Taitaa olla just eikä melkein se viikonloppu kun olen helsingissä, mutta ei ole vielä varmaa. Tuskin ilmestyn paikalle lauantaina  Muistakaa ihailla chilikaupalle tekemääni blair'sin julistetta siellä Citymarketissa 

Onpas ollut kauan hiljaista kun ei ole ehtinyt yhtään päivittelemään. 

Satoa tuli hyvin ja ebb/waterfarm viritelmä oli aivan loistava!
Verrattuna mullassa olleeseen ajiin satoa tuli lähes kolminkertainen määrä.

Tässä kesän aikana ehti kaikenlaista tapahtua, pahin katastrofi oli miljoonat pienet ötökät jokaisessa chilissäni, mutta hyvä myrkytys ja loppu kesän ulkoruokinta teki terää.
Lemondrop teki runsaan sadon ja muutkin chilit, jopa thaimaasta tuodut tekivät satoa ulkosalla.


Ainoa oikeasti mielenkiintoinen asia minkä takia kirjoitan pitkästä aikaa on minun kitukasvuinen markettihaba.
Sillä oli ongelmia alusta lähtien ja nakkasin pihalle jossa se eleli nyt syksyyn asti.
Kokoa sillä ei ole miltein yhtään, mutta pientä palkoa puskee kokoajan ja alkaa näyttämään enemmänkin sisustuselementiltä kuin chililtä!

Tuota tulee käytettyä silloin tällöin, alkuun siinä oli ihan hyvinkin potkua. Nykyään tulee vain turhautuminen ja vitutus ennenkuin chiliä on saanut tuosta tarpeeksi tuosta myllystä ulos. 

Potentiaalinen hampurilainen pilattu Sambal Oelek Töhnällä! 

...eikä lähtenyt edes 7,50€ aterialla nälkä...

Itse laitoin tuossa jokin aika sitten puoleen pulloon 40% viron viinaa 2 kpl itse kasvattamaani Lemon Droppia, viilto Lemon Droppiin ja pulloon. Päivässä oli jo maustunut loistavasti, oli aivan mahtavaa kun sekoitti appelsiini mehun kanssa! Poltteli kivasti kurkussa kun joi. Siitä vielä parempi setti oli kun laittoi Lemon Drop vodkaa, omenalikööriä ja punaista jaffaa. Toimii! Harmi kun ei ole mitään muuta kirkasta tällä hetkellä kuin Koskenkorva Nordic Berries... voisi olla chilillä terästettynä ehkä hieman liian villi.

Itse en taas ymmärrä yhtään tuota postiennakko systeemiä, miksi maksaa ylimääräistä kun yleensä kaikki tulevat kotiovelle. Jos taas isompi loota niin joutuu kumminkin hakemaan tuotteet postista. Lähinnä ainoa mikä saattaa vanhempaa kansaa mietyttää on luotettavuus, mutta nykyään jos et saa maksamaasi tuotetta, oli se sitten kiinasta tai suomesta niin ei se asia siihen jää. Ihmiset ovat mielestäni liian vainoharhaisia. Muutenkin helpoittaa lähettäjän elämää huomattavasti. En minä ainakaan haluaisi lähettää elintarvikkeita postiin makaamaan jos ja kun ei olekaan sitä paalua lunastaa sitä pakettia sieltä. Muutenkin älytöntä lyödä rahoille yksi välikäsi lisää, helpoittaa kaikkien elämää kun maksut hoidetaan suoraan asiakkaan ja kaupan välillä.

Lainaus käyttäjältä: Janne - heinäkuu 17, 2009, 18:41:47 ip
Veikkaisin että viimeistään maanantaina (ehkä jo viikonvaihteessa) kannattaa käydä katsastamassa Länsikeskuksen Citymarketin chilihyllyä, sinne nimittäin lähti tänään melkoisen kattava valikoima Blairin sooseja ja kuivamausteita 

Tänään ei ollut vielä ainakaan blairssin sooseja ja kuivamausteita. Mukaan tarttui vain Welch's grape soda. Makeus sai kokonaan uuden käsityksen tätä litkiessä. 

Kupittaan citymarketista löytyy Blairssiä, kaveri kävi pari pulloa hakemassa. Itse kävin länkkärin cittarista hakemassa pussillisen haba sipsejä. On hyvvöö 

Kylläpäs kuulostaa happamalta ohjeelta. Vai onko tuo Boysenmarja-keitto sen verran makiaa että tulee juotavaa? 

Lainaus käyttäjältä: cola - kesäkuu 18, 2009, 18:52:47 ip
Ai mä ymmärsin että kun kiehautetaan öljy niin chilejen pitäisi olla siinä mukana ? Miltä se nyt muuten maistuu ?

Todella mietoa, chilit ovat oikein hyviä. Tulisuutta chileissä lievästi. Ensi kerralla jättäisin valkosipulit pois.
Tuoksuu väkevästi valkosipulille, ei kovin hyvä. Jos pitää todella paljon valkosipulista niin sitten kannattaa laittaa. 

Mutta chilit ovat herkullisia ja rapsakoita. (ei sellaisia vetisiä)

Nyt katsotaan tuleeko myrkkyä vai herkkua.

Lisäsin noin 5 valkosibulinkynttä 2-3dl öljyä (puolet rypsi- ja puolet oliiviöljyä).
Lisäsin öljyyn vielä teelusikallisen kreikkalaista yrttimaustetta.
Lämmitin öljyä kunnes se alkoi kuplia, annoin jäähtyä pari minuuttia ja sitten kaadoin vielä melko kuuman öljyn 1kpl Aji Cristalin ja 3 Lemondropin päälle.

Lainaus käyttäjältä: TepinKapsikuumi - kesäkuu 05, 2009, 17:35:30 ip

Lainaus käyttäjältä: Watt - kesäkuu 05, 2009, 17:34:38 ip

Lainaus käyttäjältä: TurboPube - kesäkuu 05, 2009, 16:48:52 ip
Suosittelen ostamaan jonkin aseen! 

Sitten sen jälkeen vähän Aji Cristalia kyytipojaksi? 

Ripeää toimintaa!

Ei ollut vielä tuo pihan fasaani, mutta kyllä minä sen vielä myrkytän! 

Lainaus käyttäjältä: TurboPube - kesäkuu 05, 2009, 16:48:52 ip
Suosittelen ostamaan jonkin aseen! 

Sitten sen jälkeen vähän Aji Cristalia kyytipojaksi? 

Lainaus käyttäjältä: TepinKapsikuumi - kesäkuu 05, 2009, 13:14:29 ip

Lainaus käyttäjältä: Watt - kesäkuu 05, 2009, 13:06:51 ip
.....

Pihalle kasvimaalle juuri istutetut herneet olivat suurta herkkua, toivottavasti niistä jäi jotain jäljelle tämän perkeleen jäljiltä. 
http://kuvapilvi.fi/k/htX.jpg

Enpä antaisi paljon toivoa. Mulla tollanen perkele söi jokaikisen kylvetyn herneen viime vuonna. Noi perkeleet kun löytää sen rivin ni ne vetää kaikki nahkoihinsa. Papuja se unohti ilmeisesti kiireessä tai epähuomiossa jättää kaks. Tänä vuonna se hakkasi maata kuin hakkuri töistä tullessa retiisirivistössä. Noi on todellisia puutarhan hirviöitä.

No toivottavasti on jotain toivoa, tuo kissa kun tykkää möykyttää tuota aina välillä niin oppiipahan olemaan poissa meidän pihalta. Jahtasi kettuakin tuo meidän kissa tuossa muutama vuosi takaperin. 

Nyt on taas päivityksen aika pitkästä aikaa!
Mukavalla mallilla alkaa olemaan jo nämä rehut.

Aji Cristal värjäilee hedelmiään hitaasti mutta varmasti, mukavalta näyttää. Kohta pääsee maistelemaan. Yhden maistelin jo raakana, oli mukavan tulinen. Hieman raaka maku oli kylläkin, tuli mieleen hieman raaka punaviinimarja. 



Hydro Aji taasen tekee nuppua ja kukkaa niin että ei perässä pysy! Yhden hedelmänkin tehnyt!




Lemon Drop on värjännyt yhden hedelmän jo lähes täydelliseksi!


Lemon Drop on myöskin ahkera tekemään hedelmää, kuvassa hieman satoa. Raakileet mukaan lukien, hedelmien yhteismäärä nousee lähes 30:neen! (28 jos aivan tarkkoja ollaan).



Makea iso thaimaasta tekee isoja hienoja kukkia, vaikkakin kuvasta voisi päätellä että olisin yrittänyt kuvata uutta pihalaatoitusta. prkl!



Thai chili teki kasan nuppuja, mihinkään muualle ei viitsinyt tehdä. Kaikki sulassa sovussa yhdessä läjässä.


Paprika sai yhden hedelmän täysin punaiseksi, oli todella maukas. Kiitokseksi tästä paprika päätti tehdä kolme lisää! (huomaa eksoottinen kuvakulma )


Loppukevennykseksi chilimaaston eläinkantaa.

Tällainen asustelee chilipuskien joukossa, yhtään chiliä ei ole tuhonnut, ei edes koskenut. Mutta kaikki muut myrkylliset ja pirulliset kasvit kelpaavat. Pääasia että chileihin ei koske!


Pihalle kasvimaalle juuri istutetut herneet olivat suurta herkkua, toivottavasti niistä jäi jotain jäljelle tämän perkeleen jäljiltä. 

Lainaus käyttäjältä: Horrigan - toukokuu 31, 2009, 21:01:26 ip
Kuinka tulinen Aji Cristalin pitäisi ns. oikeaoppisesti olla? Malttamattomana päätin maistaa, vaikka hedelmä oli vielä vihreä. Pieni puraisu ihan kärjestä ja vastaan tuli niin helvetillinen polte, että refleksinomaisesti sylkäisin koko moskan pois. Poltteen laannuttua oli kuitenkin pakko saada lisää! Samanlaista yhtäkkistä ja terävää poltetta ei tullut edes OC-kaasusta ja sekin on sentään päälle 2,5 milj SHU.

Heh, itsekin ajattelin popsia tuossa raa'an Aji Cristallin ja kärjestä haukkasin niin voijjeeessuss... oli aika tiukan makuinen 

Melko mielenkiintoista. Miltäköhän mahtaa tuntua nenäonteloissa tuollainen viritys.

Veikkaan että samoihin tuloksiin pääsee kun työntää puolikkaan haban nenään.
Tuskin enään särkee pää! 

Sitten kun nuo Lemon Dropit kypsyvät niin pitää "uhrata"(vai olisiko parempi sanavalinta "päivittää") yksi pullo virontuliaisia  Sitten jatkaa vaikka Sour Applella. Pääsee sitten toteamaan jälkikäteen... "Se näytti paperilla hyvältä..."

Kaikella mitä käteen sattuu. Jääkaappi selälleen ja suu täyteen... mitä tahansa. Nakkeja, leikkeleitä, lihapullia... mitä vain käteen tarttuukaan. Sitten kun helpottaa niin jääkaapista se ensimmäinen juotavaksi kelpaava ja sitä lasi täyteen. Jos tämän jälkeen olo on kuin olisi polttanut itsensä viikon lomalla helvetissä, niin sitten ei auta enään muuta kuin kärsiä. Yleensä auttaa kyllä vain kun mättää suun täyteen leikkeleitä ja muita lihatuotteita ja sitten lasillinen esim. appelsiinimehua. Tuon setin jälkeen on sellaiset kemut suussa että siinä ei poltetta enään tunne kun anoppi oksentaa viisaudenhampaalle.

Lainaus käyttäjältä: Endalion - toukokuu 26, 2009, 23:41:05 ip

Lainaus käyttäjältä: von Riena - toukokuu 26, 2009, 11:43:03 ap
Meikä on niin älykäs tapaus, että huonekalut levitoi kun astun sisään huoneeseen.

-Riena

Kyseessä lienee kuitenkin kiukkuinen tempperamenttisi?

Oli kumpi oli, itse ainakin väistäisin jos olisin huonekalu ja Riena astuu ovesta sisään.