Mie käytin kevättalvella ainakin kukkia ruokien koristeeksi. Nättejä annoksia tuli.

Onko kukaan koittanu laskea ph:ta etikalla? Onkohan siitä chileille jotain haittaa? Tulee kenties valmiiksi etikkasäilöttyjä chilejä?

Mietin tässä vaan konsteja päästä helposti vesiviljelyn maailmaan. Kaapista löytyy valmiiks pk:ta, sellanen simppeli perus ph testeri ja ebbin tein. Niillä toivon pärjääväni.

Lainaus käyttäjältä: Räyhis - helmikuu 02, 2012, 09:34:09 ap

Lainaus käyttäjältä: sorrii - helmikuu 01, 2012, 16:00:26 ipEn mä kyllä ajattelisi etteikö opiskelija-asunnossakin voisi kohtuullisesti ilmestyä normaaleja asumisen jälkiä yhtälailla kattoon kun seiniinkin. Kyllä vuokralaisella on oikeus vähän kiinnitellä koukkuja. Tuskin kukaan tulee katsomaan. Pois muuttaessa peittää reiät vaikka purkalla

Vuokra-asunnoissa ruuvinreiät seinissä ja katoissa pitää peittää struuttaamalla niihin saniteettisilikonia jota sörkitään jäätelöpuikolla tai lyijykynällä jotta saataisiin sellaisia "haivenia" töröttämään. 

Rautakaupasta saa lateksipohjaista pikasilotetta vitosella tuubi joka on kuivuttuaan mattavalkoista, aivan kuten kattomaalikin. Ruiskutettuihin kipsikattoihin sen voi tökätä sormella, sileät pinnat saa vedettyä vaikka paistinlastalla jos "oikeaan" lastaan ei viitsi investoida. Lähtee pesemällä pois.

Ja mikäli vielä enemmän tahtoo pihistellä, ni hammastahnallakin voi tukkia reikiä. Tosin ei kannata käyttää sinistä tahnaa valkoiseen seinään.

Lainaus käyttäjältä: PP - tammikuu 24, 2012, 15:24:58 ip

Lainaus käyttäjältä: srgi - tammikuu 24, 2012, 14:20:25 ip
Mie luulin istuttaneeni Puriran siemeniä. Aluks kasvit oli ihan normaalin näköisiä, mutta nyt toinen niistä on muuttanu lehdistä ison osan kokonaan tai osittain tumman violetiks/mustaks. Mitään pöpöjä ei näy. Mut miun käsityksen mukaan pitäis olla ihan normaalit lehdet(?) Onko normaalia?

Millaisessa valossa tuo on? Voimakkaassa valaistuksessa lehdet voi tummentua luonnostaan, eikä kasvilla ole mitään hätää, pikemminkin päinvastoin.

Tuo on 28W eslin alla ja vähän eslin yläpuolella on isommille kasveille 2x18W loisteputki. Isommat kasvit vieressä ei kyllä varjosta. Voiskohan sitten ekaa kertaa olla niin onnellisesti että joku kasvi saa tarpeeks valoa:) katsellaan.

Mie luulin istuttaneeni Puriran siemeniä. Aluks kasvit oli ihan normaalin näköisiä, mutta nyt toinen niistä on muuttanu lehdistä ison osan kokonaan tai osittain tumman violetiks/mustaks. Mitään pöpöjä ei näy. Mut miun käsityksen mukaan pitäis olla ihan normaalit lehdet(?) Onko normaalia?

Lainaus käyttäjältä: El Borracho - tammikuu 21, 2012, 17:33:31 ip
Täälläkö tarvitaan kunnon puhdistusta?

Tää nauratti myös toisella kerralla ku luin;D

Pubelle meni ääni. Tuossa vieressä talvehtii Rocoto Manzano mikä on ensimmäisiä chilejä mitä miulla on ikuna ollu. Nyt kolme vuotias kasvi, teki vasta viime kesänä ekaa kertaa satoa. Hyvää kannatti odottaa. Tuota tuskin heitän koskaan pois.

Mie joku aika sitten kastelin viime kesästä talvehtivan aji cristalin hyvinkin vahvalla mäntysuopaliuoksella. Kasvu on nyt pysähtyny, mut muuten kasvi näyttää ihan hyvältä. Ötököitä ei oo vielä ainakaan näkyny.

Lainaus käyttäjältä: jule100 - tammikuu 17, 2012, 11:36:32 ap

Lainaus käyttäjältä: srgi - tammikuu 17, 2012, 11:31:15 ap
Muistelin että olisin jossain täällä foorumilla tai muualla nähnyt että kun kasvit leikataan alas ni leikattujen oksien päätyyn olis laitettu jotain ainetta mikä tukkis sen oksan päädyn.

Itse sulattelin kynttilää. http://chilifoorumi.fi/index.php?topic=10702.msg181888#msg181888
Sikäli siittä ei ollut apua, koska rocotossa oli jo pitemmälle levinnyt tauti, joka vei lopulta terveetkin osat.

Kynttilän tilalle ostin hiljattain haavasuoja-ainetta Prismasta ~12€:lla.
http://www.cooper-tuotteet.fi/tuotteet/cooper-haavasuoja

Mie pelkäsin aluks kans et olisko ollu jotain sientä, mutta kun kuivaminen pysähtyi eikä ole levinnyt. Pistin kuivamisen sitten tylsien saksien piikkiin ja siihen ettei päälle tehty mitään leikkauksen jälkeen. Ei kovin siistiä viiltoa siis tehny sakset katkastessaan... Nykyään olen sitten latvonutkin terävällä puukolla.

Mie kun leikkasin syksyllä rocoton alas ni harmillisesti osa alaoksista kuivi kokonaan. Muistelin että olisin jossain täällä foorumilla tai muualla nähnyt että kun kasvit leikataan alas ni leikattujen oksien päätyyn olis laitettu jotain ainetta mikä tukkis sen oksan päädyn. Tämä sitten estäis sen että koko oksa kuivu. Oonko nähny unta vai mitä systeemejä ootte käyttäny?

Ei tuo nyt sinällään haitannu että kuivivat pois kun kasvi voi kuitenkin erittäin hyvin, mutta ne olivat tyylikkäissä kohdissa. Nyt kasvi on alhaalta ikävän paljas.

Annetaan/vaihdetaan:
     Aji Cristal
     Inca Red Drop
     Rocoto Manzano
     Yellow Habanero
     Short Yellow Tabasco
     De Arbol

Halutaan:
     Chocolate Habanero

Mie kylvin reilu kolme viikkoa sitten 24 siementä ja tänään huomasin että 1. canario rupeaa pilkistämään mullan päälle... Niin ja ei ole kun 4 simenetä pubescenssiä. Loput annuumia, baccatumia ja chinensejä. Ei oo vissiin ihan ideaaliset olosuhteet... Mullassa huoneen lämmössä ovat. Jossei joulukuun puoleen väliin mennessä ole itäny enempää ni täytynee laittaa uudet siemenet.

Edit. Revin sitten eilen jääkaapin yläreunasta listan pois että sain siemenet lämpösempään jääkaapin päälle. Kyllä emäntä tykkäs, mut mikä tärkeintä, nyt näkyy jo pari lenkkiä lisää mullan päällä. Jei!

Tähän täytynee mainita että olen joistain city-marketeista "amerikkatuotteitten" puolelta löytäny myös Blair's Death habanero sipsejä. Ainakin pääkaupunkiseudulla ja lappeenrannassa on tullu vastaan.

Lainaus käyttäjältä: Jahvetti - marraskuu 25, 2011, 22:04:08 ip

Lainaus käyttäjältä: El Borracho - marraskuu 25, 2011, 18:44:05 ip
^Perjantai ei paljon lohduta, kun huomena kello aikaisin aamulla pitää olla siivoamassa keskustaa, jotta Hianot Ihmiset pääsee ostoskeskuksiin altistumatta ihmiskunnan häpeälliselle kääntöpuolelle. illalla Hianojen Ihmisten jälkeläiset puolestaan tulevat taas sotkemaan koko keskustan. Tekisi mieleni joskus pakata kaikki MC'donald's paperit samaan säkkiin ja dumpata ne mäkin lattialle "teiltä on vissiin jäänyt ulos jotain"

Arvostan suuresti tekemääsi työtä, voisin olla mukana palauttamisoperaatiossa.

Tulevaisuuden toivot täytyisi saada mukaan operaatioon.

Mutta mutta, eihän se ole MC donaldsin vika jos ihmiset ei osaa käyttäytyä... Miutakin vituttaa täällä missä mie asun se kun ihmiset heittelee tölkkejä/lasipulloja maahan. Pitäiskö miun kerätä ne ja viedä alkoon ja sanoa että "teiltä on vissiin jäänyt ulos jotain"

Tai kun varikset penkoo roskiksia ja heittää roskat maahan, mihis roskat sitten palautetaan? Saarioiselle?

Ja itse asiaan. Nautin nyt kylmää maitokahvia ja Armin van Buurenin remixiä Triple A:n kappaleesta Winter Stayed

Mie pakastin noin viikon ajaks syssymmällä kokonaisia rocotoja. Kun sitten sulatin chilit ja halkasin ni jokaisen chilin sisältä tuli paljon tulimehua. Jäätyminen siis rikko soluja, rakenne kärsi ja samalla soluista karanneita tuli ym aromeja katos sulaneen mehun mukana.

Mie siis ainakin tästä eteenpäin noudatan filosofiaa että:
Jos pakastat, käytä jäisinä.

Lainaus käyttäjältä: MasaT - lokakuu 23, 2010, 22:14:56 ip

Lainaus käyttäjältä: Wolfman - lokakuu 23, 2010, 18:12:24 ip

Lainaus käyttäjältä: Aketza - lokakuu 13, 2010, 20:38:23 ip
Jalkapallo: Se asia, jonka sain takaraivooni joskus vuosia sitten.
Jalkapallo: Se asia, jonka sain naamaani monta kertaa vuosia sitten.
Jalkapallo: Se asia, joka on liikunnan muoto, jota inhoan eniten (jääkiekko kanssa). Vuosia sitten.

Joten, parempi etten sano mielipidettäni jalkapallo faneista.

Aikuiset miehet tappelevat mokomasta nahanriekaleesta (tai luistimet jalassa mokomasta kuminpalasesta), jaksavatkin....

Tarkoitus on tehdä maaleja ? Eikös se olisi helpompaa ilman maalivahteja (estävät pelin tarkoitusta?) ja jokaiselle pelaajalle oma maali sinne kentälle + autolastillinen niitä palloja (tai kuminpalasia) sekaan 

Kannatan!

Ja jos haluaa nähä tappelua/toisten runnomista seiniin/lattiaan ni sit mennään kattomaan tappelua. Ihan järettömäks on menny jääkiekko kun tuntuu että tarkotuksena on tosiaan vaan runnoa kanssapelaajat seiniin ja mitä rumemmin sen parempi.

Edit. Niin ja koiraahan mie äänestin. Koira on aina yhtä innoissaan ku näkee siut olit sitten vaikka ollut viemässä vaan roskia ja tuut takas sisälle.

Täytyypä nyt laittaa oma kommentti tähän, meinaan oli hirveä hinku savustamaan. Valitettavasti ei kuitenkaan kylmäsavustin mahdollisuutta ollut eikä mahdollisuutta rakennella mitään vastaavaa, siispä savustin ihan tavallisessa savupöntössä. Ja lopputulokseen olen aivan tyytyväinen. Nyt on savuchiliä ja aika vahva on aromi. Onnistuu siis miun mielestä näinkin.

Pönttö oli sellanen hieman isompi kokonaisuus ulos vedettävällä pesällä, että ei mikään nuotion päälle laitettava pieni laatikko. Chilejä mitä savustin oli yks ritilällinen ~30*45 ja siinä oli 1/3 aji cristaleita 1/3 just sulatettuja rocotoja(erittäin kylmiä) ja 1/3 tuoreita rocotoja. Ulkolämpötila oli nollan tienoilla. Laitoin chilit laatikkoon illalla ja tein hyvin palavat tulet ja törkkäsin pesän paikalleen. Laitoin luukun ihan kiinni kun rupes pikkasen tupruamaan savua chilien puolelta. Kädellä koitin lämpötilaa savupuolen päältä ja se ei noussut lähellekään polttavaa. Loput puut kyti yön aikanana ja piti pientä savua yllä. seuraavana iltana avasin pöntön ja otin aji cristalit pois, kun olivat jo alkaneet kuivaa. Ei kuitenkaan vielä palanu. Rocotoille toistin uudestaan saman käsittelyn. Lopulta molemmat jauhoin sekaisin jauheeksi.

Mitä mie tästä sit opin oli se että mitä paksumpi liha niin sitä suuremmalla todennäköisyydellä chilejä ei pilaa "lämmin" savustimessakaan. Aromiakin tuli aika vahvasti kun vuoli laatikon pohjalle paljon lastuja, isoja ja pieniä. Ite oon ainakin lopputulokseen tyytyväinen. Ja mikä parasta, asun kerrostalossa ja nyt miulla on omatekemää savuchilijauhetta.

Lainaus käyttäjältä: Chilitatti - lokakuu 24, 2011, 12:40:24 ip
Uskaltaakos tollaista savusampoa tai vastaavaa laitetta hommata kun asustelee kerrostalossa? Tuli vaan mieleen että kiva varmaan palokunnalle/isännöitsijälle tehdä selvitystä kulinaristisesta harrastuksestaan. 

Muistan lukeneeni että savua tulee aika paljon ainakin kiekon vaihdon yhteydessä ja siks en oo ite tuota hankkinu kun kerrostalossa asustan.

Joo miuta kans kiinnostaa kovasti tuo blumatin peruspaketti ku parvekkeelle menee kesällä chilit, yrtit, salaatit ym. Että jos jotain kimppatilausta saatte aikaseks ni miulle kans.

Piti nyt vihdoin (olen jo kuukausia seurannut foorumia) rekisteröityä tänne kun Hungarian Hot Cherryssä on jotain kummallista. Kuva kertoo enemmän kun tuhat sanaa, mutta silti selitän vähän. Ylimpien lehtien alapinnalla on sellaista pientä ihan niinkun ihottuman näköistä röpelöä. Sitten kun siitä vähän hieraisee sormella niin vaikuttaa kun niistä "ihottuma näppylöistä" lähtis pintaa, tai ainakin ne muuttuu tummemmiksi. Onko kellään tietoa mikä voisi kasvia vaivata? Niitä pikkuhiljaa tulee alempiinkin lehtiin. Jonkin aikaa sitten siinä oli joku pieni ruskea ötökkä jonka takia suihkuttelin kasvia mäntysuopa liuoksella, niin että se oli päivän jatkusvasti märkänä liuoksesta. Ei muutakaan myrkkyä siihen hätään ollut ja tuntui että se selvisi siitä ötökästä ihan kivastia. Mutta nyt on siis uusi ongelma:P

Kännykällä sain tälläisen kuvan otettua.
http://img64.imageshack.us/i/kuva0193.jpg/

Kiitos etukäteen vastauksista.
-otto