Tällaisella kemiallisella kaavalla teen itse:

1½dl kaakaota
2-3rkl kaakaota (tummalla kaakaolla parhain maku)

1/4 tl - ½tl chilijauhetta (Itse käytän puolta tl koska  olen miedommilla chileillä vain tehnyt..tähän mennessä )

Ensin kuumenna maito kattilassa sekoittaen ja lisää joukkoon kaakao ja chili (Jos haluaa makeamman tuotoksen niin ruokalusikka sokeria sekaan)
Kaada maito ainesosineen lasiin ja anna hetken aikaa tasottua jonka jälkeen lisää viski.

Tuttavillekin olen tehnyt kyseistä sekoitusta mutta joillekin tämäkin annos on liian tulinen kun eivät ole totuttaneet makuaistiaan "näinkään tuliseen" makuelämykseen.
Se on kyllä hiuksen hieno Täydellisen chilikaakaon raja.

Lainaus käyttäjältä: InkRose - elokuu 22, 2011, 22:58:55 ip
Tervetuloa! Ja hyvät reseptithän pannaan jakoon, eikö?

Ehdottomasti! Äkkiseltään jos miettii tässä niin illaksi voisin ehdottaa (luultavasti jo ehdotettukin) raskaan työpäivän jälkeen lämmin Chili kaakao (Terästetty versio n.1-3cl viskiä sekaan)

Pintapuolinen raapaisu minuun näin esittelyn kautta:

Perinteitä jatkaessa kun veli siirtyy täältä Oulun mailta Espanjan lämpöön. Otan haltuuni "Mestarin opit" ja liityn tähän joukkoon hurjaan. Useampi vuosi mennyt vain chilien maistellessa, nyt on aika alkaa kasvattamaan itse, kun lasiparveke sen mahdollisuuden tarjoaa!

Tuliset ja mausteiset ruoat on aina ollut mieleen, kokkauksen jalon taidon omaan niin mikäs olisikaan sen hienompaa kun käyttää omissa seoksissaan itse kasvatettuja chilejä.

Moniharrastelija niin elektroniikan kuin autojenkin parissa. Kenties viherpeukalokin alkaa nyt kukkimaan?