Crazy Chef's Strange Sauces / Holy Cow

[Krootoni]

Onkos kukaan ostanut näitä The Hot Spotin sooseja, vai onko tällainen CityMarket-kama liian tavallista alan ihmisille? Meillä on käytetty tuota Holy Cowta (Crazy Chef's Strange Sauces -sarjaa) ruoanvalmistuksessa ja mies vetää sitä nykyään ihan voileivänkin päällä. Kiinnostaisi kuulla chilikastikkeita enemmän syöneiden kommentteja tästä...

[Wiski]

Itse olin omaani melko pettynyt, se ei ollut juuri lainkaan tulista verrattuna esim. melindaan puhumattakaan jostain insanity saucesta.

Ehkä oma pulloni oli jotenkin "viallinen"; olisin jotain tulisuutta odottanut etiketin uhouksen perusteella.

[Horst]

Etiketti tosiaan lupaili liikoja mutta onhan tuo ihan hyvää, leivän päällä olen syönyt.

[REMo]

Tulisuudeltaan Tabascon luokkaa, tosin tuota tulee lorautettua runsaammin kerralla. Mielestäni tuo on aika makeaa ja öljyistä, mutta muuten aivan ok. Saman sarjan chipole on maultaan parempaa, mutta tulisuus uupuu.

Harmikseni juuri kun nuokin tuli löydettyä, kärräsi tuotten edustaja koko sarjan pois kaupasta. Ei tainnut olla menekkiä.

Asiaa sivuten, tuli roudattua pyhä lehmä työmaan jääkaappiin.  Siellä oli jollakin oma Felixin "ketsuppia lasipullossa", jonka korkkiin ilmestyi pian samankaltainen töherrys HC etiketistä. Jotenkin pisti hymyilyttämään...

[thp]

Tuusulan K-Supermarket Hyrrästä bongasin Hot Spot -tuoteständin, valitettavasti valikoima oli wok-maustepainotteinen (ei esim. Chippeä). Yllämainittua Holy Cow'ta  ostin kokeiluun, eikä lainkaan huono soosi imo. Eihän se mikään etiketin mukainen "mother of all chilis" ole, ydinjätesarja pitää edelleen tilata Pepper-kingistä, mutta ihan mukavasti poltetta. Koostumus on miellyttävän tasainen sose ja mikä parasta, tomaattia ei ole käytetty eikä maistu etikalta. Valkosipuli on ehkä hieman liian hallitseva.

Purémaisen koostumuksen takia loistava (tomaatiton) vaihtoehto vaikka ketsupille. Purkissa kerrotaan valmistusaineeksi pikkutarkasti "chili" - äkkisältään veikkaisin kypsää jallua, mitään vihreää soosi ei sisällä.