Nythän on ollut paljon keskustelua siitä että toinen puolisko taloudesta nukkuu kapsiinilla marinoidussa peitossa ja pesee suurinpiirtein hiukset pain 100 % kastikkeella ;D

Pain on muuten hyvää..

Miten teillä on puoliso reagoinut tähän mukaansatempaavaan harrastukseen? vai onko itsekkin mukana?

Oma avokkini vain ihmettelee kun joka ikiseen asiaan( paitsi murot) tungen chiliä tai sitten jotain muuta ihmisravinnoksi kelpaamatonta :D kastiketta

Onnistuin kerran saamaan melkein korvilleni tarjottuani " hieman" lämmittävää soossia avokilleni pihvin kanssa.

Tuo kyseinen soossi sisälti 3 habaneroa, jalopenoa, sekä sweet chili sausagea....  niin, eihän se minun mielestäni NIIN tulista ollut..mutta en osannut ajatella että miten potkii täysin kokemattomalle :D ( habanerot olivat murskattuna tuossa ja ehkä hieman liikaa tyttöystäväni makuhermoille)

Reaktiot :  Vittu huudon saattelemana 1.5 litraa maitoa kitusiin alle 4 sekunnin sekä itkuhuutomökötys/ perus/..

Oma virheeni oli ja asia ajat sitten sovittu!     

Sittemmin puolisoni vain ihmettelee harrastustani, toki maistaa varoen miedompia kastikkeita mutta olemme sopineet että sanon sitten jos on liian tulista hänelle :D (  raja menee poppamiehen barbaros kastikkeessa) eli kovin tulisesta emme voi puhua.

Miten teillä?????

Mä opetin ex-ukkoni syömään chiliä, nyt heitin ukon pellolle alkuvuodesta ;D

Lainaus käyttäjältä: Eija - toukokuu 13, 2010, 05:31:51 ap
Mä opetin ex-ukkoni syömään chiliä, nyt heitin ukon pellolle alkuvuodesta ;D

Kasvaako se nyt ihmisenä siellä chilien kanssa..?  :o

Ei tuo eukko nyt mikään kovin chilihullu ole. Tai no.. Se on nyt kuntoutuksessa kolmeviikkoa (luojan kiitos kela maksaa ku omaperse ei kestäis) ja kahdenpäivän jälkeen hän valitti ruokien mauttomuutta. Mun piti viedä hänelle omat mausteet. Ollaan totuttu laittaa chiliä vähän joka ruokaan.

Kyllähän tämä melkoista taistelua on välillä. Toisinaan taas menee tulinenkin ruoka. On vaimoni syönyt jopa Starfishin suoraan puskasta.
Joskus taas nousee hirveä meteli chilistä, jota en itse edes huomaa.

Tulisesta tykätään molemmat, mutta saan kyllä "korvamakiaa" jos onnistun pilaamaan jonkun tuotteen. Hyvänä esimerkkinä Heinzin ketsuppi johon tirsutin Ultra Deathia. Minun mielestä erinomaisen polttelevaa, rouvan mielestä "pilattu".

Valmiskastikkeiden kanssa on helpompi puljata, minä laitan pizzan päälle löylyä, rouva laittaa chipotle tabascoa ja/tai amazon extra hottia.

Minä olen meistä se viherpeukalo, ketä huonekasvien lisäksi kiinostuin keväällä kokeilemaan hyötykasveja, mm chiliä. Itse en syö tulista ruokaa, tyyliin liekkisiivetkin ovat turhan "tulisia", mutta mies (+tämän veli naisystävänsä kanssa) tykkää taas maustaa ruokaansa chilillä. Yhteiseen ruokaan meillä ei tule chilejä tms sooseja, tai sitten saa kyllä kuulla kunniansa :D

Eipä tuo juuri poltetta kestä. En ole itsekään tämän foorumin tasolla kummempi chilipää, kun esim. Blairsin habasipsit on jo suht. kovaa tavaraa eli niitä menee kourallinen kerrallaan ennenkuin tarvin maitoa ja muuta lievikettä.

Oli tuossa pari päivää sitten jotain Blairsin laimeapia sipsejä ja muuta habasipsi joukossa kipossa ja vaimo tiesi kyllä, että ne on tulisia, mutta meni silti ottamaan yhden ja tottakai se oli habalastu. Huutohan siitä tuli: "Millä tämän saa pois!" :) Muutama satsi ruokaa on myös tullut "pilattua" vahingossa.

Pöljänä pitää. Mutta yllätys (ja harmi)oli suuri kun Blairssin chipotle sipsi pussin oli syönyt kokonaan kun auki jätin olkkaan.

Hän ei voi syödä paprikan sukuisia ollenkaan raakana. Mahansa ei kestä, närästää jos ruuassa on pienikin hitunen punaista. Paprikajauhetta laittaa ruokiin, mutta ei ole uskaltanut ryhtyä edes kuivattuun-savustettuun chilijauheeseen.

Siitä on tyytyväinen, että hankin kasvihuoneen jota hän ei ole malttanut hankkia itselleen, minun oltuani aiemmin allerginen kaikelle uutarhan/kasvinhoitoon liittyvään. Jarruttelee jonkin verran teknis-tieteellisiä kohelluksiani kasviasioissa. Terveellä tavalla kuitenkin.
Minä maksan sähkölaskun  ;)

Eihän tuo syö tulista käytännössä lainkaan. Sen verran sain kuitenkin innostettua, että lupasi Peter Pepperin podin syövänsä, jos sellaisia jostakin hommataan. No, tilasin siemenet ja nyt avokilla on kaksi omaa chiliä kasvamassa... Saattavat jopa tämän kauden puolella tehdä podia, jos hyvin käy.  ;)

Onneksi toi Peter Pepper ei ole mikään tulinen.... ;D

Vaimo ei siedä mitää annuum lahkoon kuuluvaa tuotetta ja eikä muutenkaan syö tulista ruokaa, mutta kylläkin hyvin maustettua. Joten joudun omat pöperöt tekemään erikseen.

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - toukokuu 13, 2010, 21:32:54 ip
Vaimo ei siedä mitää annuum lahkoon kuuluvaa tuotetta ja eikä muutenkaan syö tulista ruokaa, mutta kylläkin hyvin maustettua. Joten joudun omat pöperöt tekemään erikseen.

Kai sentään hiljalleen uudelleenkoulutat siippaa kätkemällä enemmän ja enemmän chiliä tämän ruokaan? Chiliyhdistys voisi kehittää vaikeimmille tapauksille omia nagaleirejä, joilta tulisi tulta syökseviä puolisoja ulos...

Lainaus
Kai sentään hiljalleen uudelleenkoulutat siippaa kätkemällä enemmän ja enemmän chiliä tämän ruokaan? Chiliyhdistys voisi kehittää vaikeimmille tapauksille omia nagaleirejä, joilta tulisi tulta syökseviä puolisoja ulos...

Ei siihen tarvita mitään leiriä kun vaan laittaa sen muijan ulos.

Infernon ajatus leirista ei olisi hullumpi vaihtoehto mutta voisi leirillä opettaa myöskin useiden erilaisten ruokien syömistä..   tunnen monia jotka vetävät vain mikroateriaa tai makaronilaatikkoa yms

sitä samaa ruokaa päivästä toiseen kun eivät muuta osaa tehdä..  kokkikoulu siis :D

tai jos osaisivat niin eivät suostu syömään erilaisia ruokia.  eivät edes maista..

Mutta keksimme varmasti foorumilla jonkin elämää mahtavemman idean noiden nirsojen  sekä kulinaarisista herkuista kieltäytyville....    muahahahha!!!

Mutta reseptit alkaisivat näin :   " leikkaa habanerosta kansi auki..."

                                             " tarvitset vain kaksi kpl  Naga morich hedelmää..          ja purkin valmista hernekeittoa, miten helppoa..

   " lusikoi jalopenot samaan kulhoon makaronin ja jauhelihan kanssa"

                                           

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - toukokuu 13, 2010, 22:20:36 ip

Lainaus käyttäjältä: Kaltsu - toukokuu 13, 2010, 21:32:54 ip
Vaimo ei siedä mitää annuum lahkoon kuuluvaa tuotetta ja eikä muutenkaan syö tulista ruokaa, mutta kylläkin hyvin maustettua. Joten joudun omat pöperöt tekemään erikseen.

Kai sentään hiljalleen uudelleenkoulutat siippaa kätkemällä enemmän ja enemmän chiliä tämän ruokaan? Chiliyhdistys voisi kehittää vaikeimmille tapauksille omia nagaleirejä, joilta tulisi tulta syökseviä puolisoja ulos...

Muuten hyvä idea, mutta vaimolla on hyvin herkäksi jalostunut makuaisti nimenomaan annuumeille. Maistaa heti jos ruuassa on hivenkin esim. paprikaa.

Lainaus käyttäjältä: jla1710 - toukokuu 14, 2010, 00:32:49 ap

Lainaus
Kai sentään hiljalleen uudelleenkoulutat siippaa kätkemällä enemmän ja enemmän chiliä tämän ruokaan? Chiliyhdistys voisi kehittää vaikeimmille tapauksille omia nagaleirejä, joilta tulisi tulta syökseviä puolisoja ulos...

Ei siihen tarvita mitään leiriä kun vaan laittaa sen muijan ulos.

Hmmm...ei ehkä hullumpi idea. ;D

Muija lähti alkuvuodesta, ei sentään chilien takia. Kyllähän se mausteista ruokaa söi jos tein, mutta ei itse muuten käyttänyt chiliä mausteena missään.

Nykyinen tyttöystävä söi tekemääni vihanneskeittoa ihan valittamatta. Vaikuttaa hyvältä, oli nimittäin suhteellisen tulista.

Emäntä on alusta pitäen tottunut kahjoihin harrasteisiini, joten tekninen puoli ei tuota ongelmia. Hän kasvattaa itsekin kaikenlaista, joten ikkunapaikoista on joskus ollut taisteluja (joskin tänä keväänä 600 W:n natikka on vapauttanut ikkunatilaa).

Kyllä se syö normaali-ihmisen mielestä tulista, varsinkin "eksoottisissa" ruokalajeissa. Ja huomaa usein, että ei kaupan tai ravintolan "hot" -annos olekaan tulinen. Mutta ei se oikeasti tulista syö, eikä oma-aloitteisesti laita chiliä mihinkään. Minä olen vähän yrittänyt tuputtaa, jotta hän saisi toleranssia, mutta siinä pitää olla aika maltillinen, ettei tuputus käänny itseään vastaan. Ylipäätään meillä on se ero, että minä yritän kehittyä kaikessa harrastamisessa mihin ryhdyn ja hän junnaa isoäidin opeilla hamaan hautaan.

Alkuperäiseen viestiin pakko kommentoida, että Pain soosit on aika yliarvostettuja... Maista tälläkin foorumilla esiintyvää kotimaista tuotantoa, niin jää jatkossa painit hyllyyn. Myöskin Iquana saucet ym piäksää. Samaa voisi kyllä sanoa blairsinkin soseista. Vaikka kaikki kunnia blairsille muuten... Sipsit on esim hyviä.

Nii ja tuo puolisojuttu. Minä olen ehkä enemmän chilihullu, eli käytän rutkasti efforttia viljelyyn ym. Nytkin menee taas viikonloppu rakennellessa. Mutta semmoinen vaimo on siunaantunut, että "kisailu" ruokaa syödessä en ole vielä pystynyt tuottamaan ruokaa, joka siltä jäis syömättä. Minä jopa joudun vatsakipujen takia luovuttamaan ensin. Viimeisin mitä tulee mieleen oli viime syksyn 10 chilin lämppärit, joista 4 chiliä oli nagaa (siis 4 leipää). Oli 2 viikon reissun jälkeen chilivajarit ja tartti heti kotia tultua tehdä salsaleipiä suoraan kasvihuoneelta. Vähän ehkä tuli liioiteltua. Lopputulos oli, että minä jouduin luovuttamaan toisen leivän kohdalla, kun alkoi vatsareaktio, mutta emännälle meni vielä alas. Ja muutenkin näitä esimerkkejä löytyy. Itseä kyllä harmittaa, kun ei pötsi kestä ihan kaikkea, eli sm-tason kisailut jää multa väliin :-P

En olisi ihan samaa mieltä tosta yliarvostetusta jutusta, helposti saa sen käsityksen että jos jostain kastikkeesta onj paljon juttua niin se olisi yliarvostettu..

Ehkä siksi se on "Yliarvostettu" kun normikaupasta ei löydy tulisempaa, jos edes totakaan..

Olet kyllä oikeassa että kannattaa maistella useita eri kastikkeita!!

ja tuosta blairin sipsistä sen verran että ovat todella hyviä! hakkaa mennentullen nämä n.s.  kotimaiset..

  harmi vain kun pussit ovat pieniä..      ja blairin mega 20/20  maistuu hieman soijalta..onkohan jo makuaistini kärsinyt??

           tiedän ettei makuaisti  "tuhoudu" kastikkeista    ;D           

  MUTTA MITEN MONI TIETÄÄ ETTÄ MAKU"NYSTYRÄT"   UUDISTUU 14 VRK VÄLEIN..

Lainaus käyttäjältä: Tomppa - toukokuu 14, 2010, 11:58:48 ap
En olisi ihan samaa mieltä tosta yliarvostetusta jutusta, helposti saa sen käsityksen että jos jostain kastikkeesta onj paljon juttua niin se olisi yliarvostettu..

Ehkä siksi se on "Yliarvostettu" kun normikaupasta ei löydy tulisempaa, jos edes totakaan..

Olet kyllä oikeassa että kannattaa maistella useita eri kastikkeita!!

ja tuosta blairin sipsistä sen verran että ovat todella hyviä! hakkaa mennentullen nämä n.s.  kotimaiset..

  harmi vain kun pussit ovat pieniä..      ja blairin mega 20/20  maistuu hieman soijalta..onkohan jo makuaistini kärsinyt??

           tiedän ettei makuaisti  "tuhoudu" kastikkeista    ;D           

  MUTTA MITEN MONI TIETÄÄ ETTÄ MAKU"NYSTYRÄT"   UUDISTUU 14 VRK VÄLEIN..

Juu, siis juurikin noissa Blairsin ja Pain sooseissa häiritsee semmoinen hieman "teollinen" tai bulkkimaku, miten sen nyt sanoisi. Soijamaisuuskin osuu myös oikeaan. Todella tuhteihin marinadeihin, tai chicken wings kastikkeeseen sopii ihan hyvin, mutta tuore haba pieksee sitten nekin. Oikke hyvä hätävara silti, kuivien kausien varalle.

Blairsin sipsejä saa muuten isommissakin pusseissa chiliverkkokaupoista. esim: www.chilikauppa.fi ja www.poppamies.fi

Sieltä saa sitten muutakin huttua, varo ettet jää koukkuun :-P

Tiedän kyseiset kaupat jo todella hyvin :D

Ja koukussa olen ollut pitkään

Meillä mies käyttää enemmän chiliä ruoanlaitossa ja laittaa omaan annokseensa enemmän chilisoossia, mutta molemmat kyllä tykätään chilistä. Meidän tyttö (2,5 v) ei vielä niin tulisesta pidä, mutta selvästi maistuu voimakkaammat maut, kuin monille ikätovereilleen. Äidinmaidossa jo kenties niihin tottunut :D Viime kesänä rakennettiin pieni kasvihuone takapihalle, ja siellä nytkin kasvaa useampaa lajiketta. Sehän on tietysti selvä, että isompikin kasvihuone vois olla, mutta ei tuohon rivaripihalle kovin suurta viitsinyt ruveta rakentamaan  ;D

Lainaus käyttäjältä: Tomppa - toukokuu 14, 2010, 11:58:48 ap
MUTTA MITEN MONI TIETÄÄ ETTÄ MAKU"NYSTYRÄT"  UUDISTUU 14 VRK VÄLEIN..

Tuolla taas ei ole mitään tekemistä chilien kanssa.

Kapsaisiini vaikuttaa kipureseptoreihin, elikkä se huijaa kroppaa, aiheuttaen kivun tunteen.
Kärjistäen voisin väittää, että vetämällä pari buranaa ja puolen tunnin jälkeen nagan, niin polte ei tunnu samalta, mitä "streittinä"
(toim. huom. tää siis omaa päätelmää, eikä tutkittu juttu) ;)

Mutta aiheeseen... Nykyinen emäntä ei syö mitään ns. tulista, mutta innostui mun kasvatuksista sen veran, että haettiin hänelle omat rehut Karilta, Chililandiasta. Hänellä on nyt Champion, Pink Haba ja Birds Eye Baby kasvamassa ja oon niistä helvetin ylpee. (annoinhan lannoitteet) :)

Toissapäivänä maistoi ranskalaisia syödessään ekan kerran mun dippisekoitusta, eikä irvistänyt... Siis alkaa oppia :D

Mun avo-ihanaiseni rakastui tulisiin (CAP1473) palkoihin ensikokeilemalta, kun sattui juuri silloin olemaan noidannuoli pahimmillaan ja maha sekaisin Voltarenista. Tein yhden kunnon juustovoileivän, jossa viipaleina puoliraaka "papu" [joka muuten oli niin rääkätystä kasvista, että itse sain paniikkikohtauksen, kun maistoin paljaaltaan]
Sänkypotilaasta innokkaaksi pyöräilijäksi viidessä minuutissa .... [poljettiin samana päivänä 40km mökille!]
Nythän ikäneito syö aaiaissämpylöissään joka päivä tuoretta potkupaprikaa.

Tyttönen on mulle samalla vuokraemäntä ja ihan kohteliaasti innostunutkin harrastuksesta. Vähän tuon naama meni norsunXXXlle kun tapetoin keittiöni nurkkauksen mylarilla ja ripustin natikan päälle  ;D .... "Hei!!! Toi menee nyt vähän överin puolelle ..."

Saas nähdä mitä melkeinrouva tuumaa, kun alkaa lasipervekkeelta loppuun tila istumiseen tai vaatteiden tuulettamiseen. Ja pitääkö sopivana, että parvekkeen seinäkin on päällystetty mylarilla ja tuuletustangossa roikkuu natikka syksyn pimeinä iltoina ... Kerron sitten, ellen ole asunnoton ja ilman nettiä.  ::)

Itse olen aina rakastanut maustettua ja tulista ruokaa. Ennen seurustelua emäntäni ei juuri ikinä syönyt kunnolla maustettua ruokaa, mutta asia korjaantui kun hän tutustui minuun :D Nyt Chiliä sopii laittaa melkeen minne vain. Eikä kasvieni kasvattaminen ole häntä häirinnyt vielä yhtään... (johtuu kai siittä että mopo ei ole vielä totaalisesti karannut käsistä)

Mun chilikokeilut ovat alkaneet joskus -90-91, eli silloin aloin säännöllisesti maustamaan ruokaa chilillä,
ei ex- mieheni eikä lapsetkaan valittaneet,
ja kun mamma hurahti chilinkasvattamiseen ja vähän tulisempaan chiliin :)
niin ei siitäkään mitään meteliä ole tullut, mitä nyt lapset joskus kysyvät saiskos chilitöntä ruokaa?
Mutta sitten kuitenkin kysyvät missä chilipurkkit?
En kyllä valmista mitään super tulista ruokaa vaan juuri sopivasti maustettua, mutta chiliä löytyy melkein kaikista ruuista jossain muodossa.
ja tuo ex-ukko hoitelee edelleen chilejäni poissa ollessani, tai kastelee paremminkin :)
muuten ei ole puuttunut mun harrastukseen, kiitos siitä !

ja kaikki varmaan jo tietää miksi liityin chiliyhdistykseen ;)

onhan tuo nykyinen "mies" ystäväni juuri näiltä sivuilta bongattu  ::)
eli ei valita ! ei ainakaan vielä :)

Lainaus käyttäjältä: sorrii - toukokuu 17, 2010, 12:32:22 ip
Kerron sitten, ellen ole asunnoton ja ilman nettiä.  ::)

Netti toimii useimmissa kännyköissäkin nykyään. Jopa veneen alta. ::)

Jaa miten suhtautuu...
No alkuun oli hieman kitkaa, nykyisin jo syö kohtuu mausteista, mutta edelleen menee annokset puoliks mun ja siipan ruoiks. Itse kasvatukseen on tokaissut et: "olis niitä huonompiakin harrastuksia". Niin kauan kun lupaan samalla pitää huolta muista viherkasveista, joita emäntä keräilee niin kaikki käy. Tosin itsellä ei vielä ole niin pahasti lähtenyt karkaamaan mopo, että olisin valmis uhraamaan arkeni natikoiden yms. valossa ja sitten saattaisi tuota hellasäröäkin alkaa ilmaantumaan. Toistaiseksi on vielä toiminut.

Meillä on sekä mies että minä chiliin hurahtaneita  :) Mieskin tykkää paljon tulisesta ruuasta, mutta minä taidan kuitenkin olla meistä se, joka vaatii korkeampaa tulisuusastetta.

Aloitetaanpa kirjoitteleminen vaikka sitten täältä :)

Olen vielä newbie tällä palstalla, samoin kuin chilien kasvattelijana. Tulinen ruoka on tehnyt kauppaansa oikeastaan aina, mutta jossain vaiheessa talvea tuli isännän kanssa puheeksi chilien kasvattaminen. Intoa löytyi kuin pienestä kylästä, joten yleisen taimenkasvatuksen lyhyellä perehdytyksellä sai muutaman chilitaimenkin kasvamaan. Siinä vaiheessa en edes itse erityisemmin innostunut kasvattelemisesta, kun on noita muitakin huonekasveja yllin kyllin.

Lopputulos? Joka nurkka täynnä eri kasvuvaiheessa olevia chilejä. Chiliä sisältäviä ruokia meillä syödään oikeastaan jatkuvasti, muodossa jos toisessakin. Tämän kevään hittinä lienee kimchi.

Mitä puoliso sanoo chilinkäytöstä? - Pyytää lisää :)

Lainaus käyttäjältä: muur - kesäkuu 16, 2010, 18:14:38 ip
Lopputulos? Joka nurkka täynnä eri kasvuvaiheessa olevia chilejä. Chiliä sisältäviä ruokia meillä syödään oikeastaan jatkuvasti, muodossa jos toisessakin. Tämän kevään hittinä lienee kimchi.

Pistä ihmeessä tuosta eksoottisesta herkusta vaikka jokin reseptin tynkä johonkin ketjuun, on mielenkiintonen (ruoka, lisuke, miten tuota nautitaan? ).

Tässä taloudessa emännän toleranssit selkeästi kovemmat, vaikkei hiliä joka ruokaan haluakkaan, toisin kuin minä. Innostui kyllä kasvatuksesta, siitä sivuraiteena emännän silmäterä kurpitsa. Innoissaan se kuitenkin nuita väriä vaihtavia, vahvasti väritykseltään jonkin Afrikan maan lippua muistuttavia habanero-palkoja hypistelee.

Ei ole meillä vaimo kovin innostunut chilistä...Mutta minäpä olenkin se, joka meillä tekee ruokaa...lällällää.
En tosin hirveästi laita joka ruokaan chiliä, koska lapset elävät täällä myös. Hiljalleen lisätään, jolloin toleranssi huomaamatta kasvaa.

Lainaus käyttäjältä: shibari - kesäkuu 16, 2010, 18:50:43 ip
Pistä ihmeessä tuosta eksoottisesta herkusta vaikka jokin reseptin tynkä johonkin ketjuun, on mielenkiintonen (ruoka, lisuke, miten tuota nautitaan? ).

Työtä käskettyä, ohje löytyy tuolta: http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=7728.msg101770#msg101770 (http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=7728.msg101770#msg101770)

Koetan yrittää naputella kaveriksi vähän lisää noita käyttökohteita, mutta tuolla pääsee jo alkuun.

Eric Cartman South Parkista sanoisi: "If you don't like my cooking I'm gonna kick ya in the nuts, bitch!"  ;D

Parempi puoli, siis peräpuoli, ei välillä tykkää. Mutta kun on niin hyvää!

Meidän perheessä ovelasti hieman ristiin menevät chilimieltymykset ja/tai toleranssit. Hra on on tehnyt ruokaa oman maun mukaan ja osoittautuu että on rvan makuun ihan liian tulista ja vastaavasti rva mm. grillannut kasvarista juuri poimittuja tuoreita ja buenosti täytettyjä chilejä jotka hra on todennut liian tulisiksi. Eli kumpikin syö mielellään chilejä, mutta toleranssit kohdistuu eri lajikkeisiin ja tuotteisiin. Vaatii vielä  :P säätämistä että on balanssit kohdallaan.

Muoks: 21.8.2010 Hra tyytyväisenä vetää tuossa jauheliha kinkku tomaatti juusto pizzaa johon sai itse laittaa omalle alueelleen habanero, malagueta, Starfish, jalapeño ja mitälie chiliviipaleita. Totesi just että voishan tuota chiliä olla enemmänkin. Kyllä se siitä  ;D rupeaa balanssit tasoittumaan. No ei se vielä kumminkaan omia naatteja kasvattele - pitää vissiisn vielä odottaa pari vuotta  ;)

Otetaanpas taas vanha topic uuteen valoon  8)

Tällä hetkellä puolison toleranssit ovat nouseet jo melko mukavasti!

tänään hain postista paketin jonka (taas) jannelta tilasin!

Yllätyin siitä kun tein ruoaksi kanasuikaleita sekä kaalia,ja riisiä... Tyttöni tykkäsikin melko tulisesta ruuasta ja lopuksi innostui hieman liikaa...toki olemme syöneet mausteisia sapuskoja jo pitkään.

en tiedä minkä kohtauksen sai mutta silmät vettä valuen kahmii lisää safkaa  :o :o :o  ja sanoi että ihan hyvää vaikka hiukka tulista...  :)

WTF!?    hieman yllätyin mutta positiivisesti..     ja edelleen on tulossa mukaani tampereelle..hohhoh...

ei olisi vuosi sitten uskonut  8)   !

Meillä onneksi kumpikin tykkää tulisesta, mutta kasvatteluun ei tunnu toisella puoliskolla olevan juurikaan innostusta. Just tänään totesi mies, että kamalaa kun koko ajan tekis mieli jotain tulista  :D. Mut ton olen kanssa huomannut, että välillä joku ruoka on mulle liian tujua ja välillä taasen miehelle, vaikka toisesta tuntuu että chiliä voisi olla enempikin. Mutta onneksi aika yksiin menee, ei tarvii tehdä eri safkoja molemmille.

Laitan vähän potkua lähes joka ruokaan, mistä emäntä ei tykkää ollenkaan. Joskus sanoo että ihan hyvää se oli, mutta miten tämän poltteen saa pois.
Joten ruokapöydässä mulla on jokin chilikastike, jolla maustan vaan oman ruoan.
Mutta alle kaksi vuotias tyttöni huutaa aina SOOSSIA, kun näkee että laitan kastiketta omaan ruokaan. Niin pakko sillekkin on varovasti soossia antaa, eikä valita vaan haluaa lisää.
Muutenkin tyttö on pihalla repimässä palkoja chileistä ja haluaa maistaa.
Onneksi laitoin miedompia chilejä kasvamaan.

Onkos kukaan koskaan nähnyt mitään virallista tai epävirallisempaa tutkimusta chilien(kapaisiinin) aiheuttamasta riippuvuudesta?? :o
Ollaan nimittäin molemmat hurahdettu ihan satasella sekä syömiseen että kasvattamiseen. Juuri tuossa muuan ilta sitten ihmeteltiin, että miksi on niin ihmeellinen olo molemmilla, kunnes hokattiin, että illan chili annos roikkui vielä puskassa... Tuota hullua illanviettotapaa helpottaa se, että on kämpässä kaksi vessaa ;D
Itse ku teen ruokaa, niin laittaisin kyllä chiliä joka ruokaan, mutta tyttö välillä kitisee, et on liian tulista. Onneks toleranssi on hälläkin noussut, niin voi jo vähän toteuttaa itseään keittiössä :P

Ens kesäks kasvihuone ja nyt ku asioista hieman enemmän tietää niin lajikirjokin voidaan suunnitella maistuvammaksi ;D

Voi raukaa... Tapasin eilen yhden henkilön, jonka vaimo on asettanut rajan kasvatukselle. Hän saa kasvattaa vain kahdessa purkissa, Neuvoin häntä hankkimaan kaksi kylpyammetta, joista tekee hydrot.

Joskus jauheita heitellessä ruokaan nainen yskii olohuoneessa kun minä kokkaan keittiössä. Huutelee, että voisko vähän vähemmän käyttää. Ei siis ole kovin suuri chilihullu. Joskus sitten jos haluaa chiliä ruokaansa laittaa ihan tekovaiheessa, niin saa omat sapuskansa vääntää. Yleensä saakin sitten terästää ruokaansa jälkeenpäin :) Mutta hullunahan tuo pitää omaa käyttöäni chilien suhteen.

Meilläkin muija syö melkein samaa kuin minä. kasveissa kyllä yrittää rajoittaa ei ollu kuin 8 kasvia tänä vuonna kasvamassa mutta pitää laittaa ens vuonna muutama viellä lisää  :P