Laitatko sä vispipuuroa ranskalaisille 

Scott H. Biram - Blood, Sweat & Murder

Lainaus käyttäjältä: Räyhis - tammikuu 20, 2013, 12:57:17 ip
Miltäs tuo vaikuttaa? Uskaltaisitko kokeilla?

Tuo oli kyllä erittäin mielenkiintoinen juttu. Ensireaktio oli googlettaa sedän yhteystietoja
Tuollainen iso possunkinkku vaatinee vaan vielä tarkemman käsittelyn ja etenkin kuivaustilat kuin pikkuiset lampaanjalat, mutta kyllä tää menee harkintaan ehdottomasti. Homekypsytettyjä salameja ym. kestomakkaroita olen kans harkinnut, niihin saisi maailmalta tilattua oikeat homekasvustot, hapatteet ja muut mömmöt myös.

Lainaus käyttäjältä: Solanum - tammikuu 20, 2013, 12:23:26 ip
Olen ollut huomaavinani tietynlaista vatsankorventelua tiettyjen voimakkaimpien chililajien kohdalla mutta sanotaan ettei kapsaisiini vaikuta vatsaan oikeastaan ollenkaan. Mikä on totuus tuosta kädenväännöstä, onko kokemuksia muilla "chilipäillä"?
Kipristeleekö jokin määrä vai ei, kas siinä pulma.

Tuota noin. Tää nyt on vähän samanlainen kädenvääntö kuin väittely siitä palaako pylly jos istuu kiukaalle.

Nostanpa vanhan ketjun, joka alkujaan jätti takaraivoon kipinän tästä tuotteesta.

Hiljattain tuli telkkarista ohjelmaa jossa valmistettiin tamaleja ja koskapa siihen soveltuvia jauhoja ei oikein mistään tuntunut löytyvän, sain viimein hankittua sitä myyntiin asti:

http://chilikauppa.fi/product_info.php?products_id=695

Kuin sattumalta saatiin just lisää näitä chilikauppaankin:

http://chilikauppa.fi/index.php?manufacturers_id=39

Nyt tuli pieni erä myös uutta, hyvinkin tulista "Extra hottia" enconaa.

Ainakin ovat Daltonin veljekset ja heidän serkkunsa menneet listalla ristiin

Lainaus käyttäjältä: Räyhis - tammikuu 16, 2013, 10:23:21 ap
On olemassa fotogeenisia, karismaattisia kavereita

Tässä yksi esimerkki. Samassa kuvassa myös parta, maksuhäiriöistä en tiedä

Lainaus käyttäjältä: Miquel - tammikuu 14, 2013, 17:46:58 ip
Lähetä Aji Inferno ketjusähköpostiviesti koko chiliyhdistyksen/chilifoorumin porukalle linkkeineen niin saamme ääniä.
Kai sulla sellanen taikanappi on? 

On mut ei kyllä spämmätä vaikka kuinka olis hyvä asia

Lainaus käyttäjältä: Miquel - tammikuu 13, 2013, 21:47:02 ip
Täytynee tuota taikasuolaa hankkia itsellekkin turvaamaan laadukkaat kylmäsavusteet.

Lähinnä tuota käytän silloin kun lopputuotetta säilytetään pitkään, esimerkiksi tuollainen lampaanjalka saattaa roikkua puolikin vuotta katossa. Botuliinibakteerit ovat anaerobisia joten huoneenlämmössä säilytetty vakuumituote on pahimpia lähteitä. Kuivalihassa kuivunut pinta saattaa muodostaa sen verran tiiviin paketin että pahatkin pöpöt saattavat lisääntyä. Muistaakseni 10% natriumkloridikin vähentää riskiä merkittävästi.

Lainaus käyttäjältä: Miquel - tammikuu 13, 2013, 17:10:33 ip
Onko mainittu "Nitriitti" Lihan säilöntään käytettävä Natriumnitriitti E 250?

Just se. Ei terveellistä mutta vähemmän haitallista kuin botuliini. Noissa nitriittisuoloissa on 3% pintaan nitriittiä ja loput ruokasuolaa ihan turvallisuussyistä, tuo on sellaisenaan tosiaan melkoista myrkkyä.

Uutena juttuna foorumillakin aiemmin olleen Hardcore Jerkyn päivitetty versio, juuri valmistuneen uuden kuivalihaerän kunniaksi:

http://vastahanka.fi/?p=49

Lainaus käyttäjältä: Räyhis - tammikuu 12, 2013, 12:16:05 ip
Kurkkasin juuri paikalla olevia jäseniä ja moderaattoreiden määrä on kolminkertaistunut vartissa! Heti kun kirjoitin "chilifoorumi.fi"-ketjuun, joku modeista soitti punaisella puhelimella Modelinjalle ja hälytti muut paikalle!

Ei vaan foorumin sisäänrakennettu Räyhishälytin lähettää automaattisen tekstiviestin välittömästi kaikille moderaattorelle aina kun kirjaudut sisään!

Lainaus käyttäjältä: Täti-E - tammikuu 12, 2013, 10:11:40 ap
Tai sitten foorumin jako uusiin alueisiin esim näin:

Multakasvatus
Aloittelijan nurkka
Pidemmälle kerinneet

Vesiviljely
Aloittelijan nurkka
Pidemmälle kerinneet

valaistus
Valaistuksen merkitys
eslit
putkilamput
natikat
ledit
jne

Jos oltaisiin perustamassa uutta foorumia, olisi em. jako varmasti erinomainen. Nyt kun foorumilla on yli 200 000 viestiä, tuottaa uusien alueiden luominen melkoisia hankaluuksia. Aloitetaanko uusi alue tyhjästä ja jätetään vanha rinnalle? Onko se sitten hyvä jos aihealueita on kymmeniä, osa "vanhoja" ja osa aktiivisia. Ja jos taas ajatellaan että vanhoilta alueilta siirrettäisiin keskustelut uusiin asianmukaisiin alueisiin, herää pienoinen kysymys siitä kuka käy läpi tuhannet ja taas tuhannet viestiketjut ja päättää mihin alueeseen kukin kuuluu

Eli ei ole mikään ihan simppeli juttu koko rakenteen muuttaminen, etenkään vähänkään radikaalimpi.

Tää menee nyt ihan sivuraiteille

Ei multakasvatus ole yhtään sen "alkeellisempaa" tai huonompaa eikä hydro ole mikään harrastuksen määränpää johon vääjämättä pitäisi päätyä.

Lainaus käyttäjältä: ChiliChillailija - tammikuu 11, 2013, 18:06:44 ip
Eikös tämä ole vain hyvä?
Sehän tarkoittaa sitä, että ihmiset osaavat jo oikeasti kasvattaa chiliä.

Minusta se, aloittavatko ihmiset multapurkista vai hydrosta ei ole hyvä tai paha asia vaan täysin neutraali. Kukin mieltymyksensä mukaan.

Hydroilu tai teknoilu eivät ole mikään itseisarvo harrastuksessa isolle osalle chilistelijöitä. Mäkin ajattelin laittaa ihan multa/turvemeininkiä seuraavaksi kun chilinsiemeniä itämään laitan, korkeintaan jonkun aquafarmin vois laittaa pörisemään. Ja hydroilua on tullut kokeiltua varsin isosti aikanaan, kivaa sekin on mutta vain yksi puoli kasvatustouhuista.

Lainaus käyttäjältä: TatuH - tammikuu 05, 2013, 20:12:07 ip
Hei, jäin tässä uutena jäsenenä miettimään että miten saisin sen alennuksen esim chilikaupasta kun noita jäsenkortteja ei päivitellä kauhean nopeasti? Maksoin siis jäsenmaksun jo 8.12.2012. Olisi kiva saada tilaus sisään ja chilit kasvamaan 

Pistää tilaukseen lisätiedoiksi infoa jäsenyydestään niin bonus hoituu mukaan.

Lainaus käyttäjältä: Räyhis - joulukuu 30, 2012, 13:03:15 ip
Miten olisi joku fiftarihenkinen paneelipaita/keilapaita? Rintataskun hollille chilipalko, jonka alle kaarevasti "chilifoorumi.fi".

Mä voisin ottaa tällasen vaikka heti. Paahine.net on muuten yks mukava pulju jonka kautta näitä voisi tilailla, palvelu toimii ja on "chilihenkistä".

Lainaus käyttäjältä: Finprick - joulukuu 28, 2012, 18:22:28 ip
Avaudutaan nyt sitten samalla rahalla vielä lisää.

Olin menossa kävellen liikenneympyrään. Suurinpiirtein samaa tahtia kuin äiti ja taas n. 3-vuotias lapsi. Kävelin aivan normaalisti liikenneympyrän suojatielle, ja lapsi lähti seuraamaan minua. Tämä liikennepoliisiäiti sitten tokaisi lapselleen: "Älä mene sinne autotielle!" ja he jäivät odottamaan, kun bussi valui suojatien eteen ja pysähtyi.

Eli sinua otti päähän kun äiti ei päästänyt 3 -vuotiasta kävelemään suojatielle luottaen täysin autojen noudattavan pysähtymisvelvollisuuttaan?

Kyyl noita paitoja voidaan teettää koska vaan tuolla aloitusviestin logolla!
Muita vaihtoehtoja ei ole kuulunut...