tammikuu 11, 2025, 00:54:39 ap

Uutiset:

Iloista kasvatuskautta !!


Löytyiskö kellään poblanoa tai anchoa ... ?

Aloittaja sorrii, syyskuu 21, 2021, 20:40:45 ip

« edellinen - seuraava »

sorrii

On itsellä mennyt noiden isojen annuumien kasvattelut aina jotenkin pieleen. Olisi kiva olla talven chili-patoihin kuivaa anchoa .... Heinän Penalla oli ennen poblanoja, vaan eipä ole enää  :-[
(( Hurahdin kerrasta "texas chiliin" kun kokeilin ensimmäistä kertaa hiljattain, vaikka oon "tavallista" chile con carnea harrastellut 70-luvulta asti  ??? Teksasin chilissä siis sananmukaisesti on vain chiliä ja lihaa; ei tomaattia eikä missään nimessä papuja. Mietoja chilejä, sipulia, mausteita ja lihaa: ´kunnon haudutus ....
Ongelma on vähän kun kaikki mun kuivat ja tuoreetkin ovat senverran tulisia, ettei niistä kastikkeeksi asti oikein voi laittaa))
ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`Fuck Google!`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤øø¤º°`Ask Me!°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°`

joseplluissans

Ancho=kuivattu poblano. Noita sai viime viikolla K-kaupasta, ainaki Tampereella. Mutta kilohinta oli jossain satasen paikkeilla...
Bassoa länkyttävä chilinsyöjä Tampereelta.

sorrii

Joo: Pirkkalan Citymarketissa oli joku aika sitten. Oli monia muitakin mielenkiintoisia Meksikon herkkuja. Ostin pussin Anchoja ~5€ mikä tuntui ihan ok hinnalta: Siinä on ~10kpl kuivattua kokonaista! Halpaa jos vertaa tuoreen paprikan hintaan esim...
ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`Fuck Google!`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤øø¤º°`Ask Me!°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°`

Sunny

Helsingissä Hakanimessä on Mexicolainen kauppa nimeltään Dos Tecocoltes. Sieltä saa ostettua poblaanoa ;)

https://www.facebook.com/DosTecolotes/

sorrii

Pirkkalan Citymarketissa on nykyään aika kattava Mexico-hylly: Kuivattua Anchoa, De Arbol, Guajillo .. Kastikkeita, säilykkeitä; salsa verdeä ja tomatilloja ... Anchoja saa 6€ pussin jossa useita isoja kuivattuja. Tuoreena vastaisi varmaan kiloa. Kylläkyllä. Kohta menee kiinnostus kasvatteluun  ???
ø¤º°`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`Fuck Google!`°º¤ø,¸¸,ø¤º°`°º¤øø¤º°`Ask Me!°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°``°º¤ø,¸¸,ø¤º°`