Kuulostaa hienolta,pitääpi tulla varta vasten käymään kunhan aikaa löytyy..
Valikoima näyttää hyvältä,chipotlet löytyy mikä on jo sinällään iso asia!
Niitä kokonaisia erilailla säilöttyjä ja erilaisia chilejä vain sinne varastoihin jahka ehdit..
Nettisaitille voisi tosiaan tulla kuvia mausteista,chileistä ym. vaikkapa valkoiselle paperille annosteltuna jos pakkaukset estävät tuotteen näkymisen ja tunnistamisen.
Ja miksei myös niistä pakkauksista ja itse putiikista.
Vaivannäkö tuo luotettavuuden tunnetta.
Toivottavasti asiakkaita riittää!

Se nettikauppa saattaisi tosiaan kasvattaa myyntiä ja pienentää kokeilemisen ja ostamisen kynnystä!
Totuushan on että "harrastajat" ovat ympäri suomea ja vaikka ostohaluja olisikin niin mestoille tuleminen "pelkän maustepussukan" takia on useimille liian iso kynnys tai mahdotonta sovittaa.

Ja sitten vielä ison määrän ostajalle pienestä listasta omavalintainen kylkiäinen niin..
:lol:

Itse olen chilini kuivannut ihan uunin ritilällä.
Alle 50 astetta n:12h hoitaa homman ja aromit säilyy varmasti.

Pitääpä joskus koittaa kuivata savustettuja isoja paprikoita,perattuja tomaatteja  ja vaikkapa haboja.Tehdä niistä rouhetta

njoo saattaapi siitä hiukka turhan ärjyä tulla vaikkei ne isot ole todellakaan paprikaa kummempia.
No sen näkee sitten aikanaan, meneepä tuo ainakin mausteviinana shoteissa ja vaikkapa isommissakin juomasekoituksissa jos ei muuta (esim.puolet tuota ja puolet vaikka 60%finlandiaa shottina).
Suolasta sen verran että tuommoisessa ärjyssä shotti viinassa itse ainakin olen äskettäin oppinut siitä pitämään.
Homman juju on että ei maistu viina lainkaan vaan tuo chilin tulisuus ja pienin suolaisuus kielen päässä.

No kunhan nyt kokeillaan.

Ennen en ole tuommoista pulloon tehnyt,lasiin kylläkin tabascoa,chilimehua ym. tullut laitettua.

Tuossa eilen tein seuraavanlaista litkua aivan omilla ohjeilla.

1,5 l 40%finlandiaa (piti olla 60% vaan eipä alkoissa ollunna ja pimeän viinan maahantuojanikin oli täydentämässä varastojaan)

lämmitin viinan kattilassa (varovasti ettei kiehu!)

Laitoin pulloon 2kpl halkaistuja habaneroja,1 kpl viipaloitu lime ,
7 kpl isoja mietoja chilejä koristeeksi , 3 kpl rawit (mitälie,paikallisesta lähikaupasta ostettu.Paketissa lukee : Rawit  Thailand Spicy grade 8.
Kukaan törmännyt tähän hieman kahden euron kolikkoa isompaan chiliin?? Tulinen se totisesti on : söin kokeeksi yhden kokonaisena ja avot,alkoi kummasti silmät,nenä ja iho vuotamaan )
Sitten vielä hienonnettua merisuolaa n: puolikas ruokalusikallinen
ja pari tippaa orig. tabascoa sekä yksi paahdettu ja kuivattu chili.

Siihen päälle kaadoin kuuman viinan ja sekoittelin hetken jonka jälkeen päätin että pullo pidetään suljettuna väh. kuukauden.

Onkos muut tehneet minkäkinlaisia chiliviinoja muutenkin kuin lasiin?

^^^^was me^^^^