Lainaus käyttäjältä: "arse"Tätä tein ja oli kyllä todellinen hitti mökkireissulla. Ihan suoraan reseptin mukaan paitsi että tabascon sijaan reilu luraus texas peteä ja chilijauheina chippeä ja red savinaa. Teen varmasti toistekkin  :wink:

Hauska, että oli muitakin kokeilijoita. Oli muuten hitti meilläkin Juhannuksen riennossa   .

Naga Morichista 3 kasvia kukkii, kasvien pituudet 80-120cm:


Serrano kukkii ulkona:


Baccoista PI 441551 aloitti viimein kukinnansa:


<vuoden luontokuvaehdokas>
Limolla on henkilökohtainen suojeluspyhimys:

</vuoden luontokuvaehdokas>

Kun tuossa eilen puolittelin nuo 17 kypsää oranssia Habaneroa kuivatukseen, niin huomasin ulkona kasvaneissa olevan keskimäärin 4 siementä kun taas sisällä kasvaneissa ~40. Kyllä siis ilmeisesti kylmät yöt ovat jonkin verran vaikuttaneet. Mauissa en huomannut eroa; tosin en hirveän isoja paloja pystynyt maistamaan :oops: .

Kaleidoskopissa ja Limossa on hedelmän alkuja, joten niistäkin syötävää tiedossa   .

Ilmeisesti tuo kypsymisaika on sitten melkolailla sama kasvista tai kasvatusolosuhteista riippumatta. Eilen postaukseni jälkeen lähdin sitten ulos antamaan vettä ja ravinteita ulkona kasvaville kasveille ja huomasin, että ulkona jo puolitoista kuukautta kasvanut Orange Habanero oli myös alkanut kypsyttelemään hedelmiään. Molemmat kukkivat siis samaan aikaan toukokuun puolessa välissä. Kyllä elämä on ihmeellistä...

Lainaus käyttäjältä: "kocmok"Lombardojen kohdalla puolestaan kasvaa allaolevia, joiden kellomaisten kukkien heteet ovat tummansinisiä/purppuran värisiä ja terälehdet valkoisia (reunoilta kellertäviä), samasta kohdasta vartta lähtee useita kukkia. Lehdet tosi isoja, vaaleita ja ryppyisiä, kasvin korkeus 25-35 cm...

Kyllä, tuo jälkimmäinen on Lombardo. Noita pitkula-hedelmiä tulee jo tuon kokoisestakin kasvista 50-70kpl.

Lainaus käyttäjältä: "AvaruusKatti"Serrano vaikutti kyllä asialliselta. Toivottavasti löytyy siemeniä jostain kevääksi..

Itselläni on 2 kasvia Serranoa kasvamassa , joten voisin luvata syksyksi siemeniäkin niistä. Toinen kasveista on sisällä juurikin siksi, että saisin puhtaita jälkeläisiä sen siemenistä, kun entisiä siemeniä ei enää jäljellä ole.

Annuumit kuitenkin kohtuullisen varmasti antavat ainakin jonkinlaista satoa joten luottavaisilla mielillä olen, vaikka ei tuo sisällä kasvava ei ole vielä edes pukkaamassa nuppuja.

edit: typo

Viimeisen viikon aikana pari oranssia Habaneroa ehti kypsymään ja ne käyttelin pois, mutta nyt yhtäkkiä vuorokaudessa toistakymmentä chiliä oli ottanut itseensä enemmän tai vähemmän oranssia väriä.

Aika tarkkaan 2kk oli tuo kypsymisaika hedelmien syntymisestä. Mikähän tuota kypsymistä säätelee? Onko jokaisella hedelmällä tiedossa hetki, milloin se on kypsä ja valmis vaihtamaan väriä vai tuleeko tuon värin vaihto käsky jostakin kasvin sielun syövereistä? Ei ole biologia vahvinta alaani...

Nyt päivitin tuon listani ajantasalle ja samalla huomasin olevani chilemaniin rekisteröityneistä pohjoisin kasvattaja maailmassa!  Toivottavasti joku pohjoisempana majaileva ei heti pilaa tätä iloani rekisteröitymällä...

Onko muille tarttunut Viron reissulta mukaan "pippurilaastaria"?

Kesällä 2002 tai 2003 ostin pari pussia ja nyt kesäsiivousta tehdessäni viimeinen niistä tuli vastaan. Ilmeisesti se on tarkoitettu lämmittämään lihaksia??

Ainakin kerran muistan kokeilleeni tuota "laastaria" nyrjähtäneeseen nilkkaan ja toiminta ei todellakaan ollut mitä olisin halunnut. Laitoin sen illalla nukkumaan mentäessä ja keskellä yötä heräsin kauheaan kihelmöintiin nilkan iholla. Otin "laastarin" pois ja iho oli aivan täynnä punaista ihottumaa. Ja siihen lisäksi nyrjähtäneen nilkan jomotus... :cry:

Nilkassa olevaa turvotusta se siis ei poistanut, mutta lihaksiin se voisi vaikka auttaakin, jos vain imeytyy iholta. Ei ole ollut sitten tarvetta (lue: halua) kokeilla edellisen testin jälkeen.

Viron taitamus on enemmänkin arvailua, mutta sen tuosta paketista saa irti, että se sisältää vähintää 0.1mg capsicumia per neliösentti ja lisäaineena sinkkioksidia.

Tietysti, jos jollakulla olisi viro paremmin hallussa, niin olisi mukava tietää mihin (ja miten...) sitä oikeasti pitäisi käyttää.

Sisällä majaileva punainen Fatalii aloitti kukinnan:

Ulkona taasen Kaleidoskop availee ensimmäisiä kukkiaan. Kaunis ja melko kookas kukka pääsi työpöydän taustakuvaksi (ainakin vähäksi aikaa):

Lemon Drop satoaa sisällä. Mutta nyt enää 1~2 uutta kukkaa aukeaa päivittäin:


Toivottavasti ilmat paranisivat, sillä on ollut tosi viileää, pilvistä ja tuulista. No, ehkä tuon viimeinen adjektiivi oli turhaan tuossa itsestäänselvyytenä, koska Oulussa tuulee aina :roll:.

Lainaus käyttäjältä: "Malla007"Moi!!
Mä laitan oman kysymykseni tähän samaan ketjuun...
elikkä minkälaiseksi tuon lemon dropin hedelmä kasvaa? koko ja väri? eli koskahan ne mahtaa olla valmiita....

Lainaus täältä:
http://www.thechileman.org/results.php?find=lemon+drop&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

The bright yellow, crinkled, cone-shaped fruits are about 2-1/2" long and 1/2" wide and mature from green to yellow approximately 100 days after transplanting (Long season).

Eli lyhyesti: hedelmä muuttuu kypsänä vihreästä kirkkaan keltaiseksi. On 4-5cm pitkä ja reilun sentin paksu. Hidas kypsymään. Joten malttia...

Laitoin itseni mukaan. Listan taidan päivittää sitten paremmalla ajalla.

Lainaus käyttäjältä: "AvaruusKatti"
Mikähän olisi Jalapenon kaltainen "lihaisa" lajike, jota kannattaisi säilöä Jalapenon tavoin?  Siis paljon hedelmälihaa, Jos yrittäisi keväällä saada vähän isompaa satoa säilöntää varten..   :roll:

Täytyy tässäkin mainostaa Serranoa. Viime joulukuussa jenkeissä käydessäni niihin iski himo. Ostin silloin 3kg kotiin viemisiksi ja nekin loppuivat parissa viikossa. :oops: Jalapenoa hivenen isompi (paitsi Svallin ostamat mutantti-jalapenot, vertaan siis normaalikokoisiin) ja jonkin verran tulisempi. Maku on kokolailla samanlainen, ainakin kun molempia tuli popsittua vihreinä.

Sataa vettä. On pimeää. "Lämmintä" on +13ºC. Tällaista tämä ulkokasvatus joskus (Suomen kesässä usein) on.

Ostin tuolle Dutch-Habanero F3 kasviparille uuden purkin jo viime viikon puolessa välissä, mutta odotellessani parempia kelejä se purkin vaihto vain venyi ja venyi. Tänä aamuna sitten päätin vaihtaa sen. Yli vuoden vanhassa mullassa ja liian pienessä purkissa kasvaminen näytti niin tuskaiselta, että toivon mukaan tästä tulee nyt kasvuspurtti.
Tuossa kuvat juurista ja iloisesta kasvista uudessa ruukkussa:


Beaver Dam kasvaa tosi nopeaan tahtiin. Pisin hedelmä on jo 17cm ja yli kymmensenttisiä on jo toistakymmentä:


Limo aloitti kukinnan viime viikolla ja pari hedelmän alkua oli jo nähtävissä:


Kaleidoskopissa on ensimmäiset kukat:


PI 441551:ssä on reilusti nuppuja, mutta ei vielä kukkia:


PI 441583:n pistokas ei näytä oikein hyvältä:


Serrano on kyllä karvaisin kasvi, jonka olen nähnyt. Sekin saattaisi piakkoin olla aloittelemassa kukintaa:

Lainaus käyttäjältä: "TheBigX"
So the P-generation is:
Yellow parent: yy (two sets of yellow, a non-capitalized letter represents a recessive feature and the letter is always the first letter of the recessive feature)
Red parent: YY (two dominant chromosomes)

What are the possible outcomes in the F1-generation (each parent gives one of the possible chromosomes, both have equal chanses to be "chosen")?
---y--y
Y-Yy-Yy
Y-Yy-Yy

I'm not a master in biology. Could someone tell me, if these chances in getting all possible combinations will happen

a) one combination for every seed (every seed has equal chance of having different genes)
b) one combination for every pod (every seed in same pod would have same genes)

This would in chase a) make things difficult for choosing the best properties for a plant to the next generation. It would be more like a lottery.
In chase b) it would be easy to taste/visualize the pod to decide the best one.

I have a feeling that nature is closer to the a). Is it true?

Laitoinkin jo tuonne reseptien puolelle ohjeen, jolla toissapäivänä tein chilisuklaata. Suosittelen kokeilemaan! Ensimmäiseen yritykseen käytin Fazerin sinistä ja maku oli OK, mutta koostumus liian pehmeää. Tummalla suklaalla tulikin sitten jo parempaa.

Olen yrittänyt käyttää erinäisiin ruokiin viime vuotiset Apache-jauheet pois, kun uutta olisi tulossa. Eilen illalla nimittäin keräilin sen hetkiset kypsät Apachet pois puskista ja halkaisin ne kuivumaan. Hakoessani laskeskelin niiden määrän ja se oli 86kpl. Kyllähän siinä pilkkoessa jonkin aikaa vierähti :roll: Olen käyttänyt kuivaamiseen ihan perinteistä metodia: matalan lautasen päälle talouspaperiarkki ja siihen halkaistut hedelmät. Sitten vain lautanen lämminvesivaraajan päälle ja, voilà, parissa viikossa on valmista.

Räpsin eilen kuvat noista sisällä nököttävistä chileistä. Tässäpä ne ->

3 x Naga Morich; ovat kasvaneet kohtuullisen samaa vauhtia kolmen ulkona asustavan yksilön kanssa, ehkä hivenen ovat jääneet jälkeen:


Red Fatalii on kasvanut jopa paremmin kuin ulkona kasvava serkkunsa (veljensä, sukulaisensa, mikähän on oikea termi?):


Orange Habanero tarvitsee vähän saksia, näytän niitä sitten viikonloppuna:


Lemon Drop kasvattelee aina vain lisää kukkia, nyt ehkä enää 3~4kpl/päivä:


Ja sitten syy siihen, miksi edelliset ovat vielä sisällä... Tosin sopu sijaa antaa :roll: .


ja baccat...

Tässä siis etualalla vasemmalta PI 441583, Kaleidoskop ja PI 441583:stä ottamani pistokas. Tuo pistokas oli 4 viikkoa vesilasissa ilman että yhtäkään juurta syntyi, niin laitoin sitten sen suoraan multaan. Katsotaanpa elääkö vai kuoleeko. Niin, ja takarivissä olevassa altakastelulaatikossa on PI 441551.

Ja paprikakin alkoi kukkimaan:

Vaimo kävi pari kuukautta sitten Helsingin reissulla ostamassa kauppahallista chilisuklaata. Maku oli ihan OK, mutta hinta 30e/kg. Nyt olen kahdesti yrittänyt tehdä kotona samanlaista ja toinen kerta onnistui. Tästä siis samaa suklaata 5e/kg  :wink: . Tuolla chilijauheen määrällä tulee samanvahvuista kuin kauppahallin suklaa oli.

150g tummaa suklaata
2tl chilijauhetta (itse käytin Apache-jauhetta)

1) Laita suklaa lämmönkestävään kulhoon ja laita se uuniin 60~70ºC.
2) Suklaan sulattua lisää chilijauhe ja sekoita hyvin.
3) Levitä sula suklaa haluamaasi muottiin (esim jääpalarasia) tai vaikka leivinpaperinpäälle, jos haluat tasaisen massan, mistä voi leikellä paloja.
4) Odota kunnes suklaa jäähtyy.

Nopea valmistaa! Ainakin meillä naapurit pitivät suklaapaloista kahvipöydässä   .

Lainaus käyttäjältä: "cornell"Beaver dam on yllättävän hidas kypsyjä! Mulla on saman kokoinen palko roikkunut puskassa jo tosi pitkään..

Tuolla päiväkirjasi puolella mainitsit jonkunaikaa sitten, että tulisuutta oli jo raaoissa, mutta ei makua. Oletkos päässyt maistamaan noita vielä kypsinä? Olisi kiva tietää, kannattaako olla kärsivällinen ja odottaa makeutumista.

Vaikka hyväähän joutuu tietysti aina odottamaan...

Lainaus käyttäjältä: "AvaruusKatti"
Missäs vaiheessa siemen pitäisi pistää multiin jos se itää? Fyysinen mitta olisi mahtavuutta? 1cm vai 2cm...

Mahdollisimman nopeasti, eli pari millisenä.

Lainaus käyttäjältä: "AvaruusKatti"
Ja toinen kysymys: Eli kun tuleepi se häntä siitä siemenestä onko se juuri vai varsi.. :oops:  Vähäinen on tietämykseni...

Se on juuri. Kun juurta on tullut tarpeeksi, niin siemenen sisältä sitten avautuvat sirkkalehdet.