Rocotogranaatit

[Herpiili]

Täytettyjä rocotoja, eli:

- Rocotoja (poista siemenet, "siemenseinämät" voi käyttää vaikkapa salsan pohjiksi)

- Juustoa (itse käytin sinihomejuustoa sekä mustapippurituorejuustoa)

- Lihaa (oman valinnan mukaan vaikkapa pekonia, kalkkunaa, kanaa, jauhelihaa tai mitä itse haluatkin)

- Jos kaapista löytyy jotain hyvää chilikastiketta niin pieni liraus per rocoto (Blair's Heat Chipotle Slam toimi tässä hyvin) tai chilijauhetta, Chipotle toimii erittäin hyvin, varsinkin pekonin kanssa!


1. leikataan kanta irti (samalla saa siemenet helposti pois)
2. täytetään omien mieltymysten mukaan (juustoa saa heittää melkko reippaalla kädellä)
3. laitetaan uuniin (+200c, n. 20-30min)
4. herkutellaan!

Tässä setissä oli täytteenä kalkkunaa, mustapippurijuustoa, muutamassa sinihomejuustoa ja muutamassa kinkkua.

Aivan täydellinen chilisapuska, maistuu äärettömän hyvälle ja kaksi rocotoa polttelee jo mukavasti

[Tupakka]

Niin siis onko tämä nyt granaatti(viitaten siihen "omenaan") vai kranaatti(viitaten siihen räjähteeseen)?

:wink:

Mutta.. kyllä kyllä.. hyvältä kuulostaa. Ensikaudella pitää ehdottomasti kokeilla kun aikoo jotain rocotoa kasvattaa. Luulen, että pieniä näitä voisi onnistua tehdä muistakin sopivista esim. habaneroista, mutta rocoissa taitaa hyvinä puolina olla juurikin suuri koko ja seinämän paksuus.

[Herpiili]

Niin siis onko tämä nyt granaatti(viitaten siihen "omenaan") vai kranaatti(viitaten siihen räjähteeseen)?

Kranaatti kuulosti näiden tapauksessa liian lepsulta joten granaatti