elokuu 20, 2023, 02:13:45 ap

Uutiset:

Tervehdys, kaksi samaan aikaan sattunutta teknistä muutosta / ongelmaa summa aiheutti vajaan viikon katkon foorumille. Nyt palvelinohjelmisto on jouduttu päivittämään uuteen ja sekä ulkoasu että toiminnallisuus on muuttunut. Toivotttavasti ei ainakaan kovin paljoa huonompaan suuntaan. Odottamattomia ongelmiakin saattaa ilmaantua.


Näytä viestit

Tämä jakso sallii sinun katsoa tämän jäsenen kaikkia viestejä. Huomaa, että näet vain niiden alueiden viestit, joihin sinulla on nyt pääsy.

Viestit - e-Boy

421
Kodin mausteinen kokkaus / Habanero Hot Pocket - TOIMII
heinäkuu 31, 2007, 00:39:32 ap
Pari vuotta sitte otin ekan kerran tuota Amarillossa. Tänä kesänä pari kertaa otin taas, en huomannu ainakaan että tulisuutta olis laskettu sitte parinvuoden takaa. Kaks noita tarttee kyllä ottaa, lisäkippo on vain 80centtiä.  8) Tai siis, oma suosikkini on tällä hetkellä GarlicChicken ateria, ja siihen tilaan 2 X habanero dippi lisän. Suosittelen testaamaan, sopii hyvin dipata mm niitä perunatikkuja.  :D
422
Kodin mausteinen kokkaus / haba taba
heinäkuu 16, 2007, 20:41:49 ip
Pepperkingi joo mutta ku se on niin helppoa hakea marketista jotain.. eipä kotomarketista kyllä parempaa tavaraa löydy kuin tuo habataba.  :P  Jotain tuhdimpaa kyllä tarttis saada, toissapäivänä ostin 4 habataba purkkia ja eka on jo taas tyhjä.  :oops:

Olihan siitä jo keskustelua aiemmin jossain, mutta mitä tulee postikuluja ku pepperkingistä tilaa? Sieltä ku tilais jotain kovempaa ainetta ku habataba vois kyllä säästää pidemmän päälle, tuo purkki / 2 päivää on kuitenki aika kallis tahti sekin kun yhden putelin hinta on noin 2,5€.
423
Erikoisuudet / Pizzapohja
heinäkuu 12, 2007, 23:04:02 ip
Lainaus käyttäjältä: "Volitans"Kannattaa odottaa vielä, että peltikin lämpenee.
Pohjalämmöllä on oleellinen merkitys hyvän pizzan syntymiseen: Juuri siitä tulee se ihana rapea pohja.

Pohjien esipaistohan jo tulikin esille: Erinomaisen tärkeää kotiuunissa.

Täytteissä ei saa olla liikaa vettä: Vesi estää rapeutumista. Täytteitä ei myöskään saa olla liikaa - liiat täytteet pilaavat pohjan - aina.

Esipaistetun pohjan päälle voi sivellä oliiviöljyä, joka toimii eristyksenä tomaattikastikkeelle ja antaa myös makua.

Esipaistettuja pohjia käyttäen pizzoja saa todella nopeasti tehtyä. Kuumasta uunista tuleva pizza on todella kuuma ja vie muutaman minuutin, ennenkuin sitä voi edes syödä.

Ja täytteiden järjestyshän on:

Öljy
Tomaattikastike
Juusto
Varsinaiset täytteet

Loistavaa infoa Volitans!  :D Poimin tuosta juuri ne kohdat, joita käyttämällä ollaan saatu loistavia pizzoja käyttäen valmiita pirkka-esipaistettujapohjia (pakaste). Silloin kun ei jaksa/ole aikaa tehdä pohjaakaan itse.

-Uuni ajoissa päälle, että pelti on jo kuuma kun pizza laitetaan uuniin
-Kosteiden täytteiden kuivaus, esim talouspaperinpäälle kuivumaan (ananas, tomaatti...)
-Ei liikaa täytteitä
424
Kodin mausteinen kokkaus / Mihin chili EI sovi?
kesäkuu 11, 2007, 18:42:40 ip
Lipeäkala.  :roll:
425
Kodin mausteinen kokkaus / haba taba
kesäkuu 06, 2007, 20:46:30 ip
Kyllähän tuota Habatabaa alkaa löytymään jo joka marketista näköjään.... Vaasan citaristakin (kivihaka) löytyy jo minimanin lisäksi.
426
Muut harrastukset ja elämä / Nettiroolipelit?
toukokuu 19, 2007, 19:06:21 ip
Lainaus käyttäjältä: "Aji Inferno"Lord of The Rings Online... Se tuli, ja jäin koukkuun...

Arvosteluissa väitetty tämän hetken parhaaksi peliksi lajissaan - vaikea sanoa, koska en ole esim. WoW:ia pelannut. Mutta ainakin Tolkien-fanille tuo maailma on mahtavan laaja, upea ja tunnelmaa täynnä. Uskottava...

Että tuleeko siis tunne siitä, että kävelet todella Keski-Maassa? Kyllä tulee, ainakin minulle. Ja se puolestaan mahdollistaa todella hurjia fiiliksiä... Huh, missähän välissä ehtisi nukkua lähitulevaisuudessa... :-(

Tuon betaan yritin päästä...eipä sitten päässyt ei. Tuleekos tuossa joku kaverille annettava muutaman päivän kokeilukoodi? T. Innostunut testaaja jos jollakin sattuu olemaan ylimääräinen.  :wink:
427
Kodin mausteinen kokkaus / Pirkka chipotle yllätti
toukokuu 08, 2007, 02:27:39 ap
Tämänkö näköinen purkki?

Pitääpä koittaa, jos löytyy.
Edit: Vai onko kyse tämän linkin takana olevasta tuotteesta? Ku kerran salsa oli kyseessä.
428
Muut harrastukset ja elämä / Nettiroolipelit?
toukokuu 06, 2007, 19:37:33 ip
Ite oon pelannu yli 2 vuotta City of Heroes ja City of Villainssia. Teemallisesti siis supersankari MMORPG kyseessä (vertaa Marvelin heroihin). Suosittelen mikäli pitää hieman enemmän toimintaa kuin pelkkää juoksemista sisältävästä pelistä. Pelissähän on mahdollista saada erilaisia liikkumissupervoimia, kuten lentäminen, superhyppy, supervauhti ja teleporttaus. Ja sanovatpa että CoH & CoV ei ole ihan niin pahoja aikasyöppöjä kuin esim WoW. Ja kehuvat myös communityä huomattavasti ystävällisemmäksi. (allekirjoitan molempia koittaneena).

Noita molempiahan (siis Heroes ja Villains) saa pelata yhdellä kk-maksulla, ei tartte maksaa molemmista erikseen.

Jos nyt joku kiinnostui ja haluaa testata peliä ilmaiseksi 10 päivää, lähetä mulle sähköpostiosoite yksityisviestinä. (ei tartte luottokorttitietoja ym. että pääsee testaamaan). On vielä 3 "invite friend testaamaan" koodia, voin laittaa yhden sellaisen. Jos joku vielä innostuu pelaamaan saatan saada ilmaisen kuukauden peliaikaa värvääjänpalkkana.  :lol:


Edit: Ps. Jos joku saattuukin pelaamaan CoX:ia, yks mun villain on Union serverillä nimellä Dr Capsaisin. ;)
429
Lainaus käyttäjältä: "Garbonig"Mitäh....tykkääkö joku näistä mukamas    :shock:? Itse ostin paketin joku aika sitten Itäkeskuksen cittarista ja poltetta ei ollut ollenkaan, siis aivan nollassa, eli jäljelle jäi nahkean makuinen pieni vihannes paprika :(. No, ehkäpä kyseessä oli jonkin sortin maanantai erä, mukavan oloinenhan tuo muuten olisi jos vain maku sattuisi kohdalleen.

Täytyi olla sitten maanantai erä. 8) Koitin ostaa paketin näitä (Red Serenade), ja täytyy sanoa että uus suosikki. Jalapeñoa huomattavasti tulisempi, mutta habaa vähemmän tulinen. Siinä missä kokonaisen haban syönti saa meikäläisellä sydämmen tykyttämään ohimoilla (n00b), tästä ei ihan sitä aiheudu. Maku ja vetisyys erittäin paljon samaa luokkaa kuin peruspaprikassa, eli hyvä ja mehukas. Mutta siis hyvä ruokalisuke / pelkiltään vedettävä mun mielestä.
430
Kodin mausteinen kokkaus / Tuliliemet
huhtikuu 25, 2007, 11:04:38 ap
Lainaus käyttäjältä: "Poppamies Tuliliemi"Nostelenpa vanhaa aihetta...

Laitoin taas Tuliliemen muhimaan Wappua varten, neljä habaneroa omasta puskasta sellaseen kolmen desin kokoiseen Magic Ice -votkapulloon.

Kylläpä tuosta kelvannee kavereille(kin) tarjota, tosin omaan Tuliliemietiikkaan kuuluu ottaa itsekin naukku aina kun tarjoaa toisille.

Loppuun vielä drinkkivinkki: chiliviinaa ei kannatta lantrata limpparilla, sillä kuplien noustessa nenään polte-elämys saa aivan uusia ulottuvuuksia  :D

Tuli testattua tequilaan. 0,5 litran tyhjään limsapulloon pilkoin noin 10 punaista habaneroa (K-kaupasta ostettuja perus haboja mitä lie mutta joka tapauksessa kunnon tavaraa). Pullo tuli noin puolilleen habasilppua. Sitten loput täyteen tequilaa ja viikoksi jääkaappiin. Viikonjälkeen sitten kaadoin tequilan takas tequilapulloon. Etiketti vielä suunnitteilla, tosin, pullo on enää puolillaan joten...  :lol:

Joka tapauksessa; Tuli testattua tuota siideriin! Ja efekti oli juuri se luulisin mistä poppamieskin puhui. Kuplivaista kun oli. Joka pienenkin siemauksen jölkeen sairaalloinen aivastelureatio, ellei sitten onnistunut pidättämään hengitystä jokaisen kulauksen aikana. Mutta huomisin että oli loistava flunssajuoma. Nenä oli tuolloin tukossa vaan eipä ollut enää tulisiiderin jälkeen. Lisäksi täytyy todeta että tuo tulitequila on hyvän makuista.

Loppuun vielä kysymys säilyvyydestä: Täytyykö tuollaista tulilientä säilyttää kylmässä, vai säilyykö ihan huoneenlämmössä? Kuitenkinhan tuon alkomahoolin pitäis säilöä vaikka habasilppua sekaan on vähän jäänytkin ehkä???
431
Lainaus käyttäjältä: "pete79"remy martinin wsop:ta jota ajattelin käyttää silien säilönnässä.

Kauankos muuten säilyy, ku laittaa esim 36alc% brandyyn?
432
Sadon säilöntä ja käsittely / chilit ja konjakki!!!
huhtikuu 19, 2007, 03:13:05 ap
Joo aika hyvää tavaraa oli, kun laitoin haboja brandyn sekaan. Tosin vielä parempaa tuntui olevan tequilassa.
433
Muut harrastukset ja elämä / Re: idols ari voitti!
huhtikuu 10, 2007, 00:19:00 ap
Lainaus käyttäjältä: "pertsa"antti railiosta

Anttia olisin äänestänyt kyseisestä semifinaalista. Jos jotakin olisin äänestänyt.  :D Tosin katottiin tuo vasta jälkeenpäin joten äänestäminenkin oli myöhäistä.
434
Lainaus käyttäjältä: "e-Boy"Laitoin justiin 1,5 habaa brandypulloon (0,35dl). Onkohan riittävä määrä, ja koska valmista? Tiedä sitten miten sopii brandyn kanssa.

Suht mietoa oli ainaki parin päivän jälkeen, mutta nyt kuuden päivän jälkeen oli ihan kunnon tavaraa. (varsinkin kun pullo oli jo suurimmaksi osaksi tyhjentynyt ja jäljellä oli pääasiassa habaneroja pohjalla noin puolessa desissä brandya.)
Lainaus käyttäjältä: "chilimieli"TUHTITUJAUS a`la Chilimieli:

Pulloon sullotaan halkaistuja TUOREITA chilejä (lajike mieltymysten mukaan) Pullo täytetään noin puoleen chileillä.

Päälle pari lusikallista sokeria ja loppu pottu täyteen teguilaa ja HYVÄÄ ON!

Sopii niin illanistujaisiin kuin korjaus sarjaksi krapulaan. Valimistaessa on vain muistettava että pulloa tulee seisottaa noin 2-3 viikkoa, välillä pulloa availlen. Nauttiessa ei muuta kuin siivilä käteen ja sen läpi lasiin kaatamaan. WOILA! :D

Kuulostaa hyvältä, tätä pitänee testata seuraavaksi.  :)
435
Kodin mausteinen kokkaus / Hot Hot!!
huhtikuu 05, 2007, 21:44:12 ip
Ei taida "ihan" Sourcelle pärjätä, mutta tuohan vois olla oikeasti jotain semmosta jota vielä pystyy juomaan.   :twisted:
436
Muut harrastukset ja elämä / Chilistä maha sekaisin
huhtikuu 05, 2007, 18:09:32 ip
Lainaus käyttäjältä: "Tupakka"
Niin no mikäs siinä jos ei olutta voi vetää.. eipä ainakaan tuu ryypättyä niin paljon ja pysyy raittiimpana!

T: Nuorempi henkilö.

Jep, eikä liho ihan niin paljon. :D
Kumma kyllä että muut alkoholijuomat ei aiheuta palantunnetta, paitsi siis olut ja myös kuohuviini.
437
Muut harrastukset ja elämä / Chilistä maha sekaisin
huhtikuu 05, 2007, 18:03:09 ip
Lainaus käyttäjältä: "tellie"
Syötkö "tavallista" paprikaa ollenkaan tai miten paljon? Itsellä ei vatsa tunnu pitävän paprikasta kovin paljon, ruoan kanssa menee vähän ellei muita ärsyttäviä ruokia tai juomia tule nautittua samalla. Alkaa närästää ja tunta pahalta muutenkin, ja etenkin hiilihappoon yhdistettynä olo vatsassa voi olla ikävä pari päivääkin :( Siihen vielä alkoholi päälle niin voi äitee, samariinikaappi tyhjenee.

Tuntuu olevan aika yleinen vaiva tuo paprikaongelma, ja eri ihmisillä ongelmat tulevat eri määristä, hyvinkin pienistä.

Kyllä paprikaakin silloin tällöin syön, en ole huomannut yhteyttä mutta kyllähän sekin on mahdollista. Tai no paprikaahan nuo chilitkin on.   :o Kaikesta hiilihappoisesta tulee helposti palantunnekurkkuun, mutta ehdottomasti pahiten oluesta. Lounaalla samaten usein kova nälkä ja tulee syötyä suht nopeasti - sama juttu. Pitäis malttaa syödä vaan vähän ja hitaasti.
438
Muut harrastukset ja elämä / Chilistä maha sekaisin
huhtikuu 04, 2007, 22:07:33 ip
Vihdoinkin mahavaivat helpotti. Hyvin pystyy jo esim habaneron vetämään ilman seuraavan päivän tuskaa.  Vi-Siblin  niminen lääke auttaa. Tai ei varsinaisesti lääke, vaan kuitu lisä. Ehdottomasti kannattaa koittaa jos ei meinaa suolisto kestää kapsaisiinia.  8)
439
Laitoin justiin 1,5 habaa brandypulloon (0,35dl). Onkohan riittävä määrä, ja koska valmista? Tiedä sitten miten sopii brandyn kanssa.
440
Kodin mausteinen kokkaus / pirkka salsat!!!
maaliskuu 27, 2007, 22:25:53 ip
Tuossa samassa sarjassa näyttäis olevan nuo kolme eri putelia: Mieto(verde), keskivahva(eli tämä kehuttu chilpotle) ja tulinen(salsa mexicana). Jännä juttu että tuo "tulinen" ei ole mielestäni ollenkaan vahvaa, kun taas chilpotle on mukavan pikkutulista paljonnautittuna. Verdestä ei paljon kokemusta, kerran vaan maistanu mutta maku ei oikeen miellyttäny.

Mutta tuo chilpotle tosiaan loistavaa tavaraa. Ostan usein sen kaveriksi SantaMarian cheesenachoja. Siis niitä kolmionmallisia. Kulmasta kiinni ja upottaa chilpotleen niin että just saa kynsillä pidettyä kulmasta kiinni. Aahh...... siinä menee nopeesti puolipurkkia kerralla. (edit: tarkoitan yhdellä istumalla, en yhdellä nacholla!!!) :D

Mexicana on aika lihaisaa tavaraa. Aika "erikoisen" makukokonaisuuden sain kun käärin sitä rieskaan. Lisäksi kanasuikaleita, aurinkokuivattuja tomaatteja, juustoa, uunissa sulatus. Ja sitte paljon kylmää mexicanaa päälle.