Burana

[JuAn]

 Jostain luin, että kapsaisiini aiheuttaa suun hermot luulemaan että niitä vahingoitetaan eli hermoista menee kipusignaaleja aivoihin. Entäs... entäs jos ottais pari buranaa ennen tulisen ruoan syöntiä?  :lol:  Joku überchilipää vois kokeilla. Njoo... huono idea.  

[kyris]

Chiliä ilman poltetta :?

No, onhan jenkit kuulemma jalostaneet poltteetoman jalapenon ja habaneron, sekä valinneet Kävelijä Bushin presidentiksi...

[Fatalii]

Numex suave pepper joka myös tulettomana habanerona tunnetaan on melko mielenkiintoista herkkua...

Sellaisen kun rouskaisee niin maku saa heti säikähtämään että kohta käy huonosti, mutta.... ei mitään

Tuntuu jotenkin niin epätodelliselta että noihin jää koukkuun aivan sen takia!

Herkullista naposteltavaa sellaisillekin jotka chilejä lähinnä kauhistelevat.

[Aji Inferno]

Vastaavanlainen, täysin mieto mutta "aidon makuinen" lajike on Bolivialainen PI-543188 "Aji Dulce"... Merkillistä muuten, että jossain Boliviassa on viitsitty tuollainen jalostaa. Luulisi niiden arvostavan chiliä jossa on potkua... No, ehkäpä ne ovat niille harvoille eurooppalaisille jotka siellä asustavat.

[Gekko]

Merkillistä muuten, että jossain Boliviassa on viitsitty tuollainen jalostaa. Luulisi niiden arvostavan chiliä jossa on potkua... No, ehkäpä ne ovat niille harvoille eurooppalaisille jotka siellä asustavat.

Tuolla päin (ts. Andeilla) ruoka ei tyypillisesti ole kovinkaan tulista. Yleisimmät paikallisten ruuanvalmistuksessa käyttämät lajikkeet ovat juuri näitä suuria, pitkälle jalostettuja ja mietoja.

Tulettomista chinenseistä tuossa puhuittekin jo, mutta oma mielenkiintoinen lukunsa ovat myös nämä täysin tulettomat baccatumit, joihin tuolla suunnassa väkisinkin törmää.

[svalli]

Tallaista minakin epailin. Tulisimmat on kai sitten tarkoitettu turisteille ja
paikalliset nauraa, kun holmot turistit pyyhkii hikea otsaltaan.

Ainakin kaikki chileja sisaltavat etniset kotiruuat, joita eri puolilta
maailmaa tulleet tyokaverit ovat maistattaneet, eivat ole olleet mitaan tappavan tulisia.