Tulipa tuossa viime Ulvila-miitin aikoihin maistelua kyseisen nettiputiikin jolokia-jerkyä ja siitä innostuttuani sitten tilasin itsellenikin.

Beef Jerky Habanero & Naga Jolokia Flavor 2lbs Item# Mix 2 $44.00 USD
Shipping and handling   $12.00 USD
Total   $56.00 USD

Tilauksen tein 14.1.2010
Vahvistus tilauksen lähetyksestä 18.1.2010
Postilaatikossa kirje 27.1.2010

Eli hyvinkin nopeaa toimintaa ja hinnaltaan halpaa lihaa - laatukin on varsin ylivoimainen suomalaisten markettien tarjontaan. Lihan rakenne on suussasulava ja mausteita on vähintäänkin riittävästi - tulisuuttakin kaltaiselleni chilin normaalikäyttäjälle sopivasti. Vähempi maustaminenkin olisi saattanut siis riittää, ainakin tässä erässä ei ole selvästikään jauheiden kanssa liikoja pihtailtu.

Ehdottoman suositeltava nettiputiikki!
http://www.lucasjerky.com (http://www.lucasjerky.com)

Lainaus käyttäjältä: Herpiili - tammikuu 27, 2010, 17:26:58 IP
Lihan rakenne on suussasulava ja mausteita on vähintäänkin riittävästi - tulisuuttakin kaltaiselleni chilin normaalikäyttäjälle sopivasti.

Normaalikäyttäjä eli annoskoko nagaa on 50g :D

Viestittelin tuossa Lucaksen kanssa ja ehdotin (savu)rocotojerkyä, lupasi perehtyä asiaan. Jos olette tilaamassa niin kannattaa kysellä joko olisi :)

Juu,täältä olen pari kertaa itekkin tilannut,hyvän makuista jerkkyä ja tavara tulee perille.Nyt on tulossa Habaneroa ja Red Pepperiä 1lb. kumpaakin.
Suosittelen.
Ei vain taida olla ihan laillista tilailla lihatuotteita jenkeistä.Tulli saattaa jotain siihen sanoa.

Tilaus on ihan laillista, maahantuonti ilman tullilaboratorion kokeita on laitonta ;)

Lainaus käyttäjältä: Herpiili - tammikuu 27, 2010, 17:26:58 IP
Tulipa tuossa viime Ulvila-miitin aikoihin maistelua kyseisen nettiputiikin jolokia-jerkyä ja siitä innostuttuani sitten tilasin itsellenikin.

Beef Jerky Habanero & Naga Jolokia Flavor 2lbs Item# Mix 2 $44.00 USD
Shipping and handling   $12.00 USD
Total   $56.00 USD

Tilauksen tein 14.1.2010
Vahvistus tilauksen lähetyksestä 18.1.2010
Postilaatikossa kirje 27.1.2010

Eli hyvinkin nopeaa toimintaa ja hinnaltaan halpaa lihaa - laatukin on varsin ylivoimainen suomalaisten markettien tarjontaan. Lihan rakenne on suussasulava ja mausteita on vähintäänkin riittävästi - tulisuuttakin kaltaiselleni chilin normaalikäyttäjälle sopivasti. Vähempi maustaminenkin olisi saattanut siis riittää, ainakin tässä erässä ei ole selvästikään jauheiden kanssa liikoja pihtailtu.

Ehdottoman suositeltava nettiputiikki!
http://www.lucasjerky.com (http://www.lucasjerky.com)

Mihinkäs hintaan vastaavanlaista tuotetta myydään suomessa? Kilohinnaksihan tuolle tulee n.41 €/kg. Eikö nuo suomessa myytävät kuivalihat ole kanssa jenkkikamaa. Maku niissä varmaankin huononpaa.

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - tammikuu 29, 2010, 09:42:58 AP

Lainaus käyttäjältä: Herpiili - tammikuu 27, 2010, 17:26:58 IP
Tulipa tuossa viime Ulvila-miitin aikoihin maistelua kyseisen nettiputiikin jolokia-jerkyä ja siitä innostuttuani sitten tilasin itsellenikin.

Beef Jerky Habanero & Naga Jolokia Flavor 2lbs Item# Mix 2 $44.00 USD
Shipping and handling   $12.00 USD
Total   $56.00 USD

Tilauksen tein 14.1.2010
Vahvistus tilauksen lähetyksestä 18.1.2010
Postilaatikossa kirje 27.1.2010

Eli hyvinkin nopeaa toimintaa ja hinnaltaan halpaa lihaa - laatukin on varsin ylivoimainen suomalaisten markettien tarjontaan. Lihan rakenne on suussasulava ja mausteita on vähintäänkin riittävästi - tulisuuttakin kaltaiselleni chilin normaalikäyttäjälle sopivasti. Vähempi maustaminenkin olisi saattanut siis riittää, ainakin tässä erässä ei ole selvästikään jauheiden kanssa liikoja pihtailtu.

Ehdottoman suositeltava nettiputiikki!
http://www.lucasjerky.com (http://www.lucasjerky.com)

Mihinkäs hintaan vastaavanlaista tuotetta myydään suomessa? Kilohinnaksihan tuolle tulee n.41 €/kg. Eikö nuo suomessa myytävät kuivalihat ole kanssa jenkkikamaa. Maku niissä varmaankin huononpaa.

Halvimmillaan Suomalaisesta nettiputiikista taitaa saada jerkyä 100g pussissa 7 eurolla- kilohinnaltaan siis 70 eur/kg. Itsetehtynä naudan kulmapaistista (6.96 eur/kg tarjouksesta) valmiille jerkylle tulee siten hintaa jotain 16 euroa/kg kun marinadille laskee hinnaksi 2 euro/ liha kg- ja oletuksena että liha menee puoleen ap. painostaan.

Lainaus käyttäjältä: Tepi - tammikuu 29, 2010, 10:17:14 AP

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - tammikuu 29, 2010, 09:42:58 AP

Lainaus käyttäjältä: Herpiili - tammikuu 27, 2010, 17:26:58 IP
Tulipa tuossa viime Ulvila-miitin aikoihin maistelua kyseisen nettiputiikin jolokia-jerkyä ja siitä innostuttuani sitten tilasin itsellenikin.

Beef Jerky Habanero & Naga Jolokia Flavor 2lbs Item# Mix 2 $44.00 USD
Shipping and handling   $12.00 USD
Total   $56.00 USD

Tilauksen tein 14.1.2010
Vahvistus tilauksen lähetyksestä 18.1.2010
Postilaatikossa kirje 27.1.2010

Eli hyvinkin nopeaa toimintaa ja hinnaltaan halpaa lihaa - laatukin on varsin ylivoimainen suomalaisten markettien tarjontaan. Lihan rakenne on suussasulava ja mausteita on vähintäänkin riittävästi - tulisuuttakin kaltaiselleni chilin normaalikäyttäjälle sopivasti. Vähempi maustaminenkin olisi saattanut siis riittää, ainakin tässä erässä ei ole selvästikään jauheiden kanssa liikoja pihtailtu.

Ehdottoman suositeltava nettiputiikki!
http://www.lucasjerky.com (http://www.lucasjerky.com)

Mihinkäs hintaan vastaavanlaista tuotetta myydään suomessa? Kilohinnaksihan tuolle tulee n.41 €/kg. Eikö nuo suomessa myytävät kuivalihat ole kanssa jenkkikamaa. Maku niissä varmaankin huononpaa.

Halvimmillaan Suomalaisesta nettiputiikista taitaa saada jerkyä 100g pussissa 7 eurolla- kilohinnaltaan siis 70 eur/kg. Itsetehtynä naudan kulmapaistista (6.96 eur/kg tarjouksesta) valmiille jerkylle tulee siten hintaa jotain 16 euroa/kg kun marinadille laskee hinnaksi 2 euro/ liha kg- ja oletuksena että liha menee puoleen ap. painostaan.

Elikkä noin puolet halvemmalla ja ilmeisesti paremmalla maulla pääsee kun tilaa lihat lucasjerkystä. Onko noissa suomessa myytävissä tuotteissa chilimakuja?

Tuo itsetehty kuivaliha kiinnostaisi. Oletko itse tehnyt? Taitaa olla aika työläs projekti ja epäonnistumisen riski suuri. Mitenköhän lihan tekeminen tapahtuu kotioloissa?

Näyttäis olevan juttua tuolla http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5088.0

Lainaus käyttäjältä: Marcelo - tammikuu 29, 2010, 10:54:36 AP
Näyttäis olevan juttua tuolla http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5088.0

Kattos vaan, niinpä onkin :).

Lainaus käyttäjältä: Tepi - tammikuu 29, 2010, 10:17:14 AP
Halvimmillaan Suomalaisesta nettiputiikista taitaa saada jerkyä 100g pussissa 7 eurolla- kilohinnaltaan siis 70 eur/kg. Itsetehtynä naudan kulmapaistista (6.96 eur/kg tarjouksesta) valmiille jerkylle tulee siten hintaa jotain 16 euroa/kg kun marinadille laskee hinnaksi 2 euro/ liha kg- ja oletuksena että liha menee puoleen ap. painostaan.

S-ketjun myymälöissä ja K-marketeissa hintataso taitaa olla luokkaa 4-5eur/50g bulkkijerkyssä, eestin herkut-kaupassa ilmeisesti 100g/5,30e ja 50g/2,80e.
Itsetehtynä voi toki myös kokeilla, noin 70% lihan painosta katoaa kuivauksen aikana nesteiden poistuessa - kilosta paistia jää siis n. 300g kuivalihaa.

38e oli tuossa muutama viikko sitten hintaa tuolle 900g erälle haba-jolokiaa posteineen - eli hyvinkin edullista ja lihan laatu on täysin eri tasoa mitä noissa k-markettien jerkyissä maisteluiden perusteella. Dollarin kurssia kannattaa seurata :)

Nuo suomesta (siis yleisesti) saatavat eivät oikein ole kolahtaneet, vaikka parhaat kohtalaisia ovatkin. Eivät pärjää alkuunkaan jenkkien ja esim. aasian paremmille laaduille. Maultaan parhaita ovat olleet isoissa pusseissa kovaan hintaan K-Supermarketeissa myydyt jenkkituotteet (en muista nimeä), mutta kerran sain homehtuneen pussin ja turhan usein lihoissa tuntui lievä homehtunut haju muutenkin. Ei oikein viitsinyt enää ostaa. Näyttää, että on vedetty myynnistä. Aasiassa myydään yleisesti aivan erinomaista makeaa pehmeää yksittäin tyhjiöpakattua lihaa, jolle en oikein keksi nimitystä. On kuin lihasta tehtyjä herkullisia karamelleja pussissa tai laatikossa. Noita löysin ainakin Singaporesta ja Kiinasta. Tietääkö joku enemmän?

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - tammikuu 29, 2010, 11:14:53 AP
Nuo suomesta (siis yleisesti) saatavat eivät oikein ole kolahtaneet, vaikka parhaat kohtalaisia ovatkin. Eivät pärjää alkuunkaan jenkkien ja esim. aasian paremmille laaduille. Maultaan parhaita ovat olleet isoissa pusseissa kovaan hintaan K-Supermarketeissa myydyt jenkkituotteet (en muista nimeä), mutta kerran sain homehtuneen pussin ja turhan usein lihoissa tuntui lievä homehtunut haju muutenkin. Ei oikein viitsinyt enää ostaa. Näyttää, että on vedetty myynnistä. Aasiassa myydään yleisesti aivan erinomaista makeaa pehmeää yksittäin tyhjiöpakattua lihaa, jolle en oikein keksi nimitystä. On kuin lihasta tehtyjä herkullisia karamelleja pussissa tai laatikossa. Noita löysin ainakin Singaporesta ja Kiinasta. Tietääkö joku enemmän?

Olisiko Bakkwa (http://en.wikipedia.org/wiki/Bakkwa)?

Kyllähän aito kuivaliha tehdään paistista ulkona keväällä katon harjalla riiputtaen. Roikottamisaika muutama kuukausi.

Sanoo hän joka ei ole "beef- jerkyjä" maistanut ja varmasti niistä tykkäisi.

Lainaus käyttäjältä: rasse - tammikuu 30, 2010, 08:30:40 AP
Kyllähän aito kuivaliha tehdään paistista ulkona keväällä katon harjalla riiputtaen. Roikottamisaika muutama kuukausi.

Sanoo hän joka ei ole "beef- jerkyjä" maistanut ja varmasti niistä tykkäisi.

Beef-jerky ja Pohjois-Suomessa valmistettava kuivaliha http://www.paliskunnat.fi/pororeseptit/Poronliha_tietoa/kuivaliha.htm (http://www.paliskunnat.fi/pororeseptit/Poronliha_tietoa/kuivaliha.htm) on hieman eri asia. Olen itse tehnyt kuivalihaa kaksi- ja jerkyä kymmenkunta kertaa. Kuivalihan valmistus kestää 3-5 viikkoa (ilmoista riippuen) ja jerkyn muutaman tunnin. Jerky/biltong ja muut vastaavat ovat oikeastaan lämpimän ilmaston vastineita samalle asialle.

^ Noin on.

tuli sitten tilattua jerkyä naga-maustettua ja ihan normaalia

Olisiko joku Turusta tilaamassa?

Voisin osallistua tilaamiseen ja jaettuihin posteihin kun oma kortti temppuilee ja uusi hakusessa.

Tänään tuli jerkyt kotio,Habaneroa ja Red Pepperiä.Kyll on hyvvää... Piti tehdä samantien uusi tilaus samoja makuja.

Postikulut nousevat melko lailla samaa tahtia tilauksen painon mukaan joten ei juurikaan tule hyötyä yhteistilauksesta. Arvoltaan ja kooltaan isompi paketti saattanee jäädä helpommin tullin hampaisiinkin.

omm nomm....

Tilasin habanero ja habanero-jolokia makuja. ihan PARHAUTTA!!!! =)
paketti tuli n.2viikossa.mums.suosittelen....

Joo mullekkin tuli 12 päivässä paketti ovelle ;D

Eilen tuli tilattua red pepperiä, normimakua ja nagamakua pauna kutakin. Vielä pitää keksiä miten selittää rouvalle että tilasinpa 70eurolla kuivalihaa. Hups. :D

taas tuli tilattua, mutta pelkkää mustapippurilla maustettua kun tuo emäntäkin haluis sitä syödä ;D

Meikä on jäänyt täysin koukkuun Jerkyyn,viime syksystä tähän päivään on tullut tilattua melkein 10kg jerkyä englannista ja lucasilta.
Sain myös työkaverilta halvalla priimakuntoisen Severin vihanneskuivurin jossa on tullut 4kg lihaa parissa erässä kuivateltua,lihana olen käyttänyt naudan paistia ja marinoinut sen soijassa/teriyakissa ja nestesavua mauksi,hyvää tulee ja äkkiä menee!
Terveellinen vaihtoehto sipseille ja sisältää perhanasti proteiinia.
Lucasilta pitäisi taas tilata uusi satsi,Habanero on hemmetin hyvää.

Lainaus käyttäjältä: Wesa - huhtikuu 11, 2010, 00:22:36 AP
Terveellinen vaihtoehto sipseille ja sisältää perhanasti proteiinia.
Lucasilta pitäisi taas tilata uusi satsi,Habanero on hemmetin hyvää.

Terveellinen vaihtoehto myös kasvissyönnille, nimim. tulipa tilattua taas 900g lucasilta ;)

Tilasinpa myös. Mikähän mahtaa olla tuo tulliraja? Joskus oli 50 euroa, mutta lienee laskenut.
Ostokset teki 57 dollaria eli 42,6 euroa. Toimituskulut siihen päälle.
Jos tullissa kysyvät mitä paketissa on, niin sanonko retkivarusteita, vai luontaistarvikkeita. :D

Tulliraja on siel 45e korvilla ja kyllä ne siellä tullissa itsekin paketin avaavat jos haluavat, tai sitten pyytävät sinua avaamaan mikäli olet paikan päällä. Käytännöt tuntuvat vaihtelevan.

Jos se alv:n osuus jää alle 10e ni sitä ei peritä.

Tuli kokeiltua tota verkkokauppaa, tilasin pussin habanerolla maustettua, liha on hyvää ja reilusti maustettua. Mutta toimitus oli vähän hidas, tilaus 1.6 ja 10min sitte tuli paketti perille.

Paljon parempaa ja halvempaa ku suomen kaupoista saatavat paskat, suosittelen kaikille kuivalihasta tykkääville.

Tilasin Lucas Jerkyltä muutaman paunan jerkyä 20.10.2011 eikä ole vielä pakettia näkynyt. Eivätkä vastaa sähköposteihin. Alkaa jo hieman epäilyttää että menikö rahat hukkaan...

Tilasin 11.12 ja jerkyt tuli eilen. Aivan törkeän hyvää tavaraa tuo habanerojerky mitä olen maistellut. Habanero-jolokia pussi odottaa vielä aukaisua :) Menee suosikkilistalle ja täytyy tilata hyvissä ajoin lisää ettei joudu kärsimään puutostaudista, jos seuraavallakin tilauksella menee näin kauan.