Komppaan Ezmoa. Ei prosenttiosuuksia voi tuolla tavalla laskea yhteen, sillä ei ne osuudet rikastu määrää kasvattamalla. Laske vaikka, että montako grammaa typpeä, forforia ja kaliumia nuo lannoitteet sisältää, jos otat 100g lannoitetta. Tsemppiä laskentoihin!

Täytyypä pistää testiin tuo silakkavinkki! Ja onnea valmistumisen johdosta! Aina yhtä hienoa saada lisää insinöörejä maailmalle (tämä ei ole sarkasmia sitten, koska itsekin sellainen olen). 

Samaa mieltä tuosta kuvien lisäämisen hankaluudesta. Se on syy, miksi mun päiväkirja jäi viime kaudella vajaaksi ja tänä kautena en aloittanut ollenkaan. Latailen sitten instaan kuvia, ihan omaksi ilokseni. Sinänsä harmi, että tämä kuva-asia on näin täällä foorumilla. Ja kun vielä monesti käytän foorumia ipadilla, niin en voisi kuvitellakaan alkaa säätämään tällä kuvia.

Lidlissä oli joskus sellaista chili-cheddaria. Tykkäsin kovasti. Jos sitä joskus jollain mexico-viikoilla tulee, niin suosittelen testaamaan.

Sain tänään tietää, että duuni, jota meidän firmassa hain, on mun!! Niin siistiä ottaa askel eteenpäin urallaan!

Rupesipas vesimelonin kasvattaminen aidosti kiinnostamaan! Täytynee hommata siemeniä.

Hyvin näyttää kasvavan! Ja hauska huomata, että joku muukin käyttää silityslautaa muuhunkin kuin silittämiseen... meillä ei ole ikkunalautoja, joten täällä on chilipöydän virkaa toimittamassa toinen silityslaudoista. Hyvin toimii ja korkeuttakin saa säätää! Eihän siihen toki isoa määrää mahdu, mutta helppo ratkaisu. 

Toista vuotta laitoin Plugboxiin itämään chilit. Tasan viikko sitten, eli 20.1. ja ensimmäiset 3 ovat jo nostaneet niskalenkkejä taimimullasta. Eilen illalla oli jo sirkat nousseet yhdestä Aji Fantasystä, kaksi muuta itänyttä oli Jalapeno Mucho Nacho. Hölmöähän oli toki laitella kaikki siemenet, myös Rocotot samaan aikaan, mutta jostain syystä chili-innostus vaan antoi odotuttaa itseään. Kasvihuonekin meni lyttyyn joulun myrskyissä ja keväällä saadaan laitella sitten kaikki pleksit uudestaan paikoilleen ja muutenkin vahvistella halpiskasvarin rakenteita. Great.

Takaisin idätykseen. Lautta on kyllä erinomainen väline myös. Laitoin kuivattamistani Tobago Sweeteistä lautalle kellumaan myös muutamia siemeniä, mutta näyttäisi, etteivät idä. Ne kun kypsyivät vasta sisällä joulukuussa. Minä laitan idätettävät akvaariovalaisimen päälle. Siinä kun loisteputket lämmittävät ja saa vuorokaudessa lämpötilavaihteluakin kivasti. Eilen illalla, huomatessani ensimmäiset sirkat, pääsi sitten boxi ikkunalle talvehtivien luokse nauttimaan lisävalosta erinäisten ledien ja eslien alle. Toivottavasti olen saanut nyt tuhottua nuo pirun harsosääsket siltä osin, etteivät käy minun vauvoja vahingoittamaan. Murr!

Tervetuloa! Tämä foorumi vie mennessään ja hurjasti hyvää tietoa. Tsemppiä myös sinulle ja toivotaan lämmintä ja aurinkoista kesää!

Itse leivotun saaristolaisleivän siivuja, jotka on päällystetty valkosipulituorejuustolla, avokadosiivuilla, chilijauhemixillä (oman sadon) ja ripaus merisuolaa rouhastuna pinnalle. Ai saakeli, kun on hyvää!!

On todella mielenkiintoista lukea Rocotoreissusi vaiheita eri podien tarinoiden kautta. Lisää tällaista! Todella hyvää tietoa tulee mukavasti kerrottuna. Kiitos ja kumarrus! 

Heipparallaa!

Aji Fantasy (oletettavimmin ko. lajike) on kyllä melkoisen kivasti tuottamassa satoa, nyt vain suurimpana kysymysmerkkinä onkin kypsyminen. Nyt on suhteellisen lämmintä täällä etelä-Suomessa, mutta aika kauan näyttää kestävän. Mietinkin, että pitäisikö tehdä jokin eristekerros kuplamuovista kasvariin? Voisin purkaa mahdollisesti kurkut ja loput tomaatit kohtapuoliin pois, joten saisin chilit laitettua tiiviimmin tuonne ja mahdollisten eristeiden sisään. Se toki vähentää varmasti oleellisesti noita vähäisiäkin auringonsäteitä, mutta kypsymiseenhän kaiketi ei ole niin tärkeää kuin esim lämpötila. Vai? Rocotot kukkivat ja raakileetkin ovat pieniä. Mitähän niiden kanssa pitäisi tehdä, antaa olla ja pelätä pakkasia? Kasvari on rinteessä, suht suojaisassa paikassa, joten sikäli halla ei kovin helpolla iske. Lattianahan on betonilaatta, jonka uskoisin hieman varastoivan lämpöä. Vielä en haluaisi alkaa ajattelemaan sähkön vetämistä roikalla tuonne ja lämppäriä. Ei jotenkaan astu mun ajatusmalliini viljelystä. 

Pitkä tovi taas kulunut edellisestä päivityksestä. No, eipä ole vieläkään saatu kypsää satoa kasvarista yhtään. No, toki tomaatteja muutamia ja kurkkuja. Kurkut ovat olleet tosi kitkeriä, koirille kyllä kelvanneet vihannessoossissa, lihaan sekoitettuna, etteivät nyt hukkaan ole menneet. Eivät nuo chilit kyllä näillä keleillä juuri kerkiä kypsiksi asti ilman lämmitystä. Mikähän neuvoksi, kun sähkölämmitystä ei oikein ole mahdollista kasvariin saada? Kantaa pimeään lämpöiseen autotalliin kypsymään?

Olen myös pohtinut, että otanko jonkun rehun sisälle talvehtimaan. Ehkä muutaman voisi ottaa sillä edellytyksellä, että ne saisi kunnolla myrkytettyä. Viimevuotinen ripsiäisongelma oli aivan kauhea kokemus. Provado kyllä toimi erinomaisesti ja sen kannalla olen nytkin. Toki pistokkaiden ottaminen voisi jossain tilanteessa olla myös järkevä vaihtoehto. Minulla kyllä hukkui nimilaput, joten olen onnistunut vain muutaman lajikkeen tunnistamaan 100% varmuudella. Nämä olisivat siis lähinnä ne, jotka voisi talvehdittaa. Talven yli selvinnyt Orange Locato (c.pube) ei ole tehnyt tänä vuotena yhtään satoa(?!)  Muut Rocotot kyllä tekevät muutamia podeja. Montufar amppelissa varmaan eniten. En ole laskenut podeja, hyvin pieniä ovat vielä ja tästäkään kaudesta ei sen kummempia mainintoja tarvinne tehdä. Aji fantasyssä eniten raakileita, ei vielä yhtään kypsää. Joe's Long -annuumissa on pitkiä vänkyröitä ollut jo pitkään, mutta väriä eivät saa sitten millään.

Sääli sinänsä, koska olisin kovasti halunnut päästä maistamaan mm. Sugar Rushia ja Tobago Sweetiä. No, ehkä ensi vuonna sitten.  Ensi kaudelle ei ole muuttokuvioitakaan (eikä toivottavasti pitkäääääään aikaan muutenkaan), joten kasvari on valmiina ajoissa. Täytynee muutenkin suunnitella tuolle kasvarille talvisäilytystä. Se kun ei kaikkein tukevin versio ole. Varmaan keskelle harjapalkkia täytyy jokin tukipilari laittaa ja pressu vetää koko katon yli. En vain tiedä, miten saisin pressun pysymään paikallaan, painoja kun en uskalla laittaa reunoihin. Painot kuitenkin heiluisivat tuulessa ja rikkoisivat seinäpaneeleja. Miten, jos ne kiilaisi? Tuulella irtoavat?

Tuo sadon määrä on ihan käsittämätöntä tällaisen epätaitavan chilistin silmissä. 

Teinpä tänään salitreenin jälkeen kaappeja kaivellen täydellisen makuista soppaa. Ajattelin jakaa reseptin teidän kanssanne. Siispä tarvitset:
- vettä
- 1 pkt Alaskanseitiä (4 palaa), pakaste
- 1-2 sipulia
- 5 dl Paseerattua tomaattia
- 1 dl tomaattipyreetä (semmoinen isompi purkki, ei niitä ihan minipieniä)
- Lemon dropeja tai muita chilejä maun mukaan
- Kalakastiketta
- Liemikuutio (meillä oli kaapissa lihaliemi, hyvin maustoi kalaakin)
- 4-6 porkkanaa raakana soseutettuna esim. blederillä

3 litran kattilaan laitetaan about 1/3 vettä lämpiämään ja heitä kyytiin liemikuutio. Vettä voi lisätä lälkeenpäinkin, joten ei kannata ihan kauheasti laittaa heti alkuunsa. Kun vesi alkaa lähes kiehumaan, voit heittää jäiset kalapalat kokonaisina soppaan. Samalla voit alkaa pilkkomaan sipulia ja chilejä. Kuori porkkanat ja soseuta tai raasta. Lisää sipulit ja tomaattipyreet sekä -soseet. Kun kalat ovat sulaneet ja kypsyneet, voit sekoitellessasi pienennellä paloja. Hajoavat melko mukavasti ihan vain keiton tekeytyessäkin. Lisää chilit. Itse taisin käyttää pienehköjä lemondropeja about 10 kpl. Hämmennellään ja porkkanasose tai -raaste lisätään kyytiin. Lorauta kalakastiketta viimeistelemään komeus. 1-2 rkl lienee sopiva suolaisuus. Tämä oli erinomaista settiä kyllä meikäläisen makuun. Tätä voisi tuunata vielä, jos haluaa, simpukoilla ja/tai katkaravuilla. Ja toki tuoretta tomaattia ei voita mikään, nyt vain kaapit ammottivat tyhjyyttä niiden osalta.

Minusta tämä on vaan jotenkin tosi old school, että pitää kopsata. Ymmärrän toki, että kuormittaa foorumia eri tavalla, mutta... Ensi kaudelle ehkä laitan blogspotin vaan pystyyn, seuratkoon sitten sieltä ken halunnee.

Mutta asiaan: Chilit ovat ottaneet kivasti kiinni kasvukautta ja näyttäisi erehdyttävästi siltä, että jokunen palko tulee. Kurkut ovat kitkeriä, pirulainen. Lueskelin, että saattaisi johtua kuivuudesta. Välillä kieltämättä kurkun lehdet ovat vähän nuupahtaneet pitkän kasteluvälin takia. No, koiralle kelpaavat. Eilen maistoin yhtä kurkkua ja ensipuraisu ei ollut kitkerä, mutta seuraava olikin. Mikä se kikka olikaan, että sen kitkeryyden sai pois jollain leikkaustavalla?? Ensi kaudelle hommaan kyllä ei-kitkeriä kurkunsiemeniä aivan varmana. Tietty tasainen kosteus Blumateilla voisi ehkäistä kitkeryyttä, mutten taida haluta ottaa sitäkään riskiä. Typerät kurkut. 

Onpas herkullisia kuvia kypsyvästä sadosta! Ja söpö pikkuriiviö. Meillä myös pienet koirat ovat tykänneet karviaisista. Nyt kun ei pensasta uudessa talossa ole, täytyy varmaan korjata tilanne, että lähivuosina taas olisi karviaisia tarjota. Sinun kasvatuksesi ovat kyllä kaunista katseltavaa, kerrassaan!

Äh,

Miten nämä kuva-asiat onkaan niin vaikeita? Täytyy todeta, että tämän palstan ehdoton iso miinus on kuvien lisäämisen haasteet (kaikkine erillisineen kuvapalveluvaatimuksineen), muita miinuksia ei sitten kyllä olekaan. 

Tänä aamuna näyttää syksy saapuneen. Toivottavasti vielä saataisiin lämmöstä nauttia siitä huolimatta. No, eipä paljon tartte availla kasvarin luukkuja näillä keleillä.

Kiitos vinkeistäsi! Sain myyjältä fyrkat takaisin kokonaisuudessaan. Noi männät eivät liikkuneet sisäänpäin sitten mitenkään muuten kuin väkisin. Aukeavat kyllä. Täytyypä jotain öljyä vähän ehkä laitella väliin, jos vetreytyisivät. Muussa tapauksessa käyn jostain hommaamassa vaihtosylinterit, muualta kuin Ebaystä. Luulisin noiden olevan suhteellisen univeraaleja mittojensa suhteen. Täytyy joku päivä syventyä noiden toimintaan, nyt kun meinaa olla taas hieman hoppua.

Chilit ovat ottaneet kunnon kasvupyrähdyksen päästyään kasvihuoneeseen. Korjasin ensimmäisen kurkunkin, painoa 495g! Oli kyllä puutunut kuori, joten en kyllä suosittele noin isoksi päästämään. Siemenetkin olivat jo suht isoja. Mikähän lajike lienee, samaa kyllä on kuin viime vuonnakin.

Lainaus käyttäjältä: Chiljonka - elokuu 02, 2016, 13:21:28 ip
Joo, sitä ostin minäkin. Siinäkään ei vaan ole sitä kalsiumia .

Joo, itse ostin jotain Tarhurin puutarhakalkkia tms samalla 25kg minimisäkin, että saan vähän korjattua Mg-tasapainoa jne. No, hetkeen ei kalkkikaupoille tarvitse lähteä ja tokihan tuota voi nurmikollekin heittää.