Löytyykös täältä chilien lisäksi myös oluista kiinnostunutta porukkaa? Ja tietenkin mikä on oma henk koht suosikkinne?
Oma suosikkini lienee tällä haavaa Skotlantilainen Old Engine Oil http://olutopas.info/beers.php?olut=77.
Myös brittiläiset bitterit maistuvat, kuten esimerkiksi Fuller'sin ESB http://olutopas.info/beers.php?olut=23 tai
Ridgewayn Oxfordshire Blue http://olutopas.info/beers.php?olut=687
Stoutit ovat listani ykkösenä.
Esim. Murphy´s Irish Stout.
Toi Engine Oil on kyllä mainio. Spitfirestä pidän myös. Nyt viikonloppuna oli maistiaisena St. Petersin "Honey Porter". Melko omituinen oli maultaan ja tuoksusta tuli aivan ensimmäiseksi mieleen asuntoauton/vaunun toiletin desinfiointiaine... :D
Kyllä tonkin alas upotti kivutta, mutta ei tosiaankaan päätynyt kärkikymppiin. Pullo oli hieno. ;)
(http://img440.imageshack.us/img440/9040/dscn0060np3.th.jpg) (http://img440.imageshack.us/my.php?image=dscn0060np3.jpg)
Mitenkään "ammattimaisesti" en oluita maistele, en tunne termistöä jne. Alkutekijöissään on tämä oma erikoisempien oluiden maistelu siis. Maut kuitenkin erotan. :)
Oluiden makustelu on ollut se toinen kulinaristinen harrastus chilien lisäksi jo jonkin aikaa.
Ratebeerin mukaan minun top 5 näyttää tältä:
1 Fullers ESB
2 Rochefort Trappistes 10
3 Plevnan Siperia Imperial Stout
4 Fullers 1845
5 Koff Porter
Eli L3ba:n kanssa hyvinkin samaa mieltä ESB:stä. Se ei ole mitenkään hirveän kompleksinen tai harvinainen olut.. yksinkertaisesti vain minun makuun sopiva. Se sattui olemaan ensimmäinen olut minkä arvostelin, ja aika useasti on pitänyt kokeilla uudestaan, että olikohan kyseessä kenties jotain alkuhuumaa, mutta piiruakaan alemmaksi sitä en ole saanut taulukossa. Taasen tuosta 4. sijalla olevasta 1845:sta en muista mitään, luultavasti tippuisi jos uudelleen arvostelisin.
Simppelillä säännöllä: "Brittiläistä, mieluiten bitteriä" ei voi mennä harhaan.
Suosikkeihini kuuluvat nykysellään:
1. ESB, joka nyt vaan on niin hyvää
2. Fullers Mr Harry (Ale) uusi tuttavuus, mutta heti kärkeen
3. Holba Dark (http://ratebeer.com/beer/holba-dark/44281/), mainio seurustelujuoma
4. Fullers London Porter
5. Välillä onkin sitten hyvä ottaa kuiva brittiläinen omenasiideri :)
Itse olen imperial stouttien ystävä, dh:n mainitsema plevna siperia on mainiota. Harmi kun alkosta ei saa enää suosikkioluttani Haandbryggerietin Dark Forcea :'(. Vastaavan hintalaatusuhteen omaavaa korvaavaa imperial stouttia en ole vielä löytänyt (tai edes yhtä hyvää). Ehdotuksia otetaan vastaan. Ensikerralla ostan kyllä kaapit täyteen jos sitä vielä alkoon ilmaantuu.
Itse pidän tsekkiläisistä oluista, sekä tummasta että vaaleasta esim. Krusovicen tumma ja Pilsner Urquell vaalea. Näissä tuntuu olevan sopivan paljon makua minulle.
Lainaus käyttäjältä: arse - tammikuu 19, 2009, 16:10:10 ip
Harmi kun alkosta ei saa enää suosikkioluttani Haandbryggerietin Dark Forcea :'(. Vastaavan hintalaatusuhteen omaavaa korvaavaa imperial stouttia en ole vielä löytänyt (tai edes yhtä hyvää). Ehdotuksia otetaan vastaan. Ensikerralla ostan kyllä kaapit täyteen jos sitä vielä alkoon ilmaantuu.
Slottskällans Imperial Stout oli yllättävänkin hyvä ruotsalainen. Häviää maun intensiivisyydessä DF:lle, mutta taas suutuntuma on Slottissa jotain aika uskomatonta. Sitten on tietty tuo Nognen Dark Horizon 2nd edition, mutta hintakin on sitte 14e 0,5l ::).
Emilion mainitsemasta Pilsner Urquellista tykkään paljon saunajuomana / kesähelteill'.
Lempiolut on yleensä se joka on tarjouksessa :P
Lainaus käyttäjältä: dh - tammikuu 19, 2009, 17:43:58 ip
Slottskällans Imperial Stout oli yllättävänkin hyvä ruotsalainen. Häviää maun intensiivisyydessä DF:lle, mutta taas suutuntuma on Slottissa jotain aika uskomatonta. Sitten on tietty tuo Nognen Dark Horizon 2nd edition, mutta hintakin on sitte 14e 0,5l ::).
Dark Horizonit on aikaa sitten loppuunmyyty, itsellä yksi odottamassa että kypsyisi, pullossa kun lukee että juotavaa vasta syksyllä :(.
Lainaus käyttäjältä: L3ba - tammikuu 19, 2009, 10:15:05 ap
Oma suosikkini lienee tällä haavaa Skotlantilainen Old Engine Oil http://olutopas.info/beers.php?olut=77.
Myös brittiläiset bitterit maistuvat, kuten esimerkiksi Fuller'sin ESB http://olutopas.info/beers.php?olut=23 tai
Ridgewayn Oxfordshire Blue http://olutopas.info/beers.php?olut=687
Meillä tuntuu olevan juomien suhteen aika samanlainen maku. Tuolla siiderikeskustelussa mainitsit magnersin ja täällä listaat heti kärkeen pari omaa suosikkioluttani :)
Ykköspaikkaa itselläni pitää siis tällä hetkellä tuo Old engine oil. Vaaleista pilsner urquell on pitänyt piikkipaikkaa jo melkoisen pitkään. Hyviä haastajiakin on tosin löytynyt.
Saa nähdä josko sitä kesällä saisi tehtyä jonkinlaisen (juoma)kulttuurimatkan Tsekkeihin tai Belgiaan. Kumpaa suosittelisitte näin oluen ystävän näkökulmasta?
-J
Lainaus käyttäjältä: Jonezky - tammikuu 21, 2009, 01:53:19 ap
Lainaus käyttäjältä: L3ba - tammikuu 19, 2009, 10:15:05 ap
Saa nähdä josko sitä kesällä saisi tehtyä jonkinlaisen (juoma)kulttuurimatkan Tsekkeihin tai Belgiaan. Kumpaa suosittelisitte näin oluen ystävän näkökulmasta?
-J
Itse lähtisin varmaankin belgiaan siellä on paljon laajempi kirjo oluissa vaikkei se tsekeissäkään varsinaisesti suppeaksi voi kutsua ;D, belgialainen kulttuuri kiinnostaisi itseäni ainakin sen verran että olisi kyllä mielenkiintoista joskus käydä ihmettelemässä. Tosin myös britteihin meno-paluu lento ei maksa juuri mitään ja nyt kun punnan kurssi on lähes sama euron kanssa olisi sekin varteen otettava lomakohde olut kulttuurista kiinnostuneelle.
Varsinkin kun britit tuon bitterien valmistamisen osaavat sen verran hyvin.
pirkan lager.
Starobrno on hyvää. Pilsner Urquell myytiin muutama vuosi sitten etelä-afrikkalaiseen omistukseen ja kypsymisaika puolitettiin jotta kasvanut kysyntä saataisiin tyydytettyä...maku mielestäni kärsi. Oli sitä ennen ehdoton suosikkini yrttisen ja kirkkaan makunsa ansiosta.
Joskus harvoin maistuu myös stoutit kuten Beamish tai Murphy's. Tulee silloin itsekin ihmeteltyä miten tälläistä väljähtyneenmakuista puuroa kukaan tahtoo juoda. Tuoppi tai pari vielä menee.
No joo...viimeaikoina ei ole tullut kovin kaljaa juotua.
Melko kaikkiruokainen oluiden suhteen, joskin testailu jäänyt viimeaikoina vähemmälle. Alkoon poiketessa lähtee yleensä aina muutamia pulloja tuontioluita mukaan. Ravintolassa tulee yleensä tilattu Newcastle Brown Alea, jos sitä saa hanasta. Kaiholla muistelen myös aikaa, jolloin Harwallin Krouvi moniviljaolutta oli myynnissä. Siinä oli sangen oivan makuista kiljua!
Lisäisin vielä listalleni kotimaisista oluista Karhun III ja Koffin III. Nämä ovat saunakaljojani, jotka siis nautitaan helkutin kylmänä saunassa
ja sen jälkeen.
Pääosin tulee kyllä nautittua näitä suomalaisia perus oluita, ihan näin hinnankin vuoksi. Mitä nyt jotain hieman erilaisempia on tullut vähän maisteltua, ja Velkopopovicky kozel dark on kyllä mieleeni. Myös Italialainen peroni savuisen makunsa vuoksi on kaikessa kummallisuudessaan aika hyvää. Kotimaisista kärkipaikkaa pitää Karhu, jonka jälkeen toisena on Karjala.
Samoilla linjoilla kuartsin kanssa ollaan. Kaupasta lähtee mukaan lähes poikkeuksetta se halvin loota tai mäyris. Tumma Velko on hiukan erikoisimmista oluista eniten mieleeni.
Eikä pidä unohtaa erästä "katajaolutta" jota tuolla nimellä eräässä lappeenrantalaisessa baarissa oli myytävänä. Halpaan hintaan jopa. Oli erittäin hyvän makuista.
Maailmalta (lähinnä Tsekeistä ;) löytyy paljon toinen toistaan paremman makuisia olusia, mutta jos ihan vaan kotimaisista pitäisi suosikit nimetä, niin... eiköhän tuo Koff Porter ole ykkösenä mun listalla :P
"Sauna-lagereista" ehdottomasta Aura III on paras, erottuu persoonallisella maullaan selkeästi muista kotimaisista...
http://www.hartwall.fi/fi/Juomat/tuoteryhmat/Oluet/Hartwall-Aura/Hartwall-Aura/
Kaikki mikä nousee päähän on ykkössijalla, mutta jos pitää joitain arpoa niin suosikkeja:
-Karhu
-Lapin Kulta ICE (silloin kun sai vielä)
-Bohemia Regent
-Saku Porter
Velkopopovicky kozel dark,corona,lapin kulta, karhu niitä yheensä tulee juotua
Uutena ihastuksena minulle :)
tumma olut jonka löysin Brasseissa ollessani oli Xingu ja
toinen oli äsh ,nyt nimi kadoksissa:( jaen tiedä löytyykö suomesta.
suomessa juon lähes tulkoon ainoastaan Kozel Dark !
Lainaus käyttäjältä: hessi - maaliskuu 04, 2009, 16:18:14 ip
Uutena ihastuksena minulle :)
tumma olut jonka löysin Brasseissa ollessani oli Xingu ja
toinen oli äsh ,nyt nimi kadoksissa:( jaen tiedä löytyykö suomesta.
suomessa juon lähes tulkoon ainoastaan Kozel Dark !
eikös se ollut caraçu ;)
nyt karjala! 0.5l tölkistä. ihQ 8)
Harvoin olutta tulee joutua, mutta kun sille päälle sattuu niin silloin juodaan pari hyvää. :P
Murphy's Irish Stout
(http://www.gotbeer.com/content/user_1/lStoutCan.jpg)
Saunassa taasen toimii Corona tai Sol ja limesiivu pullonkaulaan on ehdoton!
Lainaus käyttäjältä: Watt - maaliskuu 05, 2009, 08:25:04 ap
Saunassa taasen toimii Corona tai Sol ja limesiivu pullonkaulaan on ehdoton!
Toimii!
Harvoin kun olutta juon se kyllä on mexikolaista.
Ollaan avopuolison kanssa Amsterdamiin lähdössä ensi viikolla. Osaako kukaan suositella hyviä paikallisia oluita? Tulee varmasti kuppiloissa käytyä kuitenkin.
Osaako joku muuten sanoa että miksi nuo meksikolaiset oluet ovat kirkkaissa pulloissa? Eikös olut ole yleensä ruskeassa tai vihreässä lasipullossa juuri siksi että valo on sille haitallista?
Lainaus käyttäjältä: Icaros - maaliskuu 05, 2009, 18:37:42 ip
Osaako joku muuten sanoa että miksi nuo meksikolaiset oluet ovat kirkkaissa pulloissa? Eikös olut ole yleensä ruskeassa tai vihreässä lasipullossa juuri siksi että valo on sille haitallista?
Joo noi meksikolaiset pitäis säilyttää pimeässä. Kaupassa usein pullot ovat valossa ja kaljakin maistuu sitten ihan vehkeelle.
Lainaus käyttäjältä: Noli Me Tangere - maaliskuu 05, 2009, 18:17:51 ip
Ollaan avopuolison kanssa Amsterdamiin lähdössä ensi viikolla. Osaako kukaan suositella hyviä paikallisia oluita? Tulee varmasti kuppiloissa käytyä kuitenkin.
Kuka nyt damissa olutta juo, kun saa kaikkea muutakin ::)
Itse olen maistellut varmaan sen lähemmäs parisen sataa eri olutta, eikä se ole vielä mitään kun onhan maailmassa tuhansia eri olutmerkkejä. Suosikkeja jos lähtee luettelemaan niin varmaan parhaimpiin kuuluu:
-O'Haras Irish Stout
-Rochefort 10
-Tsekkiläinen Rebel niin tumma kuin vaalea lager
-Chimay Blue
-Teerenpelin panimon Hullujussi
ja tietysti belgialaiset vaaleat vehnät HB Munchener ja Hoegaarden.
Listaa voisi jatkaa aika paljon vielä tästä kun kerran kaikkiruokainen olen oluen suhteen. Huonojakin kokemuksia on, ja ehkä pahin oli viime jouluaattona ostamani jonkun jo aikaisemmin mainitseman St Petersin Honey Porter. Tuon makuista ei vain oluen mielestäni kuulu olla! Maku oli jotenkin eltaantunut, imelä ja PAHA. Mutta ehkä siitä joku pitää, makunsa kullakin. Toinen huono kokemus oli Käki katajanmarja olut. Yhden enemmän tai vähemmän rankan ryyppyreissun jälkeisenä kuumana kesäpäivänä ajattelin ostaa tämän kyseisen tuotteen pieneksi palauttelujuomaksi. Muutama kulaus tätä meinasi aiheuttaa enemmän tai vähemmän pahan oksennusreissun läheisen pizzerian takapihalle, joten päätin jättää juoman juomatta sillä kertaa. Tietenkin hieman paremmassa olotilassa tuo Käki olisi saattanut mennä alas ja uskon että moni siitäkin pitää!
Alkoholiton tumma Nikolai on oma suosikki. Maistuu hyvältä ja ei turhaan sisällä alkoholia.
Belgialaiset hanaoluet ovat Brysselin lentokentällä aina vakiotestattavaa herkkua... :) Trappisteista löytyy myös monia todella lämmittäviä elämyksiä. Velkopopovichia ei voi moittia, meksikolaiset ovat raikkaita sitruunan kera. Ja kunnon saksalainenhan on... sitä ihtiään. Kaikenlaisista löytyy niin hyviä kuin vähemmänkin nautittavia. :)
Tsekeissä käydessä tulee tippa aina linssiin... On siellä vaan niin herkullisia makuja tarjolla. Ja Suomalaisista Importedeista ei sit saa puhua ees Tsekkiläisinä. Tölkissä pilaantuu kummasti maku.
Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 30, 2009, 13:18:36 ip
Alkoholiton tumma Nikolai on oma suosikki. Maistuu hyvältä ja ei turhaan sisällä alkoholia.
Tuo on kyllä hyvä valinta kun haluaa vaikka grillatessa olutta maistella mutta ei kuitenkaan voi alkoholia nauttia
Lainaus käyttäjältä: Poppamies Tuliliemi - heinäkuu 01, 2009, 10:53:24 ap
Lainaus käyttäjältä: MikaK - kesäkuu 30, 2009, 13:18:36 ip
Alkoholiton tumma Nikolai on oma suosikki. Maistuu hyvältä ja ei turhaan sisällä alkoholia.
Tuo on kyllä hyvä valinta kun haluaa vaikka grillatessa olutta maistella mutta ei kuitenkaan voi alkoholia nauttia
Aina voi nauttia! Eri asia sitten kuinka paljon... :)