Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: tuohisuu - huhtikuu 19, 2010, 10:00:43 AP

Otsikko: Suicide wings?
Kirjoitti: tuohisuu - huhtikuu 19, 2010, 10:00:43 AP
Sunnuntaina sattumalla aukaisin töllön kun man vs. food sarjassa juontaja veti suicide wingsejä jossain brooklynin baarissa.

Tietäisikö joku reseptiä sille siipi soossille?
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: rasse - huhtikuu 19, 2010, 10:13:19 AP
http://www.jimtv.fi/content/etusivu?vt=video_episode&vid=241003 (http://www.jimtv.fi/content/etusivu?vt=video_episode&vid=241003)

Tuolta voi katsoa ohjelman.
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: psyphish - huhtikuu 19, 2010, 11:10:10 AP
perushabasettiä plus sitte kapsaisiiniekstraktia pullosta jonka ulkomuotu muistutti kovasti blair's kastikkeita?
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: biblo - huhtikuu 19, 2010, 11:16:05 AP
Pohjalla varmaan tomaattisoossi johon nuo chilit heitetään ja lisäksi sitä chiliekstraktia.
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: Minbaari - huhtikuu 19, 2010, 11:57:28 AP
Ekstrakti näytti tosi löysältä. Ei voi olla kovinkaan vahvaa silloin, vaan jotain miljoonan scovillen luokkaa veikkaisin. Varmaan aika moni täältä foorumilaisista saisi noi syötyä..
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: psyphish - huhtikuu 19, 2010, 12:01:59 IP
Morichjauhetta ja ultra deathia tulee tungettua melkein kaikkeen nykyään. Toivottavasti ei makuaistiin vaikuta kovin pysyvästi.
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: Kadotus - huhtikuu 19, 2010, 12:25:47 IP
Lainaus käyttäjältä: psyphish - huhtikuu 19, 2010, 12:01:59 IP
Morichjauhetta ja ultra deathia tulee tungettua melkein kaikkeen nykyään. Toivottavasti ei makuaistiin vaikuta kovin pysyvästi.

Ah, klassinen legenda siitä kuinka chili tuhoaa makuaistin  :P Ollos rauhassa, ei pidä paikkaansa, korkeintaan huomaat miten tylsältä perinteiset arkiruoat voivatkaan maistua ilman ylimääräisiä mausteita.


Lainaus käyttäjältä: Chiliyhdistys.fi
Chili polttaa makuaistin pilalle?

Chili ei polta oikeasti. Tulisuuden aiheuttavat kapsaisiineiksi kutsutut aineet, jotka hämäävät ihmisen tuntoaistin uskomaan että sitä vahingoitetaan. Tuntoaisti aiheuttaa kehossa hälytyksen, joka vapauttaa luonnon omia puudutusaineita, endorfiineja. Erittäin tulisen paprikan syöminen aiheuttaa hyvänolon tunteen. Huumausaine kapsaisiini ei kuitenkaan ole! Kapsaisiineja on useita tyyppejä. Eri chililaaduissa on erilaisia kapsaisiiniyhdistelmiä, jotka aiheuttavat eri ihmisille erilaisen kokemuksen.

Chilimyytit *klick!* (http://www.chiliyhdistys.fi/pages/fi/chili/chilimyyttejae.php)
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: Aji Inferno - huhtikuu 19, 2010, 20:30:24 IP
Lainaus käyttäjältä: psyphish - huhtikuu 19, 2010, 11:10:10 AP
perushabasettiä plus sitte kapsaisiiniekstraktia pullosta jonka ulkomuotu muistutti kovasti blair's kastikkeita?

Aarrgggghhhhh..... mahaa alkaa vääntää jo kun lukee aiheesta.... ja samaan aikaan tulee vesi kielelle!  8)
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: Hombre - huhtikuu 19, 2010, 20:38:46 IP
Habaneroa, De Arbolia. Serranoa ja Jalapenoa näytti sen ekstraktin lisäksi siipien kastike sisältävän.
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: tomps123 - huhtikuu 26, 2010, 10:25:53 AP
Lainaus käyttäjältä: Kadotus - huhtikuu 19, 2010, 12:25:47 IP
Lainaus käyttäjältä: psyphish - huhtikuu 19, 2010, 12:01:59 IP
Morichjauhetta ja ultra deathia tulee tungettua melkein kaikkeen nykyään. Toivottavasti ei makuaistiin vaikuta kovin pysyvästi.

Ah, klassinen legenda siitä kuinka chili tuhoaa makuaistin  :P Ollos rauhassa, ei pidä paikkaansa, korkeintaan huomaat miten tylsältä perinteiset arkiruoat voivatkaan maistua ilman ylimääräisiä mausteita.


Lainaus käyttäjältä: Chiliyhdistys.fi
Chili polttaa makuaistin pilalle?

Chili ei polta oikeasti. Tulisuuden aiheuttavat kapsaisiineiksi kutsutut aineet, jotka hämäävät ihmisen tuntoaistin uskomaan että sitä vahingoitetaan. Tuntoaisti aiheuttaa kehossa hälytyksen, joka vapauttaa luonnon omia puudutusaineita, endorfiineja. Erittäin tulisen paprikan syöminen aiheuttaa hyvänolon tunteen. Huumausaine kapsaisiini ei kuitenkaan ole! Kapsaisiineja on useita tyyppejä. Eri chililaaduissa on erilaisia kapsaisiiniyhdistelmiä, jotka aiheuttavat eri ihmisille erilaisen kokemuksen.

Chilimyytit *klick!* (http://www.chiliyhdistys.fi/pages/fi/chili/chilimyyttejae.php)


Löytyiskö vielä jostain jotain virallista tekstinpätkää sukulaisille, jotka muistuttavat joka kerta nähdessäni heidät kuinka tulen saamaan mahahaavan ja ties mitä muita suolisto-ongelmia  ;D
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: tuohisuu - huhtikuu 26, 2010, 10:46:40 AP
Lainaus käyttäjältä: tomps123 - huhtikuu 26, 2010, 10:25:53 AP
Löytyiskö vielä jostain jotain virallista tekstinpätkää sukulaisille, jotka muistuttavat joka kerta nähdessäni heidät kuinka tulen saamaan mahahaavan ja ties mitä muita suolisto-ongelmia  ;D

Anoppi luuli/luulee että vejän hormooneita ja sen vuoksi tapan koko perheen kuten se "espoolainen insinööri".  En tiedä pelkääkö se altistavaa koulutusta, sai vai sitten maitoheraa  :)   Ei uskoisi että Muscle+ tai Blairssin soossi tekee lainsuojattoman  :D
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: Ryhis - huhtikuu 26, 2010, 11:47:58 AP
Lainaus käyttäjältä: tuohisuu - huhtikuu 26, 2010, 10:46:40 AP
sen vuoksi tapan koko perheen kuten se "espoolainen insinööri".

Bodom-nisse?
Otsikko: Vs: Suicide wings?
Kirjoitti: tomps123 - huhtikuu 26, 2010, 15:52:20 IP
Lainaus käyttäjältä: tuohisuu - huhtikuu 26, 2010, 10:46:40 AP

Anoppi luuli/luulee että vejän hormooneita ja sen vuoksi tapan koko perheen kuten se "espoolainen insinööri".  En tiedä pelkääkö se altistavaa koulutusta, sai vai sitten maitoheraa  :)   Ei uskoisi että Muscle+ tai Blairssin soossi tekee lainsuojattoman  :D

Nonni, kaapista löytyy Blair'siä, palautusjuomatarpeet ja opiskelen insinööriksi... Ole hyvä ja poista postauksesi, ennenkuin oma anoppi lukee sen  ;D