En osaa sanoa miten tuon edellä mainitun kalakukon saisi stemmaamaan chilin kanssa, mutta kaalilaatikon kanssa se on yksinkertaista.

Kaali pilkotaan ja sitä haudutetaan kasarissa kunnes se on pehmennyt. Sen oma kosteus riittää siihen, joten nestettä ei tarvitse lisätä. Sitten se ruskistetaan yhdessä pilkotun sipulin kanssa. Nyt sen maku on muuttunut sellaiseksi, että reseptiä voi parantaa tomaattipyreellä, ja sen jälkeen maku on jo niin epäsuomalainen, että laatikon voi halutessaan maustaa vaikka niin tömäkästi että hiki on pinnassa vielä aamullakin. Paprika tai chili sopivat sekaan vallan mainiosti. Itse olen käyttänyt lihapuolena Lidlin tulisemman grillimausteen kanssa ruskistettua jauhelihaa ja nauttinut lopputuloksen salsakastikkeen kanssa. 

Miehet eivät yleensä pidä perisuomalaisesta kaalilaatikosta, joten tämän reseptiparannuksen leviäminen voisi jopa lisätä sen suosiota.

Lainaus käyttäjältä: Aji Inferno - huhtikuu 22, 2009, 09:09:49 ap

Lainaus käyttäjältä: Masasaurus - huhtikuu 21, 2009, 20:07:45 ip
Nonih! Kun tulin töistä kotiin niin löysin ruokapöydältä lapun: Poliisi kävi täällä. Kotietsintä. Ota yhteyttä. Plus nimi ja puhelinnumero ym.

Heti tuon luettuani säntäsin tarkistamaan juuri ruukkuun siirretyn c.lanceolatumin kunnon. Hyvin näytti voivan. Eikä mitään näkyviä etsinnän jälkiä ollut missään muuallakaan. Onneksi jenkkileffojen kauhuskenaariot kotietsinnästä eivät päde täällä. Soitin tietysti lapussa olleeseen numeroon. Oli erittäin asiallinen keskustelu, jossa selvisi paikallisten alkuasukkaiden syvä huolestuneisuus asuntoni olohuoneesta öisin loimottavasta valosta. Toki osasin jotakin kotietsintää odotellakin, harmittamaan jäi vain se etten ollut itse kotona plus se että olin lykännyt siivouspäivää ainakin kuukaudella (jos huomenna siivoaisin). Pointsit menee kyllä poliisille hyvästä keskustelusta ym. Ehkä tulevat joskus vielä kahville.

Ei helppoa poliisillekaan. Tietänevät jo, että kasvava osa heidän kotietsinnöistään johtaa chiliin, eikä huumeisiin. Mutta kun on pakko tutkia jokaisen vainoharhaisenkin naapurin "ilmianto"... Luulen, että tässä puhutaan nyt laajemmastakin kulttuurin muutoksesta. Monet ns. tavikset inhoavat mausteista ruokaa ja chiliä niin antaumuksella, että kokevat koko suomalaisen elämäntavan (eli minkä?) olevan sodan uhan alla. He saattavat nyökätä meille ystävällisesti pihalla, mutta vihaavat verisesti kaikkea mitä edustamme. Eli heille chili *on* tietyssä mielessä huumekasvi! Monessa mielessä. Ja niin sitä soitetaan poliisille... Ihan piruuttaan. Jotta päästään näyttämään keskisormea suomelle, missä kalakukosta aikanaan tulee chilikalakukko. Väistämättä - eivätkä ne voi sille mitään.

http://lehti.samizdat.info/kansalaisjournalismi/01-2010/#comment-202221

Terve kaikille. Eka posti tälle foorumille ja luultavasti viimeinenkin. Poikkesin täällä vain lueskelemassa ja tuli mieleen, että tuo linkki sopii loistavasti tähän keskusteluun.