
Exile
Golden Nugget
Habanero, brown large
Hungarian Hot Cherry
Inca Red Drop
Kaupan habanero
Kondom Paprika
Lemon Drop
Naga Morich
Numex Twilight
Pepper Pen
Peruvian White Habanero
PI260560
PI441551
Rawit
Rocoto Manzano
Rocoto Rojo
Short Yellow Tabasco
Surprise seeds eli yllärisiemeniä
Tabajos
Ubatuba Cambuli

Näyttäisi ettei ulkoilu ilman harsoja ole tuottanut tuhoja kasveille ja uusia podin alkujakin on useampi havaittu. PEruvian whitessa on pari kypsää podia odottamassa käyttöään ananaschipotleperuvian-soosiin. Lisäksi bhut jolokian ja large brown haban podien pitäisi kypsyä oikeastaan ihan koska vaan. Lemon dropin sadon pitäisi alkaa kypsyä ehkä ensi viikolla, mutta ainekin kesäkuun ekalla viikolla.

Muksun telomasta kamerasta ei tullut kuin uusi lelu muksulle. Uusi kamera tarttis siis käydä kaupasta hakemassa.

 Ota sitten Peruvianista siemenet talteen. Ekoista aivan kypsistä podeista tulee itävin siemen.
Jos mä syön T.scorpionin niin syö sä Brown haba. Sopiiko? Siis kokonainen podi samalla tavalla kuin hippyseed co:n hullu kaveri tekee.

Vain jos tarkoitat sitä scorpion isompaa podia, eikä mitään pikkusta ruikulaa  ;D Kuten sanoin ensi käynnillä jugurttia ja jätskiä mukaan kun tietää mikä on edessä. Brown habaa ja kyytipojaksi Congoa sekä jälkiruokana sudden deathiä... Olisiko se siinä?

Nyt kypsyvät peruvianit saa olla ainekin tarpeeksi kauan puskassa kun odottelen soosille purkkia mökiltä että pitäisi olla varmasti kypsiä podeja.

Piti hakea Hippyseed co:n kaveri esille ja hyvää settiä. Antoi esimerkki caribean red habasta, minkä kypsymistä myös odottelen. Pitäisikö säästää juhannukseksi Bhut jolokia, brown haba ja caribean red? Mitään viinaa tarvii kun nuo vetäiseen, niin on pönttö sekasin ja huussissa voi olla seuraavana aamuna kivaa.

Vaimo keräsi työpaikaltaan kolme kypsää Numex Twilightin ja neljä inca red dropin podia. Numexit halkaisin, otin siemenet ja chilit kuivumaan. Yksi ird piti ottaa ja maistaa. Maku ei hääppöinen, mutta oli yllättävän tulinen ennakko-odotuksiin nähden. Ruuan seassa toimii varmaan kivasti, mutta taidan lisätä näitä short yellow tabasco+numex twilight jauheeseen.

Ilahduttavan säännöllisiä kasveja kun viime vuonna jonkun päiväkirjasta luettu tieto lemon dropin "kukasta kypsään hedelmään" ajaksi 2 kuukautta ja oma kasvi viime vuonna seurasi kauniisti tätä aikataulua ja sama juttu tänä vuonna kun n. 30 podista ensimmäiset kaksi alkoivat viime yönnä vaihtamaan väriä. Värimuutos etenee tälläkin kertaa sellaisella vauhdilla, että voisi melkein jäädä viereen istumaan ja seuraamaan värinmuutosta.

Viilenneet säät innostivat minua siirtämään suurimman osan kasveista takaisin sisälle, mutta pari jätin tilan puutteen takia ulkoilemaan. Maahan istutetut paprika ja lemon drop näyttävät sopeutuneen uuteen kotiinsa hyvin. Kuten odotettua kasvua ei ole tapahtunut, mutta kasvit vaikuttavat hyvinvoivilta. Yhden lemon dropin leikkasin pieneksi tapiksi, kun kasvi oli venähtäntyt aika hujopiksi ja jäänyt honteloksi. Kunhan kasvaa hieman, niin vaihdan sisäkasvatukseen jalapenon tilalle, mikä vaikuttaa olevan jonkinasteinen pettymys vähäisine kukkineen ja podeineen. Lieneekö ettei jalapeno tykkää miniruukustaan, mutta laitetaan mieluummin kaksi lemon droppia vierekkäin kun ensimmäinen yksilö tuntuu viihtyvän niin ikkunalla kuin ruukussa.

Ensi kuun chilimiittiä varten näyttäisi kypsyvän habanero brown large ja eiköhän siitä saa ateriaan kivasti tulisuutta.

Pientä kuvapäivitystä, kun sisällä asunut viime vuotinen lemon drop aloitti alkuviikosta podien värinvaihdon.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0002.jpg)

Isoin lemon dropin podi 65 milliä pitkä ja useampi saman kokoluokan podi vielä kasvissa. Näppituntumalla väittäisin tämän vuotisten podien olevan isompia kuin viime vuonna.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0005.jpg)

Lähikuvaa habanero brown largen podista.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0003.jpg)

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0004.jpg)

Tuli maistettua haba brown largea. Maku hedelmäinen, tuoksu aromikas ja polte kiitettävä. Polte nousi hitaasti mutta varmasti. Pistin podin neljään osaan, kun otin siemenet talteen ja olen erittäin tyytyväinen etten popsinut kuin yhden neljänneksen.

Koko podi vaan, siemenineen päivineen. Siinä on fiksu veto, jota kannattaa ehdottomasti testata.

Ehkä jossain vaiheessa, mutta halusin siemenet talteen ja jopa nauttia vähän pidempäänkin podista. Toinen kypsymässä että sen voi ottaa miittiin mukaan. Lisäksi bhut jolokiassa alkoi myös värinvaihdos, sen maistaminen tuleekin sitten olemaan pirullinen kokemus. Brown haba sellainen, että suussa vielä menisi kokonaisena, mutta sisuskalut sitten iskisi kovasti takaisin. Nytkin tuntuu sisuksissa mukavasti.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - toukokuu 28, 2010, 21:58:12 IP
Ehkä jossain vaiheessa, mutta halusin siemenet talteen ja jopa nauttia vähän pidempäänkin podista. Toinen kypsymässä että sen voi ottaa miittiin mukaan. Lisäksi bhut jolokiassa alkoi myös värinvaihdos, sen maistaminen tuleekin sitten olemaan pirullinen kokemus. Brown haba sellainen, että suussa vielä menisi kokonaisena, mutta sisuskalut sitten iskisi kovasti takaisin. Nytkin tuntuu sisuksissa mukavasti.

Syö ensin kunnolla ja sitten sen jälkeen nauti ennen ja jälkeen extremeilyjä vaikka litra AB-piimää, niin ei oo niin paha :)

Parasta toki on aamupalaksi tyhjään mahaan vetää kilo bhut jolokiaa, nagaa, habanero brown largea ja sit vetästä vielä poltteen poisteeksi
leka kossua päälle... ;)

-T

Piimää raakana? Hyyh, pahempi ajatus kuin tuon bhutin maistaminen.

Tuoreiden chilien saaminen on sikäli hieno uutinen, koska ne vaikuttavat kroppaan eri tavalla kuin soosien tai jauheiden nauttiminen. Tulee syötyä suurempia määriä tulista massaa, vaikka tulisuus olisi itsessään vähän matalampi kuin sooseissa&jauheissa.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - toukokuu 28, 2010, 22:39:25 IP
Piimää raakana? Hyyh, pahempi ajatus kuin tuon bhutin maistaminen.

Tuoreiden chilien saaminen on sikäli hieno uutinen, koska ne vaikuttavat kroppaan eri tavalla kuin soosien tai jauheiden nauttiminen. Tulee syötyä suurempia määriä tulista massaa, vaikka tulisuus olisi itsessään vähän matalampi kuin sooseissa&jauheissa.

Valion Acidofilus-Bifidus vai mikälie AB-piimä on kyllä maukasta :)

Makuasioita ;)

-T

Ei hassumpi viikko sadon kannalta. Keräsin seuraavan setin:
4 kpl lemon drop ja toinen samanlainen satsi olisi poimittavissa
10 kpl peruvian white habanero
3 kpl aji benito
2 kpl inca red drop
1 kpl habanero bron large
ja sekalainen sorttimentti jäi vielä keskelle värinvaihdosta eli ensi viikollakin pääsee poimimaan satoa. Ero viime vuoteen on jo nyt tähtitieteellinen. Osoitus, että vanhakin koira voi oppia uusia temppuja.

Eilen anoppilasta poimittuja.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0007.jpg)

Anoppi oli Hietsun kirppiksellä ja myynnissä oli mm. kivinen mortteli. Joku nuori kundi oli tullut sitä hypistelemään ja hehkuttanut miten hyvin siinä voisi jauhaa chilejä. Anoppihan kysymään, että kasvatatko itse. Kundi oli valitellut, miten on kasvit kitukasvuisia ja anoppi kertoi siellä oleilevista kasveista ominaan. Oli varmaan kundi ollut aika epäuskoisella fiiliksellä.

Siemenestä kasvatettu bhut jolokia 25 senttisessä pauliinassa. 2 täysikokoista podia ja 5 lisää tulossa.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0012.jpg)

Lähikuva bhutin podista. Lupailee tulista kokemusta ja kasvista saataneen riittoisaa jauhetta talveksi.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0013.jpg)

Bluesmaniltä saatu Congo, missä myös yksi podi.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0014.jpg)

Samasta paikasta saatu peruvian white habanero, mikä tehnyt jo 12 podia valmiiksi asti ja lissää pukkaa.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0017.jpg)

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0018.jpg)

Passiivihydrokokeiluna Nurmijärveltä tullut Pimenta de Neyden pistokas. Hyvin tuntuu kotiutuneen ja uutta kasvua sekä nuppuja havaittu.
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0019.jpg)

 Hyvin oot saanut taimet kasvamaan ja terveiltä näyttävät. Tämä Peruvian white on osoittautunut kummalliseksi, mulla on enää 4 jäljellä ja vaikuttaisi siltä että tulisuus vaihtelee kasviyksilöiden välillä vai olisko sitten vaan eri kypsyysasteisista podeista kysymys. Ebbissä olevassa ei ole vielä kypsiä mutta on kohta 1,5m korkea ja viime vuonna vastaava tuotti n.200-300 podia. Kaikki todella tulisia. Tulossa näyttäisi olevan vähintään saman verran. Onko tämä sun yksilön tuotokset miten heviä tavaraa vai pisteletkö poskeesi noin vain?
Kirva muuten kävelee läppärilläni. Tulin mökin nurmikon ruohonleikkuusta. On mentävä taas tarkistamaan kasvarin kirvatilanne.

2 podia olen peruvianista syönyt sellaisenaan ja eka oli todella hot. Toka oli miedompi ja se sinun luona maistettu oli aika samalla tasolla kuin oma eka.

4 peruviania annoin frendille ja kuusi on huomenna menossa omaan ananaschipotle-salsaan.

Laitetaanpa tännekin kaipuu listaa siemenistä ensi vuotta ajatellen:
Datil
Vanero

mitä nyt olisi tältä vuodelta jotain talvehdittaa, niin näyttäisi ensi kausi olevan chinese-painotteinen tai no oikeastaan mitään muuta ei ole nyt suunnitelmissa.

Duunissa short yellow tabasco aloitti ekojen podiensa värinmuutoksen ja kotona huomasin rocoto rojon tehneen ekan podinsa. Taisi tykätä taannoisesta hellejaksosta. Onneksi sääennusteet näyttävät siltä, että keskiviikkona voisin siirtää kasvit takaisin pihalle ja viikonloppuna olisi ohjelmassa uuden chilitelineen kasaus, niin pääsevät kasvit suoraan auringonpaisteeseen. Anoppilasta pitäisi sitten siirtää siellä olevat talon seinälle totuttelemaan suoraan auringonpaisteeseen.

Kasviluettelon päivitys:

duunissa:
short yellow tabasco

vaimon duunissa:
aji cristal
rocoto rojo
aji dulce
lemon drop
numex twilight

anoppilassa:
criolla sella
aji cristal
black scorpion tongue
CO2598
inca red drop
aji benito

kotona:
3 kpl lemon drop
early jalapeno
inca red drop
aji benito
pimenta de neyde
fatali yellow
bhut jolokia
peruvian white habanero
habanero brown large
3 kpl rocoto rojo
2 kpl carieban red habanero
chocolate bell pepper
28 kasvia, joista jokunen pääsee vielä kotona maahan ja jokunen mökille maahan.

Ensi vuodeksi taidan hieman karsia kasvien määrää, niin mahtuvat sopuisammin. Vaimon työpaikan kasvatuksen jää ainekin väliin, kun hän jää syksyllä äitiyslomalle.

Fatalii yellow on jatkanut itsepintaisesti kasvuaan ja kukat loistavat poissaolollaan. Bloom+topmax kuuria jatkunut jo jonkin aikaa, mutta fatalii ei ole tapojaan muuttanut. Muuten chineset tuntuvat pääsevän hyvin vauhtiin ja kaikissa muissa on edes harjoituspodi nähty. Osassa jopa useita podeja. Vielä ainekin kypsymistahti pysyy sellaisena, että ehtii syömään samassa tahdissa. Tosin lemon dropit menevät suoraan kuivaukseen ja jauheeksi. Sama suunnitelma bhut jolokian suhteen ja numex twilight&short yellow tabasco kuivataan kokonaisina tai puolikkaina talveksi talteen.

Kokeellinen keittiö tuotti seuraavanlaista:

Ananas-chipotle-peruvian soosi:
purkki ananasmurskaa
60gr chipotlea Chilikaupasta
kuusi peruvian white habaneroa
puolen sitruunan mehu
etikkaa
suolaa
siirappia

Chipotlen valmistelu ohjeiden mukaan ja sitten kattilaan ananaksen sekä peruvinien kera. Hetken hauduttelua ja sauvasekoittimella silpuksi. Takaisin kattilaan ja sekaan mausteet. Lisää hauduttelua että soosi kiehahtaa ja sekaan vielä ripaus atamonia. Purkitus sopiviin purkkeihin. Itse käytin vauvanruokapurkkeja, kun niitä nyt pyörii nurkissa.

Tänään maistoin viilennyttä soosia. Mukavan tulista, muttei lähelläkään Da'Bombin Beyond Insanityä. Maku ok, mutta chipotlesta jäänyt liikaa osia soosiin. Ensi kerralla tarvii varmaan paseerata että saa tasalaatuisempaa.

Illan kalaretken jälkeinen ruoka hyödyntäen edelläkuvattua soosia:
riisiä, itse käytin yhidstelmää tumma+basmati
tonnikalaa tomaatissa
pakastepinaattia
limelehtisilppua ja tuoretta basilikaa mausteeksi

Riisin keitto ohjeen mukaan, kypsän riisin sekaan purkki tonnikalaa tomaatissa ja reilu haarukallinen omatekoista soosia. Annoksen päälle limelehtisilppua ja tuoretta basilikaa silppuna.

Chilit siirtyivät taas pihalle ja aurinkoisemmalle paikalle terassin reunalle odottamaan uutta telinettä. ilokseni huomasin, että caribean redissä on yksi podi alknut kypsymään eli pääsee sitä itsekin maistamaan. Yksi kasvi kahdella kypsällä meni kaverin kaverille, joka valitellut ettei saa tulista. Oli hänen vaimo luvannut ottaa kuvia millaisia reaktioita miehessä tapahtuu kunhan maistaa.

Huomenna olisi menossa uuniin kuivumaan 1-2 bhut jolokian podia sekä n. 16 lemon droppia. Ohjelmassa yksi yö kiertoilmauunissa 50 asteessa. Sitten kahvimyllyllä kuivuneet chilit jauheeksi.

Tänään reseptiä keittiöstä Kanaa vihanneksilla riisillä.
kanasuikaleita
pinaattia
minitomaatteja
neilikoita
kardemummapodeja
aji beniton podi
pätkä tuoretta inkivääriä
lime mehua
jasminiriisia

tuli vielä tehtyä naan-leipää lisukkeeksi.

Aloituksena riisit kattilaan ja vettä sekaan. Sitten öljyä pannuun ja sinne 4 kpl kokonaisia neilikoita+4 kpl kardemumman podeja+yksi aji beniton podi pilkottuna+pätkä tuoretta inkivääriä pilkottuna. Mausteiden pyörittelyä kuumentuvassa öljyssä hetki ja sitten kanasuikaleiden lisääminen pannuun. Kanat kypsäksi.

Samalla pinaatit siivilään ja tiskialtaaseen odottamaan huuhtelua kiehuvalla vedellä. Minitomaatit neljään osaan ja sivuun odottamaan. Kun riisi alkoi olla suht valmista tomaatiti ja pinaatit kanojen sekaan ja samalla vielä limemehu mukaan. Pyörittelyä hetki että kasviksetkin kypsyivät ja kuumenivat.

Itse vielä lisäsin lautasella kastikkeeseen teelusikallisen Fatalin gourmet-nagaa ja enemmänkin olisi voinut laittaa, mutta nyt tuli sopiva vivahde nagoista.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 05, 2010, 21:02:07 IP
Huomenna olisi menossa uuniin kuivumaan 1-2 bhut jolokian podia sekä n. 16 lemon droppia. Ohjelmassa yksi yö kiertoilmauunissa 50 asteessa. Sitten kahvimyllyllä kuivuneet chilit jauheeksi.

Tänään reseptiä keittiöstä Kanaa vihanneksilla riisillä.
kanasuikaleita
pinaattia
minitomaatteja
neilikoita
kardemummapodeja
aji beniton podi
pätkä tuoretta inkivääriä
lime mehua
jasminiriisia

tuli vielä tehtyä naan-leipää lisukkeeksi.

Aloituksena riisit kattilaan ja vettä sekaan. Sitten öljyä pannuun ja sinne 4 kpl kokonaisia neilikoita+4 kpl kardemumman podeja+yksi aji beniton podi pilkottuna+pätkä tuoretta inkivääriä pilkottuna. Mausteiden pyörittelyä kuumentuvassa öljyssä hetki ja sitten kanasuikaleiden lisääminen pannuun. Kanat kypsäksi.

Samalla pinaatit siivilään ja tiskialtaaseen odottamaan huuhtelua kiehuvalla vedellä. Minitomaatit neljään osaan ja sivuun odottamaan. Kun riisi alkoi olla suht valmista tomaatiti ja pinaatit kanojen sekaan ja samalla vielä limemehu mukaan. Pyörittelyä hetki että kasviksetkin kypsyivät ja kuumenivat.

Itse vielä lisäsin lautasella kastikkeeseen teelusikallisen Fatalin gourmet-nagaa ja enemmänkin olisi voinut laittaa, mutta nyt tuli sopiva vivahde nagoista.

Tuleeko Lemon Dropista minkälaista jauhetta? Itselläkin puskassa setti odottaisi kuivausta, kun en niille keksi muutakan käyttöä. Maku ei hirveästi säväyttänyt.

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - kesäkuu 05, 2010, 21:57:45 IP
Tuleeko Lemon Dropista minkälaista jauhetta? Itselläkin puskassa setti odottaisi kuivausta, kun en niille keksi muutakan käyttöä. Maku ei hirveästi säväyttänyt.

Mun mielestä toimii jauheena/rouheena paremmin, kuin tuoreena.

Eli kannattaa kokeilla kuivatusta ja jauhamista.

-Timo

Viime vuonna noin kolmannes lemon dropin podeistani omasi sitruunaisen aromin, joten järkeilin koko satsin kuivaamisella ja jauhamisella saavani aikaan jauhetta, missä oli kokonaisuudessaan tuo veikeä aromi. Lisäksi joku ircissä kehui lemon jauheen toimivan. Parikymmentä lemonin podia olisi illalla menossa uuniin.

Pimentan pistokas passiivihydrokokeiluna tainnut oikeasti kotiutua vaikkei kasvua ole juuri tapahtunut, niin nuppuja ilmestyi. Samoin Fatalii yellow on reagoinut Bloom+topmax-kuuriin ja saanut ekat nuput aikaiseksi.

Jonkin verran kasveissa reaktioita pihalle menoon ja suoraan auringon valoon. Nähtävästi ilta-aurinko totuttelu ei ollut tarpeeksi tehokasta tai siirryin turhan ripeästi terassin toiseen reunaan. No, mitään suuria vaurioita ei ole tullut, vaan lähinnä yksittäisten lehtien vaurioitumista.

Kuivausta varten poimin bhutista podin ja illalla ohjelmassa sen maistamista tuoreena. Pelottavan oloinen podi kaikkiaan. 55 milliä kauniin punaista ja ryppyistä podia.

LainaaViime vuonna noin kolmannes lemon dropin podeistani omasi sitruunaisen aromin, joten järkeilin koko satsin kuivaamisella ja jauhamisella saavani aikaan jauhetta, missä oli kokonaisuudessaan tuo veikeä aromi. Lisäksi joku ircissä kehui lemon jauheen toimivan. Parikymmentä lemonin podia olisi illalla menossa uuniin.

Näin itsekkin ajattelin että korostuuko sitruunan aromi kuivatessa vai häviääkö se kokonaan. No, satsi on laitettu kuivumaan, joten eiköhän se makukin siitä selviä.

Ainekin uunista tulee kiva sitruunainen tuoksu. Onko se sittebn katoava vai korostuva, niin se selviää kun pääsee jauhetta testaamaan. Täytyy vain kahvimylly poimia anopilata takaisin.

Tuli juuri maistettua bhut jolokian ekaa podia. Viime vuonna maistoin ehkä viiden neliömillin kokoisen palan, mikä poltti ihan piristi. Nyt otin kolmen neliösentin biitin ja kaipa on tolet kasvaneet, kun meni helpommin. Kunnon hiki tuli ja polte suuhun sekä chilihikka. Enpä ole ennen sellaistakaan kokenut. Tuoksu voimakas ja heldelmäinen. Hieman ehti podi kuivahtaa kun tunnin verran oli keittiössä odottamassa tai sitten se oli vaan vähän nihkeä jo valmiiksi. Maku oli hyvä ja toivottavasti jatkuu myös jauheeseen. Voi menettää pari kaveria, jos heille tarjoaisi tyypit sanomatta mitä syövät.

Taas reseptiä keittiöstä: makkara-paprika-pasta
paketti bratwurstia
oranssi paprika
kasa tomaatteja
paseerattua tomaattia
aji beniton podi
oregano
basilika
musta pippuri

Pyörittelin makkaran viipaleita pannussa saadakseni niihin vähän väriä, minkä jälkeen purkki paseerattua tomaattia pannuun. Samalla tomaatit kalttaukseen ja viipalointiin. Tomaatin palat pannuun ja paprika pieninä paloina mukaan sekä silputtu aji beniton podi. Sekaan kuivattua oreganoa ja basilikaa sekä musta pippuria jauheena. Annetaan hautua ja laitetaan spagettivesi kiehumaan. Kastike hautuu kunnes pasta on valmista tarjoiltavaksi ja jälleen höystin oman annokseni Fatalin gourmet nagalla.

Viikonloppuna tuli tehty periaatteessa tuttuja ruokia, mutta uusilla vivahteilla ja ajatuksilla. Kun reilun viikon päästä kaksi täyttävä tyttö syö samoja safkoja ei voi pannuun heittää liikaa tulisuutta, vaan lisätulisuus otetaan purkista tai puutarhasta.

Pieni kuvakatsaus työpaikalta eli short yellow tabasco, mikä viikonloppuna kypsytellyt ekat kolme podia.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/IMG_0182.jpg)

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/IMG_0184.jpg)

Mukava kompakti kasvi, mistä olen saksilla pätkinyt kasvuvanoja sekä ottanut isoimpia lehtiä pois. Podeilta en odota juurikaan mitään mutta laitetaan nyt kokonaisena kuivumaan, niin saa talveksi pienen varaston tulisuutta tuovia podeja.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 07, 2010, 20:30:10 IP
Pieni kuvakatsaus työpaikalta eli short yellow tabasco, mikä viikonloppuna kypsytellyt ekat kolme podia.

Mukava kompakti kasvi, mistä olen saksilla pätkinyt kasvuvanoja sekä ottanut isoimpia lehtiä pois.

Tällainen pitäisi meikälläkin jossain vaiheessa putkahtaa turpeesta. Oletko kasvattanut tuon alusta lähtien samassa ruukussa vai siirtänyt jossain vaiheessa pienempään kasvua rajoittamaan?

Meikällä ei ole trimmaaminen taikka lehtien nypintä ajankohtaista, kun juniori on vasta viitisen senttiä korkea :P

Miksi muuten otit isot lehdet pois? Ihan kauneussyistä vai?

SYT on ollut siemenestä saakka tuossa ruukussa ja multamäärä on vielä sittemmin laskenut liki puoleenväliin ruukkua. Mikäli olisi pidempiaikaisia suunnitelmia tuon varalta niin laittaisin lisää turvetta, mutta kasvi saa olla työpaikalla kesäloman alkuun ja pääsee sitten maahan viettämään loppukesän ulkona. Syksyllä ruukkuun on tarkoitus laittaa turvetta+kissanhiekkaa sekä sammalta sekä kylvää Arriba a saia ilahduttamaan työpäiviä.

Isot lehdet leikattu pois esteettisistä syistä. Pysyy kasvi somana ja näyttää sopusuhtaisammalta, kun lyhyessä kasvissa ei ole isoja lehtiä sotkemassa.

Tuo onkin hauska idea viedä työpaikalle piristykseksi pienikasvuinen chili. Voisi jopa olla luonnonvaloa melko hyvin saatavilla, jos vähän kääntelisi pöytiä. Hyvä idea!

Taas tuli vierailtua anoppilassa hakemassa kypsyneitä chilejä. Ylärivissä kotiterassilta otettu habanero, muuten anoppilasta. Vasemmassa reunassa kolme Aji Cristallia ( suurin 80 milliä ), ylärivissä Black Scorpion Tongue ja habanero. Lisäksi kuvassa Criolla Sella sekä Aji Benitoja parilla Inca Red Dropilla höystettynä.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0025.jpg)

Sain toiselta foorumikäyttäjältä muutaman siemenen nimellä caribbean red habanero. Kolme iti ja kaksi jäi itselle. Kaverinkaverille mennyt teki kaksi n. golfpallon kokoista podia, mitkä muuttuivat viikossa kirkkaan punaisiksi. Omat tehneet kasan pienijä podeja ja eka aloitti reilu viikko sitten värinvaihdon edeten vihreästä oranssiksi. Oranssi väri syveni ja syveni ilman mitään merkkiä punastumisesta. Poimin ekan podin maistiaisiksi, kun puskassa toinen aloitti värinvaihtonsa.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0026.jpg)

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0028.jpg)

Ei voi kuin äimistellä tämän vuoden eroa viime vuoteen. Nyt jo on satoa tullut enemmän kuin koko viime vuonna yhteenä ( kasvimääräkin toki on suurempi ) ja sadossa on ollut useampi maukas yksilö.

Jotain muutakin eroa viime kauteen. Viimeksi chilien siirto ulos sujui kivutta ja ehkäpä liiankin hyvin, koska nyt mentiin liian kovalla itsevarmuudella käräyttäen osa chileistä. Noh, ehtiihän nuo vielä toipua ja oikeastaan odotan mielenkiinnolla mitä tulee auringon rääkkäämistä bhut jolokian podeista, jotka ovat ottaneet osumaa auringosta.

Tänään kasveja tutkiessa huomasin toisessa caribbean red habassa olevan vajaan 20 podin alkua ja toinen kypsyttelee lisää podeja. Eilen tein munakkaan hyödyntäen kaksi peukalonpään kokoista oranssia podia. Pitihän sitä maistaa podeja myös sellaisenaan ja varsin tulisia penteleitä. Ei nyt mitään bhut jolokian luokkaa mutta voittivat peruvian white habanerot. Nyt olisi kypsymässä jo normaalimman kokoinen haban podi, joten täytynee kokeilla siine kohtaa syödä podi kokonaisena. Ei ole tullut kuin peruvian white habaneron podeja syötyä kokonaisena, joten astutaan uusille urille.

 Hieno homma. Ei sitten ole pakko videoida, uskon muutenkin että uskallat syödä kokonaisen. Harjottelua seuraavaa miittiä varten.

todella hienon näköinen toi yellow tabasco. kukkii kyllä komeesti

Lainaus käyttäjältä: bluesman - kesäkuu 13, 2010, 21:26:28 IP
Hieno homma. Ei sitten ole pakko videoida, uskon muutenkin että uskallat syödä kokonaisen. Harjottelua seuraavaa miittiä varten.

Täytyy reenata, että uskaltaa tulla Nurmijärvellä käymään. Voisit ensi vuonna laittaa kasvit kasvariin tulisuusjärjestykseen, että vain tosimiehet uskaltautuu perähuoneeseen missä odottaa nagat, bhutit ja morougat.

Ei ole ollut tapana tulisten makupalojen kohdalla kauheasti vääntelehtiä, että tulisi kauhean mielekäs video. Joogan tuomalla rauhallisuudella vain hikoilen ja kärsin sisäisesti :D

Tabasco on kyllä yllättänyt 100%:sti. Kaunis kasvi, tehnyt todella hyvin podeja ja kaikki tämä ollessaan pienessä ruukussa vähällä mullalla, mikä on vielä pakkautunut ruukun pohjalle.

Pientä kuvapäivitystä ennen illan peliä. Idätin viisi siementä, mitkä oli kirjattu caribbean red habaneroksi. Kolme iti. Ensimmäinen oli menossa kaverinkaverille ja asui maitopurkin puolikkaassa tehden kaksi kookasta perushaban näköistä podia, mitkä kypsyivät sisällä oranssin kautta kirkkaan punaiseksi suht ripeään aloitettuaan värinvaihdon. Toinen kasvi tehnyt useamman pienen perushaban näköisen podin, mitkä vaihtavat nopeasti oranssiksi, mutteivät tunnu punastuvan vaan oranssius vaan syvenee. Kolmas kasvi ei ole vielä saanut mitään kypsyteltyä, mutta nyt jo näyttää, että podien muoto on pitkulaisempi kuin pyöreä perushaba. Tulkkaa nyt tässä lajkkeita.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0084.jpg)

Bhut Jolokia otti hiukan osumaa auringosta ja muutama podi keräsi itseensä vähän kiukkua.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0087.jpg)

Aiemmin luvattu itsensä koettelu olisi tänään edessä. Aiemmin olen syönyt kokonaisena peruvian white haban podeja kolmeen otteeseen ja osia maistellut erilaisista lajikkeista mm. bhut jolokia. Nyt olisi kuitenkin tarkoitus kokeilla kokonaisen habanero podin syöminen. Myönnetään, että koon puolesta podi ei ole vielä kummoinen, mutta maistoin saman kasvin oranssia podia viime viikonloppuna ja potkua löyty.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0088.jpg)

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0089.jpg)

Loppuun syöntifiilistelyä:
- Podi huiviin, tarpeeksi kookas pureskeltava
- Maku voisi olla parempikin, siemenet vähän tökkii
- Alkaa tulisuus nousemaan sitä mukaan kun saa nieltyä
- Chilihikka ja hyvä hiki. Hikka meni ohi reilussa minuutissa.
- Suussa sopiva polte, silmistä valuu vesi ja sisuskalut alkaa kärvistellä
- Syljen eritys toimii
- Muutamaa minuuttia myöhemmin suu alkaa tuntua hyvältä, mutta vatsassa kiertää.

Tulipahan kokeiltua, mutta taidan jatkossa nauttia chilit ruuassa. Onneksi ei ollut isompi podi ja taannoinen Bluesmanin Congon maistaminen oli pahempi tulisuuden kannalta. Pureskelu, siemenet ja osissa nieleminen teki tästä uniikin kokemuksen.

 Urhea mies. Tuliko vatsakipuja muutamaa tuntia myöhemmin?
Lajike ei ihan muistuta mun Caribbean rediä, siinä on kärkinipukka.

itselläni kasvoi noita caribbean red haboja viime vuonna sisätiloissa tosin,eli suurin osa ja pikkusormen päänkokoiseksi,mutta niitä tulikin runsain mitoin,elikkäs pitäisi hyvissä oloissa olla hyvin satoisa lajike :) omasta mielestäni oli todella makean tuntuinen.Nelsonin paketissa luki,että lyhdyn mallinen pitäisi tulla,mutta ainakin itselläni oli pikkuiset melko pyöreitä.Saattaa muoto tosin muuttua,koon mukaan.Tänän vuonna en sitten kylvänyt noita,kun itselleni tuli trinidad scorpionia (ihan vaan sen takia että sitä pitää olla vaik ei söiskään :D) sekä pink habaneroa.

Ei tullut vatsanväänteitä ja aamullakaan ei tehnyt kipeää. Oikeastaan pahin osa oli siemenet, mitä tuntui olevan pienessä podissa tajuton määrä. Toinen ongelma oli nieleminen, kun piti kolmessa osassa nielaista ja koettaa murentaa suussa vielä olevat podin palat pienemmäksi.

Tänään olikin sitten chileillä pieni muuttopäivä, kun pitkään mietitty chiliteline v2 näki päivänvalon. Puutavaran haku läheisestä alan liikkeestä ja sitten sahaus-poraus-senkkaus-ruuvaustuokiota. Pidempään ulkona olleet kasvit pääsivät muuttamaan uuteen kotiinsa.

Ylärivissä:
Bhut jolokia
Habanero brown large
Peruvian white habanero
Congo Trinidad
Rocoto rojo

Keskellä:
Aji Benito
Inca red drop
Fatalii yellow
Jalapeno early
Rocoto rojo

Alhaalla:
Pimenta de neyde, passiivihydrossa
Rocoto rojo

Alariviin olisi tarkoitus siirtää myöhemmin anoppilassa olevat kasvit, mitkä huomenna siirtyvät talon seinustalle vanhaan chilitelineeseen totuttautumaan ulkona oloon.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0093.jpg)

Samalla innolla tuli ruukutettua anoppilassa talvehtinut Criolla sella terassin reunalle amppeliin.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0092.jpg)

Illan ruokalistalla oli itsetehtyjä hamppareita, minkä väliin pääsi tälläinen veijari.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0090.jpg)

lisukkeena oli tarjolla myös näitä:

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0091.jpg)

Perheen karatessa mökille voi chiliä laittaa ruokaan vapaasti. Aamulla aji critalli-paahtoleipiä, lounasspagettiin medinaa ja vielä olisi ainekset habaneropizaan sekä frittijalluihin.

Pizzapohja:
1dl vettä
hiivaa
oliiviöljyä
2dl jauhoja ( osa täysjyvää ja osa durum )

ensin perusjuustoa raasteena, päälle paseerattua tomaattia mihin sotkettu balsamicoa, basilikaa + kolme habanero podia silppuna. Samoja podeja kuin yllä kuvattuna. Paseeratun tomaatin päälle tuoretta tomaattia viipaleina ja vielä vuohenjuustoviipaleita enne uuniin laittoa. Uunista kun tulee niin silputaan tuoretta rucolaa pizzan päälle ja nautitaan Por-Bra fudiksen kanssa.

Frittijallut jää illaksi. Maistoin DocEvilin luona herkullisia frittijalluja ja nyt koetetaan kopioida samaa kotona. Penan tilauksesta jalluja puoliksi, päälle voimakkaampaa koskenlaskijaa ja friteerataan.

Penan tilauksessa tuli jalluja, aji cristallia ja homeraa. Osa meni purkitukseen, joten 3 purkkia jalluja ja 1 purkki aji cristallia jääkaapissa maustumassa. Myöhemmin olisi vielä ohjelmassa kuivattujen lemon droppien ja bhut jolokioiden jauhaminen hienoksi jauheeksi. Jostain syystä perhe ilmoitti ettei ole asiaa jauhamiseen heidän ollessa kotona. Alkaa siis talveksi kertymään jotain talteenkin.

Terassilla ehkä aito caribbean red haba tehnyt kasan podeja, jotka kasvavat. Oransseja podejakin tekevä haba tehnyt innolla lisää podeja. Viileät yöt hidastavat tapahtumia selvästi, mutta rocotot ovat lupaavasti saaneet pari podia aikaiseksi, että pääsee edes maistamaan. Muuten kypsymistä odotellessa usean lajin osalta.

Sisälle laitettu lemon drop tuntuu asettuneensa passivihydroonsa mukavasti ja alkanut jo kasvaakin. Mullassa olevaa lemon droppia vähän leikkelin ja kunhan podeja kypsyy, niin leikkelen lisää.

Mainittakoon, että vuohenjuusto ja habanero olivat oikein toimiva makuyhdistelmä. Vuohenjuusto vain taisi laimentaa tulisuutta selvästi, kun kolmesta haban podista huolimatta en suussa juuri mitään huomannut.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 25, 2010, 19:30:01 IP
Mainittakoon, että vuohenjuusto ja habanero olivat oikein toimiva makuyhdistelmä. Vuohenjuusto vain taisi laimentaa tulisuutta selvästi, kun kolmesta haban podista huolimatta en suussa juuri mitään huomannut.

Pizza jossa on reilusti juustoa ja muita täytteitä, vaatii erittäin paljon chiliä jotta saa riittävästi poltetta! Näin olen ainakin itse huomannut monesti. Ja tuo vuohenjuusto on kyllä herkkua haban kanssa. Suosittelen tehdä pizzakastikkeesta jo tosi tulisen, niin silloin saa varmasti riittävästi potkua. Kastikkeessa pelittää hyvin kokonainen naga/7pot tai useampi habanero.

Täytyy ensi kerralla kokeilla vetää pizan tulisuus överiksi. Terassilla lähestytään sitä hetkeä, mihin mennessä tulleet podit ehtivät vielä kypsymäänkin. Tämänvuotinen sato siis alkaa hahmottumaan aika hyvin. Erilaisia habaneroja on tukku puskissa kasvamassa ja kypsymässä. Kevät meni hyvin, mutta onnistuin käräyttämään kasvit auringossa. Ulossiirtyminen tuntui menevän liian hyvin, joten erehdyin kiirehtimään. Sitten viileät yöt vetäisivät virran lopultakin kasvulta.

Puolikas 38 gramman maustepurkki saatiin hienoa lemon drop jauhetta ja uskon vielä saavani lisää lemon droppia sisäkasveista. Bhut jolokia jauhettakin saatiin hieman talteen. Puskassa on vielä muutama podi odottamassa.

Caribbena red habanerossa, mysteeri orange habassa ja congossa on yhteensä noin 45 podia, joista luulisi saavan talveksi myös tulista lisuketta talteen eri muodoissa.

Kasvien pärjätessä omillaan on jäänyt aikaa pohtia ensi kautta ja avainsanana tulee olemaan vähemmän kasveja sekä kahta lemon droppia lukuunottamatta pelkkiä chinesejä. Useampi supertulinen ja tarpeeksi muuten vaan hotteja.

Selvästi viileät yöt ovat tehneet osansa kasveille. Nyt huomasin bhut jolokiassa uuden kasvun merkkejä ja kasvi ollut ulkona jo kauan. Moni kasvi tiputtanut suurimman osan lehidstään ja näyttää todella rujolta. Jokunen sissi kuitenkin sinnittelee ja tekee satoakin. Congossa huomasin värivaihdoksen alkaneen. Tuli vaan asiat suhteeseen, kun olen ollut tyytyväinen habaneron n. 15 podiin ja vierailin tänään Bluesmanin farmilla. No, vesiviljely vs. multakasvatus ja taivasalla vs. kasvihuone vertailut ei lupaa minulle yhtä ruusuisia sato-odotuksia. Noh, jotain saadaan lautaselle ja jotain talveksi talteen, joten näillä mennään. Otetaan taas opiksi ensi vuotta ajatellen tämän kauden kokemuksista.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - heinäkuu 02, 2010, 21:05:07 IP
Selvästi viileät yöt ovat tehneet osansa kasveille. Nyt huomasin bhut jolokiassa uuden kasvun merkkejä ja kasvi ollut ulkona jo kauan. Moni kasvi tiputtanut suurimman osan lehidstään ja näyttää todella rujolta. Jokunen sissi kuitenkin sinnittelee ja tekee satoakin. Congossa huomasin värivaihdoksen alkaneen. Tuli vaan asiat suhteeseen, kun olen ollut tyytyväinen habaneron n. 15 podiin ja vierailin tänään Bluesmanin farmilla. No, vesiviljely vs. multakasvatus ja taivasalla vs. kasvihuone vertailut ei lupaa minulle yhtä ruusuisia sato-odotuksia. Noh, jotain saadaan lautaselle ja jotain talveksi talteen, joten näillä mennään. Otetaan taas opiksi ensi vuotta ajatellen tämän kauden kokemuksista.

Eipä ihme, että mun viimekausi seilorin HAMC:n päädyn suoran ylösajorampin vieressä meni enemmän tai vähemmän mönkään...
Lasitettu parveke on kyllä luksusta, huomenna pitäisi olla tuo parvekekalustokin istumiskunnossa, tänään siivoilin pahimmat roinat (eli roudasin
kellariin muovisäkillisen 5l ämpäreitä sun muuta kasvatusroinaa), pitäs vielä pestä kalusteet, hieman säätää sähköjohtojen sijoittamista ja sitten
voikin nauttia aamukahvit chilipuutarhassa.
Tosin jotain kissakarkoitetta on pakko ostaa, kun kissatkin tunkee sit tonne.
Tarkoitus olisi saada kattus kitekattukset pysymään poissa ämpärihydroista ja turvekasveista.... Tosin todennäköisesti (myös asumisviihtyvyyden takia)
kissat ei saa olla partsilla ilman valvontaa, kun lämpöä pukkaa sisään ihan saatanasti... Yks suihkepullo (tai jos alkaisi hifistelemään, niin super soaker)
vaan ladattuna vieressä ja jos kissat menee väärään paikkaan niin KABOOM... :)

Niin ja kuten varmaan mun omasta päivättömyyskirjasta huomasit, BST:ssä on useampi hedelmän alku :)

-Timo

Perheen siirryttyä mökille piti testata uudestaan tulista pizzaa. Pellillinen pizzaa ja siihen yksi 7pod. Ei vienyt vuohenjuusto poltetta ja kolmannella neljänneksellä tuli jokin isompi biitti 7podia eteen. Piti luovuttaa syöminen, kun alko sellanen polte olemaan suussa. Löyty taas omia rajoja, mutta tuohon suupalaseen asti homma meni mukavasti hikoillen, mutta polte pysyi aisoissa. Sisuskaluissa alkaa kyllä tuntumaan kevyt möyrinä. Makuyhdistelmänä 7pod-vuohenjuusto oli oikein mainio ja 7podissa on todella hyvä maku yleensäkin. 

Tänään sitten huomannut syöneensä eilen jotain hottia  :D

Illalla olisi DocEvil tulossa iltaa istumaan. Ruokalistalla olisi:
alkuun DocEvilin frittijalluja ja vesimelonia
pääruuaksi tortilloja joiden väliin:
kastikkeena tomaattimurskaa, paseerattua tomaattia, jauhelihaa, paprikaa, homeraa, herkkusieniä, trinidad scorpion morouga blendiä ja muita mausteita
maissia ja salaattia sekä kermaviiliä
jälkiruuaksi vaniljajäätelöä Räyhiksen appelsiini-habanerokastikkeella. Kastikkeeseen on kolme pointed yellow habaa varattuna.

Ruokajuomaksi meksikolaista olutta limellä höystettynä. Luulisi näillä eväillä nälän lähtevän ja kahden chilihörhön tulisuuden tavoittelun onnistuvan.

Kun naisväki on poissa, chilit hyppii ruokapöydälle. Illan ruokana coronong-kanttarellipasta. Kiitokset raaka-aineista Bluesmanille ja DocEvilille.

Raaka-aineet:
pastaa
purkki kermaa
kaksi keltaista coronong podia
reilu kourallinen kanttarellejä

Vesi kiehumaan ja sillä välin podien siivous sekä pilkkominen. Kun vesi kiehuu, niin pasta veteen ja kanttarellit pannulle. Pyöritellään kanttarellejä kuivalla pannulla että niistä lähtee ylimääräiset nesteet. Lisätään chilisilppu sekaan. Kun pasta on valmista, niin kaadetaan kerma pannulle. Pastasta vesi pois ja pasta takaisin kattilaan. Kaadetaan kastike pastan joukkoon ja sekoitetaan. Annostellaan ruoka lautaselle ja leikataan päälle tuoretta basilikaa ja lempijuustoa raasteena. 

Ai seitan kun kuulosti hyvältä. Mulla olis pakastimessa vajaa kilo shamppanjapullon korkin kokoisia herkkutatteja! Voisikohan niitä naittaa chilin kanssa pastakastikkeen muotoiseksi?

Mökkeilyn jälkeen mielenkiinnolla katsomaan miltä kotona näytti. Sisällä olevista lemon dropeista multaversio oli kuukahtanut helteeseen. Pari tuntia vettä saatuaan kuitenkin kasvi virkosi ja tappiot jäivät muutamaan lehteen.

Terrassilla oli muutama podi kypsynyt ja potentiaalinen caribbean red haba oli yhden pienen podin kypsytellyt. Sen maistaminen olisi siis edessä. CO2598 maistoin myös ja potkuinen ziljoonalla siemenellä. Ruuan seassa varmasti toimisi mutta sellaisenaan oli liian siemeninen.

Jonkin verran hedelmöittyneitä podin alkuja kuivahtanut. Mistä lie oireena, niin mene jä tiedä. Sekalainen sorttimentti tulisia podeja kuitenkin tulossa. Mäkillä oli mukana orange habaksi määritellyn kasvin podi ja maukas sekä sopivan tulinen. Kookas podi mene kolmessa erässä tortillojen välissä.

Taas viikon verran poissa kotoa ja palatessa keräsin n. 25 podia habaneroista. Ainoa ongelma, että oli minipodien kierros. "Paras" noterraus taisi olla 2 milliä peruvian white haba. Hetken pohdin josko otan kuvan ja pistän pituuskisaan :D Selvästi myöhemmin kukkineet podit ovat tulossa isommiksi ja yellow fatalii varsinkin tuntuu venyvän kivasti mittaa. Hitaasta alusta ja parista epäonnesta selvittyään, nyt näyttää että pääsen tätäkin herkkua maistamaan. Rocoto Rojo aloittanut vihdoin värinmuutoksen ekassa podissa. Toistaiseksi podi kellastuu kauniisti, joten jäädään odottamaan elääkö nimensä mukaisesti.

Huomenna olisi ohjelmassa habanerohillon tekoa ja muutenkin olisi tarkoitus leipoa bluesmiittiä varten.

Hillo tehty ja leipomiset leivottu. Saas nähdä mitä hilosta tuli. Annetaan olla pari päivää ja maistetaan sitten.

Alla pientä osoitusta miten lämpötila lienee vaikuttanut peruvian whiten podeiluun. Sisällä kehittyneet oli noin 15-20 millisiä, alla kesäkuun kylmillä hetkillä kehittynyt:

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0135.jpg)

ja sitten tuoreempi tulokas hellejaksolta:

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0134.jpg)

Eihän tätä kehtaa pituuskisaan ilmoittaa, mutta ohessa tällä hetkellä pisin chinese. Aiemmin parhaan mitan sain bhut jolokiasta 55 miliä.

(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0136.jpg)

Paras baccatum, Lemon Drop:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0005.jpg)

Kehitystä ilmassa:
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0136.jpg)
(http://www.fistagon.org/~mika/Chili/Img_0143.jpg)

Chilifarmarin aika on nyt varsin hiljaista. Satunnaista kastelua ja sadon kypsymisen odottelua. Nyt tulee satunnaisia kypsiä podeja, mutta edessä on vielä usean kypsän podin jaksoja, koska monessa kasvissa on samaan aikaan tulleita podeja.

Laitoin ylimääräisen lemon dropin avomaahan ja kyseinen kasvi on tehnyt useita kookkaita podeja sekä kasvanut komeasti. Sisällä oleva lemon drop on aloittanut uudestaan satoilun. Loman aikana tullut kuivahtaminen tappoi kaikki kukat ja nuput siinä vaiheessa, mutta kasvi virkosi komeasti.

Ensi kausikin alkoi kun duunia varten idätin arriba a saian. Nyt jo näyttää, että pienessä ruukussa kissanhiekka tekee ihmeitä. Yhden kasvin olen duunissa tappanut kuivuuteen, mutta nyt näyttää lupaavalta, että duunireissuilta tullessa ei olisi vastassa kuollut kasvi.

Lainaus käyttäjältä: MikaK - elokuu 12, 2010, 21:44:17 IP

Laitoin ylimääräisen lemon dropin avomaahan ja kyseinen kasvi on tehnyt useita kookkaita podeja sekä kasvanut komeasti.

Chilit näyttävät tosiaan viihtyvän maahan istutettuina, ihan täällä Suomessakin. Mulla on jo rouvan kanssa neuvottelut käynnissä siitä, että jospa ensi vuonna saisi palstalla hieman enemmän tilaa chilejä varten. Uskon, että asiassa päästään sopuun, kun vastaavasti vähennetään parvekkeella olevien kasvien määrää. Ainahan on täysi arvoitus, minkälainen kesä on tulossa, mutta monet chilit ovat minulla tuottaneet enemmän satoa maassa kasvaessan kuin ruukussa. Eri asia on sitten, ehtivätkö kypsyä ennen yöpakkasten tuloa.

Mustaherukoita kerätessä huomasin vieläkin isompaa lemon dropin podia. 85 milliä paras noteeraus ja kuvat odottaa siirtoa kamerassa. Eilen fillarilenkin jälkeen tutkin kasveja ja yellow fatalii on aloittanut kypsyttelyn. Kyseinen yksilö kasvoi kevään komeasti tekemättä yhtään kukkaa. Ulossiirrossa tuli ensin osumaa haroista ja sitten auringosta. Epäilin jo koko kasvin tulevaisuutta, mutta sitten rivakasti tuli tusinan podia aluilleen ja niillehän on tullut kokoa komeasti. Nyt kun seuraavan parin viikon aikana kypsyvät, niin ei hätää. Pääsee maistamaan tätäkin herkkua ja laittamaan talveksi talteen.

Tänään hain uuden valaisimen 4x80W loisteputki, mikä pitäisi jossain välissä ripustaa kasvatushuoneen kattoon odottamaan kohta sisälle muuttavia talvehtivia kasveja.

Sisällä lemon dropit ovat aloittaneet satoilun oikeastaan kolmannen kerran, kun tokan sadon alku meni kuivahtamiseen. Normiaikataululla lokakuun alusta alkaen on taas saatavilla kypsiä lemon droppeja. Ennen sitä pitäisi avomaa lemon dropin ehtiä kypsyttämään oma satonsa.

Naga2010 nähty ja omat ruokailurajat löydetty, kun Death Burger ei uponnut. Eilen pääsi kotona maistamaan parempaa herkkua, kun eka yellow fatalii tuli maistettua. Maukas, mutta pirun potkiva veijari.

Talvivalaistusprojekti etenee, kun ostin Bauhaussista Sinin-telineen, mihin lamppu ripustetaan tänään. Olisi muuten ripustettu jo eilen mutten uskonut vaimoa, kun hän sanoi ostamani ketjun olevan liian pientä sulkkareillemme. No, nyt on neljä metriä ketjua varastossa ja tänään haetaan kiltisti sitä isompaa mallia. "Kyllä se mahtuu" jäi rautakaupassa vähemmän voittavaksi toteamuksekseni.

Kohtapuoleen muutama satoava kasvi siirtyy sisälle kypsyttämään satoaan ja loput saa jäädä pihalle pärjäilemään. Eilen keräsin reilun kourallisen peruvian white habasta ja toinen samanlainen satsi jäi odottamaan kypsymistään.

Mikäli joku haluaa, niin Criolla Sella ja pari Aji Benitoa sekä kolme rocotoa olisi ilman kotia, kun en aikonut niitä talvehdittaa. Kaikissa on podeja kypsymässä. Kasvit Espoossa ja ilmaiseksi saa, jos haluaa hakea. Caribbean red habakin irtoaa heti kun olen siitä saanut vielä muutaman podin talteen.

Tämän vuoden opetukset:
- Kiirehdin liikaa ulosviennissä, kun kesäkuussa oli vielä viileätä. Ennemmin pidän sisällä pidempään lämpimässä. Kasvu pysähtyi selvästi viileiden säiden takia ja tulleet podit olivat kovin pieniä.
- Harsojen kanssa ei voi olla liian varovainen
- Keskikesällä lannoitus jäi liian vähäiseksi muiden kiireiden yms. syiden takia
- Varkaita pitää jaksaa nyppiä, josko se antaisi kasville enemmän energiaa olla hyödyllisempi, vaikka satoon olenkin varsin tyytyväinen.

Uusi chilisuokkini on yellow fatalii. Silputtuna ja öljyyn laitettuna olen lisäillyt ruuan sekaan. Maukas ja sopivan tulinen. Tänään silppusin ruuan sekaan pienen bhut jolokian. Tulisuus ei polttanut kipeästi mutta löi kyllä aaltoinan kroppaa. Taas yhtä kokemusta rikkaampi :D

Puolet chileistä siirtyi hyvissä ajoin sisälle ja toistaiseksi siirtymä on ollut toimiva. Satoa on kypsynyt mukavasti ja viikonloppuna olisi tarkoitus siirtää yhtä lukuunottamatta talviruukkuihinsa. Ostin suuren aluslautasen, mihin mahtuu kaikki talvehtivat chilit ruukuissaan. Tarkoituksena selvitä yhdellä kastelulla kaikkien chilien osalta.

Viime vuonna satoa tuli mitattua podien määrällä, mutta tänä vuonna realistinen mittari on ollut litra. Toistasieksi olen kerännyt ja kuluttanutnoin puolitoista litraa, jääkaapissa on litran verran odottamassa kuivausta ja kasveissa on vielä vajaan litran verran kypsymässä.

Eilen illal tuli tehtyä pieni kokeiluerä säilöttyjä kurkkuja, mitä höystin vielä yhdellä yellow fataliilla. Maustukoot nyt aikansa ja sitten maistetaan. Samoin maustumassa on kesäkuussa tehdyt jalapeno ja aji cristalli purkit. Jääkööt odottamaan talvea, kun tuoretta chiliä ei enään saa, vaikka mistä sitä tietää mihin asti uudella 4X80W loistarilla kasvit puskevat uusia podeja.