tammikuu 10, 2025, 19:46:42 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Viestit - iImari

1
Erikoisuudet / Chili-katkarapucurry!!!
maaliskuu 09, 2008, 19:55:23 ip
Tässä äyriäisresepti vailla vertaa!
Maha tulee täyteen mutta tekis silti mieli jatkaa syömistä...
Ja mitenköhän monelle tulis...varmaan 3-4 ystävää syö samasta setistä ihan kivasti.

Tarpeet:

200g Katkarapuja
2 dl Kermaa
2 Sipulia
1 Paprika
Valkosipulia (maun mukaan)
Chiliä (tuoreena tai jauheena tai miten vaan kunhan sitä on riittävästi)
Currya
suolaa jos tuntuu tarpeelliselta
öljyä paistamiseen

Eli näin:

0.5. (Riisiä kiehumaan!!! Tai vaikka pottuja jos siltä tuntuu. Toimii molempien kans.)

1. Sipulit puoliks ja sitte puolikkaat siivuiks. (tulee sopivan mallisia :D) valkosipulit murskaksi ---> heitä kuumaan pannuun jossa tilkka öljyä.

2. Katkaravut sekaan.

3. Paprika silvottuna samaan läjään.

4. Chiliä päälle niin paljo ku kestät.

4.5 Paistappa näitä hetki ja sekottele lastalla tai kauhalla tms.
     Kukin tyylillään...

5. Kippaa kerma samaan settiin.

6. Nyt vielä Currya rutkasti. Maista. Heitä suolaa päälle jos katkoista ei irronnu mielestäs tarpeeksi.

7. Levy pois päältä ja anna olla pari minuuttia.


Hei! Riisit/perunat tai muut mitä nyt ikinä lisukkeeksi käytitkään on varmaan kypsiä...
Kippaa ne kulhoon tarjolle ja tulinen katkarapusetti toiseen!

Vinkki 1: Hyvä seura takaa suuren nautinnon.
Vinkki 2: Hyvä valkoviini tai vaihtoehtoisesti laadukas tumma olut nostaa nautinnon toiseen potenssiin... :wink: