Lainaus käyttäjältä: Vuorikaskas - tammikuu 12, 2018, 23:24:13 ip
Se miten viileässä huoneessa rokotot säilyy ja kypsyy panee myös minun uskomaan varsin hyvään säilyvyyteen purkissa jossa ilmat on poissa. Siis mahdollisesti ilmankin kuumennusta.
Älä kokeile. Kun podi "tapetaan", eli pilkotaan, loppuu kaikki luonnollinen puolustus, jolloin mikrobit saavat jyllätä mielinmäärin ja podi pilaantuu päivissä.
On paljon mikrobeja, jotka elävät hapettomissa oloissa, esim. yksi maaperän yleisimmistä bakteereista eli muuan C. botulinum...
Säilykkeet täytyy aina keittää mikrobien tappamiseksi. Poislukien pakastus, mutta normaalissa n. -20-asteisessa pakastimessa chilit eivät säily kuin max. pari vuotta. -30-asteinen pakastin on jo parempi ja -70 asteessa chilit säilyvät käytännössä pysyvästi.
