Noniin...Jännittävää astua tarkastelun kohteeksi.  ;D

Aloitin viherpeukaloinnin tasan vuosi sitten, eli olen kaikin puolin aloittelija vielä. Taisin viime vuonna rakastaa chilini huonovointisiksi, mutta tänä vuonna idättely/kasvattelu on lähtenyt jo paljon paremmin käyntiin. Ikkunalla majailevat ylivuotiset chilit ovat luihumman näköisiä, mutta ehkä niihinkin vielä saadaan eloa, kun hoidetaan paremmin.

Kaksiossamme on itäikkuna, jolla ei hevin Chinensejä kasvatella, mutta esim. viimevuotinen Goat's Weed kasvaa ihan hyvin. Noin puolet kasveistani on kasvihuoneessa olohuoneen nurkassa. Eilen sain tietää, että kämppämme meni kaupaksi ja pääsemme muuttamaan tuplaneliöihin, jossa on kolme parveketta. :) Parvekkeet ovat tosin idän ja lännen puolella, mutta parempi sekin kuin pohjoispuoli tai pieni itäikkuna.

Idättelin tälle kaudelle seuraavia, joista jokaisesta on jäljellä lahjoittelujen jälkeen 1 taimi:

C. baccatum
Trepadeira Werner (kylvö 18.11.2013)

C. chinense
Fatalii (kylvö 18.11.2013)
Moruga Scorpion (kylvö 28.1.2014)
Petenero (kylvö 28.1.2014)
Rocato (kylvö 28.1.2014)

C. pubescens
Locato (kylvö 18.11.2013)

Lisäksi C. frutescens PI322717. Annoin toisen taimen pois ja oma ei koskaan lähtenyt kasvamaan paria lehteä isommaksi.  :(

Ylivuotiset:

C. annuum
Goat's Weed

C. baccatum
Aji Norteno
Pequante
...ja Hot Banana, joka ei ollutkaan Hot Banana vaan joku mysteeribacca

Lisäksi olen kasvattanut siemenestä:

avokaco (heitetty pois)
kahvi
key lime (meksikonlimetti)
mansikka 'White Soul'
tomaatti 'Long green sausage striped yellow'
rosmariini
talvikynteli, salvia, genovalainen basilika, thaibasilika, "röyhelöbasilika" tms, timjami, oregano, rakuuna, korianteri, tilli, persilja, rakuuna, korianteri, minttu

(Itämässä olleet tee ja laakeri lensi roskiin multaan ilmestyneiden vipeltäjien vuoksi.)

Tee on vähän itseäkin houkutellut, mutta ei taida olla mikään helpoin mahdollinen idätettävä. Eli toivottavasti tarinaa tulee chilien lisäksi myös teestä.

Hyvän tuntuinen chililistakin sinulla, mutta nyt tartun sivuaiheeseen: rosmariini.
Oletko saanut sen ympärivuotiseksi? Minulla on juuri nyt kuolemassa viimekesäinen, pohjoisikkunalla keittiössä se kyllä joutui talvehtimaan. Sitä saisi aina olla tuoreena, on se niin erilaista kuivattuun verrattuna.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 03, 2014, 12:07:33 ip
Hyvän tuntuinen chililistakin sinulla, mutta nyt tartun sivuaiheeseen: rosmariini.
Oletko saanut sen ympärivuotiseksi? Minulla on juuri nyt kuolemassa viimekesäinen, pohjoisikkunalla keittiössä se kyllä joutui talvehtimaan. Sitä saisi aina olla tuoreena, on se niin erilaista kuivattuun verrattuna.

Nuo ovat vasta pikkuisia parin sentin kokoisia taimia, eikä minulla ole vielä kokemusta niiden talvettamisesta. Ensimmäisen idättämäni tapoin antamalla liian vähän vettä liikakastelun pelossa. Toivottavasti jäljelle jääneet 3 kasvavat terveinä. Itämisprosentti kylmäkäsittelyn ansiosta(?) oli huimat 20% (4/20)! Mahdottoman hidas kasvamaan.

Lainaus käyttäjältä: x46900 - huhtikuu 03, 2014, 12:04:40 ip
Tee on vähän itseäkin houkutellut, mutta ei taida olla mikään helpoin mahdollinen idätettävä. Eli toivottavasti tarinaa tulee chilien lisäksi myös teestä.

Toivotaan, että itävät. Ovat muhineet jo 2 kuukautta.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 03, 2014, 12:07:33 ip
Oletko saanut sen (rosmariini) ympärivuotiseksi? Minulla on juuri nyt kuolemassa viimekesäinen, pohjoisikkunalla keittiössä se kyllä joutui talvehtimaan.

Niinpä. Jos joku tosiaan onnistuu rosmariinin pitämään kevääseen saakka hengissä, niin vinkit kelpaisivat minullekin. Ihan tässä viime metreillä meidänkin viimekesäinen rosmariinimme heitti tuoksuvan lusikkansa nurkkaan.

Tee-Se-Itse -kissakarkote

Meidän kissoja ei kiinnosta chilit syöntimielessä, mutta jotain ihmeellistä siellä mullassa tuntuu olevan. Viime vuonna sai herätä harvase yö lekasorapallojen kolinaan, kun kissat olivat kaivaneet niitä ruukuista. Kun poistin lekasorat mullan päältä, toivoin, että kiinnostus ruukkuja kohtaan hälvenee. Mitä vielä. Siitähän alkoi armoton mullan kaivaminen ja joskus tulin kotiin kaatuneiden ruukkujen ja ylös kiskottujen juurien sekamelskaan.

Päätin kokeilla epätoivoista kissakarkotetta, jonka askartelin hyttysverkosta ja rautalangasta. Olin skeptinen, sillä kyllähän kissa tuollasen lerpakkeen nappasee kynsillään ruukusta pois niin halutessaan.

Ihme ja kumma! Kiinnostus loppui kuin seinään ja ruukut multineen ovat säästyneet kissakaverusten armottomilta kynsiltä!  :D

Tänään pääsi maistamaan eka kerran Trepadeira Werneriä (C. baccatum). Podit kypsyivät kauan verrattuna muihin kokemuksiini: 19.2. ilmestynyt raakile tulkittiin kypsäksi 6.4.


Eka TW:n sato 15 g

Mainion makuinen paksumaltoinen ja mehukas chili syötäväksi sellaisenaan. Kuumotusta löytyy melko maltillisesti. Kypsä podi pääsi maustamaan simppelin pasta-aterian. En tiedä johtuiko chilistä, mutta maistettuani sitä, sain alahuuleen sisälle rakon.  ;D

Poimin pari mustunutta Goat's Weediäkin ja saldo kaudelle on 60 g raakoja/13 g kypsiä. Määrissä on kompostiin heitettyjen mysteeri-Jalapenon ja -Habaneron sekä gourmet paprikan tuotokset.

Sain vihdoin otettua kuvia tällä kaudella idätetyistä puskista. Nämä on laitettu itämään 28.1.


C. chinense: Rocato, Petenero ja Moruga Scorpion (ja C. cattimus Armi).  ;)

Lisäksi kasvelee vielä siis juuri satoakin tuottanut Trepadeira Werner (C. baccatum), Locato (C. Pubescens) ja Fatalii (C. chinense) sekä tietysti ylivuotiset. Mun Locatoa vaivaa joku, kun tiputtelee likaisen väriseksi menneitä lehtiä, vaikka tuottaa nuppuja kovaa tahtia... :-[ Jotenkin mä olen sitä rakastanut nyt väärin.

Olen huolissani Locatostani. :(

Kun taimi oli pieni, sen lehdet kääntyilivät itsensä ympäri, eli tavallaan hieman korkkiruuvimaisesti. Ajattelin sen johtuvan ravinteiden määrästä ja taisin hieman pienentää annostelua. Olen edelleen antanut mielestäni maltillisesti lannoitetta. Rullailu kuitenkin loppui jonkin ajan päästä, kun kasvi kasvoi, mutta tilalle tulivat uudet oireet.

Kyseinen chili kasvaa 120 W ledin alla (n. 50 cm etäisyys) melko kompakteissa oltavissa.

Lehdet muuttuvat likaisen keltaisiksi ja osassa lehtiä on tummia epämääräisen muotoisia laikkuja. Lopulta lehdet varisevat pois, eikä uusi lehtiä näytä ilmestyvän tippuneiden tilalle ainakaan joka oksassa.



Juuret ovat mielestäni ok. Voisiko silti johtua liikakastelusta? Ruukun pohjalla ei ole jatkuvasti vettä.



Oksat alkavat kaljuuntumaan!  :'( Osa oksista on silmämääräisesti terveempiä kuin toiset. Ehkä juuristo on osittain vaurioitunut, eikä näy tuossa juurikuvassa? Eihän tuo ruukku kovin suuri ole, mutta olen antanut itseni ymmärtää, että pitäisi kasvaa terveenä vähän pienemmässäkin ruukussa. Sato vaan jää silloin pieneksi.  ???



Locato tekee kaikesta huolimatta kovaa vauhtia nuppuja, jotka olen vielä nyppinyt pois:

M

Lainaus käyttäjältä: Pavla - huhtikuu 23, 2014, 13:44:10 ip
Olen huolissani Locatostani. :(

Lehdet muuttuvat likaisen keltaisiksi ja osassa lehtiä on tummia epämääräisen muotoisia laikkuja. Lopulta lehdet varisevat pois, eikä uusi lehtiä näytä ilmestyvän tippuneiden tilalle ainakaan joka oksassa.

Mitä lannoitetta annat chileillesi? Itselläni chilit oireilevat juuri noin, jos kasteluveden ph on liian korkea (optimi 6.0 - 6.5). Sopiva määrä lannoitetta laskee kraanaveden ph:n lähelle optimia.

Lainaus käyttäjältä: Jozpe - huhtikuu 23, 2014, 14:15:04 ip
M

Lainaus käyttäjältä: Pavla - huhtikuu 23, 2014, 13:44:10 ip
Olen huolissani Locatostani. :(

Lehdet muuttuvat likaisen keltaisiksi ja osassa lehtiä on tummia epämääräisen muotoisia laikkuja. Lopulta lehdet varisevat pois, eikä uusi lehtiä näytä ilmestyvän tippuneiden tilalle ainakaan joka oksassa.

Mitä lannoitetta annat chileillesi? Itselläni chilit oireilevat juuri noin, jos kasteluveden ph on liian korkea (optimi 6.0 - 6.5). Sopiva määrä lannoitetta laskee kraanaveden ph:n lähelle optimia.

Olen antanut Puutarhan Kesää. PH on tollaisen pikamittarin mukaan hieman yli 7, mutta en tekisi siitä vielä mitään varmoja johtopääkösiä. Täytyisi varmaan hankkia parempi mittarin, niin tuonkin voisi tarkistaa.

Lainaus käyttäjältä: Pavla - huhtikuu 23, 2014, 14:22:50 ip

Lainaus käyttäjältä: Jozpe - huhtikuu 23, 2014, 14:15:04 ip
M

Lainaus käyttäjältä: Pavla - huhtikuu 23, 2014, 13:44:10 ip
Olen huolissani Locatostani. :(

Lehdet muuttuvat likaisen keltaisiksi ja osassa lehtiä on tummia epämääräisen muotoisia laikkuja. Lopulta lehdet varisevat pois, eikä uusi lehtiä näytä ilmestyvän tippuneiden tilalle ainakaan joka oksassa.

Mitä lannoitetta annat chileillesi? Itselläni chilit oireilevat juuri noin, jos kasteluveden ph on liian korkea (optimi 6.0 - 6.5). Sopiva määrä lannoitetta laskee kraanaveden ph:n lähelle optimia.

Olen antanut Puutarhan Kesää. PH on tollaisen pikamittarin mukaan hieman yli 7, mutta en tekisi siitä vielä mitään varmoja johtopääkösiä. Täytyisi varmaan hankkia parempi mittarin, niin tuonkin voisi tarkistaa.

Millaisella annostuksella olet antanut puutarhan kesää? Juuristo näyttää kyllä ihan hyvinvoivalta.

Lannoitetta laitan karkeasti 1 ml per litra, ehkä hiukan enemmän. Kerrallaan annan n. pari desiä vettä. Kastelen välillä myös pelkällä vedellä. Pitäiskö tuon vahvuista antaa pelkästään näin kesällä?

Lainaus käyttäjältä: Pavla - huhtikuu 23, 2014, 22:51:50 ip
Lannoitetta laitan karkeasti 1 ml per litra, ehkä hiukan enemmän. Kerrallaan annan n. pari desiä vettä. Kastelen välillä myös pelkällä vedellä. Pitäiskö tuon vahvuista antaa pelkästään näin kesällä?

Hmm. Itse heitän tässä vaiheessa kautta, kun keinovalolla vielä kasvatellaan, noin teelusikallisen puutarhan kesää kahteen litraan vettä, eikä se vielä ainakaan liikaa ole. Ja lannoitan joka kastelukerralla.

Ylivuotinen "Hot Banana" paljastui mysteeriChiliksi. Eikös tuo enemmän Baccan kukalta näytä? En ehtinyt saada viime kaudella kyseistä yksilöä kukkimaan, mistä syystä huomaan tämän vasta nyt.

Pahahan tuota on lähteä arvuuttelemaan vielä tässä vaiheessa. Siemenet on Fataliilta, joten ehkä siellä on käynyt pieni moka.  ::)

Rocato (c. chinense) kasvaa mukavan kompaktisti. Ihmiset kommentoi usein "Tarkoitit varmaan Rocoto?".



Trepadeira Werneriä (c. baccatum) pääsinkin jo maistamaan. Kasvu hidastui paljon, kun annoin parin podin kasvaa. Nyt olen nyppinyt nuppuja pois. Ehkä ne voisi jo jättää kiinni.



Fatalii (c. chinense) kasvaa myös kompaktisti. Taidan tämänkin päästää jo kukkimaan. Vanhimmat isoimmat lehdet alkaa jo kellastumaan.


(Kuvat valitettavasti Instagram-laatua  ::))

Mysteeribaccan(?) kukka ja podi. Kasvatin tämän siis Hot Bananana (C. annuum), mutta taitaa olla baccattumin kukka. Keskeltä baccatumimaisen keltavihreä.

(https://farm6.staticflickr.com/5531/14016956775_a0f16e60a9_k.jpg)

Baccatumin kukka. Baccatumeissa on tyypillisesti tuollaiset pilkulliset kukat.

Jani M: Samanlainen kukka ja olinkin melko varma, että on baccatum.

Tutkiskelin huvikseni mistäpäin maailmaa tämän vuoden chilit ovat kotoisin. Ei yhtään aasialaista esimerkiksi! Chilit oli sattumalta 90 %:sesti Väli- tai Etelä-Amerikasta. Tuon mysteeribaccan alkuperää en tiedä, enkä laittanut sitä karttaan, mutta sekin lienee Väli- tai Etelä-Amerikasta.

Locato (C. pubescens) voi mainiosti. Aika iso muutos edelliseen kuvaan kolmisen kuukautta sitten.



Kukkia ja podeja pukkaa ihan kivasti. Opin tänään, että chileille on hyvin tavallista, että jopa saman lajikkeen sisällä on kukkia, joissa on eri määrä terälehtiä. Mielenkiintoista.  :) Perehdyin asiaan katsottuani seuraavaa kuvaa. Siinäpä yksi esimerkki.



Leikkasin huonoimmassa kunnossa olevan rimpulaoksan pois pari kuukautta sitten ja vaikutti siltä, että kasvi nautti siitä. Oksia ja lehtiä alkoi ilmestymään enenevissä määrin. Ja toki luonnonvalon lisääntymisellä oli oma merkityksensä.



Löysin tänään Locatosta kirvan. Mäntysuopaa!!  >:( Mahtaako sellaista kesää ollakaan, ettei tuholaisia löydy jostain puskasta.

Lainaus käyttäjältä: Pavla - heinäkuu 22, 2014, 18:59:41 ip
Löysin tänään Locatosta kirvan. Mäntysuopaa!!  >:( Mahtaako sellaista kesää ollakaan, ettei tuholaisia löydy jostain puskasta.

Kirvoja on joka kesä. Niistä on aika helppo päästä eroon, kun toppaa sen homman heti alkuunsa. Etsi täältä foorumilta hakusanalla herpiilisidi, niin varmaan alkaa löytyä ohjeet moiseen.

Kiitos vinkistä!

Petenerossa (C. chinense) on ensimmäiset kypsät podit ja lisää kypsymässä. Nuppuja on paljon, joten uskoisin, että sadosta tulee ihan kohtalainen.




Ensin oltiin raakileita...


...ja sitten alettiin kypsymään

Alkaa pikkuhiljaa olla kaikissa chileissä kypsyviä podeja. Sitten pitäisi päätellä mikä sopisi mihinkin kokkaukseen.

Ajattelin kokeilla tehdä ihan perussinappia, johon ei tule kananmunaa tahi kermaa, jolloin varmasti säilyy pidempään. Mutta mikähän kypsyvistä chileistä olisi paras vaihtoehto? Olisko jollakin kokemusta tai mutua?

Joo?
- Fatalii
- Petenero

Ehkä?
- Moruga Scorpion (Tykätään miehen kanssa Kipusinapista (sis. nagaa), voisko tästä saada samantapaista?   ;D)
- Locato
- Rocato

Ei?
- Trepadeira Werner (Menis aromit hukkaan)
- Aji Norteno (Liian mieto, parempaa sellaisenaan syötynä)
- Mysteeri-baccatum
- Goat's Weed, on syöty sen verran, että en halua sitä nyt testata tähän. Sato kuivumassa sitä mukaa kun kypsyy
- Pequante (Talvetettu kärvisteli kevään, vasta kohta kukkimassa)

Luulisin että Moruga Scorpion on ihan pätevä lähtökohta "kipusinappia" ajatellen.  ;D

Dodii. Tänään keräsin 23 g kypsyneitä palleroita. Hyvin näkyy kylmä alkukesä Petenerossa.


Rocato (C. chinense), Fatalii (C. chinense), Locato (C. pubescens) ja Petenero (C. chinense)

Valitsin sitten lopulta Peteneron sinapin tekoon. Sen maku oli kyllä aika vekkuli yllätys. Habaneromaisen kirpsakka ja hedelmäinen, mutta myös hieman karvas ja metallinen.

Ai kamala, että iski himo! ;D Silppusin Locaton maustamattoman Philadelphian sekaan ja levitin sitä uunituoreen maalaissämpylän päälle. Levitettä jäi ja se kummitteli jääkaapissa koko illan. Pitihän se sitten syödä loppuun varrasleivän kanssa! Onneksi uutta satsia on kypsymässä useampi podi!

(Oli muuten kiva mennä saunaan hikilenkin jälkeen, kun huuliin oli vissiin jäänyt kapsaisiinia ja hiki levitti sen ylähuulen ja nenän väliin. Ihanan raikas olo nenän alla saunassa, ei tiennyt palaako vai jäätyykö, tunne oli melko voimakas. Uusi koivun tuoksuinen saunatuoksu ei kyllä tuoksunut mun nenään yhtään!  :D)

Ekat Morugat kypsyi...Tehtiin sinappia...Vähän olis voinut reilummin laittaa chiliä, mutta hyvää on näinkin "vähän miedompana". En vielä uskaltanut maistaa Morugaa sellaisenaan, pelkkä veitsen nuolaisu riitti. Senkin polte kesti kiitettävän aikaa. Ehkä seuraavaksi uskaltaa jo puraista.  ;)

Kirjoittelin blogin  (http://foodandsome.blogspot.fi/2014/08/moruga-scorpion-melkein-maailman.html) puolelle tuon sinappireseptin. Nami.

Goat's Weed (C. annuum) näyttää voivan mainiosti vähän vähemmälläkin suoralla auringonpaisteella. Tuo nurkka on suorassa auringonpaisteessa vain parisen tuntia. Jouduin jo vähän tukemaan vartta, kun koko kasvi alkoi nuokkumaan uhkaavasti. Podeja on kehittymässä huima määrä, paljon enemmän kuin viime vuonna, kun kasvi oli vieläkin vähemmällä valolla itäikkunalla ja kausikin alkoi myöhemmin. Uusia kukkia avautuu jatkuvasti. Sanoisin, että todella helppo kasvatettava, joka viihtyy pienemmässäkin ruukussa. En ole nähnyt yhtäkään kirvaa tai muuta tuholaista siinä koskaan (tässä kannattaisi koputtaa puuta). Petenero (C. chinense) tuntuu houkuttelevan chileistäni eniten kirvoja.



Lueskelin risteytyksistä ja kiinnostuin asiasta sen verran, että kokeilen risteyttää GW:n ja Trepadeira Wernerin (C. baccatum). Ainakaan vielä podi ei ole pudonnut, vaan kasvaa pikku hiljaa.

56 g herkkua kerätty (Locato & Trepadeira Werner)

Samalla saksin Locatoa jo alas. Muutama podi on vielä kasvamassa, joten antaa niiden vielä kypsyä ennen tynkäämistä.

Locaton kukasta löytyi kapea pitkulainen musta vipeltäjä. En osaa arvioida mikä mahdollinen tihulainen on kyseessä (ripsiäinen?). Täytynee siis vähän miettiä miten käsittelen puskat kun tuon ne sisään.

Olisiko jollakin enemmän kokemusta Petenerosta (C. chinense)? Satoa on tulossa sen verran, että siitä saisi pari soosia tai melko paljon kuivamaustetta. Kumpaa suosittelisit?

Ripsiäisarvelu piti paikkansa aiemmassa viestissä. Pitihän nekin kohdata (http://foodandsome.blogspot.fi/2014/09/ripsiaiset-tuhoavat-hitaasti-mutta.html).

Leikkasin kaikki talvetettavat chilit ronskisti alas ja laitoin oksat kypsyttelemään maljakoihin. Öttiäisten takia pesin kasvit juurineen mäntysuopavedessä ja leikkasin ainakin isoimmat lehdet pois. Sitten jännätään mikä on selviytymisprosentti.


Fatalii kävelee mullan päällä

Hieno on Fatalii leikattuna.
Jos tuolla juurien päissä on riittävästi ohuita juuria, saattaa se selvitäkin.
Älä kastele liikaa. Juuri nyt se ei ime paljoakaan. Runsaasti kastelemalla viileässä tilassa juurimädän saa aikaiseksi multaviljelyssäkin.

Kiitos! Pieniä juuria on kyllä, toivottavasti tarpeeksi. Tässä juuri mietin kastelinko kaikkia uudelleen ruukutettuja liikaa. Kastelin sen takia niitä melko reilusti, kun en ole viikkoon kotona. Täytynee ainakin sanoa miehelle, ettei kastele lisää ainakaan muoviruukuissa olevia.

Todella kauniit juuret olet saanut jätettyä tuohon mullan pintaan.  :)

Kiitos Chilioni. :)

Tein Aroniahyytelöä (http://foodandsome.blogspot.fi/2014/09/aroniahyytelo-chokeberry-jelly.html). Tää oli mahtava uusi tuttavuus! Sopii varmasti hemmetin hyvin jonkun kovan vahvan juuston kanssa. Marjoja on puskissa vielä todella paljon, joten vielä voisi tehdä lisää. Mahtaisikohan tähän sopia joku chili...Täytynee testata!!

Tein Mango-ananas-Fataliikastiketta viime viikolla. Sehän sopi esim. Brien kanssa hyvin. Kaikkea pitää testata.  :P



Bonchikin voi hyvin, uutta kasvustoa tulee esiin. Ainoa, joka ei ole osoittanut elon merkkejä on Locato. Kai sille vielä pitää hetki antaa armonaikaa.

Keräsin viikonloppuna loput Petenerot...oli aikamoinen kirvamagneetti. 


Koukuttavaa suklaaherkkua!

Mitähän ihmettä sitä tekisi lopuista Peteneroista. Soosia tuli tehtyä juuri, joten ei sitä ainakaan. Voisin ainakin kokeilla laittaa osan etikkaan. Kuivattaminenkin olisi vaihtoehto, mutta jotenkin tuntuu, että menisi tämän chilin hyvät puolet hukkaan.

Muoks. typo

Lainaus käyttäjältä: Pavla - lokakuu 15, 2014, 18:00:40 ip
Mitähän ihmettä sitä tekisi lopuista Peteneroista. Soosia tuli tehtyä juuri, joten ei sitä ainakaan. Voisin ainakin kokeilla laittaa osan etikkaan. Kuivattaminenkin olisi vaihtoehto, mutta jotenkin tuntuu, että menisi tämän chilin hyvät puolet hukkaan.

Tee juotavaa. ;)

Millaista juotavaa? :)

Chileistä voi tehdä yllättävän monenlaista juotavaa. Perinteisen chilivodkan lisäksi voi tehdä tulisia drinkkejä (http://cocktails.about.com/od/cocktailsbyflavor/a/spicy_cocktails.htm), kaakaota (http://www.yummly.com/recipe/Spicy-Aztec-Hot-Chocolate-with-Chili_-Cinnamon_-and-Mezcal-Serious-Eats-200437?columns=4&position=3%2F48), limonaadia (http://www.fewminutewonders.com/2012/03/chilli-lemonade-perfect-summer-cocktail.html), smoothieta (http://www.pabular.com/recipe/7059/strawberry-chilli-smoothie), tai mitä nyt ikinä mieleen juolahtaakaan. :D Ja kaikkeenhan voi soveltaa itse chiliä ja kokeilla jotain uutta. :) Sadon säilömisen kannalta en usko, että juomamuodossa saa paljoakaan jemmaan tavaraa, mutta ainahan pakastimesta voi suoraan ottaa sitä mukaa kun tarvitsee tehdä juotavaa.

Totta. Voishan tuotakin miettiä. Chiliöljyäkin voisi tehdä.

Sateenkaari poltetta.  ;D

Nyt on lähes kaikki chilit kerätty. Vielä muutama Pequante kypsyy maljakossa.

Locato heitti veivinsä. Leikkasin sen tapiksi ja kastelin kai vähän huonosti. Muut bonchit ja talvetettavat chilit voi hyvin. Repesin, kun nostin yhden Key lime -puun paikasta a paikkaan b ja kaikki lehdet ropisi irti. :D Aah, toivottavasti se vaan äksyili, eikä kuollut. Kaksi muuta voi ihan hyvin.

Jossain chilissä näkyi ripsiäinen, vaikka lehtivihreät oli aluksi leikattu kaikki pois ja juuret pesty. Taisi tulla kypsyvien oksien matkassa sisään, vaikka niistäki leikkasin lehdet pois. Ostin itselleni uutta myrkkyä (Cooper Cyper (http://www.cooper-tuotteet.fi/cooper-tuotteet/cooper-tuotteet/puutarhan-tuhohyonteisten-torjunta/cooper-cyper)). Täytynee testata.