tammikuu 10, 2025, 15:24:07 ip

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Suosituin chililaji

Aloittaja mau, marraskuu 18, 2005, 17:43:38 ip

« edellinen - seuraava »

mau

Johdanto: Kasvatettuani yli neljännesvuosisadan monen sortin chilejä (tietämättä niistä oikeastaan yhtikäs mitään) olen tänä vuonna - KIITOS INFERNON - saanut intohimolleni täysin uusia ulottuvuuksia. Aji Cristalin hurmaamana (tämän vuoden 3. sato kypsymässä!) ja tähän hulluun joukkoon irtipääsemättömästi iskostuneena juolahti mieleeni ensi kasvukauden kylvöjä suunnitellessani saada kaikki chiliholistit houkuteltua suosikkiäänestykseen (oman valintaprosessini helpottamiseksi  :roll: ).

Äänestys: Näyttää siltä, että "asiantuntijapiireissä" rocotot valtaavat alaa, mutta mitä sanovat chilikansan syvät rivit? Mikä on Suomen suosituin/kasvatetuin chililaji?

Japis

katotaan miten käy.. oma ääni meni pubelle  8)

Poppamies Tuliliemi

Ääni chinenseille, syynä lähinnä omat habaneropuskat jotka ovat selvinneet uskomattomissa olosuhteissa ja tuottaneet runsaasti poltetta suuhun ja hymyä suupieliin.

"Kuolivatkin" tuossa viime kesänä, parkettilattian hiominen + lakkaus tuottivat sellaiset myrkkykaasut että suljetun oven takanakin habanerot nuukahtivat täysin ja lehdet kellastuivat ja kuolivat... Pihamaalle nostin ne, mutten raaskinut kuitenkaan tunkiolle roudata, vaan siihen ne jäivät. Parin viikon kuluttua huomasinkin ihmetyksekseni että ne sankarithan pukkasivat uutta lehteä! Nykyään ovat kovasti tuuheassa kunnossa ja satoakin tulee.

Sympaattisen sitkeitä kasveja  8)
"In sudore vultus tui vesceris pane"

JartsaP

Piti oikein miettiä, koska yksittäinen lajike- tai oikeastaan tyyppisuosikkini on kyllä annuum (jalapeño),  mutta lajina kokonaisuudessaan baccatum vienee silti voiton.

Fatalii

Aikajärjestyksessä chinenset kolahtivat aikanaan ensimmäisenä tulisuuden ja omintakeisen maun takia.. sitten baccatumit kolahtivat monipuolisuutensa ja makunsa puolesta (edelleen kärkikastia!!) jonka jälkeen villichilit viehättivät pitkään erikoisuudellaan.
Sitten tulivatkin rocotot ja veivät voiton niin että napsahti!! (ääni siis pubeille)

Erittäin käyttökelpoista tavaraa ruuanlaitossa makunsa ja tulisuutensa (kokonaisvaltainen polte) puolesta, tuoreena (kypsänä ja raakanakin) sekä jauheena, erityisesti chipotle rocoto on jotain aivan käsittämättömän kovasti kolahtavaa tavaraa!!
Vielä kun se sopeutuu hyviin kylmiin keleihin voi kaudenkin aloittaa suomen kaudessa varsin aikaisin keväällä.
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

svalli

Minulla aani meni chinenseille mietojen lajikkeiden ansiosta. Annuumeja taisi kasvaa viimekaudella eniten, mutta koska osa on ihan makeita "vihanneksia" tai koristechileja, en laskenut niita mukaan.

Miedon chinensen maussa on joitain miltei riippuvuutta aiheuttavaa. Jaakaapissa on purkki niita Jamaican rommiin upotettuna. Taytyypa heti kayda maistamassa muutama... :D
Ei reisuus rikastu, mutta viisastuu...

Fatalii

Tuo on kyllä totta!
Jäi laskuista pois muttei silti olla omassa luokittelussa aivan baccatumien eikä ainakaan pubescensien osalle.

Helposti voi kuvitella kyllä että suurin osa ensi kauden chinenseistä tulee olemaan juurikin noita mietoja ja tulettomia lajikkeita.
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

Wiski

Baccatum, ne ovat tuottaneet (tänä vuonna) parhaiten satoa. Ensi syksynä ääni voisi mennä chinenseille tai rocotoille, riippuu siitä miten kausi onnistuu ;) Baccoja on kyllä vaikea voittaa.. helppoja, monipuolisia jne.

Gekko

Eivät pärjää nuo tällä hetkellä kasvatuksessa olevat pubet satoisuudessa baccatumeille ainakaan minun kasvattaminani, joten ääni baccoille.
Solanaceae et vitae

Fatalii

Kyllähän nuo useimmissa olosuhteissa varsin haasteellisia ovat nuo pubet, mutta pieni määrä pubeja on parempi kuin suuri määrä muita chilejä! :)
Jos niille saa mieluisat olosuhteet niin intoutuvat aikamoisiksi sadontuottajiksi jopa ekana vuotenaan!
Vesiviljelyssä jotkin pubet tuntuivat olevan jopa yllättävän nopeita.

Ei kyllä tosin suositeltava ainoaksi chililajiksi, mutta esim baccatumien lisänä=suberb!
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

mau

JEEE!!! Tässä vaiheessa näytää siis siltä, että ensi vuonna on tulossa baccanaalit!  :D Miedot chinenset - KIITOS svalli! - pääsevät myös ehdottomasti kylvölistalle. Eikö chiliholistien joukossa ole ensimmäistäkään frutescensistiä?

Gekko

Lainaus käyttäjältä: "mau"Eikö chiliholistien joukossa ole ensimmäistäkään frutescensistiä?

Frutescensithan ovat mainioita kasveja ja marjat hyvänmakuisia, mutta muoto- ja makuvaihtelu on pääsääntöisesti muita lajeja pienempää, minkä vuoksi hommasta puuttuu tietty yllätyksellisyys ja monipuolisuus. Eri lajikkeita ei liene myöskään yhtä paljoa liikkeellä kuin vaikkapa chinensejä tai baccatumeja. Mutta kyllä ainakin minä sitkeästi aion joitain fruteja laittaa ensi vuodeksikin, ja yhtä tabascoa yritän jopa talvettaa.  :)
Solanaceae et vitae

Fatalii

Kyllhän fruteissakin jokin jaksaa viehättää mutta Gekkohan jo asian kiteyttikin mainiosti tuossa yllä.

Lisättäköön vielä että varsin kelpo jauhetta fruteista saa ja toiset frutescens-lajikkeet tuntuvat lämpimissä olosuhteissa vääntävän satoa liiankin kanssa...
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

(thietavu as guest)

Frutet ovat vähän sellaisia chilimaailman Toyotoita, eli joidenkin silmissä ehkä vähän harmaita ja kiinnostamattomia, mutta luotettavia ja toimivia.

Kasvina hyvä frutescens kuuluu chileistä kauneimpiin ja helppohoitoisimpiin, ja samaten tuottaa melko vaatimattomissakin oloissa yleensä hyvän ja (kuten Fatalii totesi: kuivattuna, jauhettuna) makoisan sadon. Eivät ole erityisen ötökkäalttiitakaan.

Eihän niissä tuota vaihtelua todellakaan samaan malliin esiinny kuin useimmilla muilla chileillä, mutta on siinäkin leirissä omat erikoisuutensa. Esimerkiksi oikein nätti, pieni Tepin-tyypin frutescens käy mitä parhaimmasta koristechilistä, vieläpä varsin toimivin hedelmin... Moisesta voi lukea lisää Infernon villichiliosiosta.

Petri

Viime kesänä tuli vielä kasvatettua vähän sekaisin kaikenlaisia lajikkeita, syksyn tullen kompostin välttivät Baccatumit ja 1 chinense, 1 Frutescens ja 1 C.SP

OT: Aika mauttomia tuon C.SPn tuotokset, lajiketta en kyllä muista tähän hätään, mutta ihan mukava koristekasvi kun kukkii käytännössä koko ajan


-Petri

Fatalii

C. sp voi olla mitä tahansa joten sitä on vaikea ottaa tähän vertailuun mukaan. :)
The best chile pepper seeds available here:
http://fataliiseeds.net

Join Fatalii FACEBOOK with over 75 000 chileheads all around the world!
http://fatalii.net/fb

Check the latest chile articles and pictures here:
http://fatalii.net/
Being updated all year around

mau

Lainaus käyttäjältä: "svalli"
Miedon chinensen maussa on jotain miltei riippuvuutta aiheuttavaa. Jaakaapissa on purkki niita Jamaican rommiin upotettuna. Taytyypa heti kayda maistamassa muutama... :D


(KIITOS vaihdossa tulleista :D ) Miedoista chinenseistä:  Uskaltaakohan niitä ollestenkaan kokeilla, kun tähän astisessa elämässäni olen onnistunut välttämään pahemmat riippuvuudet? Aji Cristal jallussa oli jo aika pelottava kokemus... :shock: