No varmaan käytännössä tuollaisen ravintolan olisi pakko myydä tuletonta ruokaa, esimerkiksi perheille. Ei meitä chilikahjoja sentään niin paljoa ole, ainakaan muualla kuin Helsingissä. Mutta ei sen luulisi massiivisia kustannuksia aiheuttavan, jos annoksia voisi pyynnöstä tehdä oikeasti tulisina. Pakastechileillä, Nagajauheella ja vastaavilla helposti säilyvillä halvoilla ratkaisuilla pääsisi jo pitkälle. Niitä olisi helppo lisätä, jos joku tilaa "super hot" -annoksen. Ja supertulisilla kastikkeilla voisi sitten jatkaa. Varsinkin halpaan ja laadultaan heikkoon pikamättöön ne sopivat hyvin kitkerästä maustaan huolimatta.

Enemmän se on asennekysymys, että onko ravintolan pitäjällä kanttia kuulla niiden vittuilua, jotka uhossaan tilaavat sen tulisen annoksen eivätkä sitten pysty syömään sitä, kun kierivät tuskissaan kuolalammikossa 10 sekuntia siitä, kun ovat koskettaneet suullaan ensimmäistä suupalaa. Voisihan sitä pyytää vaikka allekirjoittamaan lapun, jossa sitoutuu ymmärtämään, että kyseinen annos ei ole tarkoitettu ihmisravinnoksi vaan rotanmyrkyksi, eikä sovi syötäväksi. Jos sen sitten syö, se on oma moka.

Lainaus käyttäjältä: Pahakeijo - toukokuu 04, 2010, 14:31:07 ip
Onko tuo Resun SP-880 sellanen et sen voi laittaa resoon sisälle että toimii veden alla? Vai kenties jopa tarkoitettukin juuri siihen?

Se toimii vain veden alla. Moottorin jäähdytys on laskettu veden varaan. Jos pumppu jää kuiville, se ennen pitkää ylikuumenee ja hajoaa. Resossa on siis syytä olla riittävästi nestettä, jotta pumppu pysyy upoksissa pumppaamisenkin aikana.

Lainaus käyttäjältä: Viliz03 - toukokuu 03, 2010, 19:53:19 ip
Ei kyllä ollut mitään pilailua. Onko jotain hyviä perusteita miksi ei toimis? Eihän kuristimen tarkoitus ole kuin rajoittaa virtaa ja useampi peräkkäin rajoittaa enemmän.

Eri tehoisten kaasupurkauslamppujen palojännitteet ja dynaamiset resistanssit eivät välttämättä ole samoja. Siksi 100 W kuristimen induktanssi ei välttämättä ole nelinkertainen 400 W:n kuristimen induktanssiin verrattuna eivätkä lamput pala kunnolla. Ja vaikka tuo sähköteknisesti toimisikin, taloudellisesti se ei liene erityisen fiksu ratkaisu.

Lainaus käyttäjältä: Viliz03 - toukokuu 01, 2010, 16:19:19 ip
Pistät neljä 400W kuristinta sarjaan yhdelle 100W natikalle.

No ei tosiaankaan. Ei kannata vitsailla tällaisilla aiheilla.

Lainaus käyttäjältä: Caderusso - toukokuu 03, 2010, 10:40:27 ap
nuo värikoodiasiat auttoivat oikein paljon. Hmm.. olisko mitään järkeä laittaa kaksipaikkaiseen valaisimeen rinnakkain 850 ja 865, vaiko pelkästään 865? Tarkoitukseni on ripustaa aivan vierekkäin 2kpl kahden putken valaisimia, eli saisi rinnakkain 4 putkea, joten valon pitäisi ainakin riittää 

Noissa 800-sarjan putkissa on värilämpötilasta riippumatta samat kolme fosforia (loisteainetta) eri suhteissa. Siksi spektrin laatua ei voi parantaa yhdistelemällä eri värilämpötilan putkia. Tuolla tavalla voi kuitenkin tuottaa valaistuksen, jonka värilämpötila on putkien välissä.

En usko, että noiden putkien sekoittamisesta on varsinaista hyötyä kasveille, joskaan toisaalta ei haittaakaan. Sisustuksellisesti se voi toimia, mutta myös tuottaa ongelmia alueilla, joille toisen putken valo osuu voimakkaammin. Melkein se pitää testata tapauskohtaisesti.

Lainaus käyttäjältä: Caderusso - toukokuu 01, 2010, 22:09:50 ip
Mutta ongelmani loistareiden suhteen on oikeastaan siinä ettei ole edes hajuakaan siitä millainen loisteputki olisi kasveille hyvä? 

Värikoodit 840, 850 tai 865 ovat hyviä. 840 on neutraalin valkea (4000 K), 850 hieman sinertävä ja 865 päivänvaloa vastaava (noin fysikaalisesti, silmä on eri mieltä ellei näe päivän- ja putken valoa rinnakkain). Osta laatuputki sähköliikkeestä, niin saat enemmän valoa samalla rahalla, varsinkin putken ikääntyessä halvat hiipuvat yleensä nopeasti.

Lainaus käyttäjältä: rubico - toukokuu 03, 2010, 07:40:29 ap
Muistelen lukeneeni täältä aiemmin, että levät kasvaisivat vain auringonvalossa (?).

Levät ovat kasveja kuten chilitkin ja nauttivat kyllä kasvatusvaloistakin.

LainausKaapista löytyy kyllä vanhaa autospray-maalia jota voin kokeilla..

Tuo tarttuu heikonlaisesti polyeteeniin. Ei se ainakaan kestä rasitusta. Tosin pieni maalipinnan hilseily ei liene katastrofaalista muuten kuin esteettisesti.

Lainaus käyttäjältä: TurboPuberteth - huhtikuu 30, 2010, 12:23:38 ip
Huomasin tuossa jokunen päivä sitten, että nuo mustat vittupäät ovat pesineet joihinkin altakasteluruukkuihin.
Kysyisinkin sitä, että kannattaako noita ns. ansoja käyttää hävittämisessä vai tuhoaako se kasvin samalla?
Periaatteena noissa ansoissa on siis, että muurahainen hakee ansasta myrkkyä ja kuskaa sitä sen jälkeen pesään ja sitä kautta sitten tuhoaa koko populaation ainakin mainospuheiden mukaan..

En tiedä mitä niissä on, mutta ainakin teoreettisesti tuossa on riski, että ainetta kertyy multaan ja siirtyy kasveihin. Mutta jos satoon on pitkä aika, eiköhän noita voi käyttää. Nykyaikaiset hyönteismyrkyt hajoavat nopeasti.

Muurahaisista ei ole mitään suoranaista haittaa, mutta kuulemma ne saattavat rahdata kasviin kirvoja, jos niiden reviiri ulottuu ulos asti.

Pitäisikö nuo siis pitää talon pohjoispuolella vai onko jonkun puun tai vastaavan osittain läpäisevän esineen varjo parempi? Hurjalta kuulostaa.

Lainaus käyttäjältä: Chilivaari - huhtikuu 28, 2010, 12:51:33 ip
Eikös tuo nyt ole mitä ihanteellisin sisäkasvihuone.

Joo, tuo olisi aivan täydellinen harrastusviljelijän unelma, jos ei yksi pieni varsinaiseen kasvatukseen liittymätön yksityiskohta torpedoisi projektia totaalisen toteutuskelvottomaksi.

Saa sitä gallonankin pulloissa:
http://countrystore.tabasco.com/prodinfo.asp?number=00052

Lainaus käyttäjältä: shp - huhtikuu 26, 2010, 21:56:16 ip
Vihreyteen taitaa vaikuttaa lähinnä valon määrä?

No vierekkäin nuo eri väriset kasvavat saman natikan alla. Ehkä pienet ebbikasvit saavat hieman vähemmän lukseja kuin isommat turpeessa kasvavat, mutta yli 10000 luksia kuitenkin.

Minullakin on tyypillistä, että chilit kasvavat ensimmäistä 10 senttiään kuukauden tai pari. Sitten ne piristyvät ja alkavat kasvaa vähän reippaammin. Joillakin täällä tuntuu olevan aivan käsittämättömiä kasvuvauhteja, joten kai minullakin joku juttu on pielessä.

Tuo on kyllä vihoviimeinen virhe, että ihmettelee kasvua joka päivä, mutta ota valokuva parin viikon välein, niin näet muutokset selvemmin.

No itse olen sitten varmaan säästellyt vedessä.

Mutta nyt on pakko lieventää negatiivisuutta. Viikonlopun aikana ebbissä tapahtui joku käsittämätön muutos ja nyt kaikki kolme kasvia kasvavat kuin mielettömät.

Onko se normaalia, että ebbin kasvit ovat vaaleamman viheitä kuin mullassa kasvavat?

Lainaus käyttäjältä: PP - huhtikuu 25, 2010, 23:59:18 ip
Yksittäiset ravintolat kymmenine annosvaihtoehtoineen on onneksi eri asia ja kullekin asiakkaalle voidaan tehdä tarpeensa mukainen annos.

Ai missä ravintolassa, jos tarve on sitä luokkaa, että Tabascolla laimennetaan liikaa tulisuutta?

Se on toinen mielestäni hampurilaispaikkojen kusetusta isompi ongelma, että vaikka tulisten chilien investointikustannus on vain muutama euro ja ne säilyvät pakastimessa käytännössä rajattomasti (sen laatuisena kuin halpaan pizzeriapizzaan tarvitaan), niitä ei ole missään ravintolassa tarjolla. Esimerkiksi pizzerioihin Habanero tai jopa Naga, jotka chilikahjot voisivat valita fantasiapizzaan, olisi erinomainen lisä täyteluetteloon. Mutta kun ei niin ei, niissä on tyypillisesti vain niitä käytännössä tulettomia etikkapepperooneja "jalopeno" -nimellä.

Lainaus käyttäjältä: jeQQ - huhtikuu 25, 2010, 20:52:49 ip
... naga nyt on raaka mutta potkua riittänee ...

Tuskin riittää. Ainakin ne nagat, jotka poimin viime syksyn tieltä vihreinä, olivat täysin tulettomia.

Nyt vaikuttaa siltä, että ebbi heräsi. Kasvit ovat parissa päivässä kasvaneet räjähdysmäisesti, varmaan yhtä paljon kuin kahdessa viikossa sitä ennen. Mitä mahtaa olla tapahtunut? Mitään en ole muuttanut vähään aikaan. Raportoin huomenna tarkemmin.

Hyviä ja yleisesti saatavilla olevia valmistajia ovat esim. Philips ja Osram. Yleisimmin käytetän 840, 850 tai 865 -värin putkia. Niiden värilämpötilat ovat 4000, 5000 ja 6500 K. Tuskin sillä on paljoa väliä kasveille, minkä noista otat. 840 on yleisin väri noista ja sitä pitäisi olla varastossa jokaisessa sähköliikkeessä, mutta nuo muut ne saavat parissa päivässä (jos asiakaspalveluhenkeä löytyy). Halpahalliputkiin en suosittele sekaantumaan, koska 800-sarjan merkkiputken ei pitäisi maksaa sähköliikkessäkään (ainakaan paljoa) yli vitosta. Sonnan ostamisen riski on hyötyyn nähden aivan liian suuri, jos säästää pari euroa.

Päivänvaloputketkin toimivat, mutta maksavat hieman enemmän ja tuottavat hieman vähemmän valoa. "Kasvilamput" on tehty ihmissilmälle, saamaan huonosti voivat kasvit näyttämään hyvävointisilta, eiväkä kasveille.

Lainaus käyttäjältä: mattson - huhtikuu 23, 2010, 19:31:41 ip
Onks koko suunnitelmassa vitunkaan järkee.

Ei, ei vähäisintäkään. Mutta hulluimmat suunnitelmat ovat aina niitä parhaita. Tuossa mittakaavassa kannatta selvitellä, miten ammattilaiset hoitavat vesiviljelyn. En tiedä onko perusebbi skaalattuna tolkuttomuuksiin paras vaihtoehto suuren mittakaavan tuotantoon. Lannoitteet ja muut kasvatuskemikaalit kannattaa hommata Agrimarketista tai vastaavista maajussien ostopaikoista. Trukkilavoittain kilohinta on jotain aivan muuta kuin pienissä kuluttajapakkauksissa.

Ei muuta kuin onnea matkaan, jos onnistut tukahduttamaan järjen äänen. Pane kuvia projektista palstalle.

Tarvitset neljä 100 W:n liitäntälaitetta. Noita ei voi kytkeä sarjaan tai millään muullakaan tavalla 400 W:n liitäntälaitteelle.