Kasvatus ja yleinen chilitieto => Aloittelijan ja yleisten chilikysymysten nurkka => Aiheen aloitti: Zeti - toukokuu 14, 2022, 20:06:12 ip

Otsikko: Chilejä johonkin muuhun tarkoitukseen kuin ruokaan?
Kirjoitti: Zeti - toukokuu 14, 2022, 20:06:12 ip
Olisiko jollakin tietoa mihin kaikkeen MUUHUN chilejä voisi käyttää kuin ruoanvalmistukseen? Voisiko tehdä esim jotain hyönteiskarkotetta kasvimaalle (muurahaisongelma), tai ihan mitä tahansa muuta?
Otsikko: Vs: Chilejä johonkin muuhun tarkoitukseen kuin ruokaan?
Kirjoitti: miiksuli - toukokuu 15, 2022, 11:07:09 ap
Ötökät ei vissiin karsasta kapsaisiinia. Mutta jotain tutkimusta on ollut että häiritsee tiettyjen mikrobien lisääntymistä. Voisi myös selittää miksi chilikastikkeet säilyy pitkään. Kapsaisiinipitoisuus pitää olla korkea.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23452049/
https://biology.stackexchange.com/questions/64484/does-capsaicin-in-food-kill-bacteria
Otsikko: Vs: Chilejä johonkin muuhun tarkoitukseen kuin ruokaan?
Kirjoitti: Chliina - toukokuu 21, 2022, 08:19:16 ap
Ainakin kipulääkkeeksi. Sekoitat vain perusvoidetta ja chilijauhetta ja sivelet kipeälle alueelle....ja toivot, ettet onnistu saamaan sitä silmiisi, eli jonkinlainen sidos lienee tarpeen😄

Tuossa Akuutin resepti chilivoiteelle.

https://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/03/30/akuutin-omalaakari-paljastaa-kipuvoidereseptin


Otsikko: Vs: Chilejä johonkin muuhun tarkoitukseen kuin ruokaan?
Kirjoitti: varis - tammikuu 28, 2023, 08:11:00 ap
Googlaapa mihin Intiassa käytetään näitä jolokia-perheen chilejä. (Ilmeisesti ne miedommat sukulaiset ghost pepperit on ne mitä siellä käytetään syömiseen :D)

Vinkki: Sopivana jalosteena sopii mm. norsujen karkoittamiseen.
Otsikko: Vs: Chilejä johonkin muuhun tarkoitukseen kuin ruokaan?
Kirjoitti: Kamalamatti - toukokuu 20, 2023, 16:36:32 ip
Joku joskus neuvoi, että jos chilistä tekee ns teetä ja suihkuttaa puutarhaan nii ei tuu hyttysiä pihalle😅