Kasvatus ja yleinen chilitieto => Päiväkirjat ja fotoalbumit => Aiheen aloitti: x46900 - kesäkuu 04, 2013, 19:22:22 ip

Otsikko: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 04, 2013, 19:22:22 ip
Tervehdys,

Alussa oli omakotitalo, jonka ympärillä sijaitsee jonkun kymmenen vuotta vanha puutarha. Ennen kuin ostimme kyseisen kiinteistön kodiksemme pankinrahoilla, oli puutarha ollut muutaman vuoden melko heikolla hoidolla. Vaikka käynnissä on jo viides kesä tässä puutarhassa, niin silti tärkein työkalu taitaa tänäkin vuonna olla raivaussaha. No, jonkin verran olemme saaneet pihaa raivattua ja joitain uusiakin kasveja kasvamaan - tämän kesän tulokkaina chilit.

Helmi-maaliskuun vaihteessa fataliilta saapui kirjeessä siemeniä, joista itämään päätyi Lemon drop, Datil, Aji finlandia, Aji blando sekä Hot banana. Siemenet itivät ja jossain vaiheessa keväällä olohuoneen ikkunoiden edessä kasvoi kolme tainta / laji. Kun ikkunalauta alkoi käydä ahtaaksi, karsin taimet kahteen/laji jakamalla ylimääräiset ystäville.

Toukokuun alussa rakentelin viisi altakasteluämpäriä, joihin jokaiseen päätyi yksi taimi / laji kasvamaan ja muutaman viikon ulkona oloon totuttelun jälkeen ämpäreihin istutetut taimet muutti pysyvästi pihalle - missä ne nyt siis on ja voivat hyvin. Viidestä jäljelle jääneestä taimenesta Datil, Aji finlandia, Aji blando ja Lemon drop muuttivat mullasta teeseitse ebb&flow -järjestelmään, jossa ne on nyt kolmatta viikkoa, pihalla ja hengissä. Samaan aikaan toukokuun puolessa välissä viimeinen taimista (Hot banana) päätyi salaatti/yrttimaan laitaan, kun en muutakaan paikkaa sille keksinyt.

Yllä lyhyesti kuvaus (lähinnä itselle muistiin ensi vuotta varten) miten tähän tilanteeseen on päädytty. Kasvattelulle on oikeastaan kaksi syytä: itse tekeminen ja syöminen. Olen hulluna chiliin, olen jo vuosia käyttänyt sitä mausteena oikeastaan kaikessa ja ihan yhtä paljon pidän itse tekemisestä.

Vaikka en olekaan maanviljelijä, en edes oikea kotipuutarhuri niin kulkekoon tämä päiväkirja nimellä:"Alavilla mailla hallanvaara",  joka on jo 1930-luvulta lähtien radiossa kuultu varoitus, joka kylmää varsinkin maanviljelijää - vielä tänäkin päivänä.

Mitään aktiivista kasvatuskertomusta on turha odottaa - ajatukseni (ainakin tällä hetkellä) on tallentaa tämän kevään/kesän/syksyn tapahtumia sen verran muistiin, että ensi vuonna osaan välttää pahimmat virheet.

Kiitos!
Otsikko: Aji Finlandia kukkii
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 05, 2013, 16:07:53 ip
(https://lh3.googleusercontent.com/-3U4Ay22nKWc/Ua83lH2qMsI/AAAAAAAAAhs/c5o3ok5PFsQ/w495-h592-no/P1080410.JPG)
Otsikko: Aji Blandon kukka.
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 06, 2013, 17:05:10 ip
(https://lh3.googleusercontent.com/-rlGnQivdBdE/UbCWwr3LDiI/AAAAAAAAAiE/-IaIESWSi20/w494-h591-no/P1080425.JPG)
Otsikko: Aji Finlandia, osa 2.
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 07, 2013, 21:16:01 ip
(https://lh5.googleusercontent.com/-RuKfuP14ZP4/UbIi9Dnb7iI/AAAAAAAAAiY/PyIQ-_Ng748/w471-h563-no/P1080431.JPG)
Otsikko: Datil "pensas"
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 08, 2013, 17:59:13 ip
(https://lh3.googleusercontent.com/-44QrlKYz3ug/UbNGQK-eEdI/AAAAAAAAAis/5RWlWG0zKZY/w380-h591-no/P1080446.JPG)
Otsikko: Lemon Drop teeseitsealtakasteluämpärissä.
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 09, 2013, 17:06:13 ip
(https://lh3.googleusercontent.com/-lZFw-F7t2_s/UbSLaZ6FB0I/AAAAAAAAAjA/N-_-y14uQSs/w357-h563-no/P1080456.JPG)
Otsikko: Vierailtu Chilitarvikkeessa Tampereella
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 17, 2013, 16:11:23 ip
Omat chilit hylätty oman onnensa nojaan, Tampereella suoritettu 'pyhiinvaellus' Chilitarvikkeeseen.
Satunnaisten ohikulkijoiden kasvot pikselöity yksityisyyden suojaamiseksi.

(https://lh4.googleusercontent.com/-15RXtD7Yp4s/Ub8Jrs2k7NI/AAAAAAAAAjY/RFnU1RNAHww/w356-h472-no/chilitarvike.jpg)

Kiitos jäätelömaistiaisista!

Otsikko: Mitä nämä punaiset ötökät ovat?
Kirjoitti: x46900 - kesäkuu 27, 2013, 08:20:37 ap
(https://lh4.googleusercontent.com/-sPXgxtzCXGY/UcvJnUoOdYI/AAAAAAAAAkE/9wmQZbTINLY/w494-h591-no/P1080938.JPG)

Reilu kaksi viikkoa tuli vietettyä Suomea ristiinrastiin kierrellen, kotiin paluu tapahtui eilen.
Chilit niinkuin kaikki muukin puutarhassa olivat kasvaneet, jokunen hedelmäkin jo kypsymässä!

Ikävänpänä havaintona löytyi tuollaisia punaisia hirviöitä kahdesta eri kasvista, mitähän mahtavat olla?

Sumuttelin kasveja illan viiletessä "Amerikkalaisella ötökkäöljyllä", resepti ohessa:

Amerikkalainen ötökkäöljy
1 rkl astianpesuainetta
2,5 dl ruokaöljyä
Sekoita ainekset keskenään.

Sekoita 1-2,5 teelusikallista ötökkäöljyä 2,5 desilitraan vettä ja sumuta kirvojen kiusaamille kasveille. Käytä varoen kesäkurpitsalle sekä kukka- ja punakaalille. Torjunta-aine sopii myös perhos- ja pistiäistoukkien sekä muiden pehmeäihoisten hyönteisten torjuntaan.

Resepti Martoilta.
Otsikko: Datil:in kukka.
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 05, 2013, 10:16:28 ap
(https://lh6.googleusercontent.com/-s1yiFWtR4Jc/UdZyE9FLH0I/AAAAAAAAAko/b5Ebg37TPWc/w493-h590-no/P1080950.JPG)
Otsikko: Nagahilloa
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 06, 2013, 19:11:28 ip
Varmaan jokaisella 'chilipäällä' on oma suosikki kastikkeensa, joku tykkää etikkaisesta  - joku toinen makeammasta...
Melko iso osa varmaan myös kokkailee erilaisia chililiemiä.

Tämän kastikkeen syntytarina on seuraava:
Vaikka pienessä kylässä asustelenkin, niin silti täältä löytyy kolme ihan oikeaa ruokakauppaa.
Yhdestä niistä tarttui kauppareissulla matkaan Fatalii Gourmet Naga Morich -chilejä, toisesta paprikoita ja kirsikkatomaatteja.
Kotona katselin mitä kaapeista löytyi ja yhdistin kaiken kattilassa seuraavalla tavalla (aika tavallinen paholaisenhillo -tyyppinen resepti):

(https://lh3.googleusercontent.com/-qH4JhA6j5uQ/Udg-HO9ciEI/AAAAAAAAAk8/EscZKTvPPgQ/w446-h591-no/P1080969.JPG)

Lopputulosta tuli juuri maistettua grillatun kanan ja halloumi -juuston kanssa: kelpaa, tarkempi makuanalyysi vaatii vielä lisämaistelua, ei paras, mutta ei huonoinkaan mitä vuosien varrella on syntynyt. Makeus ja tulisuus aika lailla kohdallaan, vähän ehkä syvyyttä makuun vielä kaipaisi, mitä jos savustaisi paprikat ennenkuin tekee niistä kastikkeen? laitetaan harkintaan, ehkä seuraavalla kerralla.

Tänne sopii lisätä todetusti hyvien hillojen, marmeladien, kastikkeiden ja niin edelleen ohjeita.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: SK - heinäkuu 07, 2013, 07:24:48 ap
Nuo punaiset ötökät näyttää hyrräpunkeille. Ovat ilmeisesti syömässä siitepölyä, kun olet niitä noin monta kuvaan saanut.
Ei hätää ne on hyödyllisiä, eikä vahingoita kasveja.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 09, 2013, 18:09:19 ip
Lainaus käyttäjältä: SK - heinäkuu 07, 2013, 07:24:48 ap
Nuo punaiset ötökät näyttää hyrräpunkeille. Ovat ilmeisesti syömässä siitepölyä, kun olet niitä noin monta kuvaan saanut.
Ei hätää ne on hyödyllisiä, eikä vahingoita kasveja.


Kiitos, aina oppii uutta.

Ja kun nyt uudesta alettiin puhumaan, niin mennäänpä ajatuksissa suoraan seuraavaan kasvatuskauteen. Joitain siemeniä on jo ensi kesää varten varattuna, eli kesällä '14 on suunnitelmissa kasvatella:

Rocoto (C. Pubescens)
Aji Amarillo (C. Baccatum)
Ylläolevat siemenet on peräisin nimimerkki Caide:lta - niiden alkuperästä voi lukea hänen blogistaan:http://www.chilipaprikat.blogspot.fi/2013/06/postia-perusta.html (http://www.chilipaprikat.blogspot.fi/2013/06/postia-perusta.html) - KIITOS!

Sen lisäksi viime viikolla otin talteen ja kuivumaan kaupasta tuoreina ostetuista Capsicum chinense var. 'Fatalii Gourmet Naga Morich' -chileistä siemeniä.

Eli kolme lajia valittuna kaudelle 2014.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: Caide - heinäkuu 09, 2013, 19:34:12 ip
Kai sait ne Charapitan siemenet myös? Vai unohdinko ne laittaa kuoreen?
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 09, 2013, 20:09:21 ip
nooo, kuoressa oli kaksi pussia Aji Amarillon siemeniä, mutta ei yhtään Charapitan siementä... Mutta ei mun elämä siitä piloille mennyt, päinvastoin - melko tuskaisen työpäivän jälkeen kirjeen löytäminen muun postin seasta oli päivän paras hetki, eikä se, ettei sisällä ollutkaan Charapitan siemeniä yhtään sitä hetkeä huonontanut, mutta kyllähän ne edelleenkin kiinnostaa.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 16, 2013, 19:09:01 ip
Jaahas - olin pari päivää töiden takia reissussa, jona aikana postilaatikkoon oli tipahtanut siemenkirje. Kirjeestä paljastui pussillinen Aji Charapita:n siemeniä. Kiitokset Caidelle!

Toivottavasti lopputuloksena syksyllä '14 on jotain tällaista:
(http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a0/Aji_charapita_1_%28Iquitos%2C_Peru%29.JPG/220px-Aji_charapita_1_%28Iquitos%2C_Peru%29.JPG)

Keskustelua juuri näistä siemenistä löytyy: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13876.0 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13876.0)
Otsikko: Nagakurkut
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 18, 2013, 18:48:29 ip
(https://lh6.googleusercontent.com/-qinP_xB2PEY/UegLVlaHknI/AAAAAAAAAlQ/3XCapymN8ZQ/w374-h591-no/P1090012.JPG)

Eilen töiden jälkeen katselin yrttilaatikkoa ja totesin, että kruunutilli on parhaimmillaan. Sisälle päästyäni huomasin paikallislehdestä, että K-kauppias myy avomaankurkkuja 1€/kilo, joten pakkohan se oli alkaa säilömään. Piparjuuren kaivelin omasta pihasta, nagaa oli jäänyt jääkaappiin edellä esitetyn hilloprojektin jäljiltä. No, joo 4 kiloa tuli ihan perinteistä maustekurkkua, ainoastaan yhteen purkeistä laitoin nagaa, saas nähdä mitä siitä tulee - raportoin lisää kunhan purkki avataan.

Tänään vaimo keitteli vadelmahilloa, osasta tehtiin meillä jo perinteistä chilivadelmahilloa, joka on aivan järjettömän hyvä yhdistelmä, suosittelen kaikkia kokeilemaan.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 19, 2013, 18:48:13 ip
Perjantain kunniaksi kaupasta tuoretta chiliä eli laatikko Capsicum chinense var. 'Fatalii Gourmet Rocato':ja.

Makua kuvailin toisaalla täällä foorumilla:"Ensimmäinen syöty ja miten sitä nyt amatööri kuvailisi kokemaansa: Tuntuma suussa on varsin ruokaisa, puraistessa lohkeaa niinkuin paprika, mehukas, kevyt, raikas. Polte tulee ensin kielelle ja kielen kärkeen, ihan aavistuksen poskienkin puolelle. Polte jatkuu pitkään hedelmän maun jo kadottua suusta, varsinkin kielen kärjessä ja huulilla.".

Siemeniä meni heti kuivaukseen ja ensi kesänä tätä kasvatetaan.
Otsikko: Datil tekee hedelmää
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 20, 2013, 13:53:53 ip
(https://lh6.googleusercontent.com/-a8QXLYgj_fM/UeppKXUhI0I/AAAAAAAAAlk/R8S1lwHAhJY/w494-h591-no/P1090015.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 20, 2013, 14:55:45 ip
Jatketaan kauden ´14 pohdintaa. Melko paljon on tullut lueskeltua foorumin kasvatuspäiväkirjoja ja olen huomannut, että niin taidokkaita kasvattajia kuin kiintoisa lajikkeitakin on aikamoinen määrä. Olen jo joitain siemeniä varannut ensi kautta silmällä pitäen, mutta ei niistä nyt vielä kovin suurta lajien kirjoa tähän pihaan saa. En tosin kyllä haaveilekaan mistään kymmenien lajien kirjosta - minulle sopiva kasvi määrä lienee jossain 20 kasvin kohdalla, josta voinee johtaa lajien määräksi noin kymmenen (kaksi kasvi per laji).

C. annuum:eista tällä hetkellä kiinostaisi kasvattaa:
Early jalapeno: http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/61/early_jalapeno/ (http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/61/early_jalapeno/)
Poblano: http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/133/poblano/ (http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/133/poblano/)
Pimient de Espellette: http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/76/pimient_de_espellette/ (http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/76/pimient_de_espellette/)

Pohdinta jatkuu, tämän kauden satoisin yksilö kuvassa alla:
(https://lh6.googleusercontent.com/-TSp-h__yR2s/Uepru8yiURI/AAAAAAAAAmA/cP_EL_WXcMw/w335-h590-no/P1090028.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: Jani M - heinäkuu 20, 2013, 21:58:20 ip
Piment d´Espeletteä harkitsisin kahdesti. Oli sellainen makuelämys, että meni koko kasvi biojätteeseen ennen kuin ulos asti edes pääsi. Mutta Jalapeñossa ja Poblanossa ei mene kyllä kauheasti huti, ne on sellaisia kestosuosikkeja kyllä.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 21, 2013, 18:56:06 ip
Selvä! Jatketaan pohdintaa Pimient de Espellette kohdalla, onhan tääs vielä aikaa.

Päivän kuva:
(https://lh4.googleusercontent.com/-omz3nf25mwI/UepqLwwKGrI/AAAAAAAAAlw/tkMWUHmYdxs/w472-h565-no/P1090019.JPG)
Otsikko: Valkosipulilava
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 27, 2013, 11:14:25 ap
Kun en tiedä missä muualla leuhkisin, niin leuhkitaan nyt sitten täällä!

Rakentelin kasvilavan raakaponttilaudasta valkosipulin kasvatukseen - ja siitä tuli hyvä. No, joo - lavan paremmuus selvinnee vuoden kuluttua, mutta ainakin se istuu puutarhaan omalle paikalleen varsin mainiosti. Sisälle vielä kompostia, multaa ja tietysti loppuvuodesta talvivalkosipulia. Ensi syksynä korjataan sato.

(https://lh4.googleusercontent.com/-5BjdTuG_Zqw/UfOAazNFEXI/AAAAAAAAAmU/174b9cuAYl8/w707-h403-no/P1090041.JPG)
Otsikko: Aji Finlandia kypsyy!
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 27, 2013, 20:48:33 ip
(https://lh4.googleusercontent.com/-s-0jX5QSC5c/UfQHmmCla0I/AAAAAAAAAmo/94AIZ8CyfrI/w472-h565-no/P1090083.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 30, 2013, 14:10:45 ip
Taasen on tullut harrastettua virtuaalichilinviljelyä... Lopputuloksena on löytynyt uusia lajikkeita ensi vuoden kasvatukseen, eli tällä hetkellä pohdinnassa:

C. baccatum
Pimenta Trepadeira do Werner http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13482.msg244883#msg244883 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13482.msg244883#msg244883)
Starfish http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5042.msg52464#msg52464 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=5042.msg52464#msg52464)

C. pubescens
Turbo Pube http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=3033.msg50267#msg50267 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=3033.msg50267#msg50267)

C. annuum
NuMex Heritage Big Jim http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/121/numex_heritage_big_jim/ (http://www.chilepepperinstitute.org/cart/product/121/numex_heritage_big_jim/)

Ja tietysti Habaneroja... jajaja ... Kiinnostavia lajikkeita on kyllä melko paljon...
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: bobster - heinäkuu 30, 2013, 18:57:36 ip
Turbo Pubea ei varmaan tarpeeksi voi hehkuttaa. Suosittelen.
Otsikko: Aji Blando punastelee
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 31, 2013, 11:14:47 ap
Selvä, eli Turbo Pube valittu, siemeniä vastaanotetaan. Chilivaari on kirjoittanut siemenkaupoista: http://chilivaari.blogspot.fi/2009/12/chilinsiemenia_07.html (http://chilivaari.blogspot.fi/2009/12/chilinsiemenia_07.html) - ihan vaan itselleni muistiin kun syksymmällä alan siemeniä tilailemaan...

Päivän kuva:
(https://lh5.googleusercontent.com/-DxRkbqrL5w4/UfjGT5LY4OI/AAAAAAAAAm8/ocmVAut2GAQ/w334-h581-no/P1090112.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - heinäkuu 31, 2013, 16:01:04 ip
Viidenkymmenen tänne kirjoitetun viestin kunniaksi piirtelin uuden tunnuksen itselleni:
(https://lh3.googleusercontent.com/-z_bUwNFMR-Q/UfpLehNiOEI/AAAAAAAAAn0/pJ-vWYnwyGw/s581-no/Hvaara2013_korjattu.jpg)
...Kaikenlainen yhdennäköisyys mihin tahansa ei ole sattumaa.
Otsikko: Lannoituksesta
Kirjoitti: x46900 - elokuu 02, 2013, 10:02:55 ap
Tänä kesä kasvatuksessa on ollut kymmenkunta kasvia, joista 4 teeseitse EBB&FLOW:ssa ja loput turpeessa. Lannoituksena olen käyttänyt kaikilla Nutriforte Kastelulannoitetta(NPK 13-7-19) vähän tunteen mukaan.

EBB&FLOW on saanut keskimäärin ehkä noin 10 litraa uutta vettä viikossa, jossa ollut 15 millilitraa kastelulannoitetta seassa. Välillä lannoitetta on ollut 30ml/10l ja välillä EBB&FLOW on saanut puhdasta vettä.

Turpeessa kastelu on tapahtunut saman vahvuisella liemellä. Turpeessa kasvavat chilit ovat 10 litran ämpäreistä askarrelluissa altakasteluruukuissa, jotka ovat toimineet erinomaisesti. Ruukkuihin on lisäilty vettä tarpeen mukaan (ehkä keskiarvona kerran viikossa).

Koska tämä kesä on ensimmäinen chilikesä tässä puutarhassa ja kaikki asetetut tavoitteetkin alkaa olla saavutettu, niin nyt kokeillaan...

EBB&FLOWhin ei ole vaihdettu kertaakaan vesiä kesän aikana - ainoastaan lisätty tarpeen mukaan, paitsi nyt: Kippasi vesisäiliön tyhjäksi ja täytin sen aivan uudenlaisella ravinneliemellä. Tänään EBB&FLOWn säiliöön meni noin 30 litraa vettä, jossa 15 ml Nutriforten Kastelulannoitetta ja 45 ml Nutriforten Syyslannoitetta (PK 22-27). Lisäksi turve kasveille annettiin liuosta, jossa 10 litraa vettä ja 30 ml Syyslannoitetta.

Mitään mittareita tai muutakaan hienouksia ei ole tässä puutarhassa käytetty ja vesikin on ihan suoraan hanasta, sitä mitä Kymen Vesi toimittaa.

Hienoksi lannoituksen vaihtoajankohdaksi tämän päivän tekee se, että tänään reissuun kasvit saa viettää muutaman päivän omineen, odotan jännityksellä mitä poissaoloni aikana tapahtuu...
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - elokuu 07, 2013, 07:56:42 ap
(https://lh3.googleusercontent.com/-n3mh0WBkRyQ/UgHR8Ilrd3I/AAAAAAAAAoM/A5851CXUX08/w446-h591-no/P1090357.JPG)

Ei ainakaan vielä ole kasvit kuolleet, eli lannoitusmuutokset eivät ole aikaan saaneet (ainakaan tällä aikavälillä) mitää dramaattisia muutoksia siinä miten kasvit voi.

Kuvassa pääosassa itserakenneltu Ebb&Flow -laatikko, jossa kasvamassa Aji Finlandia, Aji Blando, Lemon Drop sekä Datil. Taaempana kuvassa altakasteluämpäri, jossa majailee Hot Banana.

Otsikko: Retken satoa
Kirjoitti: x46900 - elokuu 07, 2013, 08:17:49 ap
Joku aika sitten Jozpe kirjoitti Sikun päiväkirjaan: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=9801.msg255833#msg255833 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=9801.msg255833#msg255833) Kupittaa Citymarketista ja kun maalaispoika kaakonkulmalta ei ollut mitään vastaavaa koskaan nähnyt niin pakkohan se oli käydä ominsilmin toteamassa... Eli kun matka vei Turkuun, niin olihan se Kupittaallakin käytävä:
(https://lh5.googleusercontent.com/-vL-whb3-2bo/UgHUymBkH7I/AAAAAAAAAoc/fyodf9_PCJ0/w784-h591-no/P1090164.JPG)

Matkaan tuosta tiskiltä tarttui Turbo Pube:a (erinomaista), Jalapeno Gaucho:a (hyvää) sekä Chilaca:a (no, joo) - Turbo Pubesta ja Jalapeno Gaucho:sta otin siemeniä talteen, tosin Turbo Pube:n siemenistä osa oli vielä vaaleita, joten onkohan nuo tummaksi muuttuneetkaan vielä täysin kypsiä? ...ja tuo Jalapenokin vähän mietityttää, eihän tuo Jalapeno Gaucho vaan ole F1? No, joo. Mutta Turbo Pube:a on kyllä aivan pakko saada ensikesäksi kasvatukseen!

Ensikesän kasvatuksiin liittyen matkan varrelta löytyi alelaatikosta Pluggbox:http://youtu.be/4jAiYAsIYKU (http://youtu.be/4jAiYAsIYKU)
Otsikko: Vs: Retken satoa
Kirjoitti: PP - elokuu 07, 2013, 09:34:23 ap
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 07, 2013, 08:17:49 ap
Turbo Pubesta ja Jalapeno Gaucho:sta otin siemeniä talteen, tosin Turbo Pube:n siemenistä osa oli vielä vaaleita, joten onkohan nuo tummaksi muuttuneetkaan vielä täysin kypsiä? ...ja tuo Jalapenokin vähän mietityttää, eihän tuo Jalapeno Gaucho vaan ole F1? No, joo. Mutta Turbo Pube:a on kyllä aivan pakko saada ensikesäksi kasvatukseen!


Tummenneet siemenet voi itää tai sitten ei. Kokeile. Gaucho on F1, mutta on siitä käsittääkseni saatu silti ihan hyvää. Itse olen hankkinut joka vuosi kaupalliset siemenet Tammisillalta.
Otsikko: Lannoituksesta II & Ebb&Flow mitoituskysymys?
Kirjoitti: x46900 - elokuu 09, 2013, 10:34:27 ap
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 02, 2013, 10:02:55 ap
...Tänään EBB&FLOWn säiliöön meni noin 30 litraa vettä, jossa 15 ml Nutriforten Kastelulannoitetta ja 45 ml Nutriforten Syyslannoitetta (PK 22-27). Lisäksi turve kasveille annettiin liuosta, jossa 10 litraa vettä ja 30 ml Syyslannoitetta.

Koska mitään "ihmeellistä" ei viikossa ole tapahtunut, niin jatketaan! Eli lisäsin kuluneen nesteen tilalle Ebb&Flow:hin 10 litraa vettä, jossa 15 ml Nutriforten Kastelulannoitetta ja 30 ml Nutriforten Syyslannoitetta.

KYSYMYS?
Kuinka paljon tilaa on EBB&FLOW:ssa varattava yhden kasvin juurille +Lecasoralle? - 10l? 20l? 40? - Onko jotain "pekkaperus"ratkaisua mitoitukseen olemassa? Tuo tämän kesän kokeilulaatikko on selvästi liian ahdas neljälle kasville, kahdelle se voisi mielestäni olla ok, mutta olisiko se yhdelle vielä parempi? Ensi kevään rakennan itselleni viherhuoneen/talvipuutarhan talon toisesta terassista ja sinne on ajatuksissa askarrella EBB&FLOW-järjestelmää vähän isommassa mittakaavassa kuin tuo tämän kesän kokeilu, joten siksi kyselen.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - elokuu 13, 2013, 20:28:41 ip
Jotain asiaan kuulumatonta elämää osassa kasveja, joten ruiskuttelin niitä mäntysuopavedellä:

Mäntysuopaliuos
20 ml nestemäistä mäntysuopaa
5 ml hyvää tulta
1l vettä

Ja lauantaina Tampereelle Chilifest, Finland -tunnelmiin!

Otsikko: Vs: Lannoituksesta II & Ebb&Flow mitoituskysymys?
Kirjoitti: PP - elokuu 13, 2013, 22:05:31 ip
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 09, 2013, 10:34:27 ap
Kuinka paljon tilaa on EBB&FLOW:ssa varattava yhden kasvin juurille +Lecasoralle? - 10l? 20l? 40? - Onko jotain "pekkaperus"ratkaisua mitoitukseen olemassa? Tuo tämän kesän kokeilulaatikko on selvästi liian ahdas neljälle kasville, kahdelle se voisi mielestäni olla ok, mutta olisiko se yhdelle vielä parempi? Ensi kevään rakennan itselleni viherhuoneen/talvipuutarhan talon toisesta terassista ja sinne on ajatuksissa askarrella EBB&FLOW-järjestelmää vähän isommassa mittakaavassa kuin tuo tämän kesän kokeilu, joten siksi kyselen.


Kannattaa tehdä pitkä ja kapeahko yläallas, jos vaan mahdollista. Soratilan tarve riippuu tietyti paljon lajikkeista ja olosuhteista (kasvusta), mutta 20 litraa on taatusti tarpeeksi. Juuret keskittyy ebbissä pääasiassa matoksi astian pohjalle, joten soran korkeudeksi riittää 10 cm.
Otsikko: Vs: Lannoituksesta II & Ebb&Flow mitoituskysymys?
Kirjoitti: x46900 - elokuu 16, 2013, 16:10:37 ip
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 09, 2013, 10:34:27 ap
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 02, 2013, 10:02:55 ap
...Tänään EBB&FLOWn säiliöön meni noin 30 litraa vettä, jossa 15 ml Nutriforten Kastelulannoitetta ja 45 ml Nutriforten Syyslannoitetta (PK 22-27). Lisäksi turve kasveille annettiin liuosta, jossa 10 litraa vettä ja 30 ml Syyslannoitetta.

Koska mitään "ihmeellistä" ei viikossa ole tapahtunut, niin jatketaan! Eli lisäsin kuluneen nesteen tilalle Ebb&Flow:hin 10 litraa vettä, jossa 15 ml Nutriforten Kastelulannoitetta ja 30 ml Nutriforten Syyslannoitetta.

Alkuperäinen liuos oli ilmeisesti turhan laihaa, koska nyt kasvit näyttää paremmille. Lisäsin samoilla suhteilla sekoitettua nestettä Ebb:in säiliöön 10 litraa.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: Pirunpalko - elokuu 18, 2013, 06:13:51 ap
Lainaus käyttäjältä: x46900 - elokuu 13, 2013, 20:28:41 ip
Jotain asiaan kuulumatonta elämää osassa kasveja, joten ruiskuttelin niitä mäntysuopavedellä:

Mäntysuopaliuos
20 ml nestemäistä mäntysuopaa
5 ml hyvää tulta
1l vettä

Ja lauantaina Tampereelle Chilifest, Finland -tunnelmiin!


Terve,

Mitä tuon hyvän tulen merkitys on seoksessa?

Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - elokuu 18, 2013, 08:25:59 ap
^Perinteinen alkemistien keino, jolla varmistetaan, että chileissä on tarpeeksi poltetta.
(http://www.lasol.fi/tuotteet/hyvatuli.jpg)
Sitä sattui olemaan kaapissa. Sinolia tai jotain muuta perinteisempää (mäntysuopatorjunnassa) käytettyä alkoholia ei talossa ollut - ja onhan tuo nimi juuri tähän käyttöön aivan kohdallaan.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - elokuu 19, 2013, 20:15:09 ip
Chilifest nähty ja koettu! Paljon tarttui tuliaisia mukaan, aloitetaanpa saaliin käsittely:
(https://lh4.googleusercontent.com/--iojATNhrvI/UhJR56_d8kI/AAAAAAAAAow/CSrym7HY-q0/w707-h404-no/P1090411.JPG)
Eli tuoreita chilejä tuli mukaan ja ensimmäinen jaloste valmistui tänä iltana.
Otsikko: Datil kypsyttelee satoa!
Kirjoitti: x46900 - elokuu 23, 2013, 14:12:19 ip
(https://lh5.googleusercontent.com/-agYYEWs6a3s/UhdCg9Kl4fI/AAAAAAAAApE/C1V2f7FdNtY/w494-h591-no/P1090423.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - elokuu 25, 2013, 15:00:26 ip
Jatketaan Chilifest tuliaisten purkua... Tuoreiden chilien (Canario, Starfish, Naga Morich) lisäksi kotiin tuli:
(https://lh6.googleusercontent.com/-T_d44AvvqHU/UhnvIfzT0RI/AAAAAAAAApY/G1J-Hn92f4I/w374-h591-no/P1090430.JPG)
Eli 125w ja 250w 6400K ESL-polttimot. Minkälaiset heijastimet näille ostaisi/askartelisi?

Heijastimiahan kyllä tuntuu löytyvän googlen haulla, mutta kun polttimoiden hinnat oli varsin edulliset (15€ ja 25€) niin ei heijastimistakaan ihan hirveästi viitsisi maksaa... Hinnan lisäksi ostopäätökset tekoa heijastimen osalta on rajoittanut se, että tuo 250w polttimo on aika iso ja painava, eli heijastin+lampunkanta -yhdistelmä saa olla ihan tukeva kantaakseen polttimon ryhdikkäästi ja näytöllä olevista kuvista on vaikea sanoa, mikä olisi tarpeeksi tukeva.

Kokemuksiin perustuvia suosituksia?, kiitos.
Otsikko: Pientä sadonkorjuuta
Kirjoitti: x46900 - elokuu 31, 2013, 16:45:16 ip
(https://lh6.googleusercontent.com/-KfmRy7NBAa0/UiHzHVdaCVI/AAAAAAAAAp8/_9awDDgBCps/w495-h592-no/P1090431.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - syyskuu 06, 2013, 20:56:24 ip
Chileistäkin voisi jotain kirjoittaa, mutta tällä kertaa kuitenkin valkosipuliprojektista... Eli kasvilava valkosipuleille http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13759.msg257432#msg257432 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=13759.msg257432#msg257432) on ollut jo vaikka kuinka kauan valmiina pihassa ja viime viikonloppuna se täytettiin kompostilla + mullalla.

Hetki sitten lähti sipulitilaus hyötykasviyhdistykselle:

TILNRO  KPL  A-HINTA  YHT.    KUVAUS                       
1533    2    3,80     7,60 e  Talvivalkosipuli, Aleksandra 
1307    1    3,80     3,80 e  Talvivalkosipuli, Kodaver     
1924    1    2,00     2,00 e  Paprika, "NEW ACES" F1       
1918    1    2,30     2,30 e  Tomaatti, Tumbler F1         

Ei tarvi olla nero huomatakseen, että samaan tilaukseen lipsahti myös paprikan ja tomaatin siemeniä - nyt kun siemenet on hankittu, niin on pakko rakentaa ensi keväänä kasvihuone... mutta siitä suunnitelmasta joskus myöhemmin.

Ohjeita talvivalkosipulin kasvatukseen:http://www.hyotykasviyhdistys.fi/valkosipuli (http://www.hyotykasviyhdistys.fi/valkosipuli)
Otsikko: Pientä sadonkorjuuta, osa 2.
Kirjoitti: x46900 - syyskuu 15, 2013, 19:18:53 ip
Sadonkorjuuta 10.9.
(https://lh4.googleusercontent.com/-MCAWLdAUBdI/UjXenMVzUqI/AAAAAAAAAqo/Cm4BAnsieZA/w430-h591-no/P1090436.JPG)

Lämmitin eilen leivinuunin -> yöksi uuniin possun lapaa -> tänään syöty nyhtöpossua.
Tällä hetkellä uunin jälkilämmössä kuivumassa chiliä, muutama kuva ennen kuivausta:
(https://lh6.googleusercontent.com/-_dG98MNHuKE/UjXcgCfbjHI/AAAAAAAAAqc/f-dhdZ4ji9o/w431-h590-no/P1090446.JPG)

(https://lh4.googleusercontent.com/-UA6I67vpwSw/UjXbggWJowI/AAAAAAAAAqU/sGac4yYafHY/w430-h591-no/P1090448.JPG)
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - syyskuu 28, 2013, 18:23:45 ip
Jo pitkään pohdinnassa ollut ensi kauden chililista näyttää tällä hetkellä seuraavalta:
KASVATUSLISTA 2014

Capsicum annuum
'New Ace' F1(paprika), Hyötykasviyhdistys
Early Jalapeno, Habitec oy

Capsicum baccatum
Aji Amarillo, Caide
Starfish, *)Heinän puutarha

Capsicum chinense
Ají Charapita, Caide
Rocato, *)Fatalii Gourmet
Naga Morich, *)Fatalii Gourmet, Heinän puutarha
Havannanpaprika Habanero, Habitec oy

Capsicum pubescens
Rocoto, Caide
Canario, *)Heinän puutarha
Turbo Pube, *)Heinän puutarha

*)merkityt siemenet on siis kyseisen tarhan/pakkaajan tuoreistä chileistä itse kuivattuja siemeniä.

Pohdinnassa:
C. chinense: Bonda ma Jacques, Scotch bonnet - C. baccatum: Pimenta Trepadeira do Werner ...ja vähän jotain muutakin... aika näyttää. Mutta montaa lajia ei listalle ja kasvatukseen enää mahdu. Lisäykset listalle tulen valitsemaan SKK2:ta, jahka se ajallaan saapuu tänne.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - lokakuu 05, 2013, 16:36:56 ip
Posti toi Bluesfarmilta viikolla paketin, jonka sisältöön olen tässä pikkuhiljaa tutustunut.
Kasvatusta varten poimin paketin sisällöstä seuraavia siemeniä kuivumaan:

Capsicum annuum
Guajillo, Bluesman

Capsicum chinense
Bonda Ma Jacques, Bluesman
Faria, Bluesman
Black Naga, Bluesman

...Bondasta vihjattiin tekemään salsaa,
mutta päätin kuitenkin tehdä siitä jotain aivan muuta:
(https://lh3.googleusercontent.com/-J1VghdUgF6E/UlATEMppp5I/AAAAAAAAArE/D-n2jdqwj_U/w346-h469-no/P1090459.JPG)
Aika perinteinen "hot sauce" eli lopputulos on vähän suolainen, vähän etikkainen ja tietenkin tulinen. Aika herkullinen, tabascon tavoin käytettävä.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: x46900 - marraskuu 01, 2013, 20:20:10 ip
Jaahas, vaikken olekkaan omista puuhista tänne raportoinut, niin silti on chilirintamallakin tullut puuhailtua... eli pientä sadonkorjuuta ja ensi kauden valmisteluja.

Sadonkorjuusta on joitain kuviakin, mutta ne ei tietenkään ole nyt saatavilla, joten ei kuva päivityksiä tällä kertaa. Ensi kauden valmisteluihin liittyen tuli viime viikolla vierailtua chilitarvikkeessa... siitä reissusta tai sen jälkeen kotona tapahtuneesta askartelusta myöskin jokunen kuva joku päivä tulossa.

Kaksi kasvia vielä jatkaa sadonkypsyttelyä olohuoneessa, joten kausi ei ole aivan vielä paketissa, mutta melkein.

Chilifesteiltä hankkimani 250w esl -polttimo osoittautui vialliseksi, rahallista tappiota siitä ei syntynyt (kiitos chilikauppa!) Mutta ongelma kyllä, pitäisi löytää jostain uusi edullinen 200-250w esl -polttimo.... vai askartelisiko jotain kivaa ledeistä, hmmm. Harmi, kun chilivaarin ledi testi on vielä varsin alkukuopissa....

No, joo, tämä posti osoittautui tälläiseksi 'kirjoittaenpohtimiseksi' - mutta joitain asioita on tästä kaudesta vielä raportoitavaa, jotka tulen tänne dokumentoimaan itseäni varten, ennenkuin aloitetaan valmistautuminenkesään 2014 todenteolla.
Otsikko: Vs: Alavilla mailla hallanvaara
Kirjoitti: unenkuva - marraskuu 10, 2013, 19:33:55 ip
(http://hs12.snstatic.fi/webkuva/sarjis/560/1305744092700?ts=454)
Otsikko: Kesä 2013 loppui nyt.
Kirjoitti: x46900 - marraskuu 17, 2013, 09:15:58 ap
(https://lh3.googleusercontent.com/-2SBiF_M9-QY/UohkO3a8gOI/AAAAAAAAArc/3at0EBuo5s8/w430-h591-no/P1090464.JPG)

Tasaista pientä sadonkorjuuta tapahtunut läpi syksyn, viimeiset hedelmät poimin pensaista viime sunnuntaina, Aji Blandoa ja Aji Finlandiaa, samanlainen kupillinen kuin yllä olevassa kuvassa. Kauden sato lienee jossain yhden ja kahden kilon välillä, osa on tullut kuvattua ja punnittua - toinen puolisko kerättyä ja nautittua ilman sen suurempia seremonioita.

Olohuoneessa asuu vielä yksi Aji Blando, en ole vielä päättänyt talvehtiiko se ensi kesään vai muuttaako kompostiin. Aika näyttää.

Talvivalkosipulia tuli kylvettyä 13.10. kolmisenkymmentä kynttä - siemensipulit Hyötykasviyhdistykseltä ja viljelijältä Iitistä.
(https://lh4.googleusercontent.com/-CfuqhIJ-XxQ/UohnMK4kvGI/AAAAAAAAArs/rp7wzy9y808/w508-h591-no/P1090471.JPG).

SKK2 on saapunut Kouvolaan, siitä viimeiset täydennykset - ja sitten on siemenet ensi kaudelle - päätetään siis kesä 2013 tähän viestiin.