Mulla valmistuu Dutch (heat 7) tyyppisestä chilistä sato. Minkälaisia reseptejä teillä on kastikkeesta? Tarvitseeko se muuta kuin etikkaa ja suolaa?

Itse tein edellisen soosin maustaen etikalla, suolalla ja sitruunamehulla. Mikäli säilyvyys huolettaa, niin Atamonia tms sekaan. Itse olen teollisuusvakoillut kaupallisista tuotteista raaka-aineita omiin kastikkeisiin, sooseihin ja muihin sellaisiin.