Sunnuntain thai kanawokki

[tuplad]

Tulipa tässä sitten sunnuntaille kokeiltua tälläistä.

600g kariniemen thai kanasuikaleita
400ml blue dragon kookosmaito
400 g vihreitä papuja
15 piri piriä pilkottuna
reilusti chilimarinoituja valkosipulinkynsiä

Aluksi heittää pieni satsi öljyä ison wokkipannun pohjalle sekä reilusti punaista curryä ja paistella hetken kanoja kunnes sit lisäillään pavut ja valkosipulit ja piri pirit.
Kun kanat alkaa oleen sopivan kypsiä niin heittäsee kookosmaidon wokkiin ja antaa hautua noin vartin verran.
Lisäksi vielä reilu satsi riisiä ja voi sanoa että tulipas erittäinkin buenot sunnuntaimätöt tehtyä!
Todella positiivinen yllätys tuo thaikkumarinoitu kanasuikale kun sellaisia aikaisemmin missään nähnyt mutta eiköhän noita tule myöhemminkin ostettua.