Nopea iltapala

[Timppa75]

Vaimo oli taas ostanut kaupasta Popsin Poprilli grillimakkaroita,itse en oikein ole noitten makkaroiden makuun mieltynyt,mutta seuraavista aineksista vääntäen niistä tulikin aika asiallisia/yksinkertaisia/nopeita!

Elikkäs tein ne näin:Savupekonit lätkäistään leikkuulaudalle yksitellen.
Pekonifileen päälle läskisti chiliä (tuoretta silputtuna),sekä mustapekka juustoa pikku nokareina.Sitten vaan rullataan makkara pekonin sisään,päälle ripaus juustoraastetta ja uuniin 225 asteeseen.annetaan olla niin kauan että pinta saa väriä ja pekonista tulee hieman "rapsakkaa".Sen jälkeen sinappia päälle (kuka tykkää) ja ääntä kohti...erittäin herkullista "halpis" makkaraa!
Itse laitoin väliin Lemon Droppia sekä Kaleidoskoppia silputtuna.