Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Erikoisuudet => Aiheen aloitti: hessi - helmikuu 27, 2011, 18:39:04 ip

Otsikko: Lemon Drop sitruunamarenki torttu
Kirjoitti: hessi - helmikuu 27, 2011, 18:39:04 ip
Avaan tänne uuden osion
Chiliandian sihteerin herkut :)
kun kaikki itkee reseptien perään laitetaan ne sitten tänne

Sitruuna torttu

pohja
voita     100g
vehnäjauhoja 2 dl
sokeria   1 rkl
suolaa ripaus
kylmää vettä   1rkl
sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi rasva jauhojen joukkoon ryynimäiseksi. Lisää kylmä vesi nopeasti sekoittaen. Painele taikina irtopohjaiseen vuokaan pohjalle ja reunoille. Tue reunat rutistetulla foliolla. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia


täyte
sitruunaa    1-2
lemon drop   1
sokeria    1-1,5dl
vettä   2dl
keltuaisia   2kpl
maissijauhoja   2 rkl
voita   1rkl


raasta sitruunan kuoret ja purista sitruunoista mehu. silppua lemon drop.Mittaa kasariin sitruunankuoriraaste, lemon drop, sitruuna mehu, sokeri, vesi, keltuaiset ja maissijauhot. Kuumenna sekoittaen kunnes kiisseli sakenee.Lisää voi.
Nosta kypsä torttupohja uunista poista foliot ja kaada kiisselitortun pinnalle.


pinnalle
2 valkuaista
tomusokeria   4rkl
vatkaa valkuaiset vaahdoksi, lisää sokeri hyvin sekoittaen. Levitä marenkin tortun pinnalle ja paista torttua vielä niin kauan että marenki saa väriä. Anna hiukan jäähtyä ja NAUTI!
Otsikko: Vs: Lemon Drop sitruunamarenki torttu
Kirjoitti: Jahvetti - helmikuu 27, 2011, 21:07:10 ip
No mutta mihin jäi naga? Elämä ilman torttua on nagaa, vai miten se meni?
Otsikko: Vs: Lemon Drop sitruunamarenki torttu
Kirjoitti: Herra 47 - helmikuu 28, 2011, 00:19:54 ap
hmmmm.... ;)

lemon drop sitruunamarenkitorttu.... eiköhän se jo kerro paljon ;)
Otsikko: Vs: Lemon Drop sitruunamarenki torttu
Kirjoitti: hessi - maaliskuu 01, 2011, 00:02:53 ap
Lainaus käyttäjältä: Jahvetti - helmikuu 27, 2011, 21:07:10 ip
No mutta mihin jäi naga? Elämä ilman torttua on nagaa, vai miten se meni?

Naga maustekakun ohje on täällä myös :) tuolla kodin mausteinen kokkaus, tavallisella puolella.