Ruoanlaitto ja ravintolat => Kodin mausteinen kokkaus => Aiheen aloitti: termospullo - huhtikuu 15, 2011, 13:18:16 IP

Otsikko: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: termospullo - huhtikuu 15, 2011, 13:18:16 IP
juuumalaare ostin Launeen Citymarketista Lahdesta POPPANERO nimistä chilimakkaraa, WOU on habaneroa osattu laittaa kyllä suunmukanen määrä!!!
Loistava makkara chilin ystäville  ;D, paketissa oli valmistajana Veljekset Mattila Ylöjärvi, onnea vaan sinne tuotekehitykselle. Tuote sopii meikäläiselle kun pepa ämpäriin! On tullut maisteltua meinaan aikasemminkin noita "tulisia" makkaroita, sanotaanko näin että nyt ollaan kohteessa!!
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: linker - huhtikuu 15, 2011, 13:54:39 IP
(http://www.veljeksetmattila.fi/kuvapankki/img/poppanero.jpg)

Hyvinpä olet ehtinyt kolmeen paikkaan yhtä aikaa makkaraasi ostamaan, ja kolmeen ketjuun sitä mainostamaan
sopisiko ettet sekoita tätä esim. Kivikylä-ketjuun jatkossa!
Mutta kiitos kuitenkin vinkistä: Porin prismaan menen tänään muutoinkin, ennen huomista Seinäjoen messumatkaa...
Täytyypä siis ostaa kokeeksi paketti tuota  ;)


Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Janne - huhtikuu 15, 2011, 14:02:52 IP
Joo hei joku roti nyt näihin mainostamisiin. Asiasta on mainittu tori-osion säännöissä. Uusista tuotteista saa ja pitääkin kertoa sellaisia bongattuaan mutta on vähintään arveluttavaa mainostaa omia tuotteitaan lukuisissa ketjuissa.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: PP - huhtikuu 15, 2011, 14:59:39 IP
En ymmärrä miksi ihmeessä makkaroihin pitää panna arominvahvennetta. Esim. savuhovin tuotteet on tehty ilman E621:tä tai hiivauutetta eikä maussa ole mitään vikaa, päinvastoin.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Jahvetti - huhtikuu 15, 2011, 17:59:50 IP
Tarvinnee maistaa jos vastaan tulee, mutta periaatteessa kans boikotoin tuotteita joissa on natriumglutamaattia käytetty.
Ilmankin pärjää aivan loistavasti, jos vaan perusmaustaminen on hallussa. Hyviä esimerkkejä alkaa olemaan jo ilahduttavan paljon.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Aji Inferno - huhtikuu 15, 2011, 18:02:44 IP
Koskas näitä saadaan Vantaalle, vaikkapa Tammistoon?  :D
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILILEIPOMOTUOTE!
Kirjoitti: Herpiili - huhtikuu 15, 2011, 20:22:07 IP
Lihapitoisuus 65%, leipomotuote siis ja kaukana makkarasta :P
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILILEIPOMOTUOTE!
Kirjoitti: Aji Inferno - huhtikuu 15, 2011, 20:30:10 IP
Lainaus käyttäjältä: Herpiili - huhtikuu 15, 2011, 20:22:07 IP
Lihapitoisuus 65%, leipomotuote siis ja kaukana makkarasta :P

No jaa, maistetaan nyt ensin! ;)
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: linker - huhtikuu 15, 2011, 20:34:46 IP
Porin prismasta haettu pari pakettia kokeeksi: 3,50 eur/pkt.
Kylmänä maistettuna tämä on tulisempaa kuin tulitikku.
Ja polte viipyy kauemmin.
Makukin on melko mukava, eli ei pelkkää haban kitkeryyttä
mutta nagan tapainen hedelmällisyys puuttuu. Makkaraksikin
tuota voi kutsua. Rakenne on kiinteä, eikä liian kosteaa mössöä.
Vaikka lihapitoisuuden puolesta voi leipomotuotteksikin sanoa.

"Tavallinen" matti meikäläinen jättää kyllä syömättä, kun on kaksi kertaa
haukannut. Toivoa sopii, että pysyy myynnissä: Tätä täytyy kokeilla grillissäkin.

Suosittelen maistamaan!


Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Soggoth - huhtikuu 16, 2011, 10:32:58 AP
Täytyy käydä maanantaina heti makkarabaarista hakemassa testiin, kun tehdas on tuossa parin kilsan päässä :)
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Lihamestari - huhtikuu 16, 2011, 12:45:43 IP
Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - huhtikuu 15, 2011, 18:02:44 IP
Koskas näitä saadaan Vantaalle, vaikkapa Tammistoon?  :D
Katotaan mitä noi leipäpuolen tytöt tosta sanoo! ;D

Mä annan vinkin makkaramestarille, mutta jos tuolta ei tule mitään muuta ja ei ole Keskon valikoimissa, niin hankalaksi (ja kalliiksi) voi mennä.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Masokisti - huhtikuu 16, 2011, 13:06:00 IP
Melkein puolet jotain muuta kuin lihaa ja lykätty vielä sekaan aromivahvennetta? No thanks.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Paawi - huhtikuu 16, 2011, 13:25:02 IP
Jea. Periaatteessa vois kiinnostaa ja olis varmaan ihan hyvääkin.. Mut kyllä noi tollaset 60% lihaa ja loput glutamaattia ym muuta kuraa tuotteet saa jäädä hyllyyn. Harmi sinäänsä.

Ostaa jotain kunnollista oikeesti lihaisaa makkaraa ja kippaa jotain soossia päälle. Toimii..
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: linker - huhtikuu 17, 2011, 19:41:32 IP
roffit
Mutta kuka käskee syödä koko paketin varttissa kylmiltään,
ja lähteä seuraavana aamuna klo 6 ajamaan puutarhamessuille.
Messukeskuksen vessa tuli tutuksi: 3 x roffipaskannus, mutta sitten helpotti



Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Soggoth - huhtikuu 18, 2011, 16:27:22 IP
Mikrossa lämmitettynä ihan ok maku.. luokittelisin aika perus suomalaiseksi makkaraksi. Habaneron määrä oli aika sopiva tuliseksi makkaraksi, mutta lihaa olisi nykyisellä vaatimustasolla voinut olla enemmän :) Vähän semmonen vetinen makkara ainakin mikrossa lämmitettynä. Täytyy vielä grillillä testata erikseen!
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Mika73 - huhtikuu 19, 2011, 14:42:54 IP
Pajuniemeltäkin joku konsultti maistatti Chilimakkaraa, en edes huomannut että olisi ollut chiliä. Kuulemma siinä on sitä punaista chiliä, kun kysyin laatua  ;D

Hyviä makkaroita muuten kyllä.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Xbow - huhtikuu 21, 2011, 18:39:17 IP
Poppaneroa tuli ostettua sekä syötyä. Habaneroa tuntuu olevan sen verran, että aromin aistii sekä tulisuuttakin on.

Semmonen reilu peruslämpö. Selkeästi tulisempi kuin mikään Hesen purilainen saati sitten "habanero" kabanossi. Noin oman makuaistin mukaan tulisuus asettuisi johonkin Blairssin cheddar sipsien sekä habanero sipsien väliin. Ihan hyvän lisän tekee habanero aromi tuohon muuten niin perus-perus "leivonnaiseen".
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Soggoth - huhtikuu 23, 2011, 16:32:52 IP
Täytyy vielä mainita, että tyhjään mahaan kun noita makkaroita veteli, niin poltteli mahassa yllättävänkin paljon :)
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: tso - huhtikuu 30, 2011, 21:51:06 IP

Paikalliseen K-supermarkettiin tilasivat poppaneroa kun pyysin.

Kyllähän se haba sieltä maistuu kun oikein jaksaa parvekkeella istua ja odottaa.

Melkoinen pettymys tulisuuden suhteen. Anopille mastatutin maggaraa ja hän alkoi irvistelemään, eli varmaan pitää todeta että makuasioista ei pidä kiistellä.

Ihan ok leipomotuote ja grilliin varmaan eksyy satunnaisesti, mutta jos tuoretta nagaa/habaa (tai tiukempia soosseja) jatkuvasti ruokaan lisää, niin ei okein nappaa...

6- kouluarvosanana.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Herra 47 - toukokuu 06, 2011, 13:02:08 IP
itsekin pääsin maistelemaan tuota popaneroa... olihan sina haban maku ok ja tulisuuttakin löytyi :)
aika rasvainen vain mutta kunnon grillauksella siitä saa osan tippumaan...

nykyisellään vaatii ehdottomasti nagasinapin/nagaketsupin kaveriksi tai molemmat :)

6.5 -7/ 10 oma arvostelu
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: tso - toukokuu 06, 2011, 13:13:40 IP
Lainaus käyttäjältä: herra 47 - toukokuu 06, 2011, 13:02:08 IP
itsekin pääsin maistelemaan tuota popaneroa... olihan sina haban maku ok ja tulisuuttakin löytyi :)
aika rasvainen vain mutta kunnon grillauksella siitä saa osan tippumaan...

nykyisellään vaatii ehdottomasti nagasinapin/nagaketsupin kaveriksi tai molemmat :)

6.5 -7/ 10 oma arvostelu

Onkohan näissä tuotantoeräkohtaisia eroja? Poltetta sai hakemalla hakea ja habaneron makua oli vain häivähdys.

Tuosta nagasinapista olen kyllä kanssasi aivan samaa mieltä.

Arvosanani 5/10 .. hyvä yritys kuitenkin.
Otsikko: Vs: NYT LÖYTY KUNNON CHILIMAKKARA!
Kirjoitti: Herra 47 - toukokuu 06, 2011, 13:16:58 IP
kyllä tuossa poltetta oli... ei paljoa mutta sen verran kuitenkin että voi chilimaggaraksi kutsua... laitoin palautetta että chiliä ja lihaa lisää :)